CARLS Bistro CARLS Bistro
CARLS Bistro CARLS Bistro Preis Grün & knackig: CARLS Salate Preis Grün & knackig: CARLS Salate CARLS Salat mit Gurken, Karotten und Tomaten 5,60 € CARLS Salat mit Gurken, Karotten und Tomaten 5,60 € … mit Grillgemüse, Parmesan und Altem Balsamico 8,50 € … mit Grillgemüse, Parmesan und Altem Balsamico 8,50 € … mit marinierter Poulardenbrust und Parmesandressing 9,50 € … mit marinierter Poulardenbrust und Parmesandressing 9,50 € … mit karamellisiertem Ziegenkäse und Apfelsirup 9,00 € … mit karamellisiertem Ziegenkäse und Apfelsirup 9,00 € … mit Crevetten, Avocado und Grapefruit 10,00 € Aus dem Suppentopf (mit frischem Landbrot) … mit Crevetten, Avocado und Grapefruit 10,00 € Aus dem Suppentopf (mit frischem Landbrot) Minestrone mit Basilikumpesto 5,90 € Minestrone mit Basilikumpesto 5,90 € Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Limette 6,80 € Blumenkohlsuppe mit Kurkuma und Limette 6,80 € Aus dem Steinofen Aus dem Steinofen Quiche mit Lauch und kleinem Salat 7,90 € Quiche mit Lauch und kleinem Salat 7,90 € Quiche Lorraine mit kleinem Salat 7,90 € Quiche Lorraine mit kleinem Salat 7,90 € Elsässer Flammkuchen Tradition 8,40 € Elsässer Flammkuchen Tradition 8,40 € Flammkuchen mit Peperoni, Paprika und Schafskäse 8,40 € Flammkuchen mit Peperoni, Paprika und Schafskäse 8,40 € Wochen-Spezial (Montag-Freitag bis 15:00 Uhr) Wochen-Spezial (Montag-Freitag bis 15:00 Uhr) Plat du jour (siehe Tafel) 6,50 € Plat du jour (siehe Tafel) 6,50 € nur mittwochs: CARLS Currywurst mit kleinem Salat und Brötchen 6,50 € nur mittwochs: CARLS Currywurst mit kleinem Salat und Brötchen 6,50 € Gerne akzeptieren wir Ihre Kreditkarte ab einem Rechnungsbetrag von € 10,00. Gerne akzeptieren wir Ihre Kreditkarte ab einem Rechnungsbetrag von € 10,00. CARLS Bistro CARLS Bistro Preis Preis Knusprige Tartines (von frischem Bio-Landbrot…gibt’s auch für zu Hause) Knusprige Tartines (von frischem Bio-Landbrot…gibt’s auch für zu Hause) … mit Frischkäse, Oliventapenade und mariniertem Grillgemüse … mit Thunfisch, Tomate, Kapern und Landei 9,00 € … mit Frischkäse, Oliventapenade und mariniertem Grillgemüse … mit Thunfisch, Tomate, Kapern und Landei 9,00 € … mit Putenstreifen, Currycrème und Kirschtomaten … mit Räucherlachs, Zitronencrème und Dill … mit Kräuterrührei und Krabben 9,50 € 9,50 € 10,50 € 10,50 € … mit Putenstreifen, Currycrème und Kirschtomaten … mit Räucherlachs, Zitronencrème und Dill … mit Kräuterrührei und Krabben 10,50 € … mit Roastbeefscheiben, Remoulade und Condiments 10,50 € … mit Roastbeefscheiben, Remoulade und Condiments 10,50 € Strammer CARL mit 2 Spiegeleiern und Katenschinken 9,50 € Strammer CARL mit 2 Spiegeleiern und Katenschinken 9,50 € 9,00 € Et en plus… 9,00 € 10,50 € Et en plus… CARLS Frikadellen mit Kartoffelsalat und Bio-Landbrot 10,50 € CARLS Frikadellen mit Kartoffelsalat und Bio-Landbrot 10,50 € Ofenkartoffel mit Krabben und Kräutercrème Salzmandeln, Jumbo-Oliven, Bio-Landbrot und Olivenöl 11,00 € Ofenkartoffel mit Krabben und Kräutercrème Salzmandeln, Jumbo-Oliven, Bio-Landbrot und Olivenöl 11,00 € 5,80 € Für Kinder Für Kinder 2 Wiener Würstchen mit Bio-Landbrot Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Altländer Apfelkompott 4,80 € … jeder weitere Kartoffelpuffer Ringelnudeln mit Tomatensauce / mit Bolognese 1,80 € 5,00 € 6,00 € / 8,00 € Süss & Lecker Hausgemachter Blechkuchen des Tages 5,80 € 2 Wiener Würstchen mit Bio-Landbrot Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Altländer Apfelkompott 4,80 € … jeder weitere Kartoffelpuffer Ringelnudeln mit Tomatensauce / mit Bolognese 1,80 € 5,00 € 6,00 € / 8,00 € Süss & Lecker 3,10 € CARLS Waffeln Hausgemachter Blechkuchen des Tages 3,10 € CARLS Waffeln ...mit Puderzucker 2,80 € ...mit Puderzucker 2,80 € ...mit Rote Grütze ...mit Kompott von Altländer Äpfeln 3,40 € ...mit Rote Grütze ...mit Kompott von Altländer Äpfeln 3,40 € Extra: Sahne Extra: Vanilleeis 0,50 € Extra: Sahne Extra: Vanilleeis 0,50 € 3,40 € 1,20 € 3,40 € 1,20 € CARLS Bistro Artikel CARLS Bistro Einheit Preis Wasser Badoit / Evian Einheit Preis 0,33 l / 0,75l 3,00 € / 7,50 € 0,2 l / 0,4 l 2,50 € / 4,80 € Wasser 0,33 l / 0,75l 3,00 € / 7,50 € Limonaden Coca Cola/Coca Cola light/Fanta/Sprite/Spezi Artikel Badoit / Evian Limonaden Coca Cola/Coca Cola light/Fanta/Sprite/Spezi 0,2 l / 0,4 l 2,50 € / 4,80 € La Mortuacienne - Citron / Pampelmousse 0,33 l 3,80 € La Mortuacienne - Citron / Pampelmousse 0,33 l 3,80 € Bionade Holunder / Kräuter / Ingwer-Orange 0,33 l 3,30 € Bionade Holunder / Kräuter 0,33 l 3,30 € Säfte/Nektare Säfte/Nektare Bio-Apfel 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Bio-Apfel 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Apfelsine, Tomate, Traube 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Apfelsine, Tomate, Traube 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Cranberry, Johannisbeere, Kirsche, Maracuja, Rhabarber 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Cranberry, Johannisbeere, Kirsche, Maracuja, Rhabarber 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Saftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Saftschorle 0,2 l / 0,4 l 2,80 € / 4,50 € Kaffeespezialitäten Kaffeespezialitäten Café Crème 2,40 € Café Crème 2,40 € Espresso 2,00 € Espresso 2,00 € Doppelter Espresso 3,50 € Doppelter Espresso 3,50 € Cappuccino 2,90 € Cappuccino 2,90 € Latte Macchiato 3,20 € Latte Macchiato 3,20 € Café au lait 3,20 € Café au lait 3,20 € Heiße Schokolade 3,50 € Heiße Schokolade 3,50 € Teespezialitäten von Ronnefeldt Teespezialitäten von Ronnefeldt Classic Assam, Classic Earl Grey, Classic Darjeeling 2,50 € Classic Assam, Classic Earl Grey, Classic Darjeeling 2,50 € Morgentau, Fruit Power, Kräutertee mit Orangen- und Vanille 2,50 € Morgentau, Fruit Power, Kräutertee mit Orangen- und Vanille 2,50 € Moroccan Mint, Sweet Camomile, Verveine 2,50 € Moroccan Mint, Sweet Camomile, Verveine 2,50 € CARLS Bistro Artikel CARLS Bistro Einheit Preis Bier Ratsherrn Zwickel vom Fass (Schanzenhöfe Hamburg) Ratsherrn Hefeweizen naturtrüb (Schanzenhöfe Hamburg) Jever Pilsener vom Fass Jever FUN (alkoholfrei) Benediktiner Weißbier naturtrüb vom Fass Benediktiner Hefeweizen dunkel Benediktiner Hefeweizen alkoholfrei Alsterwasser/ Radler Hövels Original Pinkus, Müllers Malz, alkoholfrei Artikel Einheit Preis 0,3 l 3,00 € 0,33 l 3,50 € 0,3 l 3,00 € 0,33 l 3,00 € 0,5 l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 € 0,33 l 3,00 € Bier 0,3 l 3,00 € 0,33 l 3,50 € 0,3 l 3,00 € 0,33 l 3,00 € 0,5 l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,5l 4,50 € 0,3 l 3,00 € 0,5 l 4,50 € 0,33 l 3,00 € Weißwein / Roséwein Ratsherrn Zwickel vom Fass (Schanzenhöfe Hamburg) Ratsherrn Hefeweizen naturtrüb (Schanzenhöfe Hamburg) Jever Pilsener vom Fass Jever FUN (alkoholfrei) Benediktiner Weißbier naturtrüb vom Fass Benediktiner Hefeweizen dunkel Benediktiner Hefeweizen alkoholfrei Alsterwasser/ Radler Hövels Original Pinkus, Müllers Malz, alkoholfrei Weißwein / Roséwein 2013 Chai de Bordes Rosé, ´Jacob Selection´, Bordeaux 0,2 l 4,50 € 2013 Chai de Bordes Rosé, ´Jacob Selection´, Bordeaux 0,2 l 4,50 € 2013 Sauvignon Blanc, ´Jacob Selection´, Côtes de Gascogne 0,2 l 4,50 € 2013 Sauvignon Blanc, ´Jacob Selection´, Côtes de Gascogne 0,2 l 4,50 € 2013 Grauer Burgunder, Weingut Meiser, Rheinhessen 0,2 l 4,90 € 2013 Grauer Burgunder, Weingut Meiser, Rheinhessen 0,2 l 4,90 € 2014 Riesling, Carls Fass, Gut Hermannsberg, Nahe 0,2 l 6,20 € 2014 Riesling, Carls Fass, Gut Hermannsberg, Nahe 0,2 l 6,20 € 2012 CHABLIS, Alain GEOFFROY 0,2 l 7,50 € 2012 CHABLIS, Alain GEOFFROY 0,2 l 7,50 € Weißweinschorle 0,2 l 3,80 € Weißweinschorle 0,2 l 3,80 € Rotwein Rotwein 2013 Syrah, ´Jacob Selection´ , Pays d´Oc 0,2 l 4,00 € 2013 Syrah, ´Jacob Selection´ , Pays d´Oc 0,2 l 4,00 € 2010 Epicure, Château Valcombe, Ventoux 0,2 l 6,50 € 2010 Epicure, Château Valcombe, Ventoux 0,2 l 6,50 € 2012 Cabernet Sauvignon, ´Hensel & Gretel´, Pfalz 0,2 l 7,20 € 2012 Cabernet Sauvignon, ´Hensel & Gretel´, Pfalz 0,2 l 7,20 € 2013 Rioja, Jacobs Selection, La Vendimia 0,2 l 7,50 € 2013 Rioja, Jacobs Selection, La Vendimia 0,2 l 7,50 € Fragen Sie gerne auch nach weiteren Weinempfehlungen Fragen Sie gerne auch nach weiteren Weinempfehlungen Schaumwein Schaumwein Crémant, Cuvée, Bouvet-Ladubay 0,1 l 5,20 € Crémant, Cuvée, Bouvet-Ladubay 0,1 l 5,20 € Rosé Excellence, Bouvet-Ladubay 0,1 l 5,80 € Rosé Excellence, Bouvet-Ladubay 0,1 l 5,80 € 0,33 l 4,20 € Elbler, Bio-Cider, ebbe oder flut 0,33 l 4,20 € Elbler, Bio-Cider, ebbe oder flut CARLS Bistro Artikel CARLS Bistro Einheit Preis Anisees Pernod / Ricard / Pastis 51 Bitters Aperol … auch als Sprizz (Aperol, Crémant, Soda Wasser) Campari … mit Orangensaft / Soda Water Ramazzotti Amaro Gin Tanqueray Monkey 47 Ferdinands Saar dry Gin Grappa/ Marc Uva Viva, Poli Cartron Marc de Bourgogne Liköre Baileys Sambuca Deau Pineau de Charentes Obstbrände von Etter Williams / Framboise / Mirabelle Rum Ron Abuelo Anejo Spirituosen Linie Aquavit Jubiläums Akvavit Helbing Kümmel Wermut Lillet Blanc / Rouge Whiskey VAT 69 Bushmills - 10 Jahre Oban - 14 Jahr Wodka Cirôc Grey Goose als Longdrink mit Softdrink nach Wahl Artikel Einheit Preis Anisees 4 cl 4 cl 0,2 l 4 cl 0,2 l 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 5 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 5,00 € Pernod / Ricard / Pastis 51 4 cl 5,00 € 5,00 € 8,00 € 5,00 € 8,00 € 5,00 € Bitters Aperol … auch als Sprizz (Aperol, Crémant, Soda Wasser) Campari … mit Orangensaft / Soda Water Ramazzotti Amaro 4 cl 0,2 l 4 cl 0,2 l 4 cl 5,00 € 8,00 € 5,00 € 8,00 € 5,00 € 6,50 € 8,50 € 8,50 € Gin Tanqueray Monkey 47 Ferdinands Saar dry Gin 4 cl 4 cl 4 cl 6,50 € 8,50 € 8,50 € 6,50 € 9,50 € Grappa/ Marc Uva Viva, Poli Cartron Marc de Bourgogne 4 cl 4 cl 6,50 € 9,50 € 4,00 € 4,00 € 9,50 € Liköre Baileys Sambuca Deau Pineau de Charentes 4 cl 4 cl 4 cl 4,00 € 4,00 € 9,50 € Obstbrände von Etter Williams / Framboise / Mirabelle 4 cl 10,00 € 6,00 € Rum Ron Abuelo Anejo 4 cl 6,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € Spirituosen Linie Aquavit Jubiläums Akvavit Helbing Kümmel 4 cl 4 cl 4 cl 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € Wermut Lillet Blanc / Rouge 5 cl 4,50 € 5,50 € 8,50 € 8,50 € Whiskey VAT 69 Bushmills - 10 Jahre Oban - 14 Jahr 4 cl 4 cl 4 cl 5,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 9,50 € Wodka Cirôc Grey Goose 4 cl 4 cl 8,50 € 9,50 € 10,00 € + 2,50 € als Longdrink mit Softdrink nach Wahl + 2,50 €
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