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18.03.2015 ERSTE FRÜHLINGSIMPRESSIONEN AUS DER
HBLA KEMATEN - 3B
HÖHERE BUNDESLEHRANSTALT KEMATEN FÜR LANDWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG
6175 Kematen in Tirol, Birkenweg 8, T +43 (5232) 23 19, F +43 (5232) 23 19 30, [email protected]
BIC: OPSKATWW, IBAN: AT 57 60000 0000 5060 100, UID-Nr.: ATU 38273104
hbla-kematen.at
Frühling - Das große Erwachen
Endlich wieder Frühling - so denken die Allermeisten, sobald es ringsum zu grünen und blühen beginnt.
Die Natur erwacht zu neuem Leben, bei vielen Tieren beginnt die Paarungszeit. Auch wir Menschen lassen
uns von den ersten warmen Sonnenstrahlen verführen. Sein Beginn wurde - vor allem im ländlichen Raum
- lange Zeit mit besonderen Festen und Bräuchen gefeiert.
Aber auch, wenn die reine Hormontheorie von den Frühlingsgefühlen nicht mehr so auf moderne, zivilisierte Menschen zutreffen mag, ein schöner Frühlingstag bessert doch auf jeden Fall die Laune.
Bei herrlichen Frühlingstemperaturen waren die Schülerinnen und Schüler der 1B fleißig beim Kehren
des Hofes, beim Vorbereiten des Pflanzbeetes, beim Anlegen der Beete und beim Pflanzen und Betreuen
der ersten Pflänzchen.
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Die ersten Frühlingsboten draußen in der Natur sind die sogenannten Geophyten, die ihre Blätter meist in
Gärten oder Laubwäldern frühzeitig im Jahr durch die Erde schieben und blühen. Bereits im Februar oder
März nutzen das Buschwindröschen oder das Leberblümchen die direkte Lichteinstrahlung und Wärme
über dem Boden. Mit dem Austrieb der Bäume endet ihre Blütezeit. Die Frühblüher wie unter anderem
das Veilchen, das Scharbockskraut oder die Schlüsselblume können sich gut gegen niedrige Temperaturen
oder sogar Fröste schützen. Auf die Zeit des Vorfrühlings folgt der sogenannte Vollfrühling, der mit dem
Austrieb der Apfelblüte beginnt. Entsprechend der allgemeinen Witterung variiert der Beginn der Apfelblüte von Jahr zu Jahr.
Im vorindustriellen Zeitalter waren die Menschen ohne die modernen Errungenschaften wie Gas, Strom
und Supermarkt sehr viel stärker dem Wirken der Natur und dem Wechsel der Jahreszeiten unterworfen
als heute. Es ist kaum mehr vorstellbar, wie sehnsüchtig das Kommen des Frühlings erwartet wurde. Geradezu bedrohlich erschienen die Dunkelheit, die Kälte und Lebensmittelknappheit gerade gegen Ende der
Wintermonate.
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Mit dem Erwachen des Frühlings sind auch religiöse Feiertage wie Ostern verbunden. Das höchste christliche Fest fällt jedes Jahr auf den Sonntag nach dem ersten Frühlingsvollmond. Vorläufer des christlichen
Osterfestes ist das jüdische Passah. Im Rahmen des Passah-Festes zelebrierte Jesus das letzte Abendmahl.
Passah wiederum geht auf ein Frühlingsfest der Hirten zurück, mit dem sie den Beginn der Frühlingsernte
feierten. Wichtigster Osterbrauch ist das Eierfärben. Da in der Fastenzeit Eier zur Fleischspeise zählten,
wurden sie hartgekocht, um sie länger haltbarzumachen. Das Ei ist aber auch ein Symbol für das Durchstoßen des Grabes durch Jesus Christus. Aus dem scheinbar Toten entsteht neues Leben.
Die wenigen 3B-Schülerinnen und Schüler, die nicht in Salzburg zur Informationsveranstaltung der Österreichischen Landjugend zu Auslandspraktika fuhren, machten einen Rundgang in und um die Schule.
Sie sammelten Ideen für die anstehenden Diplomarbeiten, die im 4. Jahrgang vorbereitet werden.
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Maga Andrea Hackl
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