| Economía y Negocios LUNES 23 DE MARZO DE 2015 EN 2014: Mayweather gasta US$ 5 mil diarios en comida EFE LE VICE VENDE US$ 200 MIL Y PLANEA ABRIR DOS TIENDAS En Chile, las ventas de autos nuevos cayeron un 29,1% en febrero de este año, respecto del mismo periodo anterior. EE.UU. lidera tendencia de cementerios de autos nuevos Lotes abiertos se han convertido en la destinación permanente de millones de automóviles. A Chile la tendencia no llegaría. CAMILA LUENGO i usted está pensando en cambiar su auto y no ha podido por falta de dinero, probablemente esta noticia no lo va a animar. En el primer mundo, los autos que no se venden son abandonados en lotes abiertos que se convierten en improvisados cementerios. Esto pasa principalmente en Europa y en EE.UU., que además de ser grandes mercados, no compran al exterior, S sino que producen sus propios autos. Tras la crisis, en los grandes polos de consumo ha vuelto la tendencia de comprar usado, lo que está haciendo que estos cementerios crezcan y se multipliquen, principalmente en EE.UU., el “mayor mercado de la no venta de automóviles nuevos”, según cita Business Insider. Pero esta tendencia no llegaría a Chile. Es que, a pesar de que las ventas de autos nuevos han ido a la baja, las importa- ciones de vehículos se realizan con seis meses de anticipación, por lo que los pedidos se ajustan al stock, explica Gustavo Castellano, de la ANAC. En Chile, dicen las automotoras, los autos nuevos siempre se venden todos. “Los autos nuevos nunca se sacan de vitrina” dijo Pablo Didyk, de Salinas y Fabres. “Si un auto no se vende se espera hasta que se venda. Se aplica un descuento, una oferta o un bono y se vende” señaló Francisco López, jefe de ventas de Honda Chile. La no menor cifra de mil dólares es lo que cuesta un solo plato de comida en la nueva dieta que prepara a Floyd Mayweather (en la foto) para el enfrentamiento con Manny Pacquiao. A un mes y medio de la pelea, esta estrafalaria estrategia le costaría a Mayweather US$ 5 mil al día, es decir, cerca de US$ 200 mil en total para preparar, en 40 días, el combate solo en materia de alimentación. El costo de los platos fue decisión del mismo deportista, quien en la actualidad es el mejor boxeador libra por libra. El vencedor de la “Pelea del Siglo” ganará, por parte del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), un cinturón color esmeralda avaluado en un millón de dólares. Se acerca la Pascua y nadie puede resistirse a un chocolate. Hace un año y medio y con una inversión de US$ 400 mil, se instaló la empresa familiar “Le Vice” que trabaja tecnología de Bélgica, Holanda y Estados Unidos. El año pasado, dice Juan Antonio Carvallo, uno de los socios junto a su padre, Jorge, la chocolatería vendió más de US$ 200 mil, cifra que esperan duplicar en 2015. A pesar de su poco tiempo en el mercado, “Le Vice” ya piensa en expandirse: “Actualmente estamos en conversaciones avanzadas para abrir dos nuevos puntos de venta durante 2015: uno en Rancagua y otro en la V Región”, cuenta Carvallo. La tienda de chocolates importa sus productos desde Suiza y Bélgica “porque en Chile no hay productores que procesen el cacao de tal forma de obtener chocolate del nivel que ofrece la industria europea”, explicó Carvallo. Actualmente cuentan con dos canales de distribución, una tienda física y una tienda online con despacho en cuatro horas. ANÁLISIS BRASIL Y LA BOLSA LOCAL Mientras Estados Unidos sorprende positivamente en algunas cifras de actividad y empleo, el resto del mundo, con matices en las distintas zonas geográficas, muestra algunos signos de menor ritmo de crecimiento. por POR CRISTIÁN GAETE. GERENTE GENERAL DE BICE INVERSIONES CORREDORES DE BOLSA El caso de Brasil no está ajeno a lo En Morales & Besa JOSÉ ALVUJAR CAMBIOS de anterior. A partir del 27 de febrero el EJECUTIVOS Fernando Arab fue promovido a socio en el Estudio Jurídico Morales & Besa. Arab se incorporó a Morales & Besa el año 2006, y desde el 2008 lidera el área laboral del Estudio. José Antonio Carvallo, uno de los dueños de esta empresa familiar. En Adecco Group LA SEMANA El ejecutivo español licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Autónoma de Barcelona Francisco Martínez asume como nuevo director general de Adecco Chile. FELIPE GONZÁLEZ P. Andrés Numhauser lidera el grupo de inversionistas en Chile que trae este joint venture. les por sobre 3,14 reales por dólar. Lo anterior se explica por el contenido desempeño económico del país con fuertes desbalances macroeconómi- EL VINO DE Llega a Chile Alfredo di Roma, del chef que inventó el fettuccini Alfredo Poco más de US$ 2 millones serán los que invertirá un grupo de inversionistas liderados por el empresario Andrés Numhauser para instalar en Santiago el restaurante Alfredo di Roma. La marca, famosa en todo el mundo por tener más de 100 años y ser el restaurante preferido por los hermanos Kennedy y varias figuras del espectáculo en Roma, es también la creadora del fettuccini Alfredo, la que Alfredo di Lelio, su fundador, cocinó por primera vez para su mujer. La marca, que ya está presente en Dubái, México y Brasil, llegará a Chile a través de un joint venture que, dice Numhauser, es una primera etapa antes de llevar el restaurante a Estados Unidos. “Desarrollar este proyecto en Chile nos parece sumamente atractivo por los productos del mar que tenemos, que va a ser una parte importante de nuestra propuesta gastronómica”, dice Numhauser al explicar que la cocina italiana también incluye carnes y mariscos. Una parte de los productos que se ofrecerán en el restaurante, que abrirá sus puertas en mayo, se importará directamente desde Italia. real ha acentuado su caída hasta nive- Juan Andrés García, chef del Restaurante Sarita Colonia, recomienda el Caballo Loco de la Viña Valdivieso. Entre la primera y la última vez que Juan Andrés García probó este vino, pasaron tres años. Y cuando la semana pasada lo hizo de nuevo, fue como si el tiempo hubiera vuelto atrás. “Ese sabor tan intenso que tiene, aromático, tipo perfumes dulces, de alguna manera te transporta”, explica el chef del restaurante Sarita Colonia, quien recomienda a Caballo Loco en su versión Malbec, de la Viña Valdivieso. Para él, la mejor combinación es con una pasta cremosa y con una carne a la parrilla, como las que prepara en su restaurante. Y García sabe de lo que habla: de origen peruano, García llegó a Chile en mayo de 2014 a tomar la cocina de este restaurante céntrico. Antes trabajó en Lima en el restaurante Señorío de Sulco, además de asesorar a otros restaurantes. cos, aumento de la inestabilidad política de la coalición gobernante y una menor intervención del mercado cambiario por parte del banco central. Debido a la mayor diversificación geográfica de las compañías chilenas del IPSA, Brasil está siendo relevante para algunas de ellas, especialmente LAN, Sonda, Enersis y Cencosud, lo cual está, y probablemente siga, afectando el desempeño de algunas de estas empresas. EN I N T ERN ET ........................................................................ Vea la columna completa en www.eyn.cl A. Saudita atrae a despedidos del petróleo en EE.UU. Luego del derrumbe de los precios del petróleo, los miles de ex trabajadores de ese sector en EE.UU. podrían tener ahora un nuevo jefe: el país que algunos culpan de haber impulsado la caída. La estatal Saudi Arabian Oil Co., dice Bloomberg, está publicando online nuevos avisos de empleo destinados a aprovechar a los expertos en extraer petróleo de roca de esquistos en tanto el país se propone ser líder en esa iniciativa en rápida expansión. REUTERS B2