Unsere offenen Weine Unsere offenen Weißweine Deutschland Mosel 0,1 l 0,2 l 3,50 € 6,90 € 3,50 € 6,90 € 3,60 € 7,10 € Graacher Himmelreich 2014 Riesling Kabinett, -feinherbWeingut H. Kerpen, Wehlen fruchtige Nase von grünen Äpfeln. Säure und Restsüße sind wunderbar ausbalanciert Trittenheimer Altärchen 2013 Riesling Spätlese, -trockenE. Hoffmann, Trittenheim Pfirsicharoma mit viel Mineralität Wehlener Sonnenuhr 2014 Riesling, Spätlese –mildWeingut H. Kerpen, Wehlen kräftige Zitrus - und Grapefruitnoten von überreifen Beeren 0,1 l 0,2 l 3,90 € 7,70 € Rheingau Schloss Vollrads Riesling 2013 Classic Q.b.A. –trockenWeingut Schloss Vollrads, Oestrich-Winkel pikanter Duft, Frucht und Würze, rassige Art Rheinhessen Brogsitter N° 1 Blanc de Noir“ 2014 Spätburgunder -trockenPrädikatswein, Brogsitter hat die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins 3,60 € 7,10 € Franken Hans Wirsching 2013 Silvaner –trockenWeingut Hans Wirsching, Iphofen ein frischer, unkomplizierter Silvaner 3,60 € 7,10 € 0,1 l 0,2 l 3,20 € 6,30 € 3,50 € 6,90 € 3,20 € 6,30 € Nahe Weisser Burgunder 2014 Weißburgunder –trockenWeingut Paul Anheuser, Nahe feiner Körper mit viel Frucht angenehm im Abgang Baden Durbacher Plauelrain 2013 Grauburgunder Q.b.A. –trockenWeingut H. Schwörer, Durbach herzhaft, frisch und bekömmlich Südafrika Robertson Valley Crane White Colombar 2013/2014 Weingut Goedverwacht Estate saftig frischer und äußerst lebendig, trocken und strahlend hell 0,1 l 0,2 l 3,00 € 5,90 € 5,00 € 9,90 € Frankreich Loire Sauvignon Blanc 2013 Vin de Pays du Val de Loire Mis en bouteille par Noël Bourgrier Duftet nach weißen Blüten mit dezenten Noten wildre Minze. Der Wein hat feines Bukett das an Holunder und Salbei erinnert Languedoc - Roussillon Muscat de Rivesaltes -edelsüßCellier de la Dona Languedoc-Roussillon Exotische Düfte mit Rosinen- und Honignoten, intensives Aroma, feinste Süße. Italien Toskana Vernaccia di San Gimignano 2012/2013 E. Teruzzi & C. Puthod Ein Wein vom Meister des Vernaccia: Enrico Teruzzi mit dem Duft von reifen Birnen und Mandeln 3,60 € 7,10 € Unsere offenen Rotweine Deutschland Baden 0,1 l 0,2 l 3,50 € 6,90 € Durbacher Kochberg 2013 Spätburgunder Q.b.A. –halbtrockenWeingut H. Schwörer, Durbach weiche Tannine umgeben von Kirschund Brombeeraromen Württemberg Trollinger 2012/2013 -trockenWeingut Sonnenhof, Vaihingen-Gündelbach Ein Rotwein mit leichter Säure, erfrischendem Fruchtton und belebendem Bukett. 3,50 € 6,90 € 3,20 € 6,30 € Frankreich Pays d’Oc Merlot Sélection Prestige 2013 Bouchard Aine & Fils Weicher, ausgewogener Wein mit Aromenspiel von Pflaumen, Brombeeren, Vanille und Gewürzen Italien Toskana 0,1 l 0,2 l 3,20 € 6,30 € 3,20 € 6,30 € mit Aromen von Pflaumen und roten Früchten wunderbar fruchtig mit satter dunkelroter Farbe und erstaunlich aromatischer Tiefe 3,40 € 6,70 € Chianti DOCG 2012 Le Corbinie Vecchia Cantina Note von roten Früchten sowie Vanille angenehmer Abgang Spanien Tierra de Castilla Candidato 2011/2012 Tempranillo Barrique Weingut Cosecheros Y Criadores Bukett von reifen Waldbeeren und Pflaumen mit einer schönen Vanillenote und köstlichen Aromen von roten Beeren und Zedernholz Südafrika Robertson Valley An Acre of Stone Shiraz 2012 Weingut Goedverwacht Estate Unsere offenen Roséweine Deutschland 0,1 l 0,2 l 3,50 € 6,90 € 3,20 € 6,30 € Baden Durbacher Plauelrain 2013 Spätburgunder Weißherbst Kabinett Weingut H. Schwörer, Durbach ein klassischer Weißherbst mit dem Duft von Erdbeeren Frankreich Languedoc Grenache Rosé 2013/2014 Bouchard Aîné & Fils intensiv fruchtig nach Himbeeren und Johannisbeeren weich und ansprechend Unsere Flaschen – Weine Unsere Weißweine Deutschland Mosel 0,7 l Graacher Himmelreich 2014 Riesling Kabinett, -feinherbWeingut H. Kerpen, Wehlen fruchtige Nase von grünen Äpfeln. Säure und Restsüße sind wunderbar ausbalanciert 24,20 € Trittenheimer Altärchen 2013 Riesling Spätlese, -trockenE. Hoffmann, Trittenheim Pfirsicharoma mit viel Mineralität 24,20 € Wehlener Sonnenuhr 2013 Riesling, Spätlese –mildWeingut H. Kerpen, Wehlen kräftige Zitrus - und Grapefruitnoten von überreifen Beeren 24,50 € 0,7 l Rheingau Schloss Vollrads Riesling 2013 Classic Q.b.A. –trockenWeingut Schloss Vollrads, Oestrich-Winkel pikanter Duft, Frucht und Würze, rassige Art 27,00 € Rheinhessen Grauburgunder „Mosaik“ 2013 Qualitätswein –trockenWeingut Dr. Köhler feiner Apfelduft mit würzigen Noten, feinsaftige Frucht mit Nussund Mandelaromen, gute Struktur animierend, nachklingend 19,50 € Brogsitter N° 1 Blanc de Noir“ 2014 Spätburgunder -trockenPrädikatswein, Brogsitter hat die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins 24,90 € 0,7 l Franken Hans Wirsching 2013 Silvaner –trockenWeingut Hans Wirsching, Iphofen ein frischer, unkomplizierter Silvaner 24,90 € Baden Durbacher Plauelrain 2013 Grauburgunder Q.b.A. –trockenWeingut H. Schwörer, Durbach herzhaft, frisch und bekömmlich 24,20 € Weissburgunder Sonett 2012 Deutscher Qualitätswein –trockenJoachim Heger, Baden Duft nach Apfel, Aprikosen, Mirabelle frisch im Mund, intensiv und fruchtig 26,50 € 0,7 l Saale Unstrut Schloss Proschwitz 2012 Elbling trocken Prinz zur Lippe Elbling eine der ältesten Rebsorten der Welt. Der erste Eindruck: intensiver Zitrusduft und eine frische Säure. Am Gaumen sehr spritzig und animierend fruchtig 27,50 € Nahe Weisser Burgunder 2014 Weißburgunder –trockenWeingut Paul Anheuser, Nahe feiner Körper mit viel Frucht angenehm im Abgang 22,10 € 0,7 l Frankreich Loire Sauvignon Blanc 2013 Vin de Pays du Val de Loire Mis en bouteille par Noël Bourgrier Duftet nach weißen Blüten mit dezenten Noten wildre Minze. Der Wein hat feines Bukett das an Holunder und Salbei erinnert 20,70 € Chablis Chablis 2012/2014 1er Cru, Domaine des Héritieres, Chablis mineralisch - stahlig, komplexe Struktur, substanz- und aromareich , ein exzellenter Chablis 35,00 € Languedoc - Roussillon Muscat de Rivesaltes -edelsüßCellier de la Dona Languedoc-Roussillon Exotische Düfte mit Rosinen- und Honignoten, intensives Aroma, feinste Süße. 0,5 ltr. 24,50 € 0,7 l Italien Toskana Vernaccia di San Gimignano 2012/2013 E. Teruzzi & C. Puthod Ein Wein vom Meister des Vernaccia: Enrico Teruzzi mit dem Duft von reifen Birnen und Mandeln 24,90 € Südafrika Robertson Valley Crane White Colombar 2014 Weingut Goedverwacht Estate saftig frischer und äußerst lebendig, trocken und strahlend hell 23,50 € Unsere Rotweine Deutschland Baden 0,7 l Durbacher Kochberg 2013 Spätburgunder Q.b.A. –mildWeingut H. Schwörer, Durbach weiche Tannine umgeben von Kirschund Brombeeraromen 24,20 € Spätburgunder „Q“ Sonett 2011 Deutscher Qualitätswein, trocken Weingut Joachim Heger feine Frucht- und Beerenaromen, dichter Körper, noble Aromatik 27,50 € 0,7 l Württemberg Trollinger 2012/2013 -trockenWeingut Sonnenhof, Vaihingen-Gündelbach Ein Rotwein mit leichter Säure, erfrischendem Fruchtton und belebendem Bukett 24,20 € Frankreich Burgund Bourgogne 2007 Domaine Nicolas Potel, Nuits St. Georges rote Waldfrüchte prägen diesen harmonischen Wein 32,50 € Burgund Santenay La Comme 2005 1er Cru, Château Philippe le Hardi, Santenay, Côte d´Or intensiver Spätburgunder mit schönen schwarzen Johannisbeeraromen, harmonisch im Mund. Erstaunliches Volumen und Schmelz, recht eindrucksvoll. 38,50 € 0,7 l Volnay AC – Cuvée Signature 2008 Bouchard Aine & Fils typischer Duft von Veilchen und Johannisbeere, elegant 36,50 € Côte du Rhône Châteauneuf du Pape 2010 Loron & Fils Vollmundig, reichhaltig, viel Pfeffer und Zimt 39,50 € Pays d’Oc Merlot Sélection Prestige 2013 Bouchard Aine & Fils Weicher, ausgewogener Wein mit Aromenspiel von Pflaumen, Brombeeren, Vanille und Gewürzen 22,10 € 0,7 l Bordeaux Château La Garenne AC 2004 Lussac St. Emilion Marc Chassellinat Aromen von Johannisbeeren, Pflaume und Wildkräutern sind die Akzente dieses Weines, der außerdem durch die schön integrierte Tanninstruktur besticht 34,00 € Château Pontet Teyssier 2010/2011 St. Emilion Grand Cru rund, fruchtig, kräftiger robuster Körper langer Abgang 34,00 € Château Tour de Marchesseau 2009 Lalande de Pomerol A.O.C , Jean Louis Trocard weich und samtig, gute Struktur, Eleganz und Dichte 30,50 € 0,7 l Château La Croix du Casse 1995 Pomerol, Société du Château Duft von reifer Kirsche und Pflaume, angenehme Frucht und Eleganz, dunkles Beerenrot 59,50 € Comte Stephan 2011 Cotes de Castillon AC Château D`Aguilhe konzentrierter reichhaltiger Wein tanninreich 34,50 € Italien Toskana Chianti DOCG 2012 Le Corbinie Vecchia Cantina Note von roten Früchten sowie Vanille angenehmer Abgang 22,10 € 0,7 l Morelino di Scansona 2006 Tenuta di Belguardo, Marchesi Mazzei, Castellina fruchtiges Bukett mit Noten von reifen Kirschen würzige Akzente, weiche Tannine, harmonisch 27,00 € Brunello di Montalcino 2008 Marchesato degli Aleramici Noten von Honig und reifen Walderdbeeren, solider Bau mit gut eingebundenen Gerbstoffen und einem fruchtigen Beerenfinale 52,00 € Piemont Barbera d‘Asti 2011 Weingut Icardi, Castiglione Tinella weiches Tannin, dunkelrote Farbe Bukett von Sauerkirschen 26,00 € 0,7 l Spanien Tierra de Castilla Candidato 2011/2013 Tempranillo Barrique Weingut Cosecheros Y Criadores Bukett von reifen Waldbeeren und Pflaumen mit einer schönen Vanillenote und köstlichen Aromen von roten Beeren und Zedernholz 22,10 € Rioja La Vendimia Rioja 2013 Tempranillo, Garnache D.O. duftiges Bukett von Schwarzkirschen, mundfüllender Geschmack mit feinen Nuancen 25,00 € Südafrika Robertson Valley An Acre of Stone Shiraz 2012 Weingut Goedverwacht Estate mit Aromen von Pflaumen und roten Früchten wunderbar fruchtig mit satter dunkelroter Farbe und erstaunlich aromatischer Tiefe 23,50 € 0,7 l Chile Lontué Caballo Loco ("verrücktes Pferd") "Grand Cru" von Valdivieso, Limitiert! Weltweit nur wenige Flaschen verfügbar tiefrot, samtig weich, körperreich, voller Finesse und Charme 49,00 € Die Regel „Rotwein wird bei Zimmertemperatur getrunken“ stammt aus einer Zeit ohne Zentralheizung. 17° - 18° war damals die Zimmertemperatur. Ein guter Rotwein wird am besten bei 15° - 18° kühl getrunken. Mit einer heute üblichen Zimmertemperatur von 22° schmeckt Rotwein alkoholisch und eher süßlich. Möchten Sie dennoch Rotwein bei Zimmertemperatur serviert bekommen, so sagen Sie es bitte der Bedienung. Unsere Roséweine Deutschland Baden 0,7 l Durbacher Plauelrain 2013 Spätburgunder Weißherbst Kabinett Weingut H. Schwörer, Durbach ein klassischer Weißherbst mit dem Duft von Erdbeeren 24,20 € Frankreich Languedoc Grenache Rosé 2013 Bouchard Aîné & Fils intensiv fruchtig nach Himbeeren und Johannisbeeren weich und ansprechend 22,10 € Sekt Hausmarke Piccolo Deutschland Flasche 0,2 l 8,00 € Fürst von Metternich Riesling –trockenDeutschland Flasche 0,375 l Flasche 0,7 l 17,00 € 32,50 € Scavi & Ray Prosecco DOC Italienischer Perlwein Glas 0,1 l Flasche 0,7 l 4,00 € 26,00 € Champagner J.M. Gobillard & Fils Champagner, Brut Tradition –Handrüttelung Ein ehrlicher und fruchtiger Brut mit Aromen von Trauben Glas 0,1 l Flasche 0,375 l Flasche 0,7 l 8,50 € 24,00 € 46,50 € J.M. Gobillard & Fils Champagner, Brut Rosé Tradition –Handrüttelung animierend, leichtes Bukett, fruchtiger Geschmack von Beeren und Kirschen Flasche 0,7 l 46,50 € Moet & Chandon Champagner, Brut Imperial besticht durch sein delikates Fruchtaroma von gemischten frischen Früchten und Blüten mit Brioche Nuancen. Der Auftakt ist weich, der Übergang frisch und lang anhaltend. Mit Aromen von Zitrone, Veilchen, Haselnuss, Nuss, Blumen, Zitrusfrucht Flasche 0,7 l 66,50 € Taittinger Champagner, Brut Reserve Dieser Champagner hat eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht und schmackhaftem Körper. Der Duft erinnert an reife Äpfel, Mandeln, Biskuit und Brioche. Der Geschmack hat eine feinaromatische Tiefe. Der Abgang ist lang und frisch. Flasche 0,7 l Die Weine, Sekt und Champagner beinhalten Sulfite. 64,00 €
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