ï¼å¹³æ¥ï¼ / Lunch (Weekday)
けやき坂ランチメニュー 黒毛和牛シチュー ランチ A B C アミューズ アミューズ アミューズ アミューズ 有機ほうれん草のサラダ ベーコン添え シェリービネガー シーフードフラン 和風ソース 本鮪のタルタル アボカドのピューレ 椎茸の肉詰めフォアグラ添え 黒酢ソース 黒毛和牛シチュー 焼き野菜添え ハタのあられ焼き フレッシュトマトソース 鱸と野菜入り包み焼き トリュフストック ハタのあられ焼き フレッシュトマトソース 太刀魚のムニエル ラビゴットソース オーストラリア産ビーフ テンダーロイン 100g 国産牛 テンダーロイン 100g 御飯 (大分県産 ひのひかり) 高菜と梅のフライドライス 味噌椀 味噌椀 牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 香の物 香の物 味噌椀 フルーツゼリー フルーツゼリー または 御飯 (大分県産 ひのひかり) 味噌椀 香の物 フルーツゼリー (黒毛和牛 変更追加料金2,000円) 香の物 コーヒー または 紅茶 フルーツゼリー コーヒー または 紅茶 コーヒー または 紅茶 コーヒー または 紅茶 5,200 3,900 5,200 7,700 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください KEYAKIZAKA Lunch set menus Japanese "Kuroge-Wagyu" beef stew lunch A B C Amuse bouche Amuse bouche Amuse bouche Amuse bouche Organic spinach, pork bacon, sherry vinegar Seafood flan, bonito kelp sauce Bluefin tuna tartar, avocado puree Shiitake mushroom, pork filling, foie gras, black vinegar Japanese "Kuroge-Wagyu" beef stew, vegetable Rice puff crusted grouper, tomato sauce Sea bass, vegetable in papillote, truffle broth Rice puff crusted grouper, tomato sauce or Steamed rice, Oita Prefecture Miso soup Japanese pickles Hairtail menuiere, ravigote sauce Australian beef tenderloin 100g Fruit jelly Steamed rice, Oita Prefecture Miso soup Japanese pickles Fried rice, mustard leaf, Japanese apricot Miso soup Japanese pickles Coffee or tea Fruit jelly Fruit jelly Coffee or tea Coffee or tea Japanese beef tenderloin 100g (Japanese "Kuroge-wagyu" 2,000) Garlic fried rice, beef, asparagus Miso soup Japanese pickles Fruit jelly Coffee or tea 5,200 3,900 5,200 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions 7,700 前菜 生ハムとラングスティーヌの冷製枝豆スープ トリュフ添え 1,500 牛肉 テンダーロイン 120g 180g 魚貝・甲殻類 オーストラリア産ビーフ 4,900 7,350 国産牛 7,500 11,250 鶏胸肉と焼きモッツァレラ 1,700 ずわい蟹春巻 ベビーリーフミックスサラダ 1,700 ホタテ貝のソテー レモンバターソース 1,800 ガーリックシュリンプ 2,000 椎茸の肉詰めフォアグラ添え 黒酢ソース 2,000 本鮪のタルタル アボカドのピューレ 2,200 サーロイン 牛タンのアヒージョ 2,800 北海道産 白老牛 12,500 19,150 フランス産 フォアグラのソテー フルーツキャラメリゼ 2,800 長崎県産 壱岐牛 13,500 20,700 13,000 三重県産 松阪牛 15,500 23,800 キャビアのカナッペ 太刀魚のベニエと野菜のエスカベッシュ マスタードマヨネーズ 2,500 ハタのあられ焼き フレッシュトマトソース 2,800 北海道産 白老牛 11,500 17,250 鱸と野菜入り包み焼き トリュフストック 2,800 長崎県産 壱岐牛 12,500 18,750 九州産 車海老 チリトマトバターソース 8,000 三重県産 松阪牛 14,500 21,750 国産鮑 140g 6,200 国産鮑 300g 12,500 伊勢海老 セミドライトマトのマヨネーズ 13,000 150g 230g サラダ ベビーリーフミックスサラダ 醤油オニオンドレッシング 1,050 フルーツトマトサラダ バジル オリーブオイル 2,200 有機ほうれん草のサラダ ベーコン添え シェリービネガー 2,500 プレミアムビーフ 野菜 オーガニックポテト グリエールチーズ焼き 950 エリンギのソテー ガーリックバターソース 1,300 お好みの焼き野菜 3種盛り 5種盛り けやき坂牛肉食べ比べお好み4種類 各30g （上記の中からお好きな牛肉を4種お選び頂けます） 2,500 3,500 兵庫県産 神戸牛 テンダーロイン 15,000 御飯 (大分県産ひのひかり使用) 120g 16,000 黒毛和牛のやわらかシチュー 焼き野菜添え 4,500 豚肉 (群馬県氷温熟成豚) 氷温熟成 ポークカツレツ デミグラスソース 2,800 家禽 讃岐コーチン鶏のソテー マデイラソース 北海道産ポテト添え 3,000 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください けやき坂ドライカレー 1,300 牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 1,300 高菜と梅のフライドライス 1,300 松阪牛の炙りのせ テールスープ茶漬け 1,600 スープ 味噌椀 500 本日のスープ 800 彩り野菜のミネストローネ (お好きな野菜を5種類お選び頂けます） 1,300 シーフードチャウダー 2,000 Appetisers Prosciutto wrapped langoustine, chilled green soy bean soup, truffle Beef Tenderloin 120g 180g Seafood and Fish Australian beef 4,900 7,350 Japanese beef 7,500 11,250 1,500 Gratinated chicken breast, mozzarella, tomato, pesto 1,700 Snow crab meat spring roll, leaf salad 1,700 Sautéed scallop, lemon butter sauce 1,800 Garlic shrimp 2,000 Shiitake mushroom, pork filling, foie gras, black vinegar 2,000 Bluefin tuna tartar, avocado puree 2,200 Sirloin Braised beef tongue, garlic oil 2,800 Shiraoi beef, Hokkaido 12,500 19,150 French duck foie gras, caramelised fruit 2,800 Iki beef, Nagasaki Prefecture 13,500 20,700 Matsusaka beef, Mie Prefecture 15,500 23,800 Caviar canapé 13,000 Hairtail beignet, vegetable escabeche, mustard mayonnaise 2,500 Rice puff crusted grouper, tomato sauce 2,800 Iki beef, Nagasaki Prefecture 12,500 18,750 Sea bass, vegetable in papillote, truffle broth 2,800 Shiraoi beef, Hokkaido 11,500 17,250 Kyushu kuruma prawns, red chili, tomato, butter 8,000 Matsusaka beef, Mie Prefecture 14,500 21,750 Japanese abalone 140g 6,200 Japanese abalone 300g 12,500 Spiny lobster, semi-dried tomato mayonnaise 13,000 150g 230g Salad Ⓥ Baby leaf salad, Japanese soy sauce, onion dressing 1,050 Fruit tomato, basil, olive oil 2,200 Organic spinach, pork bacon, sherry vinegar 2,500 Vegetable Premium beef 950 Grilled organic potato, gruyère cheese Sautéed king oyster mushroom, garlic butter sauce Kobe beef tenderloin, Hyogo Prefecture Choice of grilled vegetable three kinds five kinds 120g Rice (from Oita Prefecture) 16,000 KEYAKIZAKA curry, fried rice 1,300 Garlic fried rice, beef, asparagus 1,300 Fried rice, mustard leaf, Japanese apricot 1,300 Fried rice, Matsusaka beef, ox tail soup 1,600 1,300 Japanese "Kuroge-Wagyu" beef stew, vegetable Ⓥ 15,000 KEYAKIZAKA beef tasting 30g each Selection of any four beef choices 4,500 2,500 3,500 Pork Gunma pork cutlet, demi-glace sauce 2,800 Soup Poultry Sautéed Sanuki Cochin Chicken madeira sauce, orange, Hokkaido potato 3,000 Ⓥ Miso soup 500 Daily soup 800 Vegetable minestrone (Selection of any five vegetables) 1,300 Seafood chowder 2,000 Ⓥ Vegetarian Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions
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