N° 19 – 14 avril 2015 PLAN D'EPANDAGE un document indispensable pour votre élevage Si votre élevage est une Installation Classée pour la Protection de l'Environnement, vous devez disposer d'un plan d'épandage à jour. Ce document, différent du cahier d'épandage de la Directive nitrates, est dorénavant exigé dans le cadre de la conditionnalité de la PAC en zone vulnérable. Le plan d'épandage est un document de synthèse obligatoire pour tous les élevages soumis à la réglementation des installations classées (ICPE autorisation ou déclaration). A partir d’une cartographie de vos parcelles, il définit quelles sont les surfaces qui pourront faire l’objet d’épandages. Ensuite, en fonction des animaux produits sur votre exploitation, il doit montrer que les effluents peuvent être épandus dans des conditions environnementales et agronomiques satisfaisantes. Il est réalisé à la création de l’élevage, puis doit être régulièrement réactualisé lors d'une évolution du cheptel, de la SAU ou de la réglementation. Or entre 2013 et 2014, les 2 principales réglementations prises en compte dans ce dossier ont changées. Par exemple : - dans les ICPE : modification des distances d’épandages vis-à-vis des tiers, constitution différente du plan d’épandage… de plus dorénavant les épandages sont interdits à moins de 35 m des forages d’irrigation ; - dans la Directive nitrates : augmentation des périodes d’interdiction d’épandage, réajustement des doses plafond par culture (en 2014)… En conséquence, une grande majorité des dossiers déjà réalisés doivent être remis à jour. Et si vous n’avez pas encore de plan d’épandage, il est impératif d’en faire un. C’est souvent le cas des exploitations soumises aux ICPE déclaration, pour lesquelles ce document n’est obligatoire que depuis 2005. Contact : Nadège Villard – CA 26 Le kéfir pour les jeunes ruminants Le kéfir de lait est un mélange de protéines de lait fermenté et de bactéries. Ces micro-organismes, disponibles sous forme de grains, constituent la base d'une préparation probiotique, entretenue par ajout de lait frais. Le kéfir de lait permet d'apporter à l'animal jeune entre 20 et 30 bactéries différentes (lactobacilles, streptocoques lactiques, levures), qui coloniseront le tube digestif et créeront ainsi une barrière intestinale qui limitera le développement des autres germes. Utilisation Il se fera principalement sur les jeunes à la naissance, notamment pendant les périodes à problèmes (mises-bas de fin d'hiver, …) Type de kéfir Cabris et agneau naissant Kéfir maison 1 ml / animal * 2 fois/jour Kéfir commerce 5 ml / animal * 2 fois/jour Durée 2 jours Cet apport doit se faire en complément d'un colostrum de qualité. ATTENTION : ne pas utiliser de kéfir sur des animaux en bonne santé et en cours d'élevage car leur système digestif pourrait alors être perturbé. Aide ovine et caprine, remplacement d'adultes par des agnelles ou des chevrettes Durant la période de détention, du 3 février au 13 mai 2015, il est possible de remplacer une brebis (chèvre) engagée par une agnelle (chevrette) selon les conditions suivantes : - dans la limite de 20 % de l'effectif engagé pour l'aide ; - agnelles (chevrettes) nées au plus tard le 31/12/14 ; - agnelles (chevrettes) identifiées avec une boucle électronique au plus tard le 31 décembre 2014 puis avec une deuxième boucle pour les agnelles de plus de 6 mois ; - détenir la liste des agnelles ou chevrettes destinées au remplacement ; - notifier à la DDT dans les 7 jours les remplacements (bordereau de perte disponible sur télépac). Agenda Agenda Jeudi 23 Avril : Partenariat Valcrest-Chambre d'Agriculture, constitution d'un groupe d'éleveurs intéressés pour développer leur production de lait. Destiné aux nouveaux producteurs et à ceux qui veulent se développer. Contact: A. Eyme Gundlach Jeudi 30 Avril : Maîtrise technique et sanitaire du pâturage des chèvres à St Cyr (07) – Inscription obligatoire avant le 17 avril - Journées Pâturage PEP Caprin Mardi 28 Avril : Journée Technique PEP Caprin « La Pratique du pâturage en Caprin » :Maîtrise technique et sanitaire du pâturage des chèvres à DOMSURE (01) – Inscription obligatoire avant le 17 avril Journées Pâturage PEP Caprin Mardi 28 Avril : Améliorer l'Autonomie Alimentaire des élevages - Visite Bout de Champs, Prairies, Méteils : - Monsieur Alain BAUDOIN à Combovin : sursemis dans prairie naturelle. - GAEC DE CHAUMEANE à Combovin : méteils grain et enrubanné, Multi Trèfle Violet. Mercredi 29 Avril : Améliorer l'Autonomie Alimentaire des élevages - Visite Bout de Champs, Prairies, Méteils : - Monsieur Jean-Luc Berthoin à La Chapelle En Vercors : sursemis dans Prairie Naturelle, parcelle expé PME. - Monsieur Fabrice BONTHOUX à Saint Martin En Vercors : méteil grain. - Monsieur Aymeric ARNAUD à Saint Julien En Vercors : prairies fleuries et dates de fauche. Jeudi 30 Avril : Améliorer l'Autonomie Alimentaire des élevages - Visite Bout de Champ, Prairies, Méteils : - Ferme Expériementale ARDEMA à Mévouillon : Prairies Multi Espèces et variétés méditerrannéennes. - GAEC GAUDISSARD à Lachau : méteil ensilage et multi sainfoin. - Monsieur Sylvain RIGEADE à Eygalaye : semis direct et sursemis de PN. Mardi 9 Juin : Assemblée Générale de FILAVI à la Chambre d'Agriculture de la Drôme. Jeudi 18 Juin : Vers une alimentation 100 % AB en aviculture biologique - 5 projets traitant de l'alimentation 100 % bio en aviculture se réunissent à Angers pour restituer les résultats de leurs travaux d'expérimentation.
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