Fleisch von Lamm & Schaf - Rollirain und Birkenhof
Lamm & Schaf Unsere Mutterschafe säugen und sorgen sich um ihre Lämmer. Sie leben gemeinsam in einem Freilaufstall auf dem Rollirain und geniessen von Frühling bis Herbst die saftigen Gräser und Kräuter auf den Weiden. Einige Tiere geben uns ihr Fleisch. Das magere und zarte Fleisch ist im Tiefkühler ohne weiteres 8 Monate haltbar. Lamm Gigot & Gigot-Steak Hackfleisch Kotlette Rücken ganz Schulter & Rollbraten Voressen Preis pro kg 44.30.35.30.39.32.- Mischpaket ab 5kg 32.- Portionen 200-600g Schaf Gigot & Gigot-Steak Hackfleisch Voressen Schulter/Rollbraten 36.22.26.30.- Trockenfleisch Rauchwurst Mostbröckli offen 35.70.- geschnitten 85.- Ein Lamm und Schaf Frischfleisch Bestellformular finden Sie im beiliegenden Dossier. Unsere Tiere werden respektvoll von der lokalen Metzgerei Ramsen, Herr F. Neidhart oder von H. Buff in Ermatingen verarbeitet Hofgemeinschaft Rollirain & Birkenhof . Birkenhof, Glarisegg . 8266 Steckborn . Tel 052 558 26 82 . [email protected]
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