טעמים ו ניחוחות – סיציליה - מסדר אבירי הגריל

‫‪‬‬
‫מסדר אבירי הגריל ‪ -‬סיציליה – ניחוחות וטעמים‬
‫‪ 11 – 12‬ביוני ‪2112‬‬
‫מסדר אבירי הגריל ישראל מתכבד להזמין את חברי המסדר הישראלי לטיול גסטרונומי באי סיציליה‪ .‬לאחר הסיורים‬
‫הסופר‪-‬מוצלחים שלנו לסאן סבסטיאן שבספרד‪ ,‬לסרילנקה‪ ,‬אנו יוצאי הפעם לכבוש את האי האיטלקי בברכתו של‬
‫מר רוברטו זאנגי נשיא המסדר הגדול של איטליה וחבר הקונסיי מג'יסטראל‪ .‬הטיול‪ ,‬כיאה לסיורי המסדר יהיה‬
‫שילוב של תרבות‪ ,‬תיירות וקולינאריה ‪ VIP‬בסטנדרטים הגבוהים ביותר‪ .‬מצ"ב תכנית הנסיעה‪ .‬בחרנו בחברת‬
‫"סולו איטליה" לארגן את הטיול עבורינו‪ .‬מדריכת הטיול תהיה הגברת גישרה שוורץ חברת המסדר לה נסיון עשיר‬
‫בהדרכה באי‪ .‬אני קורא לחברי המסדר להצטרף אלי למסע זה‪ .‬חוויה שנשארת לכל החיים‪.‬‬
‫באחוות חברים‬
‫טל גל כהן – נשיא מסדר אבירי הגריל ישראל‬
‫יום רביעי‪ :12.16 ,‬ת"א – קטניה‬
‫‪ 16:11‬בשעות הבוקר נמריא לקטניה‪.‬‬
‫‪ 13:21‬מייד אחר הנחיתה העברה לארוחת בוקר והתרעננות קלה‪.‬‬
‫‪ – 11:21‬נמשיך לביקור בקטניה‪ ,‬נבקר בשוק הדגים ושוק הירקות כולל פגישה עם בעלי דוכנים מקומיים‪ ,‬ונסייר באתריה‬
‫המרכזיים כולל כיכר הדאומו והפיל המפורסם – סמלה של העיר‪.‬‬
‫‪ - 12:11‬ארוחת צהריים קלה בשוק המקומי‪.‬‬
‫‪ - 10:11‬נמשיך אל בית המלון למנוחה והתארגנות‪.‬‬
‫‪ - 11:11‬אחר הצהריים נצא לסדנת בישול באחוזה מקומית בליווי מאמא סיציליאנית‪ .‬יחד נלמד להכין את המאכלים האופייניים‬
‫לאזור זה של סיציליה‬
‫‪ - 21:11‬בערב נשב לסעוד מיציר כפינו‪ .‬חזרה למלון‪.‬‬
‫יום חמישי‪ :12.16 ,‬אתנה – קסטיליונה די סיציליה ‪ -‬ברונטה‬
‫‪ - 13:11‬הבוקר נצא במסע מרתק ובאמצעות ג'יפים נעפיל להר הגעש אתנה‪ .‬הסיור יתמקד באזור בתולי בלתי מתויר במורדות‬
‫הצפוניים של ההר האימתני‪ ,‬נלמד על ההתפרצויות הרבות שהיו לאחרונה ונקווה לפגוש בלועות המעשנים‪.‬‬
‫‪ - 11:21‬נמשיך לביקור חוויתי בעיירה מדהימה – ‪ ,Castiglione de Sicilia‬נבקר בחוות גבינות יחודית שם נלמד אודות הריקוטה‬
‫השחורה (כן יש כזו)‬
‫‪ - 12:21‬נמשיך לסדנת טעימות יין באחד היקבים הנודעים באזור ואחר הצהריים במקום‪.‬‬
‫‪ - 10:11‬נבקר במפעל פיסטוקים בעיירה ברונטה‪ ,‬נלמד ונטעם מנפלאות הפרי‪.‬‬
‫‪ - 10:11‬לעת ערב נחזור למלוננו‪.‬‬
‫‪ - 21:11‬ארוחת ערב באחת מהמסעדות המומלצות ע"י מסדר אבירי הגריל המקומי‬
‫‪-1-‬‬
‫‪‬‬
‫יום שישי‪ :10.16 ,‬גולה אלקנטארה ‪ -‬סבוקה ‪ -‬פורצה דאגרו ‪ -‬טאורמינה‬
‫‪ – 13:11‬בשעות הבוקר נשים פעמינו לקניון גולה אלקנטארה ללמוד על תופעת הטבע היחודית במקום‪ .‬נמשיך לעיירת הסנדק‬
‫סבוקה המשקיפה על נופי ים נהדרים‪ ,‬בה הוסרטו סצנות מתוך הסרט "הסנדק"‪ .‬נסייר בבית הקפה המפורסם בו ביקש‬
‫בנו של הסנדק את ידה של בת הכפר ששימשה כתפאורה לסרטים רבים בשל מראה הייחודי‪( ,‬גם ה"סנדק")‪ .‬נראה את‬
‫הכנסייה הראשית‪ Chiesa Madre,‬בה היתה החתונה המפורסמת ונבקר בבר ויטלי המפורסם‪ .‬המשך לביקור בעיירה‬
‫פורצה ד'אגרו עיירה עתיקה הבנוייה רובה ככולה על צוקים‪.‬‬
‫‪ – 12:21‬ארוחת צהריים באחת מטראטוריות העיירה‪.‬‬
‫‪ – 10:11‬חזרה למלון למנוחה‪.‬‬
‫‪ –10:21‬יציאה לאחת הערים היפות בסיציליה‪ -‬טאורמינה העשירה והנוצצת‪ ,‬נטייל בסמטאותיה הציוריות של העיירה‬
‫המקסימה‪.‬‬
‫‪ - 21:21‬ארוחת ערב באחת ממסעדות האזור המומלצות על ידי מסדר אבירי הגריל המקומי‪.‬‬
‫יום שבת‪ : 10.16 ,‬פיאצה ארמרינה ‪ -‬פלרמו‬
‫‪ – 13:11‬הבוקר ניסע לאחת מפנינות האי – הפסיפסים המרהיבים של וילה רומנה דל קסלה‪ ,‬שבכניסה לעיירה פיאצה‬
‫ארמרינה‪ .‬נסייר בין מאות מטרים רבועים של פסיפסים עוצרי נשימה המתארים סצינות מחייהם של הרומאים במאה‬
‫ה‪ 2 -‬לספירה‪ ,‬ובהן נערות הבקיני המפורסמות‪.‬‬
‫‪ – 12:11‬ארוחת צהריים טיפוסית סיציליאנית בחווה מקומית על טהרת מוצרי המקום‪.‬‬
‫נמשיך לעבר פאלרמו‪ ,‬העברה למלון‪.‬‬
‫‪ – 13:11‬מופע פולקלור ארוחת ערב במסעדה מקומית‪,‬‬
‫‪ – 21:11‬ארוחת ערב באחת ממסעדות העיר‪.‬‬
‫‪-2-‬‬
‫‪‬‬
‫יום ראשון ‪ :16.16 ,‬טראפאני ובריכות המלח‬
‫‪ - 11:11‬הבוקר נצא לעבר עיר הנמל טראפאני‪ .‬נעצור בדרך לתצפית בעיירה קסטלה מארה די סטאביה‪.‬‬
‫‪ - 11:11‬לאורך רצועת החוף מטראפאני ועד מוציה מסודרות מאות בריכות מלח וטחנות רוח אשר לקחו חלק בתהליך הפקת‬
‫המלח‪ ,‬ולכל אורכה אפשר לראות גבעות מלח מכוסות ברעפים‪ .‬נצא לשייט קצר בלגונה הרדודה ונגיע לאי מוציה‪ ,‬שם‬
‫נתרשם משרידי העיר העתיקה מהתקופה הפניקית‪ .‬הלגונה והאי הינם שמורת טבע בשל הצמחייה הייחודית הגדלה‬
‫בה המשמשת את הדגה המקומית‬
‫‪ - 12:21‬ארוחת צהריים במקום על טהרת הדגה המקומית‪.‬‬
‫‪ 10:11‬המשך לעיירה אריצ'ה כולל סיור בעיר העתיקה וביקור בקונדיטוריית מרציפן מדהימה‪.‬‬
‫‪ – 10:21‬חזרה בפאלרמו‪.‬‬
‫‪ – 21:21‬ארוחת ערב במסעדה טיפוסית בפאלרמו‪.‬‬
‫יום שני‪ : 10.16 ,‬מונראלה ‪ -‬פלרמו ‪ -‬מונדלו‬
‫‪ - 13:11‬את היום נקדיש לסיור בעיר פלרמו בירת סיציליה וסביבותיה‪ .‬נתחיל בעיירה מונראלה‪ ,‬בה ממוקמת אחת מהכנסיות‬
‫היפות ביותר באיטליה‪ .‬נראה את אחת היצירות המדהימות ביותר באי – תיאור פסיפסי מושלם של סיפורי התנ"ך מחד גיסא‬
‫וסיפור חייו של ישו מאידך גיסא‪ .‬נמשיך לעבר מרכז העיר‪ ,‬נצפה בארמון הנורמנים‪ ,‬ככר ‪ 0‬הזוויות‪ ,‬והדואומו המקומי‪.‬‬
‫‪ – 12:11‬צהריים עצמאי‬
‫‪ - 10:11‬חזרה למלוננו‪.‬‬
‫‪ - 21:11‬בערב נצא לכפר הדייגים מונדלו לארוחת ערב במסעדת מישלן‪ .‬חזרה למלון‪.‬‬
‫‪-3-‬‬
‫‪‬‬
‫יום שלישי‪ :11.16 ,‬צ'פאלו ‪ -‬אנה ‪ -‬קטניה ‪ -‬ת"א‬
‫‪ - 13:11‬בשעות הבוקר נצא לסיור בעיירת הקייט צ'אפלו‪ .‬נבקר בכנסיה הנורמנית המרשימה‪ ,‬נשוטט בסמטאות הציוריות של‬
‫העיר העתיקה ונבקר במכבסה ההיסטורית שעדיין עומדת על תילה‪.‬‬
‫‪ 12:21‬ארוחת צהריים קלה בצאפלו‪.‬‬
‫‪ 10:11‬המשך לסיור בעיירה אנה‪ .‬נעלה לתצפית מרהיבה מהעיירה שנופה מקנה לה את השם "יפת הנוף של סיציליה" והשולטת‬
‫על ליבו של האי‪ .‬נלמד בה על התהוות עונות השנה ועל תחרויות מרוץ הפורמולה הנערכות בסמוך לעיר‪.‬‬
‫‪ – 11:11‬הגעה למרכז קניות ‪ Auchan‬לקניות אחרונות של מטעמים ויינות סיציליינים‪.‬‬
‫‪ – 22:11‬טיסה ארצה משדה התעופה של קטניה‬
‫הערה‪ :‬תוכנית הטיול עשויה להשתנות בהתאם לשעות הטיסה‪.‬‬
‫חלוקת לילות בטיול‪:‬‬
‫‪ 2‬לילות באזור ג'ארדיני נאקסוס‬
‫‪ 2‬לילות באזור פאלרמו‬
‫מחיר הטיול‪ 2133 :‬יורו לאדם בחדר זוגי‬
‫המחיר מבוסס על ‪ 21 - 20‬נוסעים‪ .‬במקרה של ‪ 10-13‬נוסעים ‪ 111 -‬יורו תוספת לאדם‪.‬‬
‫תוספת לחדר יחיד ‪ 233‬יורו‬
‫תשלומים‪:‬‬
‫עד ‪ 0‬תשלומים החל מה ‪ 11.12 -‬או ‪ 2‬תשלומים מה ‪11.10 -‬‬
‫)החיוב לפי שער העברות והמחאות גבוה ביום התשלום בפועל בתוספת ‪ 2%‬דמי סליקה לעסקה(‬
‫הרשמה באתר המסדר בלינק‪:‬‬
‫‪http://chaine.org.il/login/event-quick.asp?ID=27&ED=12/06/2013‬‬
‫המחיר כולל‪:‬‬
‫‪‬‬
‫טיסת שכר לסיציליה וחזרה ‪ ,‬מיסי נמל ובטחון‪.‬‬
‫‪‬‬
‫‪ 6‬לילות בבתי מלון בדרגת ‪ *0‬על בסיס ארוחת בוקר ‪Buffet‬‬
‫‪‬‬
‫‪ 2‬לילות במלון ‪HILTON GIARDINI NAXOS‬‬
‫‪‬‬
‫‪ 2‬לילות במלון ‪ PLAZA OPERA‬בפאלרמו‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪ 6‬ארוחות ערב מתוכם א‪ .‬ערב אחת במסגרת קורס בישול – שמות מסעדות ינתנו בהמשך‬
‫‪ 6‬ארוחות הצריים קלות‬
‫אוטובוס תיירים ממוזג ונוח‪ ,‬צמוד למסלול הטיול‪.‬‬
‫‪-4-‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫מדריך מצוות סולו איטליה‪ -‬המומחים לארץ המגף‪ – .‬גישרה שוורץ‬
‫כניסות וביקורים כמתואר בתכנית‬
‫סיורים מודרכים בפאלרמו‪ ,‬מונראלה‪ ,‬ופיאצה ארמרינה‬
‫תשר לנותני שרותים בחו"ל‪( .‬למעט שרותי סבלות במלונות)‬
‫המחיר אינו כולל‪:‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫התייקרויות דלק לאחר תאריך ‪11.12.12‬‬
‫כל מה שאינו תחת הסעיף "המחיר כולל"‪.‬‬
‫שונות‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫עם ההרשמה באתר יש לשלוח תצלום דרכון תקף‬
‫דמי ביטול (מרגע הרישום באתר)‪ :‬עד חודש לפני היציאה – ‪ 01‬אירו‪ ,‬בין ‪ 10-21‬ימי עבודה – ‪ ,21%‬בין ‪10-‬‬
‫‪ 12‬ימי עבודה – ‪ ,01%‬בין ‪ 2-6‬ימי עבודה – ‪ ,11%‬פחות מ ‪ 2‬ימי עבודה ועד ליציאה ‪ .111%‬דמי הביטול‬
‫יחושבו מעלותו המלאה של הטיול‪.‬‬
‫ניתן לבטח את עלות הטיול עד שבוע לפני מועד היציאה בסך ‪ 21‬יורו לאדם – יש לציין אפשרות זו שדה‬
‫ההערות בזמן הרישום באתר‪ .‬אפשרות לבטל בכל סיבה שהיא ללא כל דמי ביטול‪ ,‬מותנה בחיוב בפועל‬
‫בעת התשלום בפועל של עלות הטיול‪.‬‬
‫ביטוח מטען וביטוח בריאות יעשה באופן אישי‪.‬‬
‫‪-5-‬‬