22 reportaža nedelja, 15. januarja 2012 [email protected] Panamci so speljali kralje med slamniki Nenavadna krivica Slavni panamski klobuk, ki ga lahko vidimo tudi na Renoirjevih platnih, izvira iz Ekvadorja, a svetovne slave so deležni izdelovalci iz Paname Pletene klobuke, za katere številni trdijo, da so kralji med slamniki, so v Ekvadorju najverjetneje izdelovali že pred prihodom Špancev v 16. stoletju in so bili v tem delu sveta vsakdanje pokrivalo domačinov. Španci so jih hitro prevzeli in jim dali svojo obliko. Matjaž Pirš, besedilo in fotografije Ko so se na pariški svetovni razstavi leta 1855 prvič pojavili tudi v Evropi, so na novosti željne Francoze naredili tako močan vtis, da jih vidimo upodobljene celo na številnih platnih Pierra Augusta Renoirja. Za- gotovo pa so se za vedno zapisali v zgodovino, ko je leta 1906 ameriški predsednik Theodore Roosevelt obiskal gradbišče Panamskega kanala s slamnikom na glavi, kar ni bilo naključje – za tisoče delavcev, ki so se borili s panamsko vročino, je bilo to pokrivalo, po izvoru iz Ekvadorja, namreč vsakodnevna zaščita pred tropskim soncem. Kmalu so klobuki postali pomemben izvozni izdelek. Ker pa so takrat trgovske poti potekale čez Panamo in od tam naprej po svetu, se jih je dokončno prijelo ime panamski. V burnih letih ameriške prohibicije je panamski klobuk postal zaščitni znak Ala Capona, Luckyja Luciana in drugih mafijskih šefov, v Ekvadorju pa so jih komaj zmogli naplesti Na ženska pokrivala ima moda močnejši vpliv. toliko, kolikor jih je želel trg v ZDA. Toda v petdesetih letih 20. stoletja je povpraševanje nenadoma presahnilo. Zdaj se proda bistveno manj panamskih klobukov kot pred leti, še vedno pa ostajajo priljubljeno pokrivalo mnogih. Med tistimi, ki prisegajo ali so prisegali nanje, so tudi Johnny Deep, Michael Schumacher, Silvio Berlusconi, Madonna, nobelovec Mario Vargas Llosa, pokojni Peter Falk ter seveda Sean Connery. Čeprav posel ne cveti več tako kot nekoč, še vedno zagotavlja preživetje desettisočem Ekvadorcev. Najboljši držijo vodo Klobuki tako kot pred stoletji še vedno nastajajo v spretnih rokah domačinov v okolici mesta Montecristi, v gozdovih, razpetih med Pacifikom in visokimi Andi. Tu uspeva palma Carloduvica palmata, ki pravzaprav sploh ni palma, ampak samo njej podobna rastlina in ki jo domačini imenujejo toquilla. Nasekane, dober meter dolge liste najprej kuhajo v vodi in zatem sušijo na soncu, saj s tem pridobijo čvrstost. Nato jih razcepijo na tanka vlakna, iz katerih spletejo klobuk. Najlepše navadno pletejo ženske in otroci, najboljši čas za to delo pa je ponoči ali zgodaj zjutraj, ko ni vroče in se roke še ne potijo, saj pot zmanjša čvrstost vlaken. Glede na debelino vlaken in finost pletenja ločijo štiri kakovosti, za tisto najbolj fino pa lahko porabijo tudi po Klasični moški klobuk se ni spremenil že stoletja. tri mesece dela. In najboljše pletene klobuke, ki se imenujejo »superfino«, navadno preizkusijo tako, da vanje natočijo vodo, ki jo seveda morajo držati. Tako pleten klobuk je treba še pobeliti, saj so vlakna rumenkaste barve. Izdelki nato romajo v delavnice tovarn v Cuenci, kjer jim s termično obdelavo dajo obliko in nanje nalepijo svojo blagovno znamko. Čeprav daleč od spretnih rok pletilcev, je kolonialna Cuenca, prijetno mesto visoko na andskem hrbtu, postalo središče ekvadorskega klobučarstva. Skoraj na vsakem koraku te spremljajo delavnice, na ulici pa zlahka prepoznaš gringa, saj ga skoraj ni, ki si ne bi omislil panamskega klobuka. [email protected] reportaža nedelja, 15. januarja 2012 23 Tudi glava Johnnyja Deppa jih je poiskala Na obisku v tovarni Alicia Ortega je predstavnica četrte generacije, ki izdeluje najkakovostnejše slamnike Plesti začnejo od sredine navzven. V množici delavnic v Cuenci izstopa družinsko podjetje Homero Ortega, ki je v tej obrti dejavno že dolga desetletja. Med sprehodom po tovarni sem si ogledal prijeten muzej klobučarstva, pokukal v proizvodnjo ter seveda končal v razstavnem salonu, ali po domače, trgovini. Po ogledu me je sprejela predsednica korporacije Homero Ortega, Alicia Ortega. Prijetna gospa me je takoj navdušila s svojo prijaznostjo in živahnostjo. Matjaž Pirš, besedilo in fotografija Zdaj klobuke belijo v modernih tovarnah, in ne več ročno kot nekoč. Kako dolgo se v vašem podjetju že ukvarjate z izdelavo klobukov? Naša blagovna znamka obstaja 120 let. Sem že četrta generacija, ki se pri naši hiši ukvarja s panamskimi klo buki, in za zdaj kaže, da bo nadalje vala tudi peta. Nekako smo zavezani temu. Moj ded Homero Ortega je še kot otrok hodil s svojim očetom peš čez Ande v Guayaquil, kjer je nato z ladjami spravljal klobuke v Panamo. Zdaj ne hodimo več peš, vseeno pa se zelo trudimo za širitev naše bla govne znamke. Koliko ljudi zaposlujete? V samem podjetju je zaposlenih pri bližno petdeset ljudi, kar pa je seve da samo manjši delež vpletenih v proces. To so le administracija in de lavnice, kjer dokončujejo klobuke. Po podeželju pa plete za nas gotovo vsaj deset tisoč ljudi. Pravzaprav ple tejo za mnoge izdelovalce in lahko bi rekla, da obstaja nekakšna borza. Naši agentje hodijo naokoli, obisku jejo pletilce in od njih odkupujejo spletene, vendar še ne oblikovane klobuke. Spleteni in pobeljeni čakajo na končno obdelavo. Ko pritrdijo še etiketo, je klobuk pripravljen za kupca. Zadnja leta vse večji poudarek dajemo pravični trgovini. Ravno panamski klobuki pa so velikokrat omenjeni kot primer dejavnosti, v kateri se denar deli zelo nepravično. Mi pletilce plačujemo pošteno in upam si trditi, da četudi boste klobuk kupili pri njih, ne bodo zaslužili kaj dosti več, kakor če ga prodajo nam. V krajih, kjer poteka ta dejavnost, trg ni razvit, in s tem ko slamnik odku pimo mi, jim pravzaprav dajemo do kaj dobro možnost za zaslužek. Nekoč so klobuke belili z žveplom, kar je povzročalo med pletilci različne bolezni. Kako je zdaj s tem? To je že zgodovina. Zdaj uporabljamo druga kemična sredstva, ki za zdravje niso nevarna, predvsem pa tega dela ne opravljajo več pletilci sami, ampak klobuke posvetlimo tu v tovarni na zdravju neškodljiv način. Tudi Johnny Depp ga je hotel imeti. Fotodokumentacija Dela Ravno to, da poslujemo pošteno. S tem ko pletilce dobro plačamo, za nas vedno prihranijo najboljše – naj lepše pletene klobuke, izdelane iz najboljše toquille. Pomembno pa je tudi to, da še po vseh teh letih de lamo s srcem. Tako pletilci kot mi v tovarni. Res je, da vse več panamskih klobu kov prihaja iz Azije. Tam jih izdelu jejo iz toquilli podobnih rastlin ali pa kar iz plastičnih vlaken, po cenah, ki so nižje od naših. Nekaj strank nam zagotovo speljejo, ampak kupca, ki ve, kaj hoče, njihov klobuk zagotovo ne zanima. Če so se klobuki nekoč nosili zgolj za zaščito proti soncu, so s časom postali pomemben modni dodatek, oblikovanje pa je delo modnih oblikovalcev. Kdo za vas pripravlja oblike? Največkrat izdelam osnutke sama ali pač moje sodelavke. Velikokrat pa se zgodi, da nam sodelovanje ponudijo znani modni oblikovalci, ki klobuka ne morejo izdelati sami, želeli pa bi mu dati obliko. Koliko klobukov pa se skriva v vaši omari doma? Nič posebnega. Morda jih je kakšnih trideset. Zato pa ima vsak od njih svojo zgodbo. Dva sta bila še last Ho mera Ortege in mi res veliko pomeni ta. Imam nekaj klobukov, na katerih je vpleteno moje ime ali pa sem jih dobila ob res posebnih priložnostih. Tudi ne hodim ves čas s klobukom na glavi. Včasih si ga nadenem za na plažo. Obvezno pa vsako soboto, ko preživljam čas na svojem posestvu v bližini Cuence. Kako se znajde vaš klobuk na tako znanih glavah, kot so Johnny Depp, Peter Falk ali recimo Michael Schumacher? Redko se ponujamo naokoli. Največ krat pridejo znani kar sami oziroma jih k nam pripelje prepoznavnost naše blagovne znamke. Nobelovec Mario Vargas Llosa je že naš stari znanec. Tudi Johnny Depp že dolgo ve za nas. Kaj pa prihodnost? Menda dobivate konkurenco v Aziji? Ali je res, da pravi panamski klobuk lahko zviješ v svitek in ga potegneš skozi prstan? Res je, vendar ni priporočljivo, ker tvegaš, da bo klobuk izgubil obliko. Predvsem pa lahko to narediš samo s tistim najbolj fino pletenim, v ka terega je vloženega več mesecev dela in ki lahko stane tudi devetsto dolar jev. In ne predstavljam si nekoga, ki bi toliko plačal, da bi dokazoval tak šne stvari. Spretne roke pletilca Kaj pa je tisto, zaradi česar so vaši klobuki boljši od drugih? Alicia Ortega med svojimi izdelki Preden sem se poslovil, sem Alicii Ortega omenil, da sem na sple tu prebral, da zasedajo njihovi slamniki med klobuki podobno mesto kot mercedes med avtomo bili. Namesto odgovora se je gospa zadovoljno nasmehnila ter mi izza svoje delovne mize pomahala s ključi z Mercedesovim znakom. Nekaj dni pozneje sem hodil po podeželju, kjer klobuke pletejo. Tam ni o mercedesih ne duha ne sluha.
© Copyright 2024