začimba meseca
Ingver
Ingver povsod po svetu sodi med najpomembnejša zdravilna zelišča, v medicini pa je cenjen zlasti na
Kitajskem, kjer velja za čudežno zdravilo.
Besedilo: Sanja Lončar, Sabina Topolovec, Marija Kočevar Fetah, Nadja
Baćac, avtorice knjige Ščepec rešitve, www. shop.zazdravje.net
Ingver krepi moč dihanja in pomaga
pri bogatenju življenjske moči či.
Blagodejen je tudi za vse prebavne
organe: želodec, vranico in jetra. TKM
(Tradicionalna Kitajska Medicina) glede
na njegovo delovanje ločuje med svežim
in posušenim ingverjem: svež ingver
učinkuje toplo, posušen pa celo vroče.
Tudi ajurveda glede na njegovo delovanje
ločuje med svežim in suhim ingverjem:
svežemu ingverju pripisujejo lastnosti
težak, suh in oster, suhemu pa lahek in
oljnat. Energijsko v obeh primerih učinkuje
vroče.
Za krepitev dihal
Pekoče snovi v ingverju redčijo sluz. Pri
prehladih se združujejo še ingverjevo
antiseptično delovanje in njegove
tudi protimikrobno pri črevesnih klicah
vseh vrst ter poveča izločanje prebavnih
sokov. Po preobilni hrani je dobro spiti
skodelico ingverjevega čaja, ki v tek
požene želodec in črevesje.
Protivnetno delovanje
Ingver je antiseptik in naravni antibiotik.
Če ga grgramo, lahko z njim odpravimo
vnetje grla. Prav posebno je učinkovit, če
se v grlu nabira gnoj.
Proti raku
Protirakavo delovanje ingverja
pripisujejo predvsem dejstvu, da je
Ingverjev čaj z limono in medom
je odlično krepčilo za telo.
ingverjevega čaja, saj ingverjeva korenina
prežene potovalno bolezen. Z njim lahko
učinkovito odpravimo tudi nosečniško
slabost in delno tudi slabost, ki je včasih
spremljevalka pooperativnega okrevanja
po anesteziji.
Pri sladkorni bolezni
Ingver znižuje raven krvnega sladkorja.
Pri artritisu
Jemanje ingverja omili bolečine v sklepih.
Za spolno in življenjsko moč
V indijskem zdravilstvu se ingver uporablja
kot zdravilo proti depresiji. Pomemben
je tudi v afrodizični kuhinji in se v ta
namen pogosto uporablja. Paracelzus je
ingver uporabljal kot zdravilo za znojenje.
Kdor želi okrepiti trebušne in
medenične organe ter vzbuditi
duha v sebi, naj uporablja veliko
ingverja.
ogrevalne sposobnosti. Ingver krepi
imunski sistem, zato je v pomoč tudi pri
kašlju, piskajočem dihanju in zasluzenosti.
Za cirkulacijo
Kogar zebe v noge ali v prste rok, lahko
hitro preizkusi, kako učinkovit je ingver
pri pospeševanju periferne cirkulacije in
ogrevanju telesa.
močan antioksidant. Najboljše rezultate
dosežemo z njim pri različnih predrakavih
spremembah.
Za prebavo
Ker ima danes veliko ljudi upočasnjeno
prebavo in težave z zaprtostjo, je ingver
predvsem v vlogi pospeševalca. Deluje
Proti slabosti
Komur je v avtomobilu ali na ladji
pogosto slabo, naj ima pri sebi zavitek
kandiranega ingverja ali termo steklenico
Priporočal ga je vsem, ki so trpeli za
pomanjkanjem življenjske toplote. S tem
Paracelzus ni mislil le na neprestano
drgetanje ali bolehanje, temveč tudi na
slabo prebavo in pomanjkanje spolne
moči. Kdor torej želi okrepiti trebušne
in medenične organe ter vzbuditi duha
v sebi, naj uporablja veliko ingverja.
Pozorni moramo biti, da jedi vendarle ne
začinimo preveč, zlasti, če imamo težave z
želodcem.
47