»POHOD PO POTEH ŠAVRINK« (celodnevni animacijski pohod med vasicami Kraškega roba) Nedelja, 6. april 2014 Sočerga - Movraž – Smokvica – Lačna - Gračišče Vabimo vas na celodnevni animacijski pohodniški izlet po starih, skoraj pozabljenih vaških poteh. Pojdite z nami v kraje, kjer so nekoč živele in hodile istrske žene Šavrinke. Podoživite duh takratnega časa ter pristne istrske okuse, ki vam jih bodo na poti pripravili gostoljubni domačini! Cena: 16,90 € na osebo (min. 15 oseb – max. 35 oseb) Program vključuje: Celodnevno vodenje z animacijo, ogled vasic Movraž, Smokvica in Gračišče z domačini, jutranja kavica, čaj in domače pecivo, obisk pri Šavrinki in Šavrinu ter pokušina dobrot iz suhega sadja ter domačih »medežij« (žganic), degustacija figove marmelade v Smokvici, domače žganje na Lačni, »marenda« (malica) na poti (suhe klobase, domač sir, kruh, refošk, voda), celotna organizacija, prevoz šoferjev na izhodiščno mesto, zavarovanje naše odgovornosti do potnikov in njihovih stvari, DDV. Doplačila po želji ob prijavi (podrobneje glej na koncu programa): • Istrsko večerjo na podeželju (istrski bobiči,domač kruh; žgvacet – domači fuži s kokoško; solata; figov zavitek): 12,00 € na osebo • Degustacija vin v istrski vinski kleti v Gračišču: degustacija 3 vzorcev (Malvazija, Refošk, Sladki Muškat), ob domačem siru; kruh: 5,00 € na osebo Prijave sprejemamo najkasneje do ponedeljka, 31.3.2014. Maksimalno število udeležencev je 35, zato pohitite in si rezervirajte mesto. PODROBNEJŠI PROGRAM SI PREBERITE V NADALJEVANU! PRIJAVA NA IZLET in INFORMACIJE: GSM: 031-337-339, Tel.: 05-611-79-62 (med delavniki) e-mail: [email protected] WEB: www.autentica.si Šavrinke – jajčarice so bile nekdanje potujoče trgovke. Zgodaj zjutraj, še preden se je na nebu pojavila zora, so si na glavo nadele »plenjer« (koš), »bisage« in »fagote« (potrebščine za tovorjenje) in se odpravile proti Motovunščini ali Buzetščini. To sta bili območji v okolici katerih so Šavrinke kupovale jajca. Vsaka zase je točno vedela v katero vas more it in v katero hišo. To je prehajalo iz roda v rod. Starši so jim rekli: »Tan, kamor vidiste, da se kadi ses kaminov, eno kamor čujaste kantat pateline, tan hote. Eno še nekaj: Trdo glihat, pošteno plačat!« Med potjo pa so si puščale razne »sinjale« (znake, po katerih so vedele, katera je šla v katero smer). Šavrinke so jajca (pa tudi druge potrebščine) največkrat prodale v Trstu, tam pa nakupile stvari, ki so jih ljudje v teh krajih potrebovali (blago, mila, žeblje, petrolej, obleke in drugo). Največ žena je bilo doma iz Kubeda in Gračišča, tiste, ki so odšle proti Buzetu, so hodile po poteh, ki jih bomo prehodili… Šavrini, kje so? »A ki vrag zna! ….Mi smo vod late!« Opis poti: SOČERGRA - MOVRAŽ – SMOKVICA – LAČNA – GRAČIŠČE vinska klet in pozno kosilo (doplačilo ob prijavi) Zbor v nedeljo, 6. aprila ob 8:30 pred gostilno v Sočergi! Pred začetkom pohoda bomo spili jutranjo kavico in se okrepčali s pecivom. SOČERGA – kjer se odpre prelep razgled po okolici Vas Sočerga leži tik ob slovensko-hrvaški meji. Nad njo leži čudovita cerkvica sv. Kvirika s pokopališčem. Za sprostitev se bomo sprehodili po krasnem travniku Kraškega roba, kjer se bomo morda že lahko razvajali ob vonju origana in timijana. Ravnodušne nas ne bo pustil niti prekrasen razgled na bližnje slovenske in hrvaške zaselke proti Buzetu. Mimo nekdanjega keltskega gradišča, kjer so še danes lepo vidni ostanki, se bomo odpravili proti Movražu, vmes pa opazovali čudovite razglede na to vasico ter planoto Kuk. MOVRAŽ – srečanje s Šavrinko ter okušanje domačih dobrot Prijazna istrska vasica se ponaša z bogato preteklostjo. Prvotno ime vasice je bilo Murvaž, ker naj bi tu nekoč sadili murve. Skupaj s Šavrinko Marijo si bomo ogledali vas ter se na njenem domu posladkali s suhimi kakiji, sadno pogačo in sadno klobaso ob se ob šilčku domačega antištrigina in drugih blagodejnih žganic, zaščitili pred zlobnimi silami. »Jemet osla, planier in šavrinsko obrt, je ku met dns Marcedesa.« (slo.: Imet osla, naglavni koš ter šavrinsko obrt je včasih veljalo kot danes Marcedes.) SMOKVICA – vas s figovim imenom, srečanje z domačinom in okušanje domače figove marmelade Iz Movraža se bomo odpravili proti Smokvici. Vas se s figovim imenom postavlja vse od 16. stoletja, ko se je majhno naselje pod Kraškim robom imenovalo Figarola. V vasi se nahaja Bržanova domačija, katera sodi med sto najlepših kmečkih hiš na Slovenskem. Prijazni domačini nam bodo s ponosom razkazali vasico, ki skriva mnogo zanimivosti ter nas postregli z marmelado, ki je znana daleč naokoli. PRIJAVA NA IZLET in INFORMACIJE - Autentica, turistično razvojna agencija, Matjaž Primc s.p. GSM: +386-31-337-339 (pisarna), Tel.: +386-5-611-79-62 (med delavniki), Fax: +386-5-904-18-80, e-pošta: [email protected], WEB: www.autentica.si ISTRSKA MARENDA Pred nadaljevanjem poti proti Graščišče si bomo privoščili marendo, kot so jo nekoč imele Šavrinke – »kvart vina in feta kruha«. Mi bomo temu dodali še suhe klobase, domač istrski sir, oljčno olje, kar se odlično poda zraven! LAČNA – sprehod po grebenu čudovitih razgledov Iz Smokvice se bomo po makadamski cesti in lažjem vzponu povzpeli na greben, ki vodi do Lačne. Lačna je eden od vrhov hribovja, ki na južnem koncu objema Rižansko dolino, na severnem pa Gračiško Valo. Z grebena se razteza čudovit razgled na bližnjo in daljno okolico. Med sprehodom bomo uzrli ostanke ilirskega gradišča, kdor bo želel, bo lahko pokukal v bližnjo jamo – »špiljo«. Na vrhu Lačne si bomo vzeli čas za oddih. Najpogumnejši se boste lahko povzeli na razgledni stolp, ki so ga domačini postavili na vrhu. GRAČIŠČE – vas Šavrinke Marije Franca in nakup divjih šparg Gračišče veljajo za središče Šavrink – jajčaric. V Gračišču nas bo sprejela sorodnica najbolj znane Šavrinke Marije Franca. Z njo je 7 let živel tudi naš znani pisatelj Marjan Tomšič, ki je pred leti napisal roman Šavrinke in istrske žene postavil na zgodovinski zemljevid. Mi se bomo sprehodili skozi vas ter do hiše, kjer je nastala knjiga Šavrinke in izvedeli kakšno zanimivo anekdoto. V vasi bomo lahko kupili divjo špargo, ki je veljala za priljubljeno jed Šavrink. »Čuj, recept za dolgo življenje je tako: pošteno delat in pošteno živit in si ohranit mirno vest. Ko nimaš mirne vesti, nimaš ne sreče, ne zdravja!« Naša priporočila za popoln zaključek pohoda: ISTRSKO POZNO KOSILO V ISTRSKI GOSTILNI RAŽMAN v GRAŠČIŠČU – DOPLAČILO po predhodnem naročilu (12,00 € na osebo): Mesni menu: Istrski bobiči, domač kruh Žgvacet (domači njoki s kokošjo), solata Figov zavitek Vegetarinski menu: Gobova juha, domač kruh Fuži s tartufato, solata Kroštole DEGUSTACIJA VIN v VINSKI KLETI RAŽMAN, GRAČIŠČE – postanek v vinski kleti, degustacija vin in ogled kleti (Doplačilo – predhodno naročilo: (5,00 € na osebo) Degustirali bomo: refošk, malvazijo, sladki muškat domač sir, kruh PRIJAVA NA IZLET in INFORMACIJE - Autentica, turistično razvojna agencija, Matjaž Primc s.p. GSM: +386-31-337-339 (pisarna), Tel.: +386-5-611-79-62 (med delavniki), Fax: +386-5-904-18-80, e-pošta: [email protected], WEB: www.autentica.si Preden se podamo na pot! Trajanje ture Tura z vsemi postanki traja od 6 ur do 6,5h, trajanje same hoje je okoli 3 h. V čas ni všteta večerja. Pripomočki za hojo Za hojo je potrebna primerna obutev (močnejši športni čevlji ali lažji pohodni čevlji), priporočljiva so športna oblačila primerna za hojo. Pohodne palice zagotovo ne bodo odveč. Ostali pripomočki Sveža oblačila, voda, kakšen prigrizek, še posebej pa ne pozabite na fotoaparat. Kondicija pohodnikov Gre za lahko turo, ki večinoma poteka po ravnini, nekaj je tudi manjših vzponov, ki niso zahtevni. Ture ne priporočamo pohodnikom s slabšo fizično kondicijo ter družinam z manjšimi otroci. Ali ste vedeli ?!? • • • • • Da so Šavrinke na glavi nosile tudi do 300 jajc ter da so si samo najpremožnejše privoščile osla, ki jih je lahko nosil dodatnih 800. Da so poleg jajc prodajale tudi druge pridelke, pa tudi kokoši, seno, zelenjavo, kruh in podobno. Da so bili med Šavrinkami tudi Šavrini! Da so Šavrinke verjele v čudežna bitja in nadnaravne pojave (štrige, štrigone, orke, kodlake in druge). Da so od doma odšle tudi sredi noči in so znale hoditi tako, da so med hojo spale. Splošne informacije: - Viri fotografije: Autentica, Pangea, Mestna občina Koper, Slovenska turistična organizacija, Galerija Jože Pohlen Hrastovlje, Primorske novice (arhiv) P.S.: Na pohod pridite s spodnjim perilom obrnjenim narobe, saj vas bo to ščitilo pred »štrigami« (čarovnicami), da vas ne bo na poti katera »zaštrigala« (začarala)! Več o tem pa seveda na izletu! Se vidimo! ☺ PRIJAVA NA IZLET in INFORMACIJE - Autentica, turistično razvojna agencija, Matjaž Primc s.p. GSM: +386-31-337-339 (pisarna), Tel.: +386-5-611-79-62 (med delavniki), Fax: +386-5-904-18-80, e-pošta: [email protected], WEB: www.autentica.si
© Copyright 2024