LETNIK 7 ŠTEVILKA 1 ZIMA/POMLAD 2015
vrt
OPRAVILA RASTLINE OBLIKOVANJE
Barvni trendi 2015
Lepe zasaditve brez zalivanja
Vodna postaja - Chelsea 2015
Ekološko vrtnarjenje
Pastinak
vsebina
Zima/pomlad 2015
8
8 Rastline za vso sezono
Stevardijs je prekrasno azijsko drevo z belimi
cvetovi in čudovitim lubjem.
10 Lepe zasaditve tudi brez zalivanja
Ne glede na to ali se klima spreminja ali ne,
je dejstvo, da so v naših krajih padavine
razporejene neenakomerno in nas pogosto
doleti izredno suho poletje, ki ga pospremijo
še visoke temperature.
10
naslovnica
Kaj je lepšega kot pomladno izobilje
cvetov, ki prekrijejo celotna drevesa.
Foto: Matevž Likar
17
19
22
28
17 Vodna postaja
Borut Benedejčič že tretjič v družbi najboljših
oblikovalcev vrtov - tokrat se predstavlja z
vrtom “Vodna postaja”.
22 Ekološko vrtnarjenje
Kljub prepolnim policam v supermarketih,
vedno bolj ugotavljamo, kako pomembno je
imeti svoj košček obdelovalne zemlje, kjer si
lahko pridelamo vsaj nekaj zelenjave.
19 Barvni trendi 2015
Barvni trendi na področju balkonskih rastlin
so izjemno privlačna popestritev in iztočnica
za številne nove ideje. Kombiniranje
enoletnic je dinamično opravilo, saj si vsako
leto lahko privoščimo drugačne izpeljave.
28 Pastinak
Pastinak je odlično naravno sladilo, ki so ga
nekoč uporabljali kot nadomestilo za sladkor.
Knjiga “Otroci in vrt”
Zagotovite si
svojo že za
19,80 €
v trgovini
Svet čebulic.
http://www.svetcebulic.si
VRT
OPRAVILA RASTLINE OBLIKOVANJE
Spletna revija “Vrt” je namenjena vsem ljubiteljem okrasnega in okusnega vrta. Izhaja
štirikrat letno in bralcem podaja številne nasvete za vrtna opravila, predstavlja
najrazličnejše prekrasne rastline in prinaša navdihe za oblikovanje vrtov s
predstavitvijo znanih načrtovalcev vrtov.
Na revijo se lahko naročite preko naročila na novice spletne strani “Okrasni vrt” (www.
okrasnivrt.com) ali pa jo preberete na sami spletni strani, kjer se nahaja tudi arhiv.
V kolikor imate vprašanja z zvezi z revijo ali bi želeli oglaševati v njej, nam prosim pišite
na mail: [email protected].
Matevž Likar
VRT
Knjižna polica
Kako shranjujemo zelenjavna semena (založba Cangura)
Avtorica: Fern Marshall Bradley
Zvrst: Hobi/Naredi Sam & Prihrani
Format: 125 x 180 mm
Vezava: mehka vezava z zavihki
Št. strani: 84
Izšla: konec septembra 2014
Cena: 9,90 €
Naklada: 1.000 (1. natis), skupaj 2.500
Kako shranjujemo zelenjavna semena“Kako shranjujemo
zelenjavna semena” je nova knjiga založbe Cangura,
v kateri lahko najdete vse potrebne napotke in trike
o shranjevanju semen najpogostejših vrst zelenjave. Tako
si lahko vsako leto zagotovite semena svojih najljubših sort, ne glede na založenost lokalnih
vrtnarij. Pri vsaki vrsti zelenjave so lepo predstavljene posebnosti posamezne zelenjave,
kako se oprašuje in kako izbrati kvalitetno seme za shranjevanje. Če sledite tem izčrpnim
napotkom, bo uspeh zagotovljen.
Za vse navdušence and vrtom in rastlinami pa je še posebej zanimivo uvodno poglavje knjige,
v katere sta lepo razložena tudi struktura in nastanek semena, kar je v vrtnarskih priročnikih
navadno žal izpuščeno. Knjiga bo tako kljub malemu formatu veliko prispevala k poznavanju
rastlinskega sveta in hkrati poskrbela, da vam spomladi ne bo zmanjkalo semen za vaš
zelenjavni vrt.
FERN MARSHALL BRADLEY je samostojna pisateljica in urednica
knjig z veliko izkušnjami z vrtnarskimi knjigami. Kot nekdanja
urednica vrtnarskih knjig pri založbi Rodale se je domislila in uredila
več uspešnic, med drugim tudi Rodale's All-New Encyclopedia
of Organic Gardening (Popolnoma nova enciklopedija založbe
Rodale za biološko vrtnarjenje) in The Experts Book of Garden
Hints (Knjiga strokovnjakov z nasveti za vrtnarjenje). Živi v ameriški
zvezni državi New York.
5
VRT
Kako prezimimo lončnice (založba Cangura)
Avtorja: Alice in Brian McGowan
Zvrst: Hobi/Naredi Sam & Prihrani
Format: 125 x 180 mm
Vezava: mehka vezava z zavihki
Št. strani: 128
Izšla: konec septembra 2014
Cena: 12,90 €
Naklada: 1.000 (1. natis), skupaj 2.500
Izšel je še en odličen priročnik za vse navdušence nad bolj
eksotičnimi rastlinami oz. vsemi okrasnicami, ki pri nas žal
ne morejo prezimiti kar na vrtu. Za preživetje teh rastlin
preko zime ni nujno samo, da jih umaknemo iz vrta, temveč
jim moramo v zimskem času nameniti tudi ustrezen prostor, v katerem se bodo dobro počutile.
In v knjigi najdemo prav vse potrebne informacije kako in kje poskrbimo za te rastline.
Knjiga je razdeljena na tri dele, pri čemer so v prvem kot skupina predstavljene rastline,
ki pri nas niso prezimno trdne. Ta del knjige nas uvede v problematiko prezimitve rastlin.
V drugem pa knjiga že pridobi na globini, saj so zelo dobro predstavljene vse možne
kombinacije temperatur, svetlobe in vlage, ki pridejo v poštev za prezimitev rastlin. Poleg
prostorov za prezimitev pa je podrobno opisan tudi sam postopek prezimitve tako, da bo pri
tem uspešen tako izkušen vrtnar kot tudi vrtnar začetnik. Da pa se morda pri vaših rastlinah
vseeno ne bi narobe odločili, nam pomaga tretji del knjige, ki je oblikovan v razširjen spisek
rastlin. Pri vsaki je podana minimalna temperatura, ki jo rastlina prenese, optimalni pogoji za
prezimitev, način kako jo razmnožimo in še morebitni škodljivci, s katerimi se lahko srečamo
tekom prezimitve.
Knjiga “Kako prezimimo lončnice” je tako celovit pregled te tematike in nam poda vse potrebne
informacije, da poskrbite za svoje rastline preko hladnega dela leta.
ALICE IN BRIAN MCGOWAN sta osemnajst let vodila
vrtnarijo Blue Meadow Farm v ameriški zvezni državi
Massachusetts, ki je slovela po neobičajnih rastlinah,
občutljivih na zmrzal, zdaj pa je Brian zaposlen kot
pomočnik direktorja oddelka za vrtnarstvo dobrih 11
hektarjev velikega posestva Wave Hill v četrti mesta
New York v Bronxu, Alice pa je svobodna pisateljica,
ki piše knjige o vrtnarjenju. Zakonski par živi na severu ameriške zvezne države New York.
6
VRT
40 primerov
čudovitih zasaditev
Avtor: Matic Sever
Redna cena: 29,90 €
Cena v predprodaji: 24,90 € (poštnina je
brezplačna)
Eden vidnejših slovenskih
strokovnjakov na področju okrasnih
zelnatih trajnic Matic Sever pripravlja
Prednaročilo:
novo knjigo o kombinacijah trajnic,
ki dobro prenesejo sončno pripeko
[email protected]
in občasno ali dolgotrajno sušo.
ali po telefonu: 030 382 050
V knjigi bo predstavljenih preko 40
primerov čudovitih zasaditev z opisi
vključenih rastlin, razlago pristopov kombiniranja, rastnih zahtev in tudi vzdrževanja. Sami
primeri, ki bodo predstavljeni z lepimi in nazornimi fotografijami, bodo nadgrajeni s seznami
in foto predstavitvijo dodatnih trajnic, ki estetsko ustrezajo posamezni zasaditvi in nas
nagovarjajo k razvijanju lastne unikatne kombinacije.
Zasaditve bodo pokrile praktično skoraj vse barvne sklope, vključene pa bodo tako rešitve za
običajne gredice, kot tudi brežine in zeliščne vrtove.
Med predstavitvijo posameznih zasaditev se bodo nahajali tudi opisi pomembnejših trpežnih
rodov trajnic odpornih na sušo s podrobnejšim opisom primernih vrst in sort. V knjigi bo
opisanih preko 500 vrst in sort trajnic.
7
Poletje
Stewartia pseudocamellia skozi sezono
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun Jul Avg
barvito lubje
cvetovi
Sep
Okt
rdeče listje
Nov
Dec
Rastlina za vso sezono
Stewartia
pseudocamellia
Prekrasno azijsko drevo z
belimi cvetovi in čudovitim
lubjem.
Zima
Jesen
Izbira drevesa je lahko precej kočljiva
zadeva, saj si želimo drevo, ki ne bo zatrlo
vsega nižje rastočega rastja ali delalo težav
s svojimi koreninami. Pri tem nam lahko
zadevo močno olajša stevartija.
To azijsko drevo vključuje številne prekrasne
detajle, ki bodo vrt polepšali ne le preko
sezone, temveč preko celotnega leta. Pri pa
je koristno vedeti, da drevo ne tvori močne
sence, s čimer ne bo spremenilo vašega vrta
v temačen prostor, kjer bo uspevalo le malo
rastlin.
Poleti bodo drevo okrasili do 6 cm široki
cvetovi, ki spominjajo na cvetove kamelij.
Še preden pa boste pozabili na njih, se bo
drevo obarvalo v jesensko rdečo barvo in
ponovno polepšalo vaš vrt. Ostane še samo,
da počakate na zimo in občudujete prekrasno
barvito lubje.
● Nega Ne odstranjujte nižjih vej, saj bodo
s staranjem drevesa poskrbele za še boljši
učinek pri razkazovanju prekrasnega lubja.
Drevo načeloma ne potrebuje obrezovanja najbolje je pustiti, da zraste v svojo naravno
obliko (pokončna).
● V x Š 6 m x 5m v desetih letih.
VRT
Lepe zasaditve tudi
brez zalivanja
Ne glede na to ali se klima spreminja ali ne, je
dejstvo, da so v naših krajih padavine razporejene
neenakomerno in nas pogosto doleti izredno suho
poletje, ki ga pospremijo še visoke temperature.
11
Matic Sever
besedilo in fotografije
Povprečno zastavljene zasaditve moramo v takih razmerah
izdatno zalivati, včasih pa zaradi žgočega sonca niti to ne
pomaga več in rastline grdo porjavijo.
Kako pripravimo tla?
Kot vedno ključno vlogo odigrajo tla. Vedeti moramo, da
vlago v tleh zadržujejo glineni delci in organska snov. V
kolikor imamo bolj peščeno zemljo, bomo torej dodali npr.
kompost ali dobro uležan hlevski gnoj. Zelo zbita tla nam
tudi ne bodo v pomoč, saj se v sušnem obdobju zaskorjijo,
pozimi, ko pa je navadno padavin preveč, obstaja nevarnost,
da nam bodo rastline gnile na koreninskem vratu. Slednja tla
bomo izboljšali z dodajanjem drobnega peska in organskega
materiala.
Koliko pomaga zastirka?
Odgovor je preprost; zelo! Moramo pa poskrbeti,
da je zastirka dovolj debela, najbolje nekje od 3 do
5 cm. Organsko redno obnavljamo, saj se vsako
leto nekoliko razkroji, kar pa je po eni strani tudi
dobrodošlo, saj se tako v tla ves čas dodaja malce
organskega materiala, ki ga predvsem deževniki
prenesejo tudi globlje. Še posebej za območja
z burjo so primernejše mineralne zastirke npr.
v obliki kamnitega drobljenca. Tako zastirko je
najbolje nasuti na predhodno položeno trpežno
črno vrtnarsko tkanino, kakršno videvamo na tleh
v vrtnarijah. Kamniti delci tako ne bodo zlezli v tla,
rešili se bomo plevela, pa tudi obnavljanje same
zastirke v takih primerih skoraj ni potrebno. Dodatna
plast nad matično zemljo pripomore k zmanjševanju
izhlapevanja vode, tla pa se tudi manj pregrevajo.
Sivolistne trpežne trajnice
Juka; Yucca filamentosa
Volnati čišljak; Stachys byzantina
Kotula; Cotula hispida
Volnati lučnik; Verbascum bombyciferum
Naskalni mleček; Euphorbia myrsinites
Dlakava lučca; Lychnis coronaria
Kako odporne so zelnate trajnice?
Med zelnatimi trajnicami najdemo mnoge na sušo
odporne. Nekaj je celo takih, ki sploh ne potrebujejo
zalivanja tudi v daljših obdobjih suše. V grobem
lahko že na prvi pogled ocenimo trpežnost na sušo.
Značilni znaki takih trajnic so npr. sivi listi, majhni
listi, usnjati listi, globoka glavna korenina ali nasploh
močnejši koreninski sistem ipd. V to skupino spada
VRT
Trpežne okrasne trave
Zelišča in dišavnice
Bilnice; Festuca mairei, F. ovina, F. glauca, F.
Sivka; Lavandula angustifolia
cinerea …
Nemški rožmarin; Santolina chamaecyparissus
Vednoživa ovsika; Helictotrichon sempervirens
Žajbelj; Salvia officinalis
Sinjezelan smiljica; Koeleria glauca
Pelini; Artemisia sp.
Nizki obrad; Schizachyrium scoparius
Drobnolistni čober; Calamintha nepeta
Vilovine; Sesleria sp.
Šentajnževka; Hypericum perforatum
ogromno zelišč in dišavnic, veliko jih izvira tudi iz
Sredozemlja ali podobnih klimatskih območij po
svetu.
Kako izberemo in posadimo sadike?
Kadar kupujemo trajnice za težavna mesta, je
najbolje, da zavijemo v katero od specializiranih
vrtnarij, kjer bomo poleg nasveta mnogo
verjetneje dobili tudi na naše klimatske pogoje
bolje prilagojene sadike. Pomembno je, da so tla
ob sajenju zmerno vlažna. Sadiko izlončimo, po
potrebi razrahljamo koreninski sistem in jo izdatno
zalijemo. V suhem vremenu jo redno zalivajmo,
saj se mora dobro ukoreniniti. Za suhe in sončne
lege je najboljši čas sajenja začetek jeseni, saj je v
14
takem primeru pred nami hladno obdobje in sadike
ne bodo doživljale močnega sušnega stresa.
Seveda lahko sadimo tudi spomladi, a moramo
ob hitrem nastopu vročine toliko bolj paziti glede
zalivanja.
Kombinacije rastlin
Ker je pri nas še vedno premalo znanja o trajnicah,
so bile tudi zasaditve za take lege manj privlačne,
predvsem pa pogosto enolične. Na voljo nam je
dovolj raznolikih vrst in sort, da lahko ustvarjamo
v vseh barvnih kombinacijah in oblikah rasti ter
obdobjih cvetenja. Upoštevamo osnovne lepotne
zakonitosti kombiniranja okrasnih rastlin. Družimo
različne oblike in velikosti listov, različne oblike
VRT
rasti, kontrastne si teksture ter se barvno omejimo,
da dosežemo harmoničen ali dober kontrastni
učinek. Ne pozabimo tudi na raznolike višine, s
katerimi bomo poudarjali globino zasaditev in
tretjo dimenzijo. Je pa v našem primeru toliko
bolj pomembno, da čim prej pokrijemo čim
več površine, da se rastline same obvarujejo
prevelikega izhlapevanja in pregrevanja tal ter si
tako ustvarijo boljšo mikroklimo.
Druge trpežne trajnice
Bergenija; Bergenia sp.
Bodoglavci; Echinops sp.
Bledi ameriški slamnik; Echinacea pallida
Gajlardija ali kokarda; Gaillardia hy.
Hermelike in homulice; Sedum sp.
15
VRT
Posebna Ponudba Za Naše Bralce
-5%
Trajnice carniola
Za celotno izbiro rastlin obiščite našo
spletno trgovino:
www.trajnice-carniola.com
Ob naročilu dopišite kodo “revija vrt” in
priznali vam bomo omenjeni popust.
Naročite na:
[email protected]
tel.: 030-382-050
koda: REVIJA VRT
16
Vodna postaja
Borut Benedejčič že tretjič v družbi najboljših oblikovalcev
vrtov - tokrat se predstavlja z vrtom “Vodna postaja”.
Sredi pomladi se ekipa Borutovega podjetja
ProPepa d.o.o. odpravlja v Anglijo, na najbolj
priznano razstavo vrtov Chelsea Flower Show
2015. Borutu je ponovno uspelo prepričati komisijo
Kraljevega hortikulturnega združenja (Royal
Horticultural Society) s svojim načrtom ter zgodbo
in si zagotoviti mesto med tridesetimi vrtovi, ki
bodo v Londonu na ogled med 19. in 23. majem
2015.
Vrt Vodna postaja (Water Station Garden) bo
postavljen v kategoriji Fresh, na površini 3m x 9m.
Glavno sporočilo Vodne postaje je ohranjanje in
spoštovanje vode kot najdragocenejše naravne
dobrine ter njene neprecenljive vrednosti za
človekov obstoj. Hkrati pa daje nov pogled na javni
prostor v urbanem okolju.
Vsi poznamo mestne vodne postaje – točke
z javno pipo, kjer se mimoidoči lahko odžeja.
Večinoma so povsem neopazne, neprivlačne
in nezanimive. So sicer različnih oblik in iz
različnih materialov, ne dajejo pa sami lokaciji, kjer
so postavljene nobene dodatne vsebine, sporočila,
namembnosti…
Tako Vodna postaja predlaga povsem nov pristop
k načrtovanju javnih prostorov s pitno vodo –
naj bo tak prostor zelen, udoben, sproščujoč in
miren kotiček, kjer si lahko natočimo pitne vode,
posedimo v urejenem naravnem okolju in si
vzamemo trenutek zase.
Zgodba Vodne postaje je s Krasa, kjer je doma
tudi tradicija zbiranja in zadrževanja deževnice
ter druženja, srečevanja in izmenjave dnevnih
novic ob »komunski štirni«. Vaški vodnjak je bil
središče dogajanja v vasi ter hkrati zelo dragocen
in spoštovan prostor.
Te vrednote avtor preslika na Vodno postajo in
predstavi mali urbani prostor kot zaključeno celoto
znotraj širšega javnega prostora.
Vodna postaja je arhitekturno predstavljena
znotraj kvadra. Ima kamnite elemente iz kraškega
apnenca, ki jih uokvirja zasaditev s trajnicami.
Posebnost je kamniti tlak, ki s svojim unikatnim
vzorcem deluje kot podest in se v isti liniji nadaljuje
v klopce s pripadajočimi mizicami. Kubusno obliko
zaključuje zlat latnik, ki s svojo barvo simbolično
govori o vrednosti vode. Nanj se vzpenjajo bele
VRT
vrtnice banksie in dajejo nežno senco vrtu in
obiskovalcem na razstavišču v Londonu. Vabljeni
obiskovalcu. Izpostavljen kamnit element je figura
tudi vi!
vodnjaka, sestavljena iz 16 delov, ki se kot cvet
odpira proti nebu.
Medtem pa spremljajte potek našega dela na
Priprave na razstavo so že v polnem teku!
Facebook strani projekta:
Podjetje Marmor Sežana je po Borutovih načrtih
https://www.facebook.com/pages/Water-Stationizdelalo vse kamnite elemente, tudi vodnjak je
Garden/704502882979527
že doma. Rastline že rastejo
pri
Maticu
(Trajnice
PRELIMINARY PLANTING PLAN
Carniola), pergola je v izdelavi. Komaj čakamo,
da se sestavijo vsi organizacijski delčki in da
lahko predstavimo naš projekt Vodna postaja
Ca
Ca
Rb
Sc
Ca
Sc Sn
Sn
Sb Sb Sb
ScP Lp
Sc
ScP Sb
Sp
Sp
Sp
Sn
Sn
Sn
Lp
Sp
Sn
Sm
Sp
Sp
Sn Sn SbLt
Sp Sp
Lp SbSbSb Sp
ScK
Sn
Sb Sa Sa Sa
Sb Sa Sa Sa Sa Sp
Sa Sb Sp SuSu
Sp Sp Sp SpSc
Sb
Sc Sa Sp
Sn
Sc Sb
Sp
Sp
Sc
Sp
Sc
Lt
Sa
Sa
Sa
Cd Lt Lt
Sa
Sa
Sa
Cd Su SuSu
Sa
Sa
Su Sb
Sa
Sa
Sb Sc
Sa
Sc
LtSu Sc Sc Tl
As Sc Lt
TsSJ ScScLt
Sa
SJ As
Sa Cd
Sa Tl Sc
Sc
Lt
ScSa
SaSc
Ts
Ts
Ts
SaSa
Sc
ScTs
Sa
Ol
Sc
SbSn
So
Sm
Sm
SmSb
Sa Sa Sa Sa Lp SmSm CdCd Cd
Sa SbSb Sb
Sb
Cd
Sa
Sc
SmSaCd
Sa
Lt
Sa
Sa
SmSa
Sa
Sc
Sa
Sc
Sc
Vp ScSaTl
Sc
Sa Cd
Sa
Ts
Fm
Sc
Sc
SnRb
ScSn
Sp Sp Sp Sp Sp Sp Sp
Sp Sp
Sp Sp Sp SpSp
Sp
Sp Sj
Sj Sj Sj
Sj
Sj Sp Sp Sj
Sj
Sj
Sp
Sj Sj
Su Su Su
Sp Sp Sp
Sp Sp
Su Su
Su Su
Sp Sp
Su Sp
Su Su
Sp
Sp Sp
Sp
Sp
Sc Sp
Sc Sp
Sc
Sc
Sc
Sc
ScP Sb
ScK Sb Sb
Su
Sp Sp
SpSp Sc St St St St Sc Sc St St Sc Sc Sc Sp Sj St Sc Sj
St
Sj
Sp Sp Sc
St St Sc Sp
St St SpSc
SjSt Sc
Sc
Sp Sc
Sc
Sc Sc Sp
Sp
Sc Sc
Sc Sc
Sc Sc Sp
Sc
Sc
Sc
Sc
Sc
Sc
Tp
Sc
SJ
Sp
Sa
Vp
Tl
SJ
SaVp
Sa
SJ
Sa
Sb
Sp Sc
Sb
Sb Sc
Sc
Sa
Se Sp
Sa
Sc
Sc
St
Sa
Sa
TlSc
Sc Sc
Sb
Sa
Sc
Sa
Cd
Sc
Sa Sc
Sp Sb
Vp
ScVpSc
Sc
Lt
Lt
St Sex
Sc
Tl Sc Sc Lt
Sa
Tl
Sc
Sc
Sc
Sa
Sa
Sa
Sa
Sa
Sa
Sa
Sa
Sa
Sc
Sc
Sa
Ts
Sa
Sc
Sc
Sa
Sa
ScSa
Sa Sa
Sb Sb Sa
Sb Sb
Sc
Sb Sb
Ts
Lt Sb
Sb Sb
Ts
As ScSc
Lt Sa Sa Sb
Ts
Sc Sc ScSa Cd SJ Sc Lt Sb Sc
Cd
Sa Sc Sb Sb Sa Sa Sa
Sa SaSa Sa Cd
Sa Sa Sb
Sc Sc Su
SbTl Sa Sa
Sc Sc
Sn Sc
Sc
Tl
Sb OlSbSa
Lp ScP
Cd Sc
As Sb
Sb Sb
Sn Sc SnSu SuAs Su
ScK
Su
Lp
Sc Sn Sc
Sc Sc
Su
Su Su
Lp Sm
Sn Sc Sc SnSn Su Su SpSu
Lp
Sj
Sj
Sc Sn SnSn ScSc
Sb
Sc Sc Sp Sp
Sc Sn
Sb
Sc SnSc
Sm ScP
Sc
ScK
Sj
ScP
PLANTING
LIST
SnSn
Sn Sc Sj
Sc ScSn
Sc ScSm Sj
Sc Sj Sb SjScScScSj
Sn Sp Sp Sb Sb
Sc
Sn Sc Sn SnScScSn Sc ScSm SjSjSj Sj
Sc Sc
Rb
18
Sb
So
Ca
So
Ca
Vba
So
Ca
Fm
Sb
Sp
SJ
Sb
Fm
So
Rosa banksiae 'Purezza'
Lp
Linum perenne
Aa
Asparagus acutifolius
Se
Sc
Stipa eriocaulis
Stipa capilata
Lt
Ar
Linum tenuifolium
Allium ramosum
SpSK
SoN
Salvia pratensis Ballet Seria 'Sky Dance'
Salvia officinalis 'Nazareth'
Sp
Stipa pennata
VpS Verbascum phlomoides 'Spica'
Sb
Stipa barbata
Vba Verbascum blattaria albiflorum
Ol
Sb
Origanum leavigatum 'Herrenhausen'
Stachys byzantina 'Big Ears'
St
Stipa tirsa
Vp
Verbascum phoenicum 'Violetta'
ScP
Scabiosa caucasica 'Perfecta'
Sex Stipa extremiorientalis
Ts
Thymus serpyllum
ScK
Scabiosa caucasica 'Kompliment'
Su
Stipa ucrainica
Tl
Thymus longicaulis
So
Scabiosa ochroleuca
Sj
Stipa joannis
Tp
Thymus pulegioides
SoM
Scabiosa ochroleuca 'Moon dance'
Sc
Sesleria caerulea
Tps Thymus pseudolanuginosus
Sm
Satureja Montana
Sn
Sesleria nitida
Sr
Sc
Santolina chamaecyparissus
Fm
Festuca marei
Sa
Sedum acre 'Oktoberfest'
Fv
Foenculum vulgare
Cd
Carex davalliana
SJ
Sedum 'Jose Aubergine'
Sm
Sanguisorba minor
Ca
Calamagrostis x acutiflora
Vba
Sb
Tp
Ar
SJ Tps Tps
SJ SJTps Sr Aa
Ol
Tps Sr SrSr
Sm
Tps Sr
Sr
Tp Tp
Tp Fv Tps Sm
Tps
Aa
Sm
Sm
Tp
Tp Sm
Ol Fv Ar
Ol
ScK
Sm
SpSK
Sm
Sm TpsTps
Sm
Tps
Sr
TpsTps
SoN
As SJ Sr Sr Sr
Aa
Sr
TpAs As Sr ScK
Sr
Tp
Sm ArFv SpSK
Sm
Aa
Ar
Fv Ar
Ol
Fm
Fm
Sm
Rb
Sm VpS
Aa
Tps
Sr Sr Tps
As Sr TpsTps Ar
As SJSr Tps Sr TpsTps
Tps
Sr As
AsTps
ScK SJAsSm
Aa
As Tp
SmSm
Tp
SoN Fv Sm OlSm
SpSK
Ar
Ol Fv Sm
Sm
ScK SoN
Vba
Sex
Sb
Sc Sb Su Sj
Sp
Rb
SoN
Fm Sm
Sc
Sp Su
Sb
Sb
St
Sj
St
Tl Vp
Sex
Fm
Rb
Sedum reflexum
VpS Vba
VpS
Sa
Su
Sc
Sex
Sex Su
Sex Sex Sex
Sj Sj Sc
Sj
Sp Sb
Sp
Sc
Sex
Sc Sb Sb Sb
Sj
Sp Sp Sb
Sb Sb
Su Su Su Sp Sp
Sj Sj
Sc ScSb Sb
Sp
Sb
Sc
Sp
Sj Sj
Sc Sc Sp
Sc Sc
Sb
Su Su Su
Sj
Sb
Sj
Sc Sc
Su
Sc Sc Sb
Sc Sc
Sc
Su Sb Su
Sc
Sc
Su
Sex
Su Sc Sc
Sc
Sc
Su
Su
St
St
Sc
Sc
Sc
Sex
Su Su Sj Sj
Sj Su Sj
St
Sc
Sc
Sc Sc
Se
Sc
St
Sp Se Sp Sp St
Sc
Su
Sp
St
Se Su St St
Sc
Sex
Sc Sc Sj
Sb Sb
Sc
Se
Sb
Sb
Sj
Sb Sex
Sb Sb
Sex
Sc
Sex Sp
Se
Sc
Sp
Sb
Sex Sb Sj
Sex
Sc
Sp Sc Sc Sc
Sc
Sb Sb
Su Sex Sp
Sc
Sex Se Sb
Sb
Sb
Sb Sb
Su
Se Sb Sex Sex
Sb
Su
Sex
Su Sp Sp Sb
Sp
Se
Su
Sj
Sp
Sp
Sp Sex
Sj
Sj Su
Sc Se
Se Se
Sex Sc
Su Su
Sp St Sj Sex Sc
Sp
Sc
Sp Se
St
Sp
Sp
Sj Sj Sc
Se
Sc
Sc
Sp Sp
Su
Se
Sc
Su Su
Sp
Sc Sc Su Sj Sj
Se
Sc Sc
SpSp
Sj
Se Sb
Sb Sc Sc
Sc Sc
Sc
St Sj Sj
SpSp
Sb Sb Sb Sb
Sb
Sb Sb
Sb Sb
Sb Sb Se Sc
Sb Sc
Sb
Sc Sc Sb
Sc
St Su Sc
Se
Sex
Sb
Sb
Su Su
Sb
Su
Sex Sb
Sb Sb
Sb Sb
Sb
Sb
Sb
Se
Sb Sb Sb Sb Se Su
Sex
Sb
Sb
Su Sc Sc Se
Sc
Sc
Sc
Su Sc
Sc
Se Sc
Sc
Sc
Se
Sp Sp
Sc
Sc
Sc
Se Sp Sp Su Su Su Sc
Sp Sex Sp
Su Su Su
Sc
Sp Se Sp
Sex Sex
Sc
Sp
Sc
Sp
Se
Sp
Sp Sp Sp Sp Se Sp Sp
Sp
Sp Sp
Sp Se
Se
Sex
Sp
Sex Sex
Se Sex
Sex Sex Sex
So
Sp
St
Su
Sj
Sb
Sb
Sp
Sc
Sc
St
Sj
Sp Su
Sb
Sc
Sc
Fm
Sa
Sb Sb
Sp
St
St St
St St Sex
Sex St
Tp TpTp TpSjSt Ol StSpSt Sex
St
Sj
Tp Su Sj Sp
SpSK SbSt Sc
Sj
Su Su Sp
St
St
Sb St
Sj
Sj
Sb
Sj
ScK
Sj Sr
SJ
AsAsTpsSj Sr
SpSK Sm
Sp Sr
Sj
Tps SpSp Sm
Sp
Sm Aa Tp Fv Ol
Sm Ar
Sb St Sp
Tp
Sc Sb
Sc St Sex
As As
St
St
Tp
Sex
Ar As SJ Sr
Su
Sr
Sc
Tp
Tps Sr
Sp
Sb
Tp Sr Sr Tps
Sr
Tps Tps
Sm
Sc
Sc
St Sex
Sb Sc St
St
Sb
Sc
Sj St St
As
As
As SJ ScK
Sc Sm
SmSo
Sm
Sm Sc Tp Tps Sr
Tp Tps
Sb
VpS
Vba
VpS
Rb
SCALE 1:25
100cm
VRT
ˇ
Sredozemsko morje
ˇ sivka
in pomirjajoca
Barvni trendi na področju balkonskih rastlin so izjemno
privlačna popestritev in iztočnica za številne nove ideje.
Kombiniranje enoletnic je dinamično opravilo, saj si
vsako leto lahko privoščimo drugačne izpeljave.
19
VRT
Lahko uporabimo kakšne nove sorte,
poskusimo starim nadeti drugačno podobo
z novimi partnericami itd. Nikar pa si ne
dovolimo, da nas zanese in pri končni odločitvi
vseeno pazimo na skladnost zasaditev s hišo
in vrtom.
Letošnji glavni trend smo poimenovali
“Sredozemsko sonce in pomirjujoča sivka”.
Glavni barvi sta sivkino vijolična
in rumenooranžni odtenki. Kot dodatek oz.
spremljajoča je svetlo siva, ki jo najdemo
v listih in poganjkih številnih enoletnic in zelišč.
Oranžaste barve nas pobožajo s toplino, sivkini
odtenki pa malce ohladijo ozračje.
Tako nastane prijeten, uravnotežen kontrast.
Pri katerih rastlinah najdemo primerne rumene
in oranžne odtenke?
Za lepe rumene odtenke poskrbijo petunije,
lantane, begonije, krokozmije, milijon zvončki
in gajlardije. Svet oranžne ni prav bogat,
a težav ne bomo imeli z novejšimi sortami
bidensa, daleč največ izbire pa je na voljo pri
begonijah in dalijah.
Sivkino vijolična
Ni se potrebno držati točno tega odtenka,
‘Ringo’
20
VRT
pravzaprav je mnogokrat celo dobrodošlo,
če eksperimentiramo z različnimi odtenki modre
in vijolične. V tem oziru nam bodo prav prišle
verbene, petunije, bakope, streptokarpi, skevole
in morda še moknate kadulje. Od trajnic lahko
vključimo visoke verbene; Verbena bonariensis
in krvomočnico Geranium ‘Rozanne’, ki cveti celo
sezono do zmrzali.
Na spodnjih primerih, kjer smo družili enoletnice,
trajnice, čebulnice in zelišča, je lepo razvidno,
kaj vse se da doseči, še posebej, če so nam
na voljo večja korita. Projekt je vodilo podjetje
Trajnice Carniola v partnerstvu z Okrasnim vrtom
in Vrtnarijo Sitik.
Še nekaj izmed novejših sort, ki vam lahko pridejo:
prav za trendovske kombinacije:
Zelišča in dišavnice
1. Salvia farinacea ‘Silver Blue’, ‘Violet Blue’
2. Petunija ‘Sanguna Twirl Blue’
3. Lobelia ‘Laura Blue’
4. Lantana ‘Bandana Triling Gold’
5. Calibranchoa ‘Callie Apricot’
6. Dalija ‘Happy Single Party’
1
4
2
5
‘‘Wonders Never Cease’
3
6
21
ˇ
Vrtnarimo ekolosko
Kljub prepolnim policam v supermarketih, vedno
bolj ugotavljamo, kako pomembno je imeti
svoj košček obdelovalne zemlje, kjer si lahko
pridelamo vsaj nekaj zelenjave. In odločitev, da
bomo vrtnarili brez uporabe pesticidov in umetnih
gnojil, je dandanes edina pravilna odločitev.
VRT
23
Jerneja Jošar
besedilo in fotografije
Če bomo spremenili pristop do narave, jo opazovali in pravila,
ki veljajo v njej vnašali na svoje vrtove, bomo želi velike in
zdrave pridelke in to brez uporabe strupov, brez težaškega
prekopavanja, okopavanja in neskončnih bitk s pleveli.
Nekaj najpomembnejših pravil pri ekološkem
(biološkem) vrtnarjenju
- Ohranjamo rodovitna tla. S pravilnim pristopom dosežemo,
da so tla bogata z organizmi, ki ustvarjajo humus, da ostajajo
rahla in prepustna za vodo ter tako popolna za uspešno rast
rastlin. Zato jih čim manj prekopavamo, saj z obračanjem
uničujemo organizme v tleh in strukturo tal. Ne hodimo
po gredah, temveč med njimi oblikujemo stalne potke. S
hojo po gredah tlačimo zemljo in uničujemo strukturo tal.
Poskrbimo, da tla nikjer niso gola. Če jih ne prekrivajo
razraščene rastline, jih zastremo z organsko zastirko
(trava, seno, slama, listje, sekanci…). Zastirka jih
bo varovala pred neugodnimi vremenskimi vplivi in
izsuševanjem, preprečevala bo rast plevelov in se
počasi spreminjala v humus.
- Gnojimo izključno z organskimi gnojili, kot so
kompost, dobro uležan hlevski gnoj (z ekoloških
kmetij), tekoča gnojila iz rastlin, vermikompost, lesni
pepel, rastline za zeleni podor… Mineralna gnojila
vsebujejo kisline, ki pobijajo mikroorganizme v tleh, ti
pa so bistvo rodovitnih tal.
- Lasten kompostni kup je nujen, saj predstavlja
zaključen življenjski krog na vrtu in najkvalitetnejše
gnojilo za rastline.
- Zasaditve načrtujemo. Najprej preverimo, kakšne
razmere imamo v vrtu, kakšna je lega, kakšna so tla
in izberemo in sadimo rastline, ki ustrezajo danim
pogojem. Sadimo jih v primerne združbe. Poleg tega,
da morajo biti zasaditve estetsko skladne pazimo,
da rastline druga drugo ne senčijo, ne prerastejo ali
kako drugače slabo vplivajo na rast in razvoj.
- Sadimo trpežne in dolgo živeče vrste in sorte,
odporne na bolezni in škodljivce. Tako se izognemo
marsikateri težavi, ki lahko nastopi kasneje.
- Če je le mogoče sejemo in sadimo ekološka
semena in sadike.
- Monokultur, tako kot v naravi, tudi na ekološkem
vrtu ni! Različne rastline združujemo v skupine.
Tudi na zelenjavnem vrtu sadimo mešane
posevke. Upoštevamo dobre in slabe sosede, med
zelenjadnice sadimo cvetje in zelišča.
- V zelenjavnem vrtu kolobarimo. Kolobarjenje ali
vrstenje rastlin je nujno, saj s tem preprečimo, da
bi se škodljivci in bolezni, ki napadajo določeno
zelenjadnico ali celotno botanično družino,
prerazmnožili. Nekatere rastline puščajo v zemlji
koreninske izločke, ki slabo vplivajo na rast rastlin, ki
jim sledijo. Nekatere rastline pa tla dobro pognojijo
(metuljnice) in tako ustvarijo ustrezne razmere za
rast rastlin, ki potrebujejo veliko hranil (zeljevke).
VRT
- Za krepitev in varstvo rastlin uporabljamo
naravne pripravke, ki so narejeni na osnovi
rastlinskih izvlečkov. V vrtnih centrih jih je na
razpolago že mnogo, z lahkoto pa jih pripravimo
tudi sami iz divjih rastlin, plevelov, zelišč in celo
iz nekaterih zelenjadnic (česen, čebula, drobnjak,
rabarbara).
- Opore za rastline, potke, ograje, vrtno pohištvo
so iz naravnih materialov.
- Poskrbimo, da bo na vrtu čim bolj pestro.
26
Različne rastlinske združbe bodo privabile na vrt
različne živali. Le te so naše velike pomočnice pri
ekološkem vrtnarjenju, saj se hranijo z živalmi, ki
povzročajo škodo na pridelkih. V vrt zato vključimo
cvetje, okrasno grmičevje, drevje, sadno drevje
in jagodičevje. Za večjo pestrost rastlin in živali v
ekološkem vrtu vsekakor prispevata tudi ribnik in
skalnjak, v majhnem vrtu pa napajališče za ptice in
žuželke ter kup skal ali kamnov.
VRT
Novi knjigi Jerneje Jošar
Jerneja Jošar je po poklicu agronomka. Svoj
košček raja, kot pravi, je pred nekaj leti našla
v Ljubljani, kjer v vrtnem centru, v katerem
neizmerno uživa, ureja ekološki zelenjavni vrt in
skrbi za ekološki prodajni program, kot so semena,
sadike in še marsikaj. Svoje znanje in pridobljene
izkušnje rada deli z drugimi. Prireja delavnice in
predavanja, piše članke za revije in svojo spletno
stran ter že vrsto let ureja in načrtuje zasaditve
vrtov in balkonov.
Letošnjo pomlad bosta izšli dve knjigi:
V priročniku Ekološko vrtnarjenje za vsakogar, ki je celovit
popis avtoričinega znanja in vedenja, boste našli z več kot
200 fotografijami ilustrirane izčrpne zapise in nasvete o:
ekološkem vrtnarjenju,
načrtovanju in ureditvi zelenjavnega vrta,
pravilni pripravi tal,
gnojenju in pripravi organskih gnojil,
izboru semen, gojenju sadik,
pridelovanju posameznih zelenjadnic od semena do
pridelka,
naravnemu preprečevanju bolezni in zatiranju škodljivcev,
idejah in priporočilih za predelavo in shranjevanje pridelkov,
sadju in cvetlicah na zelenjavnem vrtu.
Priročnik bo v knjigarnah po 10. marcu.
Vrtički na balkonu je priročnik o gojenju zelenjave in zelišč na
balkonih in terasah, ki bralca vodi na poti ureditve lastnega
balkona, od samega začetka, pa do konca.
Tukaj boste našli nasvete o:
izbiri primernih rastlin glede na velikost balkona,
načrtovanju zasaditve,
izbiri primernih cvetličnih posod in substratov,
organskih gnojilih,
gojenju sadik,
pridelovanju zelenjadnic in zelišč,
združevanju in kombiniranju zelenjadnic s cvetjem in
zelišči,
cvetju na balkonu in še marsičem.
Priročnik bo v knjigarnah v začetku aprila.
27
Sveže
iz vrta
Pastinak je odlično naravno sladilo, ki so
ga nekoč uporabljali kot nadomestilo za
sladkor.
Pastinak
Vrednost: bogat vir vitamina C,
ki je pomemben za zdrave dlesni.
Vsebuje tudi veliko vlaknin.
Kako GA gojimo: Pastinak najbolj
uživa na sončni gredi in peščenih
tleh, ki niso bila pognojena vsaj 12
mesecev. Kalitev je počasna, zato
nikar ne obupajte. Posejte ga v aprilu
ali maju na 2-3 cm globine.
NABIRANJE: Za najslajši okus,
počakajte s pobiranje na prvo slano.
Koren izvlečite v vilami ali lopato.
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Avg
Sep
Okt
Nov
Dec
Setev
Pobiranje
Razmik
Setev ↓ 2-3 cm globoko Končni razmik ↔ 15-20 cm med rastlinami in 30
cm med vrstami