Vsebnost snovi, ki povzročajo alergijo in/ali preobčutljivost.
Hladne predjedi Kraški pršut z malsom in olivami Krožnik domačih dobrot Karpačo dimljene mečarice na rukoli Tatarski biftek Solata morskih sadežev Lososove ruladice s tartufi Juhe Goveja juha z rezanci Gobova juha Gobova juha z ajdovo kašo Česnova ali čebulna juha z opečenim kruhom Belušna kremna juha Tople predjedi Gratinirana velika pokrovača Ocvrti žabji kraki Krokodilji file v eksotični omaki Črna rižota Telečji ragu z njoki Praženi jurčki z jajci Sladkovodne ribe Postrv po želji Ocvrt postrvin file pšenica pšenica pšenica x x x x x x Mehkužci Volčji bob Žveplov dioksid in sulfiti Sezamovo seme Gorčično seme Zelena Oreški Mleko / mlečni proizvod z laktozo Soja Arašidi (kikiriki) Ribe Jajca Raki Naziv jedi Žito ki vsebuje gluten Vsebnost snovi, ki povzročajo alergijo in/ali preobčutljivost x x x pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x Morske ribe in mehkužci Brancin po dalmatinsko Orada po dalmatinsko Oradin file s tatrtufi Morska žaba v pečici s popečenim krompirjem Morski list z rožmarinom Buzara iz škampov Lignji ponjeni s paršutom in sirom Ocvrti lignji Lignji na žaru x x x x x pšenica x x x x x x pšenica x Junetina - goveje meso Čebulna bržola Pljučna po lovsko s sirovim štrukljem Biftek po želji Pljučni medaljon v poprovi omaki Grofovski zrezek Ramstek na istrski način pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica x x x Teletina Telečji zrezek (dunajski, pariški, naravni) Planšarski zrezek Telečji medaljon v sirovi omaki Telečji file z jurčki pšenica pšenica pšenica pšenica x x Svinjina Svinjski zrezek (dunajski, pariški, naravni) Ljubljanski zrezek Svicarski zrezek Rokovnjaški zrezek Obloženi svinjski medaljon pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica x x x x Puran Puranji zrezek (dunajski, pariški, naravni) pšenica x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x orehi x x x x x x x x x x x x x x x x Puranji file z ananasom in gorgonzolo Puranji file na kraški način Perutninski cordon blue pšenica pšenica pšenica x x x x x Delfinov krožnik Čebelica Maja pšenica pšenica x x Plošče Plošča Kum za 2 osebi Morska plošča za 2 osebi pšenica pšenica x x Jedi iz žara Pleskavica Polnjena pleskavica v kumski lepinji Čevapčiči Zarebernica na žaru Mešano meso na žaru Prebranac s pikantno klobaso Prebranac s pleskavico Ražnjiči Jetrca v mrežici Polnjene piščančje ruladice v slanini Argentinski roastbeef na žaru Gurmanski krožnik Jedi iz odprtega kurišča Hobotnica iz odprtega kurišča jagnje iz odprtega kurišča Svinjska krača iz odprtega kurišča teletina iz odprtega kurišča Mešano meso iz odprtega kurišča Balkanski lonec Žar plošča za 2 osebi Gurmanska plošča za 2 osebi x x x x x x x x pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x pšenica pšenica pšenica x x x x pšenica pšenica x x x x x x x x x x x x x x x x Vegetarijanske jedi Zelenjavni potpuri Gratinirani beluši Široki rezanci z jurčki Beli si na žaru Zelenjavna lazanja Tortelini v gorgonzoloni omaki Ocvrti šampinjoni Sveža zelenjava na žaru Sladice Vroče višnje s sladoledom Palačinke po izbiri Ledena kava pšenica pšenica x x x pšenica pšenica pšenica x x x pšenica x x x x x x x x x x x x mešani sladoled pšenica Dnevna sladica pšenica x x Sladki tris Omleta KUM Limonin sorbet Holip pšenica pšenica pšenica x x x x x x x x Priloge Pražen - slan krompir Sirov štruklej Dušen riž Blitva s krompirjem Zelenjava na maslu Prebranac Solate Sestaljena solata x x x x x x x x x x x x x orehi x orehi, lešniki orehi, lešniki x pšenica x x x pšenica x x x x x x x x x Sezonska solata Šopska solata Solata Kum Solata s tuno Solata s popečenimi piščančjimi rezinami x x x pšenica Sir Kozji beli sir Gorgonzola Mešani sir z orehi in suhim sadjem Pizze Margerita Romana Classic Kraška Morska Kum Tuna Vražja Meksikano Rukola Bolonez Sirova Calzone Vegetarijanska Kmečka Nacho Mortadela Brezglutensko testo Origano - na vsaki pizzi (lahko vsebuje sledove) Pijača Vino x x x x x x pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica pšenica x x x x x x x x x x x x orehi orehi orehi x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x pšenica x x x x x x x Pivo Radler Topli napitki Kava z mlekom / smetano Kakav Vroča čokolada ječmen ječmen x pšenica x x x x orehi x
© Copyright 2024