Glutenfrie TORO
Produkter uten GLUTEN - September 2014 - Produkter uten GLUTEN - September 2014 - TORO er en stor aktør på dagligvaremarkedet i Norge og vi ønsker å tilby alle forbrukere smakfulle produkter som gjør det enklere å sette sammen gode måltider. For å gi alle mulighet til å velge blant et større produktspekter, har vi laget en brosjyre med oversikt over TORO produkter, som er laget uten glutenholdige råvarer. Eventuelle allergener i produktene blir alltid merket med uthevet skrift i ingredienslisten. Fra 1. jan. 2012 skal alle produkter for cøliakere være merket etter ny forskrift. Det er to nivåer for gluteninnhold: 1) De produktene som kan merkes glutenfrie skal ha ordet “glutenfritt” direkte i forbindelse med produktnavnet og ha et gluteninnhold under 20 mg/kg (20 ppm) slik de selges til forbruker. 2) Det andre nivået omfatter produkter med et gluteninnhold under 100 mg/kg (100 ppm) og skal merkes “svært lavt gluteninnhold.” I tillegg kommer vanlige produkter som ikke inneholder glutenholdige råvarer og som naturlig egner seg til bruk for cøliakere. Disse følger vanlige merkebestemmelser. Vi i TORO har få produkter i sortimentet som inneholder hvetestivelse. I de produktene vi har valgt å bruke det for å oppnå best mulig smak og konsistens bruker vi glutenfri hvetestivelse (gluteninnhold under 20 ppm). Svært allergiske personer bør være forsiktige med alle matvarer som lages av flere ingredienser. Risikoen for at en matvare inneholder spor av ingredienser fra en annen produksjon kan aldri helt utelukkes. Dette er et utvalg av våre produkter uten glutenholdige råvarer per september 2014. Oversikten gjelder innholdet i pakningen, tilsetninger ifølge tilberedningen er ikke tatt med. Listen er kun veiledende. Les derfor alltid ingredienslisten på selve pakningen. Svært allergiske personer bør være forsiktige med alle matvarer som lages av flere ingredienser. Risikoen for at en matvare inneholder spor av ingredienser fra en annen produksjon kan aldri helt utelukkes. TORO glutenfrie produkter Glutenfrie Vafler Glutenfri Lys melblanding Glutenfri Fin kakemiks Glutenfri Grov melblanding* Glutenfritt Havrebrød Glutenfritt Knekkebrød Glutenfritt Fiberrikt brød Glutenfri Tomatsuppe Glutenfri Blomkålsuppe Glutenfri Brun saus Glutenfri Hvit saus Glutenfri Lasagne TORO bakeprodukter Marengs Pavlova Sjokolademuffins* Langpanne Sjokoladekake* Lyse Muffins* Sjokoladeglasur Langpanne Grov Brødblanding TORO dessertprodukter Fruktsuppe Produkter merket med * inneholder glutenfri hvetestivelse Brød med spekeskinke og chèvre 1 pose TORO Glutenfri Lys melblanding eller TORO Glutenfri Grov melblanding ½ pk gjær/tørrgjær ½ ts salt 3,5 dl vann 1 stk sammenvispet egg 8 store skiver spekeskinke f.eks serranoskinke 8 skiver chèvre 8-10 stk sjampinjonger, lettstekt litt revet parmesan Ha vann i en bolle og løs opp gjæren. Tilsett det tørre og elt deigen i en kjøkkenmaskin i 5 minutter. Form 4 avlange brød og sett på et stekebrett. Heves i ca 20 minutter og pensle med sammenvispet egg. Stekes midt i ovnen ved 225° C i ca 10 minutter. Deles i to og legg på spekeskinke, chèvre og sjampinjong. Strø over med litt revet parmesan. Gratineres i ovn i noen minutter. TORO buljong og sukkerkulør Buljongpulver mørk Buljongpulver lys Buljonggelé lys Kjøttbuljong øk. 16 blokk Kyllingbuljong øk. blokk Grønnsakbuljong øk. blokk Fiskebuljong øk. blokk Pølsebuljong Klar Kjøttsuppe øk. 12 blokk Sukkerkulør 90 g TORO Rett i Koppen Solbærtoddy Sjokoladedrikk øk. boks Sjokoladedrikk øk. 10 poser Sjokoladedrikk Lett øk. 10 poser Sjokoladedrikk Refill Meksikansk Tomatsuppe Kremet Fiskesuppe m/skalldyr Kremet Kyllingsuppe Blomkål- & Brokkolisuppe Tomatsuppe med kjøtt Gul Ertesuppe Potet m/kjøtt Buljong med friske grønnsaker og kylling 3 stk TORO Kylling Buljong 2 gulrøtter 1/2 sellerirot 2 kyllingfileter skåret i tynne strimler 2 selleristilker 1/2 purre skåret i tynne skiver persille, finhakket Kutt gulrøtter og selleri i små terninger. Lag buljongen som anvist på pakken med 1 liter vann og tilsett grønnsakene. La det koke i ca 5 minutter. Tilsett kylling og la suppen trekke 3-5 minutter til. Smak til med salt og pepper og server med et dryss av finhakket persille. TORO sauser Bearnaisesaus Bearnaisesaus øk. Krydder Bearnaisesaus Lett Bearnaisesaus Bretagne Kyllingsaus Bretagne Kyllingsaus øk. Rosépeppersaus Kjøttdeigsaus Spagettisaus Lammesaus med urter og rødvin Jegersaus Hollandaisesaus Lofoten Fiskesaus Sandefjordsmør TORO flytende sauser C. Potier Bearnaisesaus C. Potier Peppersaus C. Potier Skogsoppsaus C. Potier Rødvinsaus C. Potier Hollandaise Fiks Ferdig Bearnaisesaus Lammelår med fløtegratinerte poteter 1 stk mellomstort utbenet lammelår 1-2 stk hvitløksfedd Salt og pepper Litt olje 1 ss finhakket fersk, renset rosmarin 3-4 stilker rosmarin 1 pose TORO Lammesaus 1 pk TORO Fløtegratinerte Poteter 2 dl fløte 200 g renset småløk Sett ovnen på 125 °C. Gni steken inn med salt og pepper. Bland hvitløken med litt olje og fyll i den utbenete lammesteken sammen med litt rosmarin. Surr sammen med bomullstråd og stikk rosmarinen innenfor tauet. Settes i ovn til lammesteken er rosa i midten. Ca 65 °C. Bruk steketermometer. Lag fløtegratinerte poteter og saus som anvist. Serveres med surret småløk. Tips: Ha gjerne løk, poteter, gulrøtter, pastinakk og tomater under lammet når du steker det. Dette bruker du som garnityr når du serverer det. Høstens Festkake 1 pose TORO Lyse Muffins 1 pose TORO Marengs Pavlova 0,5 dl margarin, flytende 3 dl vaniljekrem bær og litt jordbærsyltetøy Sett stekeovnen på 180° C. Lag TORO Lyse muffins som anvist, men hell røren over i en rund form på 22 cm. Stek i ca 40 minutter eller til den er gjennomstekt. Sjekk med f.eks. en fyrstikk. Avkjøl. Del kakebunnen i to eller tre lag og fyll den med vaniljekrem, syltetøy og bær. Visp marengsen og smør marengsen rundt og oppå kaken. Stek den kjapt på 250° C til den begynner å bli gyllen (ikke gå fra ovnen, dette går fort). Alternativt kan det godt brukes en crème bruléebrenner til å brenne marengsen i et par minutter. Pynt kaken med frukt og bær, gjerne dyppet i eggehvite og sukker for en “frostet” look. TORO supper Grønnsaksuppe Gul Ertesuppe Svensk Ertesuppe Kjøttsuppe med grønnsaker Thai Red Curry TORO gryter Spansk Gryte Rondane Viltgryte Indisk Gryte - Tikka Masala Thai Kyllinggryte Tandoori Kyllinggryte Miks for Ovnsgratinert kylling Miks for Ovnsgratinert laks TORO pizzafyll Pizzafyll Hvitløk og chili Pizzafyll Tomat og løk Pizzafyll Mexicana Pizzafyll Tomat og urter Hjertepizza 1 pose TORO Glutenfri Lys melblanding eller TORO Glutenfri Grov melblanding ½ pk gjær/tørrgjær ½ ts salt 3,5 dl vann 1 pose TORO Pizzafyll (gluten og laktosefri) f. eks Tomat og urter 8 skiver serranoskinke noen gule sherrytomater 1-2 ss hakkete basilikumblader revet mozzarella Ha væske (ca. 37 °C) i en bolle og løs opp gjær. Tilsett det tørre. Elt deigen i kjøkkenmaskin 5 minutter. Ha olje på hendene og trykk ut deigen på et stekebrett. Dekk til og hev ca 20 minutter. Lag pizzafyllet som anvist på posen og fordel dette på pizzabunnen. Legg på mozzarella, serranoskinke, sherrytomater og basilikumblader. Stek pizzaen midt i ovnen ved 225 °C ca 15 minutter. TORO potetprodukter Potetmos Fløtegratinerte Poteter Fløtegratinerte Poteter med ost TORO ferdigretter Risengrøt TORO tradisjonsprodukter Ertestuing Grønn Kålrabistappe Rotmos TORO grøt Risengrøt Risengrøt Snarkokt Risengrøt Snarkokt 6-pk TORO asiatisk Indisk Tikka Masala kit Indisk Korma kit Thai Panang Red Curry kit Kinesisk Szechuan kit Woksaus Curry & Chili Riskrem med bærsaus 1 pose TORO Risengrøt melk kremfløte, vispet (2 dl kremfløte til 1/2 kg risengrøt) rød saus Lag risengrøten som anvist på posen og avkjøl den. Bland inn vispet krem og smak til med sukker. Serveres med rød saus. TORO middagsris Basmatiris Hurtigris Jasminris Boil-in-Bag Middagris Boil-in-Bag Jasminris Boil-in-Bag Basmatiris Boil-in-Bag Hurtigris Boil-in-Bag Middagsris med Villris Boil-in-Bag Fullkornris Boil-in-Bag Indisk ris Fiks Ferdig Ris Basmati Fiks Ferdig Ris Fullkorn Basmati Ming/Geisha Ming Grøtris Ming 5 min Grøtris Geisha Grøtris Trondhjems Erter, Kjøtt og Flesk Kjøttboller i kraft Sodd Turistproviant Vossafår Vossafår Fenarull Total veggis 1 pose TORO Woksaus Curry & Chili 2 pose TORO Boil-In-Bag Jasminris 1/2 aubergine, i terninger 1 rød paprika, i terninger 1 boks vannkastanjer 1/2 gul squash, i terninger 5 asparges, delt i fire 1 boks kokosmelk (1,6 dl) Wok alle grønnsakene og tilsett saus og kokosmelk. La det koke opp før det serveres sammen med ris. SaritaS Saritas Mango Chutney Saritas Jalfredi Saritas Korma Saritas Tikka Masala Denja Original Potetsalat Potetsalat Creme Frâiche Fruktsalat Rekesalat Russisk Rekesalat Rødbetsalat Baguettesalat Skinke & Løk Kyllingsalat Jalapeño Og Paprika Italiensk Salat Italiensk Salat m/kjøtt Baguettesalat Kylling Curry Chorizosalat Jalapeño, Chili Og Oliven Reker i Wasabimajones Reker & Egg i Majones Muffins med bær og nøtter 1 pose TORO Lyse Muffins 1 pose TORO Sjokoladeglasur med smak av mocca nøtter bær Lag muffins som anvist og tilsett bær eller nøtter. Stekes som anvist på posen. Lag glasuren som anvist på posen og smør over de ferdigstekte muffinsene. Pynt med bær eller nøtter. er den her! OFN Grafisk Gruppe 2014 Endelig
© Copyright 2024