kt
Gründerbedrift
Mere Suppe til folket!
I år legger gründersøstrene
Jannike og Elisabeth
Isachsen opp til å
mangedoble både
produksjon og
omsetning. De opplever
nå gjennombrudd for
konseptet Mere Suppe.
Mere Suppe leveres i tre
varianter som spiseklar:
gulrot og chili; brokkoli, erter
og mynte samt tomat, squash
og basilikum. Det forberedes
en egen sommersmak som
skal lanseres 1. mai.
– Ja, starten på 2012 har vært forrykende,
opplyser Elisabeth Isachsen i Mere Mat
AS. – I 2011, mens vi fortsatt kokte
suppen selv på et storkjøkken, omsatte vi
for 700.000 kroner. I januar i år, etter å ha
inngått avtale med Baker Hansen, satte vi
ut både produksjonen og distribusjonen.
(Produksjonen er nå langt på vei automatisert.) Det har gjort det mulig for oss å
satse mye mer på produktutvikling og
merkevarebygging.
Skal doble hvert år
Etter dette gjennombruddet er målsatt
omsetning for 2012 2,5 millioner kroner.
– Fram til 2015 skal vi doble omsetningen
hvert år. En så hårete målsetting våger vi
oss på etter at vi i januar fikk en avtale
med Baker Hansen om full distribusjon til
alle utsalgssteder i bakerikjeden. I tillegg
jobber vi aktivt med å utvide antall
utsalgssteder i Meny-kjeden med Asker
og Bærum som høyest prioritert nærmarked. Deli de Luca har hatt produktene
siden sommeren 2010, og salget øker.
Klassisk gründerhistorie
Det er en klassisk gründerhistorie som i
dette tilfellet bokstavelig talt ble innledet
ved kjøkkenbenken: Da søstrene Isachsen
startet opp med å lage og selge hjemmelagde, sunne og spiseklare supper basert
på naturlige råvarer vinteren 2010, hadde
de ikke sett for seg den kraftige vekstutviklingen de har vært igjennom fram til i
dag.
Elisabeth forteller: – Under merkevarenavnet Mere Suppe tok vi kontakt med
supermarkedkjeden Meny og spurte om vi
kunne få prøve ut om suppen vår
appellerte til forbruker. Det fikk vi, og gjett
om den gjorde! Fra noen få butikker i 2010
FastFood 2-12
Gründerne, søstrene Jannike (til v.)
og Elisabeth Isachsen, som henger
sammen ikke bare over suppekjelene.
opplever vi nå ukentlig at butikker i
MENY-kjeden ringer og ønsker å starte
salg av suppene våre.
Deli de Luca på banen
Deli de Luca tok kontakt med jentene
sommeren 2010: Mere Suppe var et
produkt conveniencekjeden hadde lett
lenge etter, og i dag selges suppen
gjennom alle Deli de Lucas utsalg i hele
Norge, med en stadig brattere vekstkurve.
Markeds-og salgssjef Jeppe Sondov
uttaler: ”Mere Mat leverer spennende
kvalitetsprodukter og har i betydelig grad
vært med på å styrke vår posisjon innen
sunne måltider for folk på farten.”
Styrt og kontrollert vekst
Nå skal det tilrettelegges for styrt og
kontrollert vekst: – Suksessen er blitt lagt
merke til i Innovasjon Norge, som nå har
innvilget støtte for å leie inn eksperthjelp
Mere Mat AS
Eiere: Søstrene Jannike og Elisabeth Isachsen
(49/49).
Produktprofil: God, sunn og praktisk mat å ta
med seg i ‘on-the-go’, med produktserien Mere
Suppe som pilar.
Kort historikk: Søstrene startet firmaet i 2009,
og året etter begynte de å selge den ferske suppeserien ”Mere Suppe” til Meny-kjeden og Deli de
Luca. I januar i år inngikk de en avtale med Baker
Hansen, med full distribusjon til alle utsalgssteder.
og profesjonalisere driften ytterligere. Vi
har knyttet til oss seriegründer AnnBeth
Berg, primus motor bak barnematen
SMÅFOLK, og merkevarerådgiver Einar
Tønnessen, med lang fartstid fra Kraft
Foods, Ringnes, TINE og PepsiCo
Målsettingen er klar: Lansering av flere
smaker og varianter, sterk geografisk
vekst, og lansering i flere kjeder innen
KBS og dagligvare.
17