Design og dimensjonering av et
anlegg for produksjon av
1 million 1 kg postsmolt
av Bjarne Hald Olsen, Daglig leder av Billund Aquakultur
Agenda
1. Hvem er Billund Aquakultur
2. Forutsetninger for produksjons-plan
3. Dimensjonerings-grunnlag for anlegget
4. Oversikt over anlegget
5. Ressurs forbruk
6. Gjennomgang av vannets vei i anlegget
Hvem er Billund Aquakultur
•
Billund Aquakultur er et dansk firma beliggende i Billund, i tilleg har vi
kontorer i Norge og i Chile.
•
Billund Aquakultur blev grunnlagt i 1986 og har i dag tilknytte 68
ansatte.
•
Frem til idag har vi bygget mere end 110 resirkulations-anlegg i 25
lande.
•
På tross av at vi har erfaring med 24 forskellige ferskvann- og saltvann
fisk, utgjør 90% av vores omsettning bygging av re-sirkuleringsanlegg
for lakse-smolt.
Forutsetninger for produksjons-plan
1. Anleggets total produktion er 1 million 1 kilos laks (postsmolt) per år.
2. Produksjonsplanen og selve dimensioneringen af anlegget er basert på
4 innlegg per år, hver innlegg består av ca. 325.000 stk. æg.
3. Der er således taget utgangspunkt i at det er muligt å utsette fisken til
sjøen hele året runt.
4. Hele anlegget består av 6 individuelle anlegg, opdelingen er basert på
egne erfaringer på nyt lakse-anlegg for produksjon av 1.000 tons 4-5 kg
laks i Danmark:
1. Klekke-anlegg (0 - 0,2 gram)
2. Startforings-anlegg (0,2 – 5 gram)
3. Yngel-anlegg (5 - 30 gram)
4. Smolt-anlegg (30 – 100 gram)
5. Påvekst-anlegg 1 (100 – 400 gram)
6. Påvekst-anlegg 2 (400 – 1.000 gram)
Dimensjonerings-grunnlag for anlegget
Nedenstående data beskriver de dimensjonerings parametre som ligger til grunn for
konstruksjonen av anlegget.
Parameter
Ennhet
Temperatur (min.-maks.)
oC
Salinitet
Antal kar
Klekke-anlegg
Startforings-
Yngel-
Smolt-
Påvekst-
Påvekst
Grand
anlegg
anlegg
anlegg
anlegg 1
-anlegg 2
Total
4-8
12-16
12-16
12-16
12-16
12-16
‰
stk.
0
1
0
10
0
6
0
6
35
6
35
8
Kar diameter (Ø)
m
-
3
6
8
10
12
Vandhøyde
m
-
0,9
1,5
2,0
3,0
3,5
Volumen per kar
m3
0,4
6
42
100
235
400
Total kar volumen
m3
0,4
60
252
600
1.410
3.200
Vandflow per kar
m3/h
5
18
84
200
470
800
Total vandflow til kar
m3/h
5
180
504
1.200
2.820
4.800
Vandets opholdstid i karrene
min.
5
20
30
30
30
30
Biomasse (maks.)
kg
-
1.500
11.340
30.000
98.700
240.000
Fiskevekt – start
g/stk.
-
0,2
5
30
100
400
Fiskevekt – slut (maks)
g/stk.
-
5
30
100
400
1.000
Tæthed (maks.)
kg/m3
-
25
45
50
70
75
Foring (maks. ved 16 oC)
kg/dag
-
50
250
500
1.400
2.400
O2 i kar (maks.)
% mætning
-
100
100
100
100
100
O2 i kar (min)
% mætning
-
80
80
80
80
80
Total gasstrykk i kar (maks)
% mætning
-
100
100
100
100
100
N2 gasstrykk i kar (maks)
% mætning
-
100
100
100
100
100
Kuldioxid (maks.)*
mg CO2/l
-
15
15
15
15
15
* Dette er veiledende verdier. Det er kun tillat å gå ut over disse verdier hvis der gjøres kompenserende tiltak
5.522
381.540
4.600
Oversikt over anlegget
Påvekst-anlegg1 (100-400g)
Klekke-anlegg (0-0,2g)
Input: 251.750 fisk/batch
Dødelighed: ~0,01%
Ouput: 251.150 fisk/batch
Kar: Ø10m
Input: 325.000 æg/batch
Dødelighed: ~5%
Ouput: 310.000 fisk/batch
Transport
Transport
Startforings-anlegg (0,2-5g)
Påvekst-anlegg2 (400-1.000g)
Input: 310.000 fisk/batch
Dødelighed: ~10%
Ouput: 280.000 fish/batch
Kar: Ø3m
Input: 251.150 fisk/batch
Dødelighed: ~0,01%
Ouput: 250.500 fish/batch
Kar: Ø12m
Transport + sortering
Transport
Yngel-anlegg (5-30g)
Nøter
Input: 280.000 fisk/batch
Dødelighed: ~10%
Ouput: 252.000 fisk/batch
Kar: Ø6m
Ca. 250.000 fisk @ 1.000g per batch
Årlig produksjon: 1.000 ton
Transport + Vaksinering + sortering
Smolt-anlegg (30-100g)
Input: 252.000 fisk/batch
Dødelighed: ~0,01%
Ouput: 251.750 fisk/batch
Kar: Ø8m
Anlegg
Byggings
Kar
Rense
Rense
areal
areal
areal
areal
m2
m2
%
2
Transport +m
sortering
Klekke-anlegg
25
2,5
6,5
260
Startforings-anlegg
211
140
25
20
Yngel-anlegg
506
254
103
40
Smolt-anlegg
835
439
154
35
Påvekst-anlegg 1
1.349
755
315
40
Påvekst-anlegg 2
2.180
1.452
417
30
TOTAL
5.106
3.043
1.021
34
Ressurs forbruk
Anleggets ressurs forbruk avhenger av hvor intensivt anlegget drives. Ved full kapasitetsutnyttelse av alle anlegg vil ressurs-forbruket forventes å bli følgende:
Parameter
Enhet
For forbruk (maksimalt ved 16 oC)
Klekke- Startforingsanlegg
anlegg
Yngel-
Smolt-
Påvekst-
Påvekst-
anlegg
anlegg
anlegg 1
anlegg 2
Total
-
50
250
500
1.400
2.400
4.600
m3/dag
6
25
125
250
700
1.200
2.306
m3/time
0,25
1
5
10
29
50
96
liter/min
4
17
87
173
486
833
1.600
liter/kg for
-
500
500
500
500
500
-
- Installeret
kW
2
19
27
50
119
221
438
- Normal drift
kW
2
10
22
40
99
174
347
- Normal drift i forhold til maks. for forbruk
kW/kg for
-
4,8
2,0-2,1
1,8-1,9
1,6-1,8
1,6-1,8
-
Oksygen-forbruk
kg O2/dag
-
25
125
250
700
1.200
2.300
kg O2/time
-
1
5
10
29
50
95
kg O2/kg for
-
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
-
kg kalk/dag
-
5
25
50
140
240
460
kg kalk/kg for
-
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
-
Vann-forbruk
El-forbrug til resirkulering og
temperatur regulering *
Kalk-forbruk
Gjennomgang av vannets vei i anlegget
Kar
1.
Bypass 17.
Tilførsel af friskvand
13.
pH regulering
14.
Mekanisk rensning
2.
SRO
16.
Reservoir 1
3.
Biologisk filter
(Stationært) 4.
UV
5.
Bypass 18.
Biologisk filter
(Bevægeligt) 6.
Risle filter
7.
Temperatur-regulering
15.
Reservoir 2
8.
Pumper
9.
Header tank
10.
Pumpe til O2-kegle
11.
Kar
1.
O2-kegle
12.
Takk for oppmerksomheten