KONFIRMASJON OG
SELSKAP 2014/2015
BEST WESTERN LetoHallen Hotel
Koldtbord Selskap i eget lokale
m/oppdekking og servitører
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Roastbiff m/ rød løk og remulade
Porchert ørret m/ majones
Kabaret m/ sjømat og remulade
Røkelaks og eggerøre
Røkt hamburgerrygg m/ waldorfsalat
Rekeegg på salatseng
Potetsalat
Blandet grønn salat m/ 2 typer
hjemmelaget dressing
Varm karbonade m/ løk
Varm kylling
Brød og smør
KR 438,-pp
inkl. kaffe
TAPAS i eget lokale
m/oppdekking og servitører
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Chili- og sitrus marinert scampi med
sweet chili dipp
Soya- og sesam marinert laks med ingefærsoya
Lefse med røkelaks, dill,
snøfrisk og pinjekjerner
Urtemarinerte kyllingklubber med aioli
Spicy kjøttboller i tomatsaus
Søt paprika fylt med fetaost
Sterk paprika fylt med fetaost
Olivensalat
Krydderstekt champignon
Salt- og urte bakte almandine poteter
Ovnsbakte cherry tomater med urter
Diablo egg med vårløk og tabasco
Hjemmebakt foccaica med aioli
Liten søt avslutning
inkl.
KR 508,-pp
selskap
kaffe
Forslag til 3-retters konfirmasjonsmeny i
eget lokale m/oppdekking og servitører
•
•
•
Spekeskinke m/melon
Indrefilet av okse m/scampi,
asparges, hjemmelaget
potetchips og eple-timiansjy
Myntemarinerte jordbær m/
inkl.
vaniljeis og balsamico
BESTILLING
Kontakt Restaurant &
Konferansemanager
Christer Johansen på
63 95 91 00/52
[email protected]
KR 680,-pp
kaffe
Andre menyer/oppsett settes opp etter ønske.
Mulighet for å ta med egne kaker.
Selskap hjemme? Se vår cateringmeny på www.letohallen.no
www.letohallen.no
servering
hotell
BEST WESTERN LetoHallen Hotel
Kolonivegen 43, N-2072 Dal
Tlf: +47 63 95 91 00
Faks: +47 63 95 91 01