A la carte - høst Meny viltaften Julemeny Minijulebord

MENY
Meny viltaften
A la carte - høst
Skogssoppsuppe med krutonger og reinsdyrkjøtt
FORRETTER
Reinsdyrbiff minisalat med viltdressing
Skogsoppsuppe med krutonger og bacon.
95,-
Elgstek med soppstuing, potetmos, friske kokte
grønsaker og rødvinssaus
Aspargessuppe med krutonger og rømme.
95,-
Multebær-pannacotta
HOVEDRETTER
495,LAMMEKARRÉ
Serveres med ruccolasalat, tomater,
hvitløkssaus og fløtegratinerte poteter.
Julemeny
315,-
(Til og med 21.11)
JULETALLERKEN
295,-
VILTGRYTE
Skavetreinkjøtt i en nydelig viltsaus, kokte
grønnsaker, tyttebær og potetmos.
215,-
PINNEKJØTT TALLERKEN
Pinnekjøtt med kålrabistappe,
poteter og julesaus.
215,-
BIFFSNADDER
Strimler av indrefiletkjøtt med grønsaker i
kremet saus, frisk salat og pommes frites.
235,-
RIBBE TALLERKEN
Ribbe med rødkål, poteter og julesaus.
225,-
LAKS
Dampet laks med smørsaus potetmos og
kokte grønsaker.
199,-
165,-
Pinnekjøtt, medisterkaker, ribbe,
kålrabistappe, poteter og julesaus.
DESSERT
RISKREM
75,-
BARBEQUE KYLLINGBURGER
Kyllingbryst med crispy hamburgerbrød,
salat barbequesaus og pommes frites.
MULTEKREM
85,-
(Til og med 21.11)
Minijulebord
BACALAO
Hjemmelaget bacalao servert med brød.
195,-
(Til og med 21.11)
Spekemat
Ribbe, pinnekjøtt, medisterkaker, kokte poteter,
kålrabistappe og julesaus
Karamellpudding
455,-
DESSERT
Pannacotta med blåbærsaus og krem.
85,-
Vaniljeis servert med jordbærsaus og krem.
65,-