Forrett Årets rakfisk med rømme, rødløk, purre og lefse 135 Speketallerken 3 sorter spekekjøtt, eggerøre, Rørosrømme og flatbrød 145 Gresskarsuppe 105 Hovedrett Tradisjonell juletallerken med saltlakemarinert ribbe, medisterkaker, medisterpølse, poteter, surkål, rødkål og nyrørte tyttebær 345 Lutefisk med ertestuing, sprøstekt bacon, baconfett, 3 sorter senep og mandelpotet 435 Pinnekjøtt av lam med Vossakorv, kålrabbistappe, pinnefett, tyttebær og kokte poteter 345 Hjortindrefilet med rosenkål, sprøstekt bacon, solbærsaus og pommes Anna 375 Pannestekt kveite med ertepuré, klarnet smør, rivet pepperot og kokte poteter 325 Dessert Multekrem i krumkake med en spiss 135 Riskrem med mandelflan og rødsaus 115 Tyttebærparfait med blåbærcoulis 125 Appelsin- og pepparkakscheesecake med gløggcoulis 135
© Copyright 2024