1. No category

Ett magasin med erbjudanden, inspiration och nyheter från
# 2 SOMMAREN 2014
Festmaten
• Laga själv
• Köp färdigt
• Ät ute
4
boktips
för hemmakocken
SOMMARMAT MED
ALA ABASI
Hur ser ditt Högdalen ut?
Hashtagga #högdalencentrum
och visa vad som händer.
Foto: Hans Fridén
”Att serva våra
kunder på
bästa sätt…”
3
snabba
frågor
Citylife ställer tre snabba frågor till Mats Pettersson
Ägare av Djurmagazinet,
Högdalen Centrum
Vad säljer ni/gör mest inför
sommar och semester?
Vi säljer allt till våra kunders djur och
vi tar även emot smådjur när ägarna
åker på semester (Inackordering).
Vilka är dina sommarplaner?
Att serva våra kunder på bästa sätt
och i september åker jag på en två
veckors solsemester med min kärlek.
Vad bjuder du helst dina vänner
eller släkt och familj på för mat en
sommarkväll?
Jag bjuder gärna mina vänner på en
god Sushi på Svenska Sushihuset
i Midsommarkransen eller ett gott
grillspett i hemmamiljö.
2 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
INNEHÅLL
2 Tre snabba 4-6 Maten gör festen 7 Drycker till maten 8-9 Sommarmat
med Ala Abasi 10 Tips till hemmakocken 11 Balkongmys 12-13 Smakfullt
14-15 Sommarprodukter 16-17 Reportage och Instagram 18 Information
från ditt köpcentrum 19 Butikslista
Byggstök
Systembolaget och Coop
bygger om och öppnar i nya
fräscha lokaler. Nyinvigning
vinter 2014 och
våren 2015.
10
8
NYHETSBREV
Anmäl dig till vårt
nyhetsbrev med bra
erbjudanden, information
och inspiration från
butikerna. Gå in på
www.hogdalencentrum.se
MATEN
GÖR FESTEN
Bordsloppis
4
Lördag 23 augusti och
lördag 6 september i Högdalen
Centrum. Sälj själv eller kom
och fynda. Läs mer och boka
plats på www.loppistajm.se/
hogdalen
Ät och njut
i sommar!
Vi svenskar lägger ner en allt större del
av vår inkomst på att både äta ute, men
också på att handla hem mat som vi
sedan lagar till hemma. Restauranger och
caféer är ett segment som vi ser växer och
det är roligt att se att allt fler kunder väljer
att träffas ute över en bit mat eller fika.
I det här numret av Citylife handlar det
om just mat och dryck och allt som hör
till. Du kommer bland annat att hitta lite
smakprover från våra restauranger och
caféer och vi bjuder på recept och inspiration när du själv ska stå för maten.
Det händer en del i vårt köpcentrum.
MVC och BVC, som har många besökare,
har öppnat i nya bättre anpassade lokaler
i markplan, mot torget. Ombyggnationen
av Systembolaget och Coop är igång.
Invigning är planerad till julen 2014 för
Systembolaget och våren 2015 för Coop.
Vi satsar också på att öka kontakten
med er kunder, bland annat via Facebook
och Instagram, genom hashtaggen
#högdalencentrum. Några av er kommer
att på ett eller annat sätt att medverka
i våra magasin eller i annan marknadsföring. Mer om det kan du läsa längre fram
i det här magasinet.
Trevlig läsning och en skön sommar!
Nina Sundberg,
centrumledare,
Högdalen Centrum.
Redaktion
ansvarig utgivare: Ann Werner, Citycon
redaktör: Ronny Olovsson, Vinter
Produktion: Vinter
fotografer: Hans-Erik Nygren, Hans Fridén, Johnér,
Scandinav Bildbyrå, Shutterstock m fl.
TRYckeri: GTC
UPPLAGA: 200 000
kontakt: [email protected]
www.citylifemagasin.se
Vi reserverar oss för eventuella prisändringar
och felskrivningar.
www.hogdalencentrum.se
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 3
DET ÄR MATEN
Som gör festen
Hur ser din sommar ut?
#högdalencentrum
4 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Examensfester, släktträffar, midsommarfirande, bröllop, kräftskivor,
surströmmingsfest… Det finns många tillfällen att fira och samtidigt
ta igen en del av det sociala livet som legat lite i träda under det
mörka vinterhalvåret. Och i allt detta firande har maten en självklar plats.
TEXT: Britt-Marie Rauman Krohn FOTO: Johnér och Scandinav Bildbyrå
D
et är under sommaren som vi ska hinna ha de trevliga
mingelfesterna och de förtroliga samtalen, de som det
inte finns tid för i vardagen. I alla fall inte i min vardag.
På sin höjd blir det några snabba gilla eller korta kommentarer på vännernas senaste statusuppdateringar på Facebook
och Instagram. Allt medan jakten på att hinna ikapp vardagens
plikter, som alltid tycks ligga steget före, fortsätter. Men det
är nu när sommaren kommer som allt ska tas igen! Gärna i
kombination med mat.
Äta ute
Sommaren är också den tid på året vi börjar äta ute rent
bokstavligt.Vi träffas på uteserveringar, ordnar picknick, bjuder
in till grillkvällar och gårdsfester och vi tar med oss lunchen
till stranden.Vad vi väljer att laga och servera är dock högst
personligt. För egen del gör jag helst maten från grunden.
Av bra råvaror som är ekologiska och gärna inte har transporterats så långt.
Allt mer börjar jag dock tilltalas av tanken att prova på att
köpa färdigt och endast lägga till något eget som förhöjer
smaken. Framför allt skulle det underlätta. Och spara tid, för
tiden är den stora bristvaran. Det är bara att inse. Det här att
gemensamt med gästerna i lugn och ro laga till middagen
medan man läppjar på ett glas rosé, så där som de gör i Pluras
kök eller i Mia på Grötö, det finns varken i min eller vännernas värld. Inte just nu i alla fall.
Handla lokalt
Varför inte gå in på närmaste matvarubutik och köpa grillad
rostbiff i tunna skivor och sedan själv göra en god marinad
med olja, vinäger och toppa med färska kryddor och köpa
den färdigkokta potatisen i tärningar och blanda i övriga
ingredienser efter smak.
Eller, gå förbi restaurangen och beställa grekiska biffar,
några pajer, sushi eller någon rätt från ett helt nytt kök.
Komplettera med en egen sallad eller ett hembakat bröd.
Om du nu inte väljer att, från den lokala bagaren, köpa med
dig ett färskt bröd som du värmer i ugnen en stund innan
gästerna kommer. Doften av nybakat kommer att sprida sig
i hela trapphuset och ut på gatan och ingen kommer att ana
hur det egentligen ligger till.
Om du helt vill slippa stå i köket tveka inte att lägga hela
middagen på en restaurang i närheten. Då kan alla sitta ner
och fokusera på varandra istället för att stressa upp sig över
att såsen inte blev nog varm eller att köttbiten blev lite för
torr i mitten. Ett alternativ är att be restaurangen leverera
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 5
Tips på hur du lagar till mirakelgrönsaken, som den både
billiga och nyttiga kålen ibland
kallas, hittar du i ICA-förlagets
kokbok ”Kål – lättlagade
och goda hälsobomber” av
Anna-Britta Ståhl.
hem hela middagen och själv satsa på en snygg dukning, kanske på ett
tema som gör att just den här middagen blir något speciellt.
Nya trender
Det är också lätt att fastna i gamla hjulspår när det kommer till matlagning. Du har säkert själv hamnat i situationen att du, när gästerna åter
berömmer din gryta eller stek, inser att det var exakt det här du bjöd på
förra gången och kanske till och med gången innan. Då är det dags är föra
in lite ny inspiration i köket. Bläddra i receptbladen från din butik eller i
någon av alla kokböcker som finns i bokhandeln, så dyker det garanterat
upp en ny spännande rätt. Eller en gammal klassiker i ny version.
Och det är just husmanskosten som är en av trenderna just nu. På en del
finare restauranger börjar det serveras palt, kåldolmar och andra gamla klassiker och
intresset för de gamla hederliga maträtterna växer.
Ett grönt alternativ och samtidigt en klassiker som också gjort comeback är kålen
och i synnerhet grönkålen. Både som ingrediens i hälsodrinkar och rå i sallader,
men också som tillbehör i olika former.
En annan trend som hela tiden växer, är att vi mer och mer väljer ekologiskt och
närodlat. I första hand för att den egna kroppen mår bra av det, men i allt större utsträckning för att även bidra till ett långsiktigt samhälle. Allt fler väljer dessutom att
odla själv. I pallkragar, på balkonger och i fönstren. I butikerna finns många olika
typer av kärl att odla i och som passar hemmaodlaren i storstaden. Och vad kan väl
passa bättre än att i sommar bjuda gästerna på något från den egna balkongen. n
Kontinental livsstil
Vi går mot en mer kontinental mat- och dryckeskultur visar Konsumtionsrapporten 2013 som årligen ges ut av CFK vid Handelshögskolan i Göteborg.
Enligt den äter svenskarna allt mer på restaurang samtidigt som konsumtionen i dagligvaruhandeln ökar. Även vårt grannland Finland har anammat
den kontinentala livsstilen.
Klipp ut och spara!
Matkalender
MAJ
25 Mors dag
27* Ostens dag
27 Muffinsdagen
29 Kristi himmelsfärd
JUNI
1 Mjölkens dag
5 Världsmiljödagen
6* Sveriges nationaldag
6* Fruktens dag
6* Färskpotatisens dag
6* Sillens dag
7 Pingstafton
8 Pingstdagen
18 Internationella picknickdagen
20 Midsommarafton
21 Midsommardagen
29* Veganpizzans dag
JULI
13* Paltdagen
16 Ölets dag
AUGUSTI
3 Örtens dag
5* Internationella
öldrickardagen
8* Kräftpremiär
9 Rulltårtans dag
15 Surströmmingspremiär
23* Köttbullens dag
25 Porslinets dag
25 Internationella råkostdagen
* Samma återkommande datum varje år.
6 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
”Jag är väderkänslig
i mina val av dryck”
Jerry Lindahl är konnässör och ölsommelier. Han håller regelbundet
restaurangutbildningar och provningar på både företagsevent och
privata tillställningar inom alla tänkbara drycker. Där emellan skriver
han om mat och dryck i bland annat Din Vinguide.
ååå
Vad bjuder du dina vänner
på en sommarkväll?
– Jag är rätt väderkänslig i mina val av
dryck. Är det en varm eftermiddag så
kan det bli något gott mousserande
eller en kall tysk pilsner.
Charles de Fère Cuvée Jean-Louise Blanc
de Blancs Brut 11,5 % (nr 7425) 69 kr.
Karmeliten Pils 4,9 % (nr 89245) 16,60 kr.
– Efter en middag vid regn och rusk
kanske jag skulle värma mig med en
calvados eller rom.
Château du Breuil Calvados VSOP 40 %
(nr 247) 329 kr.
El Dorado 15 Years 43 % (nr 549) 498 kr.
Till buffén?
– Det här innebär nästan alltid problem. Det är många smaker som ska
samsas på samma bord och många
gäster med olika smak. Jag väljer
att helgardera med två publika och
somriga viner och ett mellanöl.
Ecologica Torrontés Chardonnay 12,5 %
(nr 6231) 66 kr (ekologisk).
Côtes de Provence Pierre Paul Rosé
12,5 % (nr 74125) 79 kr (en krispig och
fräsch roséfransos).
– Som mellanöl väljer jag en klassiker
i ny skepnad:
TT Original Lager 4,5 % (nr 1352) 11,70 kr
(ekologisk).
Till grillköttet?
– Här skulle jag välja ett par smakrika,
men inte för kraftfulla, amerikanare
typ Lagunitas Pale Ale eller Sierra
Nevada Pale Ale. Båda två passar
utmärkt till lamm, nöt och vilt med
marinader och glace.
Lagunitas New Dogtown Pale Ale 5,9 %
(nr 1697) 20,90 kr.
Sierra Nevada Pale Ale 5,6 % (nr 1525)
23,50 kr.
Och till kräftorna?
– Absolut en porter som är en klassiker i sammanhanget. Tycker man att
det är för mörkt och tungt så kan
man blanda den med en ljusare öl i
proportionerna hälften av varje eller
enligt tycke och smak. En lätthumlad
och ekfatslagrad Innis & Gunn är ett
annat alternativ då den som kräftor
har en lätt sötma och lite dilltoner.
Dillkryddad snaps sitter fint till.
Carnegie Porter (nr 1497) 15,30 kr.
Innis & Gunn Oak Aged Beer (nr 11447)
19,90 kr.
Ala Abasi
Passionen för mat och matlagning väcktes tidigt och kärleksrelationen
har med åren vuxit sig starkare och starkare. Hennes mor är den största
inspirationskällan och efter framgångarna i Årets Mästerkock siktar
Ala Abasi in sig på att ge ut en egen kokbok – med recept från Mellanöstern.
TEXT: Ludde Wästfelt FOTO: Karolina Henke och Alexander Lavold/TV4
Hur väcktes ditt intresse för matlagning?
Mitt intresse för matlagning kommer från min mamma, som
under hela vår barndom har lagat mat till oss. Hon visade en
enorm kreativitet i sin matlagning, då hon med få ingredienser och resurser kunde skapa en festmåltid för hela familjen.
Hon var även väldigt noga med att inkludera mig och mina
systrar i matlagningen för att lära oss laga mat och ta vara på
det man hade tillgång till, vilket jag tackar henne för. Min
mamma är min största inspirationskälla.
Att laga mat i tv, hur pressande är det egentligen?
Att laga mat i tv är svårare än man kan tro, anledningen till
det är att man befinner sig i en miljö och situation som inte
är densamma som att laga mat i sitt eget hem. Det handlar
om att kunna prestera sitt bästa och producera en god och fin
rätt under tidspress, samtidigt som man måste vara tillgänglig
för juryns funderingar och frågor.
8 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Vilka är dina förebilder och vad är det
du gillar med just den/eller de?
Som jag nämnde tidigare, är min mamma en av mina förebilder. Med tanke på allt vi har gått igenom, såg hon alltid
till att vi hade god och nyttig hemlagad mat på bordet varje
dag. Idag finns det många kända kockar som inspirerar mig
dagligen med deras kokböcker och matprogram.
Hur ser framtiden ut?
Jag ser en ljus framtid framför mig och kommer att ta vara på
alla erfarenheter jag fått och kommer att få efter programmet.
Jag hoppas på att kunna få dela med mig av min matpassion
genom att skriva kokböcker och ha ett eget matprogram.
Du drömmer om att få göra en kokbok, vad kommer
den i så fall att innehålla för typ av mat?
Min första kokbok kommer att innehålla mat från mellanöstern och den mat som jag har växt upp med. Anledningen
till denna kokboksidé är att jag vill kunna skriva fullständiga
recept och kvantifiera de ingredienser som används i vår
matlagning. Den mat min mamma och tidigare generationer
tillagat finns inte i skrift, utan det förs mellan varje generation
muntligt. Därför vill jag få alla recept kvantifierade och kunna
dela med mig av vår fina matkultur till andra. n
AlAs SOMMARMENY
Min favoritsommarmeny skulle bestå av en enkel, fräsch och frisk förrätt, som till
exempel min räkcocktail. Till huvudrätt, skulle jag servera en fin grillad köttbit
tillsammans med grillade säsongsgrönsaker. Givetvis måste man ha en sås till
detta, och eftersom vi serverar grillat kött skulle en tzatziki passa bra. Avslutningsvis skulle jag göra en härlig sommarpaj, recept finner ni nedan.
Somrig och hälsosam räkcocktail
Till garnering
Ingredienser
endivesallad
3 dl handskalade räkor
lime
1 mogen mango
2 röda grapefrukter
2 apelsiner
2 mogna avokador
Dressing
3 msk olivolja
3 msk lime, färskpressad
1 röd chili, finhackad
2 msk färsk koriander, finhackad
0,5 tsk svartpeppar
1 tsk salt (smaka av med lite i taget)
Foto: Alexander Lavold.
Rabarber och jordgubbspaj
Ingredienser
100 g smör
3/4 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 ägg
1/2 dl hackad sötmandel
Fyllning
400 g rabarber
0,5 l jordgubbar
1/2 dl strösocker
1,5 msk potatismjöl
Gör så här:
1. Börja med att skära ut grapefrukten och apelsinerna bitvis (för bästa
resultat skala av allt skal och det vita skalet, sedan skär du ut fruktköttet
och delar i filéer).
2. Skär mango och avokado i ungefär lika stora delar som citrusfrukten,
ca 2 cm stora.
3. Blanda alla uppskurna grönsaker och frukt med räkorna i en stor
skål och häll på dressingen, blanda väl.
4. Lägg tre till fyra endivesalladsblad i ett cocktailglas och häll på
räkcocktailen och garnera med en lime skiva och extra färska räkor.
Gör så här:
1. Smält smöret, tillsätt socker, vetemjöl, havregryn och blanda väl.
Tillsätt slutligen ägg och den hackade mandeln.
2. Skala eventuellt rabarbern och skär i mindre bitar. Skölj, snoppa och
dela jordgubbarna. Lägg allt i en bunke och tillsätt socker och potatismjöl,
blanda väl.
3. Smörj en ugnssäker form. Fördela fruktblandningen i formen.
4. Klicka över degen. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i
ca 20-25 minuter.
5. Servera pajen avsvalnad med glass eller vaniljsås.
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 9
kokböcker för alla smaker
Bokhandeln formligen svämmar över av kokböcker.
Vackra, kloka och inspirerande böcker som gör matlagningen lite roligare. Vi har valt ut några.
Tio lektioner i matlagning
Lotta Lundgren. En klok och rolig kokbok
om hur man lagar mat och om allt runt omkring. Enbart beskrivet i text och helt utan
bilder, men hyllad som kokbok. Författaren
är den vassa matskribenten, kokboksförfattaren och programledaren för ”Landet
brunsås” och ”Historieätarna” i SVT.
Vår gröna kokbok
Sara Begner. En vegetarisk kokbok med
över 500 recept. Grunden är ”Vår kokbok”
där hälften av recepten är nyskrivna och
anpassade till vegetarisk matlagning.
Och det är främst rejäl middagsmat, men
också sallader och andra gröna rätter som
presenteras.
Markus kokbok: plockmat, vardagslyx,
söndagsmiddag, desserter
Markus Aujalay. Den kände kocken och en
av domarna i ”Sveriges mästerkock” har
samlat sina bästa recept där grunden är
goda råvaror och lockande smaker. Elegant,
festligt, rustikt eller snabbt ihopsvängt.
Grilla för kärlekens skull
Plura Jonsson. Artisten och tv-kocken
Plura har samlat sina bästa grillrecept och
allt som hör till. En bok för dig som gillar att
grilla, oavsett om det är på små engångsgrillar eller stora gasolgrillar på hjul.
Välkommen in till
Appeltoffts Bokandel
i Högdalen Centrum.
Finns böckerna inte i lager går
de alltid att beställa hem.
10 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Gör din egen trädgårdstäppa på balkongen.
Det mesta går att odla som inte är för stort
eller kräver för djup jord. Allt ifrån grönsaker och
kryddor till vackra och blomstrande växter som du
placerar i krukor, lådor och amplar.
Mer inspiration och
heminredning hittar du i ditt
köpcentrum. Välkommen
till Galax Presentmagasinet och
Jysk i Högdalen Centrum.
Vardagslivet flyttar
ut på balkongen
Det klassiska marina kommer tillbaka år
efter år liksom rotting och färgglad plast.
Med sommaren får alla som har turen att ha
balkong eller uteplats ytterligare ett rum att
njuta under soliga dagar och ljumma kvällar.
I butikerna finns mängder av prylar och
inredningsdetaljer som passar den lilla
balkongen. Den stora fördelen med en
mindre yta är att du med enkla medel
kan skapa en mysig känsla.
Några kuddar, en fin duk, kulörta lyktor
och gröna växter så är du i hamn. Sedan
är det bara att börja njuta av utelivet.
Utbudet av lyktor och lampor
som laddas med solceller blir
bara större och större. Och
lamporna börjar allt mer likna
de vi har inomhus.
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 11
Smakfullt i Högdalen
I ditt köpcentrum finns totalt åtta
trevliga ställen där du kan njuta av
något gott att äta och dricka.
Det här är några av dem. Hela listan
på restauranger och caféer hittar
du på sid 19.
Söders Grill & Kebab
12 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
SushibarYinzuo
Vad äter du i Högdalen?
#högdalencentrum
Happy Chicken
Konditori
Engelbrekt
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 13
1.
2.
3.
4.
5.
6.
SOMMAR
I DITT
KÖPCENTRUM
10.
Ett litet smakprov på vad du hittar i våra butiker i sommar.
Lista på alla butiker i Högdalen Centrum hittar du på sid 19.
7.
9.
8.
11.
12.
1. Byxor Lindex 199:- 2. Tunika Lindex 249:- 3. Badshorts barn Lindex 129:- 4. Klänning Lindex 399:- 5. Solglasögon Synoptik 2698:-/2298:6. EdP One Direction One Moment 30 ml Kicks 355:- 7. Byxor Lindex 399:- 8. Parasoll Jysk 115:- 9. Väska Ulrika Högdalens Väskor 349:- 10. Klänning Lindex 399:11. Björn Axén Repair Conditioner och Shampoo Kicks 125:-/115:- 12. Solhatt Lindex 149:14 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
14.
13.
Min tanke om mode
Jasmine Sjöberg Sidibe
Gästkrönikör och kund
15.
Ålder: 22
Bor: Kommer från Stenungsund, men bor just nu i
Oslo – i en fräsch vit lägenhet
med en fantastisk takterrass.
Gör: Modell, skönhetsdrottning, flygvärdinna och
bloggare.
16.
17.
”Våga vara den du är
och våga skina!”
18.
21.
20.
19.
13. Bikini Lindex 99:-/99:- 14. Bikini Lindex 149:-/129:- 15. Tunika Lindex 349:- 16. Världens bästa grillbok Dogge
Doggelito Appeltoffts Bokhandel 199:- 17. Fest med systrarna Von Sydow Appeltoffts Bokhandel 279:18. Triumfglass Filmkedjan 15:-/15:-/18:-/12:- 19. Strandtennis Jysk 24,95:- 20. Nagellack Kicks 69:21. Self-Tanning Mousse Kicks 129:
Man kanske tror att jag som modell följer
modets svängar väldigt noga. Men nej, jag
har alltid gått min egen väg. Mode är ganska ointressant i sig, det är att få klä upp
sig och göra sig fin som är det roliga. Jag
tror att alla vill känna sig fina då och då.
För visst är det något speciellt med att
ha på sig ett nytt plagg som man verkligen
älskar? Jag ser trender och mode som en
inspirationskälla – därifrån tar jag det jag
tycker är snyggt och skapar min egen stil.
Till vardags är jag helst stilren, klassisk
och elegant. Men på fest då vill jag gärna
sticka ut! Det ska vara glitter och färg,
annars är det inte fest. Alla är vi olika och
det är det som är så fantastiskt.
I mina garderober kan man hitta allt
möjligt och jag slänger aldrig något. Nu tar
jag fram alla klänningar jag har!
Vi ser mycket djurmönstrat igen och
det kan vara riktigt snyggt, men tänk ”less
is more”. Nu är det mycket pastellfärger,
men snart blir det mer färgglatt och starka
mönster – blommigt, tribaler och annat
kreativt – det gillar jag!
Jag kommer att investera i nya skor –
mycket lågklackade sandaler som går upp
lite över ankeln känns nytt! Jag kommer
att köpa en ny klocka som gärna får kosta
lite mer, en guldig eller silvrig Marc Jacobs
är fräscht till vardags.
Jag tycker att folk ska våga vara lite mer
egna. Många på stan ser ofta likadana ut.
Då tänker jag lite ironiskt ”tur att mode
finns, istället för att alla ser likadana ut
hela tiden, ser alla bara likadana ut en
säsong i taget”. Jag gillar när folk vågar gå
utanför ramarna. Då blir jag inspirerad till
att våga leva och vara ännu mer jag – så
gör det! Var mer du och inspirera andra. n
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 15
Minnen från Högdalen
Mitt bästa minne är när jag och mammagruppen
med våra små bebisar, efter att vi varit på öppna
förskolan i Högdalen, gick vidare och åt lunch tillsammans. Antingen åt vi på Restaurang Skebohov,
eller så åt vi sallad på Gullvivan som numera heter
Café Monteriva. Efter det tog vi en promenad runt
omkring, stannade till lite på Lindex och shoppade
lite, eller så gick vi vidare till Bandängen. Längtar
tillbaka. / Daniella Lazarevic
Mitt bästa minne ifrån Högdalen är när simhallen invigdes.
Jag var liten då och såg fram emot att få premiärbada.
Tyvärr var det fullsatt och jag blev så förtvivlad och började
störtgråta. Då var det någon som förbarmade sig över mig
och lyfte förbi mig över kön. Plötsligt var jag inne! Åh, känslan av att komma in i den nybyggda simhallen var oslagbar!
I många år efteråt gick jag dit regelbundet men detta första
besök slår allt och har fått mig att minnas Högdalen med
kärlek och glädje. / Madelaine Norelius
Mitt bästa minne från Högdalens Centrum är när jag som
liten fick en slant att köpa godis för och gick till Fruktcentralen, som låg längst ner på vänster sida av centrumet och
köpte smågodis. På den tiden fanns det godis som kostade
2 öre st. Kommer också ihåg när jag följde med pappa
till fiskaffären där han köpte strömming. Den affären är
fortfarande kvar till min stora lycka då jag precis har flyttat
tillbaka till mitt kära Högdalen. Älskar Mitt Högdalen.
/ Lena Rahm
Mitt starkaste minne från Högdalens Centrum är när
jag, som liten på 60-talet, stod utanför fiskaffären och
beundrade det fantastiska skyltfönstret där det forsade
vatten i oändlighet. Det var så vackert och mycket
mystiskt... / Ateell’s Groenendael
Jag har fått så bra bemötande på många ställen i Högdalen.
Jag har ju bott förut i både Hagsätra, Rågsved och Svedmyra
men det har blivit att man har handlat i Högdalen. Nu bor jag
i Fruängen men jag har kvar min tandläkare i Högdalen. Jag
brukar alltid klippa mig på Blondinen/Brunetten. Jag gillar
shoppingen i Högdalen t.ex. Jysk, Kenson. På badhuset simmade jag flera dagar i veckan. I LOVE HÖÖÖÖGDAAAAALEN !!!!!
/ Raymond Sällinen
?
16 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Vill du vara med i reklam
för Högdalen centrum?
I vår reklam använder vi kunder och personer som bor i området. Vill du medverka, precis som Angela Weihs, Nikita och Belle Weihs Eriksson i annonsen
på sista sidan. Gå in på Facebook och anmäl dig. Vi behöver namn, e-post och
mobilnummer. Vi väljer ut de personer som bäst passar vårt tema just då.
�högdalencentrum
Det här är några av de bilder
från Högdalen som taggats på
Instagram. Ta en bild och
tagga den du också!
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 17
Tisdagar kl 13.00-15.00
vid Högdalskyrkans entré
Högdalskyrkans Sommarcafé öppnar 3 juni,
och tar vid när språkcafét har sommaruppehåll.
Kom och sitt ner en stund och fika i solen.
Kyrksalen är öppen om du vill ha en egen stilla
stund eller tända ett ljus. Om du vill samtala
med pastor eller diakon går det bra.
Cafét erbjuder kaffe/te och hembakat.
Känn dig varmt välkommen!
OBS! Inget Sommarcafé 22/7, 29/7 och 5/8).
Lördag 23 augusti kl 11-15
och lördag 6 september kl 11-15
Här är loppisen för alla som vill sälja
eller fynda begagnade prylar.
Vill du sälja kostar en plats endast 150 kr.
Läs mer och boka plats på
www.loppistajm.se/hogdalen
Tävla på Facebook
Nyhetsbrev
Gå in på vår Facebook-sida
och tävla om presentkort.
www.facebook.com/
hogdalencentrum
Registrera dig för vårt nyhetsbrev så
får du bra erbjudanden, information
och inspiration direkt i din mail.
www.hogdalencentrum.se
Citycons köpcentrum i Sverige
Stockholm
Stockholm
18 | Citylife. #2 SOMMAREN 2014
Stockholm
Stockholm
Stockholm
Stockholm
Stockholm
Stockholm
Stenungsund
Umeå
Välkommen till
Högdalen Centrum
Dagligvaror
Restauranger
Coop Konsum
Hälsa för alla / Life
Högdalens Fiskaffär
Högdalsgrossen
ICA Supermarket
MatDax
Tropique Tobak
Turhörnan
Två Brothers
Happy Chicken
Johannes Kök & Bar
Konditori Engelbrekt
Pepesino Pizzeria
Restaurang Hanks Heaven
Sushibar Yinzuo
Söders Grill & Kebab
Underground Lounge
Hem och Fritid
Appeltoffts Bokhandel
Djurmagazinet
Evig Jewellery
Fitness24seven
Galax Presentmagasinet
Högdalens Guldsmed
Högdalens Leksaker
Jysk
Kicks
Pop Up Store
Synoptik
TMS Watch
Mode
Golden Bird skor & väskor
Högdalens Väskor
Lindex
R-Fashion Klädbutik
Sarah’s Butik
Service
Apoteket Hjärtat
Bingo Högdalen
Brunetten o Blondinen
BVC (Barnavårdscentral)
Filmkedjan
Hemmäklarna
Handelsbanken
Högdalens Begravningsbyrå
Högdalens Klippotek
Högdalshallen
Högdalskyrkan
Klipp It
Kulturskolan
Lloyds Apotek
Mister Minit
Mödravårdscentral (MVC)
Sacher’s Frisersalong
Systembolaget
Vantörs församling
Lite närmare. Var dag.
Vardagar 10–19, lördag 10–16, söndag 11–16. Livs alla dagar 7–22.
Avvikande öppettider, se respektive butik/restaurang.
Fri parkering 2 timmar.
www.hogdalencentrum.se
Citylife. #2 SOMMAREN 2014 | 19
Foto Hans-Erik Nygren
HARPSUNDSVÄGEN: LÖRDAG EFTERMIDDAG
ANGELA OCH BARNEN
FÅNGAR STUNDEN OCH
DRAR PÅ PICKNICK.
KOM UT OCH ÄT
Den goda maten hittar
du i våra matbutiker,
restauranger och caféer.
VAD ÄTER DU I HÖGDALEN?
�HÖGDALENCENTRUM
WWW.HOGDALENCENTRUM.SE