Redovisning av besöket av Leader Regionalentwicklung Oberallgäu

Samarbetsåtgärd
Leader Södra Fjällen
och
Leader Regionalentwicklung
Oberallgäu (Tyskland)
26-27 april 2012
LAG Södra Fjällen
Maj 2012
1
Innehåll
Bakgrund ................................................................................................................................................. 3
Arbetsschema under besöksdagarna ...................................................................................................... 3
Torsdag 26 april ................................................................................................................................... 3
Fredag 27 april ..................................................................................................................................... 9
Samarbetsmöjligheter mellan Leader Södra Fjällen och Leader Regionalentwicklung Oberallgäu...... 13
Slutord ................................................................................................................................................... 14
Referenser ............................................................................................................................................. 14
2
Bakgrund
Under våren 2012 gjordes förberedelser inför mötet med Leaderområdet Aktion Österbotten i
Finland, och detta ledde till initiativet att träffa ytterligare ett Leaderområde, eftersom det
fanns tillräckliga medel för ändamålet. Målet denna gång var att besöka ett Leaderområde
med präglat fäbodbruk och lokalproduktion, eftersom detta är en del av Södra Fjällens
strategi. Leader Regionalentwicklung Oberallgäu i Bayern kontaktades, eftersom området till
synes har liknande strategier och geografiska förutsättningar som Södra Fjällen, med
fjällområde, turism, fäbodbruk, m.m.
Verksamhetsledaren Dr. Sabine Weizenegger kontaktades under vintern 2012 och LAG
beslutade om att låta Mikael du Bouzet åka till Oberallgäu för att granska möjligheterna till ett
samarbete med den tyska medparten.
Besöket varade i två dagar i Altusried på verksamhetskontoret och på andra ställen, där
Leaderprojekt har genomförts i Oberallgäu.
Arbetsschema under besöksdagarna
Torsdag 26 april
Kl. 09.00 mötte Mikael du Bouzet Dr. Sabine Weizenegger, verksamhetsledare vid Leader
Oberallgäu. Verksamhetskontoret visades upp och projektberedaren Julia Empter-Heerwart
presenterade sig.
Först gavs en presentation om Leader Regionalentwicklung Oberallgäu. Det som i första hand
präglar detta Leaderområde är fäbodbruket. Allgäu är Tysklands mjölkbod, och delområdet i
Bayern är t.o.m. en stor exportör av mejeriprodukter (mjölk, ost, m.m.). Regionalentwicklung
Oberallgäu grundades under Leader+-programmet med LAG Altusried i 2002. Det året
omfattade området endast Altusrieds kommun. Ett år senare valde fjorton andra kommuner att
ansluta sig till detta Leaderområde. Det nya området kom att kallas LAG
Regionalentwicklung Altusried-Oberallgäu. I nuvarande programperiod beslöt sig ytterligare
tolv kommuner att ansluta sig till området för att skapa Regionalentwicklung Oberallgäu utan
kommunerna Kempten och Oberstaufen, eftersom dessa är tätorter.
3
Karta över Leaderområdet Regionalentwicklung Oberallgäu
Sedan förklarades hur finansieringen av Leader genomförs i Regionalentwicklung Oberallgäu.
Där finns väsentliga skillnader jämfört med Sverige, eftersom Tyskland är en federal stat. Det
är delstaten Bayern, och inte förbundsrepubliken, som är ansvarig för Leaderprogrammet. Det
betyder att motsvarande Jordbruksverket i Tyskland inte är kopplat till programmet och att
budgeteringen ter sig annorlunda ut än i Sverige. Exempelvis kan man friare växla medel
mellan axlarna samt få utökade budgetar av den bayerska förvaltningen. Det betyder också att
det inte finns något nationellt och enhetligt Leaderprogram i Tyskland, utan dessa är skapta
och författade av varje tysk delstat.
En väsentlig skillnad mellan Södra Fjällen och Regionalentwicklung Oberallgäu är att det
finns en stor vana i Bayern att samarbeta med andra Leaderområden. Det finns flera projekt
där finansiärerna har varit flera angränsande LAG. Det finns också en etablerad vana att
arbeta med Interregprojekt, eftersom det finns projekt som gemensamt har genomförts i både
Tyskland, Österrike och Schweiz (som inte är EU-medlem).
Regionalentwicklung Oberallgäu har flera gånger haft internationella samarbeten, men det är
dock första gången som ett svenskt LAG besöker Regionalentwicklung Oberallgäu.
4
Verksamhetskontoret för
Leader Regionalentwicklung Oberallgäu
ligger i rådhuset i Altusried
Verksamhetskontoret
Regionalentwicklung Oberallgäu har en budget på 2,1 miljoner euro att utnyttja under
nuvarande programperiod eller 40 eurocent per invånare. Det är mindre än vad Södra Fjällen
har till förfogande.
Många projekt finns beskrivna på Regionalentwicklung Oberallgäus hemsida. Dessa kan
besökas på LAG:s hemsida (på tyska). Regionalentwicklung Oberallgäu har också under
tidigare Leader +-period tryckt broschyrer med framgångsrika projekt som har varit under
perioden. För varje projekt återges samma information: ett kort, utgångsläge och behov,
projektmål och konkreta åtgärder samt resultat. I en liten ruta återges projektnamn,
projektledare, totalkostnad och Leaderbidrag, område samt hemsida. Detta ger en klar
överblick på projekt som har åstadkommit mätbara resultat i området.
LAG Södra Fjällen fick i sin tur beskriva sin verksamhet, sin strategi och tillvägagångssättet i
arbetet. De stora avstånden och glesbygden är parametrar som skiljer respektive
Leaderområden emellan. Det var dock ej obekant för LAG Regionalentwicklung Oberallgäu
att skoterturismen är ett kännetecken för Mellan- och Nordsverige.
En väsentlig skillnad mellan respektive LAG är fördelningen mellan de tre sektorerna. I
Bayern få inte den offentliga sektorn överstiga 50% av representationen. I LAG
Regionalentwicklung Oberallgäu är den offentliga sektorns representation 50% av LAG:s
sammansättning, medan den privata och ideella representerar båda 50%. Två av tre i
ledningsställning är borgmästare i sina hemmakommuner (ordförande Heribert Kammel är
borgmästare i Altusried, vice-ordförande Theo Haslach är borgmästare i Oy-Mittelberg, men
andre vice-ordförande Siegfried Zengerle har inte denna befattning i hemorten Immenstadt).
Samtidigt samarbetar kommunerna och projektägarna nära med varandra, vilket torde vara en
anledning till denna fördelning.
Finansieringen av projekten fungerar också annorlunda i Bayern jämfört med i Sverige.
Regionalentwicklung Oberallgäu förklarade att få projekt lyckas ha en investering i ideell tid,
utan de flesta får en direkt, privat finansiering i monetära medel, samtidigt som denna LAG
har försökt att se över strategierna för att öka den ideella medverkan i projekten.
5
Utöver detta finns en mycket starkare finansiering i de projekten som LAG
Regionalentwicklung Oberallgäu beviljar. Det finns flera medfinansiärer i varje projekt, och
medfinansieringen från Leader är för det mesta endast en delfinansiering av beviljade projekt,
som ofta har tämligen omfattande projektbudgetar.
Efter presentationen av Regionalentwicklung Oberallgäu beskrevs Södra Fjällen för de tyska
kollegorna, bl.a. hur samverkan mellan de tre sektorerna fungerar, vilka projekt som har
beviljats och slutredovisats, finansieringsmodellen och hur LAG arbetar.
Därefter presenterades projektet Jakobsleden (ty. Jakobsweg), som är ett Leaderprojekt i
Oberallgäu. Flera, andra angränsande LAG har varit delaktiga i projektet. Även ett
Interregprojekt gjordes i samband med detta.
Jakobsleden i Allgäu går strax norr om Altusried till Wilhams och vidare.
Efter dessa projektvisningar träffades LAG:s ordförande Heribert Kammel tillsammans med
verksamhetsledaren. Diskussionerna handlade mycket om finansieringar av projekt, hur de tre
samverkande sektorerna arbetar, vilka projekt som beviljas, strategierna som LAG har, hur
respektive länders Leaderprogram är utformade, kommunikationen mellan LAG och de övre
instanserna och myndigheter, m.m.
Ett projekt i Allgäu presenterades tämligen grundligt, vilket heter LandZunge. Projektet går ut
på att matsedeln på restauranger och serveringar på skolor och sjukhus skall innehålla ett visst
(stort) procenttal lokalproducerade matvaror. Restaurangen där lunchen förtärdes var
LandZungecertifierad. LandZungekonceptet kommer att presenteras till flera aktörer inom
Södra Fjällen och även till andra Leaderområden i Sverige, eftersom det torde väcka intresse
och skapa samarbetsmöjligheter.
Efter lunchen besöktes projektet Allgäuer Sommerakademie Altusried. Projektet består av en
utomhusteater samt olika aktiviteter länkade till teaterverksamheten på sommaren. Många
aktörer finns med i projektet, både vad gäller finansiärer och medverkande, och
engagemanget är starkt. Samma dag som besöket i Allgäu var, möttes LAG Södra Fjällen och
fattade beslut om två kulturprojekt, varav ett var en sommarakademi i Härjedalen. Dessutom
6
är projektägarna i Härjedalen tysktalande, vilket gör att samarbetsmöjligheterna mellan bägge
projekt i Tyskland och Sverige torde vara givna. Båda dessa kommer att föras samman om det
finns en vilja att ha ett samarbetsprojekt.
Teatern i Altusried där sommarakademin hålls.
Heribert Kammel och Sabine Weizenegger på läktaren
Efter detta besöktes broprojektet mellan byarna Fischers och Pfosen. Detta projekt betraktas i
Regionalentwicklung Oberallgäu till viss del som ”frontprojektet” i området, eftersom det har
mobiliserat många aktörer och fått omfattande, ideella insatser. Till och med LAG var med
och deltog i byggandet av bron, som skedde mellan april och augusti 2007. Mycket
diskuterades kring jämförelsen av broprojekten i Oberallgäu och i Sälen, eftersom båda
projekt är mycket lika till sitt upplägg och genomförande. Båda har varit budgetmässigt
omfattande, har involverat många aktörer och har haft ett stort ideellt engagemang.
Hängbron över ån Iller norr om Altusried mellan byarna Fischers och Pfosen.
Därefter besöktes fäboden i Lauben hos Georg Abele. Med Georg Abele och Sabine
Weizenegger diskuterades det om lokal matproduktion och lokala råvaror, eftersom Allgäu är
Tysklands mjölkbod. Det mesta av mjölkproduktionen konsumeras utanför regionen, t.o.m.
utrikes, men så gott som all lokalkonsumtion består av den lokala produktionen av
7
mjölkvaror. Det familjeägda företaget Feneberg i Kempten riktar sig in på försäljningen av
lokalproducerade varor i sina supermarknader och dit säljer lantbrukarna sina varor. Idag
finns det 75 butiker av varierande storlek i både Bayern och Baden-Wurttemberg med 3 600
anställda.
Diskussionen handlade också om mjölkproduktionen och distributionen i Sverige, vilken
skiljer sig tydligt från den i Tyskland, där lokal konsumtion och försäljning är regel i stället
för undantag.
Georg Abele visar sina kor för
LAG Regionalentwicklung Oberallgäu
och Leader Södra Fjällen
En butik från den familjeägda livsmedelkedjan Feneberg,
Det sista besöket för dagen var lanthandeln (Dorfsladen) i Krugzell, som har varit ett
Leaderprojekt efter att butiken behövde stöd för att fortsätta sin verksamhet. Förnyelse av
butik och omstruktureringar möjliggjorde en utveckling av lanthandeln, som idag fortsätter att
erbjuda livsmedel åt byborna.
Lanthandeln i Krugzell
Efter detta tackades Sabine Weizenegger för dagen och besöken av projekten.
8
Fredag 27 april
Dagens första besök skedde på Alpseehausmuseet i Immenstadt. Museet är ett Leaderprojekt
ämnat att visa upp arvet i naturparken Nagelfluhkette. Projektet har en pedagogisk inriktning
mot barn och ungdomar, men publiken är bred och allmän.
Muséet visades upp av Sonja Hölzler, men eftersom en stor del av museet är under
uppbyggnad så blev rundgången snabb och i stället blev det diskussioner kring projektet och
hur Leader fungerar i området. Andreas Güthler, Leadersamordnare för
naturupplevelsecentrum i Allgäuiska alper, anslöt sig till diskussionen och berättade om hur
Leader har varit en given medfinansiär till olika projekt. Naturum i Fulufjället presenterades i
stora drag för Sonja Hölzler och Andreas Güthler, och det finns intresse på tysk sida att veta
mer om verksamheten vid Njupeskär.
Det visar sig att det också finns problem i samband med jakt i området och naturparken. På
liknande vis som i Sverige finns det konflikter mellan jägare och myndigheter om jakträtter
och möjligheter att jaga i naturparksområden.
Sonja Hölzler och Andreas Güthler
Alpseehaus-museet i Immenstadt.
Efter besöket i Immenstadt besöktes Allgäuer Bergbauernmuseum i Immenstadt-Diepolz och
andre vice-ordförande Siegfried Zengerle visade upp museet, som bl.a. har som tema fäbod,
djurhållning, hantverk och lokal mat. Muséet har en inomhusvisning, där t.ex. en vävstol visas
upp, hur fäbodar tidigare drevs samt hur mjölk- och ostproduktionen idag fungerar i moderna
anläggningar.
9
Siegfried Zengerle, andre vice-ordförande i LAG
Modernt mejeri i Bayern
Så många 50L-spann producerar varje ko i
Allgäu om året!
Utanför museibyggnaden finns både utomhuspresentationer, som t.ex. en bipaviljong i drift,
en levande fäbod samt en örtagård. Kor, höns och getter visas upp för publiken i sin egen
miljö i fäboden. Publiken får således se fäboddriften i verkligheten, men eftersom området är
privat så får inte publiken förflytta sig fritt utanför de platser som är öppna för beskådning.
10
En bipaviljong med fyra kupor i gång
Ovanför fäboden finns Sattlerhof (Sadelgården), som är det senaste Leaderprojektet i muséet.
På Sattlerhof visas hur en gammelgård såg ut för drygt 100 år sedan samt hur kök, snickeri,
ostkällare och verkstad fungerade. Där organiseras även matlagningskurser för ungdomar och
vuxna i köket, där maten lagas på traditionellt vis på järnspis. Andra kurser och utbildningar
som har med traditionellt fäbodliv organiseras i byggnaden.
Sattlerhof, där olika aktiviteter inom traditionellt
hantverk organiseras
Köket där matlagningskurser hålls
Det gamla snickeriet, där lokala snickare erbjuder
utbildningar.
11
Efter besöket bjöds det på lunch med lokala rätter. Diskussionerna handlade om fäbodar,
fäboddrift i Oberallgäu samt hur Leaderprojekt har genomförts på Bergbauernmuseum.
Avfolkningsproblematiken och avvecklingen av infrastruktur diskuterades också under
lunchen, eftersom detta är också ett problem i Södra Fjällen.
Efter att ha tackat Siegfried Zengerle för gästfriheten avslutades projektbesöken 55 km längre
bort i ett annat, angränsande Leaderområde, nämligen Landkreis Ostallgäu. Die Sennerei
Lehern (fäboden i Lehern) ligger knappt 10 km från Füssen, där de världsberömda slotten
Hochschwanstein och Hohenschwangau ligger. Die Sennerei Lehern har haft projekt under
Leader+-perioden, med invigning av informationscentrum för näringslivet inom mjölk- och
ostbranschen i Allgäu i maj 2005.
Projektet består av ett informationscentrum, visning av produktion av mjölk- och ostprodukter
samt organisation av olika aktiviteter relaterade till mjölkvarunäringen.
På centrumet finns bortsett från ostar även litteratur och DVD i utbildningssyfte för att visa
verksamheten för publiken. Projektägaren kunde dessvärre inte träffas, men kontakt kommer
att tas med honom framöver, om det finns intresse inom Södra Fjällen att få information om
fäbodbruket i hela Allgäu.
Försäljning av ostar på Sennerei Lehern
Information om Leaderprojektet i lokalen
12
Huvudbyggnaden till Die Sennerei Lehern, som byggdes 1890.
Samarbetsmöjligheter mellan Leader Södra Fjällen och Leader
Regionalentwicklung Oberallgäu
Det finns många möjligheter till samarbeten mellan Leader Södra Fjällen och Leader
Regionalentwicklung Oberallgäu. En möjlighet är att föra samman sommarakademin i
Härjedalen och sommarakademin i Oberallgäu, eftersom projekten är mycket lika och
språkmässigt inte innebär några svårigheter, eftersom projektägarna både i Tyskland och
Sverige är tysktalande.
Det torde också finnas möjligheter till samarbeten inom lokal matproduktion och fäboddrift.
Projektet LandZunge skall presenteras i Sverige, eftersom det redan är välutvecklat i Tyskland
och kan vara en modell att lära sig av i Sverige. För fäbodar kan man presentera Kälber EG
efter att ha besökt fäboden i Lauben.
Naturum i Fulufjället skulle också kunna få information om Alpseehaus, eftersom
utställningen i Immenstadt också är ett museum över en naturpark.
13
Slutord
Utbytet med Leader Regionalentwicklung Oberallgäu har varit mycket lärorikt och givande.
Att lära sig om hur Leader fungerar i Tyskland, hur finansieringar fungerar, vilka aktörer som
är delaktiga i ett projekt samt hur Leader marknadsförs utåt har givit många nya kunskaper.
Det intressanta är att trots det långa avståndet mellan respektive Leaderområde (1 850 km), så
är likheterna många. Det finns två mycket liknande projekt i respektive Leaderområde och det
finns goda möjligheter att i framtiden skapa gemensamma projekt i de olika sektorer som
finns representerade i Sverige och Tyskland.
Referenser
Allgäuer Sommerakademie: http://www.altusrieder-sommer-akademie.de/
Allgäuern Bergbauernmuseum: http://www.bergbauernmuseum.de/
Das Alpseehaus: http://alpseehaus.de/
Feneberg: http://www.feneberg.de/
Hängebrücke Fischers – Pfosen: http://www.altusried.de/haengebruecke.html
Der Jakobus-Pilgerweg in Allgäu: http://www.jakobuspilgergemeinschaftaugsburg.de/jakobusweg/jakobusweg/jakobusweg_bayern.html
Kälber EG Allgäu: http://www.kaelber-eg.de/
LandZunge: http://www.landzunge.info/
Leader Landkreis Ostallgäu: http://www.ostallgaeu.de/
Leader Regionalentwicklung Oberallgäu: http://www.regionalentwicklung-oberallgaeu.de/
Die Sennerei Lehern: http://www.sennerei-lehern.de/
http://www.lra-ostallgaeu.de/7148.html
Vitalzunge: http://www.regionalentwicklung-oberallgaeu.de/vitalzunge.html
14