Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering

CERTIFIERAT HÅLLBART FISKE
Bli certifierad!
Spårbarhetscertifiering
En praktisk handbok om MSC:s
spårbarhetscertifiering
Innehåll
Det här dokumentet är en vägledning till de av
MSC uppsatta reglerna för spårbarhet. Om frågor
skulle uppstå gällande denna vägledning, är det
reglerna för spårbarhet och inte detta dokument
som är rådande i samtliga fall. MSC ansvarar ej
för några tvister som kan uppstå för någon part
i samråd med detta dokument. Vid otydligheter
vad gäller detaljer om det som omfattas av detta
dokument, vänligen se MSC:s regler för spårbarhet
(www.msc.org/documents/scheme-documents) eller
kontakta MSC ([email protected]).
© MSC
1
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
© Vitor José Ramos / MSC
Inledning
MSC gör det enkelt för
köpare att hitta
produkter från certifierat
hållbara fisken.
Vad innebär MSC:s miljömärke?
Hållbarhet – en global trend
MSC:s (Marine Stewardship Council) miljömärke
är en globalt erkänd stämpel för fisk och
skaldjur kan spåras tillbaka genom varje led av
leverantörskedjan till det fiske som med
hållbara och välförvaltade metoder fångat
fisken. Miljömärket möjliggör för världens
fiskerier att påvisa deras miljöarbete – ett bevis
för ett hållbart fiske med en bra förvaltning och
begränsade effekter på den omgivande
havsmiljön.
Konsumenter engagerar sig mer och mer i
problemet med överfiske och dess effekter på
miljön. Tack vare MSC:s miljömärke kan konsumenterna köpa spårbara fisk- och skaldjursprodukter som har granskats av en oberoende
organisation och certifierats som hållbara. Detta
ger konsumenterna en garanti för att produkten
inte har bidragit till problemet med överfiske.
MSC:s märkning garanterar inköpare,
beredningsföretag, detaljister och företag inom
restaurang- och storköksbranschen att de köper
fisk- och skaldjursprodukter från certifierat
hållbara fisken. De här företagen är avgörande
för att ge köpare och konsumenter tillgång till
certifierade, hållbara fisk- och skaldjursprodukter. Certifierade företag spelar en mycket viktig
roll när det gäller att skapa en efterfrågan för
MSC-märkta produkter.
MSC är en oberoende, global, icke-vinstdrivande organisation vars målsättning är att med
hjälp av miljömärkning och certifiering bidra till
sundare hav genom att erkänna och belöna
hållbara fångstmetoder, påverka de val
människor gör när de köper fisk och skaldjur
samt att tillsammans med partnerorganisationer
skapa en hållbar fisk- och skaldjursmarknad.
Under räkenskapsåret 2011/12 uppgick den
globala marknaden för MSC-märkta produkter
till 3,2 miljarder USD i sammanlagt 106 länder.
Antalet fisken samt fisk- och skaldjursföretag
som deltar i MSC-programmet ökar varje år,
det är ett tecken på hur aktivt engagemang
och ansvarsfullt ledarskap kan ha betydelse för
världens hav.
Vi hittar nu tusentals MSC-märkta certifierade,
hållbara fisk- och skaldjursprodukter hos butiker, fiskhandlare och restauranger över hela
världen. En förteckning över dessa produkter
finns på www.msc.org/kop-msc-markt-fisk/hittaen-produkt.
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
2
Viktiga frågor
© Andrew Aitchison
Om ditt företag vill
visa MSC:s miljömärke
på en produkt eller en
meny behöver du en
spårbarhetscertifiering.
Vad är spårbarhet?
Fördelar med spårbarhetscertifiering
Spårbarhet innebär att konsumenter och
inköpare kan vara säkra på att de fisk- och
skaldjursprodukter de köper kan spåras tillbaka
till ett fiske som uppfyller MSC:s miljöstandard
för ett välskött och uthålligt fiske.
MSC-programmet ger erkännande och uppmuntran åt hållbara fisken och goda metoder.
Programmet ger i många fall också bättre
marknadstillgång och mervärden. Många konsumenter, restauranger och företag önskar ett
bevis för att de produkter som de väljer kommer från hållbara källor och MSC-certifieringen
är ett sådant bevis.
För att en produkt ska kunna MSC-märkas
måste alla företag i leverantörskedjan certifieras
enligt MSC:s spårbarhetsstandard.
Läs mer om MSC:s spårbarhetsstandard på
www.msc.org/om-msc/standarder-och-certifieringskrav/standarder/msc-sparbarhetsstandard
Med en spårbarhetscertifiering kan ni:
–
–
–
–
–
visa att ert företag engagerar sig i hållbar-
hetsfrågorna
använda MSC:s miljömärke på era fisk- och skaldjursprodukter för att visa att de kommer från hållbara källor och därmed vägleda
konsumenter till ett hållbart val
vinna tillträde till nya marknader och säkra befintliga marknader genom att bli ett av företagen i en MSC-certifierad leverantörskedja
erbjuda era kunder ett opartiskt verifierat system för spårbarhet
synas för blivande kunder på MSC:s hemsida och vårt sökverktyg ”Hitta en leverantör”, Samt de mer konsumentinriktade sidorna som
lyfter fram produkter på marknaden – se exempelvis sökverktyget ”Hitta en Produkt”.
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
© MSC / A Jackson
3
MSC:s spårbarhetsstandard försäkrar att
produkten går att spåra
från båt till tallrik.
När behövs en spårbarhetscertifiering?
För att kunna sälja en produkt som MSC-certifierad, krävs enligt spårbarhetsprogrammet att
alla företag i leverantörskedjan – från fisket till
den som producerar den slutliga konsumentfärdiga produkten – har en giltig certifiering enligt
MSC:s spårbarhetsstandard.
Exempel på företag som behöver
spårbarhetscertifiering:
–B
eredningsföretag och återförsäljare som vill sälja MSC-certifierad fisk
–R
estauranger som vill trycka MSC:s
miljömärke på sina menyer
–G
rossister i restaurang- och storköksbranschen
som säljer MSC-certifierade fisk- och skaldjurs
produkter till kunderna
–B
utiker och fiskhandlare som vill visa MSC
märket i sina fiskdiskar.
Generellt gäller att om ditt företag köper och
säljer MSC-certifierade produkter, som inte är
konsumentförpackade, krävs en spårbarhetscertifiering för att kunna sälja produkten som
MSC-certifierad.
Läs mer om MSC:s spårbarhetscertifiering på
www.msc.org/certifiering/sparbarhetscertifiering
När är det onödigt med
spårbarhetscertifiering?
–N
i behöver inte en spårbarhetscertifiering
om ni köper MSC-märkta produkter som
redan är konsumentförpackade, förutsatt
att produkterna inte öppnas eller märks
om på något sätt före försäljning. Om ni
tror att detta gäller er föreslår vi att ni
kontaktar MSC för råd och information
innan ni börjar sälja produkterna. Notera
dock att ni alltid behöver ett licensavtal/
varumärkeslicens för att kunna
marknadsföra produkterna - se sid. 8.
–N
i behöver inte spårbarhetscertifiering
om ni inte använder MSC:s miljömärke
eller beskriver produkten som MSC när ni
säljer eller marknadsför produkterna. I
sådana fall får de som köper era
produkter (eller deras köpare) inte heller
använda MSC-märket eller beskriva
produkten som MSC. Spårbarhetskedjan
bryts helt enkelt om det inte finns ett led
av certifierade företag för att tillförsäkra
spårbarheten av MSC-produkten. De får
heller inte ange att fisken eller produkten
kommer från en MSC-certifierad källa. Det
skulle i sådana fall utgöra
varumärkesintrång.
4
© Andrew Aitchison
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
Specialfall: Gruppcertifiering
Gruppcertifiering är ett bra sätt att
effektivisera och undgå onödiga kostnader
vid spårbarhetscertifiering. En grupp kan t.ex.
bestå av ett företag med flera enheter eller en
sammanslutning av flera fristående företag,
t.ex. restauranger eller fiskhandlare, som går
ihop i en förening för att certifieras gemensamt.
Fördelen med gruppcertifiering är att varje
enhet inte behöver granskas var för sig. De
särskilda reglerna för gruppcertifiering samt
vägledningsdokument finns på: http://www.
msc.org/certifiering/sparbarhetscertifiering/
gruppcertifiering
Hur lång tid tar revisionen och vad
kostar den?
Priset för granskningen varierar beroende på
verksamhetens komplexitet och vilka priser
och avgifter ert certifieringsorgan tar ut.
Certifieringsorganet kan uppskatta tidsåtgången
och kostnaden för revisionen, men ju mer ni
kan förbereda själva, desto snabbare går den.
– För en enskild anläggning brukar
certifieringsorganet behöva ca en dag på
anläggningen.
– Vid gruppcertifiering brukar
certifieringsorganet behöva ca en till två
dagar på huvudkontoret och ett antal timmar
på de olika anläggningarna, beroende
på verksamhetens art och enheternas
geografiska placering. Huvudkontoret (eller
den viktigaste anläggningen) granskas alltid,
men det är inte nödvändigt att granska
var och en av de övriga anläggningarna.
Certifieringsorganet avgör hur många
anläggningar som ska granskas utifrån
den data som samlas in, detta görs utifrån
en riskbedömningskalkyl. Det högsta
antalet anläggningar som granskas är
dock lika med kvadratroten av det totala
antalet anläggningar. (I en grupp med 25
anläggningar kommer således högst 5 att
granskas.)
När man beräknar kostnaden för certifiering
är det viktigt att ta hänsyn till att ett antal
kontrollrevisioner kommer att genomföras
(generellt en per år). Det kan också vara en god
idé att stämma av med ert certifieringsorgan
huruvida några ytterligare kostnader kan
uppstå, så som för själva utfärdandet av
certifikatet eller administrativa kostnader för en
eventuell utvidgning av ert scope/utbud under
certifieringsperioden.
MSC tar ingen ersättning för granskning eller
certifiering och utövar ingen tillsyn över avtalet
mellan er och certifieringsorganet. Om ni
vill använda MSC:s miljömärke på fisk- och
skaldjursprodukter, måste ni dock betala en
licensavgift till MSC. Läs mer om detta på
sid. 8.
Besök från er
tredjepartscertifierare
utförs för att kontrollera
att ni uppfyller MSC:s
spårbarhetsstandard.
5
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
Steg ett: Innan ni börjar
Sökfunktionen Hitta en
leverantör:
www.msc.org/var-koperman-msc-markt-fisk/hittaen-leverantor
Sökfunktionen Hitta en
produkt
www.msc.org/kop-mscmarkt-fisk/hitta-enprodukt
Regler för användning av
MSC:s miljömärke
www.msc.org/certifiering/
anvand-msc-market
MSC:s sökverktyg på
nätet gör det enkelt att
hitta leverantörer av
MSC-certifierade fiskoch skaldjur.
Hur sätter ni igång?
Certifieringsorganet besöker er under revisionen
för att kontrollera att företaget och personalen
alltid:
–K
öper MSC-certifierade fisk- och
skaldjursprodukter från leverantörer med ett
giltigt MSC-spårbarhetscertifikat
– F örvarar MSC-certifierade fisk- och
skaldjursprodukter åtskilda från produkter
som inte är certifierade
–S
er till att MSC-certifierade fisk- och
skaldjursprodukter är tydligt utmärkta
– F ör anteckningar över leverans, beredning
och försäljning av MSC-certifierade fisk- och
skaldjursprodukter
–S
er till att MSC:s miljömärke endast används
på MSC-certifierade fisk- och skaldjursprodukter.
Ni måste också bestämma vilka fisk- och
skaldjursarter ni vill sälja som MSC-certifierade,
från vilka MSC-certifierade fisken de ska
komma och vilka produkter ni vill sälja som
MSC-certifierade. Det utgör certifikatets
utbud- på engelska kallat ”Scope”. Ni behöver
inte köpa produkterna innan granskningen
startar. I vissa fall är det även möjligt att
inkludera produkter från fisken som håller på
att granskas. På så sätt kan ni vara redo att
sälja produkterna så fort fisket blir certifierat.
Vem ska ni kontakta?
MSC genomför inte granskningarna själva och
utfärdar inte heller certifikat. Detta görs av ett
opartiskt, ackrediterat certifieringsorgan. Valet
av certifieringsorgan är en viktig fråga.
–B
egär alltid in anbud från fler än ett
certifieringsorgan.
– Om certifieringsorganet även är behörigt att
utföra revisioner enligt andra standarder, kan
det vara möjligt att synkronisera revisionerna.
Kontaktuppgifter till ackrediterade certifieringsorgan finns på www.msc.org/certifiering/certifieringsorgan/sparbarhetsgranskningar.
Var hittar ni certifierade leverantörer?
Alla företag med giltiga spårbarhetscertifikat
ingår i MSC:s webbaserade sökverktyg Hitta
en leverantör på www.msc.org/var-koper-manmsc-markt-fisk/hitta-en-leverantor. Med hjälp av
sökverktyget kan ni hitta mer än 2400 företag
runt om i världen som säljer MSC-certifierade
fisk- och skaldjursprodukter.
Om ni vill sälja MSC-certifierade fisk- och skaldjursprodukter är det viktigt att komma ihåg
att ni måste köpa produkterna från ett företag
med ett giltigt MSC-spårbarhetscertifikat. Det
kan vara ett annat fisk- eller skaldjursföretag,
ett beredningsföretag eller fisket självt. Det kan
vara en av era befintliga leverantörer eller en
helt ny leverantör.
Sökresultaten anger utbud (Scope) för de
certifierade leverantörerna. Var noga med att
de produkter ni vill sälja ingår i ert utbud
för den leverantör ni väljer. Alla företag med
giltiga spårbarhetscertifikat läggs automatiskt
in i MSC:s webbaserade sökfunktioner ’Hitta
en leverantör’ och ‘Hitta en produkt’ (om ni är
en detaljist, ett konsumentmärke eller en restaurang), vilket innebär marknadsföring för ert
företag när ni har certifierats.
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
6
Steg två: Förberedelser inför granskningen
Nedan följer en sammanfattning av de
frågor som certifieringsorgan ställer till
verksamhetsansvariga eller annan personal
på anläggningen. Använd checklistan när ni
förbereder er för granskningen.
Certifieringsorganet utför vanligtvis också
ett spårbarhetstest och en viktavstämning
på en slumpmässigt utvald produkt. Under
spårbarhetstesten följer revisorn en produkt
från ankomst till utleverans (eller vice
versa). Viktavstämningen innebär normalt att
certifieringsorganet kontrollerar att en lasts vikt
vid ankomst överensstämmer med vikten vid
försäljning av MSC-certifierad fisk, med avdrag
för dokumenterat spill.
Kontrollsystem
–H
ar ni en process som beskriver hur
spårbarheten garanteras och hur produkterna
identifieras vid varje steg i produktionen?
– Finns det en ansvarsfördelning för
spårbarhet och spårbarhetskedjor, som alla
känner till, även interna medarbetare och
underleverantörer?
– Förstår personalen processen och tillämpar
de den?
Produktionsbeställning och leverans
–K
ontrollerar ni att leverantören har ett
giltigt spårbarhetscertifikat från MSC innan
ni beställer varor? Hur kontrollerar ni detta?
Dokumenteras det?
– När ni gör er beställning, uppger ni, och
därmed kontrollerar, ni att produkterna ni
önskar är MSC?
– Dokumenterar ni era beställningar för varje
leverans av MSC-certifierad fisk, så att det
tydligt framgår vad produktnamnet är och att
ni beställer MSC-certifierade produkter?
© MSC / J Simpson
Checklista
–H
ur särskiljer personalen MSC-certifierade
produkter när de levereras till era lokaler?
Hur dokumenteras det? Dokumenteras det
med datum, kvantitet, art, leverantörsnamn,
spårbarhetsnummer, batchnummer och
lagerplats?
– Certifieringsorganet vill eventuellt kontrollera
viss dokumentation om lagrad MSC-certifierad
fisk. Kan ni snabbt hitta den?
Att hålla MSC-märkt
fisk tydligt märkt och
åtskild från annan fisk
är en avgörande del av
spårbarhetscertifieringen.
Beredning/packning/lagring
–H
ur ser ni till att MSC-certifierad fisk
inte blandas med icke-certifierad fisk på
anläggningen?
– Har ni dokumentation från beredningen
som visar hur varje last med MSC-certifierad
fisk har använts (inklusive, i förekommande
fall, information om beredningsplats och
slutprodukt) och är det lätt att hitta den?
– Hur dokumenterar ni produktionsvinsterna?
Håller ni reda på den råvarumängd som har
använts, slutprodukter och spill?
– Lägger ni till icke MSC-certifierade
ingredienser och smakämnen till era MSCcertifierade produkter? Om det är fallet, hur
stor är procentandelen och görs det i enlighet
med spårbarhetsstandarden och Annex BD?
– Har ni en tydlig lista över produkter i
lager med deras identifieringsnummer och
kvantitet?
– Gör en synkontroll i era lokaler för att
kontrollera vad som redan finns på plats
(kontrollera till exempel att ert teoretiska
lager stämmer överens med det verkliga
lagret). Vet ni hur ni ska gå till väga när ni
processar, förpackar och förvarar en MSC
produkt?
© MSC / J Simpson
Frågorna nedan är gemensamma för de
flesta företag, men ni kan förvänta er att
certifieringsorganet kontrollerar er verksamhet
mycket noggrant och ställer andra ingående
frågor.
7
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
© MSC / N Steins
© MSC / J Simpson
© ASI / P Crocombe
Er certifierare kommer
att kontrollera er
bokföring - som ni
har i pappers eller
elektronsikt form- för
att säkerställa att ni kan
spåra MSC-certifierad
fisk vid alla tillfällen.
Tydlig produktmärkning
–H
ur identifierar ni MSC-produkter vid olika
stadier i verksamheten?
–O
m det finns liknande fiskarter eller
produkter – är de tydligt märkta och hålls de
åtskilda? Finns det risk för att man hämtar fel
produkt? Om så är fallet, vad händer då? Har
det redan hänt någon gång?
–H
ur kan ni se till att MSC-märkta
förpackningar inte förväxlas med andra
förpackningar? (Som exempel på åtgärder kan
nämnas att lagervaror fysiskt åtskiljs, tydlig
identifiering och ett särskilt lagringsutrymme
för MSC-märkta förpackningar).
–H
ur ser ni till att MSC-märket endast
används på MSC-certifierade produkter?
(Exempel på åtgärder som ni kan vidta är:
Märkningskontroll när beredningen inleds
eller jämförelse mellan förpackningskvantitet
och använd kvantitet).
–H
ar ni en kopia av användarhandboken för
MSC:s miljömärke ”Regler för användningen
av MSC:s miljömärke”(se sida 5)? Vet den
personal som behöver det var de kan hitta
information om MSC:s miljömärke?
–H
ur ser ni till att den MSC-certifierade fisk ni
säljer alltid tydligt anges som MSC-certifierad
(med eller utan MSC:s miljömärke på
förpackningen)? Anges det på fakturan*?
– Identifierar ni varje MSC-certifierad produkt
på försäljningsfakturan? Innehåller fakturan
tillräckligt med information om spårbarheten
(t.ex. batchnummer)?
– Kan ni visa upp all dokumentation om en
slutprodukt som gör att ni kan påvisa vilket
råmaterial som användes (spårbarhetstest)?
– Kan ni visa att ni kan demonstrera hur
råmaterialet användes och i vilka kvantiteter
(viktavstämning)?
– Dokumenterar ni den totala mängd fisk som
säljs som MSC-certifierad fisk?
– Hur ser ni till att en kund som beställer MSCcertifierad fisk får MSC-certifierad fisk? Vad
händer om det är slut på lagret?
Dokumentation
Leverans
–D
okumenterar ni tillräckligt med uppgifter för
att visa att ni uppfyller ovanstående punkter?
– Kan ni tillhandahålla vartenda dokument som
gäller MSC-certifierade produkter?
– Hur länge sparar ni dokumentationen? (Kravet
är ett minimum på tre år.)
–H
ar ni ett system som garanterar
spårbarheten när ni levererar produkter?
Specificerar det vilken information som ska
anges på produkten och i internrapportering?
–K
an ni visa upp dokumentation för alla MSCcertifierade fisk- och skaldjursprodukter ni har
sålt till kunder, med produktnamn, art, vikt
och kund*?
*Detta behövs inte om ni säljer direkt till konsumenter
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
8
Steg tre: Efter certifieringen
Kom ihåg att lämna marknadsföringsinformation
och er företagslogotyp till certifieringsorganet.
Det ökar er synlighet och profil på
webbplatsen. Ert certifieringsorgan kommer
att be er tillhandahålla sådan information.
MSC kan be om ytterligare information om ni
ansöker om att använda MSC-märkningen.
MSC-märkning
För att använda MSC:s miljömärke på era
produkter, menyer och marknadsföringsmaterial
(t.ex. broschyrer, skyltning, brevpapper,
webbplats) måste ni ingå ett licensavtal med
MSC. Kontakta ert lokala MSC-kontor eller
skicka e-post till [email protected] så att vi
kan upprätta ett licensavtal (varumärkeslicens)
med er och därefter skicka kopior av
miljömärket. MSC-märket är ett registrerat
varumärke som inte får användas utan tillstånd
från MSC. Vi rekommenderar att ni ansöker
om licens att använda MSC-märket medan ni
förbereder er för granskningen. På så sätt kan
ni börja använda MSC-märkningen så fort ni blir
certifierade.
Olika regler gäller beroende på hur ni vill
använda märket. I dokumentet Regler för
användning av MSC:s miljömärke finns
information som hjälper er att hitta det
bästa alternativet för ert företag samt
bestämmelser för korrekt användning av
märket (t.ex. på storpack, menyer, produkter,
marknadsföringsmaterial eller med ett
marknadsföringsbudskap).
Det är upp till er om ni väljer att använda
MSC:s miljömärke på era produkter eller
i marknadsföring. För detta utgår en årlig
administrationsavgift och eventuell royalty
(beroende av er verksamhets storlek).
Mer information om avgifter m.m. finns i
dokumentet Regler för användning av MSC:s
miljömärke och kan fås från ert lokala MSCkontor eller laddas ner på http://www.msc.
org/dokument/regler-for-anvandandet-av-mscsmiljomarke
© Andrew Aitchison
Certifieringsorganet kommer också att föra ett
register över era leverantörer, detta är dock
inget som publiceras offentligt. Därefter lägger
certifieringsorganet in uppgifterna om ert
företag, certifieringsnummer och era produkter i
MSC:s databas, så att kunder kan hitta er med
sökfunktionen ‘Hitta en leverantör’.
Vad kostar det att använda MSC-märkningen?
Försäljning eller inköp av
MSC-märkta produkter
Årsavgift
Volymroyalty
0–200 000 USD
250 USD
O,5 procent
T.ex. 10 000 USD
250 USD
50 USD
200 001–500 000 USD
1,000 USD
0,5 procent
T.ex. 400 000 USD
1,000 USD
2 000 USD
> 500 000 USD
2,000 USD
0,5 procent
T.ex. 1 000 000
2,000 USD
5 000 USD
Summa (exempel)
300 USD
3 000 USD
7 000 USD
Ni behöver ett
licensavtal med MSC
International för att
kunna använda MSC:s
miljömärke på produkt,
meny eller storpack.
Bli certifierad! Spårbarhetscertifiering
2013
© MSC
9
När ni väl börjat
använda MSC:s
miljömärke så kanske ni
vill utöka ert sortiment
- er certifierare kan
berätta hur.
Efterföljande steg
När ni är certifierade, har tecknat licens med
MSC och fått ert MSC-märkta material godkänt
kan ni börja sälja MSC-märkta produkter.
– Gratulerar till er certifiering!
Kom ihåg följande:
–K
ontrollera regelbundet att era leverantörer
har ett giltigt spårbarhetscertifikat (det
kan kontrolleras med MSC:s webbaserade
sökverktyg Hitta en leverantör)
–K
ontrollera utbudet (scope) för leverantörens
certifikat på MSC:s webbplats innan ni anlitar
en ny leverantör, så att ni kan vara säkra
på att de kan tillhandahålla de produkter ni
behöver.
Ert certifikat gäller i tre år. Under giltighetstiden besöker certifieringsorganet er årligen
för att kontrollera att era system fortfarande
fungerar väl. Efter tre år måste ni genomgå en
ny granskning om ni vill fortsätta att delta i
MSC-programmet. Certifieringsorganet har också
när som helst rätt att genomföra oanmälda
revisioner av er verksamhet. Om ni inte ger
certifieringsorganet tillträde kan det leda till att
certifikatet upphävs.
Håll kontakt med er certifierare
Under certifikatets giltighetstid måste ni hålla
kontakt med certifieringsorganet i flera viktiga
frågor:
–O
m ni vill sälja fler MSC-certifierade produkter
i er verksamhet måste ni begära att utbudet
för ert certifikat utökas innan ni köper in
produkterna.
–O
m ni inte namngav era leverantörer när
granskningen genomfördes eller om ni anlitar
en ny leverantör måste ni underrätta certifieringsorganet om leverantörens namn inom 10
dagar från att ni mottog deras första leverans.
– Om ert utbud omfattar fisk och skaldjur från
ett fiske som fortfarande är under granskning
kontaktas ni av certifieringsorganet när (eller
om) fisket certifieras. Certifieringsorganet uppdaterar ert utbud så att ert certifikat gäller
för produkten i fråga. Dessförinnan har ni
normalt inte rätt att sälja produkten som
MSC-certifierad, även om ni vet att fisket har
certifierats. Ni kan ådra er allvarliga påföljder
om ni gör det och ert certifikat kan dras in.
Det finns dock vissa undantag från denna
regel, kontakta ert certifieringsorgan om detta
så att de kan förklara reglerna i detalj.
– Certifieringsorganet kontaktar er före varje
kontrollrevision för att uppdatera er information och förbereda revisionen.
Vi arbetar för att upprätthålla värdet och
integriteten i MSC:s certifierings- och
miljömärkningsprogram. MSC ser därför allvarligt på överträdelser av standarden och varumärkeslicensen. MSC begär vid överträdelser
att certifikatet omedelbart dras in, eftersom
det är vårt enda sätt skydda den investering ni
gör när ni väljer att bli certifierade. MSC växer
allteftersom nya fisken och företag certifieras.
Besök MSC:s webbplats och läs de senaste
nyheterna och hitta nya affärsmöjligheter.
Huvudkontor
Marine House
1 Snow Hill
London EC1A 2DH Storbritannien
Tel: +44 (0)20 7246 8900
Registrerad som välgörenhetsorganisation
nr. 1066806
Regionalkontor – Europa, Afrika och
Mellanöstern
Marine House
1 Snow Hill
London EC1A 2DH Storbritannien
Tel: +44 (0)20 7246 8900
Registrerad som välgörenhetsorganisation
nr. 1066806
Regionalkontor – America
2110 North Pacific Street
Suite 102
Seattle WA 98103, USA
Tel: +1 206 691 0188
Icke-vinstdrivande status 501 (c)(3)
Regionalkontor – Asien
352 Tanglin Road
Tanglin International Centre
Strathmore Block
#02-09
Singapore 247671
Tel: +65 64723280
Företagsnummer: 201215612M
Lokalkontor – Östersjöregionen
Skeppsbron 30
111 30 Stockholm
Sverige
Tel: +46 (0)8 503 872 40
Lokalkontor– Danmark
Skjulhøj allé 19
2720 Vanløse
Danmark
Tel: +46 (0)8 503 872 40
Lokalkontor – Frankrike
LLa Ruche
84 Quai de Jemmapes
75010 Paris
Frankrike
Tel: +33 (0)1 83 64 68 16
Lokalkontor – Tyskland, Schweiz,
Österrike
Schwedter Straße 9a
10119 Berlin
Tyskland
Tel: +49 (0)30 609 8552 0
Lokalkontor – Island
Fjarðargata 11
220 Hafnarfjörður
Island
Tel: +354 5656022
Lokalkontor – Japan
7th floor, Kabuto-cho MOC building
15-12, Nihonbashi Kabuto-cho
Chuo-ku
Tokyo 103-0026
Japan
Tel: +81 (0)3 5623 2845
Lokalkontor – Nederländerna
Koninginnegracht 8
2514 AA Den Haag
Nederländerna
Tel: +31 (0)70 360 5979
Lokalkontor – Skottland
69 Buchanan Street
Glasgow G1 3HL, Storbritannien
Tel: +44 (0) 131 243 2605
Lokalkontor – Sydafrika
Postadress:
P.O. Box 7107
Roggebaai 8012
Cape Town
Sydafrika
Tel: +27 (0)21 551 0620
Lokalkontor – Spanien och Portugal
Génova 4
28004 Madrid
Spanien
Tel: +34 674 07 10 54
Lokalkontor - Australien och Nya Zeeland
10/46-48 Urunga Parade
Miranda NSW 2228
Australien
Tel: + 61 (0)2 9524 8400
ABN: 69 517 984 605
Insert your printer’s
FSC logo here
Designad av Forster.
MSC:s certifieringsprogram är under ständig utveckling; all information i det här
dokumentet är korrekt vid tid för dess publicering.
www.msc.org/se
[email protected]
www.msc.org/product-finder
© Marine Stewardship Council, 2013