MENY MÅNDAG Köttfri måndag 4/5 Alt. 1: Veg.: Fiskfärsbiffar, kall gräddfilsås med örter, potatis, morötter Falafel (kikärtsbollar), yoghurtsås, ris, morötter Middag Alt. 1: Veg.: Fiskgryta med smak av olivolja och citron (innehåller potatis) Potatiskaka med linssallad och kall örtsås Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Plommonfyllda fläskrullader, sås, potatis, brysselkål ”Het” räkgryta med paprika, curry och tomat, ris Bönbiffar med spenatsås, potatis, ärter Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Morots- och ingefärssoppa. Brödpudding vispad grädde. Kyckling Puttanesca (tomat, sardeller, oliver), pasta, ärter Ratatouille med bönor, råris, ärter Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Värmlandskorv, senapssås, potatis, romanabönor Laxlasagne, romanabönor Gröna plättar med limeyoghurt, romanabönor Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Kycklinggryta med soltorkad tomat, ris Krämig rotfruktssoppa, bröd. Fattiga riddare, sylt Rödbetsbourguinon med puylinser, ris, romanabönor Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Nikkalouktasoppa (köttfärs, vitkål) Nötpastrami, skysås, potatis- och palsternacksgratäng, broccoli Rotfruktskakor med keso och rårörda lingon, broccoli Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Hyttsill (saltsill med grädde och lök), potatis, morötter Köttfärsbiffar med ajvar relish i krämig paprikasås, potatis Pasta med rostade grönsaker och krämig paprikasås Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Stekt flundrafilé med lök, kapris och rödbeta, brynt smör, potatismos, ärter Stekt kabanoss med persiljestuvad potatis, ärter, senap Blomkålskorma med champinjoner och russin, ris, ärter Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Rotfruktsgratäng med rökt skinka och ost (potatis ingår) Tonfiskpaj, kall sås, romanabönor Rödbetssoppa med pepparrotscreme fraiche, bröd, ost Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Svartvinbärsmarinerad nötköttsgryta, potatis, blomkål Stekt prinskorv, äggröra, stekt potatis, blomkål Getostgratinerad zucchini, stekt potatis, blomkål Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Kycklinggratäng (dijonsenap och basilika), ris, romanabönor Clam chowder (am.musselsoppa med bacon), bröd Fransk vingryta med svamp och selleri, potatis, romana Lunch Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Laxgratäng Indienne, potatis, ärter Fläskfilé i krämig gorgonzolasås, kokt pasta Ugnsbakad potatis med rödlök och ostkräm, ärter Middag Alt. 1: Alt. 2: Veg.: Lammgryta med vin och oliver, potatis, morötter Risgrynsgröt, mjölk, bröd, ost, frukt. Färskost- och fetaostfyllda paprikor med linssallad ONSDAG 6/5 TORSDAG 7/5 FREDAG 8/5 LÖRDAG 9/5 SÖNDAG 10/5 (9) v Lunch TISDAG 5/5 Vecka 19 Med reservation för ev. ändringar Sagogrynssoppa, kaka Maizenapudding saftsås Svartvinbärskräm Kronans kaka, grädde och mandariner Rabarber- och jordgubbskompott Citronfromage Konserverade päron med kolasås
© Copyright 2025