1. No category

 VARMT VÄLKOMMEN TILL VÅR NYA
RESTAURANG!
Ön sk ar
Leif M annerst röm
An n elie Ö ster & Olle Ah nb erg
M ikel, Nathalie, M arine, Alexander,
Richard, Edy, Krist er
& Anna
”Konceptet är enkelt – Jag vill ge Er bra mat,
lagad på bra råvaror. Och jag vill ge personalen
en chans att komma in i den bransch som
ligger mig varmast om hjärtat,
Restaurangbranschen!”
- Leif Mannerström
Förrätt Löjrom från Spiken med h ackad lök, gräddfil och smörstekt toast 160:-­‐ Charkuterier från delikatessdisken 145:-­‐ Skummig skaldjurssoppa smaksatt med citrongräs samt skaldjurstartar 125:-­‐ Ljummen sallad med halstrad pilgrimsmussla, havskräfta och forellrom 175:-­‐ Pocherad h älleflundra med hackat ägg, nyriven pepparrot och nötbrynt smör 270:-­‐ Laxfjäril med ängsyresås, vårprimörer och färskpotatis Varmrätt
210:-­‐ Escalope på Gödkalvinnanlår med tomat-­‐ och bönsalsa 165:-­‐ Grillad entrecote med choronsås, friterade lökringar och färska bönor 225:-­‐ Urval av dessertostar med hembakt knäcke och Krilles rabarberchutney 110:-­‐ Peach Melba på vårt vis Dessert
95:-­‐ Pavlova med färska bär och citroncreme 95:-­‐