JULFEST PÅ FÄRGFABRIKEN

PRISLIS TA
J U L F E S T PÅ FÄRGFABRI K EN
FR ÅN:
KIM SJÖ BERG
DAT U M :
01
06
2014
J U LBO R D ET PÅ FÄ RG FA B RI KENS K A FÉ TA R AVS TA M P I KL A SSIS K
EM I L I LÖNN EB ERGA -J U L. KOM B I N ER A M ED FES T O CH DANS
ELLER L ÄG G ALL EN ERG I PÅ D EN G O DA MAT EN! FR ÅN VÅ R
D RÖM FA B RI K GÅ R ALL A J U LFI R A R E H EM M ED VÄ LF Y LLDA MAGA R ,
TRÖT TA FÖT T ER OCH K ÄNSL AN AV NÅG OT A LLD ELES, A LLD ELES
U N D ER BA RT..
FÄ R G FA B R I K E N S K A F É
F I K A / LU NCH / BR U NCH / FEST / KON FE R E N S
L Ö V H O L M S B R I N K E N 1 • 117 4 3 S TO C K H O L M • + 4 6 ( 0 ) 8 — 6 4 5 — 3 3 — 0 7 • W W W. FA R G FA B R I K E N S K A F E . S E
MAT OCH DRYCK
Maten och upplevelsen är central i
Färgfabrikens julbord. Då den dagliga
råvarutillgången styr kan variationer
förekomma.
Julbord - kväll
425 kr
Julbord - lunch 325 kr
Litet dryckespaket
165 kr
– Glögg, 2 glas vin/öl, kaffe
Mellan dryckespaket
255 kr
- Glögg, 2 glas öl/vin,
5 cl snaps, kaffe
Stort dryckespaket
310 kr
– Glögg, 2 glas vin/öl,
5 cl snaps, kaffe, 3 cl avec
Lokalhyra samt moms tillkommer. I
hyran ingår lokal, personal, obemannad
garderob,
möblemang, dukning samt
städning av lokal.
SILL OCH ANNAT
Matjesill
Pepparrotssill med gräslök
Senapssill
Inlagd sill
Skagenröra
Sikromsägg
Västerbottenost
Kryddost
Vörtbröd
Vikaknäcke
Stureost
Gräddfil
Gräslök
Hackad rödlök
VARMT OCH ANNAT
Köttbullar
Rödkål
Revbensspjäll
Prinskorv
Janssons frestelse
Äggroyal, trattkantareller
KALLT OCH ANNAT
Varmrökt lax
Gravad lax
Kallrökt lax
Akvavitgravad lax
Rökt kalkonbröst
Bakad leverpastej
Gustavskorv
Viltkkorv
Julpaté
Senapsgriljerad skinka
Rostbiff
Rökt lammfiol
Rödbetssallad
Dillmajonäs
Dijonsenap
Skånsk senap
Honungsenap
Cornichons
Inlagd gurka
Cumberlandsås
Hovmästarsås
Äppelmos
OST OCH DESSERT
Äppelkaka
Saffranspannkaka
Hallonsylt
Vispad grädde
Chokladmousse
Kanelinkokta päron
Glöggcheesecake
Fruktsallad
Ris a la Malta
Pepparkaka
Knäck
Ischoklad
Nötter och mandlar
Brie
Cheddar
Ostar från Löfsta Gård
- Blåmögel
- Getost
Havtornsmarmelad
Fikon och timjanmarmelad
Frukt
VEGETARISK MENY
Första tallriken:
Senapsaubergine,
klargravad aubergine,
grönkålssallad,
citronmarinerad fänkål
Andra tallriken:
Spenatsallad med ädelost,
rostad mandel, picklad
pumpa, Jansson med kapris
och lök, hasselnötsbullar,
soyakorv, svamppaj
FÄ R G FA B R I K E N S K A F É
F I K A / LU NCH / BR U NCH / FEST / KON FE R E N S
L Ö V H O L M S B R I N K E N 1 • 117 4 3 S TO C K H O L M • + 4 6 ( 0 ) 8 — 6 4 5 — 3 3 — 0 7 • W W W. FA R G FA B R I K E N S K A F E . S E
FEST
Den gastronomiska aftonen rundas
naturligtvis bäst av med dans kring
kaféets magnifika betongbar. Oavsett om
ni önskar en orkester eller en DJ med
rökmaskin och stroboskop, vi ordnar det!
Hyra av bar fram till 01:00
3000 kr
Hyra av bar fram till 03:00
5000 kr
DJ-utrustning och ljus
3000 kr
DJ4000 kr
BOKNING
På Färgfabrikens Kafé behöver man inte fälla ut armbågarna vid buffébordet! Varje
sällskap disponerar sin egen sal. Hela kvällen!
HYRESPRISER JULBORD
Lunch
Kväll
Lilla salen (max 80 pers)
5 000
12 000
Takvåningen (max 250 pers)
12 000
från 20 000
Kaféet/baren (max 50 pers)
5 000
10 000
För bilder på lokalerna, se http://fargfabrikenskafe.se/lokalerna
Skicka bokningsförfrågan genom vårt bokningsformulär eller kontakta Kim Sjöberg på
[email protected] eller 0709-51 71 44.
* Vid förmedling av externa varor och tjänster utöver denna prislista debiteras ett
påslag om 15% på faktura från underleverantör.
* Moms tillkommer på samtliga priser. För fullständiga bokningsvillkor, se
www.fargfabrikenskafe.se
* Eventuell kostnad för vakt tillkommer.
FÄ R G FA B R I K E N S K A F É
F I K A / LU NCH / BR U NCH / FEST / KON FE R E N S
L Ö V H O L M S B R I N K E N 1 • 117 4 3 S TO C K H O L M • + 4 6 ( 0 ) 8 — 6 4 5 — 3 3 — 0 7 • W W W. FA R G FA B R I K E N S K A F E . S E