1. No category

UTSTÄLLARE
25 – 26 NOVEMBER 2011
E:03 Celiakiföreningen i Stockholms
län
Celikiföreningen i Stockholms län startade 1995 mässan Mat för
Livet. Sedan dess har den vuxit stadigt, både antalet ut­ställare
och besökare. Det som från början var en mässa med lokala
besökare har blivit årets mötesplats för matöver­känsliga med
besökare från hela landet och från utlandet.
A:01 SCUF, Svenska Celiakiungdomsförbundet­
SCUF, Svenska Celiakiungdomsförbundet, är en intresse­
organisation och mötesplats för över 7000 barn och unga med
gluten- och laktosintolerans. SCUF verkar för ett tillgängligt
samhälle bland anat genom att stärka förbundets medlemmar,
sprida kunskap och påverka viktiga aktörer i samhället.
D:04 Schär & DS (Kung Markatta)
Dr. Schär är Europaledande inom glutenfritt. I 30 år har vi
levererat naturligt glutenfria produkter av högsta kvalitet. Kom in
och provsmaka goda produkter från både Schär och DS!
C:13Rice Dream (Kung Markatta)
Rice Dream dryckerna är baserade på ris och är helt soja- och
laktosfria. Ett perfekt sätt att starta dagen, iskall direkt ur ett glas eller
tillsammans med frukost­flingorna. Använd som ett uppiggande
eller törstsläckande mellanmål, som bas i en näringsriktig
smoothie eller som måltidsdryck.
A:07Allergico
Mat för allergiker
A:11Allergimat.com (i
samarbete med
Dietistbyrån)
på www.allergimat.com kan du dela med dig och ta del av recept,
cafétips med mera. Utbyta tankar och frågeställningar med andra
matallergiker och du kan handla produkter av Dietistbyråns hela
sortiment via internet.
B:04Biofood-Biolivs
Biofood erbjuder ett brett sortiment av både glutenfria, soja- och
laktosfria produkter. Kom och provsmaka mycket goda glutenfria
kakor utan vetestärkelse från Kent and Fraser, underbara
glutenfria Raw Bites, krämiga risdrycker från Isola Bio helt sojaoch laktosfria och andra spännande produkter!
E:07B&P Handelskompagni
Ekologiska glutenfria flingor och müsli. Frukost är det mål mat
som skall starta igång energikällorna i vår kropp, så att vi orkar
prestera saker och må bra under dagen. Dessutom så tänker vi
bättre med frukost i magen. Flingor och müsli ger en bra start
på dagen, och Naturens Skafferi har några olika smaker och
varianter.
C:10Brostorps Hemlagade
Vi förädlar mjölk från egna kor på Brostorps Gård, i södra
Östergötland, till äkta Småländsk ostkaka (Brostorps ostkakor är
alltid glutenfria) samt flera olika ostar. Välkommen till oss och
provsmaka. Anita o. Bo Ydrestrand
B:16 Caring Candy
Alla har rätt att äta gott godis! Vi presenterar den nya godisserien
Goody Good Stuff som nästan alla matöverkänsliga kan äta. Ett
mjukt gelégodis i många smaker för både stora och små.
A:13Dietistbyrån (i
samarbete med allergimat.com)
Lite utöver det vanliga. Ett samlat sortiment av speciallivsmedel.
Vi betjänar så­väl små som stora kök, butiker och grossister samt
privatkunder. Kom och se vad vi har för nya produkter i år!
A:10Dorimax
GLUTIS pasta och kex är naturligt fria från gluten, soja, ägg och
mjölk. GLUTIS hittar du på Apoteket (recept), hos matgrossister
och hos Allergimat.com. GLUTIS har funnits 13 år i Sverige.
Missa inte årets nyhet: GLUTIS EKOLOGISKA pasta. Välkomna.
C:07 Elisabeth Ekstrand Hemmingsson, Recept &
bild Service
Elisabeth Ekstrand Hemmingsson är professionell matskribent
med glutenfritt som specialitet. Tre av hennes senaste böcker
om glutenfritt finns att köpa till mässpris och hon besvarar frågor
om bakning och mat.
A:05 Esteban´s
Vi erbjuder ett unikt sortiment av Wellabys snacks & kex
bakade med 24% äkta ost och helt glutenfria, endast naturliga
ingredienser och nyttiga för alla även de som tål gluten. Helt
underbara och vi har fått fler omdömen som de godaste ost kex
vi smakat, då utan att veta att de är glutenfria!
C:03 Ewalie
ÄNTLIGEN finns våra himmelskt goda, glutenfria, ekologiska
råvarumixar med lågt GI ute i butik! Baka mjukt bröd, hårt bröd
och rosta din egen müsli. Enkelt, nyttigt, gott med en doft av
hembakat. Ewalie är först på marknaden med lågt GI på
glutenfritt!
D:02Finax
Glutenfria mjölmixer, müsli, flingor och bröd har varit fokusen
i många år för Finax, och med förvärvningen av CrazyBakers
tidigare i år erbjuder numera Finax även goda kakor, bullar och
pizzabottnar. Sedan Finax grundades 1973 har mottot alltid
varit ”Vi tillverkar bara sådant som vi själva skulle vilja ge till våra
barn”.
A:15FindOut Diagnostic
FindOut Celiac Test kan användas som ett hjälpmedel i
diagnostiseringen av celiaki och kan hjälpa till att finna orsak för
oklara symptom. Den slutliga diagnosen gör läkare.
A:04Fria Bröd
Fria är marknadsledare i Skandinavien på glutenfritt och mjölkfritt
bröd. Möt våra bagare på Mat för Livet mässan och smaka på
goda smördegsbakelser och härliga pizzor gräddade med vår
pizzabotten som bas.
C:08Friends
of
Adam
Gott glutenfritt bröd, bakat utan vetestär­
kelse hittar du hos
FriendsOfAdam. Serveras på flera av Stockholms toppkrogar.
Mäss-sortiment: Knäcke, Dansk Surdeg, Sirapslimpa och
Pepparkakor. Mässerbjudande: 3 för priset av 2.
C:12Färskvarukompaniet Börjesson & Nordman AB
Brima bageri, Gustafskorv, Laggen
C:11Garbo Food
Garbo Food AB är Sveriges största tillverkare av naturligt
glutenfria produkter. Alla produkter hos Garbo är också mjölkfria
och bakas utan soja. Garbo erbjuder också ett unikt säkert bake
off koncept där glutenfria bröd packas i en speciell värmetålig
plastfilm. För att erbjuda hög säkerhet så är Garbo Food Sveriges
enda BRC Nivå A certifierade tillverkare av fryst glutenfritt.
D:06Hans & Gretas Glutenfria Bröd
Glutenfrit mat- och kaffebröd
D:03Heléns Glutenfria
Heléns Glutenfria i Örebro bedriver hantverksmässig produktion
av glutenfri färdigmat, mat- och kaffebröd. Våra produkter
hittar du i frysen hos främst ICA:s butiker! Produkterna finns
också hos många bagerier, konditorier, restauranger och
konferensanläggningar i Sverige !
A:12Holmen Crisp
Producent av original Jyttemjöl och Teffmjöl. Alla våra produkter
är Naturlig fria från gluten.
B:01ICA Kvantum Kungens Kurva
Vänliga varor
E:05Ländia Konfektyr
Kokosbollar
B:14
mybug
Majskrokar
AB
D:11Nya Mixwell
MixWell är specialister på färdiga mixer och kommer att ha
smakprov på surdegsbröd, italienska bröd som t ex focaccia,
lingonbröd och fikabröd som cookies och cupcakes och annat
som kan göras med mixerna.
C:01Oatly
Havreprodukter
C:02Oldana
erbjuder produkter som passar alla – även allergiker. OLDA
produkter är gluten- och mjölkfria och även fria från soja, ägg och
jäst. Kom till vår monter och smaka på de många tillagnings- och
bakmöjligheter som OLDA produkter erbjuder. Allt nybakat bara
för dig. Du blir säkert positivt överraskad både av smakprover
och våra mässpriser.
C:15 Pågen
Glutenfritt bröd
B:12ICA
Välkomna till ICAs monter! Provsmaka vår laktosfria mjölk och
prata om glutenfritt!
E:11Raisio Sverige
säljer Prolaktas – det unika hjälpmedlet vid laktosintolerans som
enbart tas en gång om dagen, oavsett mängd intagen mjölk.
Slipp laktosfritt med Prolaktas.
Under Provena erbjuder vi ett brett sortiment av glutenfria
produkter gjorda på ren havre. Vi vill inspirera till goda rätter och
desserter med recept i både butik och på hemsida. För mer info
besök www.provena.fi/se Carlshamn Mejeri rep­resenterar våra
mjölkfria produkter gjorda på havre, soja och ris. Se mer på
www.carlshamnmejeri.se.
B:05Ingman
A:08Real Mexican
A:09
iMagen
glass
Alla produkter i TofuLines sortiment är helt mjölk-, laktos-,
gluten- och kolesterol­
fria. I TofuLines sortiment ingår mjölkfri
vegetabilisk glass i 0,75- och 1,3-liters hus­hålls­förpackningar,
flerpack, styckglassar och Creamy Spread (mjölkfri vegetabilisk
färsk­-ost). Mer info www.ingmanglass.se
B:06Kakafoni HB
Väkommen till kakboken utan ägg och mjölk. En kakboksserie
för alla de som utesluter ägg och mjölk i kosten.
B:02KEA Bageriet
Ett glutenfritt bageri med bröd och konditori­sortiment
C:05Kjula Hembageri
Naturligt fritt från gluten och mjölk. Vårt bröd innehåller inte
vetestärkelse och havre, är även sojafritt. Provsmak och
försälning av vitt matbröd, grovt surdegsbröd och litet julbröd. Vi
har även frysta pizzabottnar på folietallrik ochÄpplemust.
A:06Kockens
Kockens AB är en av Sveriges ledande tillverkare av kryddor.
Dessutom tillverkar och marknadsför Kockens Lailas gluten­
fria mjölmixer. På Mat för livet erbjuder vi Lailas mjölmixer,
Toppredning och kryddor lämpade för bakning.
C:09Lindroos Hälsoagenturer
FiberHUSK® för bästa resultat vid glutenfri bakning. Godare
glutenfritt bröd, mer lättarbetad deg. Brödet blir saftigare och
smular mindre
D:09BEZGLUTEN.SE (Lineum)
Sveriges bredaste sortiment av glutenfria livsmedel. Mjöl, bröd,
soppa, praliner, kex, müsli, tagliatelle, bakpulver, ciabatta,
pannkaksmjöl, fudge, bakmix, chokladbiskvier, äggsubstitut,
såser, crostini, maränger, ströbröd, chips, kexchoklad,
wienerbröd, kryddor och mycket mera. Vissa produkter är
laktosfria, äggfria utan vetestärkelse.
D:07Lysings
konditori
Vi är ett traditionellt bageri i Ödeshög endast två minuter från
E4:an mitt emellan Linköping och Jönköping. Vi har även ett stort
sortiment av glutenfria produkter bl a kakor, bullar, surdegsbröd,
smörgåsar och mycket mer. Välkomna!
Tortilla.
B:03Risenta
Mjöl, gryn och flingor.
A:02 Semper Glutenfritt
”Kom och prata med oss, testa våra nya produkter och handla
favoritprodukter till mässpriser!”
D:01 Svenska Bönchips
Öländska bönchips är ett helt nytt snacks som är fritt från
gluten/mjölk-tillsatser. Det är ett knaprigt och delikat mellanmål,
tillbehör till mat eller som godis. Den Öländska bruna bönan är
rik på kalcium och järn fibrer och protein.
B:10TiFood AB
TiFood erbjuder gluten och laktos/mjölkproteinfria 1-portions
färdigrätter utan till­satser. Och glutenfri pasta gjord på endast
majs och vatten.
B:08Tinus Företagstjänst AB
Farmors havretärningar och Arraktär­ningar.
D:05Toja Import
Såser och smaksättare.
A:03Valio Sverige
Valio var först på den svenska marknaden att lansera laktosfria
mejeriprodukter 2002. Under mässan visar vi upp hela vårt
laktosfria sortiment, bjuder på yoghurt och svarar på frågor om
våra produkter och laktosintolerans.
E:09Vete-Katten
På Vete-Katten är vårt mål att alla skall kunna hitta sin hörna, sin
favorit som sätter en guldkant på tillvaron. Nu utökar vi det till att
gälla även allergiker och gluten­intoleranta.