SINCE 1932 4 Vi går våra egna vägar We go our own ways I vår affärsidé säger vi så här: Det vi gör, det gör vi redit´. Och bättre än så kan vi inte säga det. Med småländsk klurighet och envishet ser vi till att ta fram produkter som hör till det bästa marknaden kan erbjuda. Och då är skalaren Jonas bara ett exempel. Our motto is “what we do, we do well”. With Swedish simplicity, Swedish ingenuity, and Swedish fortitude, we strive to bring the best products into the market — the Jonas original vegetable peeler is one of many examples. Jonas Potatisskalare – originalet sedan 1953 Jonas Peeler – the Original since 1953 S I DA / PAG E 3 0 the Origin 5 Since 1932 1930 1940 1950 Brödpensel Pastry brush Köksmått Measuring jugs Jonas Skalare Original Jonas Peeler the Origin S I DA / PAG E 3 6 S I DA / PAG E 16 S I DA / PAG E 3 0 6 1960 Mattsoparen Amanda Carpet-sweeper Amanda 1970 Bakplåtställ Baking-sheet rack S I DA / PAG E 4 0 historik history 1932 startade Filip Lindén sin tillverkning av brödpenslar som senare kompletterades med den klassiska mattsoparen Amanda och storsäljaren twixit! påsklämmor. 1998 slogs Lindén International AB samman med Motala Metalltryckning AB och AB Mekanoverkens husgerådsdivision. In 1932 Filip Lindén started production of pastry brushes which later on was supplemented by the classic carpet-sweeper Amanda and the best-seller twixit! bag clips. In 1998 Lindén International AB was merged with Motala Metalltryckning AB and AB Mekanoverken’s household divison. 1980 1990 2000 2010 twixit! påsklämmor twixit! bag clips Kaffemått Coffee scoop Vitlökspress Garlic press Seal & Pour hällklämma Seal & Pour bag clip S I DA / PAG E 7 2 S I DA / PAG E 17 S I DA / PAG E 3 1 S I DA / PAG E 7 3 7 Made in Sweden När du ser »Jonas of Sweden« så vet du att du har kommit rätt. Med denna symbol får du svensk kvalitet, form, funktion och tradition. Våra rostfria produkter tillverkas i Motala, Sveriges kunskapscentrum när det gäller rostfritt! »Jonas of Sweden« ger dig köksglädje! VALIT 18/10 K ALIT /10 QU ET / 18 Look for “Jonas of Sweden” and you will find Swedish tradition of design, quality and function. Our stainless products are produced in our Motala factory by leading experts in the stainless steel industry. “Jonas of Sweden” offers great value to any kitchen – commercial or at home. Y RENGÖRN 8 INGSPRO CESS / C LEANING PROCESS vår kvalitet i motala our quality in motala Ända sedan 1947 har våra rostfria produkter tillverkats i Motala. Vi använder endast rostfritt stål 18/10 som innehåller 18% krom och 10% nickel. Detta borgar för problemfritt användande i de tuffaste restaurangmiljöer. Den största delen av Jonas rostfria produkter är trycksvarvade, en produktionsmetod som ger överlägsna ytor och förhållandevis lätta produkter – lättarbetat och lätt att hålla rent! Ever since 1947 our stainless products have been produced in our Motala factory. We only use stainless steel 18/10 which contains 18% chromium and 10% nickel. This will guarantee use without any problems in all environments. The most part of the Jonas stainless steel products are pressure turned, a method of production which result in superior surface and comparatively light products which are easy to work with and also easy to clean! H I N K T I L LV E R K N PRODUCTION ING / BUCKET FORMNIN G AV KÖK S M ÅT T S H BENDING A N DTAG / OF MEASU RING JUG HANDLES 9 Kolla in våra smidiga spritspåsar. Check out our handy icing bags. S I DA / PAG E 41 10 Trend baktrenden är tillbaka! the baking trend is back! Cupcakes, cake pops och macarons – bakning av alla slag är väldigt populärt! TV-tablån är fylld av bakprogram med bakglädje som resulterar i imponerande prestationer och skapelser. Även i hemmen blir bakningen allt mer avancerad och kreativiteten finner inga gränser! Vem som helst kan skapa fantastiska bakverk om man har de rätta redskapen. En bra sprits gör det enkelt att skapa vackra cupcakes och spritsade tårtor och bakelser. Cupcakes, cake pops and macaroons – baking of all kinds is very popular. There are several television baking programs enhancing the joy of baking with impressive presentations and creations. Even at home baking has become increasingly advanced and the creativity is bountiful. Anyone can create amazing pastries if you have the right tools. For example, an exceptional icing bag kit makes it easy to create delightful cupcakes and pastries. 11 …in a constant state of development 12 Jonas Jonas Jonas Jonas ADD Proffsvisp Pro whisk Chinois Chinois Slickepott Spatula Köksmått Measuring jug Serveringsskål Serving bowl S I DA / PAG E 3 3 S I DA / PAG E 2 1 S I DA / PAG E 3 2 S I DA / PAG E 16 S I DA / PAG E 6 4 vi är Innovativa we are Innovative Som leverantör till slutanvändare inom såväl restaurang som på konsumentsidan är vi alltid lyhörda och känsliga för nya produktidéer. Existerande produkter strävar vi efter att förbättra och vi låter alltid testa våra produkter före marknadslansering. Funktion, hygien och kvalitet är nyckelord i vår produktutveckling. Design, quality, function and hygiene are key in our product development. As manufacturers and suppliers to various markets, we do extensive research to design innovative superior products. We seek end user feedback and restaurant industry testing before launching a new product. Jonas ADD Jonas Jonas twixit twixit Potatisskalare Potato peeler Kryddkvarn Spice grinder Äggskalare Egg peeler Pipsil Conical strainer Seal & Pour Seal & Pour Påsklämma Bag clip S I DA / PAG E 3 0 S I DA / PAG E 6 4 S I DA / PAG E 3 1 S I DA / PAG E 2 1 S I DA / PAG E 7 3 S I DA / PAG E 7 2 13 Content jonas 14– 61 add 62-67 Twixit 68-73 appendix / index 74-83 SERIE JONAS Tradition, kvalitet och funktion är sedan länge nyckelord för våra Jonas-produkter. I vårt koncept finns det mesta som behövs i samband med matlagning, stekning, bakning, servering och förvaring. Våra produkter är utvecklade i samarbete med professionella kockar och testade av godkända provkök i Sverige. Bland våra klassiska storsäljare kan nämnas originalskalaren Jonas, köksmått, pipsilar och bunkar. Tradition, quality and function have long been keywords for our Jonas products. You will find most of what you need when cooking, roasting, baking, serving and storing. Our products have been developed together with professional chefs and tested by approved test kitchens in Sweden. Among our classic best-sellers we can mention the original peeler Jonas, measuring jugs, conical strainers and bowls. 16 SERIE JONAS 14– 61 17 Köksmått Measuring Jugs A B C D E F A Utan fot, slutet handtag C Utan fot, öppet handtag EMjölkkanna Without foot, closed handle Without foot, open handle Milk jug 512102 – 0,25 l 512103 – 0,5 l 512104 – 1,0 l 512105 – 1,5 l 512106 – 2,0 l 512301 – 0,1 l 512302 – 0,25 l 512303 – 0,5 l 512304 – 1,0 l 512305 – 1,5 l 512306 – 2,0 l 350011 – 0,35 l 350012 – 0,6 l 350013 – 1,0 l 350014 – 1,5 l 350015 – 2,0 l B Med fot, slutet handtag With foot, closed handle 512203 – 0,5 l 512204 – 1,0 l 512205 – 1,5 l 512206 – 2,0 l 18 SERIE JONAS D Låg modell utan fot, öppet handtag Low model without foot, open handle 512403 – 0,5 l 512404 – 1,0 l 512406 – 2,0 l FCocktailmått Cocktail jigger 519901 – 3,5/5 cl Måttskedar Measuring spoons SERIE JONAS G H I J K L GDecilitermått I Måttsats av plast, 5 delar K Kaffemått + påsklämma 14 cm Decilitre cup Measuring set in plastic, 5 pcs Coffee scoop + bag clip 14 cm 512014 – 0,1 l 1950100 – vit / white 1950110 – svart / black 1950135 – lila / purple 1969800-10 – vit / white 1969810-10 – svart / black H Måttsats, dl + msk + tsk + krm Measuring set, dl + tbs + tsp + 1/4 tsp 512016 JKaffemått Coffee scoop 512009 – 20 ml L Kaffemått av plast 20 ml Coffee scoop in plastic 20 ml 1960100 – vit / white 1960110 – svart / black 19 Bunkar Bowls 20 SERIE JONAS A B C D A Låg modell B Hög modell Low model High model 513105 – 0,5 l 513107 – 1,0 l 513109 – 2,0 l 513111 – 3,0 l 513115 – 6,0 l 513116 – 8,0 l 513118 – 11,0 l 513119 – 14,0 l 513001 – 0,1 l 513002 – 0,2 l 513003 – 0,3 l 513005 – 0,5 l 513006 – 0,75 l 513007 – 1,0 l 513008 – 1,5 l 513009 – 2,0 l 513010 – 2,5 l 513011 – 3,0 l 513012 – 4,0 l 513013 – 4,5 l 513014 – 5,0 l 513015 – 6,0 l 513016 – 8,0 l 513017 – 9,0 l 513018 – 11,0 l 513019 – 14,0 l C Vispskål med rundad kant och botten, invändig gradering Whipping bowl with round edges and curved base, graduation inside 513408 – 1,5 l 513411 – 3,0 l 513415 – 5,0 l DBufféskål Buffet bowl 513303 – 2,0 l 513305 – 3,5 l 513307 – 4,5 l Skopor Scoops SERIE JONAS F E H G J I K E Bykskopa, handtag passar rundstav ø 25 mm Scoop, handle suitable for wooden stick ø 25 mm 514101 – 1,0 l 514102 – 1,5 l 514103 – 2,0 l G Bykskopa med förstärkt handtag Scoop with reinforced handle 514201 – 1,0 l 514202 – 1,5 l 514203 – 2,0 l HIsskopa Ice scoop FSpeceriskopa Flour scoop 522001 – 100 mm 522002 – 150 mm 522003 – 190 mm 522004 – 235 mm 522005 – 250 mm 522010 – 100 mm 522012 – 150 mm J Speceriskopa med inåtvänt handtag Flour scoop with handle turned inwards 522104 – 235 mm 522105 – 250 mm K Skopa, konisk Scoop, conical 514002 – 0,75 l I Skopa, cylindrisk Scoop, cylindrical 514001 – 0,5 l 514003 – 1,0 l 21 SERIE JONAS 22 Silar Strainers SERIE JONAS A B C S I DA / PAG E 76 D APipsil BFin-pipsil D Muddler av bok Conical strainer Conical fine strainer Muddler in beech 515010 – ø 100 mm 515012 – ø 120 mm 515014 – ø 140 mm 515016 – ø 160 mm 515018 – ø 185 mm 515020 – ø 200 mm 515023 – ø 230 mm 515025 – ø 250 mm 515027 – ø 270 mm 515123 – 230 mm 55074 – 250 x 60 mm 55075 – 340 x 70 mm C Chinois med finmaskigt nät, extra förstärkt Chinois with fine mesh, extra reinforced 515420 – 200 mm 515424 – 240 mm 23 Silar Strainers SERIE JONAS A B C E D F ADurkslag E Tesil med bägare Professional strainer Tea strainer with slop cup 516001 – ø 170 mm 516002 – ø 220 mm 516003 – ø 240 mm 527001 – ø 330 mm 527003 – ø 380 mm 519402 BColander Colander 516101 – ø 280 mm 24 CArmsil Strainer D Durkslag med fot Colander with foot 516105 – ø 230 mm F Tesil av plast Tea strainer in plastic 1980010 – svart / black 1980035 – lila / purple 1980047 – lime / lime Såsportionerare Fondant funnels SERIE JONAS G I H J GSåsportionerare/fondant I Trådställning till såsportionerare 1+2 l Fondant funnel Wire holder for fondant funnel 1+2 l 515200 – 1 l 515301 H Hållare till såsportionerare 1 l JSåsportionerare/fondant Holder for fondant funnel 1 l Fondant funnel 515201 515300 – 2 l 25 Cookshop Allt i Kök, Malmö Cookshop Allt i Kök, Malmö IN REALITY R ÖM EPE STR PKE ERG /SHO ES B E A R L A C G Ä S K I BUT 26 Cookshop Allt i Kök, Malmö Cookshop Allt i Kök, Malmö IN REALITY Allt i Kök är butiken med tre köksentusiaster vars hjär ta klappar lite extra för moderna, funktionella kökredskap med bra kvalitet. Lindéns pipsilar, köks mått och vispar är prydligt uppradade på hyllorna i butiken, tillsammans med andra färglada och rostfria köksredskap. Utbudet är brett, och utvalt med noggrannhet och käns la. - Det roligaste vi vet är att leta upp nya köksredskap och skapa nya möjligheter inom det vi gillar allra bäst: Mat och bak, både till vardag och fest! förklarar Claes. Allt i kök vänder sig till alla som vill hitta rejä la och klassiska produkter till sina kök, såväl hemmakockar som proffs. Bästsäljarna är av det klassiska rostfria konc eptet. - En klar favorit i Lind éns sortiment är för oss den rustika ballongvispen 35cm , och de traditionella trådvisp arna såklart! Kavlarna i trä är också omtyckta, särskilt kruskvalen, den vill alla brödbagare ha, tillägge r Claes. Allt i Kök is the shop with three cooking enthusiasts whose hearts beat a little extr a for modern, functional, high quality kitchen utensils. Lindén’s conical strainer s, measuring jugs and whisks are neatly lined up on the shel ves in the store, along with other colourful and stainless stee l products. The range is wide, and selected with care and feel ing. – The best thing we know is to find new kitchen tools and creating new opportunitie s in what we like best: cooking and baking, for everyday and special occasions! says Clae s. Allt i Kök turns to ever yone who wants to find solid and classic utensils for thei r kitchen, both at home and in professional kitchens. Best sellers are from the clas sic stainless steel concept. - One of our favourite in Lindén’s assortment is the professional balloon whis k 35cm, and of course the traditional wire whisks! The wooden rolling-pins are also popular, especially the notc hed version, which all bread-ba kers want, Claes adds. 27 Formar/fat Dishes/trays SERIE JONAS A B C D E AGratängform Roasting dish 517001 – 210 x 155 x 40 mm 517002 – 240 x 160 x 45 mm 517003 – 300 x 200 x 45 mm 517004 – 340 x 210 x 60 mm 517006 – 360 x 260 x 50 mm B Gratängform med rörliga handtag Roasting dish with flexible handles Oval dish with handles 517401 – 285 x 200 x 50 mm 517206 – 360 x 260 x 50 mm C Ugnslåda 315 x 215 x 55 mm Oven dish 315 x 215 x 55 mm 517104 – utan handtag, without handles 517605 – med handtag, with handles 28 D Oval form med handtag E Rund form med handtag Round dish with handles 517502 – ø 220 mm Formar/fat Dishes/trays SERIE JONAS F G H I J K FBricka/Stekbleck H Ovalt fat JDiskbänksbricka Tray Oval dish Dish tray 537000 – 180 x 120 x 10 mm 537001 – 215 x 160 x 18 mm 537002 – 300 x 200 x 15 mm 537003 – 360 x 240 x 15 mm 537004 – 385 x 210 x 10 mm 537005 – 400 x 270 x 15 mm 537006 – 490 x 320 x 19 mm 537007 – 445 x 350 x 10 mm 518001 – 325 x 210 mm 518002 – 375 x 240 mm 518003 – 440 x 290 mm 519601 – 430 x 370 x 15 mm G Planksteksbräda, ek KPlanksteksunderlägg Planked steak tray I Korkunderlägg till planksteksplanka Cork mat for planked steak board 528001 – 365 x 180 x 15 mm 528002 – 445 x 230 x 15 mm 55114 – 310 x 170 x 6 mm Planked steak board, oak 55092 – 315 x 170 x 20 mm 29 Hinkar Buckets SERIE JONAS A B C D A Utan bottenband C Med trådbottenband Without bottom band With wire bottom band 523007 – 7 l 523000 – 8 l 523001 – 10 l 523002 – 12 l 523003 – 15 l 523111 – 10 l 523112 – 12 l 523113 – 15 l D Lock till hink Lid for bucket B Med bottenband With bottom band 523101 – 10 l 523102 – 12 l 523103 – 15 l 30 523204 – 7 l 523200 – 8 l 523201 – 10 l 523202 – 12 l 523203 – 15 l Askfat Ashtrays SERIE JONAS E F G H EAskfat G Askfat med vindskydd, litet Ashtray Ashtray with wind shield, small 521002 – ø 160 x 20 mm 521013 – ø 105 x 35 mm F Askfat med vindskydd, stort Ashtray with wind shield, large 521012 – ø 160 x 70 mm H Askfat med lock för väggmontering Ashtray with lid for wall-mounting 521102 – ø 100 x 150 mm 31 Skalare Peelers SERIE JONAS JONAS ORIGINAL – »BÄST I TEST« MED 60-ÅRIG TRADITION Skalaren introducerades 1953 och har tillverkats i cirka 100 miljoner exemplar och sålts i 40 länder. Det är endast tillverkningsmetoden som har ändrats under årens lopp. Designen har sett likadan ut i över 60 år. JONAS ORIGINAL – “BEST IN TEST” WITH 60 YEARS TRADITION The peeler was introduced in 1953 and has sold 100 million pieces in over 40 countries around the world. It is only the manufacturing process, which has changed during the years. The design has always been the same. A A Skalare av rostfritt stål, precisionsslipad vickbar kniv Peeler in stainless steel, precision ground swivel blade 10211 BB B Skalare med plasthandtag av ABS och Santoprene. Precisionsslipad, vickbar kniv av rostfritt stål Peeler with plastic handle in ABS and Santoprene. Precision ground swivel blade in stainless steel 1022002 – svart / grå, black / grey 1022035 – svart / lila, black / purple 32 C C Skalare med plasthandtag, fast precisionsslipad kniv av rostfritt stål Peeler with plastic handle, fixed precision ground blade in stainless steel 340010 – svart / black Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS E D S I DA / PAG E 77 F G S I DA / PAG E 79 D Vitlökspress av plast och belagd zink Garlic press in plastic and coated zinc 2662710 – svart / black 2662735 – lila / purple 2662747 – lime / lime E Vitlökspress av belagd aluminium och zink Garlic press made of coated aluminium and zinc 2662902 – aluminium / aluminium S I DA / PAG E 80 FPåläggsplockare Cold cut tongs 2092010 – svart / black GÄggskalare Egg peeler 1060100 – vit / white 1060147 – lime / lime 33 Slickepottar Spatulas SERIE JONAS A B D E A Slickepott med plasthandtag och trådinfästning, svart silikonblad Spatula with plastic handle and stainless wires, black silicone blade 346110 – 250 mm B Slickepott med rostfritt handtag, vitt silikonblad Spatula, stainless steel handle, white silicone blade 3101200-03 – 230 mm smalt blad, narrow blade 4751200-03 – 250 mm 1841200-03 – 335 mm 2841200-03 – 395 mm 34 C F C Slickepott med trähandtag, vitt plastblad Spatula with wooden handle, white plastic blade 30821 – 270 mm 59001 – 315 mm 69001 – 395 mm G E Slickepott med plasthandtag, vitt smalt plastblad Spatula with plastic handle, white narrow plastic blade 3100100 – 255 mm, vit / white F Helgjuten slickepott, vit Fully moulded spatula, white D Slickepott med plasthandtag, vitt plastblad Spatula with plastic handle, white plastic blade 3080100 – 225 mm, vit / white 3080110 – 225 mm, svart / black 3900100 – 260 mm G Helgjuten slickepott av nylon, vit Fully moulded spatula in nylon, white 2800100 – 190 mm Vispar Whisks SERIE JONAS H I J K L M H Visp med plasthandtag och nylonspiral Whisk with plastic handle and nylon spiral 341010 – 260 mm I Visp med plasthandtag och rostfri tråd Whisk with plastic handle and stainless steel wire 3300100 – 250 mm vit / white 3300110 – 250 mm svart / black J Visp med plasthandtag och rostfri tråd Whisk with plastic handle and stainless steel wire 5000100 – 290 mm vit / white 5000110 – 290 mm svart / black K Visp av rostfri tråd L Proffsvisp av rostfritt stål med upphängningskrok Pro whisk in stainless steel with hanging loop 33181-03 – 280 mm 33191-03 – 350 mm 33201-03 – 450 mm 33211-03 – 550 mm Whisk in stainless steel wire 33011 – 230 mm 52011 – 270 mm 32011 – 310 mm MBallongvisp med plasthandtag Wire whisk with plastic handle 348010 – 280 mm 35 Stigs Bageri, Värnamo Stigs Bakery, Värnamo IN REALITY Shop Stigs Coffee In 1946 the Café established s st ig fir St s de wa ta ar and Bakery Redan 1946 st has 10 Today Stigs Värnamo. Idag in Värnamo. och Bageri i and ika o ol am al rn ot Vä ti in t et locations driver Stigs ll find och Stigs you wi om i Värnamo Jönköping. At caféer runt hes n nc ma d simple lu Stigs hittar sandwiches an Jönköping. På of ont it me nd rt ko asso itionella along with an både det trad och onaries. nal confecti t med tårtor io te it en ad im tr rt so ri h oc rs and ke r ba ced mt smörgåsa The experien bakelser, sa s have ig St r. at he s nc lu pastry chef lite enklare s ig St in the på ed sist konditorer tested and as Bagare och oducts for én pr w nd ne Li m of so t dem developmen är några av a e pro st th e te pl t exam av för at Lindén. For tagit hjälp r. essential te an uk me od co pr be a ny whisk has och utveckla s bakers. på detta är tool for Stig Ett exempel tiot et it iv mes to confec bl co m it so – When proffsvispen many e lt ar he e er är th m on dskap so nary producti av alla de re be na that have to r konditorer s fö pe ga ci li re är mb ou s are if many step en Ev d. pe ip s. wh på Stig have ys er wa ll ine you al t när det gä done by mach get - Framförall to t de nd ha är by så g last lverknin to whip the konditoritil ki An . as ys sp ness, sa et som ska vi the final fluffi väldigt myck at ging Director er maskinellt na sk Ma et n, ck so my ns Ha Även om n att rå if ig . dr ry al ke n Stigs Ba så kommer ma steel för s stainless sta för hand – The Jona vispa det si are gs a asuring ju den där sist bowls and me att få till are ey Th ki . An us ar r tt e fo n, berä indispensabl of fluffiga touche so y da . ly every på Stigs Café used frequent Hansson, VD sils are en h ut oc y ar it nk al qu fria bu course high – Även rost of r oss. to us. Many oumbärliga fö ry important ve köksmått är in our s la wl he bo l as ee sp st s ts och vi our stainles Det vägs, mä ars det re than 30 ye älvklart blir bakery are mo dagarna så sj onal, ti nc h fu oc y ar ll nk fu l t med bu old and stil extra viktig . et . er hög kvalit explains Anki mått som håll vi fria bunkarna st ro de av Många 30 år kerligen över har här är sä t ll fu e rtfarand gamla och fo Anki. , förklarar funktionella ANKI HA NSSON, VD / MA NAGING DIREC 36 TOR IN REALITY Stigs Bageri, Värnamo Stigs Bakery, Värnamo 37 Träredskap Wooden utensils SERIE JONAS A B C E F G A Smörkniv av bok C Stekspade av bok, svängd D E Gaffel av bok Butter knife in beech Turner in beech, curved Fork in beech 55027 – 175 mm 55052 – 280 m 55050 – 300 mm B Brödpensel av bok D Slev av bok Pastry brush in beech Ladle in beech 55073 – 200 mm 55040 – 300 mm 55041 – 350 mm 55044 – 500 mm F Rörslev av bok Stirring ladle in beech 55051 – 350 mm G Salladsbestick av bok Salad servers in beech 55241 – 300 mm 38 Skärbrädor Cutting-boards SERIE JONAS H J H Skärbräda av bok I K J Skärbräda av ek Cutting-board in beech Cutting-board in oak 55080 – 300 x 200 x 20 mm 55086 – 500 x 400 x 40 mm 55094 – 315 x 170 x 20 mm I Skärbräda av bok med spår på ena sidan Cutting-board in beech with grooves on one side K Ställ i rostfritt stål för 6 skärbrädor Cutting board rack in stainless steel for 6 boards 359947 – 43 x 32 x 28 cm 55085 – 380 x 280 x 25 mm 39 Brödkavlar Rolling pins SERIE JONAS A B C D E A Barnkavel av bok, slät Children’s rolling pin of beech, smooth 22104 – ø 40 x 100 mm B Brödkavel av bok, slät Rolling pin of beech, smooth 22109 – ø 80 x 250 mm C Brödkavel av bok, slät Rolling pin of beech, smooth 22107 – ø 65 x 170 mm 22100 – ø 65 x 250 mm 22106 – ø 65 x 400 mm D Brödkavel av bok, naggad Rolling pin of beech, notched 22108 – ø 65 x 250 mm 40 E Brödkavel av bok med lös pinne, slät Rolling pin of beech with loose stick, smooth 22103 – ø 65 x 300 mm 22105 – ø 65 x 400 mm Brödkavlar Rolling pins SERIE JONAS F S I DA / PAG E 78 G H I F Bakbordsduk av silikon, röd H Barnset: Barnkavel + 4 kakmått Silicone baking sheet, red Children’s set: Rolling pin + 4 biscuit cutters 2271020-10 – 500 x 400 mm 7058 G Brödkavel av bok med rött silikonöverdrag I Silikonöverdrag till brödkavel ø 65 mm Rolling pin of beech with red silicone wrap Silicone wrap for rolling pin ø 65 mm 2210020-10 – ø 65 x 250 mm 2270020-10 – röd / red 41 Bakredskap Baking utensils A SERIE JONAS B C D E F G A Kakmått gumma av rostfritt stål D Kakmått av rostfritt stål 5-pack Biscuit cutter woman, stainless steel Biscuit cutters, stainless steel 5 pcs 22151rf – 180 mm 4013rf gubbe, gumma, gris, bock, hjärta man, woman, pig, he-goat, heart B Kakmått gubbe av rostfritt stål Biscuit cutter man, stainless steel 22141rf – 180 mm C Kakmått hjärta av rostfritt stål Biscuit cutter heart, stainless steel 22161rf – 140 mm 42 EBakplåtställ F Kakmått av rostfritt stål 5-pack Biscuit cutters, stainless steel 5 pcs 4014rf halvmåne, krusmått, löv, ring, stjärna half-moon, curly ring, leaf, ring, star G Kakmått till pepparkakshus/-borg Baking sheet rack Biscuit cutters for gingerbread house/castle 3750210 – svart / black 1120-3 Bakredskap Baking utensils SERIE JONAS H J I K L S I DA / PAG E 81 H Brödpensel, vit J Spritspåse med 5 munstycken Pastry brush, white Icing bag with 5 nozzles 8020100 – 150 mm 22212-10 I Brödpensel av bok Pastry brush in beech 55073 – 200 mm K Ugnsduk belagd med L Spritspåse Kee-Seal 10 st engångspåsar inkl 3 munstycken Icing bag Kee-Seal 10 disposable bags including 3 nozzles 22213-10 DuPont™ PTFE Baking tray cover coated with DuPont™ PTFE 13363 – 330 x 440 mm 1337-1 – 330 x 500 mm (bulk) 1338-1 – 400 x 600 mm (bulk) 43 Finska kocklandslaget Culinary Team of Finland är rnational Lindén Inte det ll ti r so stolt spon . Nu landslaget finska kock för na ar mm tu håller vi t satsning mo dem i sin i cs pi ym Culinary Ol . Erfurt 2016 ete med Ett samarb a h skicklig oc ta en et komp ig tt ny r bä kockar inne n för oss inspiratio a ling av ny vid utveck h användar oc va ti va inno r. te uk od vänliga pr 44 IN REALITY rnational is Lindén Inte sor of the on sp d a prou of Finland. am Culinary Te s great succes We wish them s it th wi on in connecti n in the participatio pics in ym Culinary Ol . 16 20 rt Erfu ration with Our co-ope highly ’s am te this a s gives us ef skilled ch r ou in n io irat lot of insp products. w ne of t developmen Finska kocklandslaget Culinary Team of Finland IN REALITY hos det Jonas på plats dslaget! Finska kocklan r The Jonas works fo of Finland! Culinary Team 45 Diskbänksartiklar Sink items A SERIE JONAS B C D E F A Diskbänkspropp för försänkt sil Sink plug for recessed strainer 3090120 – röd / red B Diskbänkspropp för plan sil C Diskbänkspropp för plan sil med 4 piggar Sink plug for flush strainer with 4 pegs 3120109 – grå / grey Sink plug for flush strainer 3110120 – röd / red Plunger 17900 FSlask-upp Sink cleaner D Vaskplatta av silikon ø 190 mm Sink mat in silicone ø 190 mm 67612-10 – svart / black 46 EVaskrensare 2890100 – vit / white 2890130 – blå / blue 2890147 – lime / lime Flaskartiklar Bottle items SERIE JONAS G H I J G Flaskpropp av plast Bottle stopper in plastic 26602-10 10-pack sorterade färger 10 pcs assorted colours H Burk-flasköppnare av rostfritt stål K I Flasköppnare av rostfritt stål, handtag av plast Bottle opener in stainless steel, handle in plastic KT-korkskruv Corkscrew 347010 – svart / black 344010 – svart / black JKorkskruv Can-bottle opener in stainless steel Cork screw 20401 26612 47 Bärartiklar Berry items 48 SERIE JONAS VÅRA TRADITIONER VÄXER I VÅRA SKOGAR! OUR TRADITIONS FLOW INTO OUR FORESTS! I många generationer har vi tagit tillvara på bär som växer vilt i våra skogar och gjort sylt, saft, marmelad och andra nyttigheter. Med Jonas bärprodukter har du tillgång till ett komplett sortiment som uppmuntrar en hälsosam livsstil. Traditioner i ett sundare liv kan ge försäljningsframgångar med hjälp av Jonas bärprodukter. Efter decennier i skogen med Jonas bärplockare kommer nu en nyhet och ett komplement. Vi har adderat en funktion som gör det enkelt att hänga bärplockaren på hinkens kant. Är hinken full av bär så kan plockaren hängas på hinkens utsida. Ny spännande formgivning! For generations we have harvested the berries growing wild in the forests making jams, juices, sauces, and other wholesome delights. With the Jonas Berry Picker and accessories you will have access to a product that encourages healthier eating. Traditions in healthier living can bring sales success with helpful products. After decades out in the woods, the Jonas Berry Picker has been improved making the berry picking experience easier. A new feature has been added to the Berry Picker’s handle so that the picker can hang from the bucket. Even with the bucket full the Berry Picker can conveniently hang outside of the bucket. SERIE JONAS Bärartiklar Berry items Nyhet! / New! S I DA / PAG E 4 8 49 Bärartiklar Berry items A SERIE JONAS B S I DA / PAG E 47 C D A Bärplockare med trådgaller Children’s berry picker with plastic comb 38401 384062040 B Bärplockare med plastgaller 50 C Barnbärplockare med plastgaller Berry picker with wire comb D Träbärplockare med trådgaller Berry picker with plastic comb Wooden berry picker with wire comb 38403 38405 Bärartiklar Berry items SERIE JONAS E G F H I E Bärrensare av plast G Silduk av polyester I Sylttratt av plast, röd Berry sieve in plastic Filter cloth in polyester Jam funnel in plastic, red 19301 78313 1920420 – 130 mm F Saftsil med silduk H Passérvagga av plast Juice strainer with filter cloth Plastic colander 19100-10 19202 51 Jonas redskapsserie Jonas utensil line SERIE JONAS DESIGN JOHAN STENBY 52 ANVÄNDARVÄNLIG SERIE MED TIDLÖS DESIGN USER FRIENDLY UTENSILS WITH A TIMELESS DESIGN En serie hushållsredskap av mycket hög kvalitet i rostfri stål med handtag av polypropylen. Serien har testats av utomstående testinstitut som funnit redskapen svara mycket väl mot dess kvalitets- och användarkriterier. A line of kitchen utensils of very high quality in stainless steel with handles in polypropylene. The line has been tested by independent test institutes and was well approved regarding its quality and criteria’s of use. Jonas redskapsserie Jonas utensil line SERIE JONAS A B C D E F A Osthyvel med lätt bockade ytterkanter för minskad friktion mot osten Cheese slicer with bended outer edges to reduce friction 345010 – 220 mm C Osthyvel för mjuk ost med kort blad för minskad friktion Cheese slicer for soft cheese with short blade for minimal friction 345110 – 170 mm E Visp med nylonspiral Whisk with nylon spiral 341010 – 260 mm FBallongvisp Wire whisk BOststrimlare Cheese grater 345210 – 220 mm D Skalare med fast precisionsslipad kniv Peeler with fixed precision ground blade 348010 – 280 mm 340010 – 185 mm 53 Jonas redskapsserie Jonas utensil line SERIE JONAS A B C D A Stekspade, slipad och härdad för att uppnå rätt böjlighet Turner, ground and hardened to attain correct flexibility 343010 – 270 mm BTårtspade 54 E C Allspade, slipad och härdad för att uppnå rätt böjlighet Butter knife, ground and hardened to attain correct flexibility 342010 – 215 mm DHandrivjärn Cake slice Hand-held grater 347510 – 255 mm 347110 – 250 mm E Slickepott med trådinfästning och svart silikonblad Spatula with stainless wires and black silicone blade 346110 – 250 mm Jonas redskapsserie Jonas utensil line SERIE JONAS F G H I J K FT-korkskruv HKonservöppnare JÄppelpipa Corkscrew Tin opener Apple corer 347010 – 105 mm 347710 – 155 mm 347310 – 215 mm G Flasköppnare av rostfritt stål, handtag av plast Bottle opener in stainless steel, handle in plastic IPizzaskärare KProvnål Pizza slicer Testing skewer 347210 – 200 mm 347610 – 155 mm 344010 – 150 mm 55 Skohorn av metall Shoehorns in metal SERIE JONAS B A C A Skohorn 160 mm Shoehorn 310 mm 8210700 – vit / white 8210702 – grå / grey 8210721 – röd / red 8210732 – blå / blue 8211300 – vit / white 8211302 – grå / grey 8211321 – röd / red 8211332 – blå / blue B Skohorn 580 mm Shoehorn 580 mm 8211600 – vit / white 8211602 – grå / grey 8211610 – svart / black 8211621 – röd / red 8211632 – blå / blue 56 C Skohorn 310 mm Shoehorn 160 mm Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS D E F G H I D Tång i rostfritt stål Tongs in stainless steel 519801 – 160 mm 519802 – 230 mm 519804 – 390 mm E Hushållstång i rostfritt stål Kitchen tongs in stainless steel 20901 – 225 mm F Stekgaffel av rostfritt stål Barbecue fork in stainless steel 359956 – 44 cm G Soppslev av rostfritt stål, foglös Soup ladle in stainless steel, one piece 350320 – 8 cm - 0,15 l H Glasskopa av teflon®-belagd aluminium, handtag fyllt med värmeledande vätska Ice cream dipper in aluminium, teflon®-coated, handle filled with heatconductive fluid 359937 – 1/20 l, 50 x 40 mm, längd / length 175 mm I Glasskopa/portionerare av rostfritt stål Ice cream scoop/portioner in stainless steel 359938 – 1/8 l, ø 70 mm, längd / length 240 mm 359939 – 1/10 l, ø 66 mm, längd / length 235 mm 359940 – 1/12 l, ø 63 mm, längd / length 235 mm 359941 – 1/16 l, ø 56 mm, längd / length 230 mm 359942 – 1/20 l, ø 53 mm, längd / length 225 mm 359943 – 1/30 l, ø 48 mm, längd / length 220 mm 57 Övriga redskap Other utensils A B C D E F AKonservöppnare CMatlåda ERedskapshållare Tin opener Food box Utensil holder 20501 – 195 mm 53002 – 190 x 120 x 60 mm 535014 – ø 100 x 135 mm BKonservöppnare 58 SERIE JONAS D Redskapshållare med hål FHushållspappershållare Tin opener Utensil holder with holes Household paper roll holder 347710 – 155 mm 535016-10 – ø 115 x 130 mm 68303-10 Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS G H I J K L G Purépress av elektrolytiskt förtennad metall Potato masher in tin-plate 26620 – 270 mm I Purépress av rostfritt stål, hög kvalitet, proffsmodell Potato masher in stainless steel, extra heavy gauge 350610 – 330 mm H Receptionsklocka kromad med svartlackerad stålfot Bell chrome plated with black lacquered steel foot 359902 – ø 85 mm J Bongspett av rostfritt stål Bill spike in stainless steel 350810 – 220 mm K Magnetlist av svart ABS-plast med två kraftiga magnetband, för väggmontage Magnetic knife rack in ABS plastic with two powerful magnetic bands, for wall-mounting 359903 – 620 x 40 mm 359949 – 340 x 40 mm LKaffefilterhållare Coffee filter holder 519902 59 Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS A B C D E F A Plastflaska av polyethylen med skruvkork, tål maskindisk Sauce bottle in polyethylene with screw top, dishwasher proof 350910 – 0,25 l 350911 – 0,35 l 350912 – 0,70 l B Korkunderlägg med magnet Cork mat with magnet 55110M-10 – ø 200 mm CKorkunderlägg DMikrougnslock Cork mat Microwave lid 55108 – ø 150 mm 55110 – ø 200 mm 55112 – ø 250 mm 55113 – ø 300 mm 55111 – 330 x 220 mm ovalt / oval 55114 – 320 x 170 mm rektangulärt / rectangular 55121 – 150, 180, 250 mm 3-pack / 3 pcs 49401 – ø 275 mm 49403 – ø 255 mm E Briklock för mjölkförpackningar Carton cap for milk packings 26604 – 1 l F Partyclip av ett stycke plast med gummipackning Party clip in one piece of plastic with rubber packing 22230 60 Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS G H I J G Fritöskorg i rostfritt stål I Stek- och stänkskydd K K Osti Ostskärare Deep fry basket in stainless steel Splatter screen Osti Cheese slicer 359959 – 100 x 80 x 95 mm 26611 – ø 280 mm 2070100-10 – vit / white 2070110-10 – svart / black 2070135-10 – lila / purple 2070147-10 – lime / lime 2070200-10 – reservtråd 3-pack, spare wire 3 pcs H Fritöskorg rund i rostfritt stål Deep fry basket in stainless steel, round J Spagettislev av plast, vit Pasta spoon in plastic, white 5500100 – 290 mm 359962 – 85 x 75 mm 61 Övriga redskap Other utensils A B C D A Tratt med invändig fast sil C Smörpanna 0,3 l Funnel with fixed strainer inside Butter pan 0.3 l 588003 – ø 120 x 135 mm 588004 – ø 160 x 175 mm 588005 – ø 200 x 230 mm 588006 – ø 250 x 275 mm 519301 – Bakelithandtag / Bakelite handle B Tratt utan invändig sil Funnel without fixed strainer inside 588000 – ø 90 x 120 mm 62 SERIE JONAS D Grötkokare av rostfritt stål med lock, mätsticka och tratt. Lämplig för alla typer av spisar. Sauce warmer in stainless steel with lid, dip-stick and funnel. Suitable for any cooking method including induction. 359925 – 3 l 359926 – 6 l Övrigt Other SERIE JONAS E F G H J I EFlugsmällare GToalettborstställ I Hundskål, låg modell Fly-swatter Toilet brush stand Dog bowl, low model 17501-03 – sorterade färger, assorted colours 545002 524201 – 0,8 l ø 170 x 60 mm 524202 – 1,4 l ø 220 x 65 mm 524203 – 2,5 l ø 260 x 75 mm F Toalettborstställ med droppskål Toilet brush stand with slop bowl 545001 HKattskål Cat bowl 524101 – 0,3 l ø 150 x 25 mm JHundskål Dog bowl 524001 – 0,75 l 524006 – 1,5 l 63 SERIE ADD Add Collection är en förstklassig serie produkter med skandinavisk design för både restauranger och smakfulla hem. I serien finns bland annat kryddkvarn med keramiskt kvarnverk CrushGrind som hör till marknadens absolut bästa. Kombinationen bokträ och rostfritt ger en tidlös elegans och robusta produkter som ger Dig köksglädje nu och i framtiden. The Add Collection is a range of products of best quality with Scandinavian design for restaurants and homes. The line includes a spice grinder with a ceramic mechanism from CrushGrind. The combination of beech wood and stainless steel creates a product with timeless style, which gives you years of enjoyment in the kitchen. 64 SERIE ADD 62 – 67 65 Kryddkvarnar & Serveringsset Spice grinders & Serving set A SERIE ADD B C A Kryddkvarn 215 x 50 mm av rostfritt stål och bokträ med keramiskt kvarnverk CrushGrind Spice grinder 215 x 50 mm in stainless steel and beech wood with ceramic grinding mechanism CrushGrind 55200-10 – bok / beech 5520010-10 – svart / black B Dubbelkvarn 275 x 50 mm ”två i en” av rostfritt stål och bokträ med två keramiska kvarnverk Crushgrind Double grinder 275 x 50 mm ”two in one” in stainless steel and beech wood with two ceramic grinding mechanisms 55205-10 66 C Serveringsskål av rostfritt stål med underlägg och salladsbestick av bok Serving bowl in stainless steel with trivet and salad servers in beech wood 55242-10A – 2,0 l 55242-10 – 3,5 l 55242-10B – 4,5 l SERIE ADD The Clever Hook ORDNING OCH REDA MED STIL! – Enkel att använda – fungerar med hjälp av tyngdkraft. – Ingen hank behövs på handdukar, jackor m. m. – Utmärkt i badrum, kök, hall, sovrum, m. m. ACCESSORIZE AND ORGANIZE YOUR ROOMS! – Simple to use. Works on gravity! – There is no need for loops on towles, jackets, etc. – Excellent for the bathroom, kitchen, hallway, bedroom and much more. DHängare Hook 55300 – bok / beech 55301 – ek / oak 5535000 – vit / white 5535002 – grå / grey 5535010 – svart / black 5535024 – röd transparent / red transparent 67 Restaurang Gastrologik, Stockholm Restaurant Gastrologik, Stockholm ngens Spännande rätter med säso i agas till ror råva a bäst Gastrologiks nynordiska kök. e I 2013 års upplaga av Guid Michelin har Gastrologik st tilldelats en stjärna, enda t. dryga året efter öppnande - Vi har ingen meny, vi gång, förlitar oss helt på till Vi gan. rfrå efte för llet istä och lyssnar på producenterna tillagar därefter, naturen, och CLAES BERGSTRÖM, L L T Ib. KÖK, förklarar AJako MALMÖ En stor del av Gastrologiks a motto är att välja de bäst att för rna ente oduc rupr råva bästa kunna erbjuda gästerna den ett oavs en, vels pple idsu målt säsong. Gastrologik bjuder på en gastrologisk resa, ständigt uppdaterad med nya mål, med Lindéns köksprodukter i bagaget. ar i - Lindéns rostfria bunk ga ärli oumb är r leka stor a olik och för oss, avslöjar Jacob, från tillägger att kryddkvarnen rit. Lindén också är en storfavo allt till den nder anvä Vi möjligt, torkad frukt, svamp, och förstås till alla våra kryddor! IN REALITY best Exciting dishes with the on is fresh produce of the seas New s gik’ rolo prepared in Gast Nordic Kitchen. In the 2013 e edition of the Michelin Guid ded Gastrologik has been awar after a star, just over a year the opening. we rely - We don’t have a menu, nd. We on supply instead of dema draw listen to the producers, cook from our surroundings, and . ains expl b Jako accordingly, gik’s The foundation of Gastrolo with s ucer prod ct motto is to sele the best raw materials for preparing the best dining no experience for the guests, matter what the season. l - Lindén’s stainless stee are s size ous bowls in vari es indispensable to us, stat e Jakob, and the ceramic Spic Grinder from Lindén is a favourite. We use it for dried grinding several things: of and s, room mush fruit, dried course for all our spices! TRÖM, HOLMS JACOB /CHEF Ä S TA R E KÖKSM 68 IN REALITY Restaurang Gastrologik, Stockholm Restaurant Gastrologik, Stockholm 69 SERIE TWIXIT Vi är världsledande på förslutningsklämmor för alla sorters påsar. Våra unika påsklämmor är gjorda av polypropylen, godkänd för kontakt med mat. Nu finns andra generationens påsklämma i twixit!-sortimentet! Med vår innovativa twixit! Seal & Pour med återförslutningsbart lock kan du enkelt hälla upp innehållet i påsen utan att behöva lossa på klämman! We are the leading manufacturer of bag clips for sealing all types of bags. Our unique bag clips are made of polypropylene plastic, which is approved for contact with food. Now the second generation twixit! bag clip is available. The twixit! Seal & Pour features a handy pour spout with lid which allows pouring and resealing from a bag easy and quick! 70 SERIE TWIXIT 68– 73 71 SERIE TWIXIT WE ARE THE LEADING MANUFACTURER OF BAG CLIPS! Våra förslutningsklämmor, twixit!, gör att du inte behöver slå knut på tillvaron för att förvara olika typer av livsmedel. Med en twixit! kan du försluta en påse en miljon gånger. Det har vi bevis på från Statens Provningsanstalt. twixit! har många fördelar. Den försluter lufttätt, vilket gör att innehållet förblir torrt. Den kan användas om och om igen. Den tål att användas i frys, i mikrovågsugn och i diskmaskin. Our bag sealers, twixit!, facilitates the storage of different kind of food. One twixit! clip and you can seal a bag one million times. It has been showed in tests run by the Swedish National Testing Institute. The twixit! clip has many advantages. It seals the bag tightly and keep the content fresh. You can use it again and again. The clips are freezer, microwave and dishwasher safe. Op cl o se Tested 1,000,000 times d VI ÄR VÄRLDSLEDANDE PÅ FÖRSLUTNINGSKLÄMMOR! ene d & Nyhet! / New! S I DA / PAG E 74 Klämmorna finns i flera olika färger! The clips are available in many different colors! 72 SERIE TWIXIT Klämman är en perfekt reklamprodukt som är lätt att trycka eller gravera på. The clip is a perfect campaign and promotion article as you can print or engrave messages on it. 73 Påsklämmor Bag clips SERIE TWIXIT A B C E F G H D A twixit! påsklämma F twixit! 11 cm 4-pack twixit! 6 cm set of 6 twixit! 11 cm set of 4 40400 – 4 cm 40600 – 6 cm 40800 – 8 cm 41100 – 11 cm 41400 – 14 cm 42400 – 24 cm 40601-10 41101-10 B twixit! 4 cm 10-pack twixit! 4 cm set of 10 40401-10 74 C twixit! 6 cm 6-pack twixit! bag clip D twixit! Mega 24 cm, G twixit! 14 cm 3-pack twixit! Mega 24 cm, twixit! 14 cm set of 3 42400-10 41401-10 E twixit! 8 cm 5-pack H twixit! 6-pack - 6 + 11 cm twixit! 8 cm set of 5 twixit! set of 6 - 6 + 11 cm 40801-10 46112-10 Påsklämmor Bag clips SERIE TWIXIT I J K M N L I twixit! 28-pack - 18 st 6 cm + 10 st 11 cm L twixit! 20-pack - 15 st 6 cm + 5 st 11 cm twixit! set of 28 - 18 pcs 6 cm + 10 pcs 11 cm twixit! set of 20 - 15 pcs 6 cm + 5 pcs 11 cm 49051-10 49043-10 J twixit! Seal & Pour påsklämma med lock, M twixit! Seal & Pour påsklämma med lock, twixit! Seal & Pour bag clip with lid twixit! Seal & Pour bag clip with lid 4350000 – vit / white 4350020 – röd / red 4350047 – lime / lime 43501-10 – förpackad i plastpåse + ryttare, packed in plastic bag + header card K twixit! 15-pack – 3 st av varje storlek twixit! set of 15 – 3 pcs of each size N twixit! Seal & Pour påsklämma med lock, twixit! Seal & Pour bag clip with lid 43500-10 – förpackad på karta / packed on card 49041-10 75 APPENDIX DEN ANDRA GENERATIONENS PÅSKLÄMMA ÄR HÄR! THE SECOND GENERATION BAG CLIP IS HERE! twixit! Seal & Pour gör mer än bara försluter påsar. Den gör det möjligt att hälla ur påsen utan att lossa på klämman. Den har en inbyggd hällfunktion med återförslutbart lock som håller innehållet fräscht! The twixit! Seal & Pour is the second generation twixit! Bag Clip. The twixit Seal & Pour does more than closes bags… it allows you to pour contents from the bag without reopening the twixit bag clip. It features a built-in pouring spout with resealable lid to keep contents fresh. CL 76 IC K! APPENDIX PRISVINNANDE PÅSKLÄMMA SEAL & POUR AWARDWINNING BAG CLIP SEAL & POUR twixit! Seal & Pour har tilldelats en utmärkelse för sin effektivitet och innovation på HOST Smart Label 2013. Priset delades ut till 4 av totalt 172 kandidater i Milano, oktober 2013. twixit! Seal & Pour har även utsetts som 1 av 3 finalister i Plastforums tävling ”Plastovationer Awards 2013”. Priset går till företag som på ett enastående sätt utvecklat eller vidareutvecklat en funktionell och intressant produkt eller detalj. På AMBIENTE-mässan i Frankfurt 2014 har twixit! Seal & Pour nominerats till tävlingen Design Plus för innovativ design. Raden av utmärkelser fortsätter i Chicago, mars 2014. IHA, International Housewares Association har utsett twixit! Seal & Pour som finalist i ”Housewares Design Award”. twixit! Seal & Pour has been awarded for it’s “balance of efficiency, effectiveness, and innovation“ at HOST Smart Label 2013. The award was given to 4 out of 172 candidates in Milan, October 2013. twixit! Seal & Pour has also been named as 1 of 3 finalists in Plastforum’s competition “Plastovationer Awards 2013”. The award goes to companies that in a unique way have developed a functional and interesting product or detail. Furthermore, Seal & Pour is nominated to the Design Plus competition for innovative design at the AMBIENTE show in Frankfurt in February, 2014. The winning saga continues in the USA. The twixit! Seal & Pour bag clip has been selected as a finalist in the Gadgets & Kitchen Tools category for the 2014 Houseware Design Awards! 77 APPENDIX 78 TILLÖKNING I FAMILJEN A FINE NEW MEMBER Vi har utökat vår populära serie av pipsilar med en chinois med finmaskigt nät och förstärkning. En utmärkt kompletterande produkt är även vår fin-pipsil. På denna produkt har vi fördubblat antal hål och därmed fördubblas även genomrinningen jämfört med vanlig pipsil samtidigt som styrka och hygien bibehålles. Chinoisen är ett utmärkt redskap både för det privata och professionella köket. Det finmaskiga nätet filtrerar bort även de minsta partiklarna i din sås, soppa, m. m. We are expanding our very popular Jonas strainer line by adding the fine mesh, extra reinforced chinois. An excellent complementary product is our new chinois featuring a one-piece durable body. The new extra fine mesh chinois’ are great tools to have in the kitchen. The ultra fine mesh filters out even the tiniest seeds and lumps from sauces, soups, or drinks. APPENDIX CLEAN WITH A CLICK! Känner du igen dig? Maten blev god men disken drog ner betyget. Att göra rent en vitlökspress är ofta tålamodskrävande. Nu förenklar vi processen med vår nya vitlökspress i Jonas-serien. Den nya pressen är helt öppningsbar så att vitlöksresterna lätt kan sköljas av. Dessutom är den utrustad med integrerade renspiggar som hjälper till att trycka ut vitlöksresterna ur pressgallret. Can you relate? The food was great but the cleanup brings you down. Cleaning a garlic press is often one of the biggest challenges. We have simplified the cleaning process with the latest addition to the Jonas utensil series. The new garlic press opens completely with a CLICK, allowing the cleaning spikes to clean the grid, and ensuring any leftover garlic can be removed with ease. CL IC K! RENGÖRS PÅ ETT KLICK! Lägg i klyftan / Put in the clove of garlic… …pressa / press… …rensa / cleanse… CLICK! …öppna / open… CLICK! …rengör / clean… …stäng / close! 79 APPENDIX KAVLA LÄTT MED SILIKON! ROLL EASY WITH SILICONE! Kombinera modern teknik med traditionella redskap. Combine modern technology with traditional tools. – Degen fastnar inte på silikonet. – Lätt att kavla tunt. – Fungerar på alla typer av degar. – Minimerar behovet av att mjöla kaveln. – Tål maskindisk. 80 – Dough will not stick to the silicone. – Easy to roll thin. – Suitable for all types of dough. – Minimizes the need for sprinkling flour. – Dishwasher safe. APPENDIX Nyhet! / New! S I DA / PAG E 3 1 PÅLÄGGSPLOCKARE En ny hjälpreda i köket! COLD CUT TONGS A new kitchen helper! Med Jonas påläggsplockare plockar du lätt tunna skivor av pålägg, grönsaker, m. m. Lätt och rolig att använda! Pick up with ease thin slices of cold cuts, fresh vegetables and more with the new Jonas Cold Cut Tongs. Easy and fun to use. 81 APPENDIX ÄGGSKALARE Skala kokta ägg i en handvändning! EGG PEELER Peel boiled eggs quickly and easily! Med vår nya äggskalare kan du skala kokta ägg snabbt och lätt. Detta är vår första skalare som skalar inifrån. Stick in äggskalaren under skalet och lossa det från ägget med en enkel handvändning! Our new egg peeler makes peeling boiled eggs quick and easy. It is a peeler that peels from the inside. Insert the peeler blade under the shell and peel the shell from the egg in a jiffy! Nyhet! / New! S I DA / PAG E 3 1 82 APPENDIX SPRITSPÅSE »kee-seal™ ultra« Med den patenterade spritspåsen får du många direkta vinster: – Använd ny steril påse varje gång (inget diskande). – Tre lager av plast ger styrka och flexibilitet. – Ytan ger ett utmärkt grepp. – Tål mikrovågsugn och är livsmedelsgodkänd. PIPING BAGS “kee-seal™ ultra” The patented piping bag features: – Use a new sterile bag each time — no more hand washing and drying reusable bag. – The new innovative textured surface provides superior grip. – Three layers of plastic gives strength and flexibility. – Microwaveable and food approved material. 83 Index 84 INDEX Produktsida Produktsida Allspade52 Hushållspappershållare56 Salladsbestick36 Armsil22 Hållare till Seal & Pour hällklämma 73-75 Askfat29 såsportionerare23 Serveringsskål64 Bakbordsduk39 Hängare65 Silduk49 Bakplåtställ40 Isskopa19 Silikonöverdrag39 Ballongvisp 33, 51 Kaffefilterhållare57 Skalare Barnkavel38-39 Kaffekit17 Skohorn54 Barnset39 Kaffemått17 Skopa19 Bongspett57 Kakmått39-40 Skärbräda37 Bricka27 Kattskål61 Slask-upp44 Briklock58 Konservöppnare Slev 36, 55 Brödkavel38-39 Korkskruv45 Slickepott 32, 52 Brödpensel41 Korkunderlägg Smörkniv 36, 52 Bufféskål18 Kryddkvarn64 Smörpanna60 Bunke18 Köksmått16 Soppslev55 Bykskopa19 Lock till hink 28 Spagettislev59 Bärplockare48 Magnetlist57 Speceriskopa19 Bärrensare49 Matlåda56 Spritspåse41 Chinois21 Megaklämma72 Stekbleck27 Cocktailmått16 Mikrougnslock58 Stek- och stänkskydd Colander22 Mjölkkanna16 Stekgaffel55 Decilitermått17 Muddler21 Stekspade Diskbänksbricka27 Måttsats17 Ställ för skärbrädor Diskbänkspropp44 Osthyvel51 Sylttratt49 Dubbelkvarn64 Ostskärare Osti Såsportionerare23 Durkslag22 Partyclip58 Tesil Fat27 Passérvagga49 Toalettborstställ61 Fin-pipsil21 Pipsil21 Tratt60 Flaskpropp45 Pizzaskärare53 Trådställning till Flasköppnare45 Planksteksbräda27 såsportionerare23 Flugsmällare61 Planksteksunderlägg27 twixit! Påsklämma 70-73 Fondant23 Plastflaska58 Tång55 Form, oval 26 Portionerare23,55 Tårtspade52 Form, rund 26 Proffsvisp33 Ugnsduk41 Fritöskorg59 Provnål53 Ugnslåda26 Gaffel 36, 55 Purépress57 Vaskplatta44 Glasskopa55 Påläggsplockare31 Vaskrensare44 Gratängform26 Påsklämma70-73 Visp Grötkokare60 Receptionsklocka57 Vispskål18 Handrivjärn52 Redskapsbehållare56 Vitlökspress31 Hink28 Rörslev36 Äggskalare31 Hundskål61 Saftsil49 Äppelpipa53 53, 56 27, 58 59 Produktsida 30, 51 59 36, 52 37 22 33, 51 Index INDEX ProductPage Apple corer 53 ProductPage ProductPage Deep fry basket 59 Planked steak board 27 Ashtray29 Dish tray 27 Planked steak tray 27 Bag clip Dish, oval 26 Plastic bottle 58 70-73 Baking sheet 39 Dish, round 26 Plunger44 Baking sheet rack 40 Dog bowl 61 Portioner55 Baking tray cover 41 Double grinder 64 Potato masher 57 Barbecue fork 55 Egg peeler 31 Pro whisk 33 Bell57 Filter cloth 49 Professional strainer 22 Berry picker 48 Flour scoop 19 Roasting dish Berry sieve 49 Fly-swatter61 Rolling pin 57 Bill spike 26 38-39 Fondant funnel 23 Salad servers 36 Biscuit cutter 39-40 Food box 56 Sauce warmer 60 Bottle opener 45, 53 Fork Bottle stopper 45 36, 55 Scoop19 Funnel60 Seal & Pour Bowl18 Garlic press 31 bag clip Bucket28 Hand-held grater 52 Serving bowl Buffet bowl 18 Holder for Butter knife 36, 52 73-75 64 Shoehorn54 Silicone baking sheet 39 Butter pan 60 Hook The Clever Hook 65 Silicone wrap 39 Cake slilce 52 Household paper Sink cleaner 44 Carton cap 58 roll holder 56 Sink mat 44 Cat bowl 61 Ice cream dipper 55 Sink plug 44 Cheese slicer 51 Ice scoop 19 Soup ladle 55 Icing bag 41 Spatula32 rolling-pin38-39 Jam funnel 49 Spice grinder 64 Children’s set Juice strainer 49 Splatter screen 59 Stirring ladle 36 22 Children’s 39 fondant funnel 23 Chinois21 Ladle Cocktail jigger 16 Lid for bucket 28 Tea strainer Coffee filter holder 57 Magnetic knife rack 57 Testing skewer Coffee kit 17 Measuring jug 16 Tin opener Coffee scoop 36, 55 53 53, 56 17 Measuring set 17 Toilet brush stand Colander22 Microwave lid 58 Tongs55 Colander, plastic 49 Milk jug 16 Tray27 Cold cut tongs 31 Muddler21 Turner 36, 52 Conical fine strainer 21 Osti Cheese slicer 59 twixit! bag clip 70-73 Conical strainer 21 Oven dish 26 Utensil holder 56 Party clip 58 Whipping bowl 18 Whisk33 Cork mat 27, 58 Cork screw 45 Pasta spoon 59 Cutting board 37 Pastry brush 36, 41 Wire holder for Cutting board rack 37 Peeler 30, 51 fondant funnel Decilitre cup 17 Pizza slicer 53 Wire whisk 61 23 33, 51 85 åren försett marknaden med bra hushållsprodukter. Ett antal av dessa kan idag kallas svenska klassiker! Våra produkter används i såväl konsument- som proffsmiljö i ett 25-tal länder. När vi utvecklar nya produkter måste vi noga överväga materialval, formgivning och konstruktion för att få en hög produktkvalitet. Vår personal åstadkommer hög servicegrad och effektivitet i alla led vilket bidrar till konkurrenskraftiga priser. VI HAR GENOM W E H A V E S I N C E many years supplied the market with excellent household utensils. Some of them are today Swedish classics! Our products are used at home by the end consumers as well as in the restaurant and catering business by professionals in more than 25 countries. When we develop new products we have to consider choice of material, design and construction in order to achieve a high product quality. Our staff provides good service and efficiency at all levels which contributes to competitive prices. SIN CE 1932 L I N D É N I N T E R N AT I O N A L A B S I L K E S V Ä G E N 2 7, S E - 3 3 1 5 3 V Ä R N A M O , S W E D E N T E L + 4 6 ( 0 ) 3 7 0 – 6 9 5 5 3 0 , FA X + 4 6 ( 0 ) 3 7 0 – 17 7 0 1 W W W. L I N D E N I N T. S E I N F O @ L I N D E N I N T. S E
© Copyright 2024