CARLSTENS FÄSTNINGS RESTAURANG I NY REGI

PRESSMEDDELANDE
2013-05-01
CARLSTENS FÄSTNINGS
RESTAURANG I NY REGI
Den 1 maj tar Restaurang 1860 AB över driften av Carlstens
Fästnings restaurang på Marstrand. Restaurang 1860 är ett samägt
bolag mellan BBQ Galore och Göteborg & Bohusläns Rederi AB, och i
arbetet med restaurangen ingår ansvaret för mat och underhållning.
Ny restaurangchef på Carlstens Fästning är Thomas Berndtsson som
tidigare arbetat på fästningen mellan året 1991-2001 och som även varit
restaurangchef på Scandinavium.
— Vi är glada att vi fått Thomas till posten som restaurangchef. Han är
oerhört driftig och om vi på BBQ Galore är starka på mat och dryck så är
Göteborg & Bohusläns Rederi, med Kulturbåtarna, starka på resor och
turism. Två starka parter som har stor potential att göra något spännande
tillsammans, säger Johan Kjellberg, som i sommar ansvarar för bland annat
mat och dryck på Diggiloo-turnéns 16 spelplatser.
— Jag ser det här samarbetet som en stor möjlighet för oss. Dels breddar vi
vår verksamhet, dels genererar det att vi kan arrangera aktiviteter året runt
på Carlstens Fästning, även när vår båt M/S Svea ligger på land vintertid,
säger Roy Thornström, vd Göteborg & Bohusläns Rederi.
I framtiden kommer Göteborg & Bohusläns Rederi erbjuda resor till
Marstrand för grupper och privatpersoner vid nya tillställningar men i år är
det fokus på de aktiviteter som redan är bokade på fästningen där
underhållning och mat ingår, som till exempel 1600-talskalaset
”Marstrands-tabberaset” 6-8 juni och Stefan Anderssons föreställning
Marstrandsfånge No. 90 Kleist under juli.
— Redan nu börjar vi planera för att köra allsång på Carlstens Fästning. Vi
tar över allsången som varit på Bohus Fästning under flera år men publiken
får ge sig till tåls till sommaren 2014. Innergården på Carlsten är fantastisk
och får vi till allsång där blir det nog en av Sveriges mest stämningsfulla,
säger Harald Treutiger, Göteborg & Bohusläns Rederis förste skeppare och
van allsångsledare från Allsång på Björkö.
Pressfrågor besvaras av
Anna Demert
e-post: [email protected]
tel: 070-2932002
Läs mer om Carlstens Fästning på www.carlsten.se och Marstrands-tabberaset på
www.tabberas.se. Mer information ges av Kulturbåtarna och Göteborg & Bohusläns
Rederi AB, tel 031-10 10 15, www.kulturbatarna.se och BBQ Galore,
www.bbqgalore.se.
Göteborg & Bohusläns Rederi AB