1. No category

Gösfile med skinn, fiskad i Kazakstan producerad där också för
bästa kvaliteten. Gösen har ett magert men samtidigt fast kött
vilket gör det en väldigt bra matfisk för både grillning och stekning.
Gösen är bland de mest smakrika sötvatten fiskarna.
Stizostedion lucioperca
Produkt
Namn
Latinskt namn
Ursprung
Bearbetad
Artikelnummer
Fångstzon
Produktinformation
Tillstånd
Konsistens
Färg
Smak
Doft
Storlek
Fångstsätt
Förpackning
Gösfilé (pinbone in)
Stizostedion lucioperca
Kazakstan
Kazakstan
024/1024/024­1/1024­1
FAO 5
Fryst
Fast fiskkött
Vitt/grå skimmrande
Tydlig gös karaktärs smak
Tydlig gös karaktärs doft
170­230 g / 200­300 g
Nätad/ Krokfångad
Vikt
5 kg brutto/ 4 kg netto 20%
5 kg brutto/ 4,5 kg netto 10%
Inre förpackning
Blå plast
Struktur
Märkning
EAN kod
Kartong
Etikett med all nödvändig info.
Yttre förpackning
170­230
8717202064939 20%
200­300
8717202061839 20%
200­300
8717202061884 10%
Johan Nilsson ­ T + 46 (0)303 935 46 ­ F + 46 (0)303 935 55 ­ [email protected]
Logistik
Kartonger per lager
Lager per pall
Kartonger per pall
Pall typ
Vikt embalage
Tillgänglighet
Ingredienser
Ingredienser
Allergi information
Lagringsförhållanden
Leveranstempraturer
Lagringstempraturer
Bäst­före­datum
Hållbarhet
8
14
112
Europall
450 gr
Hela året
100% Gösfilé med skinn och benfri
Innehåller fisk
­180
­200
åååå­mm­dd
18 mån efter produktion
Näringsvärde (per 100g)
Protein
Fett
Kolhydrater
Energi
Kcal
Tillagning
Serveringstips
19g
2g
0
405
97
2­4 min i stekpanna
8­10 min ugnstekning
Utmärkt grill­ och stek­fisk.
Servera gärna med potatis eller potatispuré, och en
god sås.
Övrig information
Kvalitétsförhållande
Vit fast fiskfilé, en sötvattensfisk som en aborre, fast med
rikare smak.
Johan Nilsson ­ T + 46 (0)303 935 46 ­ F + 46 (0)303 935 55 ­ [email protected]