Produktinformation
Italienska paketet
!
Pasta och olivolja från De Cecco
!
Den italienska salamin Cacciatore är
DOP märkt.
!
Vilket innebär att produkten är
producerad och tillverkad inom ett
avgränsat geografiskt område med en
karaktäristisk metod.
!
En frisk fläkt av Italien.
!
De Cecco pasta 500 g De Cecco olivolja 250 ml Cacciatore italiensk salami 175 g. Salsiccia korv ca 360 g. !
Pris: 195:-‐ Parmesan paketet
!
Parmigiano Reggiano , eller Parmesan som vi
kallar det i Sverige är en lagrad hårdost.
!
Den görs av opastöriserad komjölk och
lagras i 30 månader.
!
Endast ost tillverkad inom ett begränsat
område får kallas för Parmesan
!
En god salami kallad Fuet samt en mild och
fin olivolja som passar perfekt till
parmesanen.
!
Ekologisk olivolja 250 ml Fuetkorv 2 x 160 g Parmiigiano Reggiano lagrad i 30 mån, 150 g !
Pris: 210:-‐ Ekologiska paketet
!
Parmiggiano Reggiano lagrad i 24 månader.
!
1 flaska Jus de pommes ( en fransk äppelmust
med ljuvlig smak)
!
Samt en burk grön pesto.
!
!
!
!
!
!
Jus de pommes , 750 ml Parmiggiano Reggiano 150 g Pesto 130 g !
Pris: 200:-‐ Delikatesslandslagets
Lyxköttbullar
!
Delikatesslandslagets egna lyxköttbullar gjorda på ett
gammalt recept som härstammar från 1920-talet.
Vi försteker / tillagar köttbullarna i ugn och innan
servering bör dom stekas lätt i smör.
En svensk klassiker!
!
Innehållsdeklaration
80% nötkött, 20% fläskkött, mjölk, grädde, smör, ägg,
samt 6 olika kryddor.
!
!
Vikt ca 1500g.
Hållbarhet
5-7 dagar i kyl.
12 månader i frysen.
!Pris: 195:-‐
!
!
Delikatesslandslagets Lyxkasse
!
250 g Kalix löjrom
Varmrökt lax 0,7 kg
Lyxskagenröra 500 g
!
!
En lyxkasse utöver det vanliga!
(Butikspris ca 1100:-)
Pris 795:-‐ !
Skagenröra 0,5kg
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
Vår lyxiga skagenröra från ett recept av
köksmästare Krister Bergman från Edsbacka
krog. Innehåller räkor från Norra Ishavet där
vattnet är som renast och klarast.
!
Vi har valt att arbeta med en handskalad räka
för smaken och konsistens skull.Vår
skagenröra innehåller hela 60% räkor samt
hemlagad majonäs helt utan tillsatser.
!
500g
!
Hållbarhet
Ca 7-9 dagar i kylen.
!
Pris: 175:-
Ekologisk Olivolja, 250ml
!Från gården Giordano på Sicilien kommer
denna fantastiska olivolja som uppfyller de
strikta italienska reglerna för ekologiskt
klassad odling.
Den här olivoljan har en intensiv, ren och
fruktig smak som gör den idealisk till grillat
kött och grönsaker.
!Den ger också extra fräsch smak till soppor,
fonder och risotto.
!Producent: Azienda Agricola Giuseppe
Giordano, Mistretta, Italien
!
Pris: 95:-
Delikatesslagets Varmrökta lax
!
!
!
!
!
!!
Vi röker i moderna ugnar och får den milda smaken
från alspån som lagrats i minst 5 år.
Laxen kryddas med vår egen kryddblandning som ger
en härlig smak.
Hållbarhet
Ca 7-10 dagar vakuumförpackad i kyl.
0,7 kg.
Pris: 190:-