MATSEDEL FÖR SANDBORGENS ALLA MATGÄSTER I STOCKHOLM
1. 31 januari – 4 februari
2. 7 februari – 11 februari
MÅN Tacokryddad köttfärssås med ris & gräddfil MÅN Köttbullar med skysås, lingonsylt &
(T)(L)(P)
Veg:
Tacokryddad quornfärssås med ris &
gräddfil
TIS
Veg:
Veg:
(Ä)(L)(P)(T)
Champinjonsåstäckt färsk spättafilé med
hemlagat potatismos ( L ) ( S )
Fransk ratatouille med kikärtor och
hemlagat potatismos ( B ) ( T ) ( S ) ( P ) ( L )
Mexicansk nötköttsgryta med pastapenne
(P)(G)(T)
Cous-couspytt med varm salsasås
TIS
Veg:
hemlagat potatismos ( S ) ( L )
Kikärtsbullar med grön skysås, lingonsylt &
hemlagat potatismos ( B ) ( S ) ( L )
Fiskgryta ”Skagen” ( fiskfilé, crabfish, räkor,
dill, grönsaker, vitvin ) och ris
(L)
Potatis & grönsaksgratäng ( L )
Barbecuegrillad strimlad nötfalukorv med
hemlagat palsternack- & potatismos (L) (S) (T)
Veg:
Veg:
Broccoligratäng med hemlagat
(P)(G)(T)
palsternack & potatismos ( S ) ( L )
TORS Kokt skivad nötfalukorv med senapsås och TORS Kyckling & potatissoppa ( P ) ( B ) med tunna
kokt potatis ( L ) ( Ä )
pannkakor & jordgubbsylt ( L ) ( G ) ( Ä )
Veg:
Stekta äggnudlar med grönsaker
Veg:
Spenatsoppa med ägghalva ( Ä ) med tunna
(Ä)(G)(S)(B)
pannkakor & jordgubbsylt ( L ) ( Ä ) ( G )
Tandoorikryddad kycklingfilé med medium FRE
Hemlagad pannbiff med gräddsås, inlagd
FRE
het tomatsås & ris ( T )
gurka & kokt potatis ( Ä ) ( G ) ( L )
Veg:
Ostgratinerad fylld Idahopotatis med
Veg:
Grönsaksbiff med krossad tomat och
medium het tomatsås&ris ( T ) ( L ) ( B ) ( P )
kokt potatis ( T ) ( B )
ONS
ONS
3. 14 februari – 18 februari
4. 21 februari – 25 februari
MÅN Thailändsk kycklinggryta med citrongräs,
MÅN Pocherad ishavstorsk med dillgräddsås,
ingefära och ris
( B) ( S ) ( T )
Veg:
Wokade färska grönsaker med sötsur sås
och ris
(B)(S)(T)
Lammfärsmedaljonger med vitlökskysås
TIS
och kokt potatis
Veg:
Selleristicks med grön vitlökskysås och
kokt potatis
ONS Pastaskruvar med räk & grönsaksås
(G)(L)(B)(P)
Veg:
Pastaskruvar med quorn & grönsaksås
(G)(Ä)(B)(P)
TORS Stekt kycklingprinskorv med stuvad spenat
och kokt potatis ( L )
Veg:
Stekt soyakorv med stuvad spenat
och kokt potatis ( S ) ( L )
Älgfärsruta med rödvinskysås och
FRE
hemlagat potatismos ( L ) ( S )
Veg:
Vegetarisk mousaka ( T ) ( Ä ) ( L )
morotslantar & hemlagat potatismos ( L ) ( S )
Veg:
Potatisbullar med varm röd linsröra
(B)(T)
Kycklingrisotto med kall currysås
TIS
(B)(P)(L)(Ä)
Veg:
Quornrisotto med kall currysås
(B)(P)(L)(Ä)
ONS Kinesisk biffsauté med sautégrönsaker
och ris (G) (S) (B) (P)
Veg:
Bön & grönsakssauté med ris
(B)(T)(P)(G)(S)
TORS Kött- & grönsaksoppa ( B ) ( P ) med tunna
pannkakor & jordgubbsylt ( Ä ) ( L ) ( G )
Veg:
Sparrissoppa ( L ) med tunna pannkakor
och jordgubbsylt ( Ä ) ( L ) ( G )
Kycklinglasagne med indiska kryddor och
FRE
tomatsallad
(Ä)(L)(G)(T)
Veg:
Indisk quornlasagne med tomatsallad
(Ä)(L)(G)(T)(P)
Innehåller: (S = Soya) (G = Gluten) (L = Laktos) (Ä =Ägg) (B = Baljväxter) (T = Tomat) (P = Paprika)
Smaklig måltid önskar vi med känsla, kvalitet och värme!
SANDBORGEN – Matglädje – Trygghet - Kvalitet