‫להזמנות לחג לשבת ולארועים‬
‫‪03-5333727‬‬
‫מנות ראשונות וסלטים‬
‫קטן )‪/(250‬בינוני )‪/(500‬גדול )‪ 1000‬גר'(‬
‫‪92/48/24‬‬
‫מטבוחה קונפי עגבניות ופלפלים פיקנטי‬
‫גזר מרוקאי פרוסות גזר ברוטב לימון וגרגירי כמון‬
‫‪52/26/13‬‬
‫סלק אדום קוביות סלק אדום ברוטב ויניגרט מרוקאי עם כמון‬
‫‪56/28/14‬‬
‫סלט מנגולד )עלי סלק( בלימון וכמון‬
‫‪60/30/15‬‬
‫ארטישוק קוביות ארטישוק נימוחות במיץ לימון‬
‫‪92/46/23‬‬
‫זעלוק פלפלים חריפים קלויים בשום ושמן זית‬
‫‪46/23‬‬
‫פלפלים בצבעים בשמן זית ושום פלפלים קלויים מכל הצבעים‬
‫‪88/44/22‬‬
‫חציל בלימון כבוש קוביות קטנות של חצילים ‪,‬פלפלים ולימון כבוש ברוטב כמון ‪84/42/21‬‬
‫אוסף ירקות חיים בלימון רצועות גזר‪ ,‬מלפפון‪ ,‬פלפל‪ ,‬קולרבי וסלרי‬
‫סלט תפו"א וביצים קוביות תפו"א וביצים‪ ,‬בצל ירוק‪ ,‬פטרוזיליה ברוטב‬
‫‪48/24/12‬‬
‫‪56/28/14‬‬
‫‪48/24/12‬‬
‫מפרום ממולאים )תחתיות כרובית‪ ,‬תפו"א וחציל( בעוף ובשר בקר ברוטב עגבניות‬
‫מינינה פשטידת עוף וביצים )עבור ‪ 8‬אנשים(‬
‫‪) 15‬ליחידה(‬
‫סלט עגבניות עם שום וכוסברה‬
‫מרקים‬
‫המחיר עבור מנה‬
‫מרק תפו"א וכרישה‬
‫מרק פול פול טרי‪ ,‬כוסברה‬
‫מרק עוף עם כופתאות‬
‫‪34‬‬
‫‪35‬‬
‫‪35‬‬
‫‪60‬‬
‫בשר ועוף‬
‫דגים‬
‫המחיר עבור מנה‬
‫פרגיות בזיתים ולימון‬
‫‪48‬‬
‫המחיר עבור מנה‬
‫דג מרוקאי פיקנטי‪/‬לא פיקנטי‪:‬‬
‫‪53‬‬
‫‪53‬‬
‫חריימה‬
‫‪53‬‬
‫‪78‬‬
‫קציצות דגים‬
‫טאג'ין )קדרה( כרעי עוף עם זיתים ירוקים מרים‬
‫ולימון כבוש ברוטב כורכום‪ .‬בתוספת אורז לבן‬
‫צלי כתף בקר‬
‫בניחוח כמון ושום‪.‬‬
‫עוף בפלפלים אדומים וטרפש‬
‫ברוטב כורכום ושום‪.‬‬
‫בתוספת טרפש )פטריות כמהין לבנות(‬
‫טלה עם צימוקים ושקדים‬
‫טאג'ין )קדרה( טלה עם קונפי בצל‪,‬‬
‫פירות יבשים ושקדים‪.‬‬
‫בולט בקר ואפונה‬
‫קציצות בקר בליווי אפונה‪.‬‬
‫קציצות עוף‬
‫על מצע קונפי בצל‬
‫קציצות בקר‬
‫דג דניס מבושל עם גזר‪/‬תפו"א‬
‫ופלפל אדום ברוטב מרוקאי צהוב עם כוסברה וכורכום‬
‫דג דניס ברוטב אדום פיקנטי‬
‫‪51‬‬
‫ברוטב מרוקאי צהוב עם פלפלים אדומים‪,‬‬
‫כוסברה וכורכום‬
‫‪62‬‬
‫‪49‬‬
‫‪42‬‬
‫*המחיר הינו עבור דג דניס‪ .‬ניתן לבחור בדג אחר‬
‫מושט‪ ,‬בורי‪ ,‬לוקוס והמחיר משתנה בהתאם(‬
‫תוספות‬
‫‪ 1000/600-500/300-250‬גר‘‬
‫אורז בסמטי ‪ -‬לבן‪/‬צהוב‬
‫אורז בסמטי צהוב‬
‫‪32/17/11‬‬
‫‪52/26/13‬‬
‫‪42‬‬
‫עם צימוקים‪ ,‬אפונה וגזר‬
‫מוח בפלפלים אדומים‬
‫‪54‬‬
‫ירקות ‪ -‬אפונה גזר וארטישוק‬
‫שעועית ירוקה ‪ -‬ברוטב עגבניות ושום‬
‫כתף טלה‬
‫‪62‬‬
‫‪55/40/25‬‬
‫‪88/44/22‬‬
‫‪88/44/22‬‬
‫אורז אביבי פיקנטי‬
‫‪112/56/28‬‬
‫ברוטב עגבניות טריות ובצל‬
‫ברוטב צהוב פיקנטי‬
‫בשום ושמן זית‬
‫אורז אביבי פיקנטי‬
‫עם שלל ירקות העונה ועשבי תיבול‬
‫עם פרוסות דקות של טלה‬
‫תפו"א ננסי ובטטה בתנור‬
‫‪48/24/12‬‬
‫טרפאש ‪ -‬פטריות כמהין לבנות‬
‫‪192/96/48‬‬
‫עם פפריקה‪ ,‬שמן זית ושום‬
‫המגדנייה של טוני‬
‫מרציפנים‬
‫המחיר הינו לפי מגש‪:‬‬
‫קטן‪/‬בינוני‪/‬גדול ‪170/240/290‬‬
‫)‪ 100%‬שקדים‪ ,‬תוצרת ביתית( למיניהם‪:‬‬
‫תמר ממולא מרציפן‬
‫מרציפו עטוף בפיסטוק‬
‫מרציפן עטוף בצנוברים‬
‫מרציפן עם אגוז מלך‬
‫דובדבני מרציפן‬
‫גזדה ‪ -‬עוגיות על בסיס שקדים‬
‫מרנג – נשיקות‬
‫מרנג עם שקדים‬
‫עוגיות קוקוס‬
‫אריסה‬
‫עוגה על בסיס שקדים‬
‫בתוספת סירופ מי זהר‬
‫מרוזייה‬
‫ריבת צימוקים ואגוזי מלך‪ /‬שקדים‬
‫ריבת תפוזים‬
‫תפוז שלם בצורת פרח‬
‫‪95‬‬
‫‪ 70‬לק"ג‬
‫‪ 25‬ליחידה‬