pikol
restaurant
Valentinov meni
14.02.2015
ENTREÉ
Valentinov fondi v objemu toplega sira, korenčka, stebelne zelene,
šampinjonov in mladih bučk

LOSOS
Tartar Norveškega lososa s sezamovi semeni, koprom in s hrustljavimi kruhovimi kockami

TARTUF
Kremna juha iz tapinamburja aromatizirana s tartufom

JAKOBOVA POKROVAČA
Jakobova pokrovača v tempuri sipinega črnila na kremi iz češnjevih paradižnikov in vodke

TORTELJ - ŠTRUDELJ
Testenina v obliki štrudlja, z bučo, skuto in škampovo
peno, ter rahlo dimljeno skuto

KIRNIJA
Vrtnica iz Kirnije ovita v slanino Patanegre
na pireju iz artičok

SLADICA
Pikolova sladka doga za zaljubljene
Cena menija 59 € / osebo
(v ceno niso vštete pijače)