RAZPISNA DOKUMENTACIJA PREHRANA OŠ Janka Padežnika

»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR
Iztokova ulica 6
2000 Maribor
RAZPISNA DOKUMENTACIJA
po odprtem postopku
za oddajo javnega naročila v skladu z Zakonom o javnem naročanju
(Ur. list RS, št. 12/13 in 19/14; v nadaljevanju ZJN-2) in
________________________________________________________________
Predmet javnega naročila:
SUKCESIVNA DOBAVA KONVENCIONALNIH IN EKOLOŠKIH ŽIVIL
za obdobje 4 let
od1. 1. 2016 do 31. 12. 2019
________________________________________
Maribor, september 2015
Stran | 1
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik:OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR
Iztokova ulica 6
2000 Maribor
Št.: JN B1/I-2015
KAZALO VSEBINE
1
POVABILO K ODDAJI PONUDBE ____________________________________________ 3
2
NAVODILA ZA IZDELAVO PONUDBE_________________________________________ 4
2.1 SPLOŠNA NAVODILA ___________________________________________________ 4
2.2 POGOJI ZA UGOTAVLJANJE SPOSOBNOSTI PONUDNIKOV _____________________ 9
2.2.1 Osnovna sposobnost ponudnika _____________________________________ 10
2.2.2 Poklicna sposobnost ______________________________________________ 12
2.2.3 Ekonomska in finančna sposobnost __________________________________ 12
2.2.4 Tehnična in kadrovska sposobnost ___________________________________ 13
2.3 MERILO ZA IZBOR IN NAČIN OCENJEVANJA PONUDB ________________________________ 17
2.4 SPLOŠNI IN POSEBNI POGOJI ________________________________________________ 22
2.5 ZAHTEVE NAROČNIKA PO KVALITETI ___________________________________________ 27
2.6 SPREMEMBE IN UMIK PONUDBE ______________________________________________ 33
2.7 RAČUNSKE NAPAKE V PONUDBI ______________________________________________ 34
2.8 VELJAVNOST PONUDBE ___________________________________________________ 34
2.9POUK O PRAVNEM SREDSTVU _________________________________________________ 34
3
PONUDBENA DOKUMENTACIJA ___________________________________________ 36
3.1
3.2
3.3
3.4
PRILOGA 1: NASLOVNICA __________________________________________________ 37
PRILOGA 2: TABELA FORMALNE POPOLNOSTI PONUDBE (IZPOLNI PONUDNIK) ________________ 38
OBRAZCI ZA PRIPRAVO PONUDBE ________________________________________ 39
VZOREC OKVIRNEGA SPORAZUMA ____________________________________________ 63
Stran | 2
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
1 POVABILO K ODDAJI PONUDBE
Naročnik OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor, je na Portalu
javnih naročil dne 4. 9. 2015, pod št. Objave JN6118/2015 in v Uradnem listu EU dne 9. 9.
2015, Dokument 2015/S 174-316201 objavil obvestilo o javnem naročilu (v nadaljevanju
javni razpis) po odprtem postopku v skladu s 25. člena ZJN-2 (Ur. list RS, št.12/13-uradno
prečiščeno besedilo in 19/14; v nadaljevanju ZJN-2) za »Sukcesivno dobavo konvencionalnih
in ekoloških živil za potrebe šolske delilne kuhinje«, s sklenitvijo okvirnih sporazumov za
obdobje štirih (4) let, to je od 1. 1. 2016 do 31. 12. 2019.
VABIMO VAS,
da skladno z določili ZJN-2, in v skladu z Navodili za izdelavo ponudbe oddate svojo ponudbo.
Ponudbo je potrebno oddati najkasneje do 15. 10. 2015, do 14.00 ure, na
naslov naročnika.
Kontaktna oseba s strani naročnika je Hani-Janja Plausteiner.

E-pošta: [email protected]
Ponudbe morajo ne glede na način dostave na zgoraj navedeni naslov prispeti do zgoraj
navedenega roka, sicer se bodo štele za prepozne. Odgovornost za pravočasno prispetje
ponudb je v celoti na strani ponudnika.
Vse prepozne ponudbe bo naročnik izločil iz postopka odpiranja ponudb in jih neodprte vrnil
gospodarskim subjektom.
PODATKI O NAROČNIKU:
Naziv naročnika:
Naslov naročnika:
Zakoniti zastopnik naročnika:
Davčna številka:
Matična številka:
Številka TRR:
Telefon:
Telefax:
e-mail:
Ime in priimek kontaktne osebe:
e-mail kontaktne osebe:
Podpisnik okvirnih sporazumov:
OSNOVNA ŠOLA JANKA PADEŽNIKA
MAROBOR
Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
Ravnateljica: Sonja Filipič
82112037
5085217-000
01270-6030668040
02 421 32 50
02 624 08 60
[email protected]
Hani-Janja Plausteiner
[email protected]
Ravnateljica: mag. Sonja Filipič
Ponudbe v pisni obliki je potrebno oddati najkasneje do 15. 10. 2015, do 14.00
urena naslov naročnika.
Javno odpiranje ponudb bo dne 16. 10. 2015 ob 8.15 uri v prostorih naročnika.
S spoštovanjem!
Predstojnik naročnika:
Ravnateljica: mag. Sonja Filipič
Maribor, 4. 9. 2015
Stran | 3
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik:
OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR,
Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
Št. JN B1/I -2015
Datum: 1. 9. 2015
2 NAVODILA ZA IZDELAVO PONUDBE
2.1.
SPLOŠNA NAVODILA
1. točka
NAČIN IN MESTO ZA PREVZEM RAZPISNE DOKUMENTACIJE
Razpisna dokumentacija je objavljena na Portalu javnih naročil pri predmetnem javnem
naročilu, spletni naslov: http://www.enarocanje.si in na spletni strani šole
http://www.padeznik-mojasola.si/Razpisna%20dokumentacija%20(prehrana)/default.aspx
Razpisna dokumentacija je brezplačna. Razpisno dokumentacijo lahko ponudniki dobijo do
izteka roka za oddajo ponudb.
V kolikor bi želeli ponudniki prejeti razpisno dokumentacijo po elektronski pošti (tekstovni
del v Word-u), to lahko sporočijo na elektronski naslov:
[email protected], z navedbo: »Razpisna dokumentacija za prehrano
za OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR«.
2. točka
PREDMET JAVNEGA RAZPISA
Predmet razpisa je»Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil« za potrebe
šolske delilne kuhinje za obdobje štirih (4) let, od 1. 1. 2016 do 31. 12. 2019,s sklenitvijo
okvirnih sporazumov, po naslednjih razpisanih sklopih/skupinah živil:
SKLOPI JAVNEGA NAROČILA
SKLOPI ŽIVIL
1.sklop: SVEŽE SADJE, ZELENJAVA in JAJCA
2.sklop: KRUH in PEKOVSKI IZDELKI
3.sklop: MLEKO in MLEČNI IZDELKI
4.sklop: MESO, MESNI IZDELKI in PERUTNINSKI IZDELKI
5.sklop: RAZNI PREHRAMBENI IZDELKI, DIETNA ŽIVILA in DRUGO BLAGO
6.sklop: SADNISOKOVI, SIRUPI in VODA
7.sklop: EKO MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
8.sklop: EKO KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI
Stran | 4
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik bo v skladu z določbo petega odstavka 14. člena ZJN-2 del naročila oddal brez izvedbe
postopka javnega naročanja, v skladu z načelom kratkih oskrbovalnih verig, in sicer:
Skupina živil v skladu z ZJN-2E (kratke dobavne verige)
1.sklop: Domača jabolka iz integrirane pridelave
2.sklop: Integrirano sadje in zelenjava domače pridelave
3.sklop: Bio žita in bio žitni izdelki
4.sklop: Domači med
5.sklop: Sveže (domače) mleko
Ponudnik lahko predloži ponudbo za posamezen sklop blaga,več sklopov ali vse razpisane
sklope blaga. V primeru, da ponudnik oddaja ponudbo za več sklopov, mora biti njegova
ponudba predložena tako, da se lahko ocenjuje po razpisanih sklopih.
Ponudniki morajo ponuditi vse vrste blaga iz posameznega sklopa blaga. Naročnik bo vse
ponudnike, ki ne bodo ponudili vseh vrst blaga iz posameznega sklopa, na katerega se
prijavljajo, izločil iz ocenjevanja ponudb. Naročnik torej ne bo upošteval ponudnika, ki bo
znotraj posameznega sklopa ponudil samo posamezno živilo.
Pripisi v ponudbene predračune niso dovoljeni.
Na javnem razpisu lahko konkurira vsak gospodarski subjekt, ki je registriran za dejavnost, ki
je predmet razpisa in ima za opravljanje te dejavnosti vsa predpisana dovoljenja.
PRAVNA PODLAGA
Javno naročilo se izvaja na podlagi zakona in podzakonskih aktov, ki urejajo javno naročanje,
ter skladno z veljavno zakonodajo, ki ureja področje javnih financ ter področje, ki je predmet
javnega naročila ter vsa ostala javna zakonodaja v RS in ES, ki ureja to področje:













Zakon o javnemnaročanju (Uradni list RS, št. 12/13 - uradno prečiščeno besedilo in 19/14 – ZNJ2),
Zakon o pravnem varstvu v postopkih javnega naročanja (Uradni list RS, št. 43/11, 60/11 - ZTP-D
in 63/13 - ZPVPJN),
Zakon o integriteti in preprečevanju korupcije (Uradni list RS, št. 69/11 - ZIntPK),
Obligacijski zakonik (Ur. l. RS št. 83/01 s spremembami in dopolnitvami),
Zakon o veterinarstvu - zaživilaživalskegaizvora (Uradni list RS, št. 33/01, 26/97, 30/99, 94/99,
45/04 - ZdZPKG, 62/04 - odl. US, 93/05 - ZVMS, 90/12 - ZVet-1),
Zakon o veterinarskihmerilihskladnosti (Uradni list RS, št. 93/05, 90/12 - ZdZPVHVVR in 23/13 ZZZiv-C - ZVMS),
Zakon o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 45/08, 57/12, 90/12 - ZdZPVHVVR in 26/14 - ZKme-1),
Zakon o krmi (Uradni list RS, št. 127/06, 90/12 – ZdZPVHVVR - ZKrmi-1),
Zakon o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS,
št. 52/00, 42/02 in 47/04 – ZdZPZ - ZZUZIS),
Uredba o zelenem javnem naročanju (Uradni list RS, št. 102/11, 18/12, 24/12, 64/12 in 2/13),
Uredba Evropske unije za področje higiene živil št. 178/2002, 852/2004, 853/2004,
Uredba Sveta (ES) št. 834/2007, z dne 28. junij 2007 o ekološki pridelavi in označevanju ekoloških
proizvodov in razveljavitvi Uredbe (EGS) št. 2092/92 in njene spremembe,
predpisi,
kiurejajoekološkopridelavo
in
predelavokmetijskihpridelkovoziromaživil
v
RepublikiSloveniji in EU, in
Stran | 5
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «

vsapozitivnazakonodaja, kiurejaposameznisklopživil (zakoni, pravilniki in odredbe).
Opozorilo ponudnikom:
Ponudniki ne smejo spreminjati pogojev in zahtev naročnika, ki so določeni v celotni razpisni
dokumentaciji in obrazcih.
Ponudba se ne sme spreminjati v delu cene in ponudbe v okviru meril ter tistega dela
ponudbe, ki se veže na tehnične specifikacije predmeta javnega naročila oz. tistih elementov
ponudbe, ki lahko ali bi lahko vplivali na drugačno razvrstitev ponudbeponudnika, ki
dopolnjuje ponudbo glede na ostale ponudbe, ki jih je naročnik prejel v postopku javnega
naročanja.
Ponudnik lahko priloži ponudbi tudi propagandno in ostalo gradivo.
V primeru, da bo naročnik pri pregledu in ocenjevanju ponudbe odkril očitno računsko
napako (npr.: spremenjena količina, napačni zmnožek,…) bo ponudnika pozval k podaji
soglasja, da naročnik lahko popravi očitno računsko napako. Na podlagi tretjega odstavka 78.
člena ZJN-2 sme izključno naročnik ob pisnem soglasju ponudnika popraviti očitne računske
napake, ki jih odkrije pri pregledu in ocenjevanju ponudb. Pri tem se količina in cena na
enoto ne smeta spreminjati.
V primeru, da ponudnik, pri katerem naročnik odkrije v ponudbi očitno računsko napako, ne
bo podal, v roku, ki ga bo določil naročnik, pisnega soglasja k popravku očitne računske
napake v ponudbi, bo naročnik ponudbo tega ponudnika izločil.
3. točka
Ponudbe in zahtevana dokazila morajo biti napisana v SLOVENSKEM JEZIKU.
Zaželeno je, da certifikate in potrdila za posamezna živila ponudnik predloži v slovenskem
jeziku. V kolikor bo ponudnik predložil certifikate ali potrdila v tujem jeziku, naročnik pa bo
ob pregledovanju in ocenjevanju ponudb menil, da je certifikat ali potrdilo, ki ne bo
predložen v slovenskem jeziku, potrebno uradno prevesti v slovenski jezik, bo to zahteval od
ponudnika in mu določil ustrezen rok. Stroški prevoda v celoti krije ponudnik sam.
4. točka
POJASNILA RAZPISNE DOKUMNTACIJE
Pojasnila o vsebini razpisne dokumentacije sme ponudnik zahtevati preko Portala javnih
naročil. Naročnik bo preko Portala javnih naročil posredoval dodatna pojasnila v zvezi z
razpisno dokumentacijo najpozneje šest (6) dni pred iztekom roka za oddajo ponudb, pod
pogojem, da je bila zahteva posredovana pravočasno na Portalu javnih naročil.
Oseb, ki so postavile vprašanje, naročnik ne bo posebej obveščal o objavi odgovorov.
Vprašanja za pojasnila razpisne dokumentacije morajo biti podana v slovenskem jeziku. V
nasprotnem primeru naročnik na vprašanja ne bo odgovarjal.
Pred potekom roka za oddajo ponudb lahko naročnik dopolni razpisno dokumentacijo. Vse
spremembe in dopolnitve razpisne dokumentacije bo naročnik podal najkasneje šest dni
Stran | 6
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
pred rokom za oddajo ponudb. Vsaka taka dopolnitev bo sestavni del razpisne
dokumentacije in bo posredovana preko Portala javnih naročil. Naročnik bo po potrebi
podaljšal rok za oddajo ponudb, da bo ponudnikom omogočil upoštevanje dopolnitev. S
premaknitvijo roka za oddajo ponudb se pravice in obveznosti naročnika in ponudnikov
vežejo na nove roke, ki posledično izhajajo iz podaljšanega roka za oddajo ponudb.
Po poteku roka za predložitev ponudbe, gospodarski subjekti ne morejo več spremeniti
oddane ponudbe, jo dopolniti ali nadomestiti z novo, razen v primerih iz 78. člena ZJN-2.
Ob tem naročnik opozarja ponudnike, da v skladu z določili 78. člena ZJN-2 ne sme dopustiti
ponudniku, da bi spreminjal svoje cene na enoto, vrednosti postavke, skupne vrednosti
ponudbe in ponudbe v okviru meril, tistega dela ponudbe, ki se veže na tehnične
specifikacije predmeta javnega naročila, tistih elementov ponudbe, ki vplivajo ali bi lahko
vplivali na drugačno razvrstitev njegove ponudbe glede na preostale ponudbe, ki jih je
naročnik prejel v postopku javnega naročanja.
Sestanka s ponudniki ne bo.
5. točka
Po javnem odpiranju ponudb bo kontaktna oseba naročnika Zapisnik o javnem odpiranju
ponudb, vsa obvestila, zahteve za dopolnitve formalno nepopolnih ponudb ter druge
informacije o javnem naročilu, pošiljala po e-pošti ali po pošti ali po telefaksu, kontaktni
osebi ponudnika, navedenega v ponudbi.
6. točka
Ponudbo je potrebno oddati v zaprti kuvertina naslov:
OŠ JANKA PADEŽNIKA MRIBOR,
Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
Najkasneje do 15. 10. 2015, do 14.00 ure.
Ponudbe morajo ne glede na način dostave na zgoraj navedeni naslov prispeti do zgoraj
navedenega roka, sicer se bodo štele za prepozno prejete. Odgovornost za pravočasno
prispetje ponudb je v celoti na strani ponudnika. Ponudbe ni mogoče oddati v elektronski
obliki.
Če bo ponudba, ne glede na način, predložena po poteku datuma in ure, navedenima v
zgornjem odstavku, se ponudba šteje za prepozno predloženo. Vse nepravočasno
predložene ponudbe bo naročnik izločil iz postopka odpiranja ponudb in jih neodprte vrnil
gospodarskim subjektom.
Pošiljka mora biti označena z besedilom, ki je kot Priloga 1 priloženo k tem Navodilom.
Besedilo je lahko izrezano in nalepljeno na ovojnico ali prepisano v enaki vsebini.
Stran | 7
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudba mora biti zaprta v ovojnici. Na prednji strani mora biti vidna oznaka »NE ODPIRAJ –
PONUDBA«, in številka objave javnega razpisa na portalu javnih naročil ter z navedbo
predmeta naročila – SUKCESIVNA DOBAVA KONVENCIONALNIH IN EKOLOŠKIH ŽIVIL na
zadnji strani pa mora biti naveden naziv in naslov ponudnika.
Vsi dokumenti ponudbe naj bodo zloženi v mapi (celotna ponudbena dokumentacija). Če
ponudnik ponudbo zveže z vrvico mora biti le-ta dovolj dolga tako, da omogoča nemoteno
obračanje listov v ponudbi. Ponudba mora biti naročniku oddana tako, da posameznih
listov oziroma prilog ni možno naknadno vložiti, odstraniti ali zamenjati brez vidne
poškodbe listov oziroma pečata oziroma vrvice,…
Izdelava ponudbe je strošek ponudnika. Ponudnik mora predati naročniku en (1) original
ponudbe, ki mora biti pripravljen v skladu z Zakonom o javnem naročanju (ZJN-2).
V primeru, da ponudnik želi spremeniti, dopolniti ali umakniti ponudbo do predpisanega
roka, mora na kuverti označiti »NE ODPIRAJ – PONUDBA – JAVNI RAZPIS ZA SUKCESIVNO
DOBAVO KONVENCIONALNIH IN EKOLOŠKIH ŽIVIL» spripisom »UMIK«, ali »SPREMEMBA«
ali »DOPOLNITEV«, glede na to ali gre za dopolnitev, umik ali spremembo že oddane
ponudbe.
Upoštevane bodo vse ponudbe, ki bodo prispele v roku, navedenem v javnem razpisu in
bodo pravilno označene.
7. točka
Javno odpiranje ponudb bo 16. 10. 2015, ob 8.15 uri, na naslovu: OŠ JANKA
PADEŽNIKA MARIBOR, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor.
Naročnik bo o postopku javnega odpiranja ponudb vodil zapisnik, ki ga bo po končanem
odpiranju poslal vsem gospodarskim subjektom, ki so oddali ponudbe. Na javnem odpiranju
ponudb bo naročnik preveril:
 skladnost in pravilnost ponudb z zahtevami iz razpisne dokumentacije,
 ponudbene vrednosti sklopov in morebitne dodatne bonitete gospodarskega
subjekta.
Zapisnik podpišejo člani komisije ter pooblaščeni predstavniki gospodarskih subjektov. Ob
vsakem odpiranju konkurence bo naročnik izvedel ponovno odpiranje ponudb, o čemer bodo
gospodarski subjekti obveščeni v povabilu k predložitvi ponudb.
Predstavniki ponudnikov, ki bodo sodelovali pri javnem odpiranju ponudb, se morajo izkazati
s pisnim pooblastilom, podpisanim s strani zakonitega zastopnika ponudnika. Pisno
pooblastilo ni potrebno, če se javnega odpiranja ponudb udeleži zakoniti zastopnik
ponudnika, ki pa se bo moral izkazati z osebnim dokumentom.
Ponudba ponudnika ali morebiten umik / sprememba / dopolnitev ponudbe bo zavrnjena
pred začetkom javnega odpiranja ponudb, če:
- ne bo oddana oziroma ne bo prispela na zgoraj navedeni naslov pravočasno (to je do
datuma in ure, ki sta navedena),
Stran | 8
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
- ne bo pravilno opremljena.
Nepravočasne ponudbe ali nepravilno opremljene ponudbe bo naročnik izločil iz postopka
odpiranja ponudb in jih neodprte vrnil gospodarskim subjektom.
2.2.
POGOJI ZA UGOTAVLJANJE SPOSOBNOSTI PONUDNIKOV
8. točka
Ponudnikmorapriložitivsenavedenedokumente (izjave, priloge in izpolnjeneobrazce), zahtevane v
vsehpoglavjihrazpisnedokumentacije.Ponudniklahkopriložizahtevanedokumente
v
originalualifotokopiji.
Naročnik si pridržuje pravico, da v času izvedbe tega javnega naročila preveri resničnost vseh
priloženih dokumentov, potrdil in izpolnjenih obrazcev.
Naročnik mora iz posameznega postopka javnega naročanja izločiti ponudnika ali kandidata, če je leta na dan, ko se izteče rok za oddajo ponudb, izločen iz postopkov oddaje javnih naročil zaradi
uvrstitve v evidenco ponudnikov z negativnimi referencami iz 77.a člena ZJN-2.
Naročnik bo priznal sposobnost ponudnikom na osnovi izpolnjevanja naslednjih pogojev:
Za popolnost/pravilnost ponudbe mora ponudnik predložiti naslednjo dokumentacijo:
 izjava o seznanitvi z opisom predmeta javnega naročila in zahtevami naročnika
(OBRAZEC 1)
 podatki o ponudniku (OBRAZEC 2)
 obrazec ponudbe (OBRAZEC 3)
 ponudbeni Predračun-izpolnjen obrazec (OBRAZEC 4);
 izjavo o izpolnjevanju pogojev oz. sposobnosti ponudnika(OBRAZEC 5);
 izjava o posredovanju podatkov (OBRAZEC 6)
 pooblastilo za pridobitev osebnih podatkov iz uradnih evidenc (OBRAZEC 7);
 izjava o neblokiranih računih in plačilnih pogojih (OBRAZEC 8)
 izjava o izpolnjevanju pogodbenih obveznosti (OBRAZEC 9)
 izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov (OBRAZEC 10)
 odločba o registraciji objekta pri veterinarski Upravi Republike Slovenije
(OBRAZEC 11)
 izjava o razpoložljivi tehnični opremi, napravah in ustreznem voznem redu
(OBRAZEC 12)
 izjava o plačilnih pogojih, kvaliteti živil, dostavi, reševanju reklamacij in odzivnem
času (OBRAZEC 13)
 izjava o zagotavljanju ekoloških živil (OBRAZEC 14)
 izjava o embalaži (OBRAZEC 15)
 izjava o sprejemanju pogojev razpisne dokumentacije in meril za izbor (OBRAZEC 16);
 parafiran in žigosan osnutek okvirnih sporazumov (OBRAZEC 17) in (ali) OBRAZEC
17/A in (ali) OBRAZEC 17/B.
Naročnik bo priznal sposobnost vsem ponudnikom, ki bodo izpolnili vse zahtevane pogoje in
predložili ustrezna dokazila, zahtevana v tej točki. Tabela za ugotavljanje popolnosti ponudbe
je Priloga 2: tabela formalne popolnosti ponudbe (izpolni ponudnik), k tej razpisni
dokumentaciji.
Stran | 9
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik bo priznal sposobnost ponudnikom na osnovi izpolnjevanja pogojev iz naslednjih
točk:
 B.2.1. Osnovna sposobnost ponudnika
 B.2.2. Poklicna sposobnost ponudnika
 B.2.3. Ekonomska in finančna sposobnost ponudnika ter
 B.2.4. Tehnična in kadrovska sposobnost ponudnika.
2.2.1. Osnovna sposobnost ponudnika
1. Ponudnik ali njegov zakoniti zastopnik (če gre za pravno osebo), (tudi podizvajalec in
ponudnik pri skupni ponudbi) ne sme biti pravnomočno obsojen zaradi kaznivih dejanj, ki so
opredeljena v Kazenskem zakoniku (Uradni list RS, št. 50/12-uradno prečiščeno besedilo) in
sicer:
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC-5)
-sprejemanje podkupnine pri volitvah, nedovoljeno sprejemanje daril, nedovoljeno dajanje
daril, dajanje daril za nezakonito posredovanje, jemanje podkupnine, dajanje podkupnine,
sprejemanje koristi za nezakonito posredovanje
-goljufija, poslovna goljufijam, protipravno omejevanje konkurence, povzročitev stečaja z
goljufijo ali nevestnim poslovanjem, oškodovanje upnikov, goljufija na škodo Evropske unije,
preslepitev pri pridobitvi in uporabi posojila ali ugodnosti, preslepitev pri poslovanju z
vrednostnimi papirji, preslepitev kupcev, neupravičena uporaba tuje oznake ali modela,
neupravičena uporaba tujega izuma ali topografije, ponareditev ali uničenje poslovnih listin,
izdaja in neupravičena pridobitev poslovne skrivnosti, zloraba informacijskega sistema,
zloraba notranje informacije, zloraba trga finančnih instrumentov, zloraba položaja ali
zaupanja pri gospodarski dejavnosti,
-ponarejanje denarja, ponarejanje in uporaba ponarejenih vrednotnic ali vrednostnih
papirjev, pranje denarja, zloraba negotovinskega plačilnega sredstva, uporaba ponarejenega
negotovinskega plačilnega sredstva, izdelava, pridobitev in odtujitev pripomočkov za
ponarejanje,
-davčna zatajitev, tihotapstvo, izdaja tajnih podatkov,
-hudodelsko združevanje
Če bo naročnik ugotovil, da je bil ponudnik kot pravna oseba ali njegov zakoniti zastopnik
pravnomočno obsojen zaradi zgoraj navedenih kaznivih dejanj ga bo iz postopka javnega
naročanja izločil (velja tudi za podizvajalce in ponudnike pri skupni ponudbi).
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5)
Ponudnik z lastno izjavo navede, v kateri evidenci in pri katerem državnem organu, organu
lokalne skupnosti ali nosilcu javnega pooblastila lahko naročnik ta podatek iz uradnih evidenc
pridobi sam.
Stran | 10
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
2. Ponudnik (tudi podizvajalec in ponudnik pri skupni ponudbi) na dan, ko se izteče rok za
oddajo ponudb ni izločen iz postopkov oddaje javnih naročil zaradi uvrstitve v evidenco
ponudnikov z negativnimi referencami iz drugega odstavka 77. a člena ZJN-2 »V evidenco se
uvrsti ponudnik, ki je storil prekršek iz drugega odstavka 109. a člena tega zakona ali iz
drugega odstavka 106. a člena ZJNVETPS«.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5)
3.Ponudnik (tudi podizvajalec in ponudnik pri skupni ponudbi) kot pravna oseba in njegovi
zakoniti zastopniki, kolikor gre za pravno osebo, ni/niso:
-
-
v postopku prisilne poravnave, stečaja ali likvidacije, kadar z njegovimi posli iz drugih
razlogov upravlja sodišče, je opustil poslovno dejavnost ali je v katerem koli podobnem
položaju;
proti njemu uveden postopek stečaja, likvidacije ali prisilne poravnave v skladu s predpisi;
bil s pravnomočno sodbo v katerikoli državi obsojen za prestopek v zvezi z njegovim
poklicnim ravnanjem;
storil veliko strokovno napako iz področja predmeta javnega naročila, ki mu je bila dokazana
s sredstvi, ki jih naročnik lahko utemelji;
niso na dan, ko oddajajo ponudbo zapadle, neplačane obveznosti v zvezi z davki ali prispevki
za socialno varnost, in sicer te terjatve skupaj ne znašajo 50 evrov in več,
pri dajanju informacij, zahtevanih v skladu z določbami 41. do 49. člena tega zakona, v tem
ali predhodnih postopkih, namerno podal zavajajoče razlage ali teh informacij ni zagotovil.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5)
4. Ponudnik se zavezuje, da bo v primeru, če bo izbran kot najugodnejši ponudnik ali v času
izvajanja javnega naročila, v osmih (8) dneh od prejema poziva naročnika, le temu
posredoval podatke o:
- svojih ustanoviteljih, družbenikih, vključno s tihimi družbeniki, delničarjih, komanditistih ali
drugih lastnikih in podatke o lastniških deležih navedenih oseb;
- gospodarskih subjektih, za katere se glede na določbe zakona, ki ureja gospodarske družbe,
šteje, da so z njim povezane družbe.
Dokazilo: Izjava o posredovanju podatkov. (OBRAZEC 6)
5. Ponudnik soglaša, da lahko naročnik za namene javnega razpisa pridobi podatke iz uradnih
evidenc za osebe, ki so pooblaščene za zastopanje. Izjavo predložijo samo ponudniki, ki imajo
sedež v Republiki Sloveniji.
Dokazilo: Pooblastilo za pridobitev osebnih podatkov iz uradnih evidenc. (OBRAZEC 7)
Stran | 11
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
2.2.2. Poklicna sposobnost
6. Ponudnik (tudi podizvajalec in ponudnik pri skupni ponudbi) mora imeti veljavno
registracijo za opravljanje dejavnosti v skladu s predpisi države, v kateri je registrirana
dejavnost o vpisu v register poklicev ali trgovski register.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5)
Ponudniki, ki nimajo sedeža v Republiki Sloveniji, morajo predložiti potrdilo. Če država, v
kateri ima ponudnik svoj sedež, ne izdaja takšnih dokumentov, lahko da zapriseženo izjavo
prič ali zapriseženo izjavo zakonitega zastopnika ponudnika.
Prav tako bo naročnik izločil tudi ponudbo ponudnika pri katerem bo ugotovil, da katerikoli
od podizvajalcev, ki jih bo ponudnik navedel v svoji ponudbi ne izpolnjuje pogojev za
opravljanje dejavnosti, ki je predmet javnega naročila, ki se nanašajo na dela, ki jih bodo
izvajali podizvajalci. Naročnik bo izločil tudi skupno ponudbo v primeru, da bodo ugotovil, da
katerikoli od partnerjev v skupini ne izpolnjuje pogojev za opravljanje dejavnosti, ki je
predmet javnega naročila, ki se nanašajo na dela, ki ga bo izvajal soponudnik (partner v
skupini).
7. Ponudnik ima veljavno dovoljenje pristojnega organa za opravljanje dejavnosti, ki je
predmet javnega naročila, če je za opravljanje take dejavnosti na podlagi posebnega zakona
takšno dovoljenje potrebno, ali morajo biti člani posebne organizacije, da bi lahko v državi, v
kateri imajo svoj sedež, opravljali storitev.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5).
2.2.3. Ekonomska in finančna sposobnost
8. Ponudnik ima plačane vse nesporne zapadle obveznosti do podizvajalcev v predhodnih
postopkih javnega naročanja.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogojev. (OBRAZEC 5)
Ponudbo ponudnika in/ali skupno ponudbo, bo naročnik izločil v primeru, da bi ugotovil, da
ponudnik in/ali katerikoli od navedenih soponudnikov (partnerjev v skupini) nima plačanih
vseh zapadlih obveznosti do podizvajalcev v predhodnih postopkih javnega naročanja.
Naročnik si pridržujejo pravico, do izdaje odločitve o oddaji javnega naročila, od ponudnika
zahtevati dodatna dokazila o izpolnjevanju pogoja.
9. Ponudnik v zadnjih šestih mesecih pred objavo javnega naročila ni imel blokiranih
transakcijskih računov. Noben od ponudnikovih odprtih transakcijskih računov v zadnjih
šestih mesecih, šteto od datuma objave javnega naročila na portalu javnih naročil, ni bil
blokiran iz razloga neporavnanih obveznosti iz davčnega naslova, zakonskega naslova ali
naslova sodnih izvršb za več kot pet dni.
Stran | 12
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Dokazilo: Izjava o neblokiranih računih in plačilnih pogojih. (OBRAZEC 8)
V primeru skupne ponudbe pogoj velja za vse partnerje v skupini. V primeru, ponudbe s
podizvajalci, pogoj velja za vse podizvajalce.
V primeru, da bi naročnik ugotovil, da je imel ponudnik in/ali katerikoli od podizvajalcev, v
primeru, da ima ponudnik podizvajalce ali v primeru skupne ponudbe, katerikoli od
partnerjev v skupini, kateregakoli od odprtih transakcijskih računov, v zadnjih šestih mesecih,
šteto od datuma objave javnega naročila na portalu javnih naročil, blokiranega iz razloga
neporavnanih obveznosti iz davčnega naslova, zakonskega naslova ali naslova sodnih izvršb,
več kot pet dni, bo naročnik ponudbo takega ponudnika (ali skupno ponudbo oziroma
ponudbo s podizvajalcem) izločil.
10. Ponudnik mora nuditi najmanj 30 dnevni plačilni rok, ki prične teči z dnem prejema
pravilno izstavljenega računa..
Dokazilo: Izjava o neblokiranih računih in plačilnih pogojih. (OBRAZEC 8)
2.2.4. Tehnična in kadrovska sposobnost
Ponudnik mora biti tehnično in kadrovsko sposoben izvesti naročilo in zagotoviti dobavo
živil, ki jih ponuja v ponudbi skladno z zahtevami naročnika iz razpisne dokumentacije.
Ponudnik mora zagotoviti v celotnem procesu proizvodnje, predelave, obdelave, pakiranja in
skladiščenja živil, oziroma v delu, ki se nanaša na njegovo dejavnost, poslovanje v skladu z
zahtevami HACCP sistema.
Tehnično in kadrovsko sposobnost ponudnik dokazuje s predložitvijo izpolnjenih obrazcev, ki
so sestavni del te razpisne dokumentacije.
Obrazci morajo biti izpolnjeni, datirani, žigosani in podpisani s strani osebe, ki je podpisnik
ponudbe. Ob tem ponudniki upoštevajo navodilo, ki je na koncu vsakega obrazca.
11. Ponudnik izpolnjuje in upošteva predpise o higieni in zdravstveno tehničnih pogojih v
proizvodni in prometu živil izdanih na podlagi Zakona o zdravstveni ustreznosti živil in
izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/ 00, 42/ 02 in 47/04) ter
predpise na podlagi Zakona o veterinarstvu – za živila živalskega izvora (Uradni list RS, št.
33/01), Zakona o veterinarskih merilih skladnosti (Uradni list RS, št. 93/05), Zakona o
kmetijstvu (Uradni list RS, št. 51/06) in Zakona o krmi (Uradni list RS, št. 127/06). Ponudnik
upošteva Pravilnik o varnosti hitro zamrznjenih živil (Uradni list RS, št. 63/02, 117/02, 46/06)
in Pravilnik o spremembah in dopolnitvah Pravilnika o varnosti hitro zamrznjenih živil (Uradni
list RS, št. 53/07).
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
12. Ponudnik zagotavlja, da so proizvodi proizvedeni skladno s proizvajalnimi specifikacijami
ter pripadajočimi HACCP študijami. Vzpostavljen zahtevan sistem HACCP notranjega nadzora
mora zagotavljati neoporečnost izdelkov in vključevati:
 mikrobiološko kontrolo (izdelkov, surovin, delovnih površin)
Stran | 13
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
 kontrolo postopkov in procesov (sprejem, predelava in dobava, čistoča zdravstvene
ustreznosti vode, dezinsekcije in deratizacije, temperature)
 plan HACCP
 utečen sistem izobraževanja in usposabljanja osebja
 inšpekcijski nadzor
Dokazilo: izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
13. Ponudnik, ki ponuja živila živalskega izvora, mora imeti registriran objekt pri Veterinarski
upravi RS. V primeru, da živila živalskega izvora ne ponujajo proizvajalci,
morajo ponudniki, ki takšno blago ponujajo, priložiti kopijo navedene odločbe svojega
dobavitelja oz. proizvajalca (samo za ponudnike živil živalskega izvora).
Dokazilo:
Odločba
o
registraciji
objekta
pri
veterinarski
Upravi
RepublikeSlovenije(OBRAZEC 11)
14. Ponudnik zagotavlja dostavo blaga fco v skladišče naročnika razloženo od 6.30 do 7.00
ure zjutraj, če ne bo drugače dogovorjeno in odzivni čas en delovni dan po prejemu naročila.
Zagotavlja dostavo tudi po posameznem komadu določenega artikla. V izjemnih primerih
mora biti vsak dobavitelj kateregakoli prehrambenega artikla sposoben pripeljati le-tega v
roku dveh ur. Dobavitelj mora dostavljati blago, ki bo v skladu z nacionalnimi predpisi o
kakovosti.
Ponudnik zagotavlja, da so vsa ponujena živila »I. kvalitete«.
Dokazilo: Izjava o plačilnih pogojih, kvaliteti živil, dostavi, reševanju reklamacij in
odzivnem času. (OBRAZEC 13)
15. Ponudnik zagotavlja zahtevane letne količine blaga.
Dokazilo: Izjava o plačilnih pogojih, kvaliteti živil, dostavi, reševanju reklamacij in
odzivnem času. (OBRAZEC 13)
16. Ponudnik mora zagotavljati, da naročniki zoper njega niso vlagali upravičenih reklamacij
glede kakovosti blaga in nespoštovanja drugih določil pogodbe. Če naročnik razpolaga z
dokazili o nespoštovanju pogodbenih obveznosti, lahko ponudnika izloči iz predmetnega
postopka. V primeru, da je bil ponudnik v preteklosti izbran in z naročnikom ni izvajal naročil,
pošiljal cenikov ali kakorkoli drugače poslovno sodeloval, kot se zahteva v pogodbah ter se
ponovno prijavi na razpis, ga ponudnik prav tako lahko izloči iz predmetnega postopka.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju pogodbenih obveznosti. (OBRAZEC 9)
17. Ponudnik upošteva obveznosti uredbe o izvajanju delov določenih uredb Skupnosti glede
živil, higiene živil in uradnega nadzora nad živili (UL RS 120/05).
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
18. Ponudnik upošteva Uredbo (ES) št. 178/2002 Evropskega parlamenta in Sveta o določitvi
splošnih načel in zahtevah živilske zakonodaje, ustanovitvi Evropske agencije za varnost
hrane in postopkih, ki zadevajo varnost hrane z vsemi spremembami.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
19. Ponudnik izpolnjuje pogoje in načela o higieni živil v skladu z Uredbo (ES) št. 852/2004
Evropskega parlamenta in Sveta o higieni živil z vsemi spremembami.
Dokazilo: Izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
Stran | 14
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
20. Ponudnik izpolnjuje pogoje in načela o higieni živil v skladu z Uredbo Komisije (ES) št.
37/05 o spremljanju temperature v prevoznih sredstvih, skladiščih in pri shranjevanju hitro
zamrznjenih živil, namenjenih za prehrano ljudi (UL L št. 10/05, st. 18), z vsemi
spremembami.
Dokazilo: izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
21. Ponudnik upošteva Uredbo o izvajanju uredb Sveta in Komisije (ES) o onesnaževalih v
živilih, Uredbo Sveta (EGS) št. 315/93 o določitvi postopkov Skupnosti za kontaminante v
hrani (UL L št. 37/93, str. 1), Uredbo (ES) Komisije št. 1881/06 o določitvi mejnih vrednosti
nekaterih onesnaževal v živilih (UL L št. 364, str. 5).
Dokazilo: izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov. (OBRAZEC 10)
22. Ponudnik upošteva Uredbo o zelenem javnem naročanju (Ur. l. RS št. 102/11, 18/12,
24/12) z vsemi spremembami. K ponudbi je ponudnik priloži tudi veljavni certifikat za živila iz
integrirane/ekološke pridelave. (Samo za ponudnike, ki se prijavljajo za slope živil z
integrirano/ekološko pridelavo).
Dokazilo: Izjava o zagotavljanju ekoloških živil (OBRAZEC 14).
23. Ponudnik zagotavlja odvoz embalaže, tako povratne kot nepovratne, ter jo po potrebi
reciklira ali ponovno uporabi.
Dokazilo:Izjava o plačilnih pogojih, kvaliteti živil, dostavi, reševanju reklamacij in odzivnem
času (OBRAZEC 13)
Naročnik bo priznal sposobnost vsem ponudnikom, ki bodo izpolnili vse zahtevane pogoje
in predložili ustrezna dokazila.
9. točka
TEMELJNE OKOLJSKE ZAHTEVE
Za izpolnjevanje temeljnih okoljskih zahtev, kot jih določa Uredba o zelenem javnem
naročanju, je naročnik oblikoval posamezne sklope živil, kjer morajo biti vsa živila pridelana
na ekološki način, kot ga določa Uredba Sveta (ES) št. 834/2007, Uredba Komisije (ES)
št.889/2008 ali predpis, ki ureja ekološko pridelavo in predelavo kmetijskih pridelkov oz.
živil.
Za živila, ki so pridelana v preusmeritvenem obdobju, se šteje, da so pridelana na ekološki
način. Kotdokazmoraponudnik k ponudbipriložitipotrdilo, da imablagoznakzaokoljetipa I,
izkateregaizhaja, da blagoizpolnjujezahteve.
Naročnikbokotekološkaživilapriznal
le
živila,
zakateraboponudnikpredložilkopijoustreznoveljavnegapotrdila, da imablagoznakzaokoljetipa
I (veljavnicertifikat, kidokazujeekološkokvalitetoživila). Upoštevajo se ekološkaživila,
kotgadoločajoUredba (ES) št.834/2007/ES, UredbaKomisije (ES) št. 889/2008 alipredpis,
kiurejaekološkopridelavo in predelavokmetijskihpridelkov.
Naročnikbopriznalcertifikate oz. potrdila, kijih v RS izdajajoInštitut KON-CERT,
Inštitutzakontrolo
in
certifikacijoUniverze
v
Mariboru,
BureauVeritas
in
enakovrednecertifikate, kijihizdajajopooblaščeneorganizacijedrugihdržav( v Sloveniji:
BUREAU VERITAS d.d./koda: SI-BV-EKO/, KON-CERT- inštitut za kontrolo in certifikacijo v
kmetijstvu in gozdarstvu / koda: SI-01-EKO/, IKC-inštitut za kontrolo in certifikacijo Univerze
Stran | 15
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
v Mariboru/koda: SI-IKC-EKO/). Kmetijski pridelki in živila so lahko poleg z uradno označeno
»ekološko« opremljeni tudi z drugimi zasebnimi blagovnimi znamkami tako kot npr. BIODAR,
EKODAR… (v Sloveniji), DEMETER, IFOAM, ICEA BIO AUSTRIJA…, (v EU). V primeru, da je
certifikat v tujemjeziku, morabitiizvirnikualifotokopijipriložentudiprevod v slovenskijezik.
Prinaročanjuekološkihživil je:
a) v
primeru,
da
je
dobaviteljistočasnotudiproizvajalecekološkihživil,
pogojcertifikatzaekološkaživila, kiglasinaproizvajalca,
b) v primeru, da je dobavitelj distributer oziromatrgovec, pa stapogoja:
- certifikatzaekološkaživila, kiglasinaproizvajalca, in
- certifikatzadistribucijoekološkihživil, kiglasinadobavitelja.
Vsakekološkiproizvodmoraspremljaticertifikat.
Dobavljenaekološkaživilamorajobitipakiranatako,
da
boizdeklaracijeekološkihproizvodihrazvidno:
- šifraorganizacijezakontrolo, ki je izvedlakontrolo v zadnjifazipridelaveoziroma
predelave (npr. SI-EKO-001, tj.oznakazaInštitut KON-CERT),
- EU logotip (ta je neobvezenzatretjedržave) in
- vistemvidnempoljutudikraj, kjer so bile pridelanesurovinekmetijskegaizvora (npr.
Kmetijstvo EU, Kmetijstvoizven EU aliKmetijstvoSlovenija,…
Naročnik bo vpliv na okolje zniževal tudi s sezonskim nakupovanjem. To pomeni, da bo
kupoval lokalno samo tiste vrste sadja in zelenjave, ki so v Sloveniji ob določenem času
sezonska.
10. točka
PREVERJANJE PONUDB
Naročnik lahko pred izbiro zahteva predložitev ustreznih dokazil za dokazovanje dejstev,
navedenih v predloženih izjavah v ponudbi.
Naročnik bo pred sprejetjem odločitve o oddaji naročila oziroma najpozneje pred sklenitvijo
okvirnih sporazumov preveril obstoj in vsebino podatkov iz najugodnejše ponudbe oziroma
drugih navedb iz ponudbe. Pri preverjanju sposobnosti ponudnika bo naročnik upošteval
podatke iz uradnih evidenc, ki jih pridobi oziroma jih je predložil ponudnik v drugih postopkih
oddaje javnega naročila, če izpis iz uradnih evidenc ni starejši od štirih mesecev. V primeru,
da se ugotovi, da izbran dobavitelj ne bo izpolnjeval vseh pogojev oz. da podatki iz izjav niso
resnični oz. skladni z podatki iz uradnih evidenc bo takšnega dobavitelja izločil in izbral
naslednjega najugodnejšega.
Če se pri naročniku v postopku javnega naročanja pojavi utemeljen sum, da je posamezni
ponudnik, ne glede na razvrstitev njegove ponudbe, predložil neresnične izjave ali dokazila,
bo naročnik Državni revizijski komisiji podal predlog za uvedbo postopka o prekršku iz
drugega odstavka 109.a člena ZJN-2.
Ponudnik lahko pridobi priznano sposobnosti za posamezni sklop blaga ali vse razpisane
sklope blaga.
11. točka
Stran | 16
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudniki morajo izjave predložiti na predpisanih obrazcih brez dodatnih pogojev. Pripisi in
dodatni pogoji ponudnikov se ne upoštevajo. Potrdila oz. dokazila so lahko v kopijah, vendar
morajo odražati dejansko stanje in ustrezati vsebini originala.
Vsi obrazci, potrdila in izjave morajo biti ustrezno izpolnjeni, podpisani in žigosani.
2.3.
MERILO ZA IZBORin NAČIN OCENJEVANJAPONUDB
12. točka
Naročnik bo ovrednotil ponudbe ponudnikov v skladu z razpisnimi merili. Za posamezni sklop
bodo za predpisano obdobje izbrane tri (3) ekonomskonajugodnejše ponudbe.
V primeru, da se za posamezen sklop prijavi manj kot trije ponudniki, naročnik sklene okvirni
sporazum s tolikšnim številom ponudnikov, kolikor jih je oddalo ponudbo.
Naročnik bo ovrednotil ponudbe ponudnikov v skladu z naslednjih merili:
MERILO
cena
kvaliteta
embalaža
OZNAKA TOČK
M1
M2
M3
ŠTEVILO TOČK DO
75
15
10
Najvišje število točk, ki jih lahko dobi posamezni ponudnik je 100. Skupno število točk (ST)
posameznega ponudnika za posamezni sklop,bo naročnik dobil s seštevkom točk
posameznega merila, ki bo zaokroženo na dve decimalni mesti.ST = M1 + M2 + M3
Naročnik bo pri ocenjevanju ponudb upošteval samo v zgornji tabeli navedena merila (od
M1 do M3) .
V primeru, da bosta dva ali več ponudnikov za določeno skupino zbrala, enako skupnoštevilo
točk, bo naročnik kot ugodnejšega izbral ponudnika, ki je dosegel večje število točk pri
merilu cena. V primeru, da bi bilo tudi to število točk enako bo upošteval točke kvalitete, in
tako naprej (po vrstnem redu od M1 do M3).
OBRAZLOŽITEV MERIL:
2.3.1. Merilo: CENA
Pri tem merilu bo naročnik primerjal skupno ceno iz ponudbenega predračuna za posamezni
sklop med posameznimi ponudbami. Najugodnejši bo gospodarski subjekt, ki bo ponudil
najnižjo vrednost posameznega sklopa blaga. Cenovno najugodnejša ponudba prejme
75 točk, ostale pa prejmejo proporcionalno ustrezno manjše število točk glede na relativno
odstopanje ponujene vrednosti od vrednosti najugodnejše ponudbe.
Število točk za ponudbe bo izračunana po matematični formuli:
M1po merilu »cena« = NKPV / PVS x 75
M1 = cenovna vrednost ponudbe;
Stran | 17
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
NKPV = najnižja končna ponudbena vrednost sklopa;
PVS = ponudbena vrednost sklopa, ki je predmet vrednotenja.
2.3.2. Merilo: KVALITETA
Po merilu »kvaliteta« lahko ponudnik prejme največ 15 točk.
Pri merilu »kvaliteta« bo naročnik upošteval oznako kvalitete ponujenega živila, ki jo bo
ponudnik vpisal v obrazcu predračuna, v stolpcu »znak kvalitete« in za ponujena živila
predložil ustrezno potrdilo, certifikat ali drug dokument iz katerega bo izhajalo, da živilo
izpolnjuje pogoje v zvezi z navedenimi oznakami.
Po navedenem merilu bo naročnik izračunal točke na naslednji način:
število živil (v skupini, podskupini, živilih),
ki jih ponuja ponudnik in imajo
enega od znakov kvalitete
M4 po merilu »kvaliteta« = ---------------------------------------------------------število vseh živil (v skupini, podskupini, živilih)
ki jih ponuja ponudnik
x 15
Po navedenem merilu in glede na zgornji izračun, bo ponudnik, ki bo ponudil živila, ki imajo
enega od uradno veljavnih in priznanih znakov kakovosti živil: (nacionalni in evropski
zaščitni znaki oziroma simboli kakovosti, evropski oziroma nacionalni zaščitni znaki za
zaščitene kmetijske pridelke oziroma živila, nacionalni zaščitni znak za višjo kakovost, znak
varovalno živilo, (razen znaka za ekološko/bio živilo-ker bo to posebejrazpisana skupina
živil), v posameznem sklopu, prejel sorazmerno število točk izračunano na podlagi zgoraj
navedene formule.
Naročnik bo po merilu »kvaliteta« upošteval tudi:
 veljaven certifikat IFS - InternationalFood Standard (mednarodno priznan standard)
ali
 GLOBALG.A.P. standard (mednarodno priznan standard)
ali
 Certifikat SI-NIČKA (certifikat višje kakovosti za sadje, nadgradnja integrirane
pridelave)
Vzpostavitev sistema dokaže gospodarski subjekt s fotokopijo certifikatov kakovosti, ki jih
predloži ob koncu svoje ponudbe. V primeru, da gospodarski subjekt ne predloži fotokopije
certifikata kakovosti, ne pridobi iz tega naslova nobene točke!
Ob tem bo naročnik izključno upošteval samo vpise v obrazec predračuna v stolpcu »znak
kvalitete«, za katera bo ponudnik ponudbi priložil ustrezno potrdilo ali drug dokument iz
katerega bo izhajalo, da živila izpolnjujejo navedene zahteve.
Ponudnik, ki v obrazec predračuna v stolpcu »znak kvalitete« ne bo pri posameznih
ponujenih živilih ali pri nobenem od živil vpisal uradno podeljenega znaka, ki ga ima
posamezno živilo, ki ga ponuja in za taka živila ne bo ponudbi priložil ustreznega potrdila ali
Stran | 18
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
drugega dokumenta iz katerega bo izhajalo, da živila izpolnjujejo navedene zahteve, po tem
merilu ne bo prejel točk.
Kot znak kvalitete (kakovosti) pri posameznem živilu bo naročnik upošteval izključno samo
kateregakoli od zgoraj navedenih znakov ali označb, torej znake, ki so uradno podeljeni
(certificirani) in priznani in se nanašajo izključno na kakovost živil. Drugih znakov kakovosti
živil ali blagovnih znamk živil (tudi ne navedbe lastna blagovna znamka) ali znakov, ki niso
uradno podeljeni, naročnik pri ocenjevanju ponudb po tem merilu ne bo upošteval.
Naročnik po merilu »kvaliteta« ne bo upošteval živil ekološke / bio pridelave.
Prav tako naročnik ne bo upošteval, če bo ponudnik pri živilih navedel I. kvaliteta – le ta je
namreč zahteva in pogoj pri vseh razpisanih živilih, znaka SQ naročnik pri ocenjevanju
ponudb ne bo upošteval.
Ponudnik za isto živilo ne bo prejel točk po merilu »ekološko živilo« in »kvaliteta«, ampak
zgolj pri enem od meril, kateremu bo živilo ustrezalo.
2.3.3. Merilo:EMBALAŽA
Po merilu »embalaža« lahko ponudnik prejme največ 10 točk.
Naročnikbododatnotočkovalponudbeponudnikov, kibodoponudiliproizvode, ki so v:
- sekundarniembalaži
in/alitransportniembalaži,
kivsebujevečkot
45
recikliranihmaterialov, ali
- embalaži, kitemeljinaobnovljivihsurovinah,
- alienotniembalaži (in ne v posameznih/manjšihenotah) ali
- povratniembalaži.
%
Številotočkzaposameznegaponudnika se določipoenačbi:
M3 = (A/B) x 10
pričemer je:
M3 = številotočk, kijihdobiponudnik
A = številoponujenihvrstživil v eniodnavedenihvrstembalažeponudnika
B = številovsehrazpisanihvrstživil v sklopu
Načindokazovanja: Ponudnikmora v razpisnemobrazcu 2 (OBRAZEC PONUDBE) v stolpcu “ŠTEVILO
ŽIVIL PO MERILU »embalaža« ter v obrazcuPredračuna (obrazci od 9a do 9š)označiti,
kateraživilabodobavljal v ustrezniembalažiterpriložitiizjavo – embalaža (razpisniobrazec 10) z
opredelitvijo, v kateriizmedembalaž, skladno z Uredbo o zelenemjavnemnaročanju,
boponujenaživiladostavljal. V kolikor ponudnik v razpisnem obrazcu 2 (OBRAZEC PONUDBE) in
obrazcuPredračuna (obrazci od 9a do 9š) ne bo označil, kateraživilabodobavljal v ustrezniembalaži,
naročnik merila “embalaža” ne boupošteval.
Stran | 19
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
13. točka
PONUDBENA CENA
Cena v ponudbi mora bitiizražena v evrih (EUR) z vključenim davkom na dodano vrednost
(na dve decimalni mesti natančno). Ponudniki morajo vpisati v obrazce trenutno veljavne
cene na trgu. Cene morajo biti izračunane na zahtevano mersko enoto: kg, lit, kom,....
Pri opisu MORA (kot pogoj, ki ga je možno dopolniti) biti navedena blagovna znamka artikla,
ki v ponudbeni fazi pomeni zgolj informacijo naročniku, v izvedbeni fazi pa bo moral
ponudnik dobavljati naročniku blagovno znamko, kot je navedel v svoji ponudbi in po cenah
iz razpisnih obrazcev 4, ki so priloga k okvirnemu sporazumu.
Pri oblikovanju ponudbene cene morajo ponudniki upoštevati naslednje zahteve naročnika:
 cena mora vsebovati pariteto »dostavljeno v skladišče naročnika – razloženo«;
 v ponudbeni ceni morajo biti vključeni vsi stalni, spremenljivi ter oportunitetni
stroški.;
 ponudbena cena mora vključevati vse elemente, iz katerih je sestavljena (razpisano
blago, morebitne trošarine, takse, uvozne dajatve, stroški embalaže, prevoza,
zavarovanja,…) davek na dodano vrednost, popuste in morebitne rabate;
 naknadno naročnik ne bo priznaval nobenih stroškov, ki niso zajeti v ponudbeno ceno
in nikakršnega dodatnega povečevanja ponudbenih cen;
 navedene količine blaga so zgolj informativne in se nanašajo na okvirne potrebe ter
se dobavljajo sukcesivno po naročnikovem naročilu na zahtevana odjemna mesta.
Naknadno naročnik ne bo priznaval nobenih stroškov, ki niso zajeti v ponudbeno ceno in
nikakršnega dodatnega povečevanja ponudbenih cen.
14. točka
FIKSNOST CEN
Cene
iz
ponudbenega
predračuna
morajo
biti
fiksne
za
obdobje
dvanajstih(12)mesecev,izjemaveljaza skupino živil: Sveže sadje, zelenjava in jajca,
kjermorajo biti cene iz ponudbenega predračunafiksne tri (3) mesece– do31. 3. 2016. Po
vsakem zaključenem trimesečju se lahko cene blaga v tem sklopu spremenijo in veljajo
fiksno za naslednje trimesečje in sicer le iz razloga sezonskega gibanja cen, v skladu s
predpisom, ki ureja načine valorizacije denarnih obveznosti v pogodbah javnega sektorja, z
upoštevanjem kumulativnega indeksa cen hrane, ki ga uradno objavlja Statistični urad RS.
Ponudniki bodo morali predložiti nove obrazce predračuna za vsako nadaljnjo trimesečno
obdobje (1. april, 1.sept., 1.dec., 1.marec,…). V takem primeru bo moral naročniku vsaj
osem (8) delovnih dni pred potekom trimesečnega obdobja posredovati maloprodajne
cenike, ki bodo veljali v prihodnjem trimesečnem obdobju. V primeru, da izbrani ponudnik
(dobavitelj) v navedenem roku ne bo posredoval novega trimesečnega cenika, bo naročnik za
primerjavo cen upošteval zadnjega poslanega, izbrani ponudnik pa mu je dolžan vse dobave
v tem obdobju zagotoviti po takih, zadnjih posredovanih cenah.
Stran | 20
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Izjema velja v primeru, da so nove cene na trgu glede na sezono nižje. V takem primeru si
naročnik pridržuje pravico, da izbrane ponudnike pisno ali ustno pozove k predložitvi
trimesečnega cenika, izbrani ponudniki pa so mu ga dolžni posredovati najkasneje v treh
delovnih dneh in vse dobave zagotoviti po takih, zadnjih posredovanih cenah.
Ponudbe morajo biti veljavne do vključno 1. 2. 2016.Cene se lahko pred potekom 12.
mesecev spremenijo izključno v primeru spremembe davčnih stopenj oziroma trošarin, ki
so posledica spremenjene državne regulative oziroma vendar največ do uradno
objavljenega indeksa rasti cen hrane in brezalkoholnih pijač, oziroma znotraj tega indeksa,
indeksa rasti cen sadja in zelenjave, ki ga uradno objavi Statistični urad Republike Slovenije.
Sprememba cene je mogoča samo po predhodnem pisnem in obrazloženem obvestilu
dobavitelja osem (8)dni pred potekom veljavnosti cenika-ponudbe in po danem pisnem
soglasju s strani naročnika.Vsakršna sprememba cen mora biti potrjena s strani naročnika.
Sprememba cen brez soglasja naročnika je razlog za prekinitev okvirnega sporazuma.
Če dobavitelj prodaja blago po akcijskih cenah v določenih obdobjih oziroma znižanih cenah,
ki so ugodnejše od cen iz ponudbenega predračuna mora naročnika o tem pisno seznanitiin
mu ponuditi blago po teh cenah. Če dobavitelj naročnika o tem ne obvesti, lahko naročnik
zahteva znižanje cen na nivo akcijskih cen.
Cene ponudbenega blaga ne smejo presegati primerljive tržne cene, prav tako se lahko cene
spremenijo na podlagi in v višini rasti indeksa cen življenjskih potrebščin oz v višini
trenutnega položaja na trgu za določen artikel (predpisane cene, sezonski artikli).
Naročnik bo v času trajanja okvirnega sporazuma naročal posamezne artikle iz ponudbenega
predračuna pri tistem ponudniku, ki bo nudil ugodnejše cene za posamezne artikle blaga v
času dobave, ob pogoju, da je tudi kvaliteta ustrezna ter da zagotavlja želene artikle.
15. točka
ODPIRANJE KONKURENCE
Naročnik bo v posameznem sklopu sklenil okvirni sporazum s tremi (3)
ekonomskonajugodnejšimi ponudniki za obdobje štirih (4) let, od 1. 1. 2016 do 31. 12.
2019. Okvirni sporazum se sklene za obdobje štirih (4) let, s ponovnim odpiranjem
konkurence vsakih dvanajst (12) mesecev.
Odpiranje konkurence bo naročnik izvedel izključno med sklenitelji okvirnega sporazuma.
Odpiranje konkurence bo potekalo v naslednjih terminih:
 prvo odpiranje konkurence: rok za oddajo ponudbe
 drugo odpiranje konkurence: december 2016
 tretje opiranje konkurence: december 2017
 četrto opiranje konkurence: december 2018
 peto opiranje konkurence: december 2019
Odpiranje konkurence med že izbranimi ponudniki, se bo izvajalo na osnovi poslanih
predračunov. Sklenitelji okvirnih sporazumov bodo ponudbene predračune ter Povabilo k
Stran | 21
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
oddaji ponudbe lahko pridobili predvidoma 14 dni pred ponovnim odpiranjem
konkurencepo e- naslovu ali po pošti, o čemer bodo pravočasno obveščeni.
Stranke tega sporazuma bodo naročniku posredovale predračune s cenami za artikle, ki bodo
na seznamu, v roku osmih(8) dni, po prejemu povabila k oddaji ponudbe-predračuna.
Ponudbe-predračune bo potrebno oddati v zaprti kuverti na naslov naročnika v roku in na
način določenem v Povabilu za oddajo ponudbe.
Naročnik bo vse stranke okvirnega sporazuma v 8 (petih) dneh obvestil o izidu postopka in
izbiri po telefaksu ali po pošti. Javnega odpiranja ponudb ne bo.
Izjeme veljajo za razpisane sklope blaga: sveže sadje, zelenjava in jajca kjer se cene zaradi
sezonske ponudbe lahko spreminjajo vsake 3 (tri)mesece.
PONUDNIKI NE SMEJO SPREMINJATI POGOJEV IN ZAHTEV NAROČNIKA, KI SO
DOLOČENI V CELOTNI RAZPISNI DOKUMENTACIJI IN OBRAZCIH.
16. točka
NEOBIČJANO NIZKA PONUDBA
Če naročnik meni, da je pri določenem naročilu glede na njegove predhodno določene
zahteve ponudba neobičajno nizka ali v zvezi z njo obstaja dvom o možnosti izpolnitve
naročila, mora naročnik preveriti, ali je neobičajno nizka. Naročnik mora preveriti, ali je
ponudba neobičajno nizka tudi, če je vrednost ponudbe za več kot 50 % nižja od povprečne
vrednosti pravočasnih ponudb in za več kot 20 % nižja od naslednje uvrščene ponudbe,
vendar le, če je prejel vsaj štiri pravočasne ponudbe. Kadar naročnik v postopku javnega
naročanja preveri popolnost vseh ponudb, v skladu s prejšnjim stavkom preveri, ali je
ponudba neobičajno nizka glede na popolne ponudbe. Preden naročnik izloči neobičajno
nizko ponudbo, mora od ponudnika pisno zahtevati podrobne podatke in utemeljitev o
elementih ponudbe, za katere meni, da so odločilni za izpolnitev naročila oziroma vplivajo na
razvrstitev ponudb.
Ponudniki morajo v ponudbenem predračunu za vse cene podati vrednosti, višje od »0«.
Naročnik ponudbenih predračunov v posameznih sklopih, ki vsebujejo ceno »0« ne bo
upošteval in jih bo izločil iz nadaljnje obravnave in ocenjevanja.
2.4.
Splošni in posebni pogoji
17. točka
2.4.1. SPLOŠNI POGOJI OZIROMA DODATNI OPIS PREDMETA NAROČILA
Pri opisu mora biti navedena blagovna znamka artikla, ki v ponudbeni fazi pomeni zgolj
informacijo naročniku, v izvedbeni fazi pa bo moral ponudnik dobavljati naročniku blagovno
znamko, kot jo je navedel v svoji ponudbi in po cenah iz obrazcev 16, ki bo priloga k
okvirnemu sporazumu.
Ponudnik mora dostavljati prehrambene artikle pod pogoji in na način, določenih v okvirnem
sporazumu o dobavi živil, ki je sestavni del razpisne dokumentacije. Ponudnik pogojev
sporazuma ne sme spreminjati. Sporazum pa mora podpisati in parafirati, s čimer potrjuje,
Stran | 22
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
da je seznanjen s pogoji sporazuma in da se z njimi strinja. Ob prevzemu blaga bo navzoča
tako oseba s strani ponudnika kot tudi pooblaščena oseba naročnika, ki bo opravila takojšnjo
količinsko kontrolo in kontrolo kakovosti. Ob morebitni naknadno ugotovljeni napaki na
blagu se bo sestavil zapisnik, s katerim se bo uveljavljala reklamacija.
Ponudnik bo moral v času od podpisa sporazuma na zahtevo naročnika predložiti za vse
artikle, ki so predmet ponudbe, dokazila kakovosti (potrdila, poročila, laboratorijske izvide
glede neoporečnosti posameznih živil, pa tudi energijsko in biološko vrednost). Naročnik bo
naročal le artikle, za katere mu bodo ponudniki dostavili dokazila in podatke o kakovosti.
Ponudniki naj pri svoji ponudbi upoštevajo, da kjer je to mogoče (v primeru, da na trgu
obstajajo izdelki), ponudijo artikle:
 v stekleni embalaži, papirni in vračljivi embalaži
 ki nosijo znak za posebno kakovost (Varovano živilo – varuje zdravje, Biodar,
integrirani, ekološki)
 ki ne vsebujejo umetnih barv in arom
 ki ne vsebujejo umetnih sladil in kemijskih konzervansov
 s čim manjšo količino aditivov.
Naročnik bo v primeru nepoznavanja ponujenih izdelkov, v roku 5 dni po odpiranju
ponudb pozval ponudnike k predstavitvi ponujenih izdelkov na lokaciji naročnika.
18. točka
2.4.2. OKVIRNE KOLIČINE IN ORIENTACIJSKA VREDNOST
Okvirne količine za posamezno živilo so navedene v obrazcu predračuna in so ocenjene
glede na trenutne potrebe naročnika ter preračunane okvirno za obdobje 12. mesecevso
zgolj informativne in se nanašajo na okvirne potrebe naročnika. Dobavljajo sesukcesivno po
naročnikovem naročilu na zahtevano odjemalno mesto.
Naročnik v nobenem primeru ne zagotavlja, da bodo razpisane količine tudi dejansko
realizirane.
Naročnik si pridržuje pravico do spremembe količine posameznega živila, kadarkoli tekom
izvajana naročila in tudi do spremembe posameznega živila. Vsaka sprememba bo odvisna
predvsem od števila otrok v zavodu, števila zaposlenih, števila in vrste pripravljenih obrokov,
kot tudi od ponudbe živil na trgu v času izvajanja naročila in finančne zmožnosti naročnika.
Na podlagi okvirnih količin in cen posameznega živila, se je ocenila orientacijska vrednost
posamezne skupine, podskupine in sklopa ter predmeta javnega naročila v celoti.
Naročnik lahko kupuje tudi tiste artikle blaga, ki niso vključeni v ponudbeni predračun, če jih
bo potreboval. Za slednje pa bo pridobil cene, ko se bodo ti izdelki pričeli nabavljati. Na
ceniku mora biti naveden tudi čas veljavnosti cenika.
Pri opisu mora biti navedena blagovna znamka artikla, ki v ponudbeni fazi pomeni zgolj
informacijo naročniku, v izvedbeni fazi pa bo moral ponudnik dobavljati naročniku znamko,
kot je navedel v ponudbi in po cenah iz razpisnega obrazca ponudbenega predračuna.
Stran | 23
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik si pridružuje pravico, da od najugodnejših ponudnikov izdelkov (blaga) ne kupi
oziroma jih zavrne, četudi le-ti ustrezajo pogojem iz razpisne dokumentacije, če po okusu,
videzu, vonju ali drugih okoliščinah (prevelika vsebnost konzervansov, aditivov, umetnih
barvil in sladil, prevelika vsebnost maščob, …) naročniku ne ustrezajo oziroma jih
uporabniki, katerim so namenjeni, zavračajo.
Kot zavračanje dobavljenega prehrambenega blaga s strani uporabnikov se smatrajo
količinsko večji ostanki hrane ob pogoju, da je krivda pripravljavca obrokov izključena. V teh
primerih lahko naročnik take izdelke oziroma blago iz razpisanih skupin brez kakršnekoli
odgovornosti do ekonomsko najugodnejšega dobavitelja naroča (kupuje) pri drugem
oziroma tretjem sklenitelju okvirnega sporazuma.
Če prodajalec prodaja blago po akcijskih cenah v določenih obdobjih oziroma znižanih cenah,
ki so ugodnejše od cen iz ponudbenega predračuna, mora kupca o tem pisno seznaniti in mu
ponuditi blago po teh cenah.
19. točka
2.4.3. KAKOVOSTNE ZAHTEVE
Vsa ponujena živila morajo v celoti ustrezati vsem veljavnim predpisom, normativom in
standardom, ki veljajo na področju živil (proizvodnje / pridelave, predelave, obdelave,
pakiranja, skladiščenja in transporta) v Republiki Sloveniji in EU.
Ponudniki morajo upoštevati pri pripravi svoje ponudbe vso pozitivno zakonodajo s področja
živil ter njihove omejitve oz. prepovedi, predvsem pa, da:
 živali ne smejo biti krmljene z GS krmo
 živali in izdelki oz. njihovi produkti so hranjeni s krmo brez dodatkov ribje in
mesno-perne moke
 ponudniki na zahtevo naročnika posredujejo certifikat, da njihove surovine,
izdelki in derivati (soja, koruza, krompir, ogrščica ipd.) niso gensko
spremenjeni.
Živila morajo biti neoporečna in ne smejo vsebovati sestavin, ki so škodljive zdravju ali
sestavin, ki bi z veljavnimi predpisi presegale vrednost vsebovanja posameznih sestavin v
živilih. Ponudniki ne smejo ponuditi gensko spremenjenih živil.
Ponudnik mora naročniku ponuditi prehrambene artikle I. kvalitete. Za zagotovitev kvalitete
mora ponudnik zagotoviti tudi, da so prehrambeni artikli v ustrezni embalaži in na ustrezen
način pripeljani naročniku. Podrobnejše zahteve so opisane v Priročniku z merili kakovosti za
živila v vzgojno-izobraževalnih ustanovah (v nadaljevanju Priročnik), dostopnem na
internetni strani Ministrstva za zdravje in sicer:
http://www.mz.gov.si/si/delovna_podrocja/javno_zdravje/sektor_za_krepitev_zdravja_in_z
drav_zivljenjski_slog/prehrana/publikacije_in_druga_gradiva/
Naročnik zahteva, da ponudnik pri dobavi živil upošteva kakovostna merila, ki so opisana za
vsa živila.
Naročnik bo pri ocenjevanju ponudb prednostno upošteval živila, ki so v shemah kakovosti
(npr.: sezonsko pridelana na integriran način in sezonsko pridelana na ekološki način) in
živila, kar je skladno z drugim odstavkom 48. člena ZJN-2 in merili navedenimi v tej razpisni
Stran | 24
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
dokumentaciji. Skladno z merili za ocenjevanje bo naročnik upošteval tudi lastno proizvodnjo
živil.
Vsa živila morajo ustrezati naslednjim pravilnikom:
pravilnik o aditivih za živila
pravilnik o aromah
pravilnik o ekstrakcijskih topilih
vsem pravilnikom, ki urejajo področje krmljenja živili
pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil
pravilnik o splošnem označevanju živil, ki niso predpakirana
pravilnik o količinah predpakiranih izdelkov
pravilnik o sladkorjih
pravilnik o metodah za ugotavljanje skladnosti pogojev minimalne kakovosti
sladkorjev, namenjenih za prehrano
pravilniku o kakovosti soli
pravilniku o specifikaciji kmetijskih pridelkov oziroma živil.
20. točka
2.4.4. PODIZVAJALCI
V kolikor izbrani ponudnik v svoji ponudbi ne bo navedel podizvajalcev oziroma le-ti ne bodo
navedeniv pogodbi, mora izvajati naročilo sam tekom celotnega obdobja oddaje naročila.
Zapodizvajalce se ne štejejo dobavitelji ponudnika ali prevozniki, ki jih ponudnik na svoj
računnajame za prevoz živil, s tem da ponudnik prevzame vso odgovornost za varen in
neoporečen prevozin dostavoživil do naročnika.
21. točka
2.4.5. ZAMENJAVA ŽIVIL IN ENAKOVREDNA ŽIVILA
Zamenjava naročenega živila z drugim(tekom izvajanja naročila) ni dovoljena, razen v
primeru da naročenega živila ni na tržišču in se je ponudnik predhodno dogovoril z
naročnikom za dostavo »enakovrednega« živila po nespremenjeni ceni.
Navedbo »enakovredno« je naročnik uporabil tudi pri posameznih opisih živil. Ponudniki
lahko v teh primerih ponudijo tudi enakovredna živila drugega proizvajalca ali druge
blagovne znamke (drugačno trgovsko ime živila), vendar pa morajo ta živila po kvaliteti,
lastnostih, uporabi v celoti ustrezati razpisanim živilom.
Navedba »in enakovredno« se uporablja tudi skladno z 23. členom Direktive 2004/18/EC, ki
določa, da je sklicevanje na posamezno blagovno znamko, tip ali posebno poreklo izjemoma
dovoljeno, ni mogoče dovolj natančno in razumljivo opisati predmeta naročila in če se s tem
navajanjem ne daje prednost nekaterim podjetjem ali nekaterim proizvodom, s tem da se pri
takem sklicevanju navedeta besedi »in/ali enakovredno«.
22. točka
2.4.6. NAROČANJE, DOSTAVA IN ODZIVNI ČAS
Naročnik bo živila naročal tedensko oz. po potrebi po telefonu, po elektronski pošti, pofaxu
oziroma glede na dogovor s ponudnikom. Dobavitelj se obvezuje, da bo blago dobavljal
naročniku po predhodnem telefonskem (telefaks, elektronska pošta, drugo) naročilu z
odzivnim časom en delovni dan.
Stran | 25
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik ima pravico en delovni dan pred naročeno dostavo spremeniti količino naročenih
živil zaradi spremenjenih potreb (sprememba števila prisotnih otrok v šoli ipd.). Naročnik si
pridružuje pravico, da blago naroča po komadih, litrih, kilogramih in ni dolžan prevzeti
transportnega pakiranja.
Čas dostave prehrambenega blaga jeod 6.00 do 7.30 ure, oz. drugače, če je tako
dogovorjeno z naročnikom, na odjemno mesto naročnika (fco) naročnika:
Osnovna šola Janka Padežnika Maribor, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
23. točka
2.4.7. PREVZEM ŽIVIL, REKLAMACIJE
Ob prevzemu določenega živila ali izdelka morata biti navzoča tako oseba s strani
ponudnika, kot oseba s strani naročnika. Količine pripeljanih živil ali izdelkov (ki so bile
naročene) se kontrolirajo sprotno na mestu dostave. V nobenem primeru ni dovoljeno, da bi
dobavitelj blago puščal na prostem, pred objektom naročnika. Naročnik ne prevzema
odgovornosti in ne bo poravnal računov za blago, ki bo dostavljeno izven poslovalnega časa
kuhinje ali ne bo prevzeto s strani odgovorne osebe naročnika. Za dobavljeno blago, ki ga ni
prevzela pooblaščena oseba naročnika se šteje, da ni bilo dobavljeno.
Dobaviteljmoraobprevzemublaganaročnikupredložitiprevzemnico
–
dobavnico,
kijopodpišetapooblaščeniosebiobehstranksporazuma in vanjvpišetamorebitnereklamacije.
V
primerutakojugotovljenihkoličinskih
in
kakovostnihnapakpridobavi
se
ugotovitvezapišenadobavnico – prevzemnico in zahtevatakojšnjazamenjava oz.
dodatnadobavanaročenegablaga z odzivnimčasomdvehurali v roku, kigadoločinaročnik.
Čenaročniknaknadnougotoviskritenapakenablagu,
se
sestavikomisijskizapisnik,
s
katerimuveljavljareklamacijo z odzivnimčasomdvehur od prejemakomisijskegazapisnika s
straniponudnikaali
v
roku,
kigadoločinaročnik.
Zapisnik
o
reklamacijibodobaviteljuposredovan v osmihdnehodprevzemablaga. Stroške, nastale z
zamenjavonekvalitetnegablaga, vključno s prevoznimi, krijedobavitelj.
Pri vsakokratni dobavi bo naročnik priznal le neto težo blaga.
V primeru, da dobaviteljnaročilo ne boizpolnilskladno z določili v okvirnemsporazumu,
bonaročnikdobaviteljuzaračunalpogodbenokazen v višini 10% vrednostispornedobave. V
primeruneizpolnitvenaročilabonaročnikblagonaročilpriponudnikunatrgu. V primeru, da
boimelnaročnikzanaročenaživilasklenjeneokvirnesporazume
z
večdobavitelji,
bolahkonaročnik
v
primeruneizpolnitvealinepravilneizpolnitvelahkopreverilmožnostdobavenaročilapridrugemp
onudniku.
V
primeru,
da
tudi
ta
ponudnik
ne
boizpolnilnaročila,
bonaročnikblagonaročilpriponudnikunatrgu.
Pogodbenakazen se obračunaponastankuzaveze v računu, in sicerkotznižanjerealizacije v
dogovorjenemznesku in sicermorabitipogodbenakazenposebejprikazana.
24. točka
Stran | 26
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
2.4.8. EMBALAŽA IN PREVOZI
Stroške, nastale z zamenjavo nekvalitetnega oz. pokvarjenega blaga, vključno s prevozom,
nosi dobavitelj. Dobavitelj je dolžan redno brezplačno odvažati vso povratno in nepovratno
embalažo. Embalažo mora dobavitelj prevzeti in odpeljati takoj po izpraznitvi oziroma ob
naslednji dostavi. V primeru, da dobavitelj ne odpelje embalaže, lahko naročnik na stroške
dobavitelja organizira odvoz embalaže. Zaželeno je, da so živila in izdelki v embalaži, ki je
okolju prijazna (iz recikliranih materialov in obnovljivih surovin).
25. točka
2.4.9. VZORCI ŽIVIL
Naročnik si pridržuje pravico od vsakega posameznega ponudnika kadarkoli v času od
odpiranja ponudb do izdaje obvestil o izbiri ponudnikov, zahtevati brezplačno dostavo
vzorcev posameznega živila ali izdelka. Naročnik si pridržuje pravico od vsakega izbranega
ponudnika, zahtevati vzorce posameznega živila ali izdelka tudi kadarkoli v času trajanja
pogodbenega razmerja. Glede na naravo živila ali izdelka se bo naročnik z vsakim
posameznim ponudnikom dogovoril o roku vračanja vzorcev.
26. točka
2.4.10. DEKLARACIJE
Ponudnik mora za vsako ponujeno živilo na zahtevo naročnika tekom trajanja pogodbe
predložiti deklaracijo ali specifikacijo ali interno izjavo, da živilo ustreza kakovostnim
zahtevam naročnika. Vsak zgoraj navedeni dokument, mora biti žigosan in podpisan s strani
pooblaščene oziroma odgovorne osebe ponudnika.
27. točka
2.4.11. ROK PLAČILA
Rok plačila je 30 dni od dneva uradnega prejema pravilno izstavljenega računa. Krajši plačilni
rok za naročnika ni spremenljiv.Račun dobavitelji izdajo zbirno 1 x mesečno, ki zajema
dobavljeno blago za pretekli mesec. Od 1. 1. 2015 dalje je dobavitelj dolžan račune
posredovati naročniku izključno v elektronski obliki (e-račun).
Če bo izbrani ponudnik pri izvedbi naročila sodeloval s podizvajalci, bo v okvirnem
sporazumu naročnik pooblaščen, da bo na podlagi potrjenega računa neposredno plačeval
podizvajalcem. Priloga okvirnega sporazuma bo soglasje podizvajalca, na podlagi katerega bo
naročnik namesto dobavitelju (izbranemu ponudniku) poravnaval podizvajalčevo terjatev do
dobavitelja (izbranega ponudnika). Neposredna plačila podizvajalcem so v skladu z osmim
odstavkom 71. člena ZJN-2 obvezna.
2.5.
Zahteve naročnika po kvaliteti
28. točka
MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
Živila morajo biti I. kvalitete in v večini slovenskega porekla.
Prehrambeni artikli iz navedene skupine, morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb, ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, posebej pa še:
- pravilniku o kakovosti kefirja
- pravilniku o dehidriranem konzerviranem mleku
Stran | 27
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
- pravilniku o kazeinih in kazeinatih
- pravilniku o metodah in postopkih ugotavljanja skladnosti dehidriranega
konzerviranega mleka
- pravilniku o metodah in postopkih ugotavljanja skladnosti kazeinov in kazeinatov
- pravilniku o vzorčenju in analiznih metodah za surovo in toplotno obdelano mleko
- pravilniku o vzorčenju surovega mleka za določanje količine mlečne vode
- pravilniku o minimalni kakovosti surovega masla I. vrste in o izvajanju uredb Sveta in
uredb Komisije.
Dobavitelj sladoleda je poleg izdelka dolžan dostaviti še žličke za enkratno uporabo,
dobavitelj tekočih mlečnih napitkov v embalaži 150-200 ml pa slamico. Naročnik bo naročal
mlečne pijače, izdelke iz fermentiranega mleka in mlečne izdelke po komadih ali kilogramih
oz. litrih ter ni dolžan prevzeti transportnega pakiranja. Dobavitelji pa se bodo morali držati
tudi zahtev glede odvoza povratne in nepovratne embalaže.
Ponudnik mora ponuditi in dobavljati živila:
- ki ne vsebujejo umetnih barv in arom
- ki ne vsebujejo umetnih sladil in kemijskih konzervansov
- s čim manjšo količino aditivov.
Mleko in mlečni izdelki morajo priti do naročnika v nepretrgani hladni verigi (namensko
hlajena vozila). Način pakiranja in embalaža morata biti za vsako živilo v skladu z zahtevami
naročnika in vsemi veljavnimi predpisi. Predelovalec mora imeti za objekt veljavno odločbo
VURS.Živila morajo imeti deklaracijo.
Mleko mora biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika in brez
konzervansov.
Hramba in prevoz pri temperaturi do + 8˚C.
Jogurti morajo biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika, brez
konzervansov, aditivov in umetnih sladil, po potrebi različnih okusov in z dodatkom sadja ali
sadnega pripravka. Hramba in prevoz pri temperaturi do +8°C.
Skuta mora biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika, brez
konzervansov in aditivov. Hramba in prevoz pri temperaturi od +2°C do +6°C.
Kisla smetana mora biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika. Hramba
in prevoz pri temperaturi od +2°C do +6°C.
Maslo mora biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika. Mora biti brez
konzervansov in aditivov. Hramba in prevoz pri temperaturi od +2°C do +6°C
Sladoled mora biti v skladu z vsemi veljavnimi predpisi in zahtevami naročnika, z raznimi
dodatki in okusi, brez aditivov. Hramba in prevoz pri temperaturi -18°C.
MESO IN MESNI IZDELKI
Živila morajo biti I. kvalitete in v večini slovenskega porekla.
Stran | 28
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, posebej pa še:
- pravilniku o kakovosti mesa klavne živine in divjadi,
- pravilniku o razvrščanju in označevanju govejih trupov
- pravilniku o kakovosti mesnih izdelkov
- pravilniku o označevanju govejega mesa
- pravilniku o označevanju perutninskih mesnih izdelkov
- pravilniku o označevanju in kategorizaciji svinjskega mesa
- pravilniku o razvrščanju prašičjih trupov
- pravilniku o metodah za ugotavljanje deleža mesa
- pravilniku o registraciji posebnega načina reje
Ponudnik mora naročniku ponuditi ceno, v kateri je že vključeno konfekcioniranje mesa in
mesnih izdelkov na podlagi zahtev naročnika (zrezki, mleto meso, kockice, oz. po naročilu,
brez kosti, vidne maščobe in veznega tkiva; narezana salama ipd., imeti pa morajo ustrezne
gramature po kosih npr. hrenovke, zrezki). Ponudnik mora naročniku dobavljati sveže,
ohlajeno meso, ki mora biti označeno s poreklom oziroma izvorom mesa.
Naročnik si pridržuje pravico od dobavitelja zahtevati potrdila o odkupu živine oz. lastni vzreji
in potrdilo veterinarskega zavoda o zdravstvenem stanju pošiljke.
Zamrznjeno, globoko zamrznjeno ali odmrznjeno meso bo naročnik zavrnil. Dobavitelj mora
zagotoviti, da odstopanja v teži posameznega kosa niso večja od +/- 3%, za enak procent pri
teži ne sme odstopati celotna dobavljena količina mesa oz. mesnih izdelkov.
Ne glede na vrsto mesa, naročnik zahteva očiščeno meso – 0 % odpadka. Naročnik naroča
meso mlade govedine in teletine I. in II. Kategorije. Pod I. kategorijo je zahtevano le stegno
brez bočnika in brez kosti. Pod II. Kategorijo je zahtevano pleče brez kosti.
Svinjsko meso mora biti I. ali II. kategorije, odvisno od naročila. Pod I. kategorije je zahtevano
le stegno brez kosti, pod II. Kategorijo pa je zahtevano pleče brez kosti.
Dobavitelj je dolžan na spremni dokumentaciji (dobavnici) označiti kategorijo dobavljenega
mesa.
Dobavitelji bodo morali dostaviti meso in mesne izdelke v transportnih sredstvih s hladilnimi
napravami, tako da se hladilna veriga ne prekine, dostava v prostore naročnika je po
dogovoru oz. ob uri, ki jo bo določil naročnik.
Okus vseh mesnih izdelkov mora biti prilagojen starosti učencev (manj slani, mastni in
začinjeni). Dobavitelj mesnih izdelkov mora vsaj trikrat na leto posredovati naročniku
poročila oz. izvide o rezultatih mikrobioloških in kemičnih analiz. V kolikor tega ne bo storil,
bo to razlog za odpoved okvirnega sporazuma.
Pri perutninskem mesu bo naročnik naročal le perutninsko meso razreda A in sicer v
skupnem pakiranju. Na dobavnici morajo dobavitelji navesti ime proizvajalca in navesti
razred dobavljenega mesa. Kosi morajo biti nepoškodovani, čisti, brez tujega vonja,
prostividnih krvnih madežev, brez zdrobljenih kosti ali anatomskih deformacij, dobro
izoblikovani, mesnati, prekriti s tanko plastjo maščobe. Naročnik bo naročal le sveže in
Stran | 29
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
ohlajeno perutninsko meso. Zamrznjeno, globoko zamrznjeno ali odmrznjeno perutninsko
meso bo naročnik zavrnil.
RIBE IN KONZERVIRANE RIBE
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje.
Dobavitelji so dolžni dostavljati le artikle blagovne znamki, ki jo bodo navedli v ponudbeni
dokumentaciji. Za vse artikle se zahteva, da morajo biti I. kvalitete. Dobavitelj mora na
dobavnico navesti kakovostni razred dobavljenega blaga. Dobavitelj bo moral ribe dostavljati
v transportnih sredstvih s hladilnimi napravami, tako da se hladilna veriga ne prekine.
OLJA
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, posebej še:
- pravilnik o kakovosti jedilnih rastlinskih olj, jedilnih rastlinskih masteh in majonezi
- standardom za mazave maščobe
- pravilniku o dodatnih pogojih, ki jih morajo izpolnjevati organizacije za senzorično
ocenjevanje deviškega olja.
ZELENJAVA, SADJE, KONZERVIRANO SADJE IN ZELENJAVA, ZAMRZNJENA ZELENJAVA IN
ZAMRZNJENO SADJE, TER SOKOVI
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, posebej še:
- pravilniku o kakovosti sadnih sokov in določenih istovrstnih izdelkov
- pravilniku o kakovosti sadnih džemov, želejev, marmelad in sladkane kostanjeve kaše,
- vsem pravilnikom, ki urejajo področje ekološke pridelave hrane
- pravilniku o integrirani pridelavi poljščin
- pravilniku o integrirani pridelavi sadja
- pravilniku o integrirani pridelavi grozdja in vina
- pravilniku o integrirani pridelavi zelenjave
- pravilniku o naravni mineralni vodi, izvirski vodi in namizni vodi
- pravilniku o kakovosti gorčice
Ponudnik naj pri izdelavi ponudbe pri svežem sadju in zelenjavi upošteva, da se v
posameznih letnih časih največ uporablja sezonsko sadje in zelenjava in da bo naročnik
spremljal spreminjanje cen na trgu. Zaželeno je, da je čim več prehrambenih artiklov
slovenskega izvora. Naročnik zahteva od ponudnikov obvezen odvoz embalaže tako
nepovratne kot povratne. Zelenjavo in sadje naročnik naroča po zaporedju zorenja
posameznih vrst zelenjave in sadja, preverjal bo sezonske cene na trgu. V kolikor bo naročnik
posamezne vrste zelenjave in sadja naročal izven sezone, se bo o ceni dogovoril z
dobaviteljem posebej. Naročnik bo priznal le neto težo blaga. Pri vsaki dobavi artiklov pod
Stran | 30
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
navedeno skupino, mora dobavitelj na dobavnici navesti kakovostni razred dobavljenega
blaga in sorto.
Ponudnik mora ponuditi in dobavljati živila:
- ki ne vsebujejo umetnih barv in arom
- ki ne vsebujejo umetnih sladil in kemijskih konzervansov
- s čim manjšo količino aditivov.
ZELENJAVA IN SUHE STROČNICE
Naročnik zahteva zelenjavo kvalitete razreda I. Pri krompirju naročnik izmenično naroča
krompir rdeče, bele ali rumene sorte v nepovratni embalaži, krompir mora biti kalibriran z
max 20% odpadka.
JABOLKA IN HRUŠKE
Naročnik bo naročal jabolka in hruške po zaporedju zorenja posameznih sort. Naročnik
zahteva od ponudnikov jabolka ali hruške navedenih sort ekstra kakovosti. V primeru, da
velikost (kaliber) jabolk posamezne sorte ekstra kakovosti presega težo 120 g, naročnik
zahteva jabolka I. kvalitete. Jabolka in hruške morajo biti sveža, primerne zrelosti,
nepoškodovana in zahtevnega kalibra.
OSTALO SVEŽE IN SUHO SADJE
Sadje mora biti sveže, primerne zrelosti, nepoškodovano in zahtevanega kalibra. Naročnik
zahteva porcijsko sadje, tako da teža posameznega sadeža ne prekorači normativa za
prehrano otrok oz. 100-120 g, za banane pa 150 g (sadje katero se lahko porcionira).
Naročnik zahteva sadje ekstra kakovosti (breskve, češnje, marelice, slive, jagode, limone,
grozdje…). V primeru, da kaliber sadja posamezne vrst ekstra kakovosti presega zahtevan
kaliber naročnik zahteva sadje I. kvalitete.
Sezonsko sadje (jagode, češnje, breskve, marelice, nektarine, grozdje, slive, višnje, borovnice,
maline, kaki…) naroča naročnik le v sezoni oz. v času zorenja tega sadja.
ZAMRZNJENA ZELENJAVA IN ZAMRZNJENO SADJE
Dobavitelj je dolžan dostaviti blago v transportnih sredstvih s hladilnimi napravami, tako da
se hladilna veriga ne prekine. Zamrznjeno jagodasto sadje mora biti Roland kategorije.
KONZERVIRANA ZELENJAVA IN KONZERVIRANO SADJE
Vsa vložena zelenjava mora biti brez kemičnih konzervansov.
Vse vrste vloženega sadja in marmelad morajo biti brez kemičnih konzervansov in sladil.
Sadeži v hruškovem in breskovem kompotu morajo biti brez olupkov in narezani na polovice,
četrtine ali koščke plodov.
Pasterizirano sadje mora imeti barvo, vonj in okus, ki so lastni sadju, iz katerega je in ne sme
vsebovati več kot 10% razkuhanih plodov. Minimalna količina sadja v kompotih naj bo vsaj
55%.
Vse marmelade morajo imeti najmanj 50% sadnega deleža.
SADNI SOKOVI
Stran | 31
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudniki ne smejo ponuditi sokov, ki vsebujejo umetna sladila in konzervanse. K sadnemu
soju v nepovratni embalaži 2 dl mora dobavitelj priložiti slamico. Nepovratna embalaža za
sokove mora biti tetra, pure, brick pak ali podobno.
ŽITA, MLEVSKI IZDELKI, TESTENINE, ZAMRZNJENI IZDELKI IZ TESTA, KRUH IN PEKOVSKO
PECIVO
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, še posebej pa:
- pravilniku o kakovosti izdelkov iz žit
- pravilniku o kakovosti finih pekovskih izdelkov
- pravilniku o kakovosti pekovskih izdelkov
Vsa žita in mlevski izdelki morajo biti pakirani v papirnatih vrečah zahtevane teže. Dobavitelj
je dolžan v vse kuhinje vrtca dostavljati riž enake sorte. Naročnik naroča le testenine,
izdelane iz durum pšenične moke.
Pri zamrznjenih izdelkih iz testa naročnik zahteva, da mora velikost posameznega kosa
(cmoki, svaljki ipd.) omogočati oblikovanje velikosti otroške porcije. Zamrznjena peciva
naroča naročnik po komadih in ni dolžan prevzeti transportnega pakiranja. Dobavitelj je
dolžan dostaviti blago v transportnih sredstvih s hladilnimi napravami tako, da se hladilna
veriga ne prekine.
Kruh in pečeno pekovsko pecivo – štruce kruha morajo biti narezane na rezine 1,5 cm
in pakirane v prozorno folijo. Na željo naročnika je dobavitelj dolžan vse vrste pekovskega
peciva prerezati za pripravo sendvičev. Cena preračunanega peciva mora biti enaka tisti, ki je
navedena v predračunskem obrazcu.
Ponudniki naj v svoji ceni upoštevajo morebitne posebne zahteve naročnika glede na
konkretno sukcesivno naročilo (narezan kruh, prerezane žemlje…). Ponudnik mora, v
primeru da bo izbran, dostavljati živila pod navedenimi skupinami v količinah in v pakiranju,
kot ga bo zahteval in potreboval naročnik. V nasprotnem primeru bo neupoštevanje naročila
naročnika kršitev pogodbe. Ponudniki morajo pri pripravi ponudbe upoštevati gramature
določenih artiklov oz. ponudbo pripraviti v skladu z normativi in standardi, ki veljajo za
naročnika in jih naročnik tudi zahteva.
SLAŠČIČARSKI IZDELKI
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, še posebej pa:
- pravilniku o kakovosti izdelkov iz žit
- pravilniku o kakovosti finih pekovskih izdelkov
- pravilniku o kakovosti pekovskih izdelkov
Stran | 32
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Vse vrste keksov morajo biti pakirane tako, kot je to zahtevano v predračunskem obrazcu 14
in sicer tako, da se keksi ne lomijo, drobijo ali drugače poškodujejo.
Dobavitelj je dolžan dostaviti slaščičarske izdelke v transportnih sredstvih s hladilnimi
napravami, tako da se hladilna veriga ne prekine.
SPLOŠNO PREHRAMBENO BLAGO
Prehrambeni artikli iz navedene skupine morajo poleg zakonskih pogojev pod točko 1
Navodil ponudnikom za izdelavo ponudb ustrezati vsem materialnim predpisom,
standardom in pogojem, ki urejajo to področje, še posebej pa:
- pravilniku o kakovosti čaja
- pravilniku o kakovosti pecilnega praška, praška za puding in vanilijevega sladkorja
- pravilniku o kakovosti kakavovih in čokoladnih izdelkov
- pravilniku o kakovosti kavinih in cikorijinih ekstraktov
- pravilniku o kakovosti kisa in razredčene ocetne kisline
- pravilniku o medu.
Naročnik si pridržuje pravico, da blago naroča po komadih in ni dolžan prevzeti
transportnega pakiranja.
2.6.
Spremembe in umik ponudbe
29. točka
Ponudnik lahko umakne ponudbo, jo dopolni ali zamenja do poteka roka za oddajo ponudb.
Po poteku roka, ponudnik ne more več spremeniti oddane ponudbe, je dopolniti ali
nadomestiti z novo, naročnik pa je ne sme prevzeti.
Vsako spremembo ali umik je potrebno napisati, zapečatiti in dostaviti v skladu s Prilogo 1te
razpisne dokumentacije.
V primeru, da ponudnik želi, spremeniti, dopolniti ali umakniti ponudbo do predpisanega
roka mora na ovojnici označiti na naslednji način: “ NE ODPIRAJ – PONUDBA-Javni razpis za
sukcesivno dobavo konvencionalnih in ekoloških živil ” s pripisom “ UMIK”, “
SPREMEMBA” ali “ DOPOLNITEV”,glede na to ali gre za dopolnitev, umik ali spremembo že
oddane ponudbe.
Po preteku roka, ponudnik ne more več spremeniti oddane ponudbe, je dopolniti ali
nadomestiti z novo, naročnik pa je ne sme prevzeti.
Popusti ali spremembe cene so možne le, če so vsebovane v originalno predloženi ponudbi
ali pa na podlagi predložitve spremenjene ponudbe do datuma in ure določene za oddajo
ponudb. Spremembe ali umiki ponudb bodo odprti na javnem odpiranju pred ponudbo
samo. Razpisna dokumentacija je brezplačna, izdelava ponudbe je strošek ponudnika.
Stran | 33
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
2.7.
Računske napake v ponudbi
V primeru, da bo naročnik pri pregledu in ocenjevanju ponudbe odkril očitno računsko
napako (npr.: spremenjena količina, napačni zmnožek,…) bo ponudnika pozval k podaji
soglasja, da naročnik lahko popravi očitno računsko napako. Na podlagi tretjega odstavka 78.
člena ZJN-2 sme izključno naročnik ob pisnem soglasju ponudnika popraviti očitne
računskenapake, ki jih odkrije pri pregledu in ocenjevanju ponudb. Pri tem se količina in
cena na enoto ne smeta spreminjati.
V primeru, da ponudnik, pri katerem naročnik odkrije v ponudbi očitno računsko napako, ne
bo podal, v roku, ki ga bo določil naročnik, pisnega soglasja k popravku očitneračunske
napake v ponudbi, bo naročnik ponudbo tega ponudnika izločil.
Poprava očitne računske napake bo mogoča izključno v primeru in pod pogoji, ki jih določa
ZJN-2 v drugem in tretjem odstavku 78. člena. Ob tem bo naročnik upošteval neuradno
razlago navedenega člena s strani Ministrstva za finance in ustaljeno prakso Državne
revizijske komisije.
2.7.1. Preklic postopka javnega naročila
Naročnik si pridružuje pravico preklicati že objavljeni postopek javnega naročila brez
kakršnekoli odškodninske odgovornosti do kogarkoli ter spremeniti ali dopolniti razpisno
dokumentacijo tekom izvedbe postopka. Naročnik ne odgovarja za škodo, ki bi utegnila
nastati izbranemu ponudniku zaradi dejstva, da okvirni sporazum ni bil sklenjen.
2.7.2. Obvestilo o izbiri
Po opravljenem pregledu in oceni ponudb, bo naročnik vsem ponudnikom, ki so sodelovali v
postopku, posredoval obvestilo o odločitvi o oddaji javnega naročila.
Po poteku obdobja mirovanja, in s tem pravnomočnostjo obvestila o odločitvi o oddaji
javnega naročila, bo naročnik z izbranimi ponudniki v posameznem sklopu sklenil okvirne
sporazume o sukcesivni dobavi živil. Izbrani ponudniki bodo morali pristopiti k podpisu
okvirnega sporazuma v roku, ki ga bo določil naročnik, v nasprotnem primeru se šteje, da
odstopajo od svoje ponudbe in od podpisa okvirnega sporazuma.
2.8.
Veljavnost ponudbe
30. točka
Ponudba mora veljati do 1. 2. 2016. Variantne ponudbe ne bodo upoštevane, saj pomenijo
spremembe v materialu, količini in načinu dela.
2.9.
Pouk o pravnem sredstvu
Zahtevek za predrevizijski postopek lahko v skladu z Zakonom o pravnem varstvu v postopkih
javnega naročanja (Uradni list RS, št. 43/2011 ZPVPJN) vloži vsaka oseba, ki ima ali je imela
interes za dodelitev naročila in ki verjetno izkaže, da je bila, ali bi ji lahko bila povzročena
škoda zaradi ravnanja naročnika, ki se v zahtevku za predrevizijski postopek navaja kot
kršitev naročnika v postopku oddaje javnega naročanja.
Stran | 34
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Vlagatelj mora ob vložitvi predrevizijskega zahtevka, ki se nanaša na RD vplačati takso v
znesku 1500,00 EUR na TRR pri Ministrstvu za finance, št. 01100-1000358802 – izvrševanje
proračuna RS, v skladu z 71. členom ZPVPJN. Zoper obvestilo o dodelitvi naročila lahko
ponudnik vloži zahtevo za predrevizijski postopek v osmih delovnih dneh od prejema
obvestila o dodelitvi naročila.
Zahtevek za predrevizijskih postopek se vloži v dveh izvodih pri naročniku. S kopijo zahtevka
za predrevizijski postopek vlagatelj obvesti tudi Ministrstvo za finance, sektor za javna
naročila in koncesije.
Taksa za predrevizijski postopek zoper obvestilo o dodelitvi naročila znaša 1% od vrednosti
javnega naročila. Zahtevek za predrevizijski se pošlje pooblastitelju po pošti priporočeno s
povratnico, ali v elektronski obliki, če je overjen s kvalificiranim potrdilom.
Odgovorna oseba naročnika:
Ravnateljica:
mag.Sonja Filipič
Stran | 35
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR
Iztokova ulica 6
2000 Maribor
3 PONUDBENA DOKUMENTACIJA
za javni razpis
»SUKCESIVNA DOBAVA
KONVENCIONALNIH IN EKOLOŠKIH ŽIVIL«
PONUDNIK:
_____________________
_____________________
______________________
* Opomba: Ponudnik predloži ponudbeno dokumentacijo po vrstnem redu, razvidnim iz 8. točke
Stran | 36
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
3.1.
Priloga 1: Naslovnica
POŠILJATELJ:
Označi:
Ponudba
Sprememba
Umik
Oznaka javnega razpisa:
»NE ODPIRAJ – PNUDBA«
Za javni razpis:
»Sukcesivna dobava konvencionalnih in
ekoloških živil«
(izpolni naročnik)
Datum in ura prispetja:
Način prispetja:
Podpis prevzemnika:
Stran | 37
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
3.2.
Zap.
Št.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
Priloga 2: Tabela formalne popolnosti ponudbe (Izpolni ponudnik)
OBRAZEC/DOKUMENT
Priloženo
DA/NE
Izjava o seznanitvi z opisom predmeta javnega naročila in
zahtevami naročnika (OBRAZEC 1)
Podatki o ponudniku (OBRAZEC 2)
Obrazec ponudbe (OBRAZEC 3)
Ponudbeni predračun(OBRAZEC 4)
Izjava o izpolnjevanju pogojev oz. sposobnosti ponudnika
(OBRAZEC 5)
Izjava o posredovanju podatkov(OBRAZEC 6)
Pooblastilo za pridobitev osebnih podatkov iz uradnih
evidenc(OBRAZEC 7)
Izjava o neblokiranih računih in plačilnih pogojih(OBRAZEC 8)
Izjava o izpolnjevanju pogodbenih obveznosti(OBRAZEC 9)
Izjava o izpolnjevanju higienskih pogojev in predpisov
(OBRAZEC 10)
Odločba o registraciji objekta pri veterinarski upravi RS(OBRAZEC
11)
Izjava o razpoložljivi tehnični opremi, napravah in voznem parku
(OBRAZEC 12)
Izjava o plačilnih pogojih, kvaliteti živil, dostavi, reševanje
reklamacij in odzivnem času(OBRAZEC 13)
Izjava o zagotavljanju ekoloških živil(OBRAZEC 14)
Izjava o embalaži (OBRAZEC 15)
Izjava o sprejemanju pogojev razpisne dokumentacije in meril za
izbor(OBRAZEC 16)
Parafiran vzorec okvirnega sporazuma (OBRAZEC 17)
DA / NE
Stran | 38
DA
DA
DA
DA
/
/
/
/
NE
NE
NE
NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
DA / NE
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
OSNOVNA ŠOLA JANKA PADEŽNIKA MARIBOR
Iztokova ulica 6
2000 Maribor
KONVENCIONALNA IN EKOLOŠKA ŽIVILA
3.3.
OBRAZCI ZA PRIPRAVO PONUDBE
Stran | 39
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
KROVNA IZJAVA
Izjavljamo POD KAZENSKO IN MATERIALNO ODGOVORNOSTJO, da:


vsekopijedokumentov, ki so priloženeponudbi, ustrezajooriginalom,
vsenavedbe, priloge in dokazi, zahtevani v razpisnidokumentaciji, kismojihpodali v
ponudbi, ustrezajodejanskemustanjuin da jihlahkonaročnik preveri,
 v roku zadnjih šestih (6) mesecev od dneva odpiranja ponudb nismo imeli blokiranih
transakcijskih računov podjetja,
 bomodelaizvedlipocenah, v rokih in nanačin, ki smo jih ponudili in navedli v ponudbi.
Kraj in datum: ___________________
žig
podpis odgovorne osebe
Stran | 40
__________________________
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 1
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O SEZNANITVI Z OPISOM PREDMETA JAVNEGA NAROČILA IN ZAHTEVAMI
NAROČNIKA
Zgoraj navedeni ponudnik, pri oddaji ponudbe, na podlagi javnega razpisa po odprtem
postopku za naročilo prehrambenega blaga po skupinah in podskupinah
izjavljamo







da smo kot ponudnik seznanjeni s pogoji, merili in ostalimi določili iz te razpisne
dokumentacije in z njimi v celoti soglašamo ter jih v celoti sprejemamo
se v celoti strinjamo z opisom predmeta javnega naročila in zahtevami naročnika in
jih kot take sprejemamo,
ter potrjujemo, da smo seznanjeni z navodili ponudnikom za izdelavo ponudbe ter
določili iz vzorca okvirnega sporazuma in z njimi soglašamo ter jih v celoti
sprejemamo
da bomo ponudbo pripravili in predložili skladno z zahtevami, navedenimi v
omenjenem navodilu in v celotni razpisni dokumentaciji
se zavedamo obveznosti, ki izhajajo iz opisa predmeta javnega naročila in zahtev
naročnika,
da prevzemamo odgovornost, da so vsi podatki ponudbe resnični in kopije vseh
dokumentov verodostojne
da s to izjavo prevzemamo vso odgovornost in morebitne posledice, ki iz nje izhajajo
S podpisom izjave podpisujemo ponudbo kot celoto, pri čemer potrjujemo veljavnost naše
ponudbe do roka, kot je naveden v razpisni dokumentaciji.
Kraj in datum: ___________________
žig
podpis odgovorne osebe
__________________________
navodilo: Ponudnik / soponudnik / podizvajalec obrazec št. 1 izpolni. Izjava mora biti datirana, žigosan in podpisana s strani
osebe, ki je podpisnik ponudbe / soponudnika / podivajalca. Ponudnik / soponudnik / podizvajalec s svojim podpisom jamči
za resničnost podatkov navedenih v ponudbi. V primeru skupne ponudbe ali ponudbe s podizvajalci je obrazec št. 1 obvezna
priloga ponudbi za vsakega od partnerjev v skupni ponudbi (soponudnika) in/ali za vsakega od podizvajalcev.+
Stran | 41
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Obrazec št. 2
PODATKI O PONUDNIKU
naziv ponudnika
naslov ponudnika
poštna številka in pošta
telefon
telefaks
elektronska pošta
matična številka
ID številka za DDV
številka TRR
banka
odgovorna oseba za podpis pogodbe –
zakoniti zastopnik
odgovorna oseba za podpis ponudbe
kontaktna oseba
telefon kontaktne osebe
faks kontaktne osebe
elektronska pošta kontaktne osebe
pooblaščena oseba za vročanje
naslov za vročanje*
* Opomba: izpolni se samo v primeru, da naslov za vročanje ni enak naslovu ponudnika (sedežu ponudnika).
Kraj in datum: ___________________
podpis odgovorne osebe
žig
Stran | 42
__________________________
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 3
____________________
____________________
____________________
Naročnik:
OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR,
Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
OBRAZEC PONUDBE
Na podlagi javnega razpisa, objavljenega na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU, dne
________, pod številko objave JN _________, se prijavljamo na vaš javni razpis in prilagamo
našo ponudbeno dokumentacijo v skladu z Navodili za izdelavo ponudbe za naslednje
razpisane sklope:
Navodilo:
Ponudnik v stolpec 3 vpiše končno ponudbeno ceno v EUR z ddv za vsak sklop, za katerega se
prijavlja, v stolpec 4 vpiše koliko živil iz posameznega sklopa ima označenega in priložnega
enega od certifikatov ter v stolpec 5 vpiše koliko živil iz posameznega sklopa ustreza merilu
embalaže.
I.
1
Zap.
št.
VREDNOST PONUDBE
2
Naziv sklopa
3
Končna
ponudbena cena v
EUR z DDV
1.
SVEŽE SADJE, ZELENJAVA in JAJCA
2.
KRUH in PEKOVSKI IZDELKI
3.
MLEKO in MLEČNI IZDELKI
4.
6.
MESO, MESNI IZDELKI in
PERUTNINSKI IZDELKI
RAZNI
PREHRAMBENI
IZDELKI,
DIETNA ŽIVILA in DRUGO BLAGO
SADNI SOKOVI, SIRUPI in VODE
7.
EKO MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
8.
EKO KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI
5.
4
ŠTEVILO ŽIVIL
po merilu
»KVALITETA«
*Priloga: ponudbeni predračuni
Plačilni rok od izstavitve računa
30 dni
Fiksnostcen
______ mesecev (pogoj: 12 mesecev)
Fiksnostcenzasklopživilsvežezelenjave in sadja)
Stran | 43
5
ŠTEVILO ŽIVIL
po merilu
»EMBALAŽA«
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
(ponudnikizpolni le, če ponuja ta živila)
______ mesece(pogoj: 3 mesece)
Odzivničas
Ponudnikbonaročniku dostavil blago v roku 1 delovnega dneva od prejema naročila
naročnika (kot pogoj).
DA
/
NE
(obkroži)
Kontaktnaoseba(navestitudi tel. št. in št. telefaksa, e-mail):
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Odgovornaosebazapodpisokvirnegasporazuma(navestitudi tel. št.)
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Skrbnikokvirnegasporazuma(navestitudi tel. št. in št. telefaksa, e-mail):
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Odgovornaosebazaizdelavoponudbe(navestitudi tel. št. in št. telefaksa, e-mail):
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 44
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
____________________
____________________
____________________
Obrazec št. 4
»PONUDBENI PREDRAČUN«*
_____________________________________________________________________
*
Opomba: Za tem obrazcem ponudniki predložijo podpisane in žigosane obrazce
ponudbenega predračuna, ki so priloga razpisne dokumentacije.
Stran | 45
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
____________________
Obrazec št. 5
____________________
____________________
IZJAVA O IZPOLNJEVANJU POGOJEV oziroma SPOSOBNOSTI PONUDNIKA
Izjavljamo, da izpolnjujemo naslednje pogoje:
za izvedbo javnega naročila »Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, ki je bil objavljen
na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu Evropske unije, izpolnjujemo pogoje za priznanje
sposobnosti po Zakonu o javnem naročanju (Uradni list RS, št. 128/06, 16/08, 19/10, 18/11, 90/12),
in sicer:
1.kot pravna oseba in naši zakoniti zastopnik, nismo bili pravnomočno obsojeni zaradi
naslednjih kaznivih dejanj, ki so opredeljena v Kazenskem zakoniku (Uradni list RS, št.
50/12- uradno prečiščeno besedilo):

sprejemanje podkupnine pri volitvah, nedovoljeno sprejemanje daril, nedovoljeno dajanje
daril, dajanje daril za nezakonito posredovanje, jemanje podkupnine, dajanje podkupnine,
sprejemanje koristi za nezakonito posredovanje

goljufija, poslovna goljufijam, protipravno omejevanje konkurence, povzročitev stečaja z
goljufijo ali nevestnim poslovanjem, oškodovanje upnikov, goljufija na škodo Evropske unije,
preslepitev pri pridobitvi in uporabi posojila ali ugodnosti, preslepitev pri poslovanju z
vrednostnimi papirji, preslepitev kupcev, neupravičena uporaba tuje oznake ali modela,
neupravičena uporaba tujega izuma ali topografije, ponareditev ali uničenje poslovnih listin,
izdaja in neupravičena pridobitev poslovne skrivnosti, zloraba informacijskega sistema,
zloraba notranje informacije, zloraba trga finančnih instrumentov, zloraba položaja ali
zaupanja pri gospodarski dejavnosti,

ponarejanje denarja, ponarejanje in uporaba ponarejenih vrednotnic ali vrednostnih
papirjev, pranje denarja, zloraba negotovinskega plačilnega sredstva, uporaba ponarejenega
negotovinskega plačilnega sredstva, izdelava, pridobitev in odtujitev pripomočkov za
ponarejanje,
davčna zatajitev, tihotapstvo, izdaja tajnih podatkov,
hudodelsko združevanje


2.nismo uvrščeni v evidenco ponudnikov z negativnimi referencami iz 77. a člena ZJN-2,
izpolnjujemo pogoje za opravljanje dejavnosti, ki je predmet javnega naročila,
3.nismo v stečajnem postopku,
4.na dan, ko se izteče rok za oddajo ponudb, nimamo neplačanih zapadlih obveznosti v zvezi s
plačili prispevkov za socialno varnost v skladu z zakonskimi določbami Republike Slovenije v
skupini višini 50,00 evrov ali več,
5.na dan, ko se izteče rok za oddajo ponudb, nimamo neplačanih zapadlih obveznosti v zvezi s
plačili davkov v skladu z zakonskimi določbami Republike Slovenije v skupini višini 50,00 evrov ali
več,
Stran | 46
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
6.proti nam ni podan predlog za začetek likvidacije ali stečajnega postopka ali za začetek
postopka prisilne poravnave in nismo v postopku prisilne poravnave ali v postopku prisilnega
prenehanja in z našimi posli iz drugih razlogov ne upravlja sodišče, nismo opustili poslovne
dejavnosti in nismo v katerem koli podobnem položaju, nismo bili s pravnomočno sodbo v
katerikoli državi obsojeni za postopek v zvezi s svojim poklicnim ravnanjem,
7.nismo storili velike strokovne napake iz področja predmeta javnega naročila, ki bi nam bila
lahko dokazana s sredstvi, ki jih naročnik lahko utemelji, da pri dajanju informacij, zahtevanih v
skladu z določbami 41. do 49. člena Zakona o javnem naročanju (Uradni list RS, št. 128/06, 16/08,
34/08, 19/10, 18/11, 43/12 – odl. US U-I-211/11-26), v tem ali predhodnih postopkih, nismo
namerno podali zavajajočih razlag ali informacij nismo zagotovili
8.izjavljamo, da imamo plačane vse zapadle obveznosti do podizvajalcev v predhodnih
postopkih javnega naročanja, bomo v primeru, da bo naročnik zahteval dokazilo o
izpolnjevanju pogoja, v zvezi s plačili podizvajalcem, zahtevano dokazilo poslali naročniku
v roku, ki ga bo določil v pozivu,
9.smo seznanjeni s tem, da bo naročnik, v primeru, da dokazila o izpolnjevanju pogoja, v
zvezi s plačili podizvajalcem, če ga bo naročnik zahteval, naročniku ne bomo izročili v
določenem roku, našo ponudbo izločil, smo seznanjeni z določbo drugega odstavka 77.
člena Zakona o javnem naročanju (Uradni list RS, št. 128/06, 16/08, 34/08, 19/10, 18/11,
43/12 – odl. US U-I-211/11-26), ki določa, da če se pri naročniku v postopku javnega
naročanja pojavi utemeljen sum, da je posamezni ponudnik, ne glede na razvrstitev
njegove ponudbe, predložil neresnične izjave ali dokazila, mora naročnik Državni revizijski
komisiji podati predlog za uvedbo postopka o prekršku iz drugega odstavka 109.a člena
zakona,
10.noben od naših odprtih transakcijskih računov v zadnjih šestih mesecih, šteto od
datuma objave javnega naročila na portalu javnih naročil, ni bil blokiran iz razloga
neporavnanih obveznosti iz davčnega naslova, zakonskega naslova ali naslova sodnih
izvršb, za več kot pet dni.
Ustrezno izpolnite oz. obkrožite:
A. Dejavnost lahko opravljamo na podlagi vpisa v Sodni register, pod vložno številko
_______________, oz. na osnovi vpisa na osnovi vpisa v Poslovni register Slovenije, AJPES izpostava _______________ številka _______________.
B. Za opravljanje dejavnosti, ki je predmet naročila smo na podlagi Zakona
_________________________________ pridobili ustrezno dovoljenje, številka
______________ izdano pri ___________________ dne ________.
Smo člani naslednje organizacije: ______________________________________ (vpisati le v
primeru, če mora biti gospodarski subjekt za opravljanje svoje dejavnosti član posebne
organizacije-zbornice, združenja itd.).
C. Za opravljanje dejavnosti, ki je predmet naročila ne potrebujemo posebnega dovoljenja in
lahko dejavnost opravljamo že na podlagi vpisa v sodni register oz. Poslovni registre
Slovenije.
Stran | 47
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
če ste izpolnili točko B, v tem primeru točke C ne obkrožite; če niste izpolnili točke B,
obkrožite točko C.
Pod kazensko in materialno odgovornostjo izjavljamo, da so zgoraj navedeni podatki točni in
resnični.
Priloga za ponudnike, ki potrebujejo posebno dovoljenje oziroma morajo biti član posebne
organizacije:
 potrdilo o tem dovoljenju ali članstvu
ali

lastno izjavo, da posebnega dovoljenja za opravljanje storitve, ki je predmet javnega
naročila, ne potrebujejo.
S podpisom te izjave tudi potrjujemo:



da se v celoti strinjamo in sprejemamo razpisne pogoje naročnika za izvedbo javnega
naročila;
da smo korektno izpolnjevali pogodbene obveznosti iz prejšnjih pogodb sklenjenih v
zadnjih treh letih;
da imamo plačane vse nesporne zapadle obveznosti do podizvajalcev v predhodnih
postopkih javnega naročanja.
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 48
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 6
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O POSREDOVANJU PODATKOV
S podpisom te izjave se zavezujemo, da bomo v primeru, če bomo izbrani kot najugodnejši
ponudnik ali v času izvajanja javnega naročila, v osmih (8) dneh od prejema poziva naročnika,
le temu posredovali podatke o:

naših ustanoviteljih, družbenikih, vključno s tihimi družbeniki, delničarjih,
komanditistih ali drugih lastnikih in podatke o lastniških deležih navedenih oseb;

gospodarskih subjektih, za katere se glede na določbe zakona, ki ureja gospodarske
družbe, šteje, da so z nami povezane družbe.
Izjavljamo, da bomo, v kolikor bomo izbrani ponudnik v postopku javnega naročila, pred
podpisom okvirnega sporazuma naročniku izročili, skladno s šestim odstavkom 14. člena
Zakona o integriteti in preprečevanju korupcije (Uradni list RS, št. 45/10, 26/11, 43/11) izjavo
oziroma podatke o udeležbi fizičnih in pravnih oseb v lastništvu naše družbe, vključno z
udeležbo tihih družbenikov ter o gospodarskih subjektih, za katere se glede na določbe
zakona, ki ureja gospodarske družbe šteje, da so povezane družbe z našo družbo. Za fizične
osebe bo izjava vsebovala ime in priimek, naslov prebivališča in delež lastništva.
Naročniku dovoljujemo, da lahko za namene javnega razpisa »Sukcesivna dobava
konvencionalnih in ekoloških živil«, pridobi osebne podatke iz uradnih evidenc državnih
organov, organov lokalne skupnosti in nosilcev javnih pooblastil za vse naše pooblaščene
osebe za zastopanje:
opomba: vpisati podatke za vse zakonite zastopnike; vsak od zakonitih zastopnikov se mora tudi
lastnoročno podpisati; v kolikor je zakonitih zastopnikov več kot trije, ponudnik obrazec kopira;
podatki so potrebni za namen preverjanja pogojev v postopku javnega naročila;
ime in priimek zakonitega zastopnika
naslov stalnega / začasnega bivališča
datum in kraj rojstva
funkcija pri ponudniku
namen dovoljenja
preverjanje izpolnjevanja pogojev v postopku oddaje javnega
naročila »Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil«
podpis zakonitega zastopnika
ime in priimek zakonitega zastopnika
naslov stalnega / začasnega bivališča
datum in kraj rojstva
Stran | 49
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
funkcija pri ponudniku
preverjanje izpolnjevanja pogojev v postopku oddaje javnega
naročila »Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil«
namen dovoljenja
podpis zakonitega zastopnika
ime in priimek zakonitega zastopnika
naslov stalnega / začasnega bivališča
datum in kraj rojstva
funkcija pri ponudniku
preverjanje izpolnjevanja pogojev v postopku oddaje javnega
naročila »Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil«
namen dovoljenja
podpis zakonitega zastopnika
ime in priimek zakonitega zastopnika
naslov stalnega / začasnega bivališča
datum in kraj rojstva
funkcija pri ponudniku
preverjanje izpolnjevanja pogojev v postopku oddaje javnega
naročila »Sukcesivna dobava konvencionalnih in ekoloških živil«
namen dovoljenja
podpis zakonitega zastopnika
Izjavo o priznanju sposobnosti podajamo pod kazensko in materialno odgovornostjo.
Za tem obrazcem prilagamo:
- odločbo o statusu kmeta ali izpis iz registra kmetijskih gospodarstev
- potrdilo DURS o višini KD za leto 2015
(opomba: če je ponudnik kmet)
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 50
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 7
Polni naziv podjetja: ___________________________
Sedež in njegova občina: ________________________
Št. vpisa v sodni register: ________________________
Št. vložka: __________________
Matična številka podjetja: _________________
Naročnik:OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor
POOBLASTILO ZA PRIDOBITEV OSEBNIH PODATKOV iz URADNIH EVIDENC
Pooblaščamo naročnika OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR,Iztokova ulica 6, 2000 Maribor, da
za potrebe preverjanja izpolnjevanja pogojev za namene javnega razpisa »Sukcesivna dobava
konvencionalnih in ekoloških živil«, pod številko objave JN____________, ter v Uradnem listi
EU, pridobi:



pridobi potrdilo iz kazenskih evidenc pravnih oseb Ministrstva za pravosodje in javno
upravo, da kot ponudnik nismo bili pravnomočno obsojeni zaradi kaznivih dejanj,
navedenih v ugotavljanju osnovne sposobnosti,
pridobi od Okrožnega sodišča__________________ (stečajne pisarne) potrdilo, da
kot ponudnik nismo v stečajnem postopku,
pridobi od Davčne uprave RS, ________________ potrdilo o poravnanih davkih in
prispevkih.
pridobi naše osebne podatke, iz uradnih evidenc državnih organov, organov lokalnih
skupnosti ali nosilcev javnega pooblastila za naslednje osebe, ki so pooblaščene za
zastopanje:
a) Ime in priimek: ________________________________ podpis ______________________
EMŠO ______________________, datum in kraj rojstva ____________________________,
stalno bivališče ______________________________________________________________.
b) Ime in priimek: ________________________________ podpis ______________________
EMŠO ______________________, datum in kraj rojstva ____________________________,
stalno bivališče ______________________________________________________________.
c) Ime in priimek: ________________________________ podpis ______________________
Stran | 51
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
EMŠO ______________________, datum in kraj rojstva ____________________________,
stalno bivališče ______________________________________________________________.
Pod kazensko in materialno odgovornostjo izjavljamo, da so zgoraj navedeni podatki točni in
resnični. Če se naročniku v postopku javnega naročanja pojavi utemeljen sum, da je
posamezni ponudnik, ne glede na razvrstitev njegove ponudbe, predložil neresnične izjave ali
dokazila, bo naročnik Državni revizijski komisiji podal predlog za uvedbo postopka o prekršku
iz drugega odstavka 109.a člena ZJN-2.
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: _____________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 52
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
____________________
____________________
____________________
Obrazec št. 8
IZJAVA O NEBLOKIRANIH RAČUNIH IN PLAČILNIH POGOJIH
Izjavljamo,

da v zadnjih šestih (6-ih) mesecih pred objavo javnega naročila nismo imeli
blokiranih transakcijskih računov,

da nudimo trideset (30) dnevni plačilni rok, ki prične teči z dnem pravilno
izstavljene fakture
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum:
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 53
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 9
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O IZPOLNJEVANJU POGODBENIH OBVEZNOSTI
Izjavljamo:

da smo pravilno, pravočasno, kvalitetno in strokovno izpolnjevali pogodbene
obveznosti iz prejšnjih pogodb sklenjenih v zadnjih treh letih pred objavo tega
razpisa;

v primeru, da smo bili izbrani smo z izbranim naročnikom tudi aktivno sodelovali,
dobavljali živila, pošiljali cenike ter se držali vseh ostalih pogodbenih obveznosti
sklenjenih v zadnjih treh letih pred objavo tega razpisa

da naročniki zoper nas niso vlagali upravičenih reklamacij glede kakovosti blaga in
nespoštovanja drugih določil pogodbe. Naročnik nas lahko izloči iz predmetnega
postopka, če razpolaga z dokazili o nespoštovanju pogodbenih obveznosti ali če je s
ponudnikom prišlo do prekinitve pogodbe oz. sporazuma.
V primeru, da gre za dobavitelja s katerim je naročnik že sodeloval oziroma podpisal okvirni
sporazum v zadnjih treh letih in se le ta ni držal pogodbenih obveznosti, ga lahko naročnik
izloči iz predmetnega postopka.
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 54
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 10
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O IZPOLNJEVANJU HIGIENSKIH POGOJEV IN PREDPISOV
Izjavljamo:
 da so vsa živila, ki so predmet naše ponudbe, zdravstveno in higiensko neoporečna ter
ustrezajo vsem predpisom in posebnim zahtevam naročnika, ki so razvidni iz razpisne
dokumentacije;
 da imamo organizirano službo za nadzor nad kakovostjo živil oziroma nam nadzor vrši za
to pooblaščena inštitucija (navedite):_________________________________;
 izpolnjujemo in upoštevamo pogoje in načela o higieni živil v skladu z Uredbo o izvajanju
delov določenih uredb Skupnosti glede živil, higiene živil in uradnega nadzora nad živili
(Uradni list RS št. 120/2005) in vseh njenih sprememb in dopolnitev, ter upoštevamo
druge predpise o higieni in zdravstveno tehničnih pogojih v proizvodni in prometu živil
izdanih na podlagi Zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo
v stik z živil (Uradni list RS št. 52/ 00, 42/ 02 in 47/04);

upoštevamo Pravilnik o varnosti hitro zamrznjenih živil (Uradni list RS, št. 63/02, 117/02,
46/02 s spremembami in dopolnitvami;

da upoštevamo uredbo Komisije (ES) št. 37/05 o spremljanju temperature v prevoznih
sredstvih, skladiščih in pri shranjevanju hitro zamrznjenih živil, namenjenih za prehrano
ljudi (UL L št. 10/05, st. 1 8), z vsemi spremembami; ter enako v skladu z dobro
proizvodno prakso tudi za shranjevanje in transport hlajenih živil;

da upoštevamo Uredbo o izvajanju uredb Sveta in Komisije (ES) o onesnaževalih v živilih
(Uredbo Sveta (EGS), št. 315/93, o določitvi postopkov Skupnosti za kontaminate v hrani
(UL L št. 37/93, str. 1., Uredbo (ES) Komisije št. 1881/06 o določitvi mejnih vrednosti
nekaterih onesnaževal v živilih (UL L št. 364, str. 5.);
Izjavljamo, da imamo vzpostavljen sistem HACCP notranjega nadzora, ki vključuje:
- mikrobiološko kontrolo (izdelkov, surovin, delovnih površin),
- kontrolo postopkov in procesov (sprejem, predelava in iz dobava, čistoča, zdravstvena
ustreznost vode, dezinsekcija in deratizacija, temperature),
- utečen sistem izobraževanja in usposabljanja osebja,
- plan HACCP,
- inšpekcijski nadzor.
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 55
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
____________________
Obrazec št. 11
____________________
____________________
ODLOČBA O REGISTRACIJI OBJEKTA PRI VETERINARSKI
UPRAVI RS OZIROMA LASTNA IZJAVA PONUDNIKA
Izjavljamo:
da imamo (v primeru, da ponujamo živila živalskega izvora) registriran objekt pri
Veterinarski upravi Republike Slovenije, za karprilagamoodločbo Veterinarske uprave
RSoregistraciji objekta. V primeru, da živila živalskega izvora ne ponujajo proizvajalci, mora
ponudnik, ki ponuja takšno blago, priložiti kopijo navedene odločbe svojega dobavitelja oz.
proizvajalca.
PRILOGA
A) Odločba o registraciji objekta pri veterinarski Upravi RS (obkrožijo in predložijo samo
proizvajalci živil živalskega izvora).
B) Izjavljamo, da so vsa živila živalskega izvora v naši ponudbi pridobljena iz objektov, ki so
registrirani pri Veterinarski upravi Republike Slovenije in pridelana iz surovin v objektih, ki
so registrirani pri Veterinarski upravi Republike Slovenije (obkrožijo in podpišejo
gospodarski subjekti, ki niso proizvajalci živil živalskega izvora).
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na razpis »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem
listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 56
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 12
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O RAZPOLOŽLJIVI TEHNIČNI OPREMI, NAPRAVAH IN USTREZNEM VOZNEM PARKU
Odgovorna oseba ponudnika, _____________________________________ , izjavljam, da
razpolagamo
(ime in priimek odgovorne osebe)
z vso potrebno tehnično opremo oziroma napravami, ki so potrebna za nemoteno izvajanje
naročila in da razpolagamo z ustreznim voznim parkom za prevoz živil, ki so v skladu z vsemi
veljavnimi predpisi v Republiki Sloveniji.
Obenem izjavljamo, da je vsa tehnična oprema oziroma naprave v skladu z veljavnimi
predpisi v Republiki Sloveniji, ki urejajo področje živil, in taka, ki zagotavlja varnost živil v
vsem procesu pridelave, predelave, obdelave, pakiranja, skladiščenja in transporta, oziroma
v delu, ki se nanaša na našo dejavnost.
Prav tako izjavljamo, da so skladiščni prostori in vozila za prevoz živil, v skladu z zahtevami
HACCP sistema.
Izjavo dajemo pod kazensko in materialno odgovornostjo.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 57
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 13
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O PLAČILNIH POGOJIH, KVALITETI ŽIVIL, DOSTAVI, REŠEVANJU REKLAMACIJ IN
ODZIVNEM ČASU
Izjavljamo:

da smo seznanjeni s pogojevanim rokom veljavnosti ponudbenih cen

da nudimo 30 dnevni plačilni rok, ki prične teči z dnem prejema pravilno
izstavljenega računa;

da bomo zagotavljali zahtevane količine blaga I. kvalitete s čim manj dodatki
(konzervansov, umetnih sladil, umetnih barvil, umetnih arom, ojačevalcev okusa, …),
ob dobavi pa ne sme preteči več kot tretjina roka uporabe, razen če s posebnimi
pogoji ni določeno drugače;

da bomo naročniku poleg živil iz ponudbe na njegovo zahtevo dobavljali tudi druga
živila istega sklopa, ki jih bomo obračunali pod enakimi pogoji kot ostalo blago v
predračunu, po ekonomsko ugodni ceni;

da bomo naročniku na njegovo zahtevo ponudili drugo istovrstno živilo, če se bo
izkazalo, da v ponudbi ponujeno živilo učenci zavračajo / odklanjajo;

da bomo v primeru, da bi tekom izvajanja naročila na trgu prišlo do znižanja cen živil
oziroma bi živila prodajali po akcijskih ali nižjih cenah, kot jih ponujamo v tej
ponudbi, naročnika o tem pisno obvestili in mu dobavljali živila po nižjih cenah;

da bomo reklamacije reševali takoj oziroma najkasneje naslednji delovni dan po
prejemu reklamacijskega zapisnika;

da, bomo izvajali dnevno dobavo živil, kjer to zahteva naročnik, vse ostale dobave
živil pa večkrat na teden, tedensko ali mesečno, v skladu z vsemi zahtevami
naročnika in da bo vsaka dobava živil opravljena do ure, ki jo zahteva naročnik v
razpisni dokumentaciji oziroma v dogovoru z naročnikom,

bomo dobavljali naročena živila na lokacije naročnika navedene v razpisni
dokumentaciji, dostavljeno v prostore in razloženo – kuhinja ali skladišče

da nudimo odzivni čas en (1) delovni dan, kar pomeni, da bomo blago dostavili
naročniku naslednji dan po naročilu, v nujnih (urgentnih) primerih pa v dveh urah od
naročila;
Stran | 58
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «

da bomo sproti in brezplačno odvažali povratno in nepovratno embalažo;

da bomo naročniku dobavljali živila, pri katerih ni preteklo več kot 1/3 roka uporabe;

da izpolnjujemo vse posebne pogoje za posamezen sklop, na katerega se prijavljamo;

da
imavsaembalažaslovenskodeklaracijo
z
datumomproizvodnje
navedenimrokomuporabe, živilaživalskegaizvora pa veterinarskooznako;

da imamo za distribucijo zagotovljen vozni park z ustrezno opremo, s katero
zagotavljamo, da se kvaliteta živil med prevozom ne spremeni, skladno s predpisi.
in
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 59
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 14
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O ZAGOTAVLJANJU EKOLOŠKIH ŽIVIL
Izjavo predložijo samo ponudniki, ki kandidirajo za razpisane sklope blaga: sklop7. Eko mleko
in mlečni izdelki insklop 8. Eko kruh in pekovski izdelki
a.) Vprimeru,
da
je
dobaviteljistočasnotudiproizvajalecekološkihživil,
pogojcertifikatzaekološkaživila, kiglasinaproizvajalca,
je
b.) v primeru, da je dobaviteljdistributer oziromatrgovec, pa stapogoja:
- certifikatzaekološkaživila, kiglasinaproizvajalca in
- certifikatzadistribucijoekološkihživil, kiglasinadobavitelja
V skladu z Uredbo o zelenem javnem naročanju (Ur.l. RS št. 102/11, 18/12, 24/12, 64/2012,
2/2015) pod kazensko in materialno odgovornostjo izjavljamo:
da smo registrirani kot (ustrezno obkrožite):
a.) Ekološka pridelava
b.) (Kmetija) v preusmeritvi v ekološko pridelavo
c.) Trgovec oz. distributer ekoloških živil
Kot dokazilo izjavi, prilagamo veljavni-e certifikat-e, ki potrjuje-jo kontrolo kakovosti izdelkaov ter registracijo, ki potrjuje status pridelovalca vseh izdelkov-blaga v sklopih za katere se
prijavljamo na javni razpis.
Sklopi na katere se prijavljamo (ustrezno obkrožite ali podčrtajte)
o sklop 7. Eko mleko in mlečni izdelki,
o sklop 8. Eko kruh in pekovski izdelki,
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 60
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 15
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O EMBALAŽI
Izjavljamo, da
da bomo živila, za katere smo v obrazcih predračuna označili, da izpolnjujejo zahteve, vezane
na merilo »embalaža«, v skladu z veljavno Uredbo o zelenem javnem naročanju naročniku
dostavljali v:
a) sekundarni embalaži in/ali transportni embalaži, ki vsebuje več kot 45% recikliranih
materialov, ali
b) embalaži, ki temelji na obnovljivih surovinah, ali,
c) enotni embalaži (in ne v posameznih / manjših enotah) ali
d) povratni embalaži.
Ponudnik obkroži, v kateri (eni ali več) embalaži bo živila dostavljal.
Hkrati s to izjavopooblaščamnaročnika OSNOVNA ŠOLA JANKA PADEŽNIKA MARIBOR,
Iztokova ulica 6, 2000 MARIBOR in pooblaščenca naročnika, da za potrebe preverjanja
izpolnjevanja pogojev v postopku oddaje javnega naročila za »sukcesivna dobava živil 20142017«, preveri ustreznosti embalaže pred oziroma ob posamezni dobavi živil. Kot ustrezno
dokazilo pa se šteje seznam surovin in embalažnih materialov, iz katerih je izdelana
embalaža, in njihov delež v celotni embalaži, ali potrdilo, da ima blago znak za okolje tipa I, iz
katerega izhaja, da embalaža izpolnjuje zahteve, ali izjava proizvajalca embalaže z navedbo
seznama surovin in embalažnih materialov, iz katerih je izdelana embalaža, in njihov delež v
celotni embalaži, ali ustrezna oznaka na embalaži.
Datum
Žig
________________
Podpis odgovorne osebe
________________
Izjavo mora predložiti samo ponudnik, ki ponuja ustrezno embalažo skladno z Uredbo o
zelenem javnem naročanju!
Stran | 61
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Ponudnik:
Obrazec št. 16
____________________
____________________
____________________
IZJAVA O SPREJEMANJU POGOJEV RAZPISNE DOKUMENTACIJE in SPREJEMANJU MERIL ZA
IZBOR
izjavljamo, da




da sempregledalpogojerazpisnedokumentacije in sem z njimi v celotiseznanjen,
karpomeni, da se strinjamtako z merilizaizbornajugodnejšegaponudnika,
vsebinovzorcaokvirnegasporazumatervsemipogojizasodelovanje
v
predmetnemjavnemnaročilu;
da bom na zahtevo naročnika ob morebitnem nepoznavanju proizvodov v roku petih
(5) dni po odpiranju ponudb predstavil ponujene izdelke na lokaciji naročnika;
da bom naročnika sproti seznanjal o novostih za tista področja, za katere bom izbran
na podlagi javnega razpisa.
da sem seznanjen z merilom za dodelitev naročila v postopku oddaje tega javnega
naročila, in sicer so merila, kakor navedeno spodaj.
Naročnikbo ovrednotil ponudbe ponudnikov v skladu z naslednjimi merili:
MERILO
OZNAKA TOČK
T1
T2
T3
SKUPAJ
Cena
Kvaliteta
Embalaža
NAJVIŠJE ŠTEVILO TOČK
75
15
10
Skupnoštevilo točk posameznega ponudnika za posamezen sklop bo naročnik dobil s
seštevkom točk, prejetih pri posameznem merilu, pri čemer bo naročnik točke pri
posameznem merilu zaokrožil na dve decimalni mesti.
Ta izjava je sestavni del in priloga ponudbe, s katero se prijavljamo na javni razpis za: »Sukcesivna
dobava konvencionalnih in ekoloških živil«, objavljen na Portalu javnih naročil in v Uradnem listu EU.
Kraj in datum: ___________
Žig
Podpis odgovorne osebe:
Stran | 62
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
3.4. VZOREC OKVIRNEGA SPORAZUMA
Opomba:
Vzorca okvirnih sporazumov se ne izpolnjuje, ampak samo parafira.
Stran | 63
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Vzorec splošno prehrambeno blago
Ponudbeni obrazec št. 17
Stranke sporazuma
Naročnik:
Osnovna šola Janka Padežnika Maribor, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor, ki ga zastopa
ravnateljicaSonja Filipič(v nadaljevanju naročnik)
ID številka za DDV: ___________________________
in
Stranke okvirnega sporazuma:
[POLNI NAZIV 1. PODPISNIKA, polni naslov]
ID številka za DDV: SI___________
[POLNI NAZIV 2. PODPISNIKA, polni naslov]
ID številka za DDV: SI___________
[POLNI NAZIV 3. PODPISNIKA, polni naslov]
ID številka za DDV: SI___________
so sklenili naslednji
OKVIRNI SPORAZUM
z VEČ DOBAVITELJI
s ponovnim odpiranjem konkurence
1. člen
Naročnik je izvedel postopek oddaje javnega naročila po odprtem postopku v skladu s 25.
členom Zakona o javnem naročanju (Uradni list RS, št.12/13 in 19/14- ZJN-2), objavljeno na
Portalu javnih naročil z dne( dan.mesec).2015, pod številko objave JN(številka/2015, z namenom
sklenitve okvirnega sporazuma za dobavo konvencionalnih in ekoloških živil, za razpisane sklope:
2. člen
S tem sporazumom se naročnik in stranke okvirnega sporazuma dogovorijo o splošnih
pogojih izvajanja javnega naročila. Sestavni del tega sporazuma so pogoji, določeni z razpisno
dokumentacijo in ponudbeno dokumentacijo dobaviteljev.
3. člen
Sporazum se sklene za obdobje 4 (štirih) let, to je od 1. 1. 2016 do 31. 12. 2019 in s potekom
tega obdobja preneha veljati.
Stran | 64
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
4. člen
Predmet naročila
Predmet javnega naročila so stalne nabave blaga, ki jih naročnik po obsegu in času ne more
vnaprej določiti. Količine in vrste blaga po predračunu so okvirne. Naročnik in stranke tega
okvirnega sporazuma se izrecno dogovorijo da bo naročnik v obdobju trajanja tega
sporazuma kupoval le tiste vrste in količine blaga iz predračuna, ki jih bo dejansko tudi
potreboval glede na potrebe jedilnikov in zagotavljanja pestrosti prehrane za svoje
porabnike.
Naročnikbo naročal blago pri dobavitelju sukcesivno v skladu s svojimi dejanskimi potrebami
in sestavljenimi tedenskimi jedilniki. Količine iz javnega razpisa so okvirne tako, da naročnik
ne odgovarja dobavitelju za nedoseganje količin iz javnega razpisa v primeru, da se količine
ne dosegajo zaradi zmanjšanja potreb pri naročniku.
Naročnik in stranke tega okvirnega sporazuma se nadalje dogovorijo, da bo naročnik pri
dobaviteljih kupoval tudi druge vrste blaga oz. artikle, ki niso na predračunu, če jih bo
potreboval in jih bodo le ti imeli na razpolago.
Naročnik bo naročal blago na osnovi tega sporazuma pri dobaviteljih, ki bodo ponudili
najugodnejšo ponudbo oziroma najnižjo ceno posameznega artikla/živila iz ponudbenega
predračuna ob upoštevanju, da so dobavitelji ponudili kakovostno enakovredna živila.
V primeru, da bodo za posamezni sklop izbrani trije ponudniki, bo naročnik sklenil okvirni
sporazum z vsemi tremi ponudniki, pri tem pa bo naročal blago v višini:
 40 - 50% od ponudnika z najvišjim številom točk v posameznem sklopu,
 20 - 30% od ponudnika z drugim najvišjim številom točk v posameznem sklopu,
 10 - 20% od ponudnika s tretjim najvišjim številom točk v posameznem sklopu.
V primeru, da sta v sklopu ponudbo oddala le dva ponudnika, bo naročnik sklenil okvirni
sporazum z obema ponudnikoma, pri tem pa bo naročal blago v višini:
 60 - 70% od ponudnika z najvišjim številom točk v posameznem sklopu,
 20 - 30% od ponudnika z drugim najvišjim številom točk v posameznem sklopu.
V primeru, da bo v sklopu ponudbo oddal le en ponudnik, bo naročnik sklenil okvirni
sporazum s tem ponudnikom, pri tem pa bo dobavljal blago:
 100% od edinega izbranega ponudnika ponudnika.
V primeru, da bosta znotraj istega sklopa dva ponudnika dosegla isto število točk (izračun na
dve decimalki), bo naročnik sklenil okvirni sporazum z obema naročnikoma, pri čemer bo
vsak od ponudnikov dobavljal najmanj v polovični višini tistega, kar bi dobavljal, če bi v
sklopu sam dosegel tisto število točk.
Dobavitelj se obvezuje, da bo blago dobavljal naročniku po predhodnem telefonskem,
telefaks ali elektronskem naročilu v odzivnem času en delavni dan, to je maksimalno
štiriindvajset(24) ur.
Če posamezni dobavitelj nima na razpolago določenih artiklov ali artiklov želene kvalitete, ki
jih naročnik potrebuje, mora o tem obvestiti naročnika ob naročilu oz. najkasneje 3 dni pred
dogovorjeno dobavo. V tem primeru lahko naročnik te artikle kupuje pri drugi stranki tega
sporazuma.
Stran | 65
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
V primeru nepredvidenega izpada proizvodnje oziroma prodaje posameznih pogodbenih
artiklov (navedenih v predračunu) ali v primeru prenehanja proizvodnje pogodbenih artiklov,
je dobavitelj dolžan naročniku zagotoviti nemoteno oskrbo ali dobaviti drug po kvaliteti
primerljiv artikel iz lastnega proizvodnega ali prodajnega programa po pogodbeni ceni
(navedeni v predračunu).
5. člen
Cena živil
Cene, ki jih ponudi dobavitelj iz ponudbenega predračuna, sofiksneza obdobje enega (1)leta
oz. dvanajstih (12) mesecev, za živila iz sklopa 1: sveže sadje, zelenjava in jajca pa so cene
fiksne tri (3) mesece.Cene se lahko spremenijo po poteku obdobja fiksnosti.
Dobavitelj bo cene na enoto mere živil iz predračuna lahko spremenil le ob soglasju
naročnika, in sicer po preteku obdobja fiksnosti. Vendar največ do uradno objavljenega
indeksa rasti cen hrane in brezalkoholnih pijač, oziroma znotraj tega indeksa, indeksa rasti
cen sadja in zelenjave, ki ga uradno objavi Statistični urad Republike Slovenije). Sprememba
cene je mogoča samo po predhodnem pisnem in obrazloženem obvestilu dobavitelja, 8 dni
pred potekom veljavnosti cenika - ponudbe.
Cene s cenika ne smejo presegati primerljive tržne cene.
Sprememba cen brez soglasja naročnika je razlog za prekinitev okvirnega sporazuma.
Za artikle, ki niso navedeni na predračunu, veljajo cene po ceniku, ki ga mora dobavitelj
predložiti naročniku ob sklenitvi sporazuma in vsaki spremembi cene. Na ceniku mora biti
naveden tudi čas veljavnosti cenika.
Če dobavitelj prodaja blago po akcijskih cenah v določenih obdobjih oziroma znižanih cenah,
ki so ugodnejše od cen iz ponudbenega predračuna, mora naročnika o tem pisno seznaniti in
mu ponuditi blago po teh cenah.
Če dobavitelj naročnika o tem ne obvesti, lahko naročnik zahteva znižanje cen na nivo
akcijskih cen.
Ponudbena cena mora vključevati vse elemente, iz katerih je sestavljena (razpisano blago,
morebitne trošarine, takse, uvozne dajatve, stroški embalaže, prevoza, zavarovanja,…) davek
na dodano vrednost, popuste in morebitne rabate;
- naknadno naročnik ne bo priznaval nobenih stroškov, ki niso zajeti v ponudbeno ceno in
nikakršnega dodatnega povečevanja ponudbenih cen.
Dobavitelj se zavezuje, da bo blago, ki je predmet tega sporazuma, naročniku dobavljal po
cenah in blagovnih znamkah, ki so navedene v priloženi razpisnih obrazcih, ki je sestavni del
tega sporazuma. Vrednost blaga po sporazumu je orientacijska v skladu z razpisnimi pogoji.
6. člen
Pogodbena kazen
Naročnik lahko dobavitelju zaračuna pogodbeno kazen v višini stroška nadomestnega
nakupa in v višini stroška vračila blaga, v primerih, ko dobavitelj ne izvrši dobave in
reklamacije ne reši niti na podlagi poziva k interventni dobavi ali ne prevzame embalaže, če
se je k temu zavezal. V primeru kršitev določil razpisne dokumentacije ter okvirnega
sporazuma, si naročnik pridružuje pravico prekiniti okvirni sporazum.
Stran | 66
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
V primeru, da bi dobavitelj prenehal izvajati določila tega sporazuma, bo naročnik kot
pogodbeno kazen zaračunal 10% vrednosti brez DDV tekočega naročila oz. zadnjega naročila
pred prenehanjem izvajanja pogodbenih določil.
7. člen
Plačilni pogoji
Stranki sporazumno soglašata, da bo dobavitelj naročniku izstavljal en zbirni račun za
dobavljeno blago enkrat mesečno za pretekli mesec. Naročnik bo račun plačal v roku 30 dni
po prejemu pravilno izstavljenega računa. V primeru zamude pri plačilu lahko dobavitelj
zaračuna zakonite zamudne obresti. V primeru reklamacije živil se plačilo delno ali v celoti
zadrži do odprave vzrokov reklamacije.
8. člen
Kakovost in neoporečnost blaga (živil)
Dobavitelj se zavezuje, da bo naročniku dobavljal kvalitetna in neoporečna živila, ki bodo
odgovarjala vsem veljavnim predpisom v Republiki Sloveniji, standardom in deklarirani
kvaliteti na embalaži živila ter splošnim in dodatnim zahtevam naročnika, ki so bile določene
v razpisni dokumentaciji po javnem naročilu iz 1. člena tega okvirnega sporazuma in skladno
s svojo ponudbo na podlagi katere je bil izbran.
Dobaviteljbo naročniku zagotavljal izključno blago I. kakovostnega razreda. Naročnik si
pridružuje pravico, da od ekonomsko najugodnejših ponudnikov izdelkov (blaga) ne kupi
oziroma jih zavrne, četudi le-ti ustrezajo pogojem iz razpisne dokumentacije, če po okusu,
videzu, vonju ali drugih okoliščinah (nedovoljena vsebnost konzervansov, aditivov, umetnih
barvil in sladil, prevelika vsebnost maščob, …) naročniku ne ustrezajo oziroma jih uporabniki,
katerim so namenjeni, zavračajo. Kot zavračanje dobavljenega prehrambenega blaga s strani
uporabnikov se smatrajo količinsko nenormalni ostanki hrane ob pogoju, da je krivda
pripravljalca obrokov izključena. V teh primerih lahko naročnik take izdelke oziroma blago iz
razpisanih skupin brez kakršnekoli odgovornosti do ekonomsko najugodnejšega dobavitelja
naroča (kupuje) pri drugem oziroma tretjem sklenitelju okvirnega sporazuma.
Če naročnik ugotovi, da blago ni kakovostno ustrezno, ga takoj zavrne in zahteva, da mu
dobavitelj dobavi kakovostno blago. Če dobavitelj blaga ne zamenja, lahko naročnik zahteva
na stroške dobavitelja ustrezen pregled blaga pri inšpekcijski službi oziroma pristojnem
zavodu, ki opravlja kontrolo kakovosti.
Naročnik lahko zahteva, da mu dobavitelj predloži vzorce blaga, da jih lahko naročnik
preizkusi in se na osnovi tega odloči o naročilu.
Naročnik lahko od dobavitelja kadarkoli zahteva dokazila o kakovosti blaga (potrdila, poročila
oz. izvide o zdravstveno-higienski neoporečnosti ter energetski in biološki vrednosti), ki ga
izda za to pooblaščena strokovna institucija.
Stran | 67
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
9. člen
Naročanje in dobava živil
Dobavitelj bo naročniku dobavljal živila, ki so predmet tega okvirnega sporazuma, na podlagi
njegovega naročila dnevno, tedensko ali mesečno, in sicer do ure, ali v roku in ob času, ki ga
sporazumno dogovorita stranki sporazuma.
Vsa naročena živila bo dobavitelj naročniku dobavljal najpozneje v roku enega delovnega dne
od dneva prejema naročila, razen v primeru, da se naročnik in dobavitelj ne dogovorita
drugače. V primeru nujnih dobav bo dobavitelj dobavil naročniku živila v roku 3 delovnih ur
od prejema naročila. (opomba: ne več kot 6 delovnih ur od prejema naročila)
Dobavitelj bo dostavljal blago, ki je predmet tega sporazuma na naslednjo lokacijo: OŠ JANKA
PADEŽNIKA MARIBOR, Iztokova ulica 6, 2000 Maribor in sicer od 6.30 do 7.30 za
prehrambno blago, ki je rizično in ki se dobavlja za potrebe tekočega dneva oz. po dogovoru
ter 9.30 in 13.30 za prehrambno blago, ki se dobavlja po dogovoru.
Vsa dobava živil je na lokaciji navedeni v prejšnjem odstavku tega člena in sicer dostavljenov
prostore - v kuhinjo ali skladišče – razloženo in nima pravice dodatno zahtevati stroškov
dostave.
Dobavitelj se obvezuje, da bo ob prevzemu blaga naročniku predložil prevzemnicodobavnico, v kateri je navedena cena z davkom na dodano vrednost in količina blaga. Oseba
naročnik mora takoj ob prevzemu blaga in embalaže opraviti količinski in kakovostni
prevzem. V nobenem primeru ni dovoljeno blaga puščati na prostem, pred objektom
naročnika.
Dejanske količine se morajo ujemati s količinami navedenimi na dobavnici. Ob prevzemu
blaga, pooblaščeni osebi pogodbenih strank dokument (prevzemnico-dobavnico) podpišeta
in vanj vpišeta morebitne reklamacije.
Dobavitelj je dolžan tudi redno brezplačno odvažati vso povratno in nepovratno embalažo.
Stranki sporazuma se dogovorita, da dobavitelj dostavlja blago v svoji embalaži, ki jo mora
dobavitelj še isti nad oz. najkasneje naslednjega dne po dobavi prevzeti nazaj in odpeljati s
prostora naročnika. V primeru, da dobavitelj ne odpelje embalaže, lahko naročnik na stroške
dobavitelja organizira prevoz embalaže.
Dobavitelj jamči in se obvezuje, da dostavljenih živil ne bo puščal na prostem, pred prostori,
v katere mora biti opravljena dostava ali na kakršen koli drug način, ki ni v skladu s HACCP
sistemom in sanitarno zdravstvenimi predpisi.
Naročila za dobavo blaga bo naročnik posredoval dobavitelju na način, ki je običajen v
blagovnem prometu med strankami (po telefonu, po potniku, faksu in drugo).
Prevoz blaga mora biti izvršen v skladu z veljavnimi zdravstveno – sanitarnimi predpisi, ki
zagotavljajo ohranitev kakovosti in zdravstveno neoporečnost blaga v skladu z zahtevami
sistema HACCP.
Stran | 68
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Storitev prevoza blaga opravi dobavitelj sam, ali pa za to v svojem imenu in za svoj račun
pooblasti drugega prevoznika.
Odgovorna oseba za naročanje pri naročniku je vodja šolske kuhinje, odgovorno osebo za
sprejem naročil pri dobavitelju sporoči dobavitelj naknadno ob podpisu sporazuma (ime in
priimek, tel. oz. mob. št.).
Ob vsakem posameznem naročilu bo dobavitelj dobavil celotno količino naročenega blaga.
Za posamezno dobavo prehrambnih izdelkov v določenih časovnih razdobjih se bosta
naročnik in dobavitelj dogovarjala sproti.
Zamenjava naročenega živila oz. izdelka z drugim brez soglasja naročnika ni dovoljena.
10. člen
Odstopanja v primeru naročila živil
Dobavitelj mora v primeru, da po prejemu naročila ugotovi, da naročenega živila iz
objektivnih razlogov ne more dobaviti, o tem obvestiti naročnika, in sicer isti dan, ko je prejel
naročilo. Če dobavitelj ne obvesti naročnika, da mu naročenega živila ne more dobaviti,
naročnik pa ga nujno potrebuje, mu ga je dobavitelj dolžan dobaviti na dan dogovorjene
dobave.
V kolikor dobavitelj naročniku ne bo dobavil naročenih živil v dogovorjenem roku, ima
naročnik pravico, da brez kakršnihkoli odgovornosti do dobavitelja, naroči živila pri drugem
dobavitelju.
Zamenjava naročenih živil z drugimi živili ni dovoljena, razen po predhodnem dogovoru z
naročnikom in če s tem soglaša naročnik.
Dobavitelj je dolžan naročniku dobavljati živila, ki glede pakiranja in količin ustrezajo
njegovemu naročilu. V primeru, da dobavitelj dobavi naročniku živila, ki odstopajo od
naročenega pakiranja in količin, ima naročnik pravico tako dobavo zavrniti, brez obveznosti
do dobavitelja.
11. člen
Dobavitelj bo naročniku, v kolikor bo to potrebno, enkrat letno izročil analize živil, ki so
predmet tega okvirnega sporazuma oziroma druga dokazila, če bo tako določal katerikoli
veljavni predpis, ki ureja predmet tega okvirnega sporazuma in v primeru, če jih bo naročnik
zahteval.
Dobavitelj je dolžan nekvalitetno blago oz. pokvarjeno blago nadomestiti z novim do roka, ki
ga dobavitelju za konkretno dobavo določi naročnik.
Če je predmet sporazuma hitro pokvarljivo blago. Je dolžan dobavitelj nadomestiti
nekvalitetno blago z novim najkasneje v roku 1 ure od prejema reklamacije.Stroške, nastale z
zamenjavo nekvalitetnega oz. pokvarjenega blaga, vključno s prevoznimi, nosi dobavitelj.
Stran | 69
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Naročnik lahko od dobavitelja zahteva dokazila o kakovosti blaga (potrdila, poročila oz.
izvede o zdravstveno-higienski neoporečnosti ter energetski in biološki vrednosti), ki ga izda
za to pooblaščena strokovna institucija.
Dobavitelj mora naročniku zahtevana dokazila dostaviti v roku 15 dni od prejema zahteve,
razen če se pogodbeni stranki dogovorita drugače.
Če naročnik ugotovi, da blago odstopa od dogovorjene kakovosti, ki jo je naročnik zahteval v
razpisni dokumentaciji, naročene teže ali po vrsti izdelka, lahko naročnik prevzem blaga
odkloni.
Če naročnik ugotovi skrite napake na blagu se sestavi komisijski zapisnik, s katerim se
uveljavlja reklamacijo. Dobavitelj je dolžan reklamacijo obravnavati takoj na način, da
zamenja blago neustrezne kakovosti z ustreznim.Stroške, nastale z zamenjavo nekvalitetnega
oz. pokvarjenega blaga, vključno s prevoznimi, nosi dobavitelj.
V kolikor dobavitelj v skladu z okvirnim sporazumom ne upošteva reklamacije, ima naročnik
pravico odkloniti plačilo blaga, ki je predmet reklamacije in naročiti blago pri drugem
dobavitelju.
Naročnik je dolžan takoj, najkasneje pa v roku 8-ih dni od prevzema računa, posredovati
dobavitelju tudi pisne reklamacije, povezane s ceno in davkom na dodano vrednost.
Dobavitelj je dolžan reklamacijo obravnavati takoj. V nasprotnem bo naročnik zavrnil plačilo
računa za takšno blago.
12. člen
Če se ugotovi, da živila niso istovetna z naročenimi, če odstopajo od dogovorjene kakovosti
in količine, lahko naročnik prevzem odkloni. Naročnik bo zavrnil tudi živila pri katerih je
preteklo več kot 1/3 roka uporabe živila, razen v primeru, da dobavitelju pisno dovoli, da
lahko dobavi živila pri katerih je preteklo več kot 1/3 roka uporabe živil.
Naročnik je dolžan takoj, oziroma najpozneje v roku 8. dni, pisno posredovati dobavitelju
morebitne reklamacije povezane s ceno ali obračunom na prevzemnici-dobavnici.
Če naročnik v kasnejši obdelavi živil ugotovi oporečnost ali nekvalitetno živil ali da živila ne
ustrezajo njegovemu naročilu, se sestavi zapisnik, s katerim se uveljavlja reklamacija.
Vsako prejeto pisno reklamacijo mora dobavitelj rešiti najpozneje v roku treh delovnih dni po
prejemu. O rešitvi reklamacije je dobavitelj dolžan naročnika pisno obvestiti.
V primeru umika ali odpoklica neskladnega živila iz prodaje, mora dobavitelj, ne glede na
stopnjo tveganja, naročnika nemudoma obvestiti o neskladnem živilu in mu predstaviti
navodila za ukrepanje. Če je dobavitelj naročniku že dobavil tako živilo, je dolžan živilo vzeti
nazaj, naročniku pa brez kakršnih koli dodatnih stroškov dobaviti enakovredno neoporečno
živilo.
Stran | 70
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
V primeru, da dobavitelj ne izpolnjuje zahtev iz razpisne dokumentacije po javnem naročilu iz
1. člena tega okvirnega sporazuma, določil tega okvirnega sporazuma in ne rešuje reklamacij
prejetih s strani naročnika, naročnik začne ustrezne postopke za prekinitev tega okvirnega
sporazuma.
Dobavitelj je dolžan oporečna ali nekvalitetna živila oziroma živila, ki ne ustrezajo naročilu,
nadomestiti z novimi, najkasneje pa v roku treh ur od ure prejema reklamacije, razen, če se
stranki sporazuma ne dogovorita drugače glede na lokacijo dobavitelja.
Vse stroške povezane z reklamacijami krije dobavitelj.
13. člen
Odstop od sporazuma
Naročnik bo vse pripombe v zvezi z izvrševanjem tega sporazuma sporočal dobavitelju v pisni
obliki po e-pošti. Če dobavitelj pri naslednjih dobavah ne upošteva upravičenih pripomb
naročnika, lahko naročnik dobavitelja izključi iz tega sporazuma in nabavlja blago pri stranki
tega sporazuma, ki je bila naslednja najugodnejša po ponudbenem predračunu pod
pogojem, da ponudnik zagotavlja cene iz preloženega predračuna za tekoče leto oz. bo
ponovno odprl konkurenco med podpisniki sporazuma.
Naročnik je prost zaveze naročanja živil po tem sporazumu, v kolikor nastopijo okoliščine,
zaradi katerih bo naročnik odstopil od naročila po tem sporazumu.
Okoliščine, ki lahko privedejo do odstopa od tega sporazuma so zlasti:












neizpolnjevanje pogojev za priznanje sposobnosti v skladu z Zakonom o javnem
naročanju,
začetek stečajnega postopka,
prenehanje poslovanja dobavitelja,
nezagotavljanje pogojev, ki jih zahteva HACCP sistem,
dobava živil, ki ne ustrezajo dogovorjeni vrsti, pakiranju, kakovosti (kvalitete),
zdravstveni neoporečnosti in dobava živil, kjer je rok uporabe pred potekom ali po
poteku ter ga na zahtevo naročnika noče zamenjati
neupoštevanje reklamacij in nereševanje reklamacij, glede kakovosti, vrste, količine
dobav;
neupoštevanje dogovorjenih cen živil in rokov dobav
če dobavitelj brez potrditve naročnika poveča ceno blaga
če dobavitelj ne dobavi blaga, določenega dne, ob določeni uri, pa kljub pisnemu
opozoril ne upošteva opozoril naročnika;
če dobavitelj zaračunava naročniku višje cene kot so na predračunu ali ceniku, pa
kljub opozorilu svojega odnosa ne spremeni
če dobavitelj sproti ne odvaža vso povratno in nepovratno embalažo, kot je to
določeno s tem sporazumom,
če dobavitelj grobo krši določila tega sporazuma ter določila razpisne dokumentacije.
V primeru, da dobavitelj ne izpolnjuje obveznosti okvirnega sporazuma na način, kot je
predviden s tem sporazumom, bo naročnik začel z ustreznimi postopki za njegovo prekinitev.
Stran | 71
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
Dobavitelj lahko odstopi od sporazuma v primeru kršitve določil tega sporazuma s strani
naročnika. Dobavitelj mora o odstopu od sporazuma pisno obvestiti naročnika 1 mesec pred
prekinitvijo sporazuma.
Naročnik si pridržuje pravico, da ob neizpolnjevanju zgoraj naštetih obveznosti ter drugih
obveznosti tega sporazuma, sporazum prekine in ravna v skladu s 5. členom tega sporazuma.
Ne glede na določbe tega člena lahko katera koli stranka tega okvirnega sporazuma odstopi
od tega okvirnega sporazuma. V tem primeru mora stranka sporazuma, ki od njega odstopa
o tem pisno obvestiti nasprotno stranko in pri tem navesti razlog za odstop od tega
okvirnega sporazuma, in sicer najmanj tri mesece pred nameravanim odstopom.
14. člen
Protikorupcijska klavzula
Pogodba (okvirni sporazum), pri kateri kdo v imenu ali na račun druge pogodbene stranke
(stranke sporazuma), naročniku, predstavniku ali posredniku organa ali organizacije iz
javnega sektorja obljubi, ponudi ali da kakšno nedovoljeno korist za:
- pridobitev posla ali
- za sklenitev posla pod ugodnejšimi pogoji ali
- za opustitev dolžnega nadzora nad izvajanjem pogodbenih obveznosti (obveznosti iz
okvirnega sporazuma) ali
- za drugo ravnanje ali opustitev je naročniku, organu ali organizaciji iz javnega sektorja
povzročena škoda ali je omogočena pridobitev nedovoljene koristi predstavniku
naročnika, organa, posredniku organa ali organizacije iz javnega sektorja, drugi
pogodbeni stranki (stranki okvirnega sporazuma) ali njenemu predstavniku,
zastopniku, posredniku;
je nična.
15. člen
Reševanje sporov
Stranki sporazuma bosta morebitne spore nastale pri izvrševanju tega sporazuma reševale
sporazumno, v nasprotnem primeru bo o sporu odločalo stvarno pristojno sodišče po sedežu
naročnika po pravu Republike Slovenije.
16. člen
Trajanje okvirnega sporazuma
Ta okvirni sporazum stopi v veljavo z dnem podpisa obeh strank sporazuma, izvajati pa se
začne s 1. januarjem 2016.
Ta okvirni sporazum je sklenjen za določen čas in sicer za čas 48 mesecev od dneva začetka
izvajanja okvirnega sporazuma, to je od 1.1. 2016 do 31.12. 2019.
Stran | 72
»Javni razpis za oddajo javnega naročila po odprtem postopku za sukcesivno dobavo
konvencionalnih in ekoloških živil za potrebe šolske prehrane OŠ Janka Padežnika Maribor «
17. člen
Druge določbe
V kolikor bi v času veljavnosti tega okvirnega sporazuma prišlo do spremembe statusa
dobavitelja naročnik samostojno odloči o prenosu obveznosti iz tega okvirnega sporazuma
na tretjo osebo v skladu s predpisi, ki urejajo prenesene pogodbe.
18. člen
Dobavitelj se obvezuje, da bo v roku osmih dni od dneva prejema poziva s strani naročnika,
naročniku, v kolikor jih bo zahteval, posredoval podatke o:
- svojih ustanoviteljih, družbenikih, vključno s tihimi družbeniki, delničarjih,
komanditistih ali drugih lastnikih in podatke o lastniških deležih navedenih oseb,
- gospodarskih subjektih, za katere se glede na določbe zakona, ki ureja gospodarske
družbe šteje, da so z njim povezane družbe.
19. člen
Stranke se obvezujejo, da bodo uredile vse kar je potrebno za izvršitev sporazuma in da bodo
ravnale kot dobri gospodarji.
20. člen
Ta sporazum je sestavljen in podpisan v treh (3) enakih izvodih, od katerih prejme vsaka
stranka sporazuma en (1) izvod, naročnik pa dva (2) in začne veljati s 1.1. 2016.
Stranke okvirnega sporazuma:
[skrajšan naziv]
[podpis zakonitega zastopnika in žig]
[Kraj], [datum]
Naročnik:
OŠ JANKA PADEŽNIKA MARIBOR
Ravnateljica:
mag. Sonja Filipič
[skrajšan naziv]
[podpis zakonitega zastopnika in žig]
[Kraj], [datum]
Stran | 73