Jedilni list, SPLET
Ob jezeru vrh globine, čas se ustavi in ne mine… NEKAJ HLADNEGA MED SV. ANO (482 m) IN SV. LOVRENCEM (329 m) Hišna pašteta z bučnimi semeni in popečenimi kruhki na solati Krožnik pršuta s poprom in starano gaudo Bivolja mozzarella s paradižnikom in starano gaudo Obloženi kruhki z dimljenim lososom, maslom in rukolo NI TOPLO SAMO POLETI Mozzarella v kraški panceti, hladna začinjena paradižnikova omaka Popečena polenta na žaru z jurčkovo omako in parmezanom Na žaru popečeni mladi sir s kmetije “Duša”, radič z oljčnim oljem KO IZ KRIMA HLAD ZAPUHA, PRILEŽE SE PRAV TOPLA JUHA Hišna goveja juha z zakuho in korenčkom Gobova juha s kislo smetano in ajdovo kašo Dnevna juha USTA SO MERA ZA ŽLICO Žrebičkov golaž s kruhovim kolobarjem Jota s kislim zeljem in suhim mesom RIŽOTE Rižota z govejim filejem in šparglji Rižota na rdeče z morskimi sadeži Rižota s piščancem, karijem in bučkami Rižota z zelenjavo in popečenim belim sirom ZLOŽENKE ALI LAZANJE Mesna zloženka ali lazanja gratinirana z mozzarello HIŠNE KAVALOVE TESTENINE – DOLGE DO 37. JEZERSKE GLOBINE Špageti s hobotnico in rdečo papriko Rezanci s puranom in pršutom v smetanovi omaki Svaljki ali njoki z gomoljikami in šparglji Hišni sirovi ravioli z govejim filejem in jurčki Špageti z bolonjsko omako Testenine z gomoljikami in parmezanom NAJPREJ GLAVNA MESNA JED, POTEM PA K JEZERU SEDET… Piščančji file v jurčkovi omaki in hišnimi sirovimi štruklji Ocvrt paniran piščančji ali svinjski zrezek s praženim krompirjem Biftek na žaru z jurčkovo omako, gomoljikami ali s poprom in prilogo Burger “Jezero” s hrustljavim krompirčkom in hladno paradižnikovo pol pekočo omako NISO IZ VIRJA AMPAK IZ MORJA V koruzni moki ocvrti lignji s pomfrijem in tatarsko omako Lignji na žaru s popečenim krompirjem in tržaško omako S sirom gratinirana hobotnica iz pečice Ocvrta postrv ali na žaru s hišno krompirjevo solato KROŽNIKI SOLATE ZA VSAKDANJE GOSTE IN ZA SVATE SOLATNI KROŽNIK »JEZERO« Listnata solata, paradižnik, koruza, majonezni preliv, ocvrte puranje rezine SOLATNI KROŽNIK »KRIM« Rukola, češnjev paradižnik, paprika, olive, popečene goveje rezine, balzamični preliv SOLATNI KROŽNIK »MORJE« Listnata solata, češnjev paradižnik, olive, popečeni morski sadeži, oljčno olje, limona SOLATNI KROŽNIK »BARJE« Listnata solata, popečena zelenjava, paradižnik, popečeni mladi sir SOLATNI KROŽNIK »TUNJ« lListnata solata, koruza, tunj, črne olive, jajce, majonezni preliv SLASTNE PICE IZ PEČICE TETA MARGARETA Pelati, sir, olive, origano NABRITA LOLITA Pelati, sir, artičoke, koruza, beluši, češnjev paradižnik, špinača, olive, origano JEZERO Pelati, sir, šunka, gobe, olive, origano HLAČE ALI KALCONE Pelati, sir, šunka, kisla smetana, olive, origano KAVALINO Pelati, sir, hišna šunka, jelenova salama, jurčki, kisla smetana, olive, origano ŠTIRJE SIRI Pelati, gauda, mozzarella, gorgonzola, feta sir, kisla smetana KAVAL Pelati, sir, pršut, mlada špinača, jajce, gomoljkino olje, oliva, origano NI FABULA AMPAK FAVOLA Pelati, sir, gobe, slanina, kranjska klobasa, kisle kumarice, jajce, oliva, origano ELEMENT Pelati, sir, pršut, rukola, feta sir, olive, origano GRAD Pelati, sir, piščančja šunka, gorgonzola, jajce, kisla smetana, olive, origano EVERGREEN Pelati, sir, popečene bučke, piščančje rezine, nacho sir, olive, origano ANGEL IZ PEČICE, KOT IZ NEBA Pelati, sir, lignji, kozice, klapavice, škampi, olive, tržaška omaka, origano PAVILJON pParadižnik, sir, tunj, čebula, paprika, koruza, olive, origano ŠE BOLJ SLASTNE PICE SO Z DODATKI… Čebula, feferoni, olive, pelati, rukola, artičoke, zelenjava, hren, koruza, jajca Tržaška omaka, tatarska omaka, kisla smetana, Šampinjoni, jurčki, gomoljike, kapre Šunka, pršut, panceta, salama, siri, hrenovke, kranjska klobasa Morski sadeži, škampi, tunj, slani ribji fileti, kaviar OB JEZERU PALČEK KUKA, GLEDA KAJ OTROKOM KUHAR KUHA… BARBAPAPA Ocvrti piščančji medaljoni z ocvrtim krompirjem in paradižnikovo mezgo PALČEK SMUK Otroška pica s pelati, sirom, hrenovko in paradižnikovo mezgo KO NA BARJE LEŽEJO MEGLICE, SE PRILEŽEJO SLADICE Palačinka »Jezerinka« z orehi, banano, smetano, sladoledom in nutela Palačinke z nutelo, marmelado ali orehi Hišne Lolitine tortice Kuhana smetana ali panna cotta z gozdnimi sadeži Čokoladni mousse z gozdnimi sadeži KO JESENI ZIMA KIMA Krvavica z matevžem in kislim zeljem s hišnimi ocvirki Pečenica s praženim krompirjem in kislim zeljem s hišnimi ocvirki Prekajen svinjski vrat, pražen krompir in smetanov hren NA KMETIJI, NA GOSTIJI Krvavica, pečenica, prekajen svinjski vrat, zelje, matevž Kostanjev tiramisu z borovničevim prelivom PRED, MED IN PO JEDAČI, SEŽEMO PIJAČI SEŽEMO ŠE ŠE POPO PIJAČI FRUCTAL STEKLENIČKA 0,2 L ananas, borovnica, breskev, črni ribez, hruška, jagoda, marelica, višnja, jabolko COCA COLA 0,25 l COCA COLA ZERO 0,25 l COCKTA 0,25 l FANTA 0,25 l SPRITE 0,25 l BITTER LEMON 0,25 l TONIC WATER 0,25 l TANGERINA 0,25 l ORANGINA 0,25 l OAZA voda z okusom 0,5 l RED BULL 0,25 l RADENSKA 0,1 l RADENSKA 0,25 l RADENSKA 0,5 l RADENSKA 1 l VODA naturelle 0,25 l VODA naturelle 0,50 l VODA naturelle 1 l JABOLČNI SOK 0,1 l POMARANČNI SOK 0,1 l LIMONADA 0,1 l NARAVNI SOK 0,1 l razno sveže sezonsko sadje GUARANA ANTARCTICA 0,33 l LEDENA KAVA JEZERO 0,3 l VODA 0,5 L pvc RADENSKA 0,5 L pvc LEDENI ČAJ 0,5 L pvc KAVA MACCHIATO KAVA Z MLEKOM KAVA S SMETANO CAPPUCCINO BELA KAVA BELA KAVA S SMETANO KAVA BREZ KOFEINA KAVA BREZ KOFEINA Z MLEKOM KAVA BREZ KOFEINA S SMETANO KAVA BREZ KOFEINA CAPPUCCINO KAVA BREZ KOFEINA BELA KAKAV KAKAV S SMETANO ČAJ ČAJ Z MLEKOM ČAJ Z LIMONO ČAJ Z MEDOM ČAJ Z MEDOM IN LIMONO VROČA ČOKOLADA VROČA ČOKOLADA S SMETANO GROG 0,2 l KUHANO VINO 0,2 l TOČENO PIVO 0,2 L TOČENO PIVO 0,3 L TOČENO PIVO 0,5 L UNI BREZALKOHOLNO PIVO 0,5 L UNION 0,33 L UNION 0,5 L UNION TEMNO 0,33 l LAŠKO 0,33 l LAŠKO 0,5 l HEINEKEN 0,33 l RADLER 0,5 l PIVO UNION 0,5 L PVC PIVO LAŠKO 0,5 L PVC RADLER UNION 0,5 L PVC RUJNO VINCE PITI, OB JEZERU DOBRE VOLJE BITI! ODPRTA VINA JANEŽEVEC MEDANA RDEČE MEDANA BELO CVIČEK BUTELJČNA VINA CABARNET SAUVIGNON BELICA MERLOT BELICA SIVI PINOT BELICA RUMENA REBULA BELICA ROSE BELICA IZBRANO BELO BELICA IZBRANO RDEČE BELICA PENINE SREBRNA PENINA POLSUHA RADGONA PENINA SEC JERUZALEM ORMOŽ ZLATA RADGONSKA PENINA, SUHA ZLATA RADGONSKA PENINA ROSE, SUHA SLADKA VINA MUŠKATNI CVET BELICA KO OSTER MRAZ PRITISNE, SE HITRO KRATKEGA ŠE STISNE… APEROLSPRITZ SMIRNOF VODKA 0,03 L TROJKA VODKA 0,03 L BACARDI RUM 0,03 L HAVANA RUM 0,03 L RUM 0,03 L BAILEYS 0,03 L BALANTINES 0,03 L CANADIAN CLUB 0,03 L CHIVAS REGAL 12 Y.O. 0,03 L JACK DANIELS 0,03 L BOROVNIČEVEC 0,03 L BRINJEVEC 0,03 L PELINKOVEC 0,03 L SADJEVEC 0,03 L CYNAR 0,03 L JÄGERMAISTER 0,03 L MARTEL V.S. 0,03 L MARTEL V.S.O.P. 0,03 L MARTINI BIANCO 0,1 L MARTINI ROSSO 0,1 L VILJAMOVKA 0,03 L ROBIDOEVC 0,03 L TRAVARICA 0,03 L STOCK 0,03 L GINO 0,03 L TULLAMORE DEW 0,03 L STROKOVNO UREDIL dr. Janez bogataj Informacije o alergenih najdete pri strežnem osebju. Gostilna Jezero Jezero 79 a, 1352 Preserje [email protected] 00386 1 363 14 40 www.kaval-group.si Creans d.o.o., Šlandrova ulica 4b 1231 Ljubljana - Črnuče ID za DDV SI73057452 Vse cene so v evrih. cene vsebujejo ddv. cenik velja od 1.2.2015
© Copyright 2024