13. Ocenjevanje domačih žganj in sadnih sokov
na domačiji Raztresen v Rimu
Sadjarsko društvo Bele krajine v sodelovanju z društvom Rim-lan, Javnim zavodom Krajinski park
Kolpa in Čebelarsko zvezo Bele krajine organizira 13. OCENJEVANJE DOMAČIH ŽGANJ IN
SADNIH SOKOV na Domačiji Raztresen v Rimu.
Ocenjevanje bo v torek, 31. marca 2015, ob 9. uri na Domačiji Raztresen.
Podelitev priznanj, degustacija ocenjenih sokov in žganj ter krajše predavanje z naslovom » Z dobro
oskrbo nasadov do kvalitetnih pridelkov in izdelkov«, Jani Gačnik, bo v četrtek, 9. aprila 2015, ob
17. uri na Domačiji Raztresen, Rim 5, Adlešiči.
Organizacija ocenjevanja:
1.
-
Vzorce zbiramo do nedelje, 29. 3. 2015:
na Domačiji Raztresen (041/736 587),
na sedežu KP Kolpa v Adlešičih (07/35 65 240)
pri Blažu Kočevarju v Semiču (07/30 68 158)
pri Janiju Gačniku v Metliki (031 592 894)
pri Marjanu Pezdircu v Črnomlju (041/967 321)
2.
-
Domača žganja:
Ocenjevanje bo potekalo v različnih kategorijah žganj.
Za ocenjevanje je potrebno oddati 1 liter žganja.
Vzorci naj vsebujejo od 42 - 45 % alkohola.
Pravilnik o ocenjevanju žganj je objavljen na spletni strani www.sdbk.si, pravilniki.
3. Sadni sokovi:
- Za ocenjevanje je potrebno oddati 2 litra soka (v dveh steklenicah).
- Pravilnik o ocenjevanju sokov je objavljen na spletni strani www.sdbk.si, pravilniki.
4. Na prijavnem listu je ob oddaji vzorca potrebno izpolniti podatke o pridelovalcu, kategoriji
žganja ali vrsti soka, % alkohola, letniku pridelave in predelave sadja.
5. Pristojbina za vzorec soka, žganja ali likerja je 10 EUR/vzorec.
Pri oddaji vzorcev se bo pobiralo 100 % predplačilo za vzorce, izdaja računa bo na dan prireditve. V
primeru, da lastnik vzorca ne bo prisoten na prireditvi, se mu bo račun poslal po pošti.
Vabimo vas, da prinesete žganja in sokove na ocenjevanje.
S prireditvijo, ki je tradicionalna, želimo spodbuditi pridelavo še boljših žganj in sokov.
Marjan Vivoda,
Jani Gačnik,
tajnik SDBK
predsednik SDBK