FR NL D I SV FI DA EN NO Brugsanvisning www.tefal.com A B C D E F G H I K J N O L M Fig 1 Fig 2 Fig 3 CLICK 2 3 1 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12 Fig 13 Fig 14 Vigtige forsigtighedsregler Af hensyn til brugerens sikkerhed et dette apparat i overensstemmelse med gældende standarder og bestemmelser: - Direktiv om trykbærende udstyr, - Materialer bestemt til kontakt med fødevarer. • Dette apparat er designet til brug i en almindelig husholdning. • Giv dig tid til at læse alle disse anvisninger og følg altid “"Brugsanvisningen"”. • I lighed med alle andre kogeapparater skal trykkogeren være under opsyn, især hvis den bruges i nærheden af børn. • Stil ikke trykkogeren ind i en varm ovn. • Vær meget forsigtig, hvis du har brug for at flytte trykkogeren. Rør ikke ved de varme dele. Brug håndtagene eller knapperne. Brug grydelapper, hvis det er nødvendigt. • Brug ikke trykkogeren til andre formål end det, den er beregnet til. • Trykkogeren koger under tryk. Forkert brug kan forårsage forbrændinger og skoldning. Kontroller at trykkogeren er lukket korrekt, inden den sættes i gang. Se afsnittet “Lukning”. • Kontroller at ventilen er sat i udluftningsposition, før du åbner trykkogeren. • Forcer aldrig åbningen af trykkogeren. Sørg for at trykket inde i trykkogeren er lukket ud. Se afsnittet “Sikkerhed”. • Brug aldrig trykkogeren uden væske, da det kan beskadige den alvorligt. Sørg for at der altid er nok vand i den under kogning. • Brug kompatible varmekilder i henhold til brugsanvisningen. • Fyld ikke trykkogeren mere end 2/3 op (max. mærke for opfyldning). • Hvad angår fødevarer, der udvider sig under kogning, såsom ris, tørrede grøntsager eller kompotter, må trykkogeren ikke fyldes op til mere end halvdelen af sin kapacitet. • Efter kogning af kød der har et overfladisk skind ( f.eks. oksetunge…), som risikerer at svulme op på grund af trykket, må man ikke stikke ned i kødet, mens det er svulmet op, da der er risiko for at blive skoldet. Vi anbefaler at stikke hul i skindet før kogning. • I tilfælde af klæbrige fødevarer (gule ærter, rabarber…) skal man ryste trykkogeren lidt før åbning, så fødevarerne ikke bliver slynget ud. • Kontroller før hver brug, at ventilerne ikke er tilstoppede. Se afsnittet “Før kogning”. • Brug ikke trykkogeren til friturestegning under tryk med olie. • Foretag ikke indgreb på sikkerhedssystemerne ud over brugerens almindelige rengøring og vedligeholdelse. • Brug kun oprindelige reservedele fra TEFAL, som svarer til din model . • Dampe fra alkohol er antændelige. Bring tilberedningen i kog i ca. 2 minutter, før låget sættes på. Hold opsyn med apparatet, når der tilberedes opskrifter, som indeholder alkohol. • Brug ikke trykkogeren til at opbevare sure eller salte fødevarer før eller efter kogning, da det risikerer at beskadige beholderen. Opbevar disse anvisninger til senere brug FR Beskrivende oversigt A - Driftsventil B - Driftsventilens kanal C - Sikkerhedsventil D - Indikator for tryk E - Lågets knap F - Langt håndtag på låg G - Mærke til placering af låg H - Mærke til placering af driftsventil I - Lågets pakning J - Dampkurv K - Understøtning til dampkurv L - Langt håndtag til beholder M- Beholder N - Kort håndtag til beholder O - Max. mærke for opfyldning NL D I SV Egenskaber FI Kapacitet Ø Beholder Ø Bund Model i rustfrit stål 4L 22 cm 19 cm P25042 6L 22 cm 19 cm P25007 7L 22 cm 19 cm P25008 Informationer vedrørende standarder: Højeste driftstryk: 80 kPa. Maksimalt sikkerhedstryk: 170 kPa. Kompatible varmekilder GAS • EL-PLADE GLASKERAMISK HALOGEN INDUKTION SPIRAL-KOGEPLADE Trykkogeren kan bruges på alle komfurtyper også induktion. • På el-kogeplader eller induktionsplader skal man bruge en plade med en diameter, der er lig med eller mindre end trykkogerens bund. • På en glaskeramisk plade skal man sørge for at beholderens bund er helt ren. • På et gasblus må flammen ikke være bredere end beholderens diameter. DA EN NO TEFAL tilbehørsdele • De tilbehørsdele, der kan fås i handelen til trykkogeren, er: Tilbehørsdel Varenr. Pakning X2010003 • Vedrørende udskiftning af andre reservedele eller reparationer, kontakt et autoriseret TEFAL serviceværksted. • Brug kun oprindelige TEFAL reservedele, der svarer til din model. Brug Åbning • Brug tommelfingeren til at trykke på knappen (E) til åbning af låget og bevæg den tilbage på position - Fig 1 Tag fat med venstre hånd omkring beholderens håndtag (L), drej med højre hånd lågets lange håndtag (F) mod uret indtil åbning - Fig 2. Løft dernæst låget af. Lukning • Sæt låget helt fladt ned på beholderen og sørg for, at de to trekanter på låget og beholderens håndtag er ud for hinanden - Fig 3 • Drej låget til venstre indtil det - Fig 3 • Skub knappen (E) til åbning af låget hen på position - Fig 4 Minimal opfyldning • Kom altid en minimal mængde væske på mindst 25 cl (2 glas) ned i beholderen. Til dampkogning • Opfyldningen skal svare til mindst 75 cl (6 glas). • Stil kurven (J) på understøtningen (K), der er beregnet til det - Fig 5 • Fødevarerne i dampkurven må ikke røre ved trykkogerens låg. Maksimal opfyldning • Fyld aldrig dampkogeren mere op, end hvad der svarer til 2/3 af beholderens højde (mærke for maksimal opfyldning) - Fig 6 Med visse fødevarer • Med fødevarer, der udvider sig under kogning, såsom ris, tørrede grøntsager eller kompotter..., må trykkogeren ikke fyldes op til mere end halvdelen af sin kapacitet - Fig 6 FR NL D I Brug af driftsventilen (A) For at koge sarte fødevarer og grøntsager • Stil ventilens (A) piktogram ud for mærket (H). SV For at koge kød og frosne fødevarer • Stil ventilens (A) piktogram ud for mærket (H). For at slippe damp ud • Stil ventilens (A) piktogram FI ud for mærket (H). For at tage driftsventilen af • Lad trykkogeren køle af, før ventilen (A) tages af. • Tryk på ventilen og drej den for at stille positionen for mærket (H) - Fig 7 • Tag ventilen af. DA ud EN For at sætte ventilen på igen • Sæt driftsventilen på ved at stille positionen ud for mærket (H). • Tryk på ventilen og drej den, indtil den ønskede position. NO Første ibrugtagning • Fyld vand i op til 2/3 af beholderen. (Mærke for maksimal opfyldning). • Læg kurvens understøtning (K) ned i bunden af beholderen og stil kurven (J) på den. • Luk trykkogeren. • Stil driftsventilen (A) på . • Stil trykkogeren på en varmekilde, der er indstillet på sin højeste effekt. • Når dampen begynder at slippe ud af ventilen, skru ned for varmen og stil et stopur på 20 min. • Sluk for varmekilden, når de 20 minutter er gået. • Drej driftsventilen (A) indtil position • Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren er ikke mere under tryk. • Åbn trykkogeren. • Skyl trykkogeren i vand og tør den af. • Bemærk: Hvis der kommer pletter i bunden af beholderen, har det ingen indvirkning på metallets kvalitet. Det er kalkaflejringer. Dem kan man fjerne ved at bruge en skuresvamp fugtet med lidt eddike. Før kogning • Tag ventilen (A) af før hver brug (se afsnittet “Brug af driftsventilen”) og kontroller ved at holde den op mod lyset og se igennem den, at dens kanal (B) ikke er tilstoppet. Rengør den om nødvendigt med en tandstikker - Fig 8 • Kontroller at sikkerhedsventilen (C) kan bevæge sig: se afsnittet “Rengøring og vedligeholdelse”. • Sæt driftsventilen (A) på og vælg position eller . • Kontroller at trykkogeren er godt lukket, før den startes. • Stil trykkogeren på en varmekilde, der er indstillet på sin højeste effekt. Under kogning • Når driftsventilen (A) lader damp slippe ud hele tiden samtidig med en regelmæssig lyd (PSCHHHT), betyder det, at kogningen starter og så skal varmen skrues ned. • Stil et stopur på den tid, der er anført i opskriften. • Sluk for varmekilden, så snart nedtællingen er slut. FR I slutningen af kogningen For at frigøre damp • Når varmekilden er slukket, har du to muligheder: • Langsom frigørelse af damp: stil driftsventilen (A) på position . Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren er ikke mere under tryk. • Hurtig frigørelse af damp: stil trykkogeren under rindende koldt vand. Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren er ikke mere under tryk. Drej driftsventilen (A) indtil position . • Nu kan du åbne trykkogeren. Hvis der kommer unormale overstænkninger under frigørelse af damp: stil vælgeren på position og frigør dernæst langsomt dampen, indtil der ikke er flere overstænkninger. Rengøring og vedligeholdelse Rengøring af trykkogeren Det brune skær og ridserne, der kan komme efter længere brug af trykkogeren, har ingen betydning. Beholderen og kurven kan vaskes i opvaskemaskine. Vask ikke låget i opvaskemaskine. For at bevare trykkogerens kvalitet længst muligt: Varm aldrig beholderen op, mens den er tom. • For at apparatet fungerer upåklageligt, skal man overholde disse anbefalinger for rengøring og vedligeholdelse efter hver brug. • Vask trykkogeren efter hver brug med lunkent vand tilsat lidt opvaskemiddel. Brug samme fremgangsmåde til kurven. • Brug ikke blegevand eller produkter der indeholder klor. • Varm ikke beholderen op, mens den er tom. For at rengøre beholderen indvendigt • Vask den med en skuresvamp og lidt opvaskemiddel. • Hvis der er skinnende pletter indeni beholderen i rustfrit stål, skal man rengøre den med eddike. For at rengøre beholderen udvendigt • Vask den med en svamp og lidt opvaskemiddel. For at rengøre låget • Vask låget under rindende, lunkent vand med en svamp og lidt opvaskemiddel. For at rengøre lågets pakning • Rengør pakningen (I) og dens hulrum efter hver kogning. • Se tegningerne - Fig 9 - 10 or at sætte pakningen korrekt i igen. For at rengøre driftsventilen (A) • Tag driftsventilen (A) af: Se afsnittet “Brug af driftsventilen”. • Rengør driftsventilen (A) under rindende vand - Fig 11 NL D I SV FI DA EN NO For at rengøre driftsventilens kanal, der sidder indeni låget • Tag ventilen (A) af. • Kontroller at dampkanalen er rund og ikke tilstoppet ved at holde den op mod lyset og se igennem den. Rengør den om nødvendigt med en tandstikker - Fig 8 Brug aldrig en skarp eller en spids genstand til at gøre det. For at rengøre sikkerhedsventilen (C) • Rengør den del af sikkerhedsventilen, der sidder indeni låget, ved at skylle den under rindende vand. • Kontroller at den fungerer korrekt ved at trykke lidt på ventilklappen, der skal blive trykket lidt ned uden besvær - Fig 12 Det er strengt nødvendigt at få trykkogeren kontrolleret i et autoriseret TEFAL serviceværksted efter 10 års brug. For at udskifte trykkogerens pakning • Udskift trykkogerens pakning en gang om året. • Udskift trykkogerens pakning, hvis den har snit. • Brug altid en oprindelig TEFAL pakning, der passer til din model. For at stille trykkogeren på plads • Vend låget om på beholderen. Sikkerhed Trykkogeren er udstyret med flere sikkerhedsanordninger: • Sikkerhed under lukning: - Hvis trykkogeren ikke er lukket korrekt, kan trykindikatoren ikke stige og dermed kan trykket ikke stige indeni trykkogeren. • Sikkerhed under åbning: - Hvis trykkogeren er under tryk, kan knappen til åbning ikke bevæges. Forcer aldrig åbningen af trykkogeren. Forsøg især aldrig at ændre på trykindikatoren. Man skal være sikker på, at trykket inde i beholderen er faldet. • To sikkerhedsanordninger mod overtryk: - Første anordning: sikkerhedsventilen (C) frigør trykket og der slipper damp vandret ud over låget - Fig 13 - Anden anordning: pakningen (I) lader dampen slippe lodret ud ved lågets kant - Fig 14 Hvis et af sikkerhedssystemerne mod overtryk bliver udløst: • Sluk for varmekilden. • Lad trykkogeren køle helt af. • Åbn den. • Kontroller og rengør driftsventilen (A), kanalen til udledning af damp (B), sikkerhedsventilen (C) og pakningen (I). FR Anbefalinger under brug 1 - Dampen er meget varm, når den slipper ud af driftsventilen. 2 - Så snart trykindikatoren stiger, er det ikke mere muligt at åbne trykkogeren. 3 - I lighed med alle andre kogeapparater skal trykkogeren være under opsyn, især hvis den bruges i nærheden af børn. 4 - Vær forsigtig med dampstrålen. 5 - Brug beholderens to håndtag til at flytte trykkogeren. 6 - Lad aldrig fødevarer blive i trykkogeren. 7 - Brug aldrig blegevand eller produkter, der indeholder klor, som kan beskadige kvaliteten af rustfrit stål. 8 - Vask aldrig låget i opvaskemaskine. Lad aldrig låget ligge i blød i vand. 9 - Udskift pakningen en gang om året. 10 - Trykkogeren skal rengøres mens den er kold og uden fødevarer. 11 - Det er strengt nødvendigt at få trykkogeren kontrolleret i et autoriseret TEFAL serviceværksted efter 10 års brug. Garanti • Inden for rammerne af en brug i henhold til brugsanvisningen er beholderen til dinTEFAL trykkoger dækket af en 10-års garanti mod: - Enhver fejl i forbindelse med beholderens metalstruktur, - En for tidlig ødelæggelse af basismetallet. • De andre dele er dækket af en garanti for reservedele og arbejdskraft på 1 år (undtagen i tilfælde af specifik lovgivning i dit land) mod enhver fabrikationsfejl eller mangel. • For at gøre brug af denne bindende garanti skal man fremvise kassebon eller regning udstedt på købsdatoen. • Disse garantier udelukker: • Ødelæggelser på grund af en manglende overholdelse af de vigtige forsigtighedsregler eller en skødesløs brug, herunder især: - Stød, fald på gulvet, bagning i ovn, … - Vask af låget i opvaskemaskine. • Kun autoriserede TEFAL serviceværksteder er bemyndiget til at yde service i forbindelse med denne garanti. • Ring til det opkaldsnummer ud for adressen til det nærmeste, autoriserede TEFAL serviceværksted i forhold til din bopæl. NL D I SV FI DA EN NO TEFAL svarer på dine spørgsmål Problemer Anbefalinger Hvis trykkogeren er blevet • Få trykkogeren kontrolleret af et autoriseret TEFAL brugt under tryk uden serviceværksted. væske i: Hvis indikatoren ikke har bevæget sig og ingen damp slipper ud under madlavning: • Det er normalt i de første minutter. • Hvis problemet varer ved, kontroller: - at varmekilden er stærk nok, hvis ikke skal den øges. - at der er vand nok i beholderen. - at driftsventilen står på eller . - at trykkogeren er lukket korrekt. - at pakningen eller beholderens kant ikke er beskadiget. Hvis trykindikatoren • Det er normalt i de første minutter. stiger og der ikke kommer • Hvis problemet varer ved, damp ud under • stil trykkogeren under rindende vand. Åben den kogningen: herefter • rengør driftsventilen (Fig. 8) og kontroller, at sikkerhedsventilens klap let kan trykkes ned (Fig. 12) Hvis der strømmer damp ud omkring låget: Kontroller: • At låget er lukket korrekt. • At lågets pakning sidder korrekt. • At pakningen er i god stand. Skift den om nødvendigt ud. • At låget, pakningen og pakningens rum i låget, samt at sikkerhedsventilen og driftsventilen er rene. • At beholderens kant er i god stand. Hvis fødevarerne er brændt på i beholderen: • Lad beholderen stå i blød et stykke tid, før den vaskes. • Brug aldrig blegevand eller produkter der indeholder klor. Hvis du ikke kan åbne låget: • Kontroller at trykindikatoren er i lav position. • hvis ikke: frigør trykket og afkøl om nødvendigt trykkogeren under rindende vand. Hvis fødevarerne ikke er blevet kogt eller de er brændt på, kontroller: • Tiden for kogning. • Varmekildens effekt. • Driftsventilens placering. • Mængden af væske. Lovbestemt mærkning Mærkning Placering Identificering af fabrikanten eller handelsmærke Lågets håndtag. Fabrikationsår og serienummer På lågets underside. FR NL D Modellens varenr. Driftstryk (PF) Maksimalt sikkerhedstryk (PS) Kapacitet I Udvendigt på beholderens bund. SV FI DA EN NO Oversigt over kogetider Grøntsager Kogning FRISKE DYBFROSNE Ventilens position Ventilens position 1 Artiskokker - damp* - neddypning ** Asparges - neddypning Blomkål - neddypning Brocolis - damp Bønner, grønne - damp Bønner, halvtørrede - neddypning Champignons snittede - damp hele - neddypning Grønkål snittede - damp i blade - damp Græskar (mos) - neddypning Gulerødder skiver - damp Hvedekorn (tørrede grøntsager) - neddypning Julesalat - damp Kartofler i kvarte - damp - neddypning Linser,grønne (tørrede grøntsager) - neddypning Majroer - damp - neddypning Porrer i skiver - damp Ris (tørrede grøntsager) - neddypning Rosenkål - damp Rødbeder - damp Selleri - damp - neddypning Spinat - damp - neddypning Squach - damp - neddypning Ærter, grønne - damp Ærter, gule (tørrede grøntsager) - neddypning 2 18 min. 15 min. 5 min. 3 min. 3 min. 8 min. 20 min. 1 min. 1 min. 30 6 min. 7 min. 8 min. 7 min. 15 min. 12 min. 12 min. 6 min. 10 min. 7 min. 6 min. 2 min. 30 7 min. 7 min. 20 - 30 min. 6 min. 10 min. 5 min. 3 min. 6 min. 30 2 min. 1 min. 30 14 min. 4 min. 3 min. 9 min. 5 min. 5 min. 5 min. - neddypning 8 min. 9 min. 4 min. * Fødevarer i dampkurv ** Fødevarer i vand Kød - Fisk Havtaske (fileter 0,6 kg) Kylling (hel 1,2 kg) Laks (4 bøffer 0,6 kg) Lam (lammekølle 1,3 kg) Oksekød (steg 1 kg) Svinekød (steg 1 kg) Tunfisk (4 bøffer 0,6 kg) FRISKE Ventilens position 2 4 min 20 min 6 min 25 min 10 min 25 min 7 min DYBFROSNE Ventilens position 2 6 min 45 min 8 min. 35 min 28 min. 45 min. 9 min. FR p. 1 NL p. 12 D p. 23 I p. 34 SV p. 45 FI p. 56 DA p. 67 EN p. 78 NO p. 90 Réf. INSA1 • 09/2009 • Subject to modifications ESPACE GRAPHIQUE
© Copyright 2024