null

FR
NL
D
I
SV
FI
DA
EN
NO
Brugsanvisning
www.tefal.com
A
B
C
D
E
F
G
H
I
K
J
N
O
L
M
Fig 1
Fig 2
Fig 3
CLICK
2
3
1
3
Fig 4
Fig 5
Fig 6
Fig 7
Fig 8
Fig 9
Fig 10
Fig 11
Fig 12
Fig 13
Fig 14
Vigtige forsigtighedsregler
Af hensyn til brugerens sikkerhed et dette apparat i overensstemmelse med gældende standarder og bestemmelser:
- Direktiv om trykbærende udstyr,
- Materialer bestemt til kontakt med fødevarer.
• Dette apparat er designet til brug i en almindelig husholdning.
• Giv dig tid til at læse alle disse anvisninger og følg altid “"Brugsanvisningen"”.
• I lighed med alle andre kogeapparater skal trykkogeren være under opsyn, især hvis den
bruges i nærheden af børn.
• Stil ikke trykkogeren ind i en varm ovn.
• Vær meget forsigtig, hvis du har brug for at flytte trykkogeren. Rør ikke ved de varme dele.
Brug håndtagene eller knapperne. Brug grydelapper, hvis det er nødvendigt.
• Brug ikke trykkogeren til andre formål end det, den er beregnet til.
• Trykkogeren koger under tryk. Forkert brug kan forårsage forbrændinger og skoldning. Kontroller at trykkogeren er lukket korrekt, inden den sættes i gang. Se afsnittet “Lukning”.
• Kontroller at ventilen er sat i udluftningsposition, før du åbner trykkogeren.
• Forcer aldrig åbningen af trykkogeren. Sørg for at trykket inde i trykkogeren er lukket ud.
Se afsnittet “Sikkerhed”.
• Brug aldrig trykkogeren uden væske, da det kan beskadige den alvorligt. Sørg for at der
altid er nok vand i den under kogning.
• Brug kompatible varmekilder i henhold til brugsanvisningen.
• Fyld ikke trykkogeren mere end 2/3 op (max. mærke for opfyldning).
• Hvad angår fødevarer, der udvider sig under kogning, såsom ris, tørrede grøntsager eller
kompotter, må trykkogeren ikke fyldes op til mere end halvdelen af sin kapacitet.
• Efter kogning af kød der har et overfladisk skind ( f.eks. oksetunge…), som risikerer at
svulme op på grund af trykket, må man ikke stikke ned i kødet, mens det er svulmet op,
da der er risiko for at blive skoldet. Vi anbefaler at stikke hul i skindet før kogning.
• I tilfælde af klæbrige fødevarer (gule ærter, rabarber…) skal man ryste trykkogeren lidt før
åbning, så fødevarerne ikke bliver slynget ud.
• Kontroller før hver brug, at ventilerne ikke er tilstoppede. Se afsnittet “Før kogning”.
• Brug ikke trykkogeren til friturestegning under tryk med olie.
• Foretag ikke indgreb på sikkerhedssystemerne ud over brugerens almindelige rengøring
og vedligeholdelse.
• Brug kun oprindelige reservedele fra TEFAL, som svarer til din model
.
• Dampe fra alkohol er antændelige. Bring tilberedningen i kog i ca. 2 minutter, før låget sættes
på. Hold opsyn med apparatet, når der tilberedes opskrifter, som indeholder alkohol.
• Brug ikke trykkogeren til at opbevare sure eller salte fødevarer før eller efter kogning, da
det risikerer at beskadige beholderen.
Opbevar disse anvisninger til senere brug
FR
Beskrivende oversigt
A - Driftsventil
B - Driftsventilens kanal
C - Sikkerhedsventil
D - Indikator for tryk
E - Lågets knap
F - Langt håndtag på låg
G - Mærke til placering af låg
H - Mærke til placering af driftsventil
I - Lågets pakning
J - Dampkurv
K - Understøtning til dampkurv
L - Langt håndtag til beholder
M- Beholder
N - Kort håndtag til beholder
O - Max. mærke for opfyldning
NL
D
I
SV
Egenskaber
FI
Kapacitet Ø Beholder Ø Bund Model i rustfrit stål
4L
22 cm
19 cm
P25042
6L
22 cm
19 cm
P25007
7L
22 cm
19 cm
P25008
Informationer vedrørende standarder:
Højeste driftstryk: 80 kPa.
Maksimalt sikkerhedstryk: 170 kPa.
Kompatible varmekilder
GAS
•
EL-PLADE
GLASKERAMISK
HALOGEN
INDUKTION
SPIRAL-KOGEPLADE
Trykkogeren kan bruges på alle komfurtyper også induktion.
• På el-kogeplader eller induktionsplader skal man bruge en
plade med en diameter, der er lig med eller mindre end
trykkogerens bund.
• På en glaskeramisk plade skal man sørge for at beholderens bund er helt ren.
• På et gasblus må flammen ikke være bredere end beholderens diameter.
DA
EN
NO
TEFAL tilbehørsdele
• De tilbehørsdele, der kan fås i handelen til
trykkogeren, er:
Tilbehørsdel
Varenr.
Pakning
X2010003
• Vedrørende udskiftning af andre reservedele eller reparationer, kontakt et autoriseret TEFAL serviceværksted.
• Brug kun oprindelige TEFAL reservedele, der svarer til din
model.
Brug
Åbning
• Brug tommelfingeren til at trykke på knappen (E) til
åbning af låget og bevæg den tilbage på position
- Fig 1
Tag fat med venstre hånd omkring beholderens håndtag (L), drej med højre hånd lågets lange håndtag (F)
mod uret indtil åbning - Fig 2. Løft dernæst låget af.
Lukning
• Sæt låget helt fladt ned på beholderen og sørg for, at de to
trekanter på låget og beholderens håndtag er ud for hinanden - Fig 3
• Drej låget til venstre indtil det - Fig 3
• Skub knappen (E) til åbning af låget hen på position
-
Fig 4
Minimal opfyldning
• Kom altid en minimal mængde væske på mindst 25 cl (2
glas) ned i beholderen.
Til dampkogning
• Opfyldningen skal svare til mindst 75 cl (6 glas).
• Stil kurven (J) på understøtningen (K), der er beregnet til
det - Fig 5
• Fødevarerne i dampkurven må ikke røre
ved trykkogerens låg.
Maksimal opfyldning
• Fyld aldrig dampkogeren mere op, end hvad der svarer til
2/3 af beholderens højde (mærke for maksimal opfyldning) - Fig 6
Med visse fødevarer
• Med fødevarer, der udvider sig under kogning, såsom ris,
tørrede grøntsager eller kompotter..., må trykkogeren ikke
fyldes op til mere end halvdelen af sin kapacitet - Fig 6
FR
NL
D
I
Brug af driftsventilen (A)
For at koge sarte fødevarer og grøntsager
• Stil ventilens (A) piktogram
ud for mærket (H).
SV
For at koge kød og frosne fødevarer
• Stil ventilens (A) piktogram
ud for mærket (H).
For at slippe damp ud
• Stil ventilens (A) piktogram
FI
ud for mærket (H).
For at tage driftsventilen af
• Lad trykkogeren køle af, før ventilen (A) tages af.
• Tryk på ventilen og drej den for at stille positionen
for mærket (H) - Fig 7
• Tag ventilen af.
DA
ud
EN
For at sætte ventilen på igen
• Sæt driftsventilen på ved at stille positionen
ud for
mærket (H).
• Tryk på ventilen og drej den, indtil den ønskede position.
NO
Første ibrugtagning
• Fyld vand i op til 2/3 af beholderen. (Mærke for maksimal
opfyldning).
• Læg kurvens understøtning (K) ned i bunden af beholderen
og stil kurven (J) på den.
• Luk trykkogeren.
• Stil driftsventilen (A) på
.
• Stil trykkogeren på en varmekilde, der er indstillet på sin
højeste effekt.
• Når dampen begynder at slippe ud af ventilen, skru ned
for varmen og stil et stopur på 20 min.
• Sluk for varmekilden, når de 20 minutter er gået.
• Drej driftsventilen (A) indtil position
• Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren er ikke mere
under tryk.
• Åbn trykkogeren.
• Skyl trykkogeren i vand og tør den af.
• Bemærk: Hvis der kommer pletter i bunden af beholderen,
har det ingen indvirkning på metallets kvalitet. Det er
kalkaflejringer. Dem kan man fjerne ved at bruge en skuresvamp fugtet med lidt eddike.
Før kogning
• Tag ventilen (A) af før hver brug (se afsnittet “Brug af
driftsventilen”) og kontroller ved at holde den op mod lyset
og se igennem den, at dens kanal (B) ikke er tilstoppet.
Rengør den om nødvendigt med en tandstikker - Fig 8
• Kontroller at sikkerhedsventilen (C) kan bevæge sig: se
afsnittet “Rengøring og vedligeholdelse”.
• Sæt driftsventilen (A) på og vælg position
eller
.
• Kontroller at trykkogeren er godt lukket, før den startes.
• Stil trykkogeren på en varmekilde, der er indstillet på sin
højeste effekt.
Under kogning
• Når driftsventilen (A) lader damp slippe ud hele tiden samtidig med en regelmæssig lyd (PSCHHHT), betyder det, at
kogningen starter og så skal varmen skrues ned.
• Stil et stopur på den tid, der er anført i opskriften.
• Sluk for varmekilden, så snart nedtællingen er slut.
FR
I slutningen af kogningen
For at frigøre damp
• Når varmekilden er slukket, har du to muligheder:
• Langsom frigørelse af damp: stil driftsventilen (A) på position
. Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren
er ikke mere under tryk.
• Hurtig frigørelse af damp: stil trykkogeren under rindende koldt vand. Når trykindikatoren (D) er faldet, er trykkogeren er ikke mere under tryk. Drej driftsventilen (A)
indtil position
.
• Nu kan du åbne trykkogeren.
Hvis der kommer unormale overstænkninger
under frigørelse af
damp: stil vælgeren på
position
og frigør
dernæst langsomt dampen, indtil der ikke er
flere overstænkninger.
Rengøring og vedligeholdelse
Rengøring af trykkogeren
Det brune skær og ridserne, der kan komme
efter længere brug af
trykkogeren, har ingen
betydning.
Beholderen og kurven
kan vaskes i opvaskemaskine.
Vask ikke låget i opvaskemaskine.
For at bevare trykkogerens kvalitet længst muligt:
Varm
aldrig
beholderen op, mens
den er tom.
• For at apparatet fungerer upåklageligt, skal man overholde
disse anbefalinger for rengøring og vedligeholdelse efter
hver brug.
• Vask trykkogeren efter hver brug med lunkent vand tilsat
lidt opvaskemiddel. Brug samme fremgangsmåde til kurven.
• Brug ikke blegevand eller produkter der indeholder klor.
• Varm ikke beholderen op, mens den er tom.
For at rengøre beholderen indvendigt
• Vask den med en skuresvamp og lidt opvaskemiddel.
• Hvis der er skinnende pletter indeni beholderen i rustfrit
stål, skal man rengøre den med eddike.
For at rengøre beholderen udvendigt
• Vask den med en svamp og lidt opvaskemiddel.
For at rengøre låget
• Vask låget under rindende, lunkent vand med en svamp og
lidt opvaskemiddel.
For at rengøre lågets pakning
• Rengør pakningen (I) og dens hulrum efter hver kogning.
• Se tegningerne - Fig 9 - 10 or at sætte pakningen korrekt
i igen.
For at rengøre driftsventilen (A)
• Tag driftsventilen (A) af: Se afsnittet “Brug af driftsventilen”.
• Rengør driftsventilen (A) under rindende vand - Fig 11
NL
D
I
SV
FI
DA
EN
NO
For at rengøre driftsventilens kanal, der sidder indeni
låget
• Tag ventilen (A) af.
• Kontroller at dampkanalen er rund og ikke tilstoppet ved at
holde den op mod lyset og se igennem den. Rengør den
om nødvendigt med en tandstikker - Fig 8
Brug aldrig en skarp
eller en spids genstand
til at gøre det.
For at rengøre sikkerhedsventilen (C)
• Rengør den del af sikkerhedsventilen, der sidder indeni
låget, ved at skylle den under rindende vand.
• Kontroller at den fungerer korrekt ved at trykke lidt på ventilklappen, der skal blive trykket lidt ned uden besvær - Fig
12
Det er strengt nødvendigt at få trykkogeren
kontrolleret i et autoriseret TEFAL serviceværksted efter 10 års
brug.
For at udskifte trykkogerens pakning
• Udskift trykkogerens pakning en gang om året.
• Udskift trykkogerens pakning, hvis den har snit.
• Brug altid en oprindelig TEFAL pakning, der passer til din
model.
For at stille trykkogeren på plads
• Vend låget om på beholderen.
Sikkerhed
Trykkogeren er udstyret med flere sikkerhedsanordninger:
• Sikkerhed under lukning:
- Hvis trykkogeren ikke er lukket korrekt, kan trykindikatoren ikke stige og dermed kan trykket ikke stige indeni
trykkogeren.
• Sikkerhed under åbning:
- Hvis trykkogeren er under tryk, kan knappen til åbning
ikke bevæges. Forcer aldrig åbningen af trykkogeren.
Forsøg især aldrig at ændre på trykindikatoren. Man
skal være sikker på, at trykket inde i beholderen er faldet.
• To sikkerhedsanordninger mod overtryk:
- Første anordning: sikkerhedsventilen (C) frigør trykket
og der slipper damp vandret ud over låget - Fig 13
- Anden anordning: pakningen (I) lader dampen slippe
lodret ud ved lågets kant - Fig 14
Hvis et af sikkerhedssystemerne mod overtryk bliver udløst:
• Sluk for varmekilden.
• Lad trykkogeren køle helt af.
• Åbn den.
• Kontroller og rengør driftsventilen (A), kanalen til udledning af damp (B), sikkerhedsventilen (C) og pakningen (I).
FR
Anbefalinger under brug
1 - Dampen er meget varm, når den slipper ud af
driftsventilen.
2 - Så snart trykindikatoren stiger, er det ikke mere muligt at
åbne trykkogeren.
3 - I lighed med alle andre kogeapparater skal trykkogeren
være under opsyn, især hvis den bruges i nærheden af
børn.
4 - Vær forsigtig med dampstrålen.
5 - Brug beholderens to håndtag til at flytte trykkogeren.
6 - Lad aldrig fødevarer blive i trykkogeren.
7 - Brug aldrig blegevand eller produkter, der indeholder klor,
som kan beskadige kvaliteten af rustfrit stål.
8 - Vask aldrig låget i opvaskemaskine. Lad aldrig låget ligge i
blød i vand.
9 - Udskift pakningen en gang om året.
10 - Trykkogeren skal rengøres mens den er kold og uden
fødevarer.
11 - Det er strengt nødvendigt at få trykkogeren kontrolleret i
et autoriseret TEFAL serviceværksted efter 10 års brug.
Garanti
• Inden for rammerne af en brug i henhold til brugsanvisningen er beholderen til dinTEFAL trykkoger dækket af en
10-års garanti mod:
- Enhver fejl i forbindelse med beholderens metalstruktur,
- En for tidlig ødelæggelse af basismetallet.
• De andre dele er dækket af en garanti for reservedele og
arbejdskraft på 1 år (undtagen i tilfælde af specifik lovgivning i dit land) mod enhver fabrikationsfejl eller mangel.
• For at gøre brug af denne bindende garanti skal man
fremvise kassebon eller regning udstedt på købsdatoen.
• Disse garantier udelukker:
• Ødelæggelser på grund af en manglende overholdelse af
de vigtige forsigtighedsregler eller en skødesløs brug,
herunder især:
- Stød, fald på gulvet, bagning i ovn, …
- Vask af låget i opvaskemaskine.
• Kun autoriserede TEFAL serviceværksteder er bemyndiget
til at yde service i forbindelse med denne garanti.
• Ring til det opkaldsnummer ud for adressen til det nærmeste, autoriserede TEFAL serviceværksted i forhold til din
bopæl.
NL
D
I
SV
FI
DA
EN
NO
TEFAL svarer på dine spørgsmål
Problemer
Anbefalinger
Hvis trykkogeren er blevet • Få trykkogeren kontrolleret af et autoriseret TEFAL
brugt under tryk uden
serviceværksted.
væske i:
Hvis indikatoren ikke har
bevæget sig og ingen
damp slipper ud under
madlavning:
• Det er normalt i de første minutter.
• Hvis problemet varer ved, kontroller:
- at varmekilden er stærk nok, hvis ikke skal den øges.
- at der er vand nok i beholderen.
- at driftsventilen står på eller .
- at trykkogeren er lukket korrekt.
- at pakningen eller beholderens kant ikke er
beskadiget.
Hvis trykindikatoren
• Det er normalt i de første minutter.
stiger og der ikke kommer • Hvis problemet varer ved,
damp ud under
• stil trykkogeren under rindende vand. Åben den
kogningen:
herefter
• rengør driftsventilen (Fig. 8) og kontroller, at
sikkerhedsventilens klap let kan trykkes ned (Fig. 12)
Hvis der strømmer damp
ud omkring låget:
Kontroller:
• At låget er lukket korrekt.
• At lågets pakning sidder korrekt.
• At pakningen er i god stand. Skift den om nødvendigt ud.
• At låget, pakningen og pakningens rum i låget, samt at
sikkerhedsventilen og driftsventilen er rene.
• At beholderens kant er i god stand.
Hvis fødevarerne er
brændt på i beholderen:
• Lad beholderen stå i blød et stykke tid, før den vaskes.
• Brug aldrig blegevand eller produkter der indeholder
klor.
Hvis du ikke kan åbne
låget:
• Kontroller at trykindikatoren er i lav position.
• hvis ikke: frigør trykket og afkøl om nødvendigt
trykkogeren under rindende vand.
Hvis fødevarerne ikke er
blevet kogt eller de er
brændt på, kontroller:
• Tiden for kogning.
• Varmekildens effekt.
• Driftsventilens placering.
• Mængden af væske.
Lovbestemt mærkning
Mærkning
Placering
Identificering af fabrikanten eller handelsmærke
Lågets håndtag.
Fabrikationsår og serienummer
På lågets underside.
FR
NL
D
Modellens varenr.
Driftstryk (PF)
Maksimalt sikkerhedstryk (PS)
Kapacitet
I
Udvendigt på beholderens bund.
SV
FI
DA
EN
NO
Oversigt over kogetider
Grøntsager
Kogning
FRISKE
DYBFROSNE
Ventilens position Ventilens position
1
Artiskokker
- damp*
- neddypning **
Asparges
- neddypning
Blomkål
- neddypning
Brocolis
- damp
Bønner, grønne
- damp
Bønner, halvtørrede
- neddypning
Champignons
snittede - damp
hele
- neddypning
Grønkål
snittede - damp
i blade - damp
Græskar (mos)
- neddypning
Gulerødder
skiver
- damp
Hvedekorn (tørrede grøntsager)
- neddypning
Julesalat
- damp
Kartofler i kvarte
- damp
- neddypning
Linser,grønne (tørrede grøntsager)
- neddypning
Majroer
- damp
- neddypning
Porrer i skiver
- damp
Ris (tørrede grøntsager)
- neddypning
Rosenkål
- damp
Rødbeder
- damp
Selleri
- damp
- neddypning
Spinat
- damp
- neddypning
Squach
- damp
- neddypning
Ærter, grønne
- damp
Ærter, gule (tørrede grøntsager)
- neddypning
2
18 min.
15 min.
5 min.
3 min.
3 min.
8 min.
20 min.
1 min.
1 min. 30
6 min.
7 min.
8 min.
7 min.
15 min.
12 min.
12 min.
6 min.
10 min.
7 min.
6 min.
2 min. 30
7 min.
7 min.
20 - 30 min.
6 min.
10 min.
5 min.
3 min.
6 min. 30
2 min.
1 min. 30
14 min.
4 min.
3 min.
9 min.
5 min.
5 min.
5 min. - neddypning
8 min.
9 min.
4 min.
* Fødevarer i dampkurv
** Fødevarer i vand
Kød - Fisk
Havtaske (fileter 0,6 kg)
Kylling (hel 1,2 kg)
Laks (4 bøffer 0,6 kg)
Lam (lammekølle 1,3 kg)
Oksekød (steg 1 kg)
Svinekød (steg 1 kg)
Tunfisk (4 bøffer 0,6 kg)
FRISKE
Ventilens position 2
4 min
20 min
6 min
25 min
10 min
25 min
7 min
DYBFROSNE
Ventilens position 2
6 min
45 min
8 min.
35 min
28 min.
45 min.
9 min.
FR
p. 1
NL
p. 12
D
p. 23
I
p. 34
SV
p. 45
FI
p. 56
DA
p. 67
EN
p. 78
NO
p. 90
Réf. INSA1 • 09/2009 • Subject to modifications
ESPACE GRAPHIQUE