på Roskilde Festival Nr. 1 29.06.14 FINTEN 2014 FORMANDEN BYDER VELKOMMEN TIL ALLE VORES FRIVILLIGE Roskilde Festival 2014 er skudt i gang - og helt som sædvanlig er KFUM den forening, der stiller med det suverænt største og stærkeste hold. KFUM’s Boldklub har været med på Roskilde Festival siden 1973, dengang dog nok med lidt færre end de næsten 600 frivillige medarbejdere, der i 2014-udgaven løser opgaven med at passe vores nu syv kiosker og to madboder. Desuden stiller KFUM’s Byggefond med 286 mand i Dixie Burger, der i årets udgave for første gang skal hente hele omsætningen hjem i den ”rigtige” festivalperiode fra torsdag til søndag. KFUM er klar, og Byggefonden er klar. Klar til at hygge sig med hinanden, klar til at arbejde, klar til at gå i ”hegnet” i Boldts Bar og ikke mindst: Til at tjene nogle penge til vores fodboldklub. Vi modtager år efter år stor ros og anerkendelse for den kvalitet, vi leverer på festivalen. Det Spanske Madhus kom så godt i gang i 2013, at vi allerede i år er blevet bedt om at lave et madhus mere, mens Dixie Burger allerede har manifesteret sig som en af nyere tids største madsucceser på festivalen. Den høje kvalitet er jeres fortjeneste, og den er det direkte resultat af et godt koncept, en god planlægning og en suveræn udførelse. Kvalitet giver kunder, og kunder giver penge. Glade medarbejdere giver glade kunder, og glade kunder giver endnu flere penge. Hvis vi holder fast i den høje kvalitet, det gode humør og den gode stemning i alle vores boder, så er 2014 succesen allerede halvvejs hjemme, og så skal vi nok igen komme godt i mål. Resultatet af vores gode arbejde på festivalen kan i den grad ses i vores fodboldklub hvor meget ville se anderledes ud uden jeres indsats. Den er direkte og indirekte en af de helt afgørende faktorer for, at KFUM anno 2014 kan tilbyde sine medlemmer de bedste betingelser, vi nogensinde har haft - både på og uden for banen. I forventningen om, at vi igen i år leverer den bedste service og den bedste kvalitet , vil jeg på klubbens vegne ønske alle vores frivillige festivalmedarbejdere en fantastisk festival og en god sommer. Allan Markussen, formand for KFUM’s Boldklub NU HAR KFUM SYV KIOSKER OG TO SPANSKE MADHUSE Roskilde Festival er en størrelse i konstant forandring, og det byder hvert år på nye udfordringer for foreninger og frivillige. I år er indsatsen indsatsen fordelt på ni boder, én færre end sidste år. På grund af ændringer i campingområdet har KFUM mistet Agora (kiosk) N, men til gengæld skal vi forsøge at udbygge den succes, som vi noterede i 2013 for Det Spanske Madhus, der dengang var en markant nyskabelse. Efter opfordring fra festivalens ledelse har vi nemlig etableret endnu et madhus af samme type. - Den kommer til at ligge på Indre Plads på det strøg, der hedder Handelsøen, og som ikke ligger langt fra Orange Scene. Her erstatter den vores tidligere A-bod. Det betyder samtidig, at det ny madhus først åbner torsdag, når musikken starter, fortæller Peter Nissen og Jan Themsen, klubbens to festival-bosser. Madboden på Indre Plads kommer også til at sælge basiskiosk-varer som chips og slikposer. Ellers bliver sortimentet i de to spanske madhuse stort set det samme, og Charlotte Stennicke, der stod i spidsen for den første udgave af Det Spanske Madhus, bliver overordnet leder for dem begge. I 2013 foretog KFUM en betydelig nedskæring i antallet af varer. Vi landede på ca. 80, og det tal er stort set uændret i år. - Meget tyder på, at vi hermed har fundet et fornuftigt leje. I hvert fald ser det ikke ud til, at vi i øjeblikket kan reducere tallet yderligere, og erfaringerne fra sidste år siger os, at vi nu ligesom har fundet frem til et fornuftigt udbud, lyder det fra Nissen og Themsen. Fortsat fra side 1 “Menukortet” omfatter bl.a. to varme retter, en vegetarret og en pastasalat. - Og de varme retter kan vi slet ikke undvære. Vi solgte 8000 enheder sidste år, siger Peter Nissen. KFUM har denne gang tre leverandører til vores kiosker mod fem sidste år. Varerne og opsætningen er identisk i samtlige agoraer, men som en nyskabelse har fire af dem i år fået lov til at sælge dåseøl i rammer a 24 stk. - Vi har indgået aftale med Det Gyldne Brød som ny leverandør af morgenbrød. De har eget bageri på pladsen, hvorfra de kører direkte ud til den enkelte bod med varerne. Samtidig sælger de selv fra deres bod, og det betyder, at vi ikke tilbyder morgenbrød i Agora M, der ligger lige ved siden af, forklarer vores festival-bosser. Center-bageren i Tune er blevet ny sandwich-leverandør med frisksmurte varer, som vi selv henter hos leverandøren. HER MØDES VI NÅR VI HAR BEHOV FOR AT SLAPPE AF KFUM’s hovedkvarter, økonomiboden, ligger i Bycenter Øst, men er flyttet 300-400 meter i forhold til som sidste år. Her sidder bl.a. servicevagtlederne, som er omdrejningspunkt for den løbende kommunikation med vores kiosker, og som fodrer vore servicefolk med ordrer, de skal have med ud til boderne. Det er også her, vi har vores centrale varelager. Men der er selvfølgelig også tænkt på det behov for afslapning og socialt samvær, som ligeledes udgør en meget vigtig del af festivalen. I tilknytning til økonomiboden og vores kiosk i Bycenter Øst, som i daglig tale stadigvæk går under betegnelsen “B-kiosken”, har vi indrettet en særlig hyggekrog under navnet Ekstrablads Launge. Kiosk og medarbejder-område er også flyttet i forhold til 2013, men således, at de fortsat udgør et samlet hele. Det er ikke tilfældigt, at vi har fået denne sponsor til laungen. KFUM’s samarbejde med avisen udmønter sig også i et særlig tilbud i agoraerne, som består af morgenmad samt Ekstrabladet. Fra torsdag er den legendariske Boldts Bar åben på Indre Plads og som nabo til vores ny spanske madbod i dette område. Mere om 2014-udgaven af Boldts Bar i næste nummer af Finten på Festival. NYSKABELSE: TO ARMBÅND Inden for genren “armbånd” præsenterer KFUM også en nyskabelse på årets festival: Ud over båndet, der giver adgang til festivalen, får alle frivillige et andet armbånd. Det giver mulighed for at “indløse” tre øl eller tre sodavand i Boldts Bar, og særligt uddannet personale i baren laver et hak i båndet, hver gang det bruges. SIDE 2 “FLYVERE” – ET NYT INDSLAG I BODERNE Det gælder om at være “flyvende” fra starten, hvis KFUM skal have et godt resultat af dette års festival. Men det er nu ikke kun derfor, at klubbens festivalledelse har introduceret “flyverne” som en nyskabelse i vores bemanding af boderne. Som udgangspunkt er vagterne i de syv agoraer bemandet med fire frivillige. Men de kan så efter behov suppleres med “flyverne”, en gruppe på 12, som hver morgen møder i økonomiboden. Herfra sender servicevagtledern dem ud til de kiosker, hvor der er mest pres på, og de kan også blive flyttet fra én agora til en anden i løbet af dagen. - Vi har set på bemandingen og på omsætningen i løbet af vagterne i de enkelte boder og fundet ud af, at de to størrelser ikke altid har spillet sammen. Derfor tilstræber vi en fleksibilet, hvor der skal være mulighed for at supplere og flytte rundt med folk, alt efter hvor presset er størst, forklarer Jan Themsen. De 10 timer lange vagter hedder 08-18, 17-03 og samt nattevagten fra kl. 23 til 9 om morgenen. Hermed er der helt bevidst indarbejdet en overlapning i starten af vagterne, som giver mulighed for en ordentlig overdragelse, inden den næste vagt går i gang. - Flyverne møder en time senere om morgenen. Det kan ligne en udfordring, at vi kun råder over dem i dagtimerne og ikke om aftenen. Hvis udfordringen også bliver til et problem, må vi se, hvordan vi løser det bedst muligt, tilføjer Peter Nissen. Det er især etableringen af endnu en spansk madbod, som betyder, at KFUM i år skulle skaffe næsten 600 frivillige, det største antal nogen sinde. Vagterne her besættes i alt af 120 medarbejdere i madhuset i Apollo-området og af 80 på Indre Plads. Konceptet i de to madhuse er identisk, hvilket gør det nemt at rokere i bemandingen. - I forhold til sidste år, hvor efterspørgslen i perioder gav et voldsomt pres, har vi sat væsentlige flere på vagterne i vores første madbod. Så mange, at der faktisk ikke er plads til flere, forklarer Jan Themsen og Peter Nissen. SÅDAN SER KFUM’S FESTIVALLEDELSE UD Festival-ledelsen og ansvarsområder Jan Themsen Kontaktpersoner til Roskilde Fonden Kontraktpersoner til leverandør (kontraktlige forhold) Overordnet ansvarlig for kioskerne (kontraktlige forhold) Overordnet ansvarlig for mad boden (kontraktlige forhold) Ansvarlig for Finten på festival. Ansvarlig for køre – og parkeringstilladelser Peter Nissen verordnet ansvarlig for kasseapparater Kontraktpersoner til leverandør (kontraktlige forhold) Overordnet ansvarlig for kioskerne (kontraktlige forhold) Overordnet ansvarlig for mad boden (kontraktlige forhold) Ansvarlig for Finten på festival. Torben Groth Ansvarlig for VVS Ansvarlig for EL Ansvarlig for materiel Finn Hansen Ansvarlig for biler Ansvarlig for servicevagtledere Ansvarlig for lagermedarbejdere Ansvarlig for renovation Lilian Andersen Overordnet ansvarlig for alle medarbejdere Ansvarlig for vagtplaner. Ansvarlig for økonomiholdet Ansvarlig for økonomifunktions arbejdsopgaver Marianne Poulsen Ansvarlig for indkøb til kioskerne Kontraktpersoner til leverandør (bestillinger) Ansvarlig for indkøb af brugsmaterialer Ansvarlig for dankort terminaler INGEN FESTIVAL UDEN FINTEN Finten har som klubblad i Roskilde KFUM en historie, der går over 50 år tilbage. Derfor også naturligt, at bladet er med på festivalen, hvor vi udsender Finten på Festival fire gange. Ud over den udgave, som du læser nu, kommer festival-udgaven onsdag aften, fredag aften og søndag aften. Alle udgaver kan også læses på www.roskilde-kfum.dk., og søndags-nummeret kommer kun på nettet. Bladets stab er ligesom sidste år journalisterne Leon Andersen og Kjartan Nygaard. Vi tilstræber at give vores sultne læsere en bred vifte af praktiske informationer, nyheder og reportager omkring festivallivet, som det udspiller sig blandt KFUM’s mange frivillige. Leon har mobilnummer 40469472, mens Kjartans er 53652086. I kan også kontakte os på følgende mailadresser: [email protected] og [email protected]. SIDE 3 En stor del af tiden opholder vi os på festivalpladsen, og vi vil ofte kunne træffes i økonomiboden. Her er det også muligt at lægge besked til os. Hvis I oplever noget på jeres vagter, som I synes kan have interesse for en større kreds, eller hvis I øvrigt har tips til gode historier, er I velkomne til at kontakte os. HER FINDER DU KFUM PÅ ROSKILDE FESTIVAL 2014 2014 1 9 7 2 3 8 4 6 5 1 Det Spanske Madhus2 og Boldts Bar Handelsøen/Indre plads 2 Det Spanske Madhus1 Apollo/Store G 3 Kiosk 4 Kiosk H 5 Kiosk J 6 Kiosk K 7 Kiosk L 8 Bycenter øst / Kiosk B 9 Kiosk M SIDE 4
© Copyright 2024