FINTEN - KFUM`s Boldklub Roskilde

på Roskilde Festival
Nr. 1
29.06.14
FINTEN
2014
FORMANDEN BYDER
VELKOMMEN TIL ALLE VORES
FRIVILLIGE
Roskilde Festival 2014 er skudt i gang - og helt som sædvanlig er KFUM den forening, der stiller med det suverænt
største og stærkeste hold.
KFUM’s Boldklub har været med på Roskilde Festival siden
1973, dengang dog nok med lidt færre end de næsten 600
frivillige medarbejdere, der i 2014-udgaven løser opgaven
med at passe vores nu syv kiosker og to madboder.
Desuden stiller KFUM’s Byggefond med 286 mand i Dixie
Burger, der i årets udgave for
første gang skal hente hele
omsætningen hjem i den ”rigtige” festivalperiode fra torsdag til søndag. KFUM er klar,
og Byggefonden er klar. Klar
til at hygge sig med hinanden,
klar til at arbejde, klar til at gå
i ”hegnet” i Boldts Bar og ikke
mindst: Til at tjene nogle penge til vores fodboldklub.
Vi modtager år efter år stor ros og anerkendelse for den kvalitet, vi leverer på festivalen. Det Spanske Madhus kom så
godt i gang i 2013, at vi allerede i år er blevet bedt om at
lave et madhus mere, mens Dixie Burger allerede har manifesteret sig som en af nyere tids største madsucceser på
festivalen.
Den høje kvalitet er jeres fortjeneste, og den er det direkte
resultat af et godt koncept, en god planlægning og en suveræn udførelse. Kvalitet giver kunder, og kunder giver penge.
Glade medarbejdere giver glade kunder, og glade kunder
giver endnu flere penge.
Hvis vi holder fast i den høje kvalitet, det gode humør og den
gode stemning i alle vores boder, så er 2014 succesen allerede halvvejs hjemme, og så skal vi nok igen komme godt
i mål.
Resultatet af vores gode arbejde på festivalen kan i den grad
ses i vores fodboldklub hvor meget ville se anderledes ud
uden jeres indsats. Den er direkte og indirekte en af de helt
afgørende faktorer for, at KFUM anno 2014 kan tilbyde sine
medlemmer de bedste betingelser, vi nogensinde har haft
- både på og uden for banen.
I forventningen om, at vi igen i år leverer den bedste service
og den bedste kvalitet , vil jeg på klubbens vegne ønske alle
vores frivillige festivalmedarbejdere en fantastisk festival og
en god sommer.
Allan Markussen, formand for KFUM’s Boldklub
NU HAR KFUM SYV KIOSKER
OG TO SPANSKE MADHUSE
Roskilde Festival er en størrelse i konstant forandring, og det
byder hvert år på nye udfordringer for foreninger og frivillige.
I år er indsatsen indsatsen fordelt på ni boder, én færre
end sidste år. På grund af ændringer i campingområdet har
KFUM mistet Agora (kiosk) N, men til gengæld skal vi forsøge at udbygge den succes, som vi noterede i 2013 for Det
Spanske Madhus, der dengang var en markant nyskabelse.
Efter opfordring fra festivalens ledelse har vi nemlig etableret
endnu et madhus af samme type.
- Den kommer til at ligge på Indre Plads på det strøg, der
hedder Handelsøen, og som ikke ligger langt fra Orange
Scene. Her erstatter den vores tidligere A-bod. Det betyder
samtidig, at det ny madhus først åbner torsdag, når musikken starter, fortæller Peter Nissen og Jan Themsen, klubbens to festival-bosser.
Madboden på Indre Plads kommer også til at sælge basiskiosk-varer som chips og slikposer. Ellers bliver sortimentet
i de to spanske madhuse stort set det samme, og Charlotte
Stennicke, der stod i spidsen for den første udgave af Det
Spanske Madhus, bliver overordnet leder for dem begge.
I 2013 foretog KFUM en betydelig nedskæring i antallet af
varer. Vi landede på ca. 80, og det tal er stort set uændret i år.
- Meget tyder på, at vi hermed har fundet et fornuftigt leje.
I hvert fald ser det ikke ud til, at vi i øjeblikket kan reducere
tallet yderligere, og erfaringerne fra sidste år siger os, at vi
nu ligesom har fundet frem til et fornuftigt udbud, lyder det
fra Nissen og Themsen.
Fortsat fra side 1
“Menukortet” omfatter bl.a. to varme retter, en vegetarret og
en pastasalat.
- Og de varme retter kan vi slet ikke undvære. Vi solgte 8000
enheder sidste år, siger Peter Nissen.
KFUM har denne gang tre leverandører til vores kiosker mod
fem sidste år. Varerne og opsætningen er identisk i samtlige
agoraer, men som en nyskabelse har fire af dem i år fået lov
til at sælge dåseøl i rammer a 24 stk.
- Vi har indgået aftale med Det Gyldne Brød som ny leverandør af morgenbrød. De har eget bageri på pladsen, hvorfra
de kører direkte ud til den enkelte bod med varerne. Samtidig sælger de selv fra deres bod, og det betyder, at vi ikke
tilbyder morgenbrød i Agora M, der ligger lige ved siden af,
forklarer vores festival-bosser.
Center-bageren i Tune er blevet ny sandwich-leverandør
med frisksmurte varer, som vi selv henter hos leverandøren.
HER MØDES VI NÅR VI HAR
BEHOV FOR AT SLAPPE AF
KFUM’s hovedkvarter, økonomiboden, ligger i Bycenter Øst,
men er flyttet 300-400 meter i forhold til som sidste år. Her
sidder bl.a. servicevagtlederne, som er omdrejningspunkt
for den løbende kommunikation med vores kiosker, og som
fodrer vore servicefolk med ordrer, de skal have med ud til
boderne. Det er også her, vi har vores centrale varelager.
Men der er selvfølgelig også tænkt på det behov for afslapning og socialt samvær, som ligeledes udgør en meget vigtig
del af festivalen.
I tilknytning til økonomiboden og vores kiosk i Bycenter Øst,
som i daglig tale stadigvæk går under betegnelsen “B-kiosken”, har vi indrettet en særlig hyggekrog under navnet
Ekstrablads Launge. Kiosk og medarbejder-område er også
flyttet i forhold til 2013, men således, at de fortsat udgør et
samlet hele.
Det er ikke tilfældigt, at vi har fået denne sponsor til laungen. KFUM’s samarbejde med avisen udmønter sig også i
et særlig tilbud i agoraerne, som består af morgenmad samt
Ekstrabladet.
Fra torsdag er den legendariske Boldts Bar åben på Indre
Plads og som nabo til vores ny spanske madbod i dette område. Mere om 2014-udgaven af Boldts Bar i næste nummer
af Finten på Festival.
NYSKABELSE: TO ARMBÅND
Inden for genren “armbånd” præsenterer KFUM også en nyskabelse på årets festival: Ud over båndet, der giver adgang
til festivalen, får alle frivillige et andet armbånd.
Det giver mulighed for at “indløse” tre øl eller
tre sodavand i Boldts Bar, og særligt uddannet
personale i baren laver et hak i båndet, hver gang
det bruges.
SIDE
2
“FLYVERE” – ET NYT
INDSLAG I BODERNE
Det gælder om at være “flyvende” fra starten, hvis KFUM
skal have et godt resultat af dette års festival. Men det er nu
ikke kun derfor, at klubbens festivalledelse har introduceret
“flyverne” som en nyskabelse i vores bemanding af boderne.
Som udgangspunkt er vagterne i de syv agoraer bemandet
med fire frivillige. Men de kan så efter behov suppleres med
“flyverne”, en gruppe på 12, som hver morgen møder i økonomiboden.
Herfra sender servicevagtledern dem ud til de kiosker, hvor
der er mest pres på, og de kan også blive flyttet fra én agora
til en anden i løbet af dagen.
- Vi har set på bemandingen og på omsætningen i løbet af
vagterne i de enkelte boder og fundet ud af, at de to størrelser ikke altid har spillet sammen. Derfor tilstræber vi en
fleksibilet, hvor der skal være mulighed for at supplere og
flytte rundt med folk, alt efter hvor presset er størst, forklarer
Jan Themsen.
De 10 timer lange vagter hedder 08-18, 17-03 og samt nattevagten fra kl. 23 til 9 om morgenen. Hermed er der helt
bevidst indarbejdet en overlapning i starten af vagterne, som
giver mulighed for en ordentlig overdragelse, inden den næste vagt går i gang.
- Flyverne møder en time senere om morgenen. Det kan ligne
en udfordring, at vi kun råder over dem i dagtimerne og ikke
om aftenen. Hvis udfordringen også bliver til et problem, må
vi se, hvordan vi løser det bedst muligt, tilføjer Peter Nissen.
Det er især etableringen af endnu en spansk madbod, som
betyder, at KFUM i år skulle skaffe næsten 600 frivillige, det
største antal nogen sinde. Vagterne her besættes i alt af 120
medarbejdere i madhuset i Apollo-området og af 80 på Indre
Plads.
Konceptet i de to madhuse er identisk, hvilket gør det nemt
at rokere i bemandingen.
- I forhold til sidste år, hvor efterspørgslen i perioder gav
et voldsomt pres, har vi sat væsentlige flere på vagterne i
vores første madbod. Så mange, at der faktisk ikke er plads
til flere, forklarer Jan Themsen og Peter Nissen.
SÅDAN SER KFUM’S FESTIVALLEDELSE UD
Festival-ledelsen og ansvarsområder
Jan Themsen
Kontaktpersoner til Roskilde Fonden
Kontraktpersoner til leverandør (kontraktlige forhold)
Overordnet ansvarlig for kioskerne (kontraktlige forhold)
Overordnet ansvarlig for mad boden (kontraktlige forhold)
Ansvarlig for Finten på festival.
Ansvarlig for køre – og parkeringstilladelser
Peter Nissen
verordnet ansvarlig for kasseapparater
Kontraktpersoner til leverandør (kontraktlige forhold)
Overordnet ansvarlig for kioskerne (kontraktlige forhold)
Overordnet ansvarlig for mad boden (kontraktlige forhold)
Ansvarlig for Finten på festival.
Torben Groth
Ansvarlig for VVS
Ansvarlig for EL
Ansvarlig for materiel
Finn Hansen
Ansvarlig for biler
Ansvarlig for servicevagtledere
Ansvarlig for lagermedarbejdere
Ansvarlig for renovation
Lilian Andersen
Overordnet ansvarlig for alle medarbejdere
Ansvarlig for vagtplaner.
Ansvarlig for økonomiholdet
Ansvarlig for økonomifunktions arbejdsopgaver
Marianne Poulsen
Ansvarlig for indkøb til kioskerne
Kontraktpersoner til leverandør (bestillinger)
Ansvarlig for indkøb af brugsmaterialer
Ansvarlig for dankort terminaler
INGEN FESTIVAL UDEN FINTEN
Finten har som klubblad i Roskilde KFUM en historie, der går
over 50 år tilbage.
Derfor også naturligt, at bladet er med på festivalen, hvor vi
udsender Finten på Festival fire gange. Ud over den udgave,
som du læser nu, kommer festival-udgaven onsdag aften,
fredag aften og søndag aften. Alle udgaver kan også læses
på www.roskilde-kfum.dk., og søndags-nummeret kommer
kun på nettet.
Bladets stab er ligesom sidste år journalisterne Leon Andersen og Kjartan Nygaard. Vi tilstræber at give vores sultne
læsere en bred vifte af praktiske informationer, nyheder og
reportager omkring festivallivet, som det udspiller sig blandt
KFUM’s mange frivillige.
Leon har mobilnummer 40469472, mens Kjartans er
53652086. I kan også kontakte os på følgende mailadresser:
[email protected] og [email protected].
SIDE
3
En stor del af tiden opholder vi os på festivalpladsen, og vi vil
ofte kunne træffes i økonomiboden. Her er det også muligt at
lægge besked til os.
Hvis I oplever noget på jeres vagter, som I synes kan have interesse for en større kreds, eller hvis I øvrigt har tips til gode
historier, er I velkomne til at kontakte os.
HER FINDER DU KFUM PÅ
ROSKILDE FESTIVAL 2014
2014
1
9
7
2
3
8
4
6
5
1 Det Spanske Madhus2 og Boldts Bar
Handelsøen/Indre plads
2 Det Spanske Madhus1
Apollo/Store G
3 Kiosk
4 Kiosk H
5 Kiosk J
6 Kiosk K
7 Kiosk L
8 Bycenter øst / Kiosk B
9 Kiosk M
SIDE
4