Frokostbuffet 1 (min. 8 pers.)
Marineret sild med karrysalat
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Kogt skinke med italiensk salat
Rullepølse med sky, løg og karse
Skæreost, brie og frisk frugt ........ kr. 90,-
Saltum
menu
Frokostbuffet 2 (min. 8 pers.)
Tunmousse
Æg med rejer og mayonnaise
Dyrlægens natmad
Oksebryst med peberrod og pickles
Ribbensteg med rødkål
Skæreost, brie og frisk frugt ........ kr. 100,-
på salatbund pyntet med rejer
Tenderpork kam
Pålægskage
Pølsebord
Smørrebrød
Buffeter
svøbt i bacon med krydderkartofler og
flødesauce
To slags salat
med dressing
Storbuffet (min. 8 pers.)
Chokoladekage
Oksehøjreb
Glaseret skinke
Små frikadeller
Tærter
Kartoffelsalat
Pastasalat
Grøn salat med dressing
Flødekartofler
Frugttærte med creme fraiche
Frugtfad ............................................... kr. 170,-
Tversted
Tlf. 9893 1005
og meget andet...
med creme
Ålbæk
Tlf. 9848 8030
Ålbæk
Lønstrup
Kr.
Tlf. 9896 0029
145,-
Løkken
Tlf. 9899 2955
Løkken
pr. person
Saltum
Tlf. 4139 7666
Maden kommer fra
EUROSPAR i Saltum.
Køkkenet kan altid kontaktes,
på tlf. 41 39 76 66
hver dag fra kl. 9 - 13.
www.delikatessensaltum.dk
Hune
Tlf. 9820 9044
Hune
Moseby
Tlf. 9824 5009
Kås
Tlf. 9824 5010
Vestbjerg
Vadum
Tlf. 9829 6016
Tlf. 9827 1120
Lindholm
Tlf. 9819 0415
Gandrup
Tlf. 9825 9001
Gældende fra 1/1 - 30/4 - 2012
www.digigraf.dk
Husk at bestille
senest 2 dage før!
Mad ud
af huset
(min. 8 pers.)
Aalborg
Tlf. 9814 0304
- bestilles og afhentes direkte
hos din lokale Spar købmand!
Spar buffet
(min. 8 pers.)
Hønsesalat
Dampet fisk med dressing
Herregårdsskinke
Oksekød
Flødekartofler
Græske kartofler
Pastasalat
Grøn salat
Æbletærte
Kr.
165,pr. person
Smørrebrød
Stjerneskud
Spars køkken
tilbyder bl.a.
Hovedretter (min. 8 pers.)
Glaseret herregårdsskinke
med flødekartofler, salat og flûtes ........................
kr. 115,kr. 445,kr. 225,kr. 12,kr. 18,kr. 28,-
Luxus pølsebord
Pølsebord (pr. pers.) .......................................... kr.
75,-
Rullepølse, spegepølse, leverpostej, roastbeef,
kamsteg, hamburgerryg med tilbehør.
Ekskl. brød og smør.
kr.
90,-
Svinekam stegt som vildt
med waldorfsalat...................................................
Gammeldags oksesteg
med glaserede perleløg og gulerødder ................
Helstegt oksemørbrad
med rødvinssauce .................................................
Andesteg
med rødkål og brunede kartofler ..........................
kr.
90,-
kr. 100,kr. 120,kr. 100,-
Desserter (min. 8 pers.)
Citronfromage pyntet med chokolade ............. kr.
Chokoladekage ................................................ kr.
Nøddetærte
med flødeskum eller creme fraiche....................... kr.
35,35,35,-
Diverse (min. 8 pers.)
Forretter (min. 8 pers.)
Tarteletter med høns i asparges .......................
Lakseroulade på salatbund..............................
Hønsesalat med bacon .....................................
Rejecocktail med flûtes.....................................
Tunmousse med dressing og flûtes ..................
Varmrøget laks på salatbund......................
Rejecocktail med dressing og flûtes ........
Røget laks med flødestuvet spinat og flûtes .....
90,-
Helstegt svinekam
Serveret på traditionel vis .....................................
Pålægskager og smørrebrød
Pålægshoved (4 pers.) ......................................
Pålægskagemand (10-14 pers.) .......................
1/2 pålægskagemand ...................................
Håndmadder .....................................................
Smørrebrød .......................................................
Luksus smørrebrød (på 1/1 stk. brød) ............
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
40,40,40,40,35,50,40,50,-
Vi leverer også gerne
øl, vin og vand til din fest
– og kurante varer
tages retur...
Klar suppe med boller og flûtes ................ kr.
Aspargessuppe med boller og flûtes ....... kr.
Ostebord
1 skæreost, 2 specialoste, 2 smørreoste
og 2 skimmeloste med peber og frugt..................
35,35,-
kr.
70,-
kr.
Biksemad med bearnaisesovs og rødbeder ..... kr.
Skipperlabskovs
med rødbeder, sennep og rugbrød ....................... kr.
Flæskeæggekage
med tomat, bacon og frisk purløg......................... kr.
60,35,-
Tærter
2 forskellige slags med salat og dressing ...............
Husk at bestille
senest 2 dage før!
50,50,-