k : D e t K g l . B i bl i o t e k F oto fo r r Danma s ening MEDLEMSBLAD FOR DANMARKS PØLSEHANDLERFORENING er Pø lsehandl Husk at tilmelde dig Års- og Jubilæumsfesten – læs mere side 6 og 7 – UNIK OPLEVELSE NR. 9 • NOVEMBER 2014 • 48. ÅRGANG PÅ HOTEL KOLDINGFJORD Surt vejr …? Med syltet grønt og det klassiske tilbehør bli’r livet aldrig surt i pølsevognens læ! Gi’ dine kunder det, de glæder sig til – du får det hele fra Orkla Foods Danmark. Så husk at få det sure med, når du bestiller det søde og det stærke. Alt hvad du skal bruge Orkla Foods Danmark har alle de mærkevarer, som gør livet let for dig og lækkert for dine kunder. Her får du alle mulighederne på ét sted. Syltet grønt – Sennep & dressing – Salat & topping – Side dishes – Saucer – Frugt & bær – Seafood Få meget mere inspiration til alle vores produkter på www.orklafoods.dk/foodservice Foodservice Hørsvinget 1-3 DK-2630 Taastrup www.orklafoods.dk INDHOLD Medlemsblad for Danmarks Pølsehandlerforening Annoncer og Ansvarshavende redaktør: Christian Melgaard Skovvej 28, 9990 Skagen Tlf. 96 79 07 77 Mobil 20 32 72 77 E-mail: [email protected] Deadline for nr. 10 - 2014: 15. NOVEMBER. Se også side 8! Grillbarer og Cafeterier, der handler med pølser, er også velkomne i foreningen. Webmaster: Lars Just Nielsen Tlf. 40 73 12 12 www.poelsehandlerforeningen.dk E-mail: [email protected] Sats og tryk: Skagen Bogtrykkeri as I.P. Thomsens Vej 5, 9990 Skagen Tlf. 9845 1222 E-mail: [email protected] www.skagenbogtrykkeri.dk : D e t K g l . B i bli o t e k F oto r Danma k s fo ren ing dlem af Me er Pø lsehandl Orkla Foods Danmark . . . . . Hotdog med chillidressing . . Gøl / Tulip . . . . . . . . . . . . . . . Års- og Jubilæumsfesten . . . . Opslagstavlen . . . . . . . . . . . Cash Com Data . . . . . . . . . . Ny pølsemand i Næstved . . . Faxe Kondi Booster . . . . . . . Pølsemand på 16 år . . . . . . . Schulstad . . . . . . . . . . . . . . . Hotdogs styrker arbejdsmiljø Indmeldelsesblanket . . . . . Cocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pølser til unge indsamlere . . haaning . . . . . . . . . . . . . . . . Jubilæumstilbud . . . . . . . . . . Catering Engros . . . . . . . . . . Jensen’s Pølser . . . . . . . . . . Catering Engros . . . . . . . . . . Ny pølsevogn i forhaven . . . Torvepladsen . . . . . . . . . . . . Skagen Bogtrykkeri . . . . . . . Lokalforeninger . . . . . . . . . . Hovedbestyrelsen . . . . . . . . Indmeldelsesblanket . . . . . . Steff Houlberg . . . . . . . . . . . 2 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 15 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ANNONCEPRISER 1/1 side, 10 gange årligt . kr. 2.500,1/1 side, 5 gange årligt . . kr. 2.750,1/1 side, 3 gange årligt . . kr. 3.000,1/1 side, 1 gang årligt . . . kr. 3.500,Priserne er pr. gang og excl. moms I. Stockmarr, kasserer 3 En tur på skadestuen efter en hot dog med chilidressing En ung mand måtte en tur på skadestuen efter han havde spist en hot dog ved Nillers pølsevogn i Esbjerg. Han forlangte at få chilidressing ‘Dødens Gab’ på sin hot dog, men da han var halvvejs inde i måltidet besvimede han, og der blev ringet 112. Selv om den unge mand var vågen inden ambulancen kom, måtte han med en tur på hospitalet til undersøgelse. På Natklubben Havana i Esbjerg er en hot dogs fra Nillers pølsevogn, som også er et hit. Her får nye medarbejdere serveret en hot dog med ‘Dødens Gab’ som optagelsesritual. Selv byens rockere kommer forbi og smager på chilispecialiteterne som også har en Helle Thorning under navnet ‘Den Røde Djævel’. Chilidressingen i Nillers Pølsevogn består udelukkende af hjemmelavet chili – ikke en eneste dråbe ketchup er der puttet i flasken. Ugeavisen Esbjerg, 8. oktober 2014 4 GØL for orkæler kæler SINE ler a et S år du en uni et stærke T rag ave Dan o hed . rgan a er FORHANDLERE HAR DU GOD En GØL p pø ølse er en meget forkkæ ælleet p pø ølse. Den er lavet på gammeldags manér - med mere kkø ød een nd de fl fleeste -o og gd deet kan smages ! Vores konsulenter står klar til at h hjjæ ælllp pee d p diig i g gaang med Danmarks stærkeste fast ffo ood-koncept. SMAG? Velkommen hos GØL fast fast ffood ood ! Tulip Fast Food Tulipvej 1 . 8940 Rander Randerss SV Salgskonsulenter Distrikt Mobil Jesper D. Jensen Palle Nielsen H en n i n g A n d er sen Peter Mayn Andersen Brian Ragborg Syd- og Sydvestsjælland, Lolland Falster, Sydlige Kbh. og Bornholm Nord- og Nordvestsjælland, Nordlige Kbh. Midt-, Vest- og Sønderjylland Ø s t j y l l a n d , Å r h u s o g Fy n Nordjylland, Nordlige Østjylland og Djursland 2948 4285 2465 4082 4044 0503 2429 0379 2124 9753 n k F oto : D e t K g l . B i bl i o t e k ening fo r r Danma s er Pø lsehandl Program til Års- og Jubilæumsfesten på Hotel Koldingfjord den 13.-15. marts 2015 Fredag: Kl. 15.00: Hovedbestyrelsesmøde Kl. 15.00 - 17.00: Kaffe med hjemmebag Kl. 17.00: Landsrådsmøde Kl. 19.00: Let middag (Stroganof med kartoffelmos og rødbeder - drikkelse på egen regning) Lørdag: Kl. 08.00 - 10.00: Hotel Koldingfjords store luksus morgenbord Kl. 10.00: Tur - endnu ikke helt på plads, mere herom i næste blad. Kl. 19.00: 3 retters festmiddag Svendborg skinke serveret med syrlig mayo, sprøde rødder, frisée og kul. Dansk kalvefilet serveret med brændte løg, forårskål, confiteret kartoffel og jus. Karamelliserede pærer, malt-iscreme, brændte nødder og marengs. 6 Under middagen er der vin ad libitum (husets hvid og rødvin – 1 glas dessertvin samt øl og vand) Ca. kl. 21.30: Kaffe/the med cognac/likør 2 cl. Kl. 01.00: Natmad: Æggekage ristet rugbrød og Benjamins rødbeder. Søndag: Kl.08.00 - 10.00: Hotel Koldingfjords store luksus morgen bord og så er det tid at sige farvel og tak for denne gang. Alt dette koster kun kr. 1.295,00 pr. person, og mellem de som har tilmeldt sig inden den 01.01.15. TRÆKKER VI LOD OM 2 FLOTTE GAVEKURVE. Tilmelding til: Kæld Thygesen på 2254 6385, E-mail: [email protected] eller Lars Just Nielsen på 4073 1212, E-mail: [email protected] I løbet af kort tid har vi vores ‘lørdags tur’ på plads. Underholdning og musik er også næsten på plads og det bliver bare i top, da det jo er 50 års jubilæums fest. Alt dette fortæller vi om i næste blad som udkommer uge 48. 7 O P S L A G S TA V L E N Forenigen ønsker tillykk e med dagen Jarwan Pete rsen ‘Big Burger’ Sophus Falcks Vej 1, Sæby fejrede sin 40 års fødselsdag den 8. oktobe r 2014. Christa Stald Jens en Vester-Bækvej 24, Sig, Varde fejrer sin 70 år s fødselsdag den 15. nove mber 2014. Poul Huvend ick Røllikevej 10, Varde fejrer sin 70 år s fødselsdag den 5. novem ber 2014. Svend Hald L auersen Brede gade 36, Slage lse fejrer sin 50 år s fødselsdag den 3. novem ber 2014. Undskyld Do rthe !!!!!!!! Ved gennemga ng af vores blad nr. 7 Sep tember skriver vi at ”Gitte Soren sen” fejrede si n 50 års fødsel sdag – det va r DORTHE SO RENSEN, Hasselvej 76, 3700 Rønne Vi beklager m eget fejlen STØT VORE LEVERANDØRER - DE STØTTER OS Deadline for bladet i 2014/2015: Blad: ‘Navn’: Nr. 10 December 2014 Nr. 1 Januar 2015 Nr. 2 Februar 2015 Nr. 3 Marts 2015 JUBILÆUMSBLAD Nr. 4 April 2015 8 Udkommer: Uge 48 Uge 51 Uge 5 Uge 8 Uge 10 Uge 17 Deadline: 15. november 2014 1. december 2014 15. januar 2015 9. februar 15. april /LOOH hot RJ GRJ med det hele? MD det stemmer! ”All in One” PC-Baseret kasseterminal 10,4” Touch skærm Indbygget 80 mm Thermoprinter Indbygget kundedisplay PC-CASH twin Light software installeret Pengeskuffe medfølger Forberedt til dankortintegration (Chip med mulighed for off-line transaktioner) Praktisk og funktionel, et strømkabel og løsningen er køreklar $QEHIDOHVDI*O7XOLSRJ6WHIII+RXOEHUJ www.cashcomdata.dk · [email protected] -\OODQG'URVVHOYHM/DQJn7OI)D[ 6MOODQG0HWHUEXHQ6NRYOXQGH7OI)D[ Ny Pølsemand i Næstved Den nye pølsemand Lars Christensen nøjes ikke med at holde natåbent – efter 4 uger bliver der nu også dagåbent. En af de første dage Lars havde åben kom der en kunde og købte en hot dog. Lars spurgte kunden: hvad laver du så og svaret var, at han var byens borgmester. Det var pinligt at jeg ikke kunne kende borgmesteren, for det skal man da kunne, og som Lars siger: jeg har da set masser af billeder af vores borgmester, men da jeg møder så mange mennesker hver dag og det er jo noget man ofte spørger om, når man har ”nye” kunder. Det er dejligt at se, at borgmester Carsten Rasmussen kommer rundt i byen. Lars har sin pølsevogn i Grønnegade som genbo til diskotek Crazy Daisy. Lars Christensens pølsevogn skal hedde Pusher Street og der er bestilt et nyt skilt som kommer op om kort tid. Sjællandske Sektion 1, 11. oktober 2014 10 FA XE KONDI BOOSTER OG BOOSTER BLUE ENERG TIL DINI DAG! FA XE KONDI ENERGIDRIK • Den velkendte Faxe Kondi smag, men med mere power og intensitet • Højt koffeinindhold ( 3 20 mg / l) • Druesukker • Vitaminer (B6, B12, biotin) Druesukker optages hurtigere i kroppen end alm. sukker og giver derfor ekstra energi. FORMAT T: Slim can 25 cl Landet rundt Pølsemand på bare 16 år i Vig Emil Olsen på 16 år er ordblind, og havde det ikke nemt i skolen. Efter 9. klasse sagde han farvel til skolen og goddag til jobbet som pølsemand. Det er Emil ‘s far, Vagn Peter Olsen, som af hensyn til lovgivningen, der ejer pølsevognen, men det er Emil der står for det hele så som driften – indkøb og der er også sat nogle udvidelsesplaner i gang som Emil står for. Emil havde ved den tidligere ejer fritidsjob og da han så ville stoppe, slog Emil og co. til. Der er bl.a. også for nogle af Emil’s sparepenge, at pølsevognen blev købt. De overtog pølsevognen 1. juli lige før Vig Festivalen og der blev virkelig langet pølser, frikadelle- og bøfsandwich over disken. Efter festivalen blev der lidt mere stille, men nu er der kommet en del stamkunder, så de planer om at udvide vognen er på det højeste, og så bliver der også plads til kunderne indendørs. Nu glæder Emil sig til at blive 18 år, så han kan stå for pølsevognen selv og som han siger: SÅ KAN HAN TJENE PENGENE SELV. Emil har mange planer fremover bl.a. til foråret skal der nye udemøbler til da både stole og borde har kendt bedre dage. Lige inde redaktøren fra avisen skulle til at gå, sagde Emil: husk at skrive, at der er halv pris på is i efterårsferien, da det ikke er nogen grund til at fryseren kører hele vinteren. Nordvestnyt, 8. oktober 2014 12 l i t n v a n t y N r e l a n i orig Læs mere på www.schulstadbakerysolutions.dk Paaskebrød skifter navn navn til Produkterne er de samme, så for forvent stadig brød med høj kvalitet og god smag. Landet rundt Hotdog styrker arbejdsmiljø på skolen 120 lærer og andet personale på Dybbøl Skolen spiste både franske og danske hot dog i mandags. Sådan en ‘usund’ frokost kan faktisk være sundt for arbejdsmiljøet, mener skolens leder. Folkeskolen fylder 200 år og det skulle fejres, og derfor ville skolebestyrelsen sige tak til lærerne og personale. Selv om det kun er en hotdog, så kan det godt være med til at styrke arbejdsmiljøet på skolen, for som lærerne siger: det er dejligt at nogen påskønner det arbejde der udføres. Ved middagstid kom så den i Sønderborg ‘landskendte’ pølsemand, Rakke, med både danske og franske hotdog. Der var stort rykind foran pølsevognen og pølsemand Rakke havde det hele med – selv sin hjemmelavede agurkesalat. PS!!! Lærerne er ved at glæde sig til næste fest eller mon ikke pølsemanden får et besøg i sin pølsevogn inden så længe af nogle af sine ‘nye’ kunder. Jyske Vestkysten, 7. oktober 2014 14 F oto : D e t K g l . B i bli o t e k r Danma k s r e Pø lsehandl fo ren ing BLIV dlem af e M HANDLERFORENING M E D L E M S F O R D E L E • Du får medlemsbladet ‘Pølsen’ 10 gange om året • Du får en gruppelivsforsikring • Du får medlemstilbud i bladet • Du kan få advokatbistand • Du får socialt samvær med kolleger i hele landet • Du kan kontakte formanden fra dit område - se bagsiden K O N T I N G E N T • A-medlem koster kr. 500,- om året (incl. gruppelivsforsikring) • B-medlem koster kr. 300,- om året (incl. gruppelivsforsikring) 0/14 xp_- 17/1 pølsen.q 07.45 Side 1 3 - 2014 ARKS R DANM LAD FO G RENIN LERFO HAND PØLSE ME DL EM SB LA D FO R DA NM AR KS PØ LS FO RE NIN G DL EM SB ME R DA NM LA D FO AR KS PØ LS EH AN DL ER FO RE NIN G ening fo r li o F o t o : D et K g l. Bi b DL ER ME DL EM SB LA D FO R DA NM AR KS PØ LS EH AN DL ER FO RE Side 1 NIN G DL EM SB ME R DA NM LA D FO AR KS PØ LS at tilm eld e ts ar .m 10 festen bilæums - og Ju e dig Års og 7 – tilmeld mere side 6 – læs NG ÅRGA • 48. R 2014 BE • NOVEM NR. 9 NR. 10 • DECE MBER 2013 • 47. ÅR GANG NG ÅRGA 4 • 48. UAR 201 • JAN NR. 1 NR. 2 • FEB RUAR 2014 • 48. ÅR GANG EH AN dig DL ER FO RE NIN G HU S års fest K en ind en 2 5. n de Husk at 15.20 år sP dl ølsehan 11/09/14 SK n in U te H sfes dig a Danm rk EH AN pølsen_- e eld m til at te k EMSB MEDL er - 2014 DANMARKS ma rts ingens dlerforen ølse Pølsehan æumsp Jubilæ S 2014 • MART NR. 3 NG ÅRGA • 48. DANMARKS HANDLERFORENING M E D L E M M E R 9990 Skagen 9982 Ålbæk 9881 Bindslev 9850 Hirtshals 9981 Jerup 9800 Hjørring 9760 Vrå 9480 Løkken 9440 7700 7950 Erslev Fur 7870 Roslev 7800 Skive 7620 Lemvig 7600 Struer 7570 Vemb 7550 Sørvad 6973 Ørnhøj 6980 Tim 6950 Ringkøbing 7540 Haderup 8600 Silkeborg 7441 Bording 7400 Herning 7430 Ikast 8653 Them Hampen 7362 7361 Ejstrupholm 8860 Ulstrup 8950 Ørsted 8961 Allingåbro 8585 Glesborg 8586 8500 8581 Ørum Djurs Grenaa Nimtofte 8550 Ryomgård 8570 8544 8560 Mørke Trustrup Kolind 8870 Langå 8370 Hadsten 8881 Thorsø 8643 Ans BY 8882 8450 Fårvang Hammel 8632 Lemming Engesvang 7442 6933 Kibæk 6900 Skjern 8840 Rødkærsbro 7470 Karup 7451 Sunds 6920 Videbæk 8981 Spentrup 8900 Randers 8963 Auning 8620 Kjellerup 7490 Avlum 6971 Spjald Gjerlev J 8990 Fårup 8830 Tjele 8800 Viborg 7480 Vildbjerg 6940 Lem St. 6960 Hvide Sande 8592 Anholt 8970 Havndal 8983 8850 Bjerringbro 7500 Holstebro 6990 Ulfborg 9560 Hadsund 9550 Mariager 9500 Hobro 9632 Møldrup 8831 Løgstrup 7850 Stoholm J 7830 Vinderup 7560 Hjerm 8832 Skals 7840 Højslev Nordjylland 9574 9575 Bælum Terndrup 9510 Arden 9631 Gedsted 9620 Aalestrup 7860 Spøttrup 7650 Bøvlingbjerg 7660 Bækmarksbro 9293 Kongerslev 9520 Skørping Bornholm 9340 Asaa 9280 Storvorde 9260 Gistrup 9530 Støvring 9541 Suldrup 9600 Aars 9610 Nørager 7790 Thyholm 7673 Harboøre 9240 Nibe 9640 Farsø 7960 7980 Karby 7970 Vils Redsted 7990 Øster Assels 7760 Hurup Thy 7680 Thyborøn 9230 Svenstrup J Ry Nørre Snede 8766 8680 8260 8361 Sjælland, Lolland Falster, Møn 8444 Balle 8400 Ebeltoft Dronningmølle 3250 3120 Hornbæk Gilleleje 8270 3140 Ålsgårde Vejby 3100 3150 Hellebæk 3230 3210 Tisvildeleje Græsted 3000 Helsingør 3080 3220 Tikøb 3070 Snekkersten 3200 Helsinge 3300 3490 3370 Frederiksværk Kvistgård 3060 Espergærde 4583 Melby 3480 Sjællands Odde 3050 Humlebæk 3390 Fredensborg 3400 4581 Hundested 4500 Hillerød 3320 2980 2990 Nivaa Nykøbing Sj Rørvig 3310 Skævinge Kokkedal 4573 Ølsted 2970 4592 Højby 2960 Rungsted Kyst 3330 Hørsholm Gørløse 3450 Sejerø 4572 Allerød Nørre Asminderup 3550 3460 3540 4560 3600 Slangerup Birkerød Vig 3630 Frederiksund Lynge 3520 4550 Farum Jægerspris 3650 4540 Asnæs 4571 3500 Ølstykke Fårevejle Grevinge Værløse 3660 4040 Stenløse 4050 4534 Jyllinge Skibby Hørve 4532 4300 4591 3670 Gislinge Føllenslev Veksø 4593 4520 4070 Holbæk Eskebjerg 4460 Svinninge Kirke-Hyllinge Snertinge 4400 4390 Kalundborg 4450 4420 Vipperød 4060 Jyderup Regstrup Kirke-Såby 4000 4470 4440 4340 Roskilde Svebølle Mørkøv 4490 Tølløse 4330 4320 4350 Jerslev Sj Ugerløse Lejre Hvalsø 4480 4621 Gadstrup Sj 4360 Store Fuglede 4291 4295 4370 Kirke-Eskildstrup 4130 Stenlille Ruds Vedby 4622 4296 Store Merløse Viby Sj Havdrup 4293 4281 Dianalund Nyrup 4174 Gørlev 4623 Jystrup Lille-Skensved 4270 4190 4140 Høng Munke-Bjergby Borup 4600 4632 Køge 4100 Bjæverskov 4173 Ringsted 4681 4180 Fjenneslev 4200 Herfølge Sorø Slagelse 4671 4682 Strøby Tureby 4171 4652 4220 4672 Glumsø Hårlev Klippinge 4241 4690 Vemmelev 4160 4250 Korsør 4653 Haslev 4660 Fuglebjerg Herlufmagle 4242 Karise Store Heddinge Boeslunde 4261 4640 4673 Dalmose Fakse Rødvig 4262 4684 4700 4683 Holme-Olstrup Sandved Næstved 4243 Rønnede 4654 4230 Skælskør Rude Fakse Ladeplads 4736 Karrebæksminde 4733 Tappernøje 8362 Hasselager Højbjerg 8320 Hørning 8310 Mårslet 8660 Skanderborg 8654 Bryrup 8543 Hornslet 8410 Rønde Hjortshøj 8380 8530 8541 8382 Skødstrup Hinnerup Trige 8520 8883 Lystrup 8250 8471 Gjern 8472 Egå Sabro Sporup 8381 8200 8240 N Risskov 8420 Knebel 8641 Tilst 8464 Sorring Galten 8210V 8220 8670 8462 Brabrand 8230 8000 C Åbyhøj Århus Låsby Harlev J Viby J Tranbjerg J 8330 Beder 8355 8340 Malling Solbjerg Liseleje 3360 8740 8752 Brædstrup 8300 8732 Østbirk Odder 8751 Hovedgård 8765 Gedved 8350 Klovborg Hundslund 8762 7160 8763 Flemming Tørring Rask Mølle 7173 8700 Vonge 7171 Horsens 8305 Uldum 8723 6870 Samsø 8781 6830 Løsning Ølgod Stenderup 7300 Nørre Nebel 7200 8722 Jelling 7321 Grindsted Hedensted 8783 Gadbjerg 7190 Hornsyld 7130 6854 6823 6862 Juelsminde Billund 7184 7120 8721 Henne 6855 7182 Tistrup Ansager Vejle Øst Daugaard Vandel 7150 Outrup Bredsten 7250 7140 Barrit 7100 6800 Stouby Hejnsvig 7183 Vejle 6840 Varde Randbøl 6851 Oksbøl 7080 Janderup 6623 6853 Børkop 6852 Vorbasse 6040 Vejers Strand 6753 6682 Billum Egtved Agerbæk Hovborg 6052 6818 7000 6622 6857 Fredericia Viuf Årre 6710 6752 Blåvand Bække 6715 5390 6051 Glejbjerg V 6064 N Almind Martofte 5400 6621 Jordrup 5450 6650 Bogense Gesten Esbjerg 6705 6670 5485 Otterup 6000 5380Dalby Holsted 6740 Ø 5500 5471 Skamby Brørup 5466 Kolding 6600 6640 5370 6700 Middelfart Asperup 5464 6731 Bramming 6690 Søndersø Mesinge Vejen 5330 Gørding Brenderup Lunderskov 5474 Tjæreborg 6091 6092 Munkebo Sdr. 5580 5463 Veflinge 6683 5270 Bjert Stenderup Harndrup Nørre Aaby Føvling 6720 5462 5320 N 5300 6580 NØ Agedrup Morud 5210 Fanø 6771 6660 Kerteminde 6093 Vamdrup NV 5592 5000 C Lintrup Gredstedbro Sjølund 5350 Rynkeby 5492 Ejby 5591 5200 Odense 5240 5290 5491 Marslev 6630 6094 V Gelsted 5560 Vissenbjerg Blommenslyst 5230 5540 Hejls Rødding M 5550 Ullerslev 6070 5220 Aarup 5250 Langeskov Christiansfeld SØ SV 5800 5260 S 6560 6760 Nyborg 5863 Sommersted 5690 5610 Ribe Ferritslev Fyn 5792 6510 5620 Tommerup Assens Årslev Gram Glamsbjerg 5853 6500 Ørbæk Vojens 5672 5856 5871 5631 5750 6100 Ryslinge Broby Ebberup Frørup Ringe Haderslev 5683 5854 6541 Hårby Gislev 6520 6780 5874 Bevtoft 5772 Skærbæk Hesselager Toftlund 6792 Kværndrup 5892 Gudbjerg 5884 6534 Gudme 5642 Agerskov 5771 Rømø Millinge 6535 Stenstrup 5882 5883 Oure Branderup J 5600 Vejstrup 6261 Faaborg 5762 6230 5881 5700 6240 Bredebro Vester Svendborg Skårup Fyn Rødekro Løgumkloster Skerninge 6430 Nordborg 6280 6392 6200 5953 Bolderslev Aabenraa Højer 6440 Tranekær 6372 6270 6400 Augustenborg Bylderup-Bov Tønder 6300 Sønderborg 6360 5900 5985 Gråsten 6470 Tinglev Søby Rudkøbing Sydals 6340 6310 5970 Kruså 6330 6320 Broager Ærøskøbing 5960 Padborg Egernsund Marstal 5932 7280 Sønder-Felding 7330 Brande 7270 Stakroge 6880 Tarm 6893 Hemmet 7323 Give 7260 Sønder-Omme København Østjylland/Fyn Vestjylland Sønderjylland Humble 5935 Bagenkop 4750 Lundby pølsen_- 6 - 2014 11/09/14 15.21 EM SB 11/09/14 Side 1 5- ME DL pølsen_- LA D FO R DA NM AR KS PØ LS EH AN en_2014 pøls DL ER FO RE 11/09/14 15.22 15.22 4944 4913 Horslunde 7 AR KS PØ LS EH AN DL ER FO RE NIN G ME DL EM SB 4862 Guldborg 4990 Sakskøbing 4780 Stege 4791 Borre 4792 4793 Bogø By Askeby 4840 Nørre-Alslev 4850 4863 Stubbekøbing Eskilstrup 4871 Horbelev 4800 Nykøbing F 4891 Toreby L 4872 Idestrup 4892 4960 Kettinge Holeby 4894 Øster-Ulslev 4880 4895 Nysted Errindlev 4873 Væggerløse 4874 Gedser 8 - 201 4 pølsen.q xp_- 15/0 9/14 Side 1 - 11/09/14 R DA NM LA D FO 4735 Mern 4771 4772 Kalvehave Langebæk 4773 Stensved Fejø 4943 Torrig L 4912 4953 4941 Harpelunde Vesterborg Bandholm 4952 4900 Stokkemarke Nakskov 4951 Nørreballe 4920 Søllested 4930 Maribo 4983 Dannemare Side 1 NIN G DL EM SB ME 4720 Præstø 4760 Vordingborg 4970 Rødby 4 - 2014 3730 Neksø 3720 Aakirkeby 9362 9370 Gandrup Hals 9220 9000 Aalborg Øst 9270 Klarup 7884 7900 Nykøbing M 9380 Vestbjerg 9310 Vodskov 9400 Nørresundby 9200 SV 9210 SØ 9670 Løgstør 9681 Ranum 7752 Snedsted Bedsted Thy 7770 Vestervig 9430 3751 Østermarie 3740 Svaneke 3700 Rønne 9940 Læsø 9330 Dronninglund 9320 Hjallerup Vadum Løgstør 9670 Thisted 7755 9460 Brovst 9690 Fjerritslev 7742 Vesløs 3770 Allinge 3790 3782 3760 Gudhjem Hasle Klemensker 9300 Sæby 9352 Dybvad Jerslev J 9382 Tylstrup Åbybro 7741 Frøstrup 9970 Strandby 9900 Frederikshavn 9750 Østervrå 9740 9700 Brønderslev 9493 9492 Saltum Blokhus 9490 Pandrup 7730 Hanstholm 9870 Sindal 9830 Tårs LA D FO R DA NM AR KS 15.23 G RENIN LERFO PØ LS EH AN 09.31 Side 1 Side 1 pølsen_ - 2014 DL ER HAND PØLSE ARKS FO RE NIN G DLEMSBLAD ME MEDL EMSB LAD FO R DANM ARKS NM FOR DA PØLSE HAND e eld m til at å SK n U ste H rsfe dig s n de in ril ap 4. NR. 4 • APRIL 2014 • 48. ÅR GANG 4 UNI 201 • MAJ/J NR. 5 NG ÅRGA • 48. NR. 6 • JULI/A UGUS T 2014 • 48. ÅRGA NG NG ÅRGA • 48. R 2014 EMBE • SEPT NR. 7 NR. 8 • OKTO BER 201 4 • 48. ÅRGA NG LERFO RENIN DANMARKS HANDLERFORENING I N D M E L D E L S E S B L A N K E T Forretningsnavn: Indsendes til Redaktør og Kontingentopkræver Christian Melgaard, Skovvej 28, 9990 Skagen Adresse: Postnr.: By: Telefon: E-mail: Navn: Privatadresse: Postnr.: By: Telefon: E-mail: CPR-nr.: Underskrift: Foreningen af Pølseforhandlere på Sjælland, Lolland Falster, Møn Jean Bruun, Rødkælkevej 230, 2600 Glostrup Tlf./fax 36 72 63 25, mob. 20 93 63 72 - E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere på Bornholm Kim Ole Jørgensen, Teglkåsvej 18, 3790 Hasle Tlf. 56 96 22 30, mob. 61 34 68 77 - E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Østjylland/Fyn Niels Jørgen Jørgensen, Rundingen 20, 8700 Horsens Tlf. 75 64 30 57, mob. 40 10 42 62 - E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Nordjylland Lars Just Nielsen, Plantagevej 9, Hørby, 9500 Hobro Tlf. 40 73 12 12 - E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Vestjylland Kæld Thygesen, Violvej 36, 6650 Brørup Tlf. 22 54 63 85 - E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Sønderjylland Per Wulff, Brunbjergvej 71, Løjt Kirkeby, 6200 Åbenrå Tlf. 74 61 70 51 - Forr. 74 66 21 00, mobil 23 25 86 71 - E-mail:[email protected] A-medlem koster kr. 500,- om året • B-medlem koster kr. 300,- om året (begge inkl. Gruppeliv) 10.2014 Cocio Energy produk terne er fulde af energi! Energien på 32 mg/100 ml. kommer bl.a. fra den brasilianske guarana pl ante. Findes i to varianter: ”Chocol ate” med den velkendte smag af Cocio Cl assic eller ”C o f f e e ” m e d e t t w i s t a f k a f f e . Prøv den, hvis du har brug for ekstra energi o g ik k e v il s n y d e s f o r e n g o d s m a g s o p l e v e l s e Landet rundt Birthes pølser hitter igen Da Dagbladet Roskilde sidst var på besøg hos Birthe Førsterling led hendes forretning meget under at motorvejsafkørslen var blevet lukket. To et halvt år senere rev Birthe tæltpælene op og flyttede små 3 kilometer længere vest på til Lindenborgvej 2. Her går salget strygende - såvel gamle som nye kunder har fundet vej til vognen igen og som Birthe siger: det er altså en skrøne, at de unge ikke længere gider pølsevogne. Birthes pølsehus ligger nu i skønne omgivelser med gode muligheder for p plads, til- og fra kørsel. Birthe valgte at flytte hele pølsehuset på en lastvogn da det var et flot velholdt pølsehus til godt 500.000, som var bygget i Vildsund i Nordjylland. Dagbladet, 13. august 2014 Pølser til unge indsamlere Svendborg Gymnasium overhalede i sidste øjeblik de andre danske gymnasier i kampen om at skaffe flest indsamlere til Røde Kors. Ditte Holmskov, som var en af de fire ambassadører for Røde Kors på gymnasiet, så fredag, at der manglede indsamlere. Ved at gå rundt lykkedes det hende at samle 211 indsamlere, hvilket var nok til sejren. Som belønning fik eleverne fredag eftermiddag en pølsevogn fra den lokale pølsemand, og det skal siges, at indsamlerne var blevet sultne da pølsevognen næsten måtte melde udsolgt. Fyens Amts Avis, 5. oktober 2014 20 OTTO’s PØLSEVOGN Vi producerer salgsvogne i alle størrelser og udformninger - din ide kan hurtigt blive til virkelighed! Vælger du en Haaning A/S salgsvogn, kan du være sikker på kvalitet og funktionalitet mange år ud i fremtiden. Haaning A/S · Næssundvej 213 · 7980 Vils · Tlf. 97 93 14 22 www.haaning.dk · [email protected] k F oto : D e t K g l . B i bl i o t e k ening fo r r Danma s er Pø lsehandl JUBILÆUMS·TILBUD fra Catering Engros GÆLDER INDTIL 01.01.15 116495 - Jubilæumspølse - 5 kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,00 19989 - Kildevand Aqua - 20x50 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00 1 palle (1560 fl.) Kildevand Aqua . . . . . . . . . . . . . . . . 2.574,00 28019 - Cocio one cacaomælk - 18x40 cl . . . . . . . . . . . . 150,00 28246 - Cocio cacaomælk - 18x40 cl . . . . . . . . . . . . . . . 150,00 141450 - Pølsemandens Chokolademælk - 50 cl., pr. stk. 7,00 42271 - Hotdogbrød skåret 150 mm - 96x50g . . . . . . . . 79,00 72800 - Flute med hul - 4x20x60g . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,00 Priserne er excl. moms og pant ø sehand er oreninge Velkommen til Catering Engros Ve Danmarks fø ørende leverandør til profes essionelle og vi vil også gerne være din. Cattering Engros er landsdækkkende med afde fdelinger på både Fyn, Sjælland og i Jylland. Det gør,, aatt vi altid leverer dine indkøb hurtigt og fleksibelt - kort sagt når du har brug fo or det! Kontakt mere Catering Kontakt vores vores salgschefer, salgschefer, for for at fo at høre høre me re oom mC atering EEngros. ngros. Er du fra Fyn eller Jylland, kan du kontakte Jan omsen Er du fra fra Fyn eller Jylland, kan du kontakte Jan Thomsen ppå å tlf.nr. tlf lf.nr .nr. 25 25 59 59 09 03. Er kan Er du du fra fra Sjælland, fra Sjælland, ka n ddu u kkontakte ontakte JMads on MeBjerregård yer på tlf lf.nr .nrpå . 25tlf.nr. 59 092213.80 85 30. Landet rundt Jensen’s Pølser beholder sit navn Jensen’s Pølser har eksisteret de sidste tre år og på trods af stor offentlig debat, om hvem der må bruge navnet Jensen i deres firmanavn, så har ‘den lokale pølsebiks’ Jensen’s Pølser intet at frygte med deres 2 vogne i Stege. Med mindre Jensen’s Pølser bliver en landsdækkende kæde, har bøfgiganten ingen planer om at sagsøge den lokale pølsevogn,oplyser Jensens Bøfhus til TV Øst den 21. september. Da Jensens Bøfhus har vundet retten til navnet i højesteret over den jyske restaurant Jensens Fiskerestaurant, kan det at have ‘Jensen’ som en del af sit firmanavn være et dyrt bekendskab og ikke ufarligt. 24 Landet rundt “Min mand hedder Jensen” Jensen’s Pølser startede i 2011 og navnet har et ret så almindeligt ophav. - Min mand hedder Jensen, og det er det de lokale kender vognen for, siger pølsemutter Joan Markmann. Hun arbejder i mandens pølsevogn og bliver tit spurgt om Jensen’s Pølser nu skal skifte navn. - Nej,vi synes, det er latterligt og vil nok sige, at hvis vi andre er konkurrenter til Jensens Bøfhus, så skal de til at lave noget bedre mad, siger hun. Mest udbredte navn Jensen er det mest udbredte navn i Danmark, og på Møn kan man ikke forstå, hvordan Jensens Bøfhus kan vinde retten til navnet Jensen. Al denne omtale, har dog virkelig sat ekstra fokus på både Klaus og Joan og deres 2 vogne. Så man må sande ordene fra Simon Spies: Dårlig omtale kan også bruges til go´ reklame. Fredag den 31.oktober fejrer Jensen’s Pølser sin 3 års fødselsdag, med masser af gode tilbud og glade kunder. Når der sidst på året er lidt roligere med arrangementerne, så slapper ‘Lille Klaus’ af hen over julen, og er klar til at køre ud igen i januar. 25 Landet rundt Ny pølsevogn i forhaven Pølsevognen i Masnedsund har ejeren Bettina Teut givet navnet ‘Hjørnet’ da den ligger på hjørnet af Stationsvej i Vordingborg. Bettina har tilbragt det meste af sit liv i Masnedsund og gennem årene er rigtig mange af butikkerne lukket. Derfor fik hun bl.a. lyst til at åbne en pølsevogn for at få et samlingssted, hvor man kan få en sludder og en gratis kop kaffe. Man kan tage maden med hjem eller spise den på pladsen, og Bettina satser på gode råvarer med hjemmelavet rødkål, agurkesalat og lidt større bøffer. Efter opfordring fra kunderne er hun nu også startet med madpakkeordning som hun tror og håber får medvind. Sydsjællands Tidende, 20. august 2014 26 TORVEPLADSEN – fra medlem til medlem – Har du noget til salg – send en mail til redaktøren: Christian Melgaard Tlf. 96 79 07 77 E-mail: [email protected] 26 J ULEKORT Med ønsket om en glædelig og et godt nytår jul Christmas We wish you af Merry Year and a Happy New viel Glück Frohe Weihnachten und und Erfolg in neuen Jahr. fra Skagen Bogtrykkeri er incl. kuvert Du og din familie ønskes en glædelig jul og et godt nytår samt tak for det gode samarbejde i året der gik. Mange jule- & nytårshilsner Dobbelte A5 kort • Tryk på begge sider på kraftig karton jul en rigtig glædelig Vi ønsker hermed nytår. samt et godt at takke lejligheden til vi gerne benytte Samtidig vil år. i det forløbne for godt samarbejde 25 kort: 550,- • 50 kort: 625,75 kort: 700,- • 100 kort: 775,150 kort: 925,- • 200 kort: 1075,- Kære kunder, Julen 2014 medarbejdere Hermed sendes og samarbejds partnere. de bedste ønsker om en glædelig jul og et godt nytår. 250 kort: 1225,Priserne er excl. evt. sats, moms og 2% miljøafgift glædelig jul Med ønsket om en og et godt nytår Merry Christmas We wish you af Year and a Happy New und viel Glück Frohe Weihnachten Jahr. und Erfolg in neuen skagenbogtrykkeri KVALITET SIDEN 1906 I.P. Thomsens Vej 5 · 9990 Skagen Telefon 98 45 12 22 [email protected] · www.skagenbogtrykkeri.dk Vi ønsker hermed Samtidig vil vi en rigtig glædelig jul samt et godt nytår. gerne benytte lejligheden til at takke for godt samarbejde i det forløbne år. skagenbogtrykkeri KVALITET SIDEN 1906 I.P. Thomsens Vej 5 • 9990 Skagen Telefon 98 45 12 22 • Fax 98 45 02 85 • [email protected] www.skagenbogtrykkeri.dk Foreningen af Pølseforhandlere på Bornholm Kim Ole Jørgensen, formand Teglkåsvej 18, 3790 Hasle Tlf. 56 96 22 30, mob. 61 34 68 77 E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Nordjylland Lars Just Nielsen, formand Plantagevej 9, Hørby, 9500 Hobro Tlf. 40 73 12 12 E-mail: [email protected] Lenhart Carlson, kasserer Pæretræsdalen 3, 3700 Rønne Tlf. 56 95 11 02, mob. 24 22 42 83 E-mail: [email protected] Christian Melgaard, kasserer Skovvej 28, 9990 Skagen Tlf. 96 79 07 77, mob. 20 32 72 77 E-mail: [email protected] John Sjøstrøm, sekretær Askeløkken 32, 3700 Rønne Tlf. 56 95 47 77 E-mail: [email protected] Foreningen af Pølseforhandlere i Vestjylland Kæld Thygesen, formand Violvej 36, 6650 Brørup Tlf. 22 54 63 85 E-mail: [email protected] Benny Worm Larsen, kasserer Fyrbakken 16, st.th., 6710 Esbjerg V Tlf. 51 90 90 38 E-mail: [email protected] Bjarne Jensen Østerbro 2, 6933 Kibæk Tlf. 23 90 55 04 Palle Kaus Ribegade 123, 6700 Esbjerg Tlf. 75 13 43 40, mob. 27 13 10 19 Niels Henning Nielsen Lykkegårdshave 67, 6000 Kolding Tlf. 41 61 58 78 Christa Jensen, suppleant Vester-Bækvej 24, Sig, 6800 Varde Tlf. 75 26 46 35 Steen Møller, suppleant Skolebakken 62, 5.mf., 6700 Esbjerg Tlf. 75 12 25 82, mob. 21 20 41 66 E-mail: [email protected] Gert Jørgensen, næstformand Ternevej 38, 7900 Nykøbing Mors Tlf. 97 72 30 99 / 40 36 15 33 E-mail: [email protected] Lisbeth Hansen, sekretær Mejlingvej 65, 9900 Frederikshavn Tlf. 22 44 43 19 E-mail: [email protected] Lars Møller Petersen Rosengade 2, 8300 Odder Tlf. 86 54 45 99, mob. 61 65 93 50 E-mail: [email protected] Poul Poulsen, suppleant Abildgaardsvej 16, 9900 Fr.havn Tlf. 98 43 13 60 - 40 57 48 99 Orla Larsen, revisor 9900 Frederikshavn Foreningen af Pølseforhandlere på Sjælland, Lolland Falster, Møn Jean Bruun, formand Rødkælkevej 230, 2600 Glostrup Tlf./fax 3672 6325, mob. 2093 6372 E-mail: [email protected] Tine Fogh Spurvehøjvej 25, st.th., 2650 Hvidovre Tlf. 22 84 37 63 Kim Lynggaard Erantisvej 7, 4760 Vordingborg Tlf. 51 24 99 94 - 61 79 99 94 29 Foreningen af Pølseforhandlere i Østjylland/Fyn Jesper Rønning, formand Lombjergvej 2A, 5750 Ringe Tlf. 6262 3233 - 5125 5503 E-mail: [email protected] Niels Jørgen Jørgensen Rundingen 20, 8700 Horsens Tlf. 75 64 30 57, mob. 40 10 42 62 E-mail: [email protected] Knud Christensen Skolesvinget 58, 8700 Horsens Tlf. 75 62 90 88 Per Naldal Birkholmvej 4, 8752 Østbirk Tlf. 7578 2608, mob. 2422 2357 Foreningen af Pølseforhandlere i Sønderjylland Per Wulff, formand Brunbjergvej 71, Løjt Kirkeby 6200 Åbenrå. Tlf. 74 61 70 51 Forr. 74 66 21 00, mobil 2325 8671 [email protected] Christian Paulsen, næstformand Bylderup Bov Bygade 34 6372 Bylderup Bov Tlf. 74 76 21 09, mobil 40 13 31 26 [email protected] Bent Ove Ley, kasserer Skovvangen 4, 6360 Tinglev Tlf. 74 64 27 88 Ingrid Stockmarr Nygade 30, 6330 Padborg Tlf. 74 67 17 89 E-mail: [email protected] HOVEDBESTYRELSEN Kæld Thygesen, formand Violvej 36, 6650 Brørup Tlf. 22 54 63 85 E-mail: [email protected] Jean Bruun Rødkælkevej 230, 2600 Glostrup Tlf./fax 3672 6325, mob. 2093 6372 E-mail: [email protected] Lars Just Nielsen Plantagevej 9, Hørby, 9500 Hobro Tlf. 40 73 12 12 E-mail: [email protected] Jesper Rønning Lombjergvej 2A, 5750 Ringe Tlf. 6262 3233 - 5125 5503 E-mail: [email protected] Per Wulff Brunbjergvej 71, Løjt Kirkeby 6200 Åbenrå. Tlf. 74 61 70 51 Forr. 74 66 21 00, mob. 23 25 86 71 [email protected] Kim Ole Jørgensen Teglkåsvej 18, 3790 Hasle Tlf. 56 96 22 30, mob. 61 34 68 77 E-mail: [email protected] Kasserer for Landsforeningen Ingrid Stockmarr, Nygade 30, 6330 Padborg. Tlf. 74 67 17 89 E-mail: [email protected] Redaktør og Kontingentopkræver Christian Melgaard, Skovvej 28, 9990 Skagen. Tlf. 96 79 07 77, mob. 20 32 72 77 E-mail: [email protected] 30 DANMARKS PØLSEHANDLERFORENING Indmeldelsesblanket Dit navn: ____________________________________________________ For året 20____ Navn: ______________________________________________________ Adresse: ____________________________________________________ ____________________________________________________ Begyndt som Pølseforhandler den: _____________________________ Fødselsdato og år: ____________________________________________ Sæt kryds og indsend til den ønskede forening: Foreningen af Pølseforhandlere på Bornholm Kim Ole Jørgensen, formand Teglkåsvej 18, 3790 Hasle Tlf. 56 96 22 30, mob. 61 34 68 77 Foreningen af Pølseforhandlere i Sønderjylland Per Wulff, formand Brunbjergvej 71, Løjt Kirkeby 6200 Åbenrå Foreningen af Pølseforhandlere i Vestjylland Kæld Thygesen, formand Violvej 36, 6650 Brørup Tlf. 22 54 63 85 Foreningen af Pølseforhandlere på Sjælland, Lolland Falster, Møn Jean Bruun, formand Rødkælkevej 230, 2600 Glostrup Tlf./fax 3672 6325, mob. 2093 6372 Foreningen af Pølseforhandlere i Nordjylland Lars Just Nielsen, formand Plantagevej 9, Hørby, 9500 Hobro Foreningen af Pølseforhandlere i Østjylland/Fyn Jesper Rønning, formand Lombjergvej 2A, 5750 Ringe Kasserer for Landsforeningen Ingrid Stockmarr, Nygade 30, 6330 Padborg Tlf. 74 67 17 89 · E-mail: [email protected] A-medlem koster kr. 500,- om året • B-medlem koster kr. 300,- om året (begge inkl. Gruppeliv) Danmarks mest kendte pølsemærke Med en forhandler-aftale gennem Steff-Houlberg opnår du mange fordele: O Et bredt pølsesortiment - med både klassikere og spændende nyheder O Levering af maskiner og udstyr O Gode råd og vejledning i effektivt salg O Gratis markedsføring - landsdækkende kampagneaktiviteter og gratis plakater O Profilbeklædning og emballage O Let og hurtig varebestilling Vil du vide mere: O Kontakt din lokale distriktchef Michael Kristensen . . . . . . . . . . . . . . 24 29 03 84 Nordsjælland, København og Bornholm Svend Hald Laursen . . . . . . . . . . . . . . 24 69 32 49 Syd-, Midt- og Vestsjælland Kenneth Bjerregaard, Nord- og Vestjylland . . . 24 69 32 16 Jan Pind, Midt- og Østjylland . . . . . . . . . . 40 44 05 10 Tommy Rasmussen, Sydjylland og Fyn . . . . . 24 29 03 38 Service-afdeling: TFC Fast Food A/S, Egegårdsvej 10, 4621 Gadstrup 89 10 52 60 Afsender: Redaktøren Skovvej 28 9990 Skagen Distriktschefer:
© Copyright 2024