klik her - Center for Militære Studier
PRISLISTE FEBRUAR 2015 Indholdsfortegnelse Facts om Interbrands Armagnac Glayva Scotch Wines & Spirits Denmark ...................... 3 Armagnac Janneau ...........................58-62 Whisky Liqueur ......................................... 83 Limoncé ...................................................... 83 Scotch Whisky – Blended Grappa / Brandy Black Bottle .................................................. 4 Grappa Julia ............................................... 63 Scottish Leader ........................................... 5 Stock 84 Brandy ...................................... 64 Whyte & Mackay ................................... 6-7 Hpnotiq ....................................................... 84 Tequila Patron Silver Tequila .............................. 85 Vodka Patron Reposado Tequila ..................... 86 Scotch Whisky – Single Malt Russian Standard ............................. 65-67 Patron Anejo Tequila .............................. 86 Isle of Jura ............................................. 8-13 Pinky ............................................................ 67 Gran Patron Platinum ............................ 87 Fettercairn .......................................... 14-16 Żubrowka Bison Vodka ......................... 68 Gran Patrón Piedra ................................. 87 Mackinley’s Shackleton ......................... 17 Ultimat Vodka Blue ................................. 68 Gran Patron Burdeos Tequila .............. 88 Bunnahabhain ................................... 18-20 Patron XO Café likør ............................... 88 Tobermory ........................................... 21-22 Gin Patron XO Cafe Cocoa ........................... 89 Ledaig .......................................................... 23 Greenall’s Original Patron XO Cafe Incendio ....................... 89 Deanston ............................................. 24-25 London Dry gin ......................................... 69 Patrón Citrónge Orange ........................ 90 The Dalmore ....................................... 26-29 Bloom Premium Patrón Citrónge Lime ............................. 90 Tullibardine .......................................... 30-36 London Dry Gin ........................................ 70 Berkeley Square Superior Vin Other Whisky London Gin ................................................. 70 Black Tower ........................................ 91-94. Hammer Head............................................ 37 Opihr Oriental Spiced La Croix-Barton ................................. 95-96. London Dry Gin ........................................ 71 Peller Estates Icewine .................... 97-98 Amerikansk whisky Heaven Hill ................................................. 38 Bitter Champagne Georgia Moon............................................ 39 Angostura Bitter ...................................... 72 Champagne Evan Williams .................................... 40-41. Angostura Orange Bitter ...................... 73 Montaudon, Frankrig ..................... 99-101 Rittenhouse Rye ...................................... 42 Rom Mousserende vin Bernheim Original Wheat ..................... 42 Angostura Rom ................................. 73-75 Gancia, Italien .............................. 102-103 Parkers 8th edition.................................. 43 Pyrat ..................................................... 76-77 Elijah Craig ................................................. 41 Stroh Rum .................................................. 78 Glögg Irsk Whiskey Stroh Fire .................................................... 79 Herrljunga, Sverige ............................... 103 The Irishman ...................................... 44-47 Stroh Jagertee .......................................... 79 Writers Tears ...................................... 48-49 Stroh Cream .............................................. 80 Stroh Obst Schnaps ................................ 80 Cognac Hine ....................................................... 50-53 Likør Davidoff ............................................... 54-55. Irish cream................................................... 81 Monnet ................................................. 56-57 Hot Irishman Irish Coffee ..................... 82 2 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 Interbrands Wines & Spirits Denmark ApS Priser •Ordrer på indtil kr. 1.499,00 excl. •Alle priser er anført pr. flaske excl. moms, samt incl. moms. •Der tages forbehold for pris- og afgifts ændringer, udsolgte varer samt trykfejl. •Denne prisliste er gældende pr. februar 2015 og den annullerer tidligere udgaver. Ekspeditionsgebyr •Betaling kan foregå ved direkte moms leveres franco mod et gebyr bankoverførsel til vor bankkonto svarende til de faktiske eller ved check. fragt-omkostninger •Opgiv venligst altid fakturanummer •Ordrer fra kr. 1.500,00 – 3.999,00 ved betaling. excl. moms leveres franco mod et Returvarer gebyr på kr. 125,00 excl. moms. •Varer tages kun retur efter forudgåen- •Ordrer over kr. 4.000,00 excl. moms de aftale med salgsledelsen. leveres franco. Minimum ekspedition fra lager er 36/1 flasker – for ordrer derunder beregnes et ekspeditionsgebyr på kr. 50,00 excl. moms. •Returnering af kurante varer er for •Leverancer til ikke brofaste øer kundens egen regning og varer, der er tillægges ekstra fragt efter regning. leveret for mere end 6 måneder siden, Betaling tages ikke retur. •Betalingsbetingelser pr. 30 dage netto Levering i Danmark •Ved returnering af varer forbeholder vi fra fakturadato. •Ordrer skal være modtaget senest kl. 12.00 dagen før ønsket modtag os ret til en dekort på 10%. •Ved betaling efter forfald beregnes rente pt. med 1,25% pr. måned. else. Vi ser frem til at modtage Deres ordre. Med venlig hilsen Interbrands Denmark ApS Kontaktpersoner Kundeservice Telefon E-mail Michael Jensen 4320 7304 – direkte [email protected] Jacob Hertz 4320 7307 – direkte [email protected] Esben W. Hansen (Øst) 4211 8662 [email protected] Jens Præstgaard (Vest) 2121 7555 [email protected] 4320 7309 – direkte [email protected] 4320 7302 – direkte [email protected] 4320 7303 – direkte // 5364 2114 – mobil [email protected] Salg Danmark Salg Travel Retail Lars Münter Regnskab Vicki Sørensen Marketing/On-trade Helle Aslak Facts Adresse: Tornerosevej 127 A, 2730 Herlev // Telefon: 4320 7300 // Telefax: 4320 7301 // Website: interbrandsnordic.com CVR-nr.: 29 16 78 93 // Bankforbindelse: Nykredit, Herlev Hovedgade 119, 2730 Herlev // Bankkonto: 5472 – 16 05 119 PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 3 SCOTCH WHISKY – BLENDED Black Bottle www.blackbottle.com Den ikoniske whisky i den sorte flaske blev solgt af Graham Brothers indtil første verdenskrig, hvorefter det ikke længere var muligt af få det sorte glas fra den tyske leverandør, og man måtte derfor skifte til den grønne flaske, som har været brugt indtil for nylig. Nu har man fra Burn Stewart, som ejer mærket, besluttet at relancere den sorte flaske. Det var ikke en nem opgave for alle originale flasker eksisterede ikke mere, og det var først, da en enkelt flaske tilbage fra 1906 dukkede op, at man kunne gå i gang og genskabe den originale. Master Distiller fra Burn Stewart Ian MacMillan fik ansvaret for at skabe selve indholdet, som han ved hjælp af gamle notater har genskabt som en blended whisky i den typiske nordøstlige stil. Ifølge Ian MacMillan var udfordringen især, at finde balancen mellem at skabe den oprindelige whisky, men også sørge for, at den ikke blev for rustik men fik den elegance og kvalitet, som der med rette kan forventes fra Burn Stewart. Især er det røgede element nedtonet en smule. Black Bottle Black Bottle har en rig og gylden farve, med en næse, som umiddelbart er let frisk og frugtagtig, men med antydninger af tørv. Ganen bliver fyldt med en let honning sødme, efterfulgt af den karakteristiske røgede smag. Eftersmagen er lang og varmende, med en røget Islay karakter, der sætter sit uomtvistelige præg til slut. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8418000020361 50287041114420 05029704513328 6 70 40 4 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – BLENDED Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – BLENDED Scottish Leader www.scottishleader.com Scottish Leader er en blended whisky, der første gang dukkede op på markedet i 1940’erne. Mærket er ejet af Burn Stewart Distillers, og de bruger single malt fra deres eget Deanston destillery til at danne rygraden i blandingen. Den blandes derefter med andre whiskyer for at udgøre det endelige produkt. Som med så mange ‘almindelige’ blends, er der ikke angivet nogen alder og det indikerer som regel, at der er en del ung whisky i indholdet. Det er der dog ikke noget galt med, og man skal ikke blive foranlediget til at tro, at der derfor er noget galt med kvaliteten! Tværtimod – Scottish Leader er en af de mest solgte blended whiskys i Skotland – deraf navnet! Scottish Leader Scottish Leader er en overlegen skotsk kvalitetswhisky, der kombinerer de unikke egenskaber fra de fineste malt- og korn whiskyer dygtigt blended af Ian MacMillan, vores Master Blender på Deanston Distillery. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8450000012511 – – 2 450 40 8450000030401 – – 12 100 40 8450000030361 5013261011116 05013261911119 12 70 40 8450000048201 – – 48 20 40 8450000050051 – – 96 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – BLENDED // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 5 SCOTCH WHISKY – BLENDED Whyte & Mackay www.whyteandmackay.co.uk Whyte & Mackay blev grundlagt i Glasgow i 1844 og er i dag fortsat Skotternes førstevalg, når der skal vælges whisky til eget forbrug. Skotterne sætter pris på den gyldne, bløde og smagfulde whisky, der opnås igennem Whyte & MacKay’s ”Double Marriage Blending” proces. En blending teknik som alle engang gjorde brug af, men som Whyte & MacKay, som de eneste, har fastholdt på trods af de væsentlige højere omkostninger, der er forbundet med denne teknik. ”Double Marriage”, som udført af Whyte & MacKay, går i al sin enkelhed ud på at blende over 35 af de bedste malt-whiskies fra hele Skotland og lagre den ”vatted malt” på sherry fade i adskillige måneder. Herefter blendes den vatted malt med optil 6 forskellige grain whiskies og bliver herefter lagt på andre sherry fade, hvor den modner, indtil man har opnået det perfekte resultat. Denne unikke fremstillingsmåde garanterer en blød, rund og karakteristisk smag og måske endnu vigtigere, så sikrer ”Double Marriage”, at hver eneste dråbe Whyte & MacKay whisky smager ligeså godt som den første. Selv om ingredienserne er enkle og kun består af maltet byg, gær og det reneste kildevand, så er det alligevel Whyte & Mackay’s Masterblender Richard Paterson og hans team af dygtige medarbejdere, der passer og plejer whiskyen igennem ”Double Marriage” processen, der sikrer at Whyte and Mackay kan leve op til navnet ”Special”. Whyte & Mackay Special Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8534000030401 501019065047 05010196965040 12 100 40 8534000082401 501019065047 – 50 100 40 8534000020361 5010196065061 05010196965071 6 70 40 8534000081361 5010196065061 5745650026882 50 70 40 8534000048201 5010196065092 05010196965095 48 20 40 8534000050051 5010196165112 05010196965118 96 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle 6 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – BLENDED SCOTCH WHISKY – BLENDED Whyte & Mackay Special 13, 19 og 22 år…. og endnu ældre Hvor de fleste destillerier kun lagrer én gang, så lagrer Whyte & MacKay to. Hvor de fleste destillerier aftapper på flaske efter f.eks. 12 år, så insisterer Whyte & MacKay’s masterblender på at lade sin whisky lagre et ekstra år på sherry fade for at opnå lige præcis ”det lille ekstra”, der gør Whyte & MacKay til en uovertruffen blød og rund whisky. Hele porteføljen af Whyte & MacKay’s blended whiskies har derfor sat en ny standard for den skotske whisky industri med blends der er 13, 19 og 22 år. Sikke en forskel et enkelt år kan gøre! og er i stedet gået over til et metallisk rødt og sort udseende, mens den øverste klasse af deres blended whisky (som ganske ofte høster medaljer) får metallisk sølv og guld. Flaskens form ændres også, og går tilbage til den historiske form for Whyte & Mackay, da flasken første gang blev introduceret i 1844 – egentlig én af de ældste blended whiskies fra Skotland. Samtidig vil man også kunne finde to logoer; én fra Mac-Gregor/Whyte klanen og den nationale røde skotske løve ”The Lion Rampant”. Designet skal hentyde til værker af den skotske arkitekt, kunstner og designer Charles Rennie Mackintosh. Whyte & Mackay fortsætter retningen væk fra den billige ende af whiskyhylden med helt at fjerne den hidtidige blå farve fra etiketter, flasker og kommunikation, Whyte & Mackay 30 Years Old Whyte & MacKay 30 Years Old vandt guldmedalje i The International Wine & Spirit Competition i 2001 samt 2010 og tog samtidig den overordnede hovedpræmie for bedste whisky. Whyte & MacKay 30 Years Old og Don Ramos Cigarer blev udnævnt til den ultimativt bedste kombination under World Whisky and Cigar Challenge i 2006. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8538000020361 5013967003279 5013967003286 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – BLENDED // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 7 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura www.isleofjura.com 5000 kronhjorte og 175 mennesker bor på denne stormomsuste ø, lige nordøst for Islay på den skotske vestkyst. Her ligger øens eneste destilleri og her produceres de verdenskendte whiskies, der bærer øens navn. På Jura er du, ligesom whiskyen, meget tæt på naturen. Friske hummere og smukke sandstrande. Her er én butik, én pub, én vej og ét lille sam- fund, der har lært at leve med at banken kun lægger vejen forbi øen én gang om ugen – og så i bus! Jura er et paradis og et eventyr, hvilket forfatteren George Orwell nød godt af, da han boede på øen og skrev romanen”1984”. Whiskyen fra Jura er ikke tilnærmelsesvis så røget som på naboøen Islay, men stadig med de særlige smagsnuancer, der kendetegner en rigtig Lev livet mindre ordinært – bliv Diurach ! Diurach er det gæliske ord for befolkningen på Jura. Stolt af deres land og selvfølgelig deres whisky, vil de gerne lægge øre til enhver besøgende, villig til at tage sig tid til at lytte. Det er et lille og tæt sammen tømret fællesskab af færre end 200, forenet af øen, de elsker. Med en dram af øens gode Elixir i hånden, skåler de gerne til sundheden og et langt liv for deres venner fra nær og fjern. Livet bliver ikke meget bedre. Så hvorfor ikke blive en ‘Honorary Diurach’ ? Det kan du blive på www.isleofjura.com 8 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT ø malt fra Skotlands vestkyst. Vandet fås fra kilden ‘the Bhaille Mhargaidh’, som løber over sten og kun indeholder lidt tørv. De 2 destillérkar er blandt industriens højeste og bidrager til en let og ren sprit. SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura 10 Years Old Ti lange år på egetræsfade blot nogle få meter fra havet giver Jura 10 Y.O. sin fine ”ø-smag”. Farven er dyb ravgul. Duften er let, stilren og aromatisk med en udpræget duft af træ og mandler. Smagen er karakterfast og fremtrædende elegant med frugtnuancer og blot en snert af røg til at berige ganen. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8790000030401 5013967004429 05013967004436 12 100 40 8790000020361 5014366080946 05014366140947 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Isle of Jura Legacy Mangen en historie er blevet fortalt henover bordene i den lokale pub på øen Jura. Ofte under indflydelse af en dram eller to. Én af de historier der har bidt sig fast er den, om den lokale heks på Jura. Hun skulle iflg. sagnet have haft en nøgle garn som hun kunne bruge til at indfange alt, hvad hun ønskede sig. Med denne nøgle af ubrydeligt garn indfangede hun ungersvenden Macphie. Hver gang han forsøgte at flygte, trak garnet ham tilbage. Til sidst troede heksen, at hendes fange var ved at være en villig elsker og afslørede fejlagtigt, at hun havde en økse, der ville kunne klippe det ellers ubrydelige garn. Macphie bed tænderne sammen og ventede og da muligheden opstod, stjal han øksen. Flugten blev hurtigt opdaget af heksen. For at få et overblik løb hun op af Beinn a’Chaolais, et af d e tre bjerge på øen. Her så hun Macphie undslippe med båd. I raseri kastede hun sit garnnøgle med en sådan kraft, at hun fik overbalance. Heksen mistede fodfæstet og gled ned ad bjerget, hvilket efterlod en fure i bjerget fra top til bund. Denne fure går stadig i folkemunde som ”Old Woman’s Furrow”. Heksens ubrydelige garnnøgle pryder hver flaske og hylder den gode historie som i sandhed beskriver arven efter en fortid, der ikke er så farlig langt væk, når man færdes på Jura. Isle of Jura Legacy 10 Y.O. er ligesom sin storsælgende tvillingebror en 10 år gammel single malt men her hører ligheden også op. Legacy har nemlig, i modsætning til sin bror, fået en ”sherry finish” i Oloroso sherry fade. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8858000020361 5013967004740 05013967004757 6 70 40 Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 9 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura Superstition Indbyggerne på Jura er overtroiske! Her går historier om den enøjede Campbell, der huserer på øen og der hersker en stærk modvilje mod at grave tørv før maj måned. Den dag i dag findes der masser af overtro på den lille ø. Jura Superstition er en hyldest til de folk, der bor på øen, traditionerne og den mystiske kulturarv, der gør Jura til en unik ø. Besøg øen, mød indbyggerne og tag et kig tilbage i fortiden. Isle of Jura Superstition er en sammensmeltning af to Jura whiskytyper. Den ene er fyldig og stærk med masser af røget karak- ter, og den anden er varm og delikat. Dette er skabt ved en blanding af traditionelt tørverøget byg og en særlig udvalgt og lagret malt. Det er første gang, man laver sådan en maltwhisky, og det er en sensationel smagsoplevelse, man må forberede sig på. Farven er mørk, intens mahogni med fine, gyldne reflekser. Duften virker meget blød, næsten ”dresseret” eller ”disciplineret”, men den lange lagring på amerikansk hvid eg har givet whiskyen fyldige og aromatiske toner og stor kompleksitet. I smagen kommer de komplekse aromaer langsomt frem, når de opvarmes på tungen, og de frigiver stille og Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8791000030401 5013967002838 05013967002869 12 100 43 8791000020361 5013967002821 05013967002852 6 70 43 8791000040221 – – 24 35 43 10 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift roligt deres ”mysterium”. Krydderier, honning, fyr og tørvearomaer giver næsten en dramatisk smagsvirkning, men netop på grund af den lange lagring på særlig udvalgte egefade, dæmpes stilen til en fin harmoni. Alle smagsindtrykkene repræsenteres fint, men det, der gør denne single malt unik, er dens lange og indsmigrende eftersmag. Det er en single malt, der bør nydes i små slurke og smages med respekt! Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura Elixir 12 Years Old Det er længe blevet antaget, at vandet på Jura har mytiske, livgivende egenskaber. Nogle siger, det blev velsignet af Sankt Columbia omkring år 560. Helt sikkert så har øboerne en fortid med lang levetid og historier fortæller om en mand, der så 190 juleaftener i sit eget hjem. En gammel gravsten ikke langt fra destilleriet ligger som vidnesbyrd om denne fortælling. er tungere end forventet. Sød og krydret smag. Med tørret frugt, træ, krydderi, eg. En smule nødde- og ingefæragtig. Sherryen er konge her! Ingen tvivl om det. Ikke meget røg – eller slet ikke? Medium længde finish med chokolade, rosiner og blommer. Distillery Manager, Willie Cochrane “Vi har en tradition for at trække på øens myter og legender som inspiration for vores whisky og Elixir er ingen undtagelse. Vi ville aldrig sige, at drikke whisky kan få dig til at leve længere, men det kaldes ikke ”livets vand” for ingenting! Hvorvidt det er faktum, myte eller legende – én ting er sikkert – øboerne kan afgjort styre aldringsprocessen, omend det højst sandsynligt kun er, når det drejer sig om whisky. Den nyeste, 12 Years Old Jura Elixir er lagret i en blanding af amerikansk hvid eg og spanske sherry fade. Denne kombination af variabler afgiver en vidunderlig duft af knuste mandler, ananas og friskristet kaffe. Ganen bliver belønnet med en antydning af citrus frugt, mørk karamel og ingefær krydderi. Frugtagtig og ganske sød med strejf af tobak og tørrede blommer. Den Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8857000020361 5013967008175 5013967008182 6 70 46 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 11 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura 16 Years Old Bronzemedalje ved The International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2004 16 år på fad kun få meter fra havet har givet en whisky, der indkapsler hele magien fra øen på flaske. De lokale mener, at 16 år er den optimale alder for en Jura whisky og her må man give dem ret. Farven er gylden med solstrejf. Duften er kraftig og hver eneste duftkarakter er med til at afsløre honning, når det er bedst! En silkeblød honningduft iblandet ingefær fuldender buketten af blomster. I smagen genkender man modne ferskner, honning, citrusfrugter og marcipan. Eftersmagen er lang og efter lader nyderen med en tilfreds mine, rigeligt belønnet for sin investering i Jura 16 Y.O. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8795000030401 – 00001367003606 12 100 40 8795000020361 5010196075091 05010196975094 6 70 40 8795000020221 – – 6 35 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Isle of Jura Prophecy Profetier florerer på Jura. Måske den mest fortalte stammer fra begyndelsen af 1700-tallet da klanen Campbell, der dominerede øen, fordrev en synsk gammel kvinde velsignet med et ”tredje øje” – evnen til at forudsige fremtiden. Opfyldt af vrede forudsagde spåkonen, at når den sidste Campbell forlod øen, ville han være enøjet og hans ejendele ville blive trukket i en vogn af en hvid hest. Få troede på hende, indtil 1938 da Charles Campbell, en krigsveteran og blind på det ene øje, måtte forlade øen i fattigdom. På hans rejse ned til skibet, der skulle bringe ham til fastlandet, blev han kørt på en kærre, der blev trukket af en enkelt hvid hest. Profetien kom til at holde stik… Prophecy er en single malt whisky, som vi har lavet for at ære fortællingen om ”det tredje øje”. Jura Distillery Manager har omhyggeligt udvalgt sine single malts fra nogle af de fineste og sjældneste årgange, der stadig kan findes på destilleriet på kanten af Skotland. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8850000020361 5013967005846 – 6 70 46 12 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Isle of Jura 21 Years Old Whiskyen har, i lighed med andre Jura whiskies, ligget på fade i 21 år kun få meter fra havet. Farven er dyb ravgul. Duften er intens med bløde nuancer af marcipan og mørk chokolade der hvirvles op og blandes sammen. I smagen fornemmes tydeligvis vanilje, krydderier, karamel og citrusfrugter. Alt i alt en vidunderlig blød og forførende whisky som kun kan opnås ved lagring på egetræsfade i rigtig mange år. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8875000020361 5013967006874 05013967006881 6 70 44 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Isle of Jura 30 Years Old Denne monumentale 30 år gamle single malt har fået sit navn – Camas an Staca – efter Juras største, godt 3.000 år gamle stenstøtte. Dette er den seneste af en række sjældne og gamle malt whiskyer, som Jura destilleriet har kælet for. Det er et enestående eksempel på hvad krystalklart vand, frisk havluft og hundreder af års traditioner kan fremtrylle. 27 lange år i amerikanske fade af hvid eg, fulgt af tre års modning i spanske fade fra den berømte bodega Gonzalez Byass, har skabt et sandt mesterværk. Sandelig en malt whisky, der vil stå distancen, meget lig det stenmonument som den er opkaldt efter. Denne valnødfarvede dram forfører næsen med frisk havluft, saftige æbler og et strejf af honningsøde figner, hvorefter tunge og gane overvældes af et kalejdoskop af søde ananas, appelsin skal, mørke kirsebær og soltørrede rosiner, der kun langsomt forsvinder fra smagsløgene. Den ikoniske Jura flaske er anbragt i en smagfuld æske, der åbner låget for at afsløre whiskyens historie, såsom eventyret om Camas an Staca. Omhyggelig i sin detalje, udviser flasken dog en slags naiv værdighed, som tilgodeser den mægtige, neolitiske sten. En tilnærmelse, der kulminerer i kreationen af et elegant motiv, der med rette fanger proportionerne og det storslåede ved denne – Juras største – stenstøtte. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8900000011361 – – 1 70 44 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 13 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Fettercairn www.whyteandmackay.com Fettercairn destilleriet er beliggende mellem Aberdeen og Dundee i Skotlands østlige Highland-distrikt. Det blev grundlagt i 1824 af Sir Alexander Ramsey og ejes i dag af Whyte & Mackay, som igen er en del af den omfattende United Spirits Group. Det oprindelige navn på såvel destilleriet som dens whisky var Old Fettercairn. Det ændredes til Fettercairn i 2002, hvor Whyte & Mackay moderniserede brandet 14 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT og dets emballage. Fettercairn producerer 2,3 millioner liter årligt, hvilket betyder, at der kun kan frigives én single malt med jævne mellemrum. SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Fettercairn FIOR På trods af at Ramsay personligt gik fallit, så sørgede han for, at hans indsigtsrige og ærefulde fremgangsmåder blev bevaret – en arv som Fettercairn destilleriet nyder godt af den dag i dag. Fabeldyret i hans families våbenskjold – enhjørningen – har været til stor inspiration for husets nye flagskib FIOR og dets innovative design. Destilleriet åbnede i året 1824, og er dermed et af de ældste ‘legale’ brænderier i højlandet. Det er et smukt destilleri med sine hvidkalkede mure opbygget ved foden af forbjergene til ‘Cairngorms’ enorme bjergkæde. Det er midt i det frodige farmland, kaldet ‘The Howe of the Mearns’. For nylig har destilleriet gennemgået en slags genfødsel, og for at fejre dette, har man udgivet en ny serie single malts, hvoraf den første i rækken er Fettercairn ‘Fìor’. Ordet FIOR er gælisk og betyder ‘sandhed’ – ‘rigtig’ – eller ‘ægte’, og det skal siges med det samme, at whiskyen i sandhed lever op til dette navn. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8533000020361 5013967006768 05013967006775 6 70 42 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Fettercairn 24 Years Old Nogle af Skotlands destillerier producerer ikke kun fantastisk whisky, men de nyder også en beliggenhed, om er ud over det sædvanlige. Fettercairns whisky er en fantastisk dram, og destilleriet ligger smukt placeret ved foden af forbjergene til ’Cairngorms’ enorme bjergkæde. Men få destillerier har tiltrukket sig så megen negativ omtale gennem tiderne som Fettercairn har – og det er en skam, hvis ikke helt og aldeles uberettiget ! Dette uretfærdige ry vil ejerne Whyte & Mackay til livs, idet de lancerer tre ældre udgaver, hvoraf den ‘mindste’ er denne lette, frugtige – især grønne æbler – og ganske svagt røgede 24 års. Der er dog kun sølle 6.000 flasker til rådighed på verdensplan. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8089000020361 5013967005907 – 6 70 44,4 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 15 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Fettercairn 30 Years Old En af tre ’aldrende’ udgaver der skal puste nyt liv i dette oftest oversete destilleri. De flotte ’pianolak’ polerede gaveæsker og de høje slanke flasker understreger indtrykket af eksklusiviteten. Næsen afslører en livlighed der til dels modsiger whiskyens alder. Der tilbydes orangemarmelade, blommer, karamel og antydning af Sherry til ganen, samt en anelse tørverøg i whiskyens lange eftersmag. Man finder kun 3.000 eksemplarer i hele verden af denne fine dram. Prisen er også eksemplarisk overkommende, for en 30 årig whisky at være. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8095000020361 4013967005921 4013967005921 6 70 43,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Fettercairn 40 Years Old En ambitiøs 40-årig fra Whyte & Mackays ‘Fettercairns relancerings pakke’ har set dagens lys i kun 463 flasker. Destilleret i 1969 og modnet i eks Bourbon tønder, samt i ‘Apostoles Palo Cortado’ Sherry fade for en afsluttende periode på et ikke angivet antal år, tilbyder dette udsøgte fluidum – et kalejdoskop af indtryk. Orangemarmelade, mørk chokolade, kaf fe, ingefær og krydderier på den elegante Sherry næse. Mere mørk chokolade og krydderier på ganen, sammen med marzipan og toner af appelsiner. Eftersmagen byder på rosiner, lakrids og tørre indtryk af røg. En veteran til at nippe og nyde efter middagen. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8094000011361 – – 1 70 40 16 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Mackinlay’s ”Shackleton” www.theshackletonwhisky.com Historien om ”Mackinlay’s Rare Old Malt” fortæller os, hvordan whiskien blev skibet sydover til Antarktis af Sir Ernest Shackleton, kun for at blive efterladt dybt begravet nede i isen, før den tilfældigvis blev genopdaget et helt århundrede senere og minutiøst genskabt for, at vi kan nyde den i dag. Mackinlay’s Rare Old Highland Malt blev destilleret på Glen Mohr destilleriet i Inverness. Den var anerkendt som en af de klassiske højlands malts af sin tid og det er derfor ingen overraskelse, at Sir Ernest Shackleton bestilte 25 kasser til at hjælpe med til at styrke hans British Antarctic Expedition of 1907. Ekspeditionen når ikke sit mål ’Sydpolen’ men Sir Ernests legendariske lederegenskaber sikrer, at alle kommer velbeholdent ud af eventyret. Shackleton og hans besætning forlader skibet umiddelbart inden, det skrues ned af pakisen. Sammen med sine 28 mænd lykkes det Shackleton at komme til Elephant Island. Derfra valgte Shackleton og fem af hans mænd at fortsætte til South Georgia. De vandrede tværs over øen og endte i Grytviken – en lille base grundlagt i 1904 af den norske hvalfanger Larsen. Herfra lykkedes det Shackleton at få fat på myndighederne og sende dem ud efter de 23 mænd, der stadig var strandet på Elephant Island. Shackleton ligger begravet lige uden for landsbyen Grytviken, der er af skandinavisk oprindelse. Mackinlay’s Shackleton Edition II I februar 2007 – efter næsten hundrede år under isen – blev to kasser af whiskyen afdækket af folkene fra ’New Zealand Antarctic Heritage Trust’ og i 2010 blev en af disse kasser fløjet til Canterbury Museum, Christchurch, New Zealand for at undergå en forsigtig optøning. På Canterbury Museum bliver kassen langsomt afiset i et kølerum, der specielt er designet til formålet. Efterhånden som isen smelter, bliver konserverings holdet mere og mere begejstret, idet der fremkommer 11 flasker, hvoraf ti er helt intakte, omviklet af det originale beskyttelsespapir og kassernes halmstrå. I 2011 startede holdet så på udfordringen at genskabe whiskyen og dens indpakning. For at fuldende puslespillet blandede man malts fra Dalmore og Glen Mhor sammen med destillater fra Speyside med et spænd i alder fra 8 og op til 30 år. Enhver whisky er et lille eventyr, men denne her har mere end de fleste. Denne dyrebare malt whisky er den bestandige spiritus fra en svunden tid. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8547000020361 – – 6 70 47,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 17 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Bunnahabhain www.bunnahabhain.com ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY I 1879 dannedes Islay Distillery Company, med det formål, at bygge et nyt destilleri på kysten af ‘Sound of Islay’ nær ved udløbet af floden ‘Margadale’. Det fik dermed den mest afsides placering på Islay og samtidig det mest vanskelige navn (udtalt Boona’haven). Destilleriet producerede den mest lette og delikate af alle øens whiskyer. Selve byggeriet påbegyndtes i 1881 – det officielle grundlæggelses år – og i de efterfølgende år startede den fulde pro- duktion. I 1887 slog IDC sig sammen med Glen Rothes Distillery, for at danne The Highland Distilleries Co Ltd, en senere del af Edrington Group. I dag – 125 år senere – hører Bunnahabhain til under Burn Stewart Distillers – og Angostura ! – der med denne overtagelse også fik den fine ‘kult’ blend Black Bottle med i købet. pakninger med teksten fra Islays nationalmelodi “Westering Home” og samtidig gik destilleriet over til kun at aftappe i 46,3% alkoholstyrke – non-chill filtered – for at bevare alle de fine smagsnuancer i Bunnahabhain. Bunnahabhain – det gæliske ord for ‘flodens munding’ – fik med denne overgang et velfortjent face lift og et kæmpe kvalitets løft. Således prydes de nye ind- Bunnahabhain 12 Years Old I mange, mange år har dette stort set været, hvad man kunne forvente sig fra destilleriet Bunnahabhain – den lette og delikate tolv årige. Næsen tilbydes en bemærkelsesværdig frisk og aromatisk oplevelse af havluft og svag røg. Smagen starter let og ren, med frugt, oliven og nødder, og går over i mere tunge maltsøde indtryk. Eftersmagen er spektakulært maltholdig, men frisk – en lille smule tør – og vedvarende. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8412000020361 5029704 217366 05029704 702909 6 70 46,3 18 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Bunnahabhain Toiteach Navnet er gælisk for ‘røget’ og det antyder jo sandelig, hvad der venter én. Det er rigtigt – en tungt røget Bunnahabhain ! En glimrende chance for at prøve en røget malt fra et destilleri, der ellers er kendt for de lette, frugtagtige Islay whiskyer. Hæder og ære til Burn Stewart for at tappe denne ufiltrerede 46 procents originale Bunnahabhain! Næsen mødes straks af ufejlbarlig røg som man forbinder med en tørveild. Der er antydninger af en krydret varme og en smule sød frugt. Sød frugt – dadler – mødes også med tørveild og knust peber, når Toiteach løber hen over tungen og ned i halsen, hvor det hele slutter i husets stil, med en lidt støvet tørke og – naturligvis – en masse røg. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8413000020361 5029704 217090 05029704 702589 6 70 46 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Bunnahabhain18 Years Old Til porteføljen af Bunnahabhain Single Malt Scotch Whisky er der langt om længe tilføjet to spændende, nye og modne ud gaver – en 25 år gammel, og denne 18 årige. Den smukke gyldne dram rammer næsen med sukkersøde nødder og en hilsen ude fra havet. Rigelig karamel noter og læderagtige egetræs aromaer kan fornemmes efter yderligere fordybelse. Ganen bliver påvirket af bløde sherry toner og et væld af frugt og nødder. Turen slutter med tørre, krydrede indtryk blandet med let havsalt. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8414000020361 5029704 217373 05029704 702916 6 70 46,3 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 19 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Bunnahabhain 25 Years Old En ravgylden farvning og en helt igennem sherry præget næse er det første indtryk man får af denne alderspræsident. Der bydes på fremragende, søde karamel dessert aromaer, smukt forbundet med indslag af egetræ og poleret læder. Søde bær og fløde sikrer en dejlig blanding med ristede nødder og en sand malt fest. På målstregen mødes man af en blød og tør udspredning af sukker og egetræ, mens nødderne og malten dukker op igen og igen, som en slags smagsfyldt ekko. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8415000014361 5029704 217397 05029704 702930 4 70 46,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Bunnahabhain 40 Years Old Historien om Bunnahabhain 40 Years Old begynder i den nordøstlige del af øen Islay, hvor denne pragtfulde whisky har modnet i mere end fire årtier, indtil Master Distiller Ian MacMillan gennemgik de gamle lagerbøger og fandt denne nærmest ”glemte” whisky. Etiketten fortæller historien om tidløs lidenskab og engagement hele vejen, fra kilden Margadale Spring, hvor det hele starter, til whiskyen mindst 40 år senere forlader Bunnahabhain Destilleri. individuelt hånd nummereret og underskrevet af den verdenskendte skotske illustrator Iain McIntosh Temaet “Journey of Discovery” gentages i de skjulte designelementer på etiketten og i selve gavekassen af egetræ. Gaveæsken er en opdagelsesrejse i sig selv med hemmelige rum og andre finurligheder. Bunnahabhain 40 Y.O. leveres i 70 cl. – 41,7% alkohol – Un-chillfiltered Bunnahabhain 40 Y.O. bliver kun aftappet i 750 flasker på verdensplan. Hver flaske er Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8451000012361 – – 2 70 41,7 20 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift Liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tobermory www.tobermorymalt.com Ud for Skotlands berømte maleriske vestkyst, omgivet af havgus, storm og tåger fra Atlanterhavet, ligger der en ø af enestående skønhed – Isle of Mull. Lige fra sine gamle slotte og sine historiske monumenter, til sine skyhøje bjerge og kridhvide sandstrande, har Mull sin helt egen karakter. På den nordlige del af øen ligger den fredelige, lille oase – Tobermory – uden tvivl en af Skotlands smukkeste og mest charmerende landsbyer. Tobermory Distillery ligger på østsiden af bugten, i et område der kaldes ‘Ledaig’, som betyder ‘Sikker Havn’ på det gæliske sprog, og som pudsigt nok var navnet på landsbyen, før den altså kom til at hedde Tobermory – hvilket til gengæld betyder ‘Maries Kilde’. Landsbyen Tobermory i sig selv er nok en af de mest farverige i Europa med sin ‘glansbillede forside’ ud mod den rolige bugt. Bygget i 1798, er Tobermory Distillery det eneste destilleri på øen, og et af de ældste i Skotland. I dets antikke charme afspejles Tobermorys ånd, at gøre tingene med hånden – på gammeldags maner. I 1993 overtog Burn Stewart Distillers Ltd. Tobermory Distillery og hele dets lager. SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 21 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tobermory 10 Years Old Næsen er ganske let og frisk. Der er noter af byg, sukker, ristede korn og antydninger af krydderi og en blød tone af egetræ med noter af salt, smeltet smør og stødt ingefær. Ganen påvirkes ganske sød og lys. Der er spor af akaciehonning og røg og peber vokser hurtigt sammen med et strejf af tørret frugt og kanel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8430000020361 5029704 217427 05029704 702961 6 70 46,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tobermory 15 Years Old Der er kun et lille antal flasker til salg rundt om i verden af denne 15 år gamle dram, og det helt specielle ved den, er masterblender Ian MacMillan’s ‘dual location-maturation’. Den starter ved, at man transporterer destillatet ind til fastlandet, hvor det bliver hældt på fade. Herefter overføres den til oloroso sherry fade fra spanske Bodegas Gonzalez Byass og tilsidst flyttes whiskyen tilbage til øen Mull, hvor den hviler sig de sidste år før den tappes på flaske. En dejlig sherry næse med noter af figner, appelsinmarmelade og antydninger af læder, samt et strejf af røg. Den medium fyldige smag indeholder frugtkage, mælke chokolade, cremet karamel, lys eg, og et strejf af hvid peber, skaber en dejlig krydret bismag. Mildt krydret finish, prikkende med nøddeagtige noter og et strejf af salt er dvælende, hvorefter den forsigtigt toner ud. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8431000020361 5029704 217168 05029704 702657 6 70 46,3 22 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ledaig 10 Years Old Det her er Tobermorys røgede tilbud. Dejligt at se Ledaig ramme takten med et rask slag af tørv, og uden kølefiltrering. Der er lidt af en rå kant, dog ganske forfriskende, men stadig med masser af beroligende sødme. En eksplosion af jord, tørv, røg, moden byg, honning, vanilje, sort lakrids og oliven saltlage. I nogle henseender udgiver den sig for at være yngre end 10 år men dens afbalancerede charme er med til at give bonuspoint for særpræg. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8410000020361 5029704 217434 05029704 702978 6 70 46,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 23 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT DEANSTON www.deanstonmalt.com Deanston er en af Skotlands spændende, men endnu lidet kendte destillerier. Det blev oprettet i midten af 1960’ernes whisky boom i et 17-hundredetals tidligere bomuldsspinderi tæt ved Perthshire byen Doune. Det er kendetegnet ved at det er selvforsynende. Ikke nok med at destilleriet får alt sit vand fra en inddæmning af floden Teith, men dæmningen driver samtidig en turbine, som forsyner det med strøm. Faktisk er strømforsyningen så stor, at der kan sælges adskillige kilowatt til det nærliggende samfund. Deanston er en af tre destillerier ejet af Burn Stewart Distillers Ltd. Omkring 75% af Deanstons produktion er tidligere blevet solgt til USA, hvilket betyder, at whiskyen var ganske overset på de europæiske markeder, men lanceringen af den nye 12-årige vil helt givet ændre på denne situation i den nærmeste fremtid. Ian MacMillan, Master Distiller hos Burn Stewart siger: “Vi ønsker at fremhæve enkeltheden ved whisky processen på Deanston, så vi tilfører ikke karamel eller bruger over-komplicerede teknikker. Vi 24 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT mener resultatet er en whisky i sin mest naturlige udformning, og det er vi meget stolte af. I vores nye 46,3% version kommer vi whiskyen i nogle helt nye fade i nogle uger før tapningen, da det giver os noget ekstra sødme. Vi har i forvejen fået en sødere whisky med mere eg, på grund af den manglende kølefiltrering.” SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Deanston Virgin Oak Der er her tale om en whisky uden alder. Det er nogle gange sagt, at når det kommer til alder er fidusen den, at vokse op uden at blive gammel. Hos Deanston mener man, at have indfanget netop denne påstand med Virgin Oak. Her har man taget et udvalg af unge single malts og tilføjet et led i modningen, ved at afslutte dem i friske nye egetræsfade – alle importeret fra USA. Oplevelsen indledes med en lys, gylden, skinnende farve af poleret messing og en overraskende klar smag af revet ingefær, kombineret med honning og et dejligt strejf af overmodne æbler. Skønne indtryk af nødder og græs med et klart indtryk af ung whisky, der med sine 46,3% viser sit værd. Finishen er let og venlig som hele drammen er det. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8421000020361 5029704 217458 05029704 703005 6 70 46,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Deanston 12 years old Denne 12 års 46,3% udgave giver en frisk duft af nyslået hø, våd byg, malt og honning, mens ganen ligeledes bliver forsødet med honning, malt og en snert af nelliker og ingefær. Eftersmagen er ret så lang, meget tør og behagelig. Deanston har virkelig løftet denne whisky til højder, som den gamle 12’års kun kunne drømme om. Deanston lever op til sloganet på etiketten: “ Vi lægger alt hvad vi er – i alt hvad vi laver.” Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8420000020361 5029704 217175 05029704 603398 6 70 46,3 Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 25 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT The Dalmore www.thedalmore.com Navnet Dalmore er gammelgællisk og be tyder ”Det store engområde”. De stiller iet blev grundlagt i 1839 af Alexander Matheson og er beliggende på kysten ved Cromarty Firth, hvor man skuer ud over det rige og frugtbare ”store engområde” på Black Isle. Det rene og klare vand, som anvendes til Dalmore Maltwhisky bliver taget fra den nærliggende Alness-flod. The Dalmore er en whisky, der tilfredsstiller alle dine sanser. Den har en lang storsindet eftersmag, der i den grad gør Dalmore til en af de klassiske highland malts. Hver eneste Dalmore maltwhisky har sin egen unikke personlighed. Chokolade og krydderier er blot 2 af de specielle og uventede dufte der optræder i Dalmore. I en Dalmore whisky vil man kunne genkende op til 26 udpræget forskellige, og ofte overraskende dufte. Dalmore undergår spændende forvandlinger i lagringsperiode 12 – 21 år eller endnu ældre. Efterhånden som whiskyen modnes kan man både dufte og smage appelsin, lyng, krydderier og antydning af røg. The Dalmore Highland malts lagrer på ”first-fill” amerikansk eg, hvilket giver vaniljesødmen og gamle sherry fade (Matusalem, Apostoles og Amaroso) fra Bodegas Gonzalez Byass, Spanien, der giver en duft af citrusfrugter, marmelade og krydderier. The Dalmore 12 Years Old Lagret fifty/fifty på henholdsvis gamle bourbon fade af amerikansk eg og på gamle Oloroso sherry fade. Farven er mørk gylden og duften intens og karakterfast. God struktur med silkebløde toner af byg med en snert af Oloroso sherry, der ”lurer” i baggrunden. Dalmore 12 Years Old er elegant med tydelig duft af appelsin, orangemarmelade og krydderier. Smagen er mere elegant end muskuløs. De gamle Oloroso fade har gjort sit til at få Dalmore 12 Years Old til at fremstå lækker varm og kraftig, men stadig meget harmonisk. En anelse citrus samler smagen og pirrer den midterste del af tungen. En til overflod flot lang eftersmag, der belønner nyderen. En velanset Highland Malt! Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8787000030401 5013967004924 5013967004931 12 100 40 8797000020361 5010196111010 05010196911016 6 70 40 26 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT The Dalmore 15 Years Old The Dalmore 15 Years er lagret 100% på sherry fade af navnet Matusalem, Apostoles og Amaroso og er derfor kendetegnet ved en fin struktur med smag af sød vanilje, aromatiske nelliker, kanel, ingefær, spanske appelsiner, citrus og lime. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8788000030401 5013967004948 05013967004955 12 100 40 8788000020361 5013967005006 05013967005013 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms The Dalmore Cigar Malt Reserve For nogle år siden var det åbenbart forvirrende for Dalmore nydere, at der var et mærke, der kaldtes ’Cigar Malt’. Udtrykket manglede identitet og spørgsmålene var mange: Er den lavet af cigarer ? Er det meningen at den skulle smage som en cigar? Denne forvirring førte i sidste ende til at aftapningen blev trukket ud af produktionen. Cigar Malt havde dog også et loyalt følge og selv om Master Distiller Richard Paterson forsikrede alle om, at Dalmore Gran Reserva var den samme sag, blot i ny emballage, forblev mangt et smagsløg ikke overbevist. Paterson måtte ved sine mange smagninger, rundt om i verden, ofte lægge øre til spørgsmålet: ’Hvor bliver den Cigar Malt af?’ Dalmore måtte bøje sig for efterspørgslen og har nu genoplivet Cigar Malt Reserve og endda øget indholdet med 10% mere sherryfads-lagring på 30 år gamle Matusalem Oloroso fade. Den nye Dalmore Cigar Malt Reserve er lagret 70% på Oloroso Matusalem Sherry fade og 30% på amerikansk hvid eg. Til sidst har sammensætningen fået en ekstra lagring på franske premier crû Cabernet Sauvignon vinfade fra Bordeaux – blot en lille ekstra finesse. Et stort sherry hit ! Sprængfyldt med smag og komponeret til at nydes med en cigar. En let røgethed med noter af ingefær, allehånde og appelsinmarmelade, gør ”Cigar Malt” til en vellystig nydelse efter middagen. Prisen kan ikke indeholde en ’Cohiba’, men giver dig den perfekte undskyldning for at tænde én Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8881000020361 5013967008427 05013967008434 6 70 44 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 27 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT The Dalmore 18 Years Old Dalmore destilleriet siges at være grundlagt i 1839. Det ejedes i næsten hundrede år af den noble, lokale familie – klanen Mackenzies – hvis slot ligger ved den til destilleriet nærliggende by Strarhpeffer. Det er fra denne families våbenskjold, at Dalmore har fået sit ’royale’ gevir. Stamfaderen til Mackenzie klanen frelste nemlig Kong Alexander III fra at blive stanget af en vild hjort, og den taknemmelige konge forlenede ham derfor med titel og gods, og tillod ham at bære dette ædle symbol i sit skjold. Det nyeste slogan for ’The Dalmore’ er da også taget fra Mackenziernes våbenskjold ’Luceo non uro’ der siger ’Shine not Burn’. Det var oprindelig en anden Alexander – nemlig Alex Matheson – som grundlagde destilleriet. Han levede i det nordlige højland, og fandt at den rige tørv, det utroligt klare vand, og den fede byg fra området, dannede et særdeles godt grundlag for malt whisky produktion. Det var først i 1867 at Mackenzie familien overtog destilleriet, og det var i 1960 at ejerskabet gik over til Whyte & Mackay, der stadig væk er dets ejer. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8870000020361 5013967005891 05013967005884 6 70 43 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms The Dalmore – 1263 King Alexander III Denne single malt har lagret på 4 forskellige fade; Vintage Oloroso , Maderia butts, årgangs bourbon fade og franske Cabernet Sauvignon fade. Dette giver en exceptionel duft af knuste mandler, citrus frugter, portvin, den sicilianske hedvin ”marsala”, vilde bær og smagsfulde blommer. I smagen fremstår tydeligst varme toner af vanilje, flødekarameller og modne røde bær. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8789000020361 5013967005044 05013967005051 6 70 40 28 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT The Dalmore 25 Years old Denne sjældne whisky er oprindeligt lagret på amerikansk hvid eg og derefter fordelt ligeligt mellem særligt udvalgte 25-årige søde Palomino Fino Sherry Butts og first fill bourbon fade fra 1980. De 2 ekstraordinære whiskies bliver derefter ”gift” og flyttet over i bourbon fade før de overføres, for sidste gang, til tawny port fade fra Portugal. Sluttelig ender den 25-årige rejse som en fremragende ”tripple wood finish”. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8884000011361 5013967009653 – 1 70 42 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 29 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine Distillery www.tullibardine.com Tullibardine er en dråbe af det reneste Highland Guld – og har været det siden 1488 ! Det er en håndlavet, dynamisk Single Malt Scotch Whisky fra et uafhængigt, familieejet destilleri. Historien bag Tullibardines destillering og brygning, er en af de ældste i Skotland. Det var her ved Blackford – Porten til Højlandet – at den unge Kong James IV af Skotland stoppede op ved det stedlige bryggeri, for at forsyne sig med øl til sin kroningsfest på Scone Palace. Året var 1488, og dette er den første optegnelse om en offentlig handel med øl. I 1947 begyndte den walisiske arkitekt William Delme-Evans at konvertere de op rindelige bryggeribygninger til et moderne destilleri, og i 1949 var det første destillat af det nye Tullibardine Distillery klar til den videre modning. For nyligt startede et nyt kapitel i Tullibar dine’s historie, idet destilleriet i november 2011 blev erhvervet af den uafhængige, 30 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT franske familie Picard, der allerede var engageret i whisky industrien. Der kan ikke herske nogen tvivl om, at Tullibardine hermed er kommet i gode hænder. Med et vidtstrakt sortiment af lagret whisky – noget dateret tilbage til 1952 – er der en god, solid base for de nye ejere at bygge videre på. SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine Sovereign Efter at være modnet i ‘første-gangs- fyldte’ Bourbon fade præsenterer denne dejlige og afbalancerede dram et væld af saftige pærer, cremet chokolade og bygmalt, der langsomt udvikler sig på ganen, hvorefter den går over i en lang, vedvarende finish. Den lyse farve skyldes, at man i bedste Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8470000020361 5060074861247 05060074861254 6 70 43 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tullibardine 225 Sauternes Finish Vinfade – eller ’Barriques’ som de bliver kaldt i Bordeaux – varierer i størrelse alt efter region, traditioner og de varierende lokale skikke i vinfremstillingen. I Bordeaux indeholder en ’Barrique’ 225 liter. Efter en lang modningstid i eks Bourbon fade er den kommende ’Tullibardine 225 Sauternes Finish’ stukket om til 225 liters eks-Sauternes fade fra det vel kendte Château Suduiraut – en Premier Cru Classé. Efter 12 måneders ekstra modning på disse fade skabes der på denne måde en elegant, gylden whisky med interessante citrus toner, fornemmelser af korn og en god portion vanilje. Der efterlades en antydning af ananas og appelsin i den lange eftersmag. Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8471000020361 5060074861308 05060074861315 6 70 43 Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 31 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine 228 Burgundy Finish Vinfade – eller ’Pièces’ som de bliver kaldt i Bourgogne – varierer i størrelse alt efter region, traditioner og de varierende, lokale skikke i vinfremstillingen. I Bourgogne indeholder en ’Pièce’ 228 liter. Efter en lang modningstid i eks Bourbon fade er den kommende ’Tullibardine 228 Bur gundy Finish’ stukket om til 228 liters eks-Burgundy fade fra det verdens berømte Château de Chassagne Montrachet. Også her anses en ekstra modningstid på 12 måneder for passende, idet den efter denne tid har udviklet en dejlig rubinrød glød til denne whisky, som på tungen følges af lette vanilje- og chokolade smagstoner og et righoldigt, cremet indtryk af røde sommer frugter. Den lyse farve skyldes, at man i bedste Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8472000020361 5060074861261 05060074861278 6 70 43 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tullibardine 500 Sherry Finish Sherry fade fås i forskellige størrelser. Den såkaldte ’Hogshead’ indeholder 250 liter, hvorimod en ’Butt’ rummer hele 500 liter. Efter en lang modningstid i eks-Bourbonfade er den kommende ’Tullibardine 500 Sherry Finish’ stukket om til 500 liters eks-Sherry Butts’ for en yderligere modning på 12 måneder. Dette har skabt en dyb, mørkebrun whisky med antydninger af maltbolsjer og grønne æbler, knyttet til vanilje, dadler og krydderier, der holder ved langt ind i eftersmagen. lette vaniljeog chokolade smagstoner og et righoldigt, cremet indtryk af røde sommer frugter. Den lyse farve skyldes, at man i bedste Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8473000020361 5060074861285 05060074861292 6 70 43 32 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine 20 Years Old En charmetrold af en single malt, der leverer vanilje, kakao, honning i rigt mål – og havre gryn som en noget sær oplevelse – mens den afsluttes blød og en anelse tør på ganen. Den lyse farve skyldes, at man i bedste Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8474000013361 5060074861322 05060074861339 3 70 46 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tullibardine 25 Years Old Kraftfuld, fyldig, blød og frugtfyldt i hele mundhulen med en myriade af smagsindtryk, der leder tankerne hen på maltbolsjer, tørrede abrikoser og alskens krydderier. Dette er en Tullibardine der skal nydes i ro og mag, mens finishen efterlader den heldige nyder i en katedralsk stemning. Den lyse farve skyldes, at man i bedste Tullibardine stil, ikke justerer farven med karamel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8475000013361 5060074861469 05060074861476 3 70 46 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 33 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine Vintage 1988 A vatting of bourbon and sherry casks. Colour natural – no artificial colouring. Non chill filtered. Denne whisky er lavet for at fejre kroningen af King James IV. 1988 er en let forfriskende single malt som udstiller alle de typiske karakteristika for hele Tulli- bardine’s maltwhisky portefølje. Vanillen træder frem i næsen og hvid chokolade smages tydeligt og er især fremtrædende i slutningen. Dette er ganske enkelt maltwhisky når den er bedst; let drikkelig og en ren fornøjelse at nyde. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8763000020361 5060074860035 5060074860042 6 70 46 34 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine Vintage 1975 – Cask Strength – 49,5% (kan variere) A single cask bottling. Colour natural – no artificial colouring. Non chill filtrered. Resultatet af mange års lagring på de fineste egetræsfade duftes og smages tydeligt i denne whisky. Vintage 1975 viser sig fra sin bedste side som en frisk og dynamisk single malt. Den har alle de typiske kende tegn som nydere af Tullibardine single malt sætter så stor pris på. En duft af friske frugter kombineret med sødmen fra lynghonning og et snert af krydderier, gør Vintage 1975 til en dejlig velafbalanceret single malt. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8764000020361 5060074860400 05060078460417 6 70 49,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tullibardine Vintage 1973 – Cask Strength – Ca. 46,2% (kan variere) A single cask bottling. Colour natural – no artificial colouring. Non chill filtered. Udviser en exceptionel fin modenhed efter de rigtig mange års lagring på de fineste egetræsfade. 1973 er en kraftfuld single malt med en duft af søde mandler og et strejf af crème brulee. Karamel nuancerne i smagen er fint afstemt med den velkendte lethed, som er så typisk for whiskyen fra Tullibardine Distillery. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8765000020361 5060074860059 5060074860066 6 70 46,2 Ex. liter afgift SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 35 SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Tullibardine Vintage 1966 – Cask Strength – Ca. 49,8% (kan variere) A single cask bottling. Colour natural – no artificial colouring. Non chill filtered. Kraftig rosentræsfarvet whisky med duft af cremet karamel, tørret frugt og marcipan. I smagen kan tydeligt genkendes lakrids, lækker chokolade og karamel. Dette er en virkelig speciel maltwhisky, der er ældet med ynde. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8766000020361 5060074860257 5060074860264 6 70 50 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Tullibardine Vintage 1964 – Cask Strength – Ca. 43,4% (kan variere) A single cask bottling. Colour natural – no artificial colouring. Non chill filtered. Et mesterstykke begået af Tullibardine’s daværende master distiller. Rig på dufte og med en tydelig sødme og ikke en an- tydning af træ. 1964 har en styrke og kraft i smagen, der dog aldrig får lov til at overtage det som er Tullibardine’s kendingsmærke; letheden. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8768000020361 5060074860073 05060074860080 6 70 43 36 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // SCOTCH WHISKY – SINGLE MALT Ex. liter afgift OTHER WHISKY Hammer Head 23 Years Old Czech Vintage 1989 Single Malt Whisky HAMMERHEAD 23 års er ægte tjekkisk single malt whisky fremstillet efter alle skotske traditioner. Samtidig er den et klenodie fra en svunden tid – nemlig dengang Jerntæppet delte øst og vest imellem sig. byg er af meget høj kvalitet grundet de årelange og stolte øl traditioner og endeligt vokser store frodige skove med noget af Europas bedste egetræ – slovensk eg – nærmest i baghaven. sommerlige duft og forsmag. Eftersmagen har en god længde og hensætter nyderen tilbage til den tid, hvor det stadig hed Tjekkoslovakiet og først 4 år senere blev opdelt i Tjekkiet og Slovakiet. HAMMERHEAD single malt whisky blev indtil murens fald fremstillet på Pradlo destilleriet i den vestlige del af Tjekkoslovakiet. Folkene på destilleriet må trods alt have haft en stor del respekt for skotsk single malt whisky, da hele produktionen – fra malingen af bygmalten til lagringen på nye slavonske egefade – lige så godt kunne være foregået i Skotland. Farven er smuk strågylden og duften er påfaldende sommerlig med nyslået græs, frisk frugt- citrus, pærer og druer. Muskat, flormelis, lyse nødder og lidt læder kommer frem efter whiskyen har åbnet sig eller fået en dråbe vand. HAMMER HEAD single malt whisky har en god del skotsk Lowland og Speyside karakter i duften og smagen. Whiskyen er dejlig appetitlig og en dejlig dram en lun sommeraften. Forholdene for whiskyfremstilling er temmelig ideelle i dette hjørne af Europa. Det bøhmiske vand er rent og godt, tjekkisk I smagen fornemmes næsens sommerlige frugt først. I god ro og orden skifter whiskyen langsomt karakter og bliver krydret, let prikkende og behagelig varm. Kryddernelliker, engelsk lakrids, lidt læder og blød egetannin giver en dejlig balance til den Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8353198920361 8594005014701 8594005014732 6 70 40,7 Ex. liter afgift HammerHead har i øvrigt taget sit navn efter den gamle hammermølle fra 1928, der blev installeret på destilleriet. Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms OTHER WHISKY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 37 AMERIKANSK WHISKY Heaven Hill Bourbon www.heaven-hill.com Heaven Hill’s Destilleries beliggende i Nelson County, hjertet af Boubon-land, har produceret Kentucky Straight Bourbon Whiskey i en menneskealder. I spidsen for foretagendet står Parker Beam og hans søn Craig, der gennem årene har skabt nogle af verdens mest kritikerroste Bourbons.¨ Heaven Hill Distillery blev grundlagt i 1788 af de fem Shapira-brødre og er i dag verdens største uafhængige familieejede spiritusproducent. Med sine mere end 675.000 tønder er destilleriet indehaver af verdens næststørste lagerbeholdning af Kentucky-whisky – svarende til over 16% af verdens bourbon-beholdning. Heaven Hill producerer mange slags spiritus, men det er især deres bourbons, som har gjort destilleriet verdenskendt. Mærkerne omfatter Evan Williams, Elijah Craig og Old Fitzgerald – tre meget forskellige bourbons, som hver især har deres trofaste fanskare. Fælles for dem er, at de er sofistikerede bourbons! Heaven Hill Bourbon Som en af verdens ældste bourbons er Heaven Hill Old Style Kentucky Straight Bourbon Whiskey vidt berømt som The Best of Great Kentucky Bourbons. Den fremstilles efter en syv generationer gammel opskrift, hvori kun indgår ingredienser som lokal majs, maltet byg, rug, rent kalkstensvand og familiens unikke gærstamme. Gennem Kentuckys hede somre og isnende vintre lagres denne særlige bourbon i åbne halmmagasiner og opnår herefter sin bløde karakter og rige smag ved at modne i fade af hvid eg. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8204000030361 096749011322 10096749011329 12 70 40 38 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // AMERIKANSK WHISKY Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms AMERIKANSK WHISKY Georgia Moon Historien om Moonshine Whiskey eller Corn whiskey strækker sig flere hundrede år tilbage. Det var dog i årene 1920-1933 at Moonshine whiskey for alvor havde sin storhedstid. I 1920 indførte man i USA "the noble experiment" som forbød, at destillere stærk spiritus. Denne lov mødte dog stor modstand og mange begyndte derfor, at producere whiskey i al hemmelighed uden om systemet. Navnet Moonshine kommer naturligvis fra, at destilleringen ofte foregik udendørs om natten i ”måneskin” og blev distribueret om natten i skæret fra månen ad små landeveje. Moonshine er synonym for illegal produceret spiritus men begrebet eksisterede dog længe før og den dag i dag kalder vi det i Danmark for ”hjemmebrænderi”. Der var dengang kæmpe efterspørgsel på den illegale whiskey, og mafiaen satte sig hurtigt på markedet. Det betød at der i år 1925 blev solgt historisk meget moonshine whiskey i undergrunden i Chicago, New York og Atlanta. Loven som forbød, at destillere og sælge stærk spiritus ophørte i 1933 og på blot 13 år var Moonshine whiskey blevet en legende over hele USA. mel – er et godt eksempel på, hvordan moonshine har smagt i sin tid. For at leve op til den ønskede originalitet leveres og sælges den - dengang som i dag – i syltetøjsglas. 40% alkohol. Kendetegnet for Moonshine, var en 'grovkornet' destillering, og at det var vigtigt hurtigt at slette sporene. Lagring var derfor udelukket, og spiritussen opnåede derfor ikke den blødhed og smagsnoter af eksempelvis krydderier, nødder og karamel, som en lagring i egetræstønder ville have givet den. Georgia Moon er krystalklar med en gennemtrængende duft af lime/citron og sød majs. Whiskey fra Kentucky destilleret udelukkende på majs og mindre end 30 dage gam- Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8212000030351 096749011551 10096749011558 12 75 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms AMERIKANSK WHISKY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 39 AMERIKANSK WHISKY Evan Williams www.evanwilliams.com Historien om Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey, er samtidig historien om nybyggernes og legendernes USA. Evan Welshman, senere Williams, flyttede til Kentucky i 1780, og blot 3 år senere grundlagde han statens første destilleri. Det skete mest, fordi det var så besværligt at transportere majs dengang; det var langt lettere at destillere på ste- det. Han blev medlem af Louisvilles Board of Trustees, og til hvert møde medbragte han en flaske whiskey – og ved hvert møde fik han en bøde for at gøre det. Med sådan en start er det let at forstå, at Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey i dag er blandt USA’s mest elskede Bourbon Whiskeys. Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whiskey USA’s næstbedst sælgende Bourbon; prisbelønnet, kendt og elsket verden over. Loven foreskriver, at en Bourbon skal bestå af mindst 51% majs og lagre mindst 2 år på hvide egefade. Disse krav overgår Heaven Hill’s Destilleries naturligvis med flere længder. Smagen af Kentucky Straight er fyldig og blød med flotte noter af egetræ, mørke bær samt vanilje, som også går igen i duften. En bedre, mere klassisk og mere ærkeamerikansk Bourbon er svær at opdrive på disse breddegrader. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8201000030361 096749021345 10096749021342 12 70 43 8201000047051 – – 120 5 43 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Evan Williams 1783 Small Batch Kentucky Straight "1783" er en eksklusiv bourbon, der lagres i godt 10 år på nye fade. Produktionen er ekstremt begrænset, og de ædle dråber er derfor næsten aldrig til at få fat i uden for USA. Smagen blød, men også pikant pebret og krydret med en eftersmag af muscovadosukker, mineraler og honning. Duften har noter af læder, jord og kandiseret frugt. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8207000030351 096749141326 10096749141323 12 75 43 40 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // AMERIKANSK WHISKY Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms AMERIKANSK WHISKY Evan Williams Single Barrel Vintage Bourbon Verdens eneste vintage-daterede Single Barrel-bourbon og en af Heaven Hill's De stil leries største successer gennem tiderne. Fadene udvælges og lagres med særlig omhu for at kunne leve op til Master Distillerens høje standarder. "Et mesterværk," skriver Bartender Magazine. Kåret som "Whiskey of the Year" hele 5 gange og har 2 år i træk vundet guld ved San Francisco World Spirits Competition. Smagen er overdådig og elegant, som bagte æbler, honning, eg og appelsinskal. Duften er mørk karamel, sød eg og brændt træ. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8208000020351 096749750016 10096749750010 6 75 43,3 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Elijah Craig 12 Years Old Denne whiskey er en såkaldt "Small Batch Bourbon", og destilleriet har anvendt teknikken fra før, den overhovedet fik sit navn. Elijah Craig 12 Years Old har vundet et væld af priser, bl.a. hele 2 guldmedaljer ved San Fransisco World Spirits Competition, Whisky Magazines Best of the Best Premium Bourbon og Jim Murray’s Whisky Bibles Best Bourbon Aged 10-12 Years. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8209000030351 096749000067 10096749000064 12 75 47 Ex. liter afgift AMERIKANSK WHISKY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 41 AMERIKANSK WHISKY Rittenhouse Straight Rye Whisky Bottled-in-Bond, 50% Distillationsprocessen er den samme som for bourbon, men Rittenhouse er produceret på 51% rugmæsk. En anmelder skriver: "Lip-smacking! Den bedste straight rye jeg har smagt i 25 år!" Whiskyen har vundet dobbelt guldmedealje ved San Francisco World Spirits Competition og er af Whisky Magazine kåret som World’s Best North American Whiskey. Smagen er ren og rig med noter af kakao, kanel og blød citrus. Duften har tørrede frugter og toffee i sig. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8206000030351 096749702756 00967497702756 12 75 50 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Bernheim Original Wheat Whiskey 7 Years Old Amerikas første og eneste hvede-whiskey med en helt særegen, meget indsmigrende smag. "A wonderfully delicious and dangerously drinkable whiskey," som Beverage Tasting Institute skriver. Bernheim Original er af Whisky Magazine kåret som World’s Best Wheat Whiskey og er samme magasins “Editor's Gold Choice”. Smagen er elegant og varm med noter af toffee, bær og brændt eg. Duften har strejf af honning og vanilje. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8210000020351 096749941001 20096749941005 3 75 45 42 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // AMERIKANSK WHISKY Ex. liter afgift AMERIKANSK WHISKY Parker’s 8th. Edition 13 Years Old Master Distiller Parker Beam fra Heaven Hill Distilleries er altid klar til at udfordre de amerikanske traditionelle produktions-metoder med nytænkning. I september 2000 gjorde han netop det! Han skabte en whiskey baseret på hvede! Parker’s wheat whiskey var i år 2000 den første nye type whiskey, der så dagens lys i U.S.A. siden forbudstidens afslutning i 1933. Parkers Wheat Whiskey er fremstillet af ren vinterhvede (min 51%) som den primære bestanddel og parret med majs og maltet byg. Den har blød og rund smagsprofil med en lang og let krydret ”finish”. Parker’s ”8th Edition” er 13 år gammel og indeholder det originale ”batch” af Kentucky Straight Wheat Whiskey produceret i år 2000 og aftappet på fadstyrke – non chill filtered. Interbrands Denmark har fået tildelt i alt 15 flasker så man skal reagere hurtigt, hvis man skal have fingre i denne sjældenhed som Heaven Hill kun tilbyder til de mest kræsne whisky kendere. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8211000013351 096749131136 30096749131137 3 75 68,1 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms AMERIKANSK WHISKY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 43 IRISH WHISKEY The Irishman www.walshwhiskey.com Vi fortæller historien om en ubetinget succes Bernard og Rosemary Walsh skabte firmaet Hot Irishman Ltd i 1999 ved at tappe den perfekte opskrift til Irish Coffee på flaske. En færdiglavet Irish Coffee, der kun skulle tilsættes kogende vand. Inspirationen til dette produkt kom mens Rosemary bestyrede en skihytte i Frankrig. Efter hvert aftenmåltid bød hun sine gæster på en veltillavet Irish Coffee. At lave mellem 20 og 30 Irish Coffees per nat var nok sjovt, men det krævede en stor indsats. Derfor funderede Walsh parret over, om der mon ikke var en mere rationel måde,at tilberede vedvarende god Irish Coffee uden alt besværet med at starte forfra hver eneste gang. Det var her at Hot Irishman Ltd. så dagens lys. Bernard og Rosemary erhvervede ’Urglin Glebe’, langt inde i Carlow landskabet, som er hjertet af Irlands bygdyrknings område. Det var et pragtfuldt 1800-tals hus, der nærmede sig sine 200 år og nu kom til at blive hovedkvarteret for Hot Irishman Ltd. i de næste 10 år. 44 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // IRISH WHISKEY The Irishman Irish Cream blev skabt i 2005, ikke blot for at konkurrere med de store Irish Cream brands, men ved at benytte de bedste ingredienser, sådan som de urgamle opskrifter forlangte det. Ved at kombinere den bedste fløde fra de irske mejerier med den fineste irske whiskey, med sine naturlige smagsnuancer af vanilje og karamel, bragte de os en irsk ejet og irsk produceret Irish Cream af højeste kvalitet – den ultimative luksus likør. Lanceringen af ’The Irishman 70’ og The Irishman Single Malt markerede den næste uforglemmelige periode. Det var kende tegnet for en epoke med stor vækst, idet The Irishman hurtigt fik fremgang over hele Europa og i USA. En begrænset udgave af The Irishman Cask Strength fulgte med sine kun 1200 flasker hurtigt op på det gode resultat. Det var den første tredobbelt destillerede Cask Strength Irish Whiskey, der blev udgivet i over et halvt århundrede. Det næste skridt var søsætningen af en 12 år gammel, hvor kun 714 flasker blev frigivet samme år. Grundet dette begrænsede antal kunne denne whiskey kun erhverves i Irland, og den blev hurtigt udsolgt. I den samme periode hyrede The Irishman ’The Futures Company’ fra London og New York, for at revidere firmaets produkter med henblik på yderligere udvikling. Et konsulentfirma blev også ansat, for at kreere et tidssvarende look for The Irishman – et som ville give publikum en fornemmelse af en tur på første klasse, for dermed at understrege topkvaliteten i deres produkter. Efter mange måneders arbejde havde The Irishman fået sig et helt nyt ansigt, uden dog at gå på kompromis med kvaliteten af denne prisbelønnede whiskey. I dag fordeler salget sig over 36 lande fordelt på 4 kontinenter. Historien om en ubetinget succes fortsætter . . . Lad dig overtale til at smage nogle af de unikke produkter fra The Irishman, og du vil forstå begejstringen. IRISH WHISKEY The Irishman ”70” The Irishman 70 er en helt unik irsk whiskey, der er produceret efter den gamle irske ”Pot Still blend” tradition, hvor 70% af byggen er maltet, og 30% er umaltet. En tradition, der efterhånden er gået i glemmebogen. Kun meget få irske whiskeymærker er fremstillet efter denne fremgangsmåde i dag. The Irishman 70 er destilleret tre gange og efterfølgende lag- ret på ex-bourbonfade fra U.S.A. Alle fade til denne fremragende whiskey er personligt udvalg af ejeren Bernard Walsh. Whiskeyen har en fantastisk let og elegant duft med peber og masser af krydderier. Smagen er næsten ekstrem blød med en fin balance og en vedhængende eftersmag. En super dram fra den smukke grønne ø. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8311000030361 5099811905388 5099811905425 12 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms The Irishman Founder’s Reserve Small Batch Irsk Whiskey i small batches (små serier) En enestående sammensætning, der fremkommer ved at bruge 70% modnet single malt og 30% single pot still Irish whiskey. Denne whiskey fremelsker intense aromaer og en kompleksitet, der giver den sin klassiske og ekstra bløde smag. En kreation af grundlæggeren Bernard Walsh, deraf navnet Founders Reserve. Destilleret tre gange, for at give den rene fløjlsbløde smag. Herefter modnes denne blanding af malt- og single pot still whiskey til perfektion i ex-bourbon fade. Velduftende indtryk af grønne æbler og honning gør plads for de specielle pot still noter og sommerfrugter, fulgt af en dyb eftersmag, der rundes af med vanilje fra egetræet og sødmefuld flødekaramel. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8305000020361 5099811905654 5099811905661 6 70 40 IRISH WHISKEY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 45 IRISH WHISKEY The Irishman Small Batch Single Malt Irsk Whiskey i small batches (små serier) Modnet og ældet til perfektion i specielt udvalgte eks sherry- og bourbon fade. En exceptionel blød single malt destilleret 3 gange med antydninger af sød sherry og en finish som bare bliver ved i al evighed. Denne produktion af single malt i små serier, er modnet i to forskellige træsorter, for at give den sin mageløse smag og kompleksitet. Karamel og vanilje viger pladsen for ristede mandler, honning og blomsteraromaer med en lang, vedvarende finish, der intensiveres med egetræets garvesyre og afsluttes af mørk chokolade. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8306000020361 5099811905692 5099811905708 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms The Irishman 12 Years Old Single Malt Denne fremragende whiskey er resultatet af 12 års modning i specielt udvalgte ”first fill bourbon casks”. Kun de mest udsøgte fade fyldes med det bedste destillat, nemlig toppen af ”Triple Distilled Irish Single Malt”. Denne 12 år gamle skønhed kendetegnes ved dens fantastiske aroma. Indflydelsen fra et first fill bourbon cask forsyner whiskey’en med en let, sødlig og krydret tone af vanilje, kanel og en flot gylden farve. Det første, der rammer den heldige nyder er en eksplosion af smagsindtryk ud over det sædvanlige. Vaniljesødme med en delikat note af sorte peberkorn. Dette indtryk viger blidt og roligt for saftige frugter og efterlader et vedvarende indtryk af friskslået hø og korn. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8307000020361 5099811906071 5099811906088 6 70 43 46 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // IRISH WHISKEY IRISH WHISKEY The Irishman Single Malt Cask Strength The Irishman Rare Cask Strength er noget af det mest eksklusive whiskey som Irland kan byde på. Den er destilleret tre gange og omhyggeligt modnet i amerikanske egetræsfade. Hvert år udvælger Bernard Walsh en håndfuld helt specielle tønder, for at skabe denne – uden sammenligning – super elegante ’Cask Strength Irish Whiskey’. Den er tilgængelig i begrænset antal, med et gennemsnit på kun 2.000 flasker om året – på verdensplan! Hver enkelt flaske er specielt nummereret og signeret. Den er øremærket til påskønnelse for de mest kræsne Whiskey kendere. The Irishman Rare Cask Strength blev hædret med en guldmedalje i “The Premium Irish Whiskey Category” ved The Whiskey Masters i 2010. Den modtog også prægtige 94.5 point i Jim Murray’s Whiskey Bible 2010 sammen med prædikatet “Quite exceptional” Priser og medaljer: •Guld ved ”International Spirits Challenge” i London. •Guld ved ”Whiskey Masters” (sponsoreret af Business Magazine) •Den endelige vinder i klassen ”Irish Whiskey” i 2010’s ”Whiskey Masters” •94.5 point i ”Jim Murray’s Whiskey Bible” Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8312000013361 5099811906095 5099811906101 3 70 54 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms IRISH WHISKEY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 47 IRISH WHISKEY Writer’s Tears www.walshwhiskey.com Interbrands er stolt over at kunne præsentere ”Writer’s Tears”…. Irland er til gengæld stolt over sine forfattere – denne lille ø’s litterære arv kan hamle op med hvilken som helst nation på denne her klode. James Joyce og Brendan Behan, Flann O’Brien og Oscar Wilde, for blot at nævne nogle blandt hundrede andre. Hver og én har mere end rigelig andel i dette lands sjæl og intellekt. Hvad kan være bedre, end at belønne deres bidrag med en dram af det selv samme fluidum, som så ofte understøttede deres kreativitet? Bernard Walsh fra Walsh Whiskey Destillery har genoplivet en stil, der blandt skribenterne i James Joyces dage var kendt som ‘Champagnen af Irsk Whiskey’ og som indeholder den samme rigdom og dybde som kapitlerne der dengang – som nu – strømmede fra pennene af disse, Irlands ypperligste ordjonglører. Whiskey kan på samme måde være et arbejde motiveret af kærlighed, udført dag og nat – omhyggeligt næsten pertentlig – ind- Writer’s Tears Pot Still “Best Blended Whiskey” Irish Whiskey Awards 2013 48 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // IRISH WHISKEY til resultatet er perfekt. Walsh kaldte sin skabelse ’ Writers’ Tears’, fordi det siges, at når Irlands største poeter græd, havde deres tårer en aura af whiskey. Writers’s Tears: Endnu et Irsk mesterværk ! IRISH WHISKEY Writer’s Tears Pot Still “Writer’s Tears” er en unik gammel irsk ”Pot Still Whiskey”. Det er en blanding af Single Malt og Single Pot Still whiskeys. Destillatet består af 60% Malt og 40% Pot Still whiskey (slet ingen Grain). Writer’s Tears er destilleret tre gange, er totalt urøget og er modnet i amerikansk eg i form af eks Bourbon fade. Guld medalje vinder ved den internationale ’Spirits Challenge’ i London og en af de højest rangerende irske whiskeys i Jim Murrays ikoniske “Whiskey Bible”. “På alle måder en meget usædvanlig irsk whiskey. I.flg. Jim Murray er det som at træde et skridt tilbage i et tidligere århundrede, hvor krydret Pure Pot Still Whiskey blev forenet med blomstrende Single Malt”. Den er også blevet føjet til Buxton’s publika- tion “101 Whiskeys to try before you die” og har sidst, men ikke mindst vundet guld i 2013 som “Best Blended Whiskey” in Irish Whiskey Awards 2013. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8304000020361 5099811905739 5099811905746 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Writer’s Tears Cask Strength Cask Strength er en naturlig aftapning på 53% fadstyrke. Den er ”non-chill filtered” og kun tappet i et meget begrænset oplag på kun 2.500 flasker på verdensplan. Den er modnet i ’first fill’ Bourbon fade af hvid amerikansk eg og destilleret 3 gange som det sig hør og bør for irske whiskeys. Writer’s Tears er en blanding af lagret Single Malt og gammel ’Pot Still Whiskey’*. En eksklusiv irsk whiskey, som, indtil Interbrands kom ind i billedet i år, kun har været til salg i ’The Celtic Whiskey Shop’ i Irland. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8310000020361 5099811905951 5099811905968 6 70 53 Ex. liter afgift IRISH WHISKEY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 49 COGNAC HINE Vintage Cognacs www.hinecognac.com Det statelige House of HINE er smukt situeret på bredden af floden Charente dybt inde i Cognac-distriktet. I husets gamle kældre har lidet ændret sig i 250 år. Her ligger de fineste årgange trygt bag lås og slå. HINE er en af de ældste huse i Jarnac, og gennem seks generationer har familien forfinet kunsten at producere de ultimative luksus cognac’er. Som de siger: “Vi producerer kun lidt, men vi gør det perfekt. Vi koncentrerer os om det essentielle, men gemmer kun det exceptionelle. Vi bruger alle vore ressourcer på at skabe cognac’er, der hver især er helt unikke af deres art.” Denne noble filosofi har givet HINE et fortjent ry blandt verdens ægte Cognac-connaisseurs. For HINE er kun det bedste godt nok. Man producerer naturligvis udelukkende på Grand og Petite Champagne cru’s. Og som familietradi tionen dikterer, lagrer man konsekvent den ædle most længere, end loven kræver. Dét kan smages! ”H” by Hine VSOP Et perfekt blend af mere end 15 Petite Champagne cognac’er, hvoraf den yngste er 4 år. H by HINE er den bedste indgang til HINE’s produkter. Duften er fyldt med blomster, smagen er silkeblød med noter af vanilje. Superb i sig selv, genial i de sta- digt mere populære Cognac-cocktails. H by HINE har vundet guldmedalje ved den prestigefyldte International Spirits Challenge 2007. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8059000020361 3251370048209 23251370047008 6 70 40 8059000046051 – – 144 5 40 50 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // COGNAC Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms COGNAC Hine Rare VSOP Rare VSOP er et blend udelukkende af Grande og Petite Champagne cognac’er – en såkaldt Fine Champagne cognac – hvoraf mindst 50% skal komme fra Grande Champagne-distriktet. Rare VSOP er et blend af mere end 25 cognac’er, hvoraf den yngste har lagret 4 år i husets kældre. Rare VSOP regnes for at være en “klassisk” HINE og er måske den mest for finede af dem alle. Næsen er frugtig, smagen lang og blød. Rare VSOP har vundet guldmedalje ved The International Wine and Spirits Competetion 2003 og igen ved Vinalies Internationales 2007. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8060000020361 3251370040050 23251370040016 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Hine Homage “EARLY LANDED” Grand Cru Fine Champagne Med over 30 medaljer alene i de sidste 5 år skiller Hine Cognac sig ud fra andre cognac. Hine Cognac er ikke en hvilken som helst cognac men en cognac, der nydes som den ultimative luksus. Næsten 200 år er gået siden Thomas Hine grundlagde sit destilleri i 1817 og huset er især kendt for sine luksus cognac, hvor man beslutter om en særlig årgang har potentialet til at udvikle sig til en årgangs cognac eller en ”Early Landed”. Hine Hom age er en kombination af begge dele! Alt dette resulterer i en exceptionel cognac med masser af finesse! Frugtig, sofistikeret, delikat og med en byge af nuancerede smagsindtryk. Denne særlige cognac er baseret på 3 forskellig årgange destilleret i Jarnac, Cognac. Disse er blevet lagret i Bristol, England og derefter returneret til Jarnac for at modnes yderligere. Herefter er de blandet med yderligere 20 forskellige HINE XO Cognacs, primært fra Grande Champagne. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8061000020361 3251370047691 23251370047695 6 70 40 COGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 51 COGNAC Hine Cigar Reserve Bernard Hine og den nu afdøde bestyrelsesformand Nicolas Freeman, fra den engelske importør af Havana cigarer, (Hunters and Frankau Ltd) brugte deres livserfaring til sammen, at fremelske en cognac som passede perfekt til en god cigar. Et blend af mere end 25 Eau-de Vier – alle mere end 10 år gamle – fra de 4 cognac regioner; Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies og Fins bois. Hine Cigar reserve er vores mest kraftfulde cognac. Dybden og kompleksiteten gør den til den perfekte ledsager til en fin håndrullet cigar. I næsen finder du en duft af tobaksblade, søde frugter, honning og en snert af træ. Smagen er velafbalanceret med en let smag af lakrids, milde krydderier og en meget rund og lang eftersmag. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8074000020361 3251370042078 325170042071 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Hine Antique X.O. Premier Cru ANTIQUE XO er HINE’s flagskib, som første gang blev blendet af Thomas George HINE i 1920. Et fantastisk blend af mere end 40 cognac’er høstet fra både Grande og Petite Champagne-distrikterne – og lagret i mere end én generation! ANTIQUE XO er let og forfinet i næsen med intense, krydrede noter af vanilje. Smagen er kompleks, i flot balance, blød, indsmigrende og overdådig. En Cognac, man sidder længe over. ANTIQUE XO har vundet adskillige guldmedaljer, bl.a. ved The International Wine and Spirits Competition 2004. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8063000020361 3251370046953 23251370046957 6 70 40 52 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // COGNAC COGNAC Hine Triomphe Uden sammenligning HINE’s mest komplekse Cognac. TRIOMPHE er skabt i 1888 af Edouard HINE og er et exceptionelt blend af over 50 nøje udvalgte, gamle cognac, udelukkende fra de fineste dele af Grande Champagne-distriktet. Hver af disse cognac’er er lagret separat i små fade af Limousine-eg i HINE’s kølige, mørke kældre i Jarnac – i 40-50 år! Først da anses de for at have nået toppen. Næsen er utroligt kompleks og dyb med forfinede noter af krystalliseret frugt, blomster og tobak. Smagen er præget af ekstrem blødhed og fylde med en forbløffende lang eftersmag. TRIOMPHE har vundet det fornemme Cognac Trophy ved The International Wine and Spirits Competition 2005. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8064000014361 3251370043051 43251370043059 4 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Hine Triomphe Decanter Uden sammenligning HINE’s mest komplekse Cognac. TRIOMPHE Decanter er skabt i 1888 af Edouard HINE og er et exceptionelt blend af over 50 nøje udvalgte, gamle cognac, udelukkende fra de fineste dele af Grande Champagne-distriktet. Hver af disse cognac’er er lagret separat i små fade af Limousine-eg i HINE’s kølige, mørke kældre i Jarnac – i 40-50 år! Først da anses de for at have nået toppen... Næsen er utroligt kompleks og dyb med forfinede noter af krystalliseret frugt, blomster og tobak. Smagen er præget af ekstrem blødhed og fylde med en forbløffende lang eftersmag. TRIOMPHE har vundet det fornemme Cognac Trophy ved The International Wine and Spirits Competition 2005. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8073000014361 3251370010084 43251370100103 4 70 40 Ex. liter afgift COGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 53 COGNAC Davidoff www.zinodavidoff.com/en/pub/products/cognac.cfm I 2011 overtog Cognac Thomas HINE & C° produktionen af Davidoff cognac og benyttede lejligheden til at opgradere indhold og forpakning så Davidoff cognac i dag lever op til de dyder som har gjort Davidoff verdenskendt: Igennem design, inspiration og håndværk, er målet at tilbyde et produkt af ultimativ kvalitet og pålidelighed. Davidoff Classic VSOP DAVIDOFF VSOP er kraftfuld og harmonisk og kendetegnes ved håndplukkede eaux-de-vie fra de fineste områder i cognac-regionen. En dejlig kompleksitet og aromatisk længde udløser en eksplosion af smag til ganen.Virkelig en gådefuld fornøjelse. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8072000020361 3251370010046 23251370100062 6 70 40 54 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // COGNAC Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms COGNAC Davidoff Classic XO DAVIDOFF XO er en ultra premium blend og består kun af gamle cognacer fra de fineste områder i cognac-regionen. Re sultatet er en moderne og elegant cognac kendetegnet ved noter af lakrids, svesker og honning præsenteret i en meget dristig moderne indpakning Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8071000020361 3251370046953 23251370046957 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms VSOP HØJ CIGARFØRING! Varenr. Navn Dunnr. Pr. krt. Cl % 8072000044051 VSOP – 140 5 40 8071000045051 XO – 85 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms XO Bdl. in. afgift in. moms COGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 55 COGNAC La Maison Monnet www.monnet-cognac.com Cognac-huset J.G. Monnet & C° blev grundlagt af lokale vinbønder i 1838 under navnet SOCIETE DES PROPRIETAIRES VINICOLES DE COGNAC. I 1897 tog huset navn efter sin direktør Jean-Gabriel Monnet, der også tilførte salamanderen som virksomhedens bomærke. Efter 1. verdenskrig overtog sønnen Jean Monnet ledelsen – og hvis dét navn forekommer bekendt, er det måske, fordi Jean Monnet senere blev grundlægger af EU. Monnet kaldes Den venlige Cognac på grund af dens umiddelbart indbydende væsen og fine raffinnement. Monnet’s kvalitets cognac’er modtager jævnligt priser ved nationale og internationale konkurrencer i bl.a. Paris, London og Moskva. Monnet VS V.S Cognac skal ifølge den franske lovgivning lagres minimum 2 år, men hos Monnet er man kendt for at fadlagre V.S. på fransk limousin egetræ i 4-7 år. Denne længere fadlagring bevirker, at Monnet V.S. fremstår langt blødere og rundere and andre V.S eller Cognac’er. Monnet V.S. er en udsøgt blanding af eaux-de-vie fra de mest eksklusive områder i Cognac. Bouquet’en dufter intenst af friske blomster og delikate krydderier med en duft af vanilje. Hertil kommer dens flotte gyldne farve – og fyldige og blide karakter. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8056000030361 3251370024708 33251370024709 12 70 40 8056000030221 3251370024692 33251370024693 12 35 40 56 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // COGNAC Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms COGNAC Monnet VSOP Monnet VSOP er en blanding af eauxde-vie’s med personlighed! Druerne til Monnet V.S.O.P stammer fra de mest eksklusive områder i Cognac. Bouquet’en er delikat med en aroma af vanilje, valnødder og tørret frugt samt et strejf af læder i næsen. Smagen fremstår fyldig og harmonisk. Fadlagringen af en V.S.O.P. kvalitet skal vare mindst 4 år, men for at opnå den topkvalitet som Monnet er kendt for, lagres deres V.S.O.P. i 6-10 år. Den lange fadlagring gør, at Monnet V.S.O.P. har en vidunderlig blødhed, som er efterspurgt af mange Cognac-nydere. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8057000030361 3251370022223 33251370024839 12 70 40 8057000030221 3251370040821 33251370040822 12 35 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Monnet XO Druerne til fremstillingen af Monnet XO (Extra Old) kommer primært fra markerne i det bedste område, Grande Champagne. De Cognac’ er der er brugt til Monnet XO har ligget på Limousin egetræsfade i mindst 10 år, hvilket frembringer en exceptionel blød og kompleks kvalitet. Duften i denne fine Cognac giver associationer til eksotiske frugter, hasselnødder og vanille. Smagen er meget fyldig og den ofte fremherskende alkohol bliver i denne luksus Cognac gemt bag den pragtfulde fløjlsbløde textur. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8066000020361 3251370047172 23251370047176 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms COGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 57 ARMAGNAC Janneau www.armagnac-janneau.com Janneau har raffineret drikken yderligere ved at blende gamle single-destillerede armagnac’er med unge double-destillerede eaux de vie’er. Blendet lagres på 450 liter fade af den lokale sorteg eller fra Limousine. Hvert batch destilleres og modnes separat. Armagnac dateres helt tilbage til det 14. århundrede, 200 år før cognac. Drue brændevinen produceres i Gascogne i regionen Armagnac for foden af Pyrenæerne og fremstilles af de samme hvide druer som cognac: Colombard, Folle Blanche og Ugni Blanc kombineret med Baco. Traditionelt destilleres vinen kun én gang mod to gange for cognac og whisky og bliver dermed mere aromatisk. Armagnac lagres herefter på egefade efter samme regler, som gælder for cognac. Hele Armagnac Janneaus lagerbeholdning på over 3.000 fade er klassificeret vintage. Husets kældre rummer en af regionens største beholdninger af lagret armagnac. Mod bestilling har vi derfor en unik mulighed for at hjemtage gamle flasker fra Janneau’s Vintage Collection. Armagnac Janneau Verdens mest prisvindende armagnac-hus Armagnac Janneau er Frankrigs ældste og mest velestimerede armagnac-hus. Janneau er samtidig den producent, der har vundet flest priser for sine ekstremt velsmagende dråber. Huset blev grundlagt i 1851 af Pierre Etienne Janneau og har siden 1993 været ejet af Giovinetti-familen. I dag sælges brandet i over 70 lande og er markedsleder flere steder. Armagnac Janneau VSOP Audace Karakteristisk for Janneau er VSOP Audace et overlegent blend af udvalgte eaux-devie’er, hvoraf nogle er modnet i op til 20 år på nye egefade. 60% er double-destilleret, 40% er single-destilleret. VSOP kan nydes, som den er, men er også et godt match i drinks – og endda til mad! Farven er klar rav. Næsen indeholder tørrede liljer, honning og ristede nødder. Smagen har noter af karamel, krydderier og honninggyldne rosiner. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8370000020361 3219942130233 3219942130547 6 70 40 58 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ARMAGNAC Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ARMAGNAC Armagnac Janneau Napoleon Eaux-de-vie’erne, der benyttes til Napo leon, er nøje udvalgt ud fra deres blødhed og smagsrigdom. De er lagret med særlig omhu og løbende tilsmagt under hele processen. 60% er double-destilleret, 40% er single-destilleret. Intet under, at Napoleon er blandt favoritterne i duty free. Næsen er parfumeret og røget med hints af blommer og vanilje. Smagen er blødt velafbalanceret og varer længe, med noter af vanilje og stenfrugter, bl.a. blomme. Napoleon er en anelse fyldigere, sødere og mørkere end VSOP. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8371000020361 3219945032336 3219945130544 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Armagnac Janneau X.O. Royal En yderst intens, velafbalanceret smagsoplevelse for kendere, der kan smage forskel. Royal er sammensat hovedsagligt af Baco- og Ugni Blanc-druerne, og blendet er her 70% single-destillerede og 30% double-destillerede eaux-de-vie’er. Det komplekse indtryk skyldes især, at store dele af indholdet har lagret op til 30 år på gamle egefade. Farven er dyb kobber, næsten orange. Næsen er frugtrig med hints af blommer, kirsebær, solbær, kanel og tørret chili. Smagen er lang og har det hele med noter af appelsinmarmelade, mandler, karamel, kaffe, tobak, en anelse kanel og tørre ege-tanniner. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8372000020361 3219947030231 3219947030545 6 70 40 ARMAGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 59 ARMAGNAC Armagnac Janneau X.O. Extraordinaire 18 Y.O. En yderst luksuriøs, raffineret og kompleks Armagnac, der fortjener fuld koncentration og et meget stort ballonglas, så både smag og bouquet får lov at udfolde det fulde potentiale. En god vintage-cigar vil være passende ledsagelse. Blendet er her 20% double-destillerede og 80% single-destillerede eaux-devie’er, der har modnet mindst 18 år på franske Limousine-egefade, dele af den i op til 35 år. Næsen er fuld af figner, tørre blommer og orangeskal. Smagen er lang og forførende med noter af tørre rosiner, eg og den krydrede Baco-drue, som er hovedingrediens i blendet Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8373000020361 3219940002259 3219940002341 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Armagnac Janneau Single Distillery 12 Y.O. Meget velafbalanceret, blød og frugtet armagnac med stor personlighed; sammenlignelig med fin cognac. Farven er som flot rav. Næsen indeholder tørret fer- sken, figner og mælkechokolade. Smagen er pikant pebret, men samtidig behageligt rund med noter af frugt, kakao og eg. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8374000020321 3219940001948 3219940001955 6 50 40 60 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ARMAGNAC Ex. liter afgift ARMAGNAC Armagnac Janneau Single Distillery 18 Y.O. En fascinerende spiritus fra øverste hylde – blød, intens og med eksplosive duftindtryk. Kan med fordel nydes som en god whisky i et stort tumbler-glas. Farven er som dyb kobber. Næsen er uhyre kom- pleks med noter af karamel, estragon, læder og tørret æble. Smagen omfatter elementer som ristede nødder, honning, citrongræs og et strejf ingefær. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8375000020321 3219940001962 3219940001979 6 50 43 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Armagnac Janneau Single Distillery 25 Y.O. Enestående sanseoplevelse, silkeblød, krydret og træholdig. Kvintessensen af de store vine fra Bas Armagnac. Et must i selskab med cubanske cigarer! Farven er klar kobber. Næsen indeholder poleret træ, smeltet toffee og sauteret fersken. Smagen er lang og udtryksfuld med noter af karamelliserede nødder, brune krydderier, anis og dækblade fra en god cigar. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8376000020321 3219940001986 3219940001993 6 50 43 Ex. liter afgift ARMAGNAC // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 61 ARMAGNAC Armagnac Janneau Vintages Armagnac dateres helt tilbage til det 14. år hund rede, 200 år før cognac. Drue brændevinen produceres i Gascogne i regionen Armagnac for foden af Pyrenæerne og fremstilles af de samme hvide druer som cognac: Co lom bard, Folle Blanche og Ugni Blanc kom bineret med Baco. Traditionelt destilleres vinen kun én gang mod to gange for cognac og whisky og bliver dermed mere aromatisk. Armagnac lagres herefter på egefade efter samme regler, som gælder for cognac. Hele Armagnac Janneaus lagerbeholdning på over 3.000 fade er klassificeret vintage. Husets kældre rummer en af regionens Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 837x000020360 – – 6 70 43 62 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ARMAGNAC største beholdninger af lagret armagnac. Mod bestilling har vi derfor en unik mulighed for at hjemtage gamle flasker fra Janneau’s Vintage Collection. Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms GRAPPA / BRANDY Dette er en af de store, traditionsrige grappa-producenter. Hos Julia kender man sine destillationsteknikker til bunds, man hæger om drikkens oprindelige kvaliteter og autencitet, og man har samtidig en fint udviklet sans for markedets strømninger. proces. Grappa Julia er et stykke oprindelig italiensk livsstilsren nydelse. Grappa Julia www.stockspirits.com Grappaens unikke smag og duft hidrører fra den høje kvalitet af presseresterne fra druerne og den omhyggelige destillations- Grappa Julia Superiore En robust og fyrig grappa destilleret af presseresterne fra de bedste druer. Fantastisk som aperitif, avec eller direkte i kaffen. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 9001000020361 8000440373827 8000440121237 6 70 38 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Grappa Julia Invecchiata En af de bedst sælgende grappaer i verden. Farven er gylden, duften er frisk citrusfrugt, og smagen er drueagtig og fed med en flot balance og struktur. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 9002000020361 8000440179504 8000440112228 6 70 40 GRAPPA / BRANDY // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 63 GRAPPA / BRANDY Denne traditionsrige brandy produceres i Trieste udelukkende af italienske druer, som får lov til at modne ganske langsomt på egefade. Sådan har man gjort siden 1884, og sådan vil man fortsætte til evig tid. For det er opskriften på en enestående blød og harmonisk smag, en smuk gylden farve og duften af velvære. Stock 84 Brandy www.stockspirits.com Stock 84 Brandy Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8051000020401 8000440217213 08000440113263 6 100 38 8051000020361 8000440217220 08000440113270 6 70 38 64 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // GRAPPA / BRANDY Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms VODKA Russian Standard www.russianstandardvodka.com Russian Standard blev lanceret i 1998 for at give russerne det som de længe havde tørstet efter, nemlig en vodka af fremragende kvalitet, smuk indpakning og af umiskendelig russisk karakter. Selve opskriften/recepten stammer dog tilbage fra 1894, hvor Dr. Mendeleev i Skt. Petersborg satte følgende standard for den optimale russiske vodka: •Destilleret udelukkende af hvede •Destilleret flere gange for at opnå ultimativ renhed •Udelukkende tilsat naturlig og ultra blødt gletschervand •40% alkohol for en optimal smagsoplevelse •Kulfiltreret for at fjerne alle urenheder Dr. Dmitri Mendeleev (1834 – 1907) var en fremragende videnskabsmand og er i dag nok mest kendt for at have opfundet Det periodiske System, som nogle husker fra deres skoletid. Russian Standard følger Mendeleev’s Standard recept fra 1894 til punkt og prikke og vodkaen er i dag blot tilført moderne produktionsteknologi og kvalitetskontrol for at sikre en ægte russisk vodka af exceptionel høj kvalitet. Russian Standard bliver produceret og aftappet i Skt. Petersborg, Rusland. Russian Standard er uden sammenligning den største luksusvodka på det russiske hjemmemarked. Den kvalitetsbevidste del af de russiske vodkanydere foretrækker i dag dette mærke. Russian Standard bliver ligeledes eksporteret til 52 lande og solgt til førende barer rundt om i den vestlige verden, som den ægte og mest autentiske russiske kvalitetsvodka. Russian Standard Original Russian Standard Original er den vodka, der sætter standarden for alle andre russiske vodkaer. Autentisk russisk, ægte og af meget høj kvalitet. Produceret i fuld overensstemmelse med den originale opskrift, som blev patenteret af D.I. Mendeleev i 1894. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8782000020401 4603400000203 24603400000061 6 100 40 8782000020361 4603400000043 24603400000047 6 70 40 8782000086361 4603400000043 5745650026844 72 70 40 8782000050051 4603400000111 – 96 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms VODKA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 65 VODKA Russian Standard Gold Den berømte hvede, det bløde gletchervand og den omhyggelige destillationsproces giver Russian Standard Gold sin unikke blødhed. Inspireret af en opskrift fra Peter den Stores tid er denne livlige vodka desuden tilsat ekstrakt af sibirisk rosenrod (golden root), som tilfører den elegante spiritus et strejf af sødme og krydderi. Russian Standard Gold er den perfekte gave til helt særlige lejligheder, idet etiketten på den flot designede flaske er belagt med ægte bladguld. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8781000020401 4603400000937 14603400000934 6 100 40 8781000020361 4603400001026 14603400001023 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Russian Standard Platinum Russian Standard Platinum er for den krævende vodkanyder, som kun stiller sig tilfreds med den bedste kvalitet. Den produceres efter samme opskrift som Original, dog er man her gået et skridt videre for at opnå den optimale renhed. Ved produktion af Russian Standard Platinum benyttes den meget kostbare og avancerede sølv-filtrering for at sikre, at selv ikke den mindste urenhed slipper igennem til den færdige vodka. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8783000012501 – – 2 300 40 8783000020401 4603400000227 24603400000221 6 100 40 8783000020361 4603400000180 24603400000184 6 70 40 66 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VODKA Ex. liter afgift VODKA Russian Standard Imperia Kombiner den berømte luksus fra datidens russiske imperium med nutidens moderne Rusland og du har Imperia. Det findes simpelthen ikke bedre i Rusland i dag! Ultra ren, krystalklar og fløjlsblød vodka lavet på vinterhvede, blødt gletschervand, destilleret 8 gange og afslutningsvis filtreret igennem krystal kvarts. Autentisk, kraftfuld og smuk. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8784000020361 4603400000289 24603400000283 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Pinky www.pinkyvodka.com Mød Pinky – Verdens smukkeste vodka! Pinky er unik i form og indhold. Pinky vodka destilleres af den sødlige vinterhvede og rent gletchervand. Først herefter iblandes et separat destillat af 12 forskellige urter og krydderier til det, der sidenhen bliver til verdens smukkeste vodka. Den unikke blanding af botanik såsom violer, roser, jordbær og italienske citrusfrugter giver Pinky Vodka en helt anden sofistikeret smag end den man ellers finder på vodkahylderne. Pinky gør din drink endnu bedre… Pinky kan serveres enten direkte fra køleskab eller ”on the rocks”, men det er som mixer at Pinky kommer til sin fulde ret. Pinky giver smag og puls til enhver vodka drink… Læs mere på www.pinkyvodka.com Pinky Vodka Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8013000020361 891522002029 10891522002026 6 70 40 Ex. liter afgift VODKA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 67 VODKA Żubrówka Bison Grass www.zubrowka.com Żubrowka Bison Vodka Den legendariske Żubrówka-vodkas historie begynder helt tilbage i det 13. århundrede, hvor Kasimir den Store regerede i Polen. Under hans oplyste enevælde skabtes den moderne tradition for omhyggelig destillering af vodka, og for at raffinere den ædle drik yderligere begyndte man at tilsætte forskellige urter. Blandt de mest sjældne af disse urter var bisongræsset fra den mytiske, forhistoriske skov, Bialowieza, på grænsen til Hviderusland. Bisongræsset er omgærdet af så stor hemmeligholdelse, at kun 21 familier ved, hvor det vokser. For lægmand er det ikke til at skelne fra andre græssorter, kun bisonokserne og de udvalgte familier ved, hvor de skal lede. Efter destillering tilsættes demineraliseret vand, udtræk af bisongræs og – med håndkraft – et strå af det karakteristiske bisongræs. Navnet Żubrówka betyder: Bisongræsvodka! Det er svært ikke at holde af den silkebløde Żubrówka med den karakteriske smag af urter, lavendel, jasminte og citrus. Duften har noter af græs, timian, lavendel og vanilje. Det er en ekstraordinært rund og aromatisk drik. I Polen serveres Żubrówka ofte sammen en særlig juice af vilde æbler, Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8350000020401 5900343003537 25900343003539 6 100 40 8350000020361 5900343003513 65900343003515 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ultimat Vodka Blue Ultimat vodka er en ganske enestående vodka, der til fulde lever op til sit navn. Ultimat er den eneste vodka destilleret på både korn og kartofler! Det er noget af et sporskifte fra den traditionelle proces, hvor man bruger enten korn eller kartofler! Resultatet er en uovertruffen, unik og ultra ren vodka, som løfter overliggeren for Ultra Premium vodka. Siden vodka blev født i det 11. århundrede i Polen, er det blevet destilleret på korn, som hvede og rug – eller kartoffel. Ultimat vodka er den eneste der destilleres på alle tre sorter. Hvede skaber en let og blød vodka. Rug giver kompleksitet og klarhed og kartoffel tilfører kraft og krop. Disse ingredienser giver, sammen med en mesterlig destillation, en uforlignelig vodka med en ren og raffineret smag. En spiritus af denne herkomst fortjener en flaske der lever op til indholdet. Ultimat vodka er aftappet i en skinnende koboltblå krystalkaraffel. Hver karaffel er omhyggeligt inspiceret for at sikre en smuk, elegant fremtoning kendetegnet ved en lille boble, der svæver i hjertet af det tykke krystalglas. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8043000020361 721733400058 721733110056 6 70 40 68 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VODKA Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms GIN Greenall’s Original London Dry Gin www.greenallsgin.com Man mærker historiens vingesus hos Englands ældste destilleri Greenall’s, der ligger i byen Warrington i det nordøstlige England. Greenall familien er et af Englands merkantile familiedynastier. I dag er Greenall’s Storbritanniens største producent af kvalitetsgin, men vejen hertil har ikke været uden drama. I 2005 udbrændte størstedelen af bygningerne på ejendommen. Heldigvis havde man tidsnok fået slukket ilden til at redde produktionsområdet. Med en helhjertet indsats fra alle medarbejdere, lykkedes det at få de gamle ”stills” reddet og genopbygget produktionen på blot en uge. lange traditioner, men nyder udfordringen med at udvikle nye typer af ginbaserede produkter. Joanne Moore er verdens eneste kvindelige destillatør indenfor fremstilling af kvalitetsgin. Joanne arbejder efter åre- Greenall’s London Dry Gin I næsten 250 år har traditionselskende gin-entusiaster efterspurgt Greenall’s London Dry Gin, der fremstilles på det verdenskendte G & J Greenall destilleri i Warrington. Nu er denne gin-klassiker relanceret i et slankt, dristigt look som udtryk for sin enestående kvalitet og smag. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8034000020401 5010296169454 05010296169614 6 100 48 8012000020401 5010296021912 05010296160567 6 100 40 8012000089401 5010296021912 5745650026868 36 100 40 8012000020361 5010296160321 5010296160550 6 70 40 8012000087361 5010296160321 5745650026851 48 70 40 8014000047051 5010296166613 05010296169539 120 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle GIN // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 69 GIN Bloom Premium London Dry Gin www.bloomgin.com Duften af rosenblade, bugtende lavendel og søde kaprifolier hensætter dine sanser til en skøn have i det sydlige England. BLOOM gin er, som navnet siger, inspireret af de mange blomsterduft nuancer, der findes i naturen og er et superbt match mellem naturlig kamilleblomst, pomelo frugt og kaprifolie. Resultatet er forfriskende gin oplevelse i skøn harmoni med en let sødlig honning og friske soltørrede citrus frugter. Bloom er destilleret 3 gange og man har i processen kun gjort brug af 100% naturlige smagsstoffer. Bloom er en romantisk premium gin til de mere krævende og forfinede smagsløg. I BLOOM Gin og Tonic kan man med fordel erstatte citronskiven med en appelsin ditto! Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8011000020361 5010296169249 5010296169409 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Berkeley Square London Gin www.berkeleysquaregin.com Mange berømtheder har gennem tiderne sat deres præg på Londons imponerende bydel, Mayfair. Som en hyldest til de fornemme traditioner fremstiller Greenall’s en gin af en helt ekstraordinær kvalitet. Berkeley Square tager hele 2 dage at producere, og man bruger kun små kob- bergryder og små stofposer med basilikum, lavendel, salvie og kaffir limeblade. Processen er både besværlig og bekostelig. Til gengæld er resultatet værd at vente på: En friskere og mere delikat smag end i nogen anden gin. Uovertruffen som ingrediens i en dry martini. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8015000020361 5010296001693 5010296001686 6 70 46 70 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // GIN Ex. liter afgift GIN Opihr Oriental Spiced London Dry Gin www.opihr.com Opihr Oriental spiced gin er fast forankret i den gamle krydderi-rute i Østen, hvor købmændene traditionelt rejser tusindvis af kilometer for at handle eksotiske krydderier og planter fra fjerne lande. Opihr Oriental spiced Gin er baseret på et udvalg af eksotiske håndplukkede planteekstrakter herunder de krydrede cubebs (også kaldet Javabær) fra Indonesien, sort peber fra Indien og koriander fra Marokko – alle omhyggeligt udvalgt af Opihr’s Master Distiller, Opihr er indbegrebet af Orientens eksotiske intensitet, der vækker alle sanserne i denne nye gin. De håndplukkede planter og bær, der bruges i Opihr Gin foretager rejsen fra Østen til det ældste destilleri i England, hvor kvalitetsgin traditionelt er blevet destilleret efter London Dry Gin metoden siden 1761. Næse: Koriander og citrus, blide enebær og pebrede noter. Smag: Mere markant krydret, enebær og masser af koriander. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8020000020361 05010293000870 05010296000887 6 70 42,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms GIN // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 71 BITTER ANGOSTURA© www.angostura.com Historien om Angostura er som et eventyr, der bliver til virkelighed. I 1820 rejser den tyske doktor Siegert til Venezuela for at hjælpe oprøreren Simon Bolivar i hans kamp mod den spanske overmagt. På den tid dør soldater og søfolk rask væk af feber og maveonder, og i sin egenskab af generallæge i oprørshæren sætter Siegert sig for at producere en effektiv medicin af de lokale urter og planter. Allerede i 1824 er Siegerts mikstur ved at blive berømt, og hele skibsladninger af den bitre, helbredende drik sendes ud fra havnebyen Angostura ved det caribiske hav. England og Trinidad er blandt de første eksportmarkeder, og senere flyttes hele virksomheden til tvillingestaten Trinidad & Tobago, hvor den stadig er hjemhørende. Angosturas næste skridt er både naturligt og logisk. For når en af verdens dygtigste spiritusproducenter alligevel er flyttet til Caribien, hvor sukkerrørene vokser lige uden for døren, ligger det lige for at skabe en fornem rom. Det sker allerede i starten af 1900-tallet, og i dag destillerer Angostura hvert eneste år over 50 millioner liter rom i forskellige elegante aftapninger til glæde for den hastigt voksende skare af dedikerede rom-aficionados. Angostura er således et milliardforetagende med langt flere strenge at spille på end den legendariske Angostura-bitter. ANGOSTURA© Aromatic Bitters “THE ORIGINAL” Verdens mest populære bitter. Højkoncentreret smagsgiver til drinks – og til mad-retter! Den hemmelige sammensætning af urter og krydderier er skabt i 1824 og benyttes stadig i fremstillingen. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8408000030201 075496002005 00075496122000 12 20 44,7 72 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // BITTER Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms BITTER / ROM ANGOSTURA© Orange Bitters 28% To delikate citrusudtræk, en forrygende smag af caribiske appelsiner og den originale kombination af urter og krydderier er her i smukkeste balance. Den perfekte mixer til tropiske cocktails og kulinariske oplevelser. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8407000030181 75496331075 20075496331079 12 10 28 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ANGOSTURA© Reserva White Rum Superblød, let hvid rom, modnet i optil 3 år på amerikanske Bourbon fade og herefter dobbelt filtreret gennem trækul for at fjerne urenheder og den gyldne farve opnået ved fadlagring. Der er tropiske frugter, bananer og kokosnød i smagen. Genial til long drinks og cocktails, men den gode rom kan sagtens nydes alene eller med is. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8406000020361 5029704 217106 05029704702596 6 70 37,5 8406000050051 – 96 5 37,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ROM // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 73 ROM ANGOSTURA© 5 Years Old Gold Rum Et silkeblødt blend af lette og kraftige romdestillater fra Angosturas fem-kolonneapparat, modnet 5 år, herefter let filtreret gennem trækul. Smagen har noter af brændt karamel, vanille og æble. Perfekt til bare at nippe, men også uforlignelig i en Manhattan eller en Old Fashioned. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8405000020361 5029704 217113 05029704 702602 6 70 40 8405000050051 – – 96 5 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ANGOSTURA© 7 Years Old Dark Rum Et vidunderligt blødt blend af lette, middel og kraftige romdestillater fra Angosturas kolonneapparat, modnet 7 år på nye egefade. Smagen er intens og velafbalanceret. Den gyldne rom bør nydes ublandet: Giv den 1 minuts stilhed i glasset, så kommer rommens ædle herkomst til sine fulde ret! Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8404000020361 5029704 217120 05029704 702619 6 70 40 8404000050051 – – 96 5 40 74 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ROM Ex. liter afgift ROM ANGOSTURA© 1919 Premium Rum 8 Years Old Denne verdensberømte premium rum er et blend af lette og kraftige melassebaserede romdestillater som er modnet mindst 8 år. En række af verdens mest anerkendte, uafhængige eksperter rangerer “1919” blandt Caribiens absolut bedste lagrede rom’er. Smagen er ekstremt blød og velafrundet med fyldige noter af kakao, melasse, karamel og vanille. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8402000020361 0078496 667006 10075496667003 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ANGOSTURA© 1824 Hand-Casked Premium Rum 12 Years Old Angostura’s Master Blender skaber denne exceptionelle rom i hånden: Et blend af de fineste modnede rom’er fyldes med største omhu på brændte egefade og lagres nu i mindst 12 år. Farven er flot mørk, teksturen blød som silke, kroppen fyldig, smagen næsten sensuel med fuldtonede noter af sød melasse, vanille, honning, krydderier og cognac. En uovertruffen rom til den kræsne kender. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8403000020361 0075496 637009 10075496637006 6 70 40 ROM // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 75 ROM Pyrat Rum www.pyratrum.com Denne rom kommer fra den caribiske ø Anguilla ved de Britiske Vestindiske øer. Pyrat rom bliver produceret/blended hos firmaet, Anguilla Rums Ltd. Firmaet stammer tilbage fra 1800-tallet, hvor C.J. Planter, en engelsk sømand overtog firmaet efter svigerfaderens død. Der er tale om en rom blend – altså ikke en rom fra et bestemt destilleri, men fra adskillige øer i Caribien. Den nuværende version af Pyrat Rum blev introduceret i 1998, og er en blend af 9 vellagrede rom fra 7 forskellige destillerier rundt omkring i Caribien. Rommen lagres i et Solera system bestående af franske ege fade på ca. 250 liter. Solera alderen på rommen er sat til 15 år – men består af rom op til 40 år. Pyrat Rum XO Reserve Pyrat XO Reserve er en rom fra Caribien. Ikke fra et bestemt land, men udvalgte fade fra forskellige destillerier fra forskellige øer i Caribien. Rommen har en flot gylden farve med et blidt skær. Duften er blød og sød som man forventer af en rom, men friske noter som appelsin er der også plads til. Smagen er fyldig og delikat med nuancer af røget fad, melasse. Der er også en god sammenhæng mellem duft og smag. Og heldigvis er smagen dejlig lang. Denne udgave af Pyrat XO Reserve er lavet på Solera metoden og har en gennemsnitsalder på 15 år. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8036000020361 721733100088 721733660025 6 70 40 76 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ROM Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ROM Pyrat Rum Cask 1623 C.J. Planter valgte den kinesiske skytshelgen Hoti som maskot for firmaet. Denne skytshelgen beskytter bartendere og spåkoner. Disse to grupper var også dem der normalt servicerede piraterne i 1800 tallet, og derfor blev Anguilla rom hurtig accepteret af piraterne og senere kaldt ”Pyrat rum”. Pyrat Cask 1623 er en rom fra de hollandske Antiller, der har lageret i op til 40 år, hvilket er yderst sjældent. fyldt med kompleksitet og en varm sødme. Melassen giver en blød og rund smag med noter af valnødder, honning og appelsin. En perfekt og langvarende eftersmag. Flasken er mundblæst og fremstillet i yderst begrænset mængde. Leveret i en mørk trækasse. Duften er yderst blød med blid duft af både tørrede og friske frugter. Herunder bl.a. appelsin, abrikos og figner. Smagen er Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8165000020351 721733100101 721733600106 6 75 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms ROM // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 77 ROM Stroh Rum www.stroh.at Stroh Original er den ideelle rom i den varme drik, som trætte skiløbere har brug for, når de vender hjem til hotellet efter en lang dag i sneen. Drinksforslagene er mange: i te, i kaffe, med flødeskum eller naturel, men alle maser de sig ind i baren, hvor der holdes afterskiing og tales højlydt om dagens præstationer på pisterne. Stroh Rom 20 cl. er en lille handy 20 cl. udgave og er en ideel blander til en romtoddy for en rusten hals eller en forkølelse under opsejling. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8805000011501 – – 1 300 80 8805000020401 9001700000018 9001700000209 6 100 80 8805000020321 9001700000032 9001700800038 6 50 80 8805000083321 9001700000032 5710754000021 54 50 80 8805000041021 – 9001700806597 48 2 80 8806000020201 9001700000247 9001700800243 6 20 80 8821000020401 9001700800205 9001700000209 6 100 60 8804000020321 9001700000223 9001700800229 6 50 60 8803000020321 9001700000735 9001700800731 6 50 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms C2x24 DOM 78 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ROM ROM NYHED ire STROH F 20% Stroh Fire STROH FIRE er en unik likør, som er infuseret med Bird Eye Chili rangeret som nr. 10 på listen over verdens stærkeste Chili’er. STROH Fire blev allerede udviklet allerede i det 19 århundrede, men er først blevet tilgængelig i 2014, da den blev genopdaget af STROH’s Master Distiller. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8810000020321 – – 6 50 20 8810000041021 – – 48 2 20 Stroh Jagertee Jagertee er en typisk østrigsk specialitet efter en gammel recept. Her hældes 1 del til 4 dele varmt vand, som så er lige til at nyde i Alperne såvel som på en råkold vinterdag i Danmark. Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms NYHED STROH Jagertee 40% 50 cl. i original FLIP TOP (Patentlukning) Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8825000020321 9001700008861 9001700808232 6 50 60 8824000020321 9001700090620 9001700890626 6 50 40 ROM // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 79 ROM Stroh Cream STROH Cream Liqueur er en silkeblød og forførende østrigsk specialitet, som kombinerer en premium likørs cremede touch med den unikke smag af original STROH. Med sine 15% vol. er STROH Cream Liqueur den ideelle drink for livsnydere, der værd- sætter livets store og søde øjeblikke. STROH Cream Liqueur er en likør i perfekt harmoni og kan derfor nydes, som den er, on the rocks eller som den raffinerede prik over i’et i desserter, is og kaffe. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8808000020321 9001700091092 9001700891098 6 50 15 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Stroh Obst Schnaps Familiefirmaet STROH i Østrig har stolte traditioner indenfor produktion af rom. Deres verdenskendte STROH rom har en stadigt voksende fanskare i og udenfor Østrig. Det er dog ikke almen viden udenfor Østrig, at STROH også producerer en ægte Østrigsk specialitet som siden 1832 er blevet fremstillet på familiens destilleri i Klagenfurt, Østrig og som nu også kan købes i Danmark. STROH Obstler (eller Obst Schnapps) har stolte traditioner og er destilleret på erfaring opnået igennem 5 generationer og ved brug af kun de bedste Østrigske råvarer. Obst er tysk for frugt og det smages i denne dejlige og velsmagende snaps som er produceret på gærede pærer og æbler. Næsen Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8003000020321 9001700001138 9001700801134 6 50 35 80 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // ROM Ex. liter afgift er en eksplosion af frugt og smagen er, hverken for sød eller på anden måde overvældende men derimod afbalanceret og venlig overfor smagsløgene. Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms LIKØR The Irishman www.walshwhiskey.com The Irishman Irish Cream Denne prisvinder er lavet i Irland med anvendelse af de fineste irske Whiskeys, 100% irsk fløde, naturlig vanilje, og med en smule karamelliseret sukker. Det er en enestående, smagfuld ’Irish Cream Liqueur’ af super kvalitet, som forener en traditionsrig fremstilling af fine irske mælkeprodukter med en endnu bedre udgave af irsk Whiskey. Dette er en rekonstruktion af den originale Irish Cream Liqueur med anvendelse af ældgamle opskrifter. Denne Irish Cream er én af kun en håndfuld af irske likører, der benytter 100% Irish Whiskey. af udsøgt whiskey. Kombinationen af disse traditioner byder publikum på en høj kvalitet af irsk creme likør, som i årevis har vist sig at høre til under kategorien: Ultimativ luksus. I sandhed en smagsoplevelse af de bedre! Det faktum, at cream likører stammer fra Irland, er ingen tilfældighed. Irland har en rig tradition i fremstillingen af fine mejeri produkter, tillige med stor erfaring i produktion Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8308000030361 5099811905630 5099811905647 12 70 17 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms LIKØR // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 81 LIKØR The Irishman www.walshwhiskey.com Hot Irishman Irish Coffee Denne verdenskendte originale Irish Cof fee blanding er produceret af Walsh familien i Irland siden 1999, og den er lavet efter nøjagtig de samme gamle opskrifter som har eksisteret i generationer. Denne prisvindende ’Hot Irishman’ er ma nuelt fremstillet med anvendelse af den fineste Colombianske kaffe, mørk brun farin og blød irsk whiskey. Der skal kun tilføjes kogende vand og en top af flødeskum, for at opnå en ægte ’Irish Coffee’ hver eneste gang. • Man laver hele tiden den perfekte Irish Coffee • Man sparer tid og umage • Man reducerer spild • Man begrænser afvigelser • Man er i stand til at servere en varm Irish Coffee til mange på én gang Serverings opskrift: •Fyld hvilket som helst varmebestandigt glas op med en fjerdedel Hot Irishman Irish Coffee. •Fyld op med kogende vand, men efterlad lige tilpas plads til en portion flødeskum på toppen. •Nyd og gentag succesen. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8309000020361 5099811905678 5099811905685 6 70 21 82 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // LIKØR Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms LIKØR Glayva Scotch Whisky Liqueur www.glayva.com Glayva betyder “meget god” på gælisk, og det er en mild underdrivelse for smagen af denne fantastiske likør, der har vundet International Wine and Spirits Competition for Bedste Likør hele 5 gange! Glavya er en eksotisk blanding af de fineste årgangs maltwhiskyer, appelsiner fra Sevilla, mandler fra Brasilien, honning, kanel, en blanding af urter og krydderier fra så fjerne egne som Bombay og Tobago samt en sidste hemmelig ingrediens, som kun master blenderen kender. Smagen er forbløffende blød, sød og nuanceret. Og som så mange andre gode ting i livet bør Glayva nydes langsomt – helst på is, så smagen af de 26 ingredienser langsomt får lov til at udfolde sig. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8543000020361 5011311779030 05011311839185 6 70 35 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Limoncé Liqueur www.limonce-usa.com Limoncé er Italiens bedste sælgende limoncello – blød, cool, ren og velafbalanceret. Hvad der startede som et lokal fænomen i Syditalien har nu udviklet sig til en sofistikeret likør, der nydes overalt fra Milanos mest elegante restauranter til de trendy klubber på Manhattan. Limoncé er en stilfuld og kosmopolitisk drik, som bør serveres kold og nydes for sin gode smag og lave alkoholprocent. I sin oprindelse er limoncello en italiensk likør, der består af lige dele tålmodighed, citron, sukker og alkohol, som får lov til at udvikle sig over flere måneder. Limoncello forbindes med Amalfi-kysten og menes at stamme tilbage fra middelalderen. Prøv Limoncé i den raffinerede drink “De Amalfi”, hvor likøren tilsættes citronvodka, frisk limejuice og en kvist citron timian. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8050000020401 8000440112822 08000440133483 6 100 25 8050000020361 8000440113379 08000440134145 6 70 25 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms LIKØR // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 83 LIKØR Hpnotig Liqueur www.hpnotiq.com Hpnotiq Original Liqueur En udsøgt blanding af premium vodka, fin Cognac og naturlig tropisk frugtjuice. Smagen er let og forfriskende med antydninger af appelsin og passionsfrugt – og farven er en hypnotisk frosted blå nuance. Kan drikkes on the rocks eller i utallige forskellige drinks. Hpnotiq serveres i dag på verdens hotteste barer og diskoteker og nydes af alle de kendte stjerner. I USA har Hpnotiq ligefrem fået prædikatet “the drink of choice of celebrities.” Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8202000020361 3760119350010 07360400110642 6 70 17 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Blue Bullet 2 dele Hpnotiq Original 2 dele Patron Silver Tequila Serveres ”on the rocks” med en skive citron på toppen 84 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // LIKØR TEQUILA Patron www.patrontequila.com Patrón Spirits Company blev stiftet i 1989 med det klare mål at producere verdens første og fineste premium tequila. helt traditionelle metoder og moderne teknologi har Patrón perfektioneret kunsten at producere en ædel tequila. 100% ren blå agave. Det var fra dag 1 udgangspunktet for Patrón Tequila. Høstet, ristet, knust, destilleret og fyldt på flaske i Jaliscos højland i Mexico. Med Master Destiller Francisco Alcaraz og en gruppe dedikerede medarbejdere har sammen udviklet Patrón til et helt unikt produkt, også sammenlignet med andre tequilaer af høj kvalitet. Ved stædigt at fokusere på både smag, kvalitet og tradition er det lykkedes Francisco Alcaraz at skabe den ultimative tequila. Patron Silver Tequila Patrón Silver tequila vil appellere til alle, der kun lader sig nøje med den perfekte hvide spiritus i ultra luksusklasse. Fremstillet udelukkende af den fineste blå agave og håndlavet i ganske små kvanta. Resultat – en blød spiritus, der er let at blande. En glasmager har skabt hver eneste flaske af genbrugsglas, og den er siden nummereret i hånden. Denne stræben efter det perfekte – fra selve drikken til den ydre beholder – har gjort Patrón Silver til verdens mest solgte premium tequila. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8038000020361 721733000739 721733200023 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms TEQUILA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 85 TEQUILA Patron Reposado Tequila Patrón Reposado er en god afveksling for tequilanydere, der ønsker en mere blød og kompleks smag. Lagret på egetræsfade i mere end 2 måneder, hvorved den friske smag af Patrón Silver blandes med den mere egetræsprægede Patrón Añejo. Som ved de andre Patrón varianter er hver eneste flaske Patrón Reposado fremstillet af genbrugsglas og håndnummereret. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8040000020361 721733000722 721733200726 6 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Patron Anejo Tequila Patrón Añejo er et fund for enhver, der sætter pris på fornem, lagret spiritus og er på udkig efter nye smagsoplevelser. Et delikat blend af enestående tequilaer, som er lagret i små, hvide, franske egetræsfade i mindst 12 måneder. Hver eneste flaske er håndnummereret og fremstillet af genbrugsglas. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8039000020361 721733000715 721733200719 6 70 40 86 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // TEQUILA Ex. liter afgift TEQUILA Gran Patron Platinum Gran Patrón Platinum er det indlysende valg for livsnydere, der vil forkæle sig selv med verdens fineste premium tequila. Fremstillet af den allerbedste blå agave, nøje udvalgt, destilleret tre gange og lagret på træ. Resultatet er en exceptionel blødhed. Gran Patrón Platinum leveres i en blyfri krystalflaske, der er fremstillet, poleret og nummereret i hånden. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8041000013361 721733000913 721733500918 3 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Gran Patrón Piedra Denne ekstraordinære ekstra-Anejo tequila er lavet efter den såkaldte ”Tahona metode”. En tidskrævende og ældgammel måde at producere Tequila på. Først vælges den højeste kvalitet 100%agave fra Jalisco-området i Mexicos højland. De udvalgte agave dampkoges og knuses derefter langsomt med et Tahona hjul – et stort hjul lavet af vulkansk sten. Saften gæres og destilleres herefter sammen med fibrene fra agave planten. Piedra, hvilket betyder sten på spansk, er en af de meget få tequilas som stadig produceres efter denne ældgamle metode. Efter destillering er Gran Patron Piedra omhyggeligt modnet i mere end 3 år på nye amerikanske- og franske egetræsfade. Den karakteristiske Gran Patron Piedra flaske er inspireret af Tahona stenen og pakket i en elegant gaveæske, der ved åbning præsenterer flasken på smukkeste vis. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8164000014361 721733001903 10721733001904 4 70 40 Ex. liter afgift TEQUILA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 87 TEQUILA Gran Patron Burdeos Tequila Gran Patrón Burdeos vil være en uforlignelig tequilaoplevelse for alle, der holder af god, brun spiritus. Destilleret af den fineste blå agave og lagret på amerikansk egetræ i 12 måneder. Herefter på nyt fransk ege- træ i 10 måneder og endelig i ægte franske Bordeaux-fade i 2 måneder. Gran Patrón Burdeos leveres i en blyfri krystalflaske med en håndlavet proptrækker og krystalprop. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8069000013361 721733000999 721733000997 3 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Patron XO Café likør Patrón XO Cafe er en fyldig blanding af Arabica-kaffe og Patrón Silver tequila, hvilket giver en helt enestående smag. Hver eneste af de frostede, Patrón-formede flasker er individuelt nummereret, som Patrón-brandets fornemme traditioner tilsiger. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8042000020361 721733000036 721733800032 6 70 35 8042000030221 – – 12 35 35 8042000042051 – – 60 5 35 88 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // TEQUILA Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms TEQUILA Patrón XO Café Dark Cocoa Patrón XO Café Dark Cocoa er en eksklusiv blanding af Patrón Silver Tequila, Arabicakaffe og Criollo chokolade, en ultra-pre mium kaffe likør, hvor kun de bedste ingredienser er brugt. Patrón XO Cafe Dark Cocoa forener smagen af Patrón XO Cafe med en rig og fyldig chokolade og en blød og mild tequila. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8166000020361 721733001521 721733001529 6 70 30 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Patrón XO Cafe Incendio Patron XO Cafe Incendio er en intens og spicy hot chili chokolade likør lavet med samme sans for detaljer og kvalitet som vores ultra-premium- tequilas og likører, der alle bærer navnet Patron. Patrón XO Cafe Incendio er en spændende og spicy chili chokolade likør, der kombinerer varmen fra den mexicanske Arbol chili og den fyldige eksklusive Criollo chokolade med Patrón Silver tequila. Resultatet er en velsmagende men lumsk spiritus, der afgiver netop den rigtige mængde varme til nyderen. Den karakteristiske søde og krydrede smag er perfekt alene som et shot eller som en aperitif ”on ice”. Patron XO Cafe Incendio kan også bruges til at mixe i cocktails eller desserter. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8167000020361 721733002188 – 6 70 35 Ex. liter afgift TEQUILA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 89 TEQUILA Patrón Citrónge Orange Der er triple sec, orange likører og så er der Patrón Citronge! Hvad enten du søger en ren orange likør som aperitif eller nightcap eller skal lave den ultimative Margarita, så kommer du ikke udenom denne nye ultra premium orange likør fra Patrón. Citronge er produceret og destilleret i Mexico og selvom basen er blå agave tequila, så er der ikke tale om en flavoured tequila men derimod om en 100% ren likør baseret på søde mexicanske appelsiner og helt uden kunstige tilsætningsstoffer af nogen art. Den nye materede slanke flaske med ægte korkprop er med til at fremhæve kvaliteten og styrker familiebåndet til Patrón Tequila. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8068000030361 721733001224 721733001221 12 70 40 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Patrón Citrónge Lime Liqueur Patrón Citrónge Lime er en ultra-premium likør lavet af håndplukkede persiske limefrugter – af bedste kvalitet – dyrket i Mexico. Patrón Citrónge Lime er velafbalanceret med en saftig smag af lime, hvilket giver den en forfriskende finish. Patrón Citrónge Lime er fremragende til at blande i en bred vifte af cocktails eller som en lækker tilføjelse til saucer og desserter. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 8170000030361 721733002085 721733702084 12 70 35 90 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // TEQUILA Ex. liter afgift VIN Black Tower www.reh-kendermann.dk En kulsort flaske og et navn, som er kendt over hele verden gør internationalt Black Tower til Tysklands mest succesfulde vin. Vinen lanceredes første gang i 60’erne og sælges i dag i mere end 50 lande. Fra star- ten har Black Tower altid gået sine egne veje. Ens for Black Tower vinene er deres venlige og bløde smag, der med en frisk restsødme og lavere alkohol (ca. 10%) falder i en bred vinsmag. Den umiskendelige sorte flaske har nu fået et nyt look. Flaskens moderne design er stadig helt unik. Det blander den særprægede sorte flaske med levende farver af vinen. Black Tower Fruity White Black Tower Fruity White en lækker blød vin fuld af frisk frugt smag af ananas og moden mango. Dejligt nem at drikke, med en frisk restsødme der gør den nem at drikke alene eller til mad. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 4870000090350 40696164 5701829030685 140 75 4870000020350 40696164 4069600001004 6 75 4870000096790 4069600004814 5710754000083 60 300 4870000014790 4069600004814 04069600010341 4 300 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle VIN // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 91 VIN Black Tower Rosé Denne herligt forfriskende Rosé er en ideel vin til uforpligtende selskab og optakt til en god middag. Druerne Portugieser og Dornfelder leverer i forening en fine duft af hindbær og jordbær og en vin med kompleksitet og krop. Nyd denne vin kølet enten alene eller sammen med retter som tagliatelle i en cremet sauce med laks eller mini pizzaer. Restsukker 30,4 gr. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 4871000090350 40696874 5701829030777 140 75 4871000020350 40696874 04069600009390 6 75 4871000086830 4069600015322 5710754000106 72 225 4871000014830 4069600015322 04069600015339 4 225 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle 92 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VIN VIN Black Tower Smooth Red Black Tower blev lanceret tilbage i 1960’erne og har siden da imponeret vinnydere verden over. Med sin friske tiltrækkende stil opfylder den behovet hos nutidens stadigt mere kræsne forbruger. En kombination af udvalgte druer fra de bedste vinområder og omhyggelig vinfremstilling sikrer, at Black Tower altid er en nydelse at drikke. Denne vin kan nydes alene eller som et perfekt match til alle kød- og pasta retter Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 3990000020350 4069600015148 04069600015155 6 75 3990000090350 4069600015148 5710754000113 140 75 3990000014790 4069600015162 04069600015179 4 300 3990000096790 4069600015162 5710754000120 60 300 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle Black Tower Dornfelder Pinot Noir Black Tower Dornfelder Pinot Noir er en venlig og blød vin til den lette side. Dens livlige, friske røde bær aroma og bløde modne frugt smag, gør den velegnet til at nyde uden mad eller som ledsager til grillet tun med Middelhavs grøntsager eller pasta i en rig tomatsauce med frisk basilikum. Restsukker g / ltr: 12,0 Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 3999000020350 40696836 04069600006313 6 75 3999000090350 40696836 5710754000007 140 75 3999000014790 – – 4 300 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle VIN // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 93 VIN Black Tower Pink Bubbly Black Tower’s nye Pink Bubbly er en vin til det yngre publikum og alle der ønsker, at nyde en sjov og forfriskende vin med let perlende brus. Denne nye vin sælges i den prisbelønnede ikoniske Black Tower flaske med fifty/fifty design. Flasken er matteret på den øverste halvdel og dekoreret med fristende bobler. Dens søde mousserende karakter leveres af bløde bobler, der tilsæt- tes under aftapning og med en naturligt lavere alkoholprocent på kun 9,5%. Black Tower Pink Bubbly opfylder dermed forbrugernes stigende efterspørgsel på vine med en lettere stil og mere folkelig appel. Pink Bubbly semi-mousserende vin er kendetegnet ved en frisk og frugtig smag af modne røde bær og kirsebær. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 5002000020350 40696836 04069600006313 6 75 5002000090350 40696836 5710754000137 140 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle Black Tower White Bubbly Black Tower’s nye White Bubbly er en vin til det yngre publikum og alle der ønsker, at nyde en sjov og forfriskende vin med let perlende brus. Denne nye vin sælges i den prisbelønnede ikoniske Black Tower flaske med fifty/fifty design. Flasken er matteret på den øverste halvdel og dekoreret med fristende bobler. Dens medium-søde mousserende karakter leveres af bløde bobler, der tilsættes under aftapning og med en naturligt lavere alkoholprocent på kun 9,5%. Black Tower White Bubbly opfylder dermed forbrugernes stigende efterspørgsel på vine med en lettere stil og mere folkelig appel. White Bubbly semi-mousserende vin er kendetegnet ved en frisk smag af ananas og limefrugt. Dens boblende karakter gør den ideel til fester, med eller uden mad. Nyd den afkølet. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 5003000020350 4069600015391 4069600015407 6 75 5003000090350 4069600015391 5710754000199 140 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms 1/4 palle 94 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VIN VIN La Croix-Barton www.schroder-schyler.com To berømte Bordeaux-familier går sammen i et vinøst dream team La Croix-Barton. Så eksklusivt lyder navnet på et ambitiøst samarbejde mellem to af de førende winemaker-slægter i Bordeaux – Barton og Schÿler. Barton-familien ankom oprindeligt fra Irland omkring 1725, og deres historie er i dag en uadskillelig del af Bordeauxdistriktets dna. Deres berømte vinslot er det, der har været længst tid på den samme families hænder. Vinene herfra er ikke mindre kendte: Leoville Barton, 2. Grand Cru Classé, Saint-Julien. Schÿler-slægten har været aktiv i Borde aux omtrent lige så længe som Barton – helt tilbage fra 1739. Fra familiens Château Kirwan kommer en altid frem ragende 3. Grand Cru Classé Margaux. Det er altså et veritabelt dream team, der har slået generationers ekspertise sammen for at skabe en serie vine af ekstraordinær kvalitet. Vi kommer til at høre meget mere til navnet: La Croix-Barton. Den danske forbindelse Yann Schÿler er franskmand, men delvis opdraget som dansker. Det er en tradition i den gamle Bordeaux-familie, at man taler dansk – og at jobbet som Danmarks konsul går i arv fra far til søn! Yann Schÿler taler fransk og dansk samt engelsk, tysk, spansk og svensk. Efter en spændende karriere rundt omkring i verden er Yann Schÿler i dag tilbage i det traditionsrige familiefirma Schröder & Schÿler som bestyrelsesformand og administrerende direktør. Virksomheden omfatter Château Kirwan i Margaux, anparter i Château Fourcas Hosten i Listrac, Maison Schröder & Schÿler samt filialen SiCSOE med lager og tappeanlæg. Yann Schÿler position i Bordeaux understreges af, at han er bestyrelsesmedlem i Union des Maisons de Bordeaux og medlem af INAO’s nationalkomité, der administrerer de franske appellationsregler. POSTER HORIZONTAL INTERBRANDS DK.indd 1 23/10/2014 12:14:10 VIN // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 95 VIN La Croix Barton, Merlot Cabernet Sauvignon Rund og behagelig Bordeaux-vin. Smagen er elegant med noter af moden frugt og lakrids og en blød finish med fine, afrundede tanniner. Næsen har modne bær og mineraler. Farven er dyb kirsebær med nuancer af lilla. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 3650201120350 3263070032570 – 6 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms La Croix Barton Sauvignon Blanc Klassisk hvid Bordeaux med områdets særlige karakteristika. Smagen er blød og aromatisk med en frisk, velsmagende finish. Næsen er sart med strejf af citrus og hvide blomster. Farven har et skær af hvidguld og krystaller. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 4650201320350 3263070034222 – 6 75 96 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VIN VIN – CANADA Peller Estates www.peller.com Andrew Peller de første rødder til det, som skulle blive hans livsværk og som siden er gået i arv til hans søn Joseph og senere til hans barnebarn John. Peller Estates er i dag i 3 generation og har allerede opnået stor anseelse i vinens verden for at være den vin, der har vundet flest medaljer indenfor vinens største konkurrencer; Concours Mondial de Brussels, Monde Selections, International Wine Challenge og American Wine Society. Peller Estates er kommet til Danmark med en enestående dessertvin produceret af saften fra naturligt frosne druer, der er plukket midt under den kolde canadiske vinter. For over 45 år siden plantede Området omkring Niagara vandfaldet i Canada er det eneste sted i verden, hvor somrene er så varme at man kan dyrke kvalitets druer og vintrene så kolde at man kan dyrke Icewine – uden at temperaturen falder til det punkt, hvor vinstokkene ikke kan overleve. Icewine fra Peller Estate håndplukkes om natten, hvor druerne er frosne og temperaturen er nede på mindst minus 10 grader celsius. De frosne druer bliver presset samme nat og hver drue giver kun 1 dråbe til det endelige produkt. Til gengæld er den dråbe juice en koncentreret eksplosion af naturlige smagsstoffer. Canadisk Icewine er meget anderledes end andre dessertvine. Den canadiske Icewine giver en friskere aroma, en forfriskende syre og en mere intens og koncentreret smagsoplevelse end andre søde vine. Kendetegnet ved en stor Icewine er den meget fine balance mellem syre sødme og syre – den balance har Peller Estates fundet! Icewine Peller Estate 2010 Vidal 2010 Icewine Vidal Icewine Vidal er udelukkende lavet på Vidal Blanc-druer. Vinen har en duft af citron marmelade, karameliseret appelsin, fersken og en snert af honning, samt en intens smag af honning, citron, stjernefrugt, kvæde og brun farin. Eftersmagen er lang med et strejf af søde citrusfrugter. Icewine nydes afkølet og når som helst, at hverdagen kræver et strejf af forkælelse og luksus. Icewine,Vidal kan drikkes alene, til et delikat måltid med krydret mad eller cremede oste. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % – – – 12 38 37,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms VIN – CANADA // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 97 VIN – CANADA Icewine Peller Estate 2008 Cabernet Franc Icewine Cabernet Franc er udelukkende lavet på Cabernet Franc-druer. Denne Icewine er en eksplosion af modne røde frugter, kompleks duft af krydderier og sødmen fra frisk rabarber. Den har en smag af lækre velsmagende røde bær, delikat krydret rabarber med den friskhed som lime giver til en lang eftersmag. Icewine nydes afkølet og når som helst, at hverdagen kræver et strejf af forkælelse og luksus. Icewine,Cabernet Franc kan drikkes alene eller til desserter med røde frugter såsom jordbær, hindbær, kirsebær etc. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % – – – 12 38 37,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Icewine Peller Estate 2007 Riesling Peller Estate Riesling er lavet 100% på Riesling druen. Vinen er gæret og lagret ved kølige temperaturer i rustfrie ståltanke for, at sikre optimal frugtkoncentration. Denne vin har en duft af moden ferskenmarmelade. Herunder finder man et lag af sød- og frisk tropisk frugt, honning og en antydning af hvid peber. Smagsaromaerne er en eksplosion af ananas, abrikos, blomsterhonning, appelsiner og kardemomme med et stænk af citrusfrugter og sluttelig afrundet med krydret egetræ, der perfekt samler smagsindtrykkene i en harmonisk afslutning. Peller Estate Riesling passer godt til paté eller foie gras, blåskimmel oste og det krydrede asiatiske køkken. Serveres afkølet ved 8-10º C. Årgang 2007 har netop vundet ”The Canadian Icewine and Riesling Trophy” i International Wines & Spirits Competition 2013 (IWSC) Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % – – – 12 38 37,5 98 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // VIN – CANADA Ex. liter afgift CHAMPAGNE – FRANKRIG Montaudon www.champagnemontaudon.com Montaudon er et traditionelt Champagnehus fra Reims. Godt forankret i lokalsamfundet blev Montaudon Champagne forvaltet af MONTAUDON familien i fire generationer, indtil det i 2010 blev en del af porteføljen i Alliance Champagne Group dog uden, at gå på kompromis med grundlæggernes ånd om altid at søge efter topkvalitet. Historien om MONTAUDON begyndte i 1891, da Auguste – Louis kom til Epernay for at afprøve sit talent som vinproducent. Hans iværksætter søn, Auguste – Eugène, besluttede at starte et Champagnehus i Reims og lagde dermed grundstenen til Montaudon familiens tradition og stærke passion for Champagne. En tradition som sidenhen er gået i arv fra generation til generation. Senere i 1936 valgte datidens mytiske stjerne, Joséphine Baker fra kabaretterne Revue Nègre og Folies Bergères, at underskrive en kontrakt med Champagnehuset MONTAUDON om levering af “First Class Champagne“ til hendes kabaretklubber i Paris. Dette blev det internationale springbræt for Champagne Montaudon og under ledelse af tredje generation, Philippe Montaudon, blev Champagne Montaudon hurtigt et internationalt anerkendt Champagnemærke. Champagne Montaudon har det røde M som let genkendeligt logo på sine etiketter og det har efterfølgende spillet en afgørende rolle for international anerkendelse og kommerciel udvikling af mærket. I dag leveres druerne fra de 2400 hektar vinmarker, som ejes af Alliance Champagne Group, men stilen er den samme som i over hundrede år har gjort Champagne Montaudon til en af de foretrukne champagnehuse, uanset hvilken kvalitet du vælger. Champagne Montaudon Brut Bouqueten har præg stenfrugter, kernefrugter, mandler og mineralske undertoner. Smagen er tør, men fyldige frugtnuancer gør den indbydende og harmonisk. Den bliver længe i munden og de mange små, fine og vedvarende bobler er med til at give en skøn sprød karakter. Perfekt som aperitif og som ledsager til små fingermadder samt lette fiske og fjerkræsretter. Serveres afkølet. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl % 1035000013451 – – 3 150 37,5 1035000020351 3287210000045 3287210000250 6 75 37,5 1035000030251 – – 12 38 37,5 Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms CHAMPAGNE – FRANKRIG // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 99 CHAMPAGNE – FRANKRIG Champagne Montaudon Demi-Sec Bouqueten er intens med præg af modne druer og abrikos der strejfes af lidt mineraler. Smagen har en fin delikat sødme der ikke overdrives. Den bliver længe i munden og de mange små, fine og vedvarende bob- ler er med til at give en skøn sprød karakter. Egner sig til mange desserter og tørkager. Den er også skøn alene eller som velkomstdrik. Serveres lige fra køleskabet! Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1036000020351 3287210000984 3287210001875 6 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Champagne Montaudon Rosè Classique Montaudon Rosé tilbyder sig som en lyserød blomst med en nærmest kobbergylden farve. Små fine bobler er der rigeligt af og de er med til at sikre en langvarig og vedholdende finish. Duften forfører os med masser af frugtaromaer, såsom solbær, jordbær og hindbær dufte. Montaudon Rosé har en feminin stil, som ganske enkelt er blændende med sin rigdom af aroma og en lækker lang og kraftfuld finish. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1037000020351 3287210004852 3287210004883 6 75 100 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // CHAMPAGNE – FRANKRIG % Ex. liter afgift CHAMPAGNE – FRANKRIG Champagne Montaudon Millesime Classique I bouqueten smelter aromaer af frugt, toast, figner og et strejf tørrede blomster sammen til en flot kompleks helhed. En tør og kraftig Champagne med masser af smag og frugtrigdom. De mange smagsnuancer fremtræder rene og sammen med de fine vedvarende bobler skaber de en fyldig og velafbalanceret helhed. En strålende erstatning for både rød og hvidvin til mange finere retter. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1038000020351 3287210000069 3287210000144 6 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Champagne Montaudon Classe M Classe M er Montaudons Prestige Cuvèe. Classe M er lavet på specielt udvalgte druer – Pinot Noir (50%) og Chardonnay (50%) fra de bedste kalkholdige vinmarker i Champagne. Farven er skinnende gylden. Bouqueten er særdeles kompleks og især fornemmes modne frugter med et strejf af fersken og abrikos. Smagen udgør en bred vifte af modne frugtnuancer og bliver meget længe i munden. Boblerne er små, blide og vedvarende. Den er pragtfuld både alene men i særdeleshed som ledsager til den finere madlavning. Serveres afkølet. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1039000020351 3287210000748 3287210001998 6 75 % Ex. liter afgift CHAMPAGNE – FRANKRIG // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 101 MOUSSERENDE VIN – ITALIEN Gancia www.gancia.it Gancia blev grundlagt i 1850 i Canelli, Piedmont, af Carlo Gancia, der skabte den allerførste italienske mousserende vin. Efter endt uddannelse hos de store cham- pagnehuse i Frankrig vendte Carlo Gancia hjem til sit fædreland med en vision. Han ville lave mousserende vin efter samme metode som i Champagne – men på de lokale italienske druer. Endnu i dag er det familien Gancia der står bag. Gancia er stadig familieejet og helt på toppen blandt de bedste producenter. Gancia Prosecco D.O.C. Denne mousserende vin kommer fra Vene digs bagland, Veneto-regionen, og er om nogen Venetianernes vin. Prosecco er den mest populære mousserende vin blandt italienere i øvrigt. Vi møder fortsat folk, som tror at Prosecco blot er en italiensk betegnelse for champagne, men sandheden er langt mere omfattende. Prosecco er også en druesort, og den klarer sig bedst i Friulis Valdobbiadene distrikt 50 km nord for Venezia. Prosecco bliver lavet efter charmat-metoden, hvor andengæringen foregår i tryktank. Boblerne er derfor mere livlige end ved den klassiske metode.” I smagen er den liflig, sprød og frugtrig. Boblerne er ikke for aggressive, men giver vinen en yderligere friskhed og balance. Italienerne nyder Gancia Prosecco både som aperitif – i tide og utide, som det hedder – og til maden gennem hele måltidet – ikke bare til forretten eller fisken! Gancia Prosecco er alsidig og nydes med fordel også til let mad som pasta, ris, lys ost og alt-godt-fra-havet. Ideel med ikke alt for søde desserter. Serveringstemperatur 8-10° C Gancia Prosecco DOC har en lys, gylden farve og i duften finder man nuancer af akacieblomst, lindeblomst og gyldne æbler. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1013000020351 – – 6 75 102 // INTERBRANDS – PRISLISTE 2015 // MOUSSERENDE VIN – ITALIEN % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms MOUSSERENDE VIN – ITALIEN Gancia Asti D.O.C.G I de historiske underjordiske kældre i Canelli producerede Carlo Gancia den første såkaldte ”Moscato Champagne” og hermed var italiensk mousserende vin født. Moscato Champagne blev senere til ASTI Spumante – den populære mousserende vin som siden er blevet en gigantisk eksportsucces. Gancia Asti D.O.C.G. er en sød og meget aromatiske vin med hyld, æble, appelsin og sødme i både duft og smag. Sammen med den lette alkohol kan den ikke bruges til alle desserter, men passer bedst til retter, hvor der indgår frugt. Endelig er den skøn bare at nyde som en forfriskning eller aperitif. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 1011000020351 000420031068 8000420631060 6 75 % Ex. liter afgift Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms Liter afgift Bdl. in. afgift ex. moms Bdl. in. afgift in. moms GLÖGG Herrljunga Vinglögg www.herrljungacider.se Herljunga 1911 har sine rødder stærkt forankret i svensk tradition med en stræben efter altid at blive bedre. Glöggen er fremstillet på basis af en klassisk opskrift med nøje udvalgte kvalitetsråvarer. Herrljunga Vinglögg Herrljunga 1911 vinglögg er baseret på en fyldig spansk rødvin som er sødet med naturlige søde- og smagsstoffer med en nøje afvejet blanding af traditionelle glöggkrydderier som kanel, ingefær og kryddernellike. Det giver en klassisk rød vinglögg som virkelige smager af glögg. Serveres ved en temperatur på 50 – 60 ˚, gerne sammen med rosiner og hakkede mandler. Varenr. Eannr. Dunnr. Pr. krt. Cl 3001000030351 7312720033705 7312720337018 12 75 % Ex. liter afgift GLÖGG // PRISLISTE 2015 – INTERBRANDS // 103 Interbrands Wines & Spiritus Denmark Aps Adresse: Tornerosevej 127 A, 2730 Herlev // Telefon: 4320 7300 // Telefax: 4320 7301 // Website: interbrandsnordic.com
© Copyright 2024