1. No category

VINKORT
La Buca’s vinkort er blevet ganske omfangsrigt med mere end 500 forskellige vine. Vi har valgt at
bruge vine fra mindre vingårde, som laver meget høj kvalitet. Desværre betyder små produktioner,
at enkelte vine kan blive udsolgt.
Glaskort
(Rød-, hvid-, mousserende- og dessertvine):
s. 2
Mousserende vine
s. 5
Rosévine
s. 5
Hvidvine fra
Italien
Tyskland
Frankrig
s. 6
s. 8
s. 9
Rødvine fra
Syditalien
Centralitalien
Norditalien
Spanien
Frankrig
s. 10
s. 12
s. 16
s. 28
s. 28
Dessertvine
Spiritus
s. 30
s. 32
Vinkortet kan også findes på www.labuca.dk
1
RØDVINE I GLAS (12½ cl.)
2013
Dolcetto
ELIO ALTARE, Piemonte
kr. 75
Dolcetto er den lette vin fra Piemonte og bruges ofte til antipasti og lettere pastaretter. Smagen er
på en gang frisk med masser af frugt og toner af hindbær, kirsebær og blåbær. Elio Altare er en af
Piemontes helt store foregangsmænd, og i stedet for at udvide sin egen produktion, har han hjulpet
områdets andre vinbønder til at lave vin frem for at sælge druerne til vinkøbmænd.
2012
Cerasuolo di Vittoria
COS, Sicilia
kr. 95
Cerasuolo di Vittoria er en af Siciliens klassiske røde vine, og den fik som den første sicilianske vin
DOCG status i 2005. Den er lavet på to druetyper: Nero d’Avola til at give fylde og kraft og
Frappato til at give syrlighed samt en duft af skovbær, violer og kirsebær. COS er en af områdets
absolutte topproducenter, og hemligheden skal nok findes i den biodynamiske tilgang til
vinproduktionen som giver nogle meget vitale vine. Vinen egner sig godt til kalvekød og til kraftige
pastaretter.
2009
Barolo
CASCINA FONTANA, Piemonte
kr. 120
Mario Fontana laver Barolo i den gamle stil. Det betyder lange gæringstider og lagring på store
fade (botti). Kunsten for de traditionelle barolisti er at tæmme de hårde tanniner og bibeholde den
friske frugt. Det lykkedes til fulde i denne årgang og baroloen fremstår som fin, elegant og
finessefyldt. Druerne stammer fra tre marker: Gallinotto i La Morra og hhv. Valletti og den
berømte Villero-mark fra Castiglione Falletto kommunen. Vinen står virkelig godt til oksekød og
kraftige retter.
2010
Amarone
ALLEGRINI, Veneto
kr. 145
Allegrini hører til blandt de absolut bedste producenter af Amarone. Da Amarone laves på druer,
der er tørrede i cirka 100 dage, har den et præg af rosiner og svesker - men også et distinkt strejf af
blåbær og især kirsebær. Den er overraskende harmonisk på trods af en høj alkoholprocent og har en
stor koncentration. Specielt i kombination med grillet kød eller ost folder Amaronen sig helt ud.
⊗
(100% Dolcetto)
(60% Nero d’Avola & 40% Frappato)
2
HVIDVINE I GLAS (12½ cl.)
2012
Petite Arvine
LES CRÊTES
kr. 77
I det nordøstlige hjørne af Italien finder man Valle d’Aosta. Regionen ligger mellem Frankrig,
Schweiz og regionen Piemonte. Zoomer man yderlige ind finder man for foden af Mont Blanc Les
Crêtes vinmarker. I dette friske klima 6-800 meter over havets overflade laver familien Charrère
nogle vine med det som kan kaldes for bjerg-terroir. De er mineralske, saftige og med en god syre.
Petite Avine er en tør vin som forekommer let og egner sig glimrende til antipasti.
2013
Gewürztraminer Kolbenhof
HOFSTÄTTER
kr. 98
Gewürztraminer stammer faktisk fra Italien. I alperegionen Alto Adige ligger byen som druen er
opkaldt efter nemlig Tramin (Termeno). Vinen er aromatisk med et præg af litchi i næsen, men den
er tør i smagen, da alt sukker er omdannet til alkohol. Kolbenhof er en af de historiske marker for
Gewürztraminer og et fantastisk eksempel på, hvor stor vin man kan opnå på denne drue.
Kolbenhof egner sig godt til skaldyr og lette oste.
2011
Flors di Uis
VIE DI ROMANS
kr. 110
De friulanske hvidvine har til alle tider været de mest eftertragtede i Italien. I dette, det nordøstlige
hjørne af Italien grænsende op mod Slovenien, er det netop hvidvinene som spiller førsteviolin.
Navnet ”Flors di Uis” er lokal dialekt for ”druernes blomstring” og er den eneste vin, hvor Vie di
Romans blander forskellige typer druer. Meningen er dog at Malvasiaen giver vinen fylde, Tocai
giver den rankhed og syre og rieslingen et let aromatisk præg. Alt i alt en meget vellykket fyldig
vin som egner sig fin til skaldyr og fiskeretter. Det lave høstudbytte er også med til at given vinen
en flot koncentration og gylden farve.
(100% Petite Arvine)
(Gewürztraminer)
(Malvasia, Riesling & Tocai Friulano)
MOUSSERENDE I GLAS (12½ cl.)
2013
Moscato d’Asti
ALBINO ROCCA, Piemonte
Sødmefuld og let mousserende moscato med en duft af pære, hyldeblomst og akacie
kr. 66
NV
Prosecco di Valdobbiadene Jeio
BISOL, Veneto
Frugtig og intens halvtør mousserende vin fra Veneto med duft af blandt æble og pære
kr. 70
3
SØDE VINE I GLAS (7 cl.)
2011
Recioto della Valpolicella
CORTE GIARA, Veneto
gl. kr. 60
Sød kompleks rødvin også kendt som den søde tvilling til Amaronen. Lavet på tørrede druer.
2009
Recioto di Soave
PIEROPAN, Veneto
Ravgul hvidvin på Garganega, der får lov til at tørre i tre måneder før presning.
2010
Morsi di luce
FLORIO, Sicilia
gl. kr. 55
Halvsød hvidvin med akacie og citruspræg lavet på lokal moscatodrue på øen Pantelleria sydøst for
Sicilien.
2011
Picolit
ERMACORA, Friuli
Sød hvidvin på tørrede picolit-druer, der kan bruges både til dessert og til ost.
(100% Garganega)
gl. kr. 60
(100% Zibbibo)
(100% Picolit passito)
4
gl.kr. 78
MOUSSERENDE VINE
N.V.
Prosecco di Valdobbiadene Brut ’Jeio’
BISOL, Veneto
1999
Brut
ALASIA, Piemonte
kr. 400
N.V.
2009
2008
2004
2007
2001
1999
Franciacorta Alma
Franciacorta Satén
Franciacorta Rosé
Franciacorta
Franciacorta Pas Operé
Franciacorta Ris.V. Moretti
Franciacorta R. A. Clementi
BELLAVISTA, Lombardia
BELLAVISTA, Lombardia
BELLAVISTA, Lombardia
BELLAVISTA, Lombardia
BELLAVISTA, Lombardia
BELLAVISTA, Lombardia
CA’ DEL BOSCO, Lombardia
kr. 550
kr. 750
kr. 750
kr. 700
kr. 775
kr. 1.200
kr. 1.250
2013
2012
Moscato d’Asti
Moscato d’Asti ’Biancospino’
ALBINO ROCCA, Piemonte
LA SPINETTA, Piemonte
kr. 348
kr. 400
PIERRE PÉTERS, Le Mesnil-Sur-Oger
ROSES DE JEANNE, Aube
GEORGES LAVAL, Cumières
DAVID LÉCLAPART, Trépail
INFLORESCENCE, Aube
GEORGES LAVAL, Cumières
POL ROGER, Épernay
TAITTINGER, Reims
POL ROGER, Épernay
TAITTINGER, Reims
kr. 650
kr. 840
kr. 900
kr. 1.075
kr. 1.100
kr. 990
kr. 1.820
kr. 1.300
kr. 1.670
kr. 1.300
(50% Chardonnay & 50% Pinot Nero)
(80% Chardonnay & 20% Pinot Bianco & -Nero)
(100% Chardonnay)
(60% Pinot Nero & 40% Chardonnay)
(72% Chardonnay, Pinot B. & 28% -Nero)
(65% Chard. & 35% Pinot Nero)
(57% Chad./43% P.Nero)
(60% Chardonnay, 20% P. Bianco & 20% -Nero)
(Moscato)
FRANCIA
NV
Champagne Cuvée de Réserve
NV(2012) Champagne Val Vilaine
NV
Champagne Cumières
NV(2005) Champagne L’Artiste
NV(2005) Champagne La Parcelle
2004
Champagne ’Les Chênes’
2002
Champagne Sir Winston Churchill
2000
Champagne Comtes de Champagne
Champagne Sir Winston Churchill
1999
Champagne Comtes de Champagne
(100% Chardonnay)
(100% Pinot Noir)
(Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier)
(100% Chardonnay)
(100% Pinot Noir)
(100% Chardonnay)
(90% Glera, 10% Pinot Bianco & Verdiso)
(P. Noir/Chardonnay)
(100% Chardonnay)
(P. Noir/Chardonnay)
(100% Chardonnay)
kr. 375
ROSÉVINE
2013
Lagrein Rosato
Rosa dei Frati
La Rose de Manincor
Rosato
(Lagrein)
(Gropello, Marzemino, Sang. & Barbera)
(Lagrein, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo & Syrah)
(Nerello Mascalese & Nerello Cappuccio)
5
HOFSTÄTTER, Alto Adige
CA’ DEI FRATI, Lombardia
MANINCOR, Alto Adige
TERRE NERE, Sicilia
kr.
kr.
kr.
kr.
350
370
440
400
HVIDVINE
SICILIA
2013
Etna Bianco
(Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico & Minnella)
TERRE NERE
kr. 390
CAGGIANO
CAGGIANO
kr. 390
kr. 390
CAMPANIA
2013
Greco di Tufo ‘Devon’
Fiano di Avellino ‘Béchar’
(Greco)
(Fiano)
MARCHE
2013
2012
Verdicchio dei Cast.di Jesi ‘Macrina’
Verdicchio dei Cast.di Jesi ‘Pignocco’
Verdicchio dei Cast.di Jesi ’Podium’
(Verdicchio)
(Verdicchio)
(Verdicchio)
LAZIO
2013
Frascati Cl. Sup.
( 60% Malvasia, 30% Trebbiano & 10% andre)
UMBRIA
2011
Cervaro della Sala
(90% Chardonnay & 10% Grechetto)
TOSCANA
2013
2010
Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano Riserva
(Vernaccia)
VENETO
2013
2012
Soave Cl.
Soave Cl.’Calvarino’
Soave Cl.’La Rocca’
(90% Garganega & 10% Trebbiano)
(70%Garganega &30%Trebbiano)
(Garganega)
6
GAROFOLI
kr. 280
ANTONUCCI – SANTA BARBARA kr. 280
GAROFOLI
kr. 375
VILLA SIMONE
kr. 240
CASTELLO DELLA SALA
kr. 770
PANIZZI
PANIZZI
kr. 350
kr. 500
PIEROPAN
PIEROPAN
PIEROPAN
kr. 330
kr. 400
kr. 450
HVIDVINE
FRIULI – VENEZIA GIULIA
2012
2011
2009
2005/06
Chardonnay ‘Vie di Romans’
Chardonnay ‘Where dreams…’
Chardonnay ‘Vie di Romans’
Chardonnay ‘Vie di Romans’
2013
Pinot Grigio
2012
2008
Sauvignon ’Piere’
Sauvignon ’Saurint’
2012
2008
Tocai Friulano
Tocai Friulano ’Buri’
2011
2008
Flors di Uis
Bianco
VIE DI ROMANS
JERMANN
VIE DI ROMANS
VIE DI ROMANS
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Pinot Grigio)
(Sauvignon Bianco)
(Sauvignon Bianco)
(Tocai Friulano)
(Tocai Friulano)
(55% Malvasia, 20% Riesling & 25% Tocai)
(Tocai, lidt ribolla)
TRENTINO - ALTO ADIGE
2013
2013
2012
Reserve della Contessa
Gewürztraminer Kolbenhof
Sauvignon Tannenberg
(60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay & 10% Sauvignon)
(Gewürztraminer)
(100% Sauvignon)
LOMBARDIA
2013
Lugana I Frati
2010/11 Pratto
(Turbiana)
(Trebbiano di Lugana, Sauvignon & Chardonnay)
2008/10 Chardonnay TdF ’Annunciata’
2009
Chardonnay TdF
7
kr. 525
kr. 865
Magnum kr. 1.015
Dbl. Mag. kr. 2.030
ERMACORA
kr. 410
VIE DI ROMANS
MIANI
kr. 500
kr. 980
ERMACORA
MIANI
kr. 360
kr. 980
VIE DI ROMANS
MIANI
kr. 500
kr. 690
MANINCOR
HOFSTÄTTER
MANINCOR
kr. 390
kr. 490
kr. 480
CA' DEI FRATI
CA' DEI FRATI
kr. 360
kr. 440
BELLAVISTA
CA' DEL BOSCO
kr. 700
kr. 865
HVIDVINE
PIEMONTE
2013
Arneis
2013
2012
Cortese del Piemonte
Cortese La Rocca
2009
Chardonnay Lidia - Reserved Selection
Chardonnay Gaia & Rey
Chardonnay Gaia & Rey
2006
(Arneis)
(Cortese)
CORREGGIA
kr. 370
ALASIA
ALBINO ROCCA
kr. 190
kr. 420
LA SPINETTA
GAJA
GAJA
kr. 620
kr. 1.400
kr. 1.500
LES CRÊTES
LES CRÊTES
kr. 390
kr. 670
LES CRÊTES
kr. 400
VALLE D’AOSTA
2013
2010
Chardonnay
Chardonnay Cuvée Bois
(100% Chardonnay)
2010/12 Petite Arvine
(100% Chardonnay)
(100% Petite Arvine)
GERMANIA
2011
2010
2006
2004
2001
Riesling, Scharzhofberger Auslese
Riesling, Tonschiefer
Riesling, Berncasteler Doctor Spätlese
Riesling, Berncasteler Doctor Eiswein
Riesling, Saarb. R. Auslese Goldkapsel
(Riesling)
(Tør Riesling)
(Riesling)
(Riesling)
(Riesling)
8
EGON MÜLLER, Saar
DÖNNHOFF, Nahe
DR. THANISCH, Mosel
DR. THANISCH, Mosel
ZILLIKEN, Saar
kr. 1.855
kr. 460
kr. 730
(3/8 lit.) kr. 1.100
(3/8 lit.) kr. 690
HVIDVINE
FRANCIA
2006
Blanc, Grand Cru Classé de Graves
DOM. DE CHEVALIER, Pessac Leognan kr.1.175
(70%Sauvignon & 30% Sémillon)
2004
Silex, Pouilly Fumé
1999
Riesling Clos Sainte Hune
(Sauvignon)
(Riesling)
BORGOGNA
2012
2011
2010
2009
Bourgogne
Chassagne-Montrachet
Bourgogne
Bourgogne
DAGUENEAU, Loire
kr. 1.250
TRIMBACH, Alsazia
(3/8 lit.) kr. 690
DOM. RAMONET
DOM. RAMONET
COMTE G. DE VOGÜÉ
COMTE G. DE VOGÜÉ
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Chardonnay fra Musigny-marken)
kr. 550
kr. 840
kr. 2.330
kr. 2.330
Premier Cru
2013
Chablis ’La Forest’
DAUVISSAT
kr. 820
2012
2011
Chassagne-Montrachet ’Les Ruchottes’
Chassagne-Montrachet ’Les Ruchottes’
DOM. RAMONET
DOM. RAMONET
2012
2004
Puligny Montrachet ’Champs-Canet’
Puligny Montrachet ’Les Perrières’
DOM. RAMONET
JEAN BOILLOT & FILS
kr. 1.200
kr. 1.075
2008
2007
2005
2004
Meursault-Goutte d’Or
Meursault-Goutte d’Or
Meursault-Goutte d’Or
Meursault-Perrières
COMTES LAFON
COMTES LAFON
COMTES LAFON
COMTES LAFON
kr. 1.995
kr. 1.995
kr. 1.995
kr. 2.495
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Chardonnay)
(Chardonnay)
kr. 1.160
kr. 1.160
Grand Cru
2013
2013
Chablis ’Les Clos’
Chablis ’Les Preuses’
DAUVISSAT
DAUVISSAT
9
kr. 1.100
kr. 1.100
RØDVINE (Syditalien)
SICILIA
2013
2011
2010
Etna
Etna
Etna ‘Guardiola’
Etna ‘Feudo di Mezzo–Quadro delle Rose’
Etna Prephylloxera ‘Don Peppino’
(Nerello Mascalese)
TERRE NERE
TERRE NERE
TERRE NERE
TERRE NERE
kr.
kr.
kr.
kr.
390
565
600
930
Vittoria
2013
Frappato
Pithos
Cerasuolo di Vittoria
COS
COS
COS
(Frappato)
(60% Nero d’Avola & 40% Frappato lagret i 400 liters terracotta anfora)
2012
(60% Nero d’Avola & 40% Frappato)
kr. 410
kr. 490
kr. 465
Agrigento
2012
2011
Nero d’Avola
Nero d’Avola ’Don Antonio’
MORGANTE
MORGANTE
(Nero d’Avola)
(Nero d’Avola)
kr. 325
kr. 490
Camporeale
2010
Perricone Maquè
PORTA DEL VENTO
(Perricone)
10
kr. 290
RØDVINE (Syditalien)
SARDEGNA
2011
Cannonau ’Noras’
2012
2011
2009
Carignano ’Grotta Rossa’
Carignano Riserva ’Rocca Rubia’
Terre Brune
(90% Cannonau & 10% Carignano)
(Carignano)
(Carignano)
(95% Carignano / 5% Bovale)
PUGLIA
2011
Primitivo del Salento ’Terragnolo’
Salento ‘Valle Cupa’
(Primitivo)
(50% Primitivo & 50% Negro Amaro)
BASILICATA
2012
2010
L’Atto
Aglianico del Vulture La Firma
(Aglianico)
(Aglianico)
CAMPANIA
2010
2008
2004
2001
1999
Taurasi ‘Macchia dei Goti’
Taurasi ‘Macchia dei Goti’
Montevetrano
Montevetrano
Irpinia Rosso ‘Serpico’
SANTADI
kr. 360
SANTADI
SANTADI
SANTADI
kr. 275
kr. 400
kr. 650
APOLLONIO
APOLLONIO
kr. 350
kr. 395
NOTAIO
NOTAIO
kr. 350
kr. 565
CAGGIANO
kr. 570
CAGGIANO
kr. 570
MONTEVETRANO
kr. 1.050
MONTEVETRANO
kr. 1.120
FEUDI DI SAN GREGORIOMagnum kr. 1.880
(Aglianico)
(Aglianico)
(60% Cabernet S. , 30% Merlot & 10% Aglianico)
(Aglianico)
11
RØDVINE (Centralitalien)
ABRUZZO
2011
Montepulciano d’Abruzzo Angeli
(Montepulciano)
BOVE
kr. 250
GAROFOLI
GAROFOLI
kr. 320
kr. 430
OMERO MORETTI
kr. 560
MARCHE
2010
2009
Rosso Cònero ‘Vigna Piancarda’
Rosso Cònero Riserva ‘Agontano’
(Montepulciano)
UMBRIA
2009
Sagrantino di Montefalco
(Sagrantino)
TOSCANA
2012
Montepulciano
Rosso di Montepulciano
LA CIARLIANA
kr. 330
LA CIARLIANA
SALCHETO
LA CIARLIANA
SALCHETO
kr.
kr.
kr.
kr.
(80%Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo & 10% Merlot)
2010
2007
2006
Vino Nobile
Vino Nobile ’Salco Evoluzione’
Vino Nobile ’Scianello’
Vino Nobile ’Salco Evoluzione’
(95% Prugnolo Gentile & 5% Mammolo)
(100% Prugnolo G.)
(100% Prugnolo Gentile)
(100% Prugnolo G.)
410
710
520
710
Scansano
2012
Morellino di Scansano
MOCALI
(85%Morellino 15%Malvasia Nera)
kr. 325
Montalcino
2013
2012
2011
Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino
CIACCI PICCOLOMINI
MOCALI
COLLEONI S. MARIA
(100% Sangiovese Grosso)
12
kr. 410
kr. 340
kr. 575
RØDVINE (Centralitalien)
2009
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino’Raunate’
MOCALI
CIACCI PICCOLOMINI
MOCALI
kr. 525
kr. 590
kr. 590
2008
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino ’Pianrosso’
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino
SAN POLO
CIACCI PICCOLOMINI
SALVIONI
CERBAIONA
kr. 630
kr. 700
kr. 1.175
kr. 1.300
2007
Brunello di Montalcino ’Pianrosso’
Brunello di Montalcino ‘La Casa’
Brunello di Montalcino ’Sugarille’
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino Il Greppo
CIACCI PICCOLOMINI Dbl.Mag.
CAPARZO
PIEVE S. RESTITUTA (GAJA)
POGGIO DI SOTTO
BIONDI-SANTI
kr. 2.900
kr. 1.050
kr. 1.250
kr. 1.300
kr. 1.480
2006
Brunello di Montalcino
SESTI
Brunello di Montalcino Riserva ’Paganelli’ IL POGGIONE
Brunello di Montalcino Riserva ’Pianrosso’ CIACCI PICCOLOMINI
Brunello di Montalcino Phenomena
SESTI
Brunello di Montalcino R. ’Poggio al Vento’ COL D’ORCIA
Brunello di Montalcino ‘La Casa’
CAPARZO
Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo BIONDI-SANTI
Sangiovese
SOLDERA – CASE BASSE
kr. 830
kr. 900
kr. 1.050
kr. 1.075
kr. 1.100
kr. 1.100
kr. 3.400
kr. 3.500
2004
Brunello di Montalcino ‘La Casa’
CAPARZO
Brunello di Montalcino R. ’Poggio al Vento’ COL D’ORCIA
Brunello di Montalcino
SIRO PACENTI
kr. 1.200
kr. 1.300
kr.1.300
2001
Brunello di Montalcino R. ’Poggio al Vento’ COL D’ORCIA
Magnum kr. 2.500
1999
1997
1990
Brunello di Montalcino R. ’Poggio al Vento’ COL D’ORCIA
Brunello di Montalcino
COL D’ORCIA
Brunello di Montalcino R. ’Poggio al Vento’ COL D’ORCIA
kr. 1.400
kr. 1.200
Magnum kr. 4.550
(100% Sangiovese Grosso)
(100% Sangiovese Grosso, deklass. Brunello Ris.)
13
RØDVINE (Centralitalien)
Chianti (Siena, Firenze & Pisa)
2012
BIBBIANO
S. GIUSTO A RENTENNANO
kr. 330
kr. 400
CASANOVA LA SPINETTA
S. GIUSTO A RENTENNANO
kr. 380
kr. 540
Chianti Classico Gr. Selezione ’Capannino’
Chianti Cl. Riserva ‘Campitello’
Percarlo
Percarlo
Tignanello
Flaccianello della Pieve
BIBBIANO
MONTERAPONI
S. GIUSTO A RENTENNANO
S. GIUSTO A RENTENN. Magnum
ANTINORI
FONTODI
kr. 425
kr. 655
kr. 795
kr. 1.680
kr.1.000
kr.1.050
Chianti Cl. Riserva ’Vigna del Sorbo’
Percarlo
FONTODI
S. GIUSTO A RENTENNANO
kr. 750
kr. 825
2008
Percarlo
S. GIUSTO A RENTENN. Magnum kr. 1.700
2006
VV
MONTECALVI
kr. 890
2004
Testamatta
GRAETZ
kr. 950
2001
Percarlo
2011
2010
Chianti Classico
Chianti Classico
(96 % Sangiovese & 4% Canaiolo)
(95% Sangiovese & 5% Canaiolo)
Il Nero di Casanova
Chianti Cl. Ris.‘Le Baroncole’
(95% Sangiovese & 5% Colorino)
(97% Sang. & 3% Can.)
(100% Sangiovese)
(85% Sangiovese & 15% Cabernet Sauvignon/Franc)
(100% Sangiovese)
2009
(Sangiovese & Canaiolo)
(90% Sang. & 10% Can. & Col.)
(90% Sangiovese & 10% Cab.S.)
(100% Sangiovese)
(100% Sangiovese)
(70% Sangiovese, 15% Colorino, 12% Canaiolo & 3% Moscato Nero/Malvasia Nera)
S. GIUSTO A RENTENN. Magnum kr. 1.990
Carmignano
2010
Carmignano Riserva
PIAGGIA
(75% Sangiovese, 20% Cabernet & 5% Merlot)
14
kr. 590
RØDVINE (Centralitalien)
2012
Syrah Fabius
2011
Mediterra
Magari
La Ricolma
CIACCI PICCOLOMINI, Montalcino kr. 440
(Syrah)
(40% Syrah, 30% Merlot & 30% Cabernet Sauvignon)
(50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon & 25% Cabernet Franc)
2010
(100% Merlot)
Sondraia
Le Serre Nuove
Ornellaia
(65% Cabernet Sauvignon, 10% -Franc & 25% Merlot)
(45% Merlot ,41% Cabernet Sauvignon, 5% -Franc, 9% Petit Verdot)
(52% Cabernet Sauvignon, 21% -Franc, 22% Merlot & 5% Petit Verdot)
2009
Guado al Tasso
Solaia
(60% Cabernet Sauvignon, 12% -Franc, 25% Merlot & 3% Petit Verdot)
(75% Cabernet S., 5% -Franc & 20% Sangiovese)
2006
Ornellaia
Masseto
(100% Merlot)
2005
Redigaffi
Redigaffi
Masseto
2004
Merlot Galatrona
2001
Messorio
1998
Messorio
POGGIO AL TESORO, Bolgheri
CA’ MARCANDA, Bolgheri
SAN GIUSTO A RENT., Chianti
kr. 380
kr. 600
kr. 775
POGGIO AL TESORO, Bolgheri
ORNELLAIA, Bolgheri
ORNELLAIA, Bolgheri
kr. 555
kr. 750
kr. 1.550
ANTINORI, Bolgheri
ANTINORI, Chianti
kr. 1.050
kr. 2.250
ORNELLAIA, Bolgheri
ORNELLAIA, Bolgheri
kr. 1.800
kr. 2.800
TUA RITA, Val di Cornia
kr. 1.850
TUA RITA, Val di Cornia Magnum kr. 3.800
ORNELLAIA, Bolgheri
kr. 2.800
(100% Merlot)
(100% Merlot)
(100% Merlot)
15
PETROLO, Chianti
kr. 1.400
LE MACCHIOLE, Bolgheri
kr. 2.800
LE MACCHIOLE, Bolgheri
kr. 2.800
RØDVINE (Norditalien)
VENETO
2013
2012
Valpolicella
Valpolicella Superiore
Valpolicella Ripasso
Valpolicella Superiore Ruberpan
Valpolicella Ripasso
Valpolicella ’Lodoletta’
Valpolicella ’Lodoletta’
Valpolicella Cl. Sup.
Valpolicella ’Lodoletta’
ALLEGRINI
ALLEGRINI
CORTEGIARA
PIEROPAN
VIVIANI
DAL FORNO
DAL FORNO
QUINTARELLI
DAL FORNO
kr. 320
kr. 350
kr. 380
kr. 400
kr. 450
kr. 985
kr. 1.050
kr. 1.025
kr. 1.200
Palazzo della Torre
La Grola
Primofiore
La Poja
Rosso dei Bepi
ALLEGRINI
ALLEGRINI
QUINTARELLI
ALLEGRINI
QUINTARELLI
kr. 380
kr. 425
kr. 750
kr. 900
kr. 1.550
CORTEGIARA
PIEROPAN
ALLEGRINI
ACCORDINI
VIVIANI
VIVIANI
CA’ DEI FRATI
DAL FORNO
DAL FORNO
DAL FORNO
BUSSOLA
ALLEGRINI
QUINTARELLI
ACCORDINI
BUSSOLA
kr. 550
kr. 640
kr. 750
kr. 700
kr. 700
kr. 1.050
kr. 1.100
kr. 2.300
kr. 2.550
kr. 2.980
Dbl. Mag. Kr.5.800
Dbl. Mag. kr. 4.000
kr. 2.400
kr. 1.990
kr. 2.100
(60%Corvina, 35%Rondinella & 5%Molinara)
(Corvina, Rondinella & Molinara)
2011
(Corvina, Rondinella & Molinara)
2009
2006
2004
2011
(Ripasso på Corvina, Rondinella)
(70%Corvina, 15% Rondinella, 10% Syrah & 5%Sangiovese)
(70%Corvina,15%Rondinella,10%Syrah & 5%Sangiovese)
2010
2009
2002
2011
2010
(60% Corvina, Rondinella & Molinara / 40% Cabernet Franc & -Sauvignon)
(95% Corvina & 5% Syrah)
(deklasseret Amarone)
Amarone
Amarone ’Garzon’
Amarone
Amarone ’Acinatico’
Amarone
Amarone Casa dei Bepi
Amarone Pietro dal Cero
Amarone ’Lodoletta’
Amarone ’Lodoletta’
Amarone ’Lodoletta’
Amarone TB ’Vigneto Alto’
Amarone
Amarone
Amarone ’Il Fornetto’
Amarone TB ’Vigneto Alto’
(70% Corvina, 25% Rondinella & 5% Molinara)
(85% Corvina/Corvinone & 15% Rond.)
(Corvina & Rondinella)
2009
2008
(Corvina, Rondinella & Molinara)
(Corvina, Rondinella & Molinara)
(Corvina, Rondinella & Molinara)
(Corvina, Corvinone, Rondinella & Croatina)
2006
2004
2001
2000
1998
1997
16
(1/3 af druerne bliver tørret som ved Amarone)
RØDVINE (Norditalien)
ALTO ADIGE
2013
2012
Lagrein
Lagrein Rubatsch
2012
2011
2010
2007
Pinot Nero Mason
Pinot Nero Riserva Mazon
Pinot Nero ‘Sant Urbano’
Pinot Nero Riserva Mazon
2013
Schiava Kalteresee Keil
FRIULI
(100% Lagrein Dunkel)
(100% Lagrein Dunkel)
(100% Pinot Nero)
(100% Pinot Nero)
(100% Pinot Nero)
2010
Refosco
2006
Merlot Buri
(100% Vernatsch/Schiava)
(Refosco)
(Merlot)
VALLE D’AOSTA
NV
Vin de la Sabla
2009
Fumin
(30%Petit R.30%Fumin 30%Barbera 10%Mayolet)
(100% Fumin)
17
HOFSTÄTTER
MANINCOR
kr. 360
kr. 480
MANINCOR
HOFSTÄTTER
HOFSTÄTTER
HOFSTÄTTER
kr. 550
kr. 520
kr. 800
Magnum kr. 1.040
MANINCOR
kr. 370
ERMACORA
kr. 350
MIANI
kr. 1.460
LES CRÊTES
kr. 380
LES CRÊTES
kr. 450
RØDVINE (Norditalien)
PIEMONTE
2013
2012
Dolcetto d’Alba
Dolcetto d’Alba
Dolcetto d’Alba
Dolcetto d’Alba ’Monrobiolo – Ruè’
ALTARE
ALESSANDRIA
ROAGNA
BARTOLO MASCARELLO
kr.
kr.
kr.
kr.
375
250
375
420
2008
Nebbiolo
Nebbiolo
Nebbiolo ‘Starderi’
Nebbiolo Langhe Rosso
BARTOLO MASCARELLO
REVELLO
LA SPINETTA
ROAGNA
kr.
kr.
kr.
kr.
600
385
465
500
2011
2009
Roero ’Val dei Preti’
Roero Riserva ’Ròche d’Ampsèj’
CORREGGIA
CORREGGIA
kr. 480
kr. 650
2011
Ruché Laccento
MONTALBERA
kr. 450
2010
2008
2007
Pin
La Villa
La Villa
LA SPINETTA
ALTARE
ALTARE
kr. 630
kr. 995
kr. 995
2011
2012
2011
(100% Dolcetto)
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
(100% Ruché)
(65% Nebbiolo & 35% Barbera)
(60% Barbera & 40% Nebbiolo)
(60% Barbera & 40% Nebbiolo)
18
RØDVINE (Norditalien)
2013
Barbera d’Alba
ALESSANDRIA
kr. 355
2012
Barbera d’Alba
Barbera d’Asti Superiore ’Rive’
Barbera d’Alba
Barbera d’Alba ’Ciabot du Re’
Barbera d’Alba ’Francia’
Barbera d’Alba ’Francia’
CORREGGIA
IL CASCINONE
ALTARE
REVELLO
GIACOMO CONTERNO
GIACOMO CONTERNO Magnum
kr. 360
kr. 370
kr. 400
kr. 550
kr. 700
kr. 1.500
2011
Barbera d’Asti Superiore
Barbera d’Alba Vittoria ’San Giovanni’
Barbera d’Alba Superiore ’Marun’
Barbera d’Alba ’San Lorenzo’
Barbera d’Alba Cascina Nuova ’Arborina’
Barbera d’Alba ’Gallina’
Barbera d’Alba Cascina ’Francia’
Larigi
ALASIA
ALESSANDRIA
CORREGGIA
BARTOLO MASCARELLO
MAURO VEGLIO
LA SPINETTA
GIACOMO CONTERNO Magnum
ALTARE
kr. 260
kr. 500
kr. 525
kr. 550
kr. 555
kr. 620
kr. 1.500
kr. 995
2010
Barbera d’Asti Ca’ di Pian
Barbera d’Asti Superiore ‘Bionzo’
Barbera d’Asti La Crena
Larigi
LA SPINETTA
LA SPINETTA
VIETTI
ALTARE
kr. 410
kr. 620
kr. 700
kr. 1.030
2009
Larigi
ALTARE
kr. 1.075
2008
Larigi
Barbera d’Alba Riserva ’Pozzo’
ALTARE
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.100
Magnum kr. 2.750
2004
Barbera d’Alba ’Ciabot du Re’
Barbera d’Alba Riserva ’Pozzo’
REVELLO
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 1.400
Magnum kr. 2.660
1996
Barbera d’Alba Riserva ’Pozzo’
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 2.900
(100% Barbera)
(100% Barbera)
(first vintage)
19
RØDVINE (Norditalien)
Zone del Barbaresco
2011
Barbaresco A.R.
Barbaresco ’Ronchi’
Barbaresco
ALBINO ROCCA
ALBINO ROCCA
kr. 400
kr. 580
2010
Barbaresco ’Rabajà’
Barbaresco ’Ovello’
Barbaresco ’Gallina’
Barbaresco
Barbaresco
Neive
GIUSEPPE CORTESE
ALBINO ROCCA
LA SPINETTA
kr. 640
kr. 650
kr. 1.190
2009
Barbaresco ’Rombone’
Barbaresco ’Bordini’
Barbaresco ’Pajorè’
Barbaresco ’Gallina’
Barbaresco ’Valeirano’
Treiso
Neive
Treiso
Neive
Treiso
NADA FIORENZO
LA SPINETTA
SOTTIMANO
LA SPINETTA
LA SPINETTA
kr. 630
kr. 700
kr. 790
kr. 1.240
kr. 1.240
2008
Barbaresco ’Cottá’
Barbaresco ’Pajé’
Barbaresco ’Gallina’
Barbaresco ’Valeirano’
Barbaresco ’Pajé’ Vecchie V.
Barbaresco ’Asili’ Vecchie V.
Barbaresco ’Montefico’ V.V.
Barbaresco ‘Asili’
Barbaresco
Neive
Barbaresco
Neive
Treiso
Barbaresco
Barbaresco
Barbaresco
Barbaresco
SOTTIMANO
ROAGNA
LA SPINETTA
LA SPINETTA
ROAGNA
ROAGNA
ROAGNA
BRUNO GIACOSA
GAJA
kr. 840
kr. 990
kr. 1.330
kr. 1.330
kr. 1.400
kr. 1.400
kr. 1.400
kr. 1.500
kr. 1.550
2007
Barbaresco ’Gallina’
Neive
LA SPINETTA
kr. 1.380
20
RØDVINE (Norditalien)
2006
Barbaresco ’Martinenga’
Barbaresco ’Rabajà’
Barbaresco Maria Adelaide
Barbaresco ’Gallina’
Barbaresco ’Starderi’
Barbaresco ’Valeirano’
San Lorenzo ‘Secondine’
Barbaresco
Barbaresco
MARCHESI DI GRESY
BRUNO ROCCA
BRUNO ROCCA
LA SPINETTA
LA SPINETTA
LA SPINETTA
GAJA
kr. 860
kr. 930
kr. 990
kr. 1.430
kr. 1.430
kr. 1.430
kr. 2.425
2005
Barbaresco ’Starderi’
Barbaresco ’Valeirano’
Barbaresco
Neive
Treiso
LA SPINETTA
LA SPINETTA
GAJA
kr. 1.480
kr. 1.480
kr. 1.850
2004
Barbaresco Riserva ’Rabajà’
Barbaresco ’Cottá’ Masseria
Barbaresco ’Valeirano’
Barbaresco ’Crichët Pajé’
San Lorenzo ‘Secondine’
Barbaresco
Neive
Treiso
Barbaresco
Barbaresco
GIUSEPPE CORTESE
VIETTI
LA SPINETTA
ROAGNA
GAJA
kr. 990
kr. 1.500
kr. 1.550
kr. 3.000
kr. 3.500
2001
Barbaresco ’Starderi’
Barbaresco ’Crichët Pajé’
Neive
Barbaresco
LA SPINETTA
ROAGNA
kr. 1.600
kr. 3.100
2000
Barbaresco ’S. Stefanetto’
Barbaresco ’Valeirano’
Sorì Tildin ‘Roncagliette’
Costa Russi ‘Roncagliette’
Neive
Treiso
Barbaresco
Barbaresco
PIERO BUSSO
LA SPINETTA
GAJA
GAJA
kr. 790
kr. 1.700
kr. 3.850
kr. 3.850
1999
Barbaresco ’Crichët Pajé’
Barbaresco
ROAGNA
kr. 3.200
1997
Barbaresco ’M. Gaiun’
Barbaresco
MARCHESI DI GRESY
kr. 1.500
1978
Barbaresco ’Bricco Asili’
Barbaresco
CERETTO
Neive
Neive
Treiso
Barbaresco
(95% Nebbiolo & 5% Barbera)
(95% Nebbiolo & 5% Barbera)
(95% Nebbiolo & 5% Barbera)
(95% Nebbiolo & 5%Barbera)
21
Magnum kr. 3.350
RØDVINE (Norditalien)
Zone del Barolo
2011
Langhe ’Arborina’
2010
Barolo
Barolo
Barolo
Barolo ’Garretti’
Barolo ’Conca’
Barolo ’Bric del Fiasc’
Langhe ’Arborina’
Barolo ‘Arborina’
Barolo
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Francia’
Barolo ‘Francia’
(100% Nebbiolo)
(100% Nebbiolo)
2009
Barolo
Barolo
Barolo
Barolo
Barolo ’Castelletto’
Barolo ’Giachini’
Barolo ’San Giovanni’
Barolo ’Conca’
Barolo ’Marenca’
Barolo ’Rocche’
Barolo Castiglione
Barolo ’Rocche’
Barolo ‘Cannubbi…’
Barolo ‘Cannubbi…’
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo ‘Cascina Francia’
La Morra
ALTARE
ALESSANDRIA
LUIGI PIRA
PAOLO SCAVINO
Grinzane Cavour
LA SPINETTA
La Morra
REVELLO
Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO
La Morra
ALTARE
La Morra
ALTARE
BARTOLO MASCARELLO
La Morra
ALTARE
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
Serralunga
GIACOMO CONTERNO Magnum
kr. 995
kr. 560
kr. 585
kr. 590
kr. 690
kr. 800
kr. 950
kr. 995
kr. 1.100
kr. 1.110
kr. 1.350
kr. 1.675
kr. 3.600
MAURO VEGLIO
kr. 490
REVELLO
kr. 540
ALESSANDRIA
kr. 560
CASCINA FONTANA
kr. 600
MAURO VEGLIO
kr. 650
REVELLO
kr. 740
ALESSANDRIA
kr. 770
REVELLO
kr. 800
LUIGI PIRA
kr. 820
MAURO VEGLIO
kr. 820
VIETTI
kr. 850
REVELLO
kr. 1.050
BARTOLO MASCARELLO
kr. 1.110
BARTOLO MASCARELLO Magnum kr. 2.380
ALTARE
kr. 1.400
GIACOMO CONTERNO
kr. 1.675
GIACOMO CONTERNO Magnum kr. 3.775
Monforte
La Morra
Monforte
La Morra
Serralunga
La Morra
La Morra
La Morra
Serralunga
Serralunga
22
RØDVINE (Norditalien)
2008
Barolo
Barolo ’Arborina’
Barolo ’Castelletto’
Barolo ’Margheria’
Barolo ‘Villero’
Barolo ’Marenca’
Barolo
Barolo ’Bric del Fiasc’
Langhe ’Arborina’
Barolo
Barolo ’Rocche’
Barolo ‘Cannubbi…’
Barolo ‘Arborina’
Barolo ‘Cerretta’
Barolo Le Vigne
Barolo Cannubi Boschis
Barolo ‘Brunate’
Barolo ’Cicala’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo ‘Rocche-Torr.’
(100% Nebbiolo)
1
2007
1
Barolo ‘Cannubbio’
Barolo ’Bricco Boschis’
Barolo ’Bric del Fiasc’
Barolo ’Rocche’
Barolo ‘Cannubbi…’
CORINO
kr. 620
MAURO VEGLIO
kr. 650
MAURO VEGLIO
kr. 650
LUIGI PIRA
kr. 690
LIVIA FONTANA
kr. 730
LUIGI PIRA
kr. 870
ALTARE
kr. 900
Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO
kr. 950
La Morra
ALTARE
kr. 1.050
ALDO CONTERNO
kr. 1.050
La Morra
REVELLO
kr. 1.130
BARTOLO MASCARELLO Magnum kr. 2.470
La Morra
ALTARE
kr. 1.200
Serralunga
ALTARE
kr. 1.210
Monforte
SANDRONE
kr. 1.320
Barolo
SANDRONE
kr. 1.440
La Morra
ALTARE
kr. 1.440
Monforte
ALDO CONTERNO
kr. 1.600
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
kr. 1.675
Serralunga
GIACOMO CONTERNO Magnum kr. 3.600
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.675
La Morra
Monforte
Serralunga
Castiglione Fall.
Serralunga
Barolo
Castiglione Fall.
Castiglione Fall.
La Morra
FRANCESCO RINALDI
kr. 890
CAVALLOTTO
kr. 860
PAOLO SCAVINO
kr. 1.100
REVELLO
kr. 1.150
BARTOLO MASCARELLO Magnum kr. 2.450
Le Vigne: Vignane(Barolo), Brunate (Barolo), Conterni (Monforte), Bussia (Monforte) & Ceretta (Monforte).
23
RØDVINE (Norditalien)
2007
2006
Barolo ‘Rocche’
Castiglione Fall.
Barolo ‘Lazzarito’
Serralunga
Barolo ‘Cascina Francia’
Serralunga
Langhe Conteisa ‘Cerequio’ La Morra
Barolo ‘Falletto’
Serralunga
Barolo ‘Brunate’
La Morra
Barolo ’Sarmassa’
Barolo
Barolo ’Rocche’
Barolo ‘Cannubbi…’
Barolo ’Bric del Fiasc’
Barolo ‘Cerretta’
Barolo ‘Garretti’ Campé
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Cerequio’
Barolo ‘Rocche-Torr.’
Barolo ’Sarmassa’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo Riserva Monfortino
Barolo Riserva Monfortino
La Morra
VIETTI
VIETTI
GIACOMO CONTERNO
GAJA
BRUNO GIACOSA
ROBERTO VOERZIO
ROBERTO VOERZIO
Magnum
(92% Nebbiolo & 8%Barbera)
kr. 1.600
kr. 1.600
kr. 1.700
kr. 1.700
kr. 1.800
kr. 1.800
kr. 3.640
REVELLO
kr. 1.175
BARTOLO MASCARELLO Magnum kr. 2.500
Castiglione Fall. PAOLO SCAVINO
kr. 1.190
Serralunga
ALTARE
kr. 1.300
Grinzane CavourLA SPINETTA
kr. 1.580
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.640
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.640
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.640
Barolo
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 3.280
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
kr. 1.750
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
kr. 3.700
Serralunga
GIACOMO CONTERNO Magnum kr. 7.800
24
RØDVINE (Norditalien)
2005
Barolo Pajana ’Ginestra’
Barolo Ciabot M.’Ginestra’
Barolo ‘Cannubbi…’
Langhe ’Arborina’
Barolo ’Rionda’
Barolo ‘La Serra’
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Garretti’ Campé
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo Riserva Monfortino
Monforte
Monforte
Barolo Riserva ‘Vignolo’
Barolo Pajana ‘Ginestra’
Barolo ’Rionda’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Cerequio’
Barolo ‘La Serra’
Barolo ‘Rocche-Torr.’
Barolo ‘Garretti’ Campé
Barolo ‘Lazzarito’
Barolo ’Sarmassa’
Barolo Riserva’Capelot-B.’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo Riserva Monfortino
Barolo Riserva Monfortino
Castiglione Fall. CAVALLOTTO
kr. 1.100
Monforte
CLERICO
kr. 1.200
Serralunga
LUIGI PIRA
kr. 1.300
La Morra
PAOLO SCAVINO
kr. 1.600
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.600
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.600
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.600
La Morra
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.600
Grinzane CavourLA SPINETTA
kr. 1.700
Serralunga
VIETTI
kr. 1.700
Barolo
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 3.200
La Morra
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 3.200
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
kr. 1.800
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
kr. 3.800
Serralunga
GIACOMO CONTERNO Magnum kr. 8.000
(100% Nebbiolo)
2004
CLERICO
CLERICO
BARTOLO MASCARELLO
La Morra
ALTARE
Serralunga
LUIGI PIRA
La Morra
ROBERTO VOERZIO
La Morra
ROBERTO VOERZIO
Grinzane Cavour LA SPINETTA
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
Serralunga
GIACOMO CONTERNO
25
kr. 990
kr. 990
kr. 1.160
kr. 1.200
kr. 1.250
kr. 1.650
kr. 1.650
kr. 1.650
kr. 1.750
kr. 3.700
RØDVINE (Norditalien)
2003
Barolo ’Rionda’
Barolo ‘Arborina’
Barolo ‘Brunate’
Barolo ‘Cerequio’
Barolo ’Sarmassa’
Serralunga
La Morra
La Morra
La Morra
Barolo
LUIGI PIRA
ALTARE
ROBERTO VOERZIO
ROBERTO VOERZIO
ROBERTO VOERZIO
2001
Barolo ’Rocche’
La Morra
Barolo Riserva‘S.Giuseppe’ Castiglione Fall.
Barolo ‘Cerequio’
La Morra
Barolo ‘Rocche-Torr.’
La Morra
Barolo ‘Colonello’
Monforte
Barolo PerCristinaMosconi Monforte
Barolo ‘Rocche’
Castiglione Fall.
Barolo Riserva ‘Villero’
Castiglione Fall.
Barolo Riserva Monfortino Serralunga
Barolo Riserva Monfortino Serralunga
CORINO
CAVALLOTTO
ROBERTO VOERZIO
ROBERTO VOERZIO
ALDO CONTERNO
CLERICO
VIETTI
VIETTI
GIACOMO CONTERNO
GIACOMO CONTERNO Magnum
2000
Barolo Ciabot M.’Ginestra’
Barolo Ciabot M.’Ginestra’
Barolo ‘Cerequio’
Barolo ‘Rocche-Torr.’
Barolo Riserva’Capelot-B.’
Conteisa ‘Cerequio’
Barolo ‘Cascina Francia’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo Riserva Monfortino
CLERICO
kr. 1.250
CLERICO
Magnum kr. 2.600
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.750
ROBERTO VOERZIO
kr. 1.750
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 3.300
GAJA
kr. 2.150
GIACOMO CONTERNO
kr. 2.150
PAOLO SCAVINO
kr. 2.300
BRUNO GIACOSA
Magnum kr. 6.000
GIACOMO CONTERNO
kr. 4.100
Monforte
Monforte
La Morra
La Morra
La Morra
La Morra
Serralunga
La Morra
Serralunga
Serralunga
(92% Nebbiolo & 8%Barbera)
26
kr. 1.300
kr. 1.300
kr. 1.700
kr. 1.700
Magnum kr. 3.300
kr. 1.050
kr. 1.050
kr. 1.440
kr. 1.440
kr. 1.500
kr. 1.650
kr. 1.800
kr. 2.550
kr. 4.000
kr. 8.200
RØDVINE (Norditalien)
1999
Barolo
Barolo Ciabot M.’Ginestra’
Barolo Ciabot M.’Ginestra’
Barolo ’Bric del Fiasc’
Barolo ’Brunate’
Barolo Riserva’Capelot-B.’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo Riserva Granbussia
Barolo Riserva Monfortino
Monforte
Monforte
Castiglione Fall.
La Morra
La Morra
La Morra
La Morra
Monforte
Serralunga
REVELLO
kr. 900
CLERICO
kr. 1.250
CLERICO
Magnum kr. 2.650
PAOLO SCAVINO
kr. 1.400
CERETTO
kr. 1.700
ROBERTO VOERZIO
Magnum kr. 3.300
PAOLO SCAVINO
kr.2.000
PAOLO SCAVINO
Magnum kr. 4.000
ALDO CONTERNO
kr. 2.100
GIACOMO CONTERNO
kr. 4.200
1998
Barolo Riserva ‘Rionda’
Barolo Le Vigne
Barolo Cannubi Boschis
Barolo Riserva ‘Rocche’
Barolo Riserva Monfortino
Serralunga
Monforte
Barolo
La Morra
Serralunga
MASSOLINO
kr. 1.250
SANDRONE
Magnum kr. 3.200
SANDRONE
Magnum kr. 3.300
PAOLO SCAVINO
Magnum kr. 4.300
GIACOMO CONTERNO
kr. 4.300
1997
Barolo ’Prapò’
Barolo Riserva ‘Rocche’
Serralunga
La Morra
CERETTO
PAOLO SCAVINO
27
Magnum kr. 3.250
kr.2.200
Udenlandske vine (som burde være italienske)
SPAGNA
2004
2000
Unico
Unico
(93% Tempranillo & 7% Cabernet Sauvignon)
(93% Tempranillo & 7% Cabernet Sauvignon)
FRANCIA
2009
Cabernet Franc
BORGOGNA
VEGA SICILIA, Ribera del Duero
VEGA SICILIA, Ribera del Duero
kr. 2.425
kr. 2.825
CLAU DE NELL (LEFLAIVE), Anjou Loire
kr. 590
CATHIARD
kr. 690
2012
Bourgogne Rouge
2009
Chambolle-Musigny
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr. 1.525
Vosne-Romanée ’Clos du Château’ COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée
kr. 1.990
2008
Chambolle-Musigny
(100% Pinot Noir)
F. BERTHEAU, Chambolle-Musigny
kr. 790
Premier Cru
2012
Vosne-Romanée ’Malconsorts’
CATHIARD, Vosne Romanée
2011
Chassagne Montrachet’Clos St.Jean’RAMMONET, Chassagne-Montrachet
Chambolle-Musigny ’Sentieres’
GROFFIER, Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny ’Amoureuses’ GROFFIER, Chambolle-Musigny
kr. 780
kr. 1.600
kr. 2.100
2010
Chambolle-Musigny ’Les Cras’
Vosne-Romanée ’Les Chaumes’
Nuits-St-Georges 1er cru
MÉO-CAMUZET F&S, Chambolle-Musigny
MÉO-CAMUZET, Vosne Romanée
PRIEURÉ ROCH, Nuits-Saint-Georges
kr. 1.450
kr. 1.480
kr. 1.550
2009
Chambolle-Musigny
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr. 2.100
2007
Chambolle-Musigny
F. BERTHEAU, Chambolle-Musigny
28
kr. 2.600
kr. 1.080
Udenlandske vine (som burde være italienske)
Grand Cru
2012
Echézeaux
Romanée St-Vivant
La Tâche
ROMANÉE-CONTI, Flagey-Echézeaux
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
kr. 3.900
kr. 9.500
kr.12.700
2011
Charmes-Chambertin
Richebourg
Echézeaux
Richebourg
Romanée St-Vivant
La Tâche
A. ROUSSEAU, Gevrey Chambertin
MONGEARD-MUGNERET, Vosne Romanée
ROMANÉE-CONTI, Flagey-Echézeaux
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
kr. 2.300
kr. 2.800
kr. 3.800
kr. 8.700
kr. 8.700
kr.11.600
2010
Clos de Vougeot
Echézeaux
Musigny VV
Grand Echézeaux
Romanée St-Vivant
MÉO-CAMUZET, Vougeot
MÉO-CAMUZET, Flagey-Echézeaux
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny
ROMANÉE-CONTI, Flagey-Echézeaux
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
kr. 1.970
kr. 2.910
kr. 4.930
kr. 5.500
kr. 8.700
2009
Bonnes Mares
Musigny VV
Romanée St-Vivant
La Romanée
La Tâche
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
kr. 3.850
kr. 4.930
kr. 8.700
kr.10.900
kr.11.600
2008
La Tâche
ROMANÉE-CONTI, Vosne Romanée
kr.11.600
2007
Echézeaux
COMTE LIGER-BELAIR, Flagey-Echézeaux
kr. 4.000
2006
La Romanée
COMTE LIGER-BELAIR, Vosne Romanée
kr.10.900
2005
Chambertin
Musigny VV
A. ROUSSEAU, Gevrey Chambertin
kr. 6.000
COMTE G. DE VOGÜÉ, Chambolle-Musigny kr. 4.930
29
SØDE RØDVINE
Friske mousserende
NV
Birbet
NEGRO, Piemonte
(Mousserende Brachetto)
75 cl. kr. 325
Tørrede druer (Passito & Recioto)
NV
Anthos
2011
2010
2003
2001
1995
Recioto della Valpolicella
Recioto della Valp. ‘Giovanni Allegrini’
Vigna Seré
Recioto della Valpolicella ‘Le Calcarole’
Recioto della Valpolicella
(senthøstet og tørret Brachetto)
(Passito på Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta og Rondinella)
30
CORREGGIA, Piemonte
37½cl. kr. 350
CORTE GIARA, Veneto
ALLEGRINI, Veneto
DAL FORNO, Veneto
MAZZI, Veneto
QUINTARELLI, Veneto
50 cl. kr. 400
50 cl. kr. 510
37½cl. kr. 850
37½cl. kr. 525
37½cl. kr. 1.350
SØDE HVIDVINE
Friske mousserende
2013
2012
Moscato d’Asti
Moscato d’Asti ’Biancospino’
ALBINO ROCCA,Piemonte
LA SPINETTA, Piemonte
(Moscato)
75 cl. kr. 348
75 cl. kr. 390
Senthøstede (Vendemmia Tardiva) eller botrytis
2009
2008
Joseph
Muffato della Sala
HOFSTÄTTER,Alto Adige
37½cl. kr. 430
CAST. DELLA SALA,Umbria 50 cl. kr. 550
(senthøstet Gewürztraminer)
(senthøstet Sauvignon blanc, Grechetto, Traminer & Riesling)
Ornus
Latinia
Acininobili
Sauternes Premier Cru Sup.
ORNELLAIA, Toscana
SANTADI, Sardegna
MACULAN, Veneto
CH. d’YQUEM, Francia
(Petit Manseng)
2005
1999
1990
(senthøstet - 100% Nasco)
(85% Vespaiola, 10% Tocai & 5% Garganega)
(Sémillon, Sauvignon)
37½cl. kr. 675
37½cl. kr. 360
50 cl. kr. 950
75 cl. kr. 2.900
Tørrede druer (Passito & Recioto)
2011
2009
2006
Picolit
Recioto di Soave Le Colombare
Passito della Rocca
Vin San Giusto
Recioto di Soave Le Colombare
Oro
ERMACORA, Friuli
PIEROPAN, Veneto
PIEROPAN, Veneto
SAN GIUSTO, Toscana
PIEROPAN, Veneto
LA SPINETTA, Piemonte
(100% Picolit passito)
(100% Garganega)
(Sauvignon, Riesling, Trebb.& Garganega)
(90% Malvasia & 10% Trebbiano)
2004
(100% Moscato)
50 cl. kr.
50 cl. kr.
50 cl. kr.
37½cl. kr.
50 cl. kr.
50 cl. kr.
540
400
500
600
440
530
Forstærkede vine (Vino Liquoroso):
2010
1993
Morsi di luce
Marsala Verg.Oro Baglio Soleras
FLORIO, Pantelleria
FLORIO, Sicilia
(100% Zibibbo)
(tør - 100% Grillo)
31
50 cl. kr. 330
50 cl. kr. 350
SPIRITUS
2 cl.
Grappa - destillater på druekvas - tørre/dry
Grappa di Bassano (flere druer)
CAPOVILLA
Grappa di Amarone
CAPOVILLA (DAL FORNO)
Grappa di Pinot Nero
HOFSTÄTTER
Grappa di Brunello di Montalcino
IL POGGIONE
Grappa di Freisa ’Bussianella’
MAROLO (ALDO CONTERNO)
Grappa di Gaia & Rey (Chardonnay)
GAJA
Grappa di Recioto di Soave
CAPOVILLA (PIEROPAN)
Grappa di Amarone
ALLEGRINI
Grappa di Gavi di Gavi
MAROLO (LA SCOLCA)
Grappa di Darmagi (Cabernet Sauvignon) GAJA
Grappa di Brunello di Montalcino ’Rennina’ S. RESTITUTA(GAJA)
Grappa di Brunello di Montalcino’Pianrosso’ CIACCI PICCOLOMINI
Grappa di Barbera
ALTARE
Grappa di Barolo
MAROLO
Grappa di Barolo
ALTARE
Grappa di Costa Russi (Nebbiolo)
GAJA
Grappa di Tignanello (Sangiovese & Cab.) ANTINORI
Grappa Riserva Eligo di Ornellaia
ORNELLAIA (Cabernet m.fl.)
Grappa Riserva di Barolo 20 år
MAROLO
kr. 35
kr. 45
kr. 45
kr. 45
kr. 55
kr. 55
kr. 55
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 65
kr. 75
kr. 75
kr. 85
kr. 100
Vieux Marc de Bourgogne 1982
Vieux Marc de Bourgogne 1989
kr. 85
kr. 130
ROUSSEAU, A. PÉRE & FILS
ROMANÉE-CONTI
32
SPIRITUS
2 cl.
Grappa - Halvtørre/halfdry
Grappa di Barbera ‘Nibbio’
BERTA
Grappa di Barbera ‘Monprà’
BERTA
Grappa di Nebbiolo ‘La Val dei Preti’
CORREGGIA
Grappa di Barbera ‘Bricco Marun’
CORREGGIA
Grappa di Nebbiolo, Barbera e Cabernet ’Pin’LA SPINETTA
Grappa di Barolo Tresolitre
BERTA
Grappa Riserva di Nebbiolo e Barbera Riserva del Fondatore 20 år PAOLO BERTA
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
45
45
55
55
65
80
kr. 100
Grappa - Halvsøde/half-sweet
Grappa di Moscato giallo
Grappa di Moscato ’Bricco Quaglie’
Grappa di Moscadello ’Pascena’
Grappa di Nebbiolo,Barbera,Cabernet ’Elisi’
CAPOVILLA
LA SPINETTA
COL D’ORCIA
BERTA
kr.
kr.
kr.
kr.
50
55
55
55
BERTA
kr.
50
Brandy Acquæ Vitæ 1988
Brandy Etichetta Nera
Uve di Barbera d’Asti & Cabernet ’Magia’
Uve di Moscato Rosa
BERTA
VECCHIA ROMAGNA
BERTA
CAPOVILLA
kr.
kr.
kr.
kr.
55
45
80
75
Bas Armagnac 1989
Bas Armagnac 1964
LABERDOLIVE
LABERDOLIVE
kr. 80
kr. 180
Cognac X.O. ca. 25 år
Cognac Fine Bois 1978
Cognac Vieille Réserve No. 8, ca. 45 år
Cognac Gr. Champagne 1950
A.E. DOR
LHÉRAUD
A.E. DOR
LHÉRAUD
kr. 75
kr. 225
kr. 150
kr. 300
Fine de Bourgogne 1986
ROMANÉE-CONTI
kr. 150
Brandy - destillater på vin
Primagioia MCMXLVII
(Blend af grappa (20 år), ulagret grappa, brandy (20 år) & frugtdestillat)
33
SPIRITUS
2 cl.
Destillater på frugt
Fersken ‘Saturno’
Gråstenæble ‘Mele Gravensteiner’
Pære ‘Williams’
Blomme ‘Prugne selvatiche’
Skovhindbær ‘Lamponi selvatici’
CAPOVILLA
CAPOVILLA
CAPOVILLA
CAPOVILLA
CAPOVILLA
kr. 60
kr. 60
kr. 60
kr. 70
kr. 120
Calvados 1968
Calvados Rareté fra før 1893
LEMORTON
LEMORTON
kr. 75
kr. 130
(på æbler og pærer)
Rom - Destillater på sukkerrør
Rhum Blanc Agricole
Vintage Rum 1988, Single Cask
CLÉMENT, MARTINIQUE
PLANTATION, GUYANA
kr. 45
kr. 100
Gin, Vodka & Whisky - Destillater på korn
Bierbrand
CAPOVILLA
kr.
45
TANQUERAY
kr.
45
Vodka
STOLICHNAYA
kr.
45
Whisky 12 år Blended Scotch
Whisky 16 år Single Malt
Whisky 22 år Single Malt
Whisky 28 år Single Malt
MITCHELL’S
LAGAVULIN, ISLAY,
GLENUGIE, HIGHLAND
SPRINGBANK, CAMPBELTOWN
kr. 45
kr. 50
kr. 130
kr. 120
(destillat på øl fra Trieste)
London Gin
(tilsat enebær mm.)
34
SPIRITUS
2 cl.
Amaro - bitter lavet på urter
Amaro Averna
Amaro Montenegro
Amaro Ramazzotti
Fernet Branca
Fernet Menta
Cent’erbe
Cynar
AVERNA
MONTENEGRO
RAMAZZOTTI
BRANCA
BRANCA
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
45
45
45
45
45
45
45
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
kr.
45
45
45
45
45
45
45
45
45
kr.
kr.
kr.
45
45
45
5 cl.
5 cl.
kr.
kr.
45
45
5 cl.
5 cl.
kr.
kr.
45
45
(på artiskok og urter)
Likør
Amaretto
Aurum
Camomilla
Galliano
Limoncello, økologisk
Maraschino
Sambuca
Sambuca al caffé
Strega
DI SARONNO
AURUM
MAROLO
(på abrikoskerner – mandelsmag)
(på appelsin)
(kamillelikør–serveres kold)
(på vanilje)
BORDIGA
LUXARDO
MOLI1NARI
FRANCOLI
ALBERTI
(på citron - serveres iskold)
(på kirsebær)
(på anis)
(på appelsin og urter)
Bailey’s Irish cream
Grand Marnier Cordon Rouge
Drambuie
(whisky og fløde)
(på appelsin)
BAILEY’S
MARNIER
(honning, urter & whisky)
Aperitif
Aperol
Campari
(på appelsin, ensianblomst, rabarbar og urter/rødder)
BARBERO 1891
CAMPARI
Vermouth – vin tilsat alkohol
Vermouth: Rosso / Bianco
Vermouth: Dry
MARTINI
NOILLY PRAT
35