Menukort i pdf - Fox and Hounds Aabenraa

Aperitivi
Martini Bianco. Extra dry
30,-
Campari
30,-
Crodino
30,-
Campari Soda
30,-
Menu Bambino
Pommes Frites:
1) Lille/kleine portion
2) Stor/grosse Portion
33,43,-
3) Ministeak med Pommes Frites
70,-
4) Kyllingekotelet med Pommes frites
65,-
5) Børnepizza/Kinderpizza
Skinke, cocktailpølser
Schinken und Coctailwürstchen
55,-
6) Børnepasta/Kinderpasta
Med tomat- eller kødsovs
Mit Tomaten- oder Hackfleischsauce
55,-
Antipasti
7) Zuppa di Pomodoro Tomatsuppe/Tomatensuppe
45,-
8) Minestrone Grøntsagssuppe/Gemüsesuppe
45,-
9) Tortellini in Brodo Tortellini i klar suppe
50,-
10) Zuppa del giorno
Dagens hjemmelavede suppe/Suppe des Tages
65,-
11) Lumache al Forno
Snegle m. tomatsovs og hvidløg/Schnecken m. Knoblauch
70,-
12) Gamberoni al Forno
Kæmperejer i tomatsovs m. hvidløg og hvidvin
Scampis in Tomatensauce m. Knoblauch
80,-
13) Prosciutto e Melone
Parmaskinke og honningmelon/Parmaschinken und Honigmelone
72,-
14) Antipasto Italiano
Forskellige italienske specialiteter/Verschiedene italienische Spezialitäten
92,-
15) Insalata Mista Blandet salat/Gemischter salat
55,-
16) Insalata di Pomodori Tomatsalat
55,-
17) Insalata Greca
Salat m. agurk, peberfrugt, oliven og feta
Salat mit Gurke, Paprika, Oliven und Feta
76,-
18) Insalata di Mare
Salat med alt godt fra havet/Salat mit Alles Gute vom Meer
80,-
Antipasti
19) Antipasto di gamberetti
Rejecocktail med dressing, citron og kaviar
Krabbencocktail mit Dressing, Zitrone und Kaviar
85,-
20) Code di gamberi
Krebsehaler stegt i hvidløg med rucola
Krebsschwänze in Knoblauch gebraten mit Rucola
85,-
21) Gamberoni fritti con aglio
Kæmperejer stegt i hvidløg med rucola
Riesenkrabben in Knoblauch gebraten mit Rucola
88,-
22) Insalata Caprese
Mozzarella og tomat/Mozzarellakäse und Tomaten
76,-
23) Insalata di Tzazichi Tzazichisalat
57,-
24) Pane all’ Aglio Hvidløgsbrød/Knoblauchbrot
30,-
25) Pane e burro Brød med smør/Brot mit Butter
15,-
26) Bruschetta
4 stk. ristet brød med friske tomater, hvidløg og rucola
4 stck. Brot mit Tomaten mit Knoblauch
45,-
27) Carpaccio
Tyndt skårede skiver af rå oksemørebrad med Grana Padano, citron, peber
og rucola / Rinderfilet Scheiben mit Grana Padano und Rucola
85,-
28) Saganaki
Feta i tomatsauce med rejer og peberfrugt
Feta in Tomatensauce mit Krabben und Paprika
83,-
Pasta
30) Spaghetti Napoli Spaghetti i tomatsovs/Spaghetti in Tomatensauce
82,-
31) Spaghetti Bolognese Spaghetti i kødsovs/Hackfleischsauce
86,-
32) Spaghetti Carbonara
Spaghetti i bacon-, ægge- og flødesovs
Spaghetti in Speck-, Eier- und Sahnesauce
90,-
33) Spaghetti Marinara
Spaghetti i hvidvin og tomatsovs m. alt godt fra havet
Spaghetti in Tomaten-/Weisswein m. Alles gut vom Meer
91,-
34) Tagliatelle al Salmone Tagliatelle i laksesovs/Lachssauce
88,-
35) Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti i chili- og hvidløgsolie/Spaghetti in Chili- und Knoblauchöl
77,-
36) Penne Matriciana Penne i tomatsauce med bacon
85,-
37) Lasagne al Forno
Ovnbagt pasta i kød- og bechamelsovs
Pastaplatten Hackfleisch-und Bechamelsauce
85,-
38) Tortellini alla Panna
Kødfyldte nudler i flødesauce med skinke og champignoner
Tortellini in Sahnesauce m. Schinken und Champignon
90,-
39) Gnocchi al Pesto Pastakugler af kartoffel i urtesovs
85,-
40) Penne con Gorgonzola
Penne med gorgonzola og spinat/Penne mit Gorgonzola und Spinat
90,-
41) Tagliatelle alla Aldo
Tagliatelle med champignon, oksekød i tomat- og flødesovs
Tagliatelle m. Champignons, Hackfleisch in Tomaten- und Sahnesauce
90,-
Riso
42) Paella (minimumbestilling 2 personer)
Risret m. bl.a. karry, oksekød, kylling, rejer, ananas og mango
Reisgericht m. u.a. Curry, Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Ananas und Mango
172,/pers.
43) Risotto Marinara
Ris i tomat m. alt godt fra havet/Reis in Tomaten m. Alles gut vom Meer
90,-
Pizza
44) Pizza Margherita Tomat, ost/Tomaten, Käse
75,-
45) Pizza Bolognese Ost, kødsauce, løg/Käse, Bolognese, Zwiebeln
80,-
46) Pizza Salame Tomat, ost, salami/Tomaten, Käse, Salami
85,-
47) Pizza al Salame Piccante Tomat, ost, stærk salami/Scharfer Salami
90,-
48) Pizza Quatro Stagioni
Tomat, ost, artiskok, skinke, rejer, champignon
Artischocken, Schinken, Krabben, Champignons
91,-
49) Pizza al Prosciutto
Tomat, ost, skinke, champignon, artiskok
Schinken, Champignons, Artischocken
85,-
50) Pizza Chili con Carne
Tomat, ost, oksekød, bønner, bacon, løg, chili
Tomaten, Käse, Hackfleisch, Bohnen, Bacon, Zwiebeln, Chili
88,-
51) Pizza Vegetale Tomat, ost, grøntsager/Tomaten, Käse, Gemüse
80,-
Pizza
52) Pizza al Tonno e Cipolla
Tomat, ost, tunfisk, løg/Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
85,-
53) Pizza Marinara
Tomat, ost, tunfisk, rejer, muslinger
Tomaten, Käse, Thunfisch, Krabben, Muscheln
90,-
54) Pizza Spaghetti(indbagt/eingebacken)
Tomat, ost, kødsauce, skinke, spaghetti
Hackfleischsauce, Schinken, Spaghetti, Käse
86,-
55) Pizza al Prosciutto di Parma
Tomat, ost, parmaskinke, Grana Padano, rucolasalat
Tomaten, Käse, Parmaschinken, Grana Padano, Rucola
95,-
56) Pizza Capricciosa
Tomat, ost, oksekød, løg, peberfrugt
Tomaten, Käse, Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika
87,-
57) Pizza Gorgonzola
Tomat, ost, gorgonzolaost, oksekød, artiskok, løg
Tomaten, Käse, Gorgonzolakäse, Hackfleisch, Artischocken, Zwiebeln
90,-
58) Pizza Hawaii
Tomat, ost, skinke, rejer, ananas/Schinken, Krabben, Ananas
85,-
59) Pizza Siciliana
Tomat, ost, ansjoser, kapers, oliven/Anschovis, Kapern, Oliven
87,
60) Pizza Calzone (indbagt/eingebacken)
Tomat, ost, skinke, cocktailpølser, champignon
Schinken, Cocktailwürstchen, Champignon
82,-
Carne
61) Filetto al Pepe Verde
Oksemørbrad i fløde- og cognacsovs m. grønne peberkorn og sennep
Lendchen (Rind) in Sahne- og Cognacsauce m. grünen Pfefferkörner und Senf
202,-
62) Bistecca Gorgonzola
Steak i fløde- og gorgonzolasovs
Steak in Sahne- und Gorgonzolasauce
190,-
63) Bistecca alla Zingara
Steak i flødesovs med bacon, champignon, peberfrugt og løg
Steak in Sauce m. Bacon, Champignon, Paprika, Zwiebeln und Sahne
190,-
64) Grigliata Mista
Grillmix m. okse-, svine- og lammekød + Tzazichi
Grillmix m. Rind-, Schweine- und Lammfleisch + Tzazichi
187,-
65) Carne alla Griglia
Grillsteak m. enten Whisky- eller Bernaisesauce
Grillsteak m. entweder Whisky- oder Bernaisesauce
185,-
66) Agnello alla Griglia
Grillet lammekød m. hvidløgsolie og Tzazichi
Lammfleisch vom Grill m. Knoblauchöl und Tzazichi
185,-
67) Bistecca ai Funghi
Steak i champignon- og flødesovs
Steak in Champignons- und Sahnesauce
185,-
68) Salti in Bocca alla Romana
Svinekød i flødesauce m. bl.a. skinke, salvie og champignon
Schweinefleisch in Sahnesauce m. u.a. Schinken, Salbei und Champignons
165,-
69) Bistecca di Maiale ai Ferri
Grillet svinekød m. Tzazichi / Schweinefleish vom Grill m. Tzazichi
155,-
70) Pollo alla Griglia
Grillet kyllingekotelet m. Tzazichi
Hähnchenkotelett vom Grill m. Tzazichi
155,-
71) Spedini alla Griglia
Grillet, marineret svinekød på spyd m. Tzazichi
Schweinefleish, mariniert, auf Spieß vom Grill m. Tzazichi
162,-
Der serveres salat, grøntsager og kartoffelbåde (evt. bagt kartoffel) til alle kødretter.
Wir servieren Salat, Gemüse und Kartoffelscheiben für alle Fleischgerichte.
Pesce
72) Filetti di Passera di Mare
To fiskefilet med salat og pommes
Zwei Stck. Fischfilets m.Salat und Pommes
120,-
73) Gamberoni alla Griglia
Grillede kæmperejer m. hvidløg, persille og grøntsager
Scampis vom Grill m. Knoblauch, Petersilie und Gemüse
160,
74) Gamberoni al Vino Bianco
Kæmperejer pandestegt m. hvidvin, hvidløg, persille og grøntsager
Scampis auf Pfanne m. Weisswein, Knoblauch, Petersilie und Gemüse
165,-
75) Gamberoni Aglio e Peperoncino
Kæmperejer i chili- og oliesauce m. salat og grøntsager
Scampis in chili- und ölsauce m. Salat und Gemüse
160,-
76) Spedini di Pesce
Grillet fiskespyd m. salat og grøntsager
Fischspieß vom Grill m. Salat und Gemüse
160,-
77) Passera di Mare in Padella
Pandestegt rødspætte m. bagt kartoffel, salat og grøntsager
Scholle auf Pfanne gebraten m. Backkartoffel, Salat und Gemüse
170,-
78) Filetti di Passera di Mare in Padella
Pandestegte rødspættefileter m. rejer, salat, kartofler
Pfannengebratene Schollenfilets m. Salat, Kartoffeln und Krabben
160,-
79) Salmone alla Griglia
Grillet laks med grøntsager og salat
Lachs m. vom Grill mit Gemüse
175,-
80)Tonno alla Griglia
Tunsteak med smørstegte kartofler, friske grøntsager
Thunfischsteak m. Kartoffeln, Gemüse und Sauce
170,-
81) Sogliola Limanda
Rødtunge i hvidvinsauce med grøntsager og salat
Rotzunge in Weissweinsauce mit Gemüse und Salat
157,-
Dessert
82) Piatto Misto con Formaggio
Italiensk ostetallerken m.brød/Italienische Käseplatte m. Brot
65,-
83) Tiramisu (halv-is)
Tiramisu m. Marsala, drysset med kakao/Tiramisu m. Marsala und Kakao
55,-
84) Tartufo
Æggepunch- og chokoladeis m. Marsala, rullet i kakao
Eis von Zuckerei und Chokolade m. Marsala und Kakao
56,-
85) Sorbet Misto
Blandet sorbet-is/Gemischtes Sorbet-eis
49,-
86) Gelato Misto
Blandet isdessert/Gemischtes Eis
52,-
87) Fritelle Gelato
Pandekager med is/Pfannkuchen mit Eis
65,-
88) Gelato Bambino
Børnedessert med blandet is
Kinderdessert mit gemischtem Eis
42,-
Kaffe
Cappuccino
Caffe latte
Espresso
Kaffe, the
Irish Coffe
Espresso Corretto Espresso med sambuca eller grappa
Varm kakao med flødeskum/ Schlagsahne
25,25,15,12,37,25,25,-
Galleri
Frokost tilbud
(Fra 12:00 til 15:00)
•
•
•
•
•
Frokostbøf - Steak med whiskysovs og skivekartofler
59,-
Spareribs - 400 g med barbecuesovs og skivekartofler
80,-
Stjerneskud - Stegt og dampet fisk, rejer og røget laks
88,-
Sandwich - Italiensk sandwich m. skinke/salami, tomat, ost
38,-
Salat - Dejlig frisk salat med brød og smør
55,-
Dagens Menu
(2 retter for 175,-)
Forret:
•
•
•
•
Dagens hjemmelavede suppe med friskbagt brød
Rejecocktail med dressing, kaviar, friskbagt brød
Krebsehaler stegt i hvidløg, salat, friskbagt brød
Kæmperejer i hvidløg, friskbagt brød
Hovedret:
Dagens stegte fisk med friske grøntsager og kartofler