Vi holder gerne din fest, vi klarer selskaber fra 10 til 60 perso ner DET SKER PÅ DEN GAMLE STRANDINGSKRO Morten’s Aften lørdag d. 10/11 2012 Juleaften d. 24/12 2012 “ud af huset” Andesteg m/rødkål, 1/2 æble m/gele, brunede og hvide pille kartoﬂer. Gl. dags æblekage af æbler fra Henning og Anettes have Vi gentager i år succesen fra sidste år med Strandingskroens julemiddag. Bestilles senest den 22/12 2012 Afhentes kl. 16.00 d. 24/12 2 Retter 268.- Alt optaget Julefrokost på Strandingskroen 24/11 - 1/12 - 8/12 2012 kl. 18.30 2 Retter 198.- I hyggelige og maritime omgivelser med ild i pejsen og ingen levende musik, serverer vi vores lækre julebuffet med masser af hjemmelavet specialiteter hvor kvaliteten er i højsædet. Serveres ved bordet Andesteg m/rødkål, 1/2 æble m/gele, brunede og hvide kartoﬂer samt andesauce Ris á la mande m/kirsebærsauce Nytårsmenu 2012Kl. 18.45 - 24.00 Appetizer Hvide sild, hjemmelavet julesild og carrysalat. Pandestegt rødspætteﬁlet m/hjemmelavet remoulade Østers m/vinagrette og krydderurter Vin: Champagne André Clouet, Frankrig Cremet jordskokkesuppe m/sorthummer, chips og æbler Buffet Vin: Chardonnay/viognier, Campbells Australien Hjemmelavet stegte sild 2 slags gravad laks Ginger ale og mynte granite Torskefad m/rejer, grillet squash og safrancreme Gåsepaté Foie gras terrinem/abrikospuré og rucola Røget dyrekølle m/grillet artiskok og parmesan Vin: Riesling spätlese Graacher Himmelreich, Flæsk og hamburgerryg Prüm, Tyskland Mix salat Krondyrryg m/pommes kroket, Laksesalat m/citrusvinagrette variation af rodfrugter og vildtglace Grønlangkål og stuvet hvidkål Vin: Barbaresco DOCG, Italien Brune kartoﬂer Chokoladefondant m/karamelbagt ananas og vanilleis Helstegt okseﬁlet, andebryst á la orange, juleskinke m/ Vin: Fonseca Premium Ruby “Bin 27”, Portugal sprøde svær og medister. Ostebræt m/4 slags oste, syltede valnødder og oliven. Ris á la mande m/kirsebærsauce. Strandingskroens julekage m/nøddecreme Incl. vinmenu ad libitum under middagen. Frugtfad samt nødder HUSK! Kun ved forudbestilling Pr. pers. 895.- Pr. pers. 298.- Bordreserv ation på tlf. 98 24 90 07 Høkervej 2 · 9492 Blokhus · Tlf. 98 24 90 07 · www.strandingskroen.dk