Invitation til smagning af vine fra Colli Euganei
I det venezianske baglands bløde bakker omkring Padova - på samme breddegrad som
Bordeaux - ligger vindistriktet Colli Euganei DOC, hvor der har været dyrket vin i tusinder
af år. Den vulkanske jordbund og beliggenheden nær hav og lave bjerge skaber ideelle
dyrkningsbetingelser for såvel lokale som internationale druer, som giver vine med både
mineralitet og elegance.
I år 1200 hjembragte venezianske købmænd muskat vinstokke, som blev plantet i Colli
Euganei, og i 1800 bragte familien Corinaldi de klassiske Bordeauxvarianter med sig til
området, hvor de fra starten trivedes og i dag regnes med blandt de lokale druetyper.
13 vinhuse fra området kommer til Danmark. De fleste søger importør og priserne er gode,
da området er ret ukendt. Vi starter med intro seminar ledet af vinskribent Thomas Ilkjær,
der er medstifter af Vinakademiet.
Dato: 19. maj
Adresse: Hotel Radisson Blue Hotel Royal, Hammerichsgade 1, København V
Tidsplan:
13:30 - 14:30: Seminar
14:30 - 18:30: Walk around smagning for professionelle
16:30 - 18:30: Smagning for vinklubber og særligt inviterede forbrugere. Pris 75 kr.
Liste over deltagende vinhuse:
Bacco e Arianna www.baccoearianna.com
Borin Vini & Vigne www.viniborin.it
Ca Bianca www.ca-bianca.it
Ca Lustra www.calustra.it
Facchin www.aziendafacchin.it
Fattoria Antonio Dal Santo [email protected]
Montegrande www.vinimontegrande.it
Quota 101 www.quota101.com
Sengiari www.sengiari.it
Tenuta San Basilio www.tenutasanbasilio.it
Vignalta www.vignalta.it
Vigna Roda www.vignaroda.com
Villa Sceriman www.villasceriman.it
Tilmelding og yderligere information fås på [email protected] eller på www.vinrejse.dk