INNOVATIONSKONFERENCE 28. NOVEMBER 2012 12.00-21.00 Østdansk Turisme og Roskilde Universitet inviterer til en inspirerende innovationskonference med fokus på, hvordan vi sammen skaber vækst i turismen i Region Sjælland Hvad kan jeg opleve? Vi udfordrer os selv og dig: Oplev en anderledes konference hvor vi byder velkommen med åbne arme, grønne regionale madoplevelser, vandrende kaffepause, historisk ekspedition til kældrene under Roskilde Universitets’ campus, skarpe bud på veje til vækst og ikke mindst afsløring af regionens mest innovative turismevirksomhed 2012. Hvem kan jeg møde? 100 deltagere - offentlige og private turismeaktører, spillere i kultur- og oplevelsesøkonomien, konsulenter fra forskellige erhvervsfremmeaktører, forskere, studerende, Østdansk Turisme og RUCinnovation. Hvad får jeg med hjem? Ny inspiration, adgang til nye netværk samt værktøjer til innovation og vækst for din virksomhed. Opbakning og udfordring af dine idéer til vækst, med netværk og samarbejdspartnere, der rækker langt ud over konferencen og følger op på dine idéer med midler, mennesker, viden og ressourcer. PRAKTISKE OPLYSNINGER Tilmeld dig innovationskonferencen på www.visiteastdenmark. com/go/tilmelding, hvor du også kan læse meget mere om programmet. Sidste tilmeldingsfrist er den 21. november 2012, og det er først til mølle, da der kun er plads til 100 deltagere. Deltagelse i konferencen er gratis. Ved afbud efter den 23. november kl. 12 forbeholder vi os retten til at opkræve et no-show gebyr på 800 kr. INVITATION INNOVATIONSKONFERENCE 28. NOVEMBER 2012 12.00-21.00 PROGRAM 15.30-15:50 12.00 Velbekomme Frokost med fokus på lokale fødevarer Projekt GRO, Grønne Regionale madOplevelser 12:30 Velkomst 13.00-14.00 Vi byder velkommen til innovationskonference 2012 Jørgen Ole Bærenholdt, professor på RUC, Karin Melbye Holm, direktør for Østdansk Turisme, Ole Drost, formand for Region Sjællands tværgående udvalg for forskning, innovation og uddannelse (FIU) Ligger Vækstkysten i Region Sjælland? Panel-pingpong - panelet giver skarpe bud på vækst i turismen. Paneldeltagere: • Eskild Hansen, forfatter til ”Et land med kant. Brikker til en udvej for dansk turisme” • Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA • Jens Friis Jensen, viceinstitutleder på RUC • Emilia van Hauen, sociolog, HDA, trendråd giver, foredragsholder og kommentator om tendenser og tidsånden i samfundet Facilitator: Lars AP, Kreativ Strateg, Fucking Flink/Open Arms 14.00-15.30 Hvordan kan samarbejde gøre en forskel? Samarbejde med studerende og forskere på RUC Allan Grønbæk, daglig leder af RUCinnovation Nyt legeland - RUC og Knuthenborg Safaripark Jon Sundbo, professor på RUC og Christopher Knuth, direktør for Knuthenborg Safaripark Pause og tidsrejse til Vikingetiden En interaktiv oplevelsesplatform Havhingsten, RUC og Vikingeskibsmuseet i Roskilde John Patrick Gallagher professor på RUC og repræsentant fra Vikingeskibsmuseet Hvordan kan innovative samarbejder skabe vækst i din virksomhed? 16:00 -19:00 Hvordan kan netværk skabe vækst? 19.00-21.00 Introduktion til et brugbart innovationsværktøj for din virksomhed Susanne Justesen, Ph.D. og innovationsrådgiver, Innoversity Copenhagen Vi indbyder til 5 workshops som første skridt på vejen til at etablere netværk og vækstsamarbejder. Netværkene vil danne rammen for udvikling, sparring, erfarings- og kompetenceudvikling inden for et givent emneområde mellem studerende, forskere fra RUC, turismeaktører, virksomheder og offentlige aktører. I alle netværkene er det ambitionen, at deltagerne med deres forskellige baggrunde og ideer udveksler viden og erfaringer med henblik på at skabe vækst i Region Sjællands turismeerhverv (læs mere om temaerne for de 5 workshops, når du tilmelder dig - du skal angive en 1. og 2. prioritet) Workshop 1: Fødevareturisme Workshop 2: Kulturturisme Workshop 3: Kystturisme/aktiv ferie i naturen Workshop 4: Incitament til vækst Workshop 5: Teknologi som oplevelsesdesign Mageløs middag med afsløring af dagens overraskelser Vi runder konferencen af med en middag, baseret på kulinariske fødevarefristelser fra Region Sjælland og hører om bevægelsen ”Open Arms” som skal få turisterne til at føle sig hjertelig velkomne i Danmark Lars AP Kreativ Strateg, Fucking Flink/Open Arms og Jens Friis Jensen, viceinstitutleder på RUC Innovationsprisen 2012 Vinderen af Innovationsprisen 2012 afsløres: En nyskabende virksomhed, der har taget et vækstinitiativ inden for turisme- og oplevelseserhvervet. Prisen består af 50.000 kr. og et kunstværk Henrik Toft Jensen, lektor på RUC og formand for Østdansk Turisme INNOVATIONSKONFERENCE 28. NOVEMBER 2012 12.00-21.00 ØSTDANSK TURISME Vi er 10 dedikerede medarbejdere, der brænder for at fremme turismen i Region Sjælland. I samarbejde med en række offentlige og private partnere fører vi Vækstforum Sjællands turismestrategi ud i livet. Vi arbejder med 3 indsatsområder, hvor vi lige nu har gang i forskellige projekter: · · · Kystturisme: Panorama Cykling, Femern Bælt projekter Kulturturisme: Da Danmark blev til og Kulturturisme- vækstforløb for kulturaktører Fødevareturisme: Projekt GRO – Grønne Regionale madOplevelser Ud over disse områder arbejder vi også med: Besøgstalsanalyse, projektudvikling, markedsføring, internationalt samarbejde, B2B videnformidling via vores ugentlige nyhedsbrev og magasinet Turisme+, B2C kommunikation via vores facebookside og hjemmesiden. www.visiteastdenmark.com MERE INFORMATION RUCINNOVATION Sætter viden i spil gennem brobygning mellem studerende/forskere på RUC og private virksomheder, offentlige institutioner og interesseorganisationer. RUCinnovation er din indgang til RUC’s forskere og studerende. Gennem RUCinnovation kan du få adgang til den viden, der hver dag produceres på universitetet – og som kan omsættes direkte i din virksomhed. Vi tilbyder en bred vifte af vidensamarbejder med Roskilde Universitet på en række forskellige platforme. Vi kender universitetet og kan derfor hjælpe med at finde den bedste samarbejdsform, sådan at alle parter bliver tilfredse med forløbet. www.ruc.dk/samarbejde/rucinnovation INNOVATIONSPRISEN Østdansk Turisme uddeler hvert år en innovationspris til en virksomhed, der har udvist nytænkning inden for turisme- og oplevelseserhvervet. I år går prisen til en virksomhed, der har taget et vækstinitiativ, fx et nyt produkt, et nyt servicekoncept eller en utraditionel form for markedsføring. www.visiteastdenmark.com/go/innovationspris OPEN ARMS ”Open Arms” sigter mod, at vi skal blive så gode til at være imødekommende, at turister vil anbefale Region Sjælland og Danmark til resten af verden. Alle skal i fremtiden føle sig hjerteligt velkomne, og man skal mærke, at vi danskere elsker at være ambassadører og gode, åbne værter. Vores gæster skal tage herfra med en WOW-oplevelse og en lyst til at komme igen. v/HORESTA, Københavns Kommune, Meng & Co, OPEN Copenhagen og Fucking Flink www.open-arms.dk PROJEKT GRO PROJEKT GRO - GRØNNE REGIONALE MADOPLEVELSER GRO er et ambitiøst fødevareprojekt, der har som mål at skabe vækst i Region Sjælland gennem innovation og uddannelse inden for mad og måltider. GRO er målrettet alle fødevarerelaterede erhverv, men også virksomheder inden for fx turisme, design og kultur, der indirekte arbejder med fødevarer. På konferencen vil GRO inspirere gæsterne til at bruge lokale fødevarer til begivenheder med bespisning ud fra devisen ”korteste vej fra jord til bord”. www.regionalemadoplevelser.dk STED: Roskilde Universitet (RUC) Bygning 30 (bygningen ligger på højre hånd før hovedindgangen) Universitetsvej 1, 4000 Roskilde