TÓTH VENDÉGLŐ – RESTAURANT
www.tothvendeglo.hu
SPISEKORT
af. 01.06.2011.
Kategorie 2
1.
DK
SUPPER
Kødsuppe med nudler (csontleves metélttel)
Kødsuppe med leverboller (csontleves májgombóccal)
Tomatensuppe (paradicsomleves)
Hvidløgcremesuppe med risted brøt (fokhagymakrémleves)
Broccolicremesuppe og revet ost (brokkolikrémleves)
Ungarsk bønnesuppe (kolbászos bableves)
Kødbollersuppe med fløde og estragon (tárkonyos húsg.leves)
Kylingesuppe med griesboller (szárnyasaprólék leves)
Kold kirsebærsuppe med flødeskum (meggyleves)
300,350,300,400,400,500,600,600,400,-
STUVEDE – TI LBEHØR
Stuvede gronne ærter (zöldborsó főzelék)
Stuvet græskar (tökfőzelék)
Dampet grønstag med smør (zöldköret)
Dampet kål (párolt káposzta)
Pikante brasedekartoflerfed (fűszeres burgonya)
Pommes frites
Kartoffelkroketter (krokett)
Kartoffelmos (burg. püré)
Bondskartofler (Brasede kartofler med spaek og løg) (parasztos burg)
Brasede kartofler eller saltkartofler (pirított v, sós burg.)
Ris og Ris med grønstag (rizs, zöldséges rizs)
Melboller (simler) (zsemlegombóc)
Melboller (galuska)
500,500,400,400,400,350,350,350,350,250,250,250,250,-
SO VS EN
Letcho sovs (paprika, tomat, løg)
Vildtflødesovs (vadas mártás)
Tomatsovs (paradicsommártás)
Champignoncremesovs (gombamártás)
Champignonsovs med rødvin (vörösboros g.mártás)
Tartarsovs (tartár)
300,300,300,300,300,260,-
SALATER
Kålsalat (káposzta saláta)
Agurkesalat (uborka saláta)
Tomatsalat (paradicsom saláta)
Paprika i eddike (ecetes almapaprika)
Gemende salat (kål, agurken, tomaten) (vegyes saláta)
Fersk salat med joghurt dressing (natúr saláta)
Rødbedesalat (cékla saláta)
Delikat agurke (csemege uborka)
Salt agurke (kovászos uborka)
------------------------------
Vi ønsker Dem god appetit!
320,320,320,320,360,400,300,300,300,-------------------------------
TÓTH VENDÉGLŐ – RESTAURANT
www.tothvendeglo.hu
af. 01.06.2011.
Kategorie 2
SPISEKORT
2.
DK
FORRETTER
Ungarsk salami (Pick) med smør (40g)
Ungarsk bondeskine med peberrod og løg (böllérsonka) (60g)
Tatarbeefsteak med toast (60g)
Pandekager ”Hortobágy” (med kødfyld og paprikaflødesovs)
Pandekager med vildtfyld og vildtflødesovs (vad palacsinta)
Slankesalat (kyllingekød, grønsalat, paprika, agurker, revet ost, mayonnaise) (fitness sal.)
600,600,900,520,520,900,-
FI S K OG VI LDTRETTER
Fisksuppe med karperfilet (halászlé)
Fisksuppe med mallefilet (halászlé harcsafilével)
Panered karperfilet med brasede kartofler (160g) (rántott ponty)
Karperfilet ”Dorozsma” (med paprika-champignon nudellen) (160g)
Panered mallefilet med brasede kartofler (160g) (rántott harcsa)
Mallefilet med paprikaflødesovs og nudellen med hvidløg (160g) (harcsapaprikás)
Panered sandartfilet med brasede kartofler og citronen (140 g) (rántott fogas)
Sandartfilet med champignoncremesovs og melboller (140 g) (gombás fogas)
Panered sandertfilet ”Orly” med ris, dampet grønstag og citronen (140 g)
Laksfilet med persille kartofler og citronen (180 g) (lazac)
Kronvildtsteg i champignonsovs med rødvin, kroketter og tyttebaer (v.b. szarvas)
Kronvildtsteg i vildtfbødesovs med melboller (simler) (vadas szarvas)
1.300,1.400,1.500,1.700,1.700,1.800,2.000,2.000,2.000,2.400,2.200,2.000,-
FJ ERKRÆRETTER
Paneret kyllingelever med brasede kartofler (rántott cs.máj)
Kyllingelever natur med saltkartofler (natúr cs.máj)
Paneret kyllingkølle med persille kartofler (r. csirkecomb)
Pariser kyllingbryst med ris og dampet grønstag (párizsi csirke)
Paneret kyllingbryst med pommes frites (rántott csirkemell)
Kyllingbryst med sennep og pikante brasede kartoflerfed (must. csirke)
Paneret kyllingbryst med sesam, fersk salat med joghurt dressing (salátás csirke)
Paneret kyllingbryst med broccoli fyld og pommes frites (brokkolis csirke)
Kyllingebryst ”Restauratør” med brasede kartofler og ris (vendéglős csirke)
1.200,1.200,1.400,1.600,1.600,1.600,1.700,1.700,1.700,-
(med paprika, tomater, dild og fløde)
Paneret kyllingebryst med camembert fyld, ris med grønstag og tyttebær (cam. csirke) 1.700,Kyllingebryst ”Dubarry” med ris, tomater med joghurt og løg
1.700,(gratinere Kyllingebryst med blumkål og reset ost)
Kalkunbryst natur med champignoncremesovs og melboller med dild (gombás pulyka)
Paneret kalkunbryst ”Helvetia” med brasede kartofler (fyldt med skinke og ost)
Kalkunbryst natur ”Landig” med kartoffelpandekoger (med skinke, ost og ) (p. falusi)
Paneret kalkunbryst med mandler og pommes frites (mandulás pulyka)
Kalkunbryst natur med ananas, pommes frites og ris (ananászos pulyka)
Kalkunbryst natur ”Gellért” med pommes frites (med ærter, skinke, champignon og ost)
Andastegt (halve and) med brasede kartofler og dampet surkål (kacsasült)
Paneret gåselever med brasede kartofler (150 g) (rántott libamáj)
------------------------------
Vi ønsker Dem god appetit!
1.700,1.700,1.700,1.700,1.700,1.800,2.100,2.600,-
-----------------------------
TÓTH VENDÉGLŐ – RESTAURANT
www.tothvendeglo.hu
af. 01.06.2012.
Kategorie 2
SPISEKORT
3.
DK
VEGETAR RETTE R
Omlett med champignon (3æg) (gombás omlett)
Omlett med damped gronstag (3æg) (zöldséges omlett)
Indbagt blomkål eller broccoli og revet ost (cs.sült karfiol, v. brokkoli)
Paneret champignons med ris og tartarsovs (rántott gomba)
Paneret blomkål med ris og tartarsovs (rántott karfiol)
Fersk salat med joghurt dressing og revet ost (natúr salátatál)
Tunfisk salat (med grønsalat, paprika,tomat, agurker, løg og citron) (tonhal saláta)
Paneret trappist ost med pommes frites (rántott sajt)
Paneret camembert ost med ris og tyttebær (rántott camambert)
700,700,1.100,1.100,1.100,1.200,1.200,1.200,1.500,-
SVI NEKØDRETTER
Bønne gullashsuppe (babgulyás)
Fyldt paprika (med kød og ris) med tomatsovs og saltkartofler (töltött paprika)
Svinegullash med melboller (sertéspörkölt)
Ungarsk spaghetti (med kødsovs og revet ost) (magyaros spagetti)
Paneret svinekotelet med brasede kartofler (rántott borda)
Zigøjnersteg med hvidløg, ristede bacon og brasede kartofler (cigány)
Svinekotelet ”Bakony” med champignoncremesovs og melboller
Svinesteg med brasede kartofler og dampet kål (csemege sült)
Svinekotelet ”Rovertaske” med brasede kartofler (betyár)
1.200,1.200,1.200,1.200,1.400,1.500,1.600,1.600,1.600,-
(paneret svinekotelet fyldt med bacon og løg)
Kogt-roget svineklove med bondskartofler og peberrod (csülök)
Svinekotelet natur ”Landig” med kartoffelpandekager (med skinke og ost) (falusi)
Svineribbensteg med sennep og pikante brasedekartoflerfed (must. tarja)
Svinesteg ”Fülöp” med brasede kartofler (med letcho og pølse) (fülöpi)
Svinemørbrad med bondskartofler og phvidløg (szűzpecsenye)
1.600,1.600,1.600,1.600,1.800,-
OKS EKØDRETTER
Gullashsuppe (ungarsk spezialitet) (bográcsgulyás)
Kallungullash med saltkartofler /oksemave/ (pacal)
Oksegullash med melboller (marhapörkölt)
Oksestegt med vildtfødesovs og spaghetti (vadas marha)
Oksestegt med champignoncremesovs og spaghetti (gombás marha)
Oksestegt i rødvin med champignonsovs og kroketter (vörösboros marha)
Mørbradssteg med brasede løg og brasede kartofler (200g) (hagymás rostélyos)
Oksefilet medaillons (mørbrad) ”Ungarsk” (200g) (magyaros bélszín)
Oksefilet (mørbrad) med letcho og brasede kartofler (200g) (lecsós bélszín)
Oksefilet (beefsteak) med speilæg og pommes frites (200g) (tük.tojjal)
Oksefilet (beefsteak) ”Hoffourer” med pommes frites (200g) (udvarmester)
1.300,1.400,1.500,1.800,1.800,1.900,2.500,3.900,3.900,3.900,3.900,-
(medium gebreaten med kryddersmør)
---------------------------------
Vi ønsker Dem god appetit!
Priserne er incl. tilbehør og moms!
-------------------------------
TÓTH VENDÉGLŐ – RESTAURANT
www.tothvendeglo.hu
af. 01.06.2012.
Kategorie 2
SPISEKORT
4.
DK
BØRNEM ENÜ
Nudellen med nodde eller birkes (diós vagy mákos metélt)
Spaghetti med ketchup og revet ost (spagetti ketchuppal, sajttal)
Pommes frites med ketchup eller mayonnaise
Brasede Pølser med pommes frites og ketchup (sült virsli)
”God fantasi” til börn (paneret kalkunkød) med pommes frites (fincsi csapat)
Paneret svinekotelet med pommes frites (zóna borda)
Paneret kyllingbryst med sesam og pommes frites (szezámos csirke)
600,600,600,850,850,950,950,-
DES S ERT ER
Kastaniepuré med flødeskum (gesztenyepüré)
Somlo dessert (vanillebudding med biskuit, chocolade creme og flødeskum)
Pandekager ”Gundel” (noddefyld og chokolade creme)
Pandekager med is og flødeskum (fagyis palacsinta)
Pandekager med kirsebær og birkes (meggyes-mákos pal.)
Pandekager med hytteost (túrós palacsinta)
Pandekager med marmelade (ízes palacsinta)
Pasta med hytteost og stegte baconterner (túrós csusza)
Frugtsalat (konserv) (gyümölcs saláta)
500,600,600,600,600,600,400,900,700,-
IS
Børn is bæger (chokolade, vanille og flødeskum) 2 boller (gyerek kehely)
Classic is bæger (chokolade, vanille, stracciatella og flødeskum) 3 boller
Frugten is bæger (jordbær, skovefrugt og flødeskum) 3 boller (gyümölcs kehely)
Extra is bæger (chokolade, vanille, stracciatella, jordbær og flødeskum) 4 boller
500,700,700,900,-
O S T E 125g.
Trappist
Mozzarella
Camembert
Pannonia (ementhalert)
800,800,900,990,-
KAF FE
Espresso
Cappuccino (med flødeskum)
Iskaffe (kaffe, 2 boller vanille is, flødeskum)
Irisk kaffe (espresso, 4 cl whisky, karamell, flødeskum)
Bailey’s kaffe (kaffe, 2 cl Bailey’s, karamell, flodeskum)
260,320,720,720,720,-
------------------------------Vi ønsker Dem god appetit!
-----------------------------Kære Gaest!
De på spisekortet paforte saucer og tillbehor kan De naturligvis frit variere efter Deres smag
Og salades sammensaette Deres menu på mange forskellige måder, 50 % pris!
Vi serveren ogsa mindre portioner efter Deres ønske. Priserne er incl. tilbehør og moms!
Vi takker for Deres besøg, På gensyn!
Torma Istvánné
køkkenchef
Tóth Gábor
Gastronom