1. No category

4
Gulerodskrebinetter
4 personer
500 g
hakket flæske- eller kalvekød 10-12 %
150 g
gulerødder, groftrevet
150 g
porrer i skiver
1
æggehvide
salt og peber
• Bland kødet med porrer, gulerødder, æggehvide, salt og peber.
• Form 8 krebinetter, brun dem på panden og læg
dem derefter i et ovnfast fad.
• Steg krebinetterne i ovnen i ved 225 grader ca.
30 minutter.
Retten indeholder 300 g grønt.
Serveringsforslag: Kartofler, urtebearnaisesauce, vinterråkost.
Pr. 100 g
Kcal
118
Protein
12,5 g
Fedt
6,5 g
Kulhydrat
2 g