1. No category

Snapsetur til Stensbæk Plantage
Søndag den 21. juli var der arrangeret en snapsetur til Stensbæk
plantage mellem Gram og Ribe. Bjarne havde inviteret Viemosens
Drambryggerlaug fra Fyn, og i alt var vi omkring en snes personer,
som havde valgt at bruge en af sommerens hidtil bedste dag på
denne tur.
Vi mødtes med Viemosens Drambryggerlaug på parkeringspladsen
ved Gram Kirke, og derfra kørte vi i kolonnekørsel til Stensbæk
plantage, hvor den medbragte frokost blev indtaget. Bjarne havde
taget rigelig med smagsprøver med, og de blev nydt og kommenteret med kenderminer. Herefter gik vi en tur rundt i det det dejlige landskab, og Bjarne fortalte ivrigt om de mange planter, som vi
kunne tage med hjem og brygge snapse på. Vi fandt bl.a. porse,
røllike, lyng, tormentil, vild timian, sortbær, perikon og enebærskud, så nu har vi materiale til at lave nogle gode essenser til brug
for en senere produktion af dramme.
Efter turen, som var på ca. 3 km, samledes vi igen ved parkeringspladsen for at indtage den medbragte eftermiddagskaffe. Vi nippede til endnu nogle gode snapse, og Bjarne uddelte opskrifter.
Alt i alt en rigtig god dag, hvor vi fik en god snak med nogle dejlige mennesker fra Viemosens Drambryggerlaug. Vi glæder os allerede til den næste tur den 4. august, hvor vi skal over og besøge
Viemosens Drambryggerlaug.
/Hans
Se fotoserie næste side >>>