1. No category

Grøntsagstorsk
Sådan gør du
Skær løg, porrer og champignon i skiver og svits dem i fedtstoffet.
Fordel blandingen i et smurt ovnfast fad, læg tomatbåde ved og krydr med paprika.
Skyl fisken, salt den og dryp lidt citron over.
Læg fisken på grøntsagsblandingen og dæk fadet med låg eller folie.
Damp fisken i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
Drys frisk dild over inden serveringen
Serveres med kogte kartofler og lidt friskreven peberrod.
Til 4 personer












1 stort løg
600 g porre
400 g champignon
2 spsk rapsolie
2 tomater
Paprika
600 g torskefilet
Salt
Friskpresset citronsaft
1 bundt dild
1 kg kartofler
50 g peberrod
Pr. person:
Protein =
Kcal =
42g
600kcal